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A heuristic design method for batch water-using networks of multiple contaminants with regeneration unit
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作者 Aihong Li Changzhan Liu Zhiyong Liu 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2019年第5期1103-1112,共10页
This work develops a heuristic method for the design of batch water-using networks of multiple contaminants with regeneration unit based on the concepts of concentration potential. A water-using network involving rege... This work develops a heuristic method for the design of batch water-using networks of multiple contaminants with regeneration unit based on the concepts of concentration potential. A water-using network involving regeneration unit can be formed by adding the regenerated stream(s) into the network involving reuse only. In the design procedure of the network operated in a single batch mode, time is take n as the primary factor a nd con centration potentials as the secondary one. For the networks operated in a repeated mode, the design procedure is similar to that for continuous processes, besides designing the storage tanks with the rules proposed. Continuous regeneration unit is selected in this work. With the proposed method, the network structure corresponding to the minimum freshwater consumption can be obtained. It is shown that the method proposed in this article is simple, effective and has clear engineering meaning. 展开更多
关键词 Water-using network batch process REGENERATION OPTIMAL design WASTEWATER MINIMIZATION
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A Short-Cut Design Technique to Batch Distillation Column
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作者 Wenfeng Hao 《Advances in Chemical Engineering and Science》 2019年第3期263-279,共17页
The effects of equipment parameters of batch distillation column on the yield proportion are discussed and analyzed, the relations between maximal yield proportion and the column equipment parameters are correlated, w... The effects of equipment parameters of batch distillation column on the yield proportion are discussed and analyzed, the relations between maximal yield proportion and the column equipment parameters are correlated, which not only can be used to appraise rationality of the design parameters of the columns being employed and which but also can be used to new batch distillation column design. Under the assistance of the separation difficulty defined in this paper, the minimum number of theoretical plates is determined by the limit loss proportion method given, and further the actual number of theoretical plates and the height for the batch distillation are calculated by using the redundancy coefficient found to complete the whole design of the batch distillation as shown in the computational sample. Research showed that the actual number of theoretical plates and the height of batch distillation column with the column diameter 0.6 m are 17 and 5.1 m in alcohol mixture separation system of the sample proposed. Moreover, the approach can be extended to the design of batch distillation column with a separation system of multi-component liquid mixture after those adjacent components are treated as numerous binary component systems. 展开更多
关键词 design Technique batch DISTILLATION COLUMN Separation DIFFICULTY REDUNDANCY Coefficient Theoretical Plate
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Aspen Batch Process Developer在间歇化工流程模拟与优化中的应用 被引量:1
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作者 邓朝芳 许梅 +1 位作者 黄华 粟冲 《太原学院学报(自然科学版)》 2017年第1期20-22,27,共4页
间歇生产过程具有弹性大、灵活等特点,其市场适应性较强。化工生产中间歇生产过程占相当比例,文章就间歇生产工艺的模拟与优化进行介绍,利用Aspen Batch Process Developer模拟间歇工艺过程,可以快速地得到工艺流程的物料衡算、热量衡... 间歇生产过程具有弹性大、灵活等特点,其市场适应性较强。化工生产中间歇生产过程占相当比例,文章就间歇生产工艺的模拟与优化进行介绍,利用Aspen Batch Process Developer模拟间歇工艺过程,可以快速地得到工艺流程的物料衡算、热量衡算、操作时间、公用工程和成本估算等结果。同时,还可以对模拟结果进行分析,找出制约生产工艺的瓶颈,并对生产周期、生产规模、生产设备等进行优化,提高工艺设计效率,降低生产成本。 展开更多
关键词 ASPEN batch PROCESS DEVELOPER 间歇生产过程模拟 优化设计
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应用Aspen Batch对年产25吨鲁拉西酮原料药工艺设计优化 被引量:4
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作者 赵静喃 王晓睿 +1 位作者 武玉峰 孟庆伟 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第B11期407-414,共8页
采取专利CN 102863437A的工艺,设计间歇工艺过程,将Aspen Batch Process Developer软件应用于盐酸鲁拉西酮原料药车间设计的全流程模拟和优化。间歇操作具有显著的优势:生产灵活,同一设备可生产不同产品,可根据市场需要调节生产能力及... 采取专利CN 102863437A的工艺,设计间歇工艺过程,将Aspen Batch Process Developer软件应用于盐酸鲁拉西酮原料药车间设计的全流程模拟和优化。间歇操作具有显著的优势:生产灵活,同一设备可生产不同产品,可根据市场需要调节生产能力及变更产品。适合于小批量,高收益的精细化学品。过去的四十年里,使用计算机对化工连续化生产进行模拟和设计已经十分普及。制药工业与传统化工最大的区别是生产过程多采用间歇法操作。目前世界上应用于化工间歇生产的计算机软件有BATCHES、gPROMS和Aspen Batch Process Developer。本文所用版本为Aspen Tech V8.6,以年产25t盐酸鲁拉西酮原料药车间为例,对车间进行全流程模拟及优化。整个设计贯彻质量源于设计理念,运用元葱模型,将盐酸鲁拉西酮的生产工艺分为磺化、氨解、氢化、缩合、成盐、精烘包等6个模块。 展开更多
关键词 ASPEN batch PROCESS DEVELOPER 制药工程 间歇操作 流程模拟 优化设计
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成品油管道增输甲醇的工艺技术探讨 被引量:2
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作者 赵赏鑫 庞贵良 +4 位作者 邱姝娟 于达 史博会 温凯 宫敬 《油气储运》 北大核心 2025年第8期874-881,共8页
【目的】借助在役成品油管道增输甲醇,可为氢能、甲醇输送提供便捷通道,也是解决成品油管道输量空缺问题的有效途径,但目前中国还未形成完整的成品油管道增输甲醇工艺技术体系。【方法】通过梳理甲醇的基本性质与相关标准,探讨了成品油... 【目的】借助在役成品油管道增输甲醇,可为氢能、甲醇输送提供便捷通道,也是解决成品油管道输量空缺问题的有效途径,但目前中国还未形成完整的成品油管道增输甲醇工艺技术体系。【方法】通过梳理甲醇的基本性质与相关标准,探讨了成品油管道增输甲醇批次的设计方法,分析了甲醇与柴油、甲醇与汽油相邻输送的注意要点,讨论了增输甲醇对混油量的影响,并明确了隔离液选择应用的关键环节;聚焦成品油管道增输甲醇的质量管理,重点阐述了批次界面监测与跟踪、甲醇与汽柴油混油段切割、混油处理等工艺技术。【结果】甲醇分别与柴油、汽油相邻批次输送各有优势,需要结合管道输油、沿线用油情况与管道自身条件比选确定增输甲醇的批次,并需重点关注混油量的控制方式;若采用隔离液控制混油,需根据隔离工艺可行性、前后油品质量、隔离液价格、隔离可靠性等多方面进行综合分析,从而确定选用合适的隔离液;借助在线密度计、光学界面仪、在线批次界面跟踪等仪器及技术,可实现甲醇与汽柴油批次输送界面的有效监测与跟踪;推荐以沸程、闪点等指标作为汽柴油与甲醇混油段切割点选择的依据;甲醇/汽油、甲醇/柴油、汽油/柴油3种混油接收存储时,为保障油品质量、降低混油处理难度,宜对不同批次间的混油分别接收、分别储存。【结论】成品油管道增输甲醇在工艺上具有可行性,但未来还需在甲醇与柴油的混油段流动特性、混油扩散特性、含水甲醇与汽柴油的批次界面混油特性、甲醇与汽柴油顺序输送混油计算模型等方面开展深入研究,以期为成品油管道增输甲醇的运行管理提供技术保障。 展开更多
关键词 成品油管道 增输甲醇 批次设计 界面跟踪 混油切割 混油接收
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SiPM批量老练和性能测量系统研制 被引量:1
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作者 易楚琦 韩纪锋 +18 位作者 陈阳梅 胡鹏 何骏涵 龙逸洋 刘星泉 林炜平 曲国峰 钱森 任培培 任晶 宋瑞强 汪鹏辉 王科 王娜 王志刚 王慈 王姣 殷生华 赵朝阳 《核技术》 北大核心 2025年第3期101-111,共11页
硅光电倍增管(Silicon Photomultiplier,SiPM)作为近年来发展的一种新型光电探测器件,具有低成本、小型化、工作电压低等优势,已广泛应用于粒子探测、医学成像、高能物理等领域,特别是在大面积粒子成像领域,有着广阔的应用前景。但大面... 硅光电倍增管(Silicon Photomultiplier,SiPM)作为近年来发展的一种新型光电探测器件,具有低成本、小型化、工作电压低等优势,已广泛应用于粒子探测、医学成像、高能物理等领域,特别是在大面积粒子成像领域,有着广阔的应用前景。但大面积成像需要大量的SiPM,实现大量SiPM的批量筛选、老练和性能测量至关重要。本文研究设计了一套SiPM批量性能测量系统,可实现对512个(数量可进一步拓展)SiPM的同时老练和性能测量。通过编制在线控制程序,对大量SiPM轮询测量,实现老练和性能(包括击穿电压、温度系数)测量。结果显示:SiPM在经过老练之后,整体上暗电流显著降低,表明老练有利于使大量SiPM性能快速稳定。老练后,SiPM的击穿电压均值为24.88 V(@25℃),与厂商数据25 V(@25℃)符合良好;击穿电压随温度而增大,其温度系数为35.3 mV·℃^(−1)。结果表明:研制的SiPM批量老练和性能测量系统能够实现对大量SiPM的同时老练,使其性能快速稳定;可快速获得大量SiPM的性能参数,获得I-V曲线、击穿电压、温度系数等,对于SiPM的批量筛选和性能测试具有显著参考价值。 展开更多
关键词 SIPM 批量测量 系统设计 老练性能测量 击穿电压
原文传递
用于SiPM增益和暗计数率测量的批量性能测试系统研制
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作者 龙逸洋 韩纪锋 +16 位作者 阳旭 陈阳梅 胡鹏 刘星泉 林炜平 曲国峰 钱森 任培培 任晶 宋瑞强 汪鹏辉 王科 王娜 王志刚 易楚琦 殷生华 赵朝阳 《核电子学与探测技术》 北大核心 2025年第11期1683-1691,共9页
硅光电倍增管(Silicon Photomultiplier,SiPM)凭借其高增益、低工作电压、抗磁场干扰等优势,已成为粒子成像、核探测及医学成像等领域的关键光电探测器,应用需求与数量日益增长;制造工艺偏差可能导致各器件在增益、暗计数率等关键性能... 硅光电倍增管(Silicon Photomultiplier,SiPM)凭借其高增益、低工作电压、抗磁场干扰等优势,已成为粒子成像、核探测及医学成像等领域的关键光电探测器,应用需求与数量日益增长;制造工艺偏差可能导致各器件在增益、暗计数率等关键性能参数上存在差异,亟需高效的批量表征手段以保障系统性能的均匀性。本文设计了一套SiPM批量性能测量系统,包括积分球均匀光源、64通道数据采集卡、恒温恒湿箱、信号发生器及计算机控制单元等,可实现对大量SiPM增益、单光子响应、暗计数等参数的测量,解决大批量器件快速筛选与性能一致性问题。利用该系统对1024个SiPM进行了测试,结果表明:单光子谱可清晰分辨10个左右光电子峰,单光子响应线性优异(R^(2)>0.99);增益均值为65.08 ch/p.e.,相对标准偏差为6.44%;在0.5 p.e.阈值下,暗计数率均值为138.7 kHz/mm^(2),标准偏差为29.32 kHz/mm^(2),所有器件均合格;该系统成功实现了大量SiPM的性能评估,同时为通过微调电压进行增益修正、进而优化大面积成像探测器性能提供了依据。本研究表明,该批量测量系统可高效、准确地完成SiPM增益与暗计数率的大规模测试,为SiPM等光电探测器的筛选与性能优化提供了可靠工具。 展开更多
关键词 SIPM 批量测量 系统设计 增益 暗计数率
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精细化工间歇反应单元工艺安全设计探讨 被引量:2
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作者 农毅城 《山东化工》 2025年第10期197-199,共3页
根据精细化工反应的特点,从反应热量移除、投料控制、自动控制、超压泄放及应急措施等方面,探讨精细化工间歇反应单元工艺设计要点和安全措施。提出了一些安全设计方案,为精细化工开发人员及设计人员提供参考。
关键词 精细化工 间歇反应 工艺设计 安全措施
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吉林一号高分03星电源系统批产设计与实践
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作者 刘树峰 陈茂胜 +3 位作者 邹吉炜 山峰 宋涛 孙正扬 《电源技术》 北大核心 2025年第4期883-886,共4页
针对目前国内商业卫星星座建设周期长、成本高的现状,以吉林一号高分03星批量化生产为背景,对卫星电源分系统的批量化生产进行了探索。基于整星提出的面向加工、装配、测试的批产设计理念,对太阳电池阵、蓄电池组、电源控制器分别展开... 针对目前国内商业卫星星座建设周期长、成本高的现状,以吉林一号高分03星批量化生产为背景,对卫星电源分系统的批量化生产进行了探索。基于整星提出的面向加工、装配、测试的批产设计理念,对太阳电池阵、蓄电池组、电源控制器分别展开了批产设计,电源分系统具有低成本、低质量、低功耗的特点。64颗卫星电源分系统在轨全部运行稳定可靠,各项指标一致性好,这种星载单机的批产经验可为我国大规模商业卫星星座的建设提供一些参考。 展开更多
关键词 电源分系统 批产设计 低成本 轻量化 自动化测试
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基于参数化设计的批量可定制家具设计研究
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作者 张长智 罗斌 《设计》 2025年第5期117-121,共5页
本研究旨在利用参数化设计方法实现批量可定制家具的设计和生产。通过深入研究现代家具行业的发展趋势,结合用户个性化需求分析、优化家具构件、材料及加工方式等方面的研究,验证了参数化设计在现代家具设计中的应用效果,为板式家具的... 本研究旨在利用参数化设计方法实现批量可定制家具的设计和生产。通过深入研究现代家具行业的发展趋势,结合用户个性化需求分析、优化家具构件、材料及加工方式等方面的研究,验证了参数化设计在现代家具设计中的应用效果,为板式家具的发展和实践提出借鉴和指导。利用Grasshopper开发工具,建立了一套参数化设计系统,通过输入用户的身体数据,来生成对应的家具形态,满足了定制化和批量生产的需求。经案例验证,验证了方法的可行性,通过Grasshopper参数化设计平台来设置参数例如椅子的长宽、圆角参数、旋转度数等并且调整参数来获得多解的形态,以适应定制化以及批量化生产的需求。研究结果表明,参数化设计有效提高了设计效率和设计的适应性,展示了参数化设计方法在批量可定制家具设计中的潜力和价值。 展开更多
关键词 家具设计 参数化设计 批量可定制 GRASSHOPPER 个性化需求
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沥青混凝土搅拌站搅拌装置的设计与改进
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作者 张继云 王亚琪 《建筑与装饰》 2025年第18期178-180,共3页
随着城市化进程的加快和道路交通网络的持续完善,沥青混凝土需求量不断增长。搅拌站作为沥青混凝土的主要生产基地,其生产能力和效率亟待提升。本文旨在分析现有搅拌装置存在的问题,结合沥青混凝土搅拌装置的特点,提出主要的设计与改进... 随着城市化进程的加快和道路交通网络的持续完善,沥青混凝土需求量不断增长。搅拌站作为沥青混凝土的主要生产基地,其生产能力和效率亟待提升。本文旨在分析现有搅拌装置存在的问题,结合沥青混凝土搅拌装置的特点,提出主要的设计与改进方案。通过在技术创新、结构优化和能源节约等方面进行改进,期望能为沥青混凝土搅拌站搅拌装置的优化发展提供有益参考,推动行业向更加智能化、绿色化的方向迈进。 展开更多
关键词 沥青混凝土 搅拌站 搅拌装置 设计与改进
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基于MapGIS的地层地质代号批量斜体工具的设计与实现以及关键问题探讨
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作者 王烜 赵利军 +6 位作者 姜永静 杨宾 孙治闯 张呈彬 杨欢 卢君实 王海鹏 《地质与勘探》 北大核心 2025年第4期833-840,共8页
为提高地质图件编制的标准化水平和生产效率,本文基于MapGIS K9平台二次开发技术,选择C#为主开发语言,创新研制了地层地质代号批量斜体处理工具。该工具采用模块化设计理念,构建了包含数据准备、注记解析、智能校验、人机交互、坐标计... 为提高地质图件编制的标准化水平和生产效率,本文基于MapGIS K9平台二次开发技术,选择C#为主开发语言,创新研制了地层地质代号批量斜体处理工具。该工具采用模块化设计理念,构建了包含数据准备、注记解析、智能校验、人机交互、坐标计算、注记重组等六大功能模块的处理流程。基于辽宁省1:50万地质图15368个地质代号的实测验证,工具处理正确率达100%,耗时仅2分钟,较传统人工操作效率提升约500倍,成功解决了地质制图中长期存在的斜体标注效率瓶颈问题。该研究突破性实现了复杂注记坐标的自动解析算法,创新提出基于虚拟注记外接矩形的坐标递推模型,采用"读取-处理-输出"非破坏性操作模式,有效解决了水平/倾斜注记分段定位难题。该研究成果已成功应用于区域地质调查实践,对提升地质图件编制的智能化水平具有重要示范价值,同时也为类似开发工作提供参考。 展开更多
关键词 地质代号 批量斜体 MapGIS K9 二次开发 工具设计 C#语言
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计算机在陶瓷配方设计中的应用 被引量:4
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作者 刘阳 曾令可 郑乃章 《中国陶瓷工业》 CAS 北大核心 2002年第2期19-22,共4页
用两种方法—线性代数法和单纯形法对坯、釉的配方设计进行建模 ,并用FORTRAN语言编程运算。设计合理 ,具有实用价值。
关键词 计算机 陶瓷 配方 设计 应用 计算方法 FORTRAN语言
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间歇真空精馏过程的简捷设计 被引量:7
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作者 陈俸荣 周荣琪 段占庭 《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 1997年第10期687-690,共4页
对间歇真空精馏过程的近似处理,将一个间歇真空精馏过程看作是一个改变进料组成的拟稳态连续过程,从而用于连续过程设计的Fenske-Underwood-Gililand方程被应用到间歇真空精馏过程的设计计算。该简捷设计法... 对间歇真空精馏过程的近似处理,将一个间歇真空精馏过程看作是一个改变进料组成的拟稳态连续过程,从而用于连续过程设计的Fenske-Underwood-Gililand方程被应用到间歇真空精馏过程的设计计算。该简捷设计法对组份较多且未知的复杂体系的间歇真空精馏过程的初步设计是适宜的。 展开更多
关键词 间歇精馏 真空精馏 过程设计 化工过程
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固液气分流式瘤胃模拟系统的设计与测试 被引量:8
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作者 沈维军 姜雅慧 +5 位作者 王加启 卜登攀 孙鹏 金恩望 包万华 史浩亭 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第3期20-26,共7页
针对现有批次培养和连续培养瘤胃模拟装置存在的不足,设计了一种在不影响系统气密性的情况下,由计算机自动控制的固液气分流式连续培养瘤胃模拟系统。并进行了为期10d的培养试验。试验表明:本系统的各发酵参数平行性好,4个发酵罐PH值从... 针对现有批次培养和连续培养瘤胃模拟装置存在的不足,设计了一种在不影响系统气密性的情况下,由计算机自动控制的固液气分流式连续培养瘤胃模拟系统。并进行了为期10d的培养试验。试验表明:本系统的各发酵参数平行性好,4个发酵罐PH值从第5天开始稳定,变化趋势与牛瘤胃内pH值变化一致;各发酵单元从第3天开始,原虫数量稳定在(0.99±0.32)×104个/mL(p=0.6877),溢流液中氨态氮的浓度维持在(3.91±1.10)mg/100mL;试验全期干物质消失率为62%±2%,总排气次数为(2370±33)次,总挥发性脂肪酸为(41.77±3.78)mmol/L(p=0.488)。因此该固液气分流式连续培养瘤胃模拟系统综合了批次培养和连续培养瘤胃模拟装置的特点,并能有效的模拟瘤胃发酵状况。 展开更多
关键词 设备 设计 测试 批次培养 连续培养 瘤胃
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醋酸菌培养条件的优化及醋酸分批发酵 被引量:12
16
作者 武斌 李丽 赵良启 《食品与药品》 CAS 2007年第1期11-14,共4页
目的醋酸菌培养条件的优化与醋酸发酵实验。方法通过正交试验确定最佳培养条件,并在优化条件下进行分批发酵。结果优化培养条件为:葡萄糖10g/L,酵母膏10g/L,乙醇10%(v/v),pH5.5,装量50mL/500mL,静置培养5d。在优化条件下,醋酸产量比用... 目的醋酸菌培养条件的优化与醋酸发酵实验。方法通过正交试验确定最佳培养条件,并在优化条件下进行分批发酵。结果优化培养条件为:葡萄糖10g/L,酵母膏10g/L,乙醇10%(v/v),pH5.5,装量50mL/500mL,静置培养5d。在优化条件下,醋酸产量比用普通产酸培养基提高了36.4%。应用于分批发酵试验产酸较高。结论优化培养条件适合醋酸菌生长与醋酸发酵。 展开更多
关键词 醋杆菌属巴氏醋杆菌 培养条件 正交设计 分批发酵
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多产品间歇化工过程最优设计的研究——启发法 被引量:11
17
作者 许锡恩 郑国文 成思危 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1993年第4期442-450,共9页
修正了modi等人提出的多产品间歇化工过程最优设计的混合整数非线性规划(MINLP)模型,使之不仅允许中间贮罐的存在,还可调整以同步或异步方式操作的平行单元数.还提出了对以上模型求解的启发算法,其特点是对决策变量的初值要求低,计算速... 修正了modi等人提出的多产品间歇化工过程最优设计的混合整数非线性规划(MINLP)模型,使之不仅允许中间贮罐的存在,还可调整以同步或异步方式操作的平行单元数.还提出了对以上模型求解的启发算法,其特点是对决策变量的初值要求低,计算速度快,所需内存小,与严格的数学规划法相比较,其相对误差小于1%.以实例说明了方法的有效性. 展开更多
关键词 间歇过程 MINLP模型 化工过程
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成品油顺序输送管道优化设计 被引量:15
18
作者 张其敏 陈宁 《油气储运》 CAS 北大核心 2004年第3期5-7,共3页
成品油顺序输送管道优化设计的原则为 ,在安全可靠完成输送任务的前提下 ,尽量节约投资及运行费用 ,减少混油造成的损失。根据最优化理论和成品油管道输送特点 ,对技术经济指标的影响因素 (如管径、壁厚、输送压力、泵站数、首末站总罐... 成品油顺序输送管道优化设计的原则为 ,在安全可靠完成输送任务的前提下 ,尽量节约投资及运行费用 ,减少混油造成的损失。根据最优化理论和成品油管道输送特点 ,对技术经济指标的影响因素 (如管径、壁厚、输送压力、泵站数、首末站总罐容、批次以及批量 )进行了全面分析 ,优选了设计变量 ,建立了优化模型 。 展开更多
关键词 成品油管道 顺序输送 优化设计 数学模型 管道设计
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L-亮氨酸产生菌TK0303的摇瓶发酵条件优化 被引量:6
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作者 宋超先 李霞 +2 位作者 谢玉锋 陈宁 张克旭 《郑州工程学院学报》 北大核心 2004年第4期81-84,共4页
对L 亮氨酸产生菌黄色短杆菌TK0303(Met-+2 TAr+α ABr+β HLr+SGr+Rifr800μg/mL)的摇瓶发酵条件进行了研究,经种子培养条件及培养基、发酵培养基的优化后,采用该最佳条件,L 亮氨酸产量由19.2g/L提高至25.2g/L.
关键词 L-亮氨酸 摇瓶发酵 产生菌 黄色短杆菌 发酵培养基 种子培养 最佳条件 HL SG TA
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木薯原料柠檬酸发酵补料新工艺的研究 被引量:6
20
作者 洪厚胜 叶宇 +2 位作者 张庆文 刘辰 华敏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期22-25,共4页
选择计量罐式连续流加补料系统,采用新选育的黑曲霉(Aspergillus niger)Wml-016菌株在50 L自动发酵罐上研究间歇补料对发酵的影响。利用中心复合设计和响应面分析方法,实验得出木薯原料柠檬酸补料发酵的优化条件:发酵到第36 h开始进行4... 选择计量罐式连续流加补料系统,采用新选育的黑曲霉(Aspergillus niger)Wml-016菌株在50 L自动发酵罐上研究间歇补料对发酵的影响。利用中心复合设计和响应面分析方法,实验得出木薯原料柠檬酸补料发酵的优化条件:发酵到第36 h开始进行4次流加补料,间隔时间为1.5 h,补入DE值为80的木薯水解液和质量浓度为0.04%的(NH4)2SO4。采用上述工艺发酵产酸率达到18.5%,残糖为0.2%,周期仅为64 h,结果明显优于分批发酵。 展开更多
关键词 木薯 柠檬酸发酵 补料 中心复合设计 响应面
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