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腐殖酸与化肥配施对沂水生姜生长、产量和品质的影响
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作者 王宝栋 刘阳 蔡明武 《特产研究》 2026年第1期60-64,共5页
腐殖酸作为一种重要的有机肥料,富含有机质和多种植物营养元素,已被广泛应用到农业生产中。为明确腐殖酸与化肥配施对生姜生长、产量和品质的影响,本研究以‘沂水大姜’为试验材料,采用随机区组试验设计,设置了5种腐殖酸与化肥配施处理... 腐殖酸作为一种重要的有机肥料,富含有机质和多种植物营养元素,已被广泛应用到农业生产中。为明确腐殖酸与化肥配施对生姜生长、产量和品质的影响,本研究以‘沂水大姜’为试验材料,采用随机区组试验设计,设置了5种腐殖酸与化肥配施处理。结果表明,腐殖酸与化肥配施可以促进沂水生姜生长发育、提高产量和品质,其中以T3(常规施肥减施20%+腐殖酸钠)处理表现最优,T3处理下沂水生姜株高、径粗、叶面积和SPAD值分别为112.37 cm、13.15 mm、8 355.72 cm^(2)/株和40.34;生姜根鲜重、茎鲜重、叶鲜重和产量分别为984.53 g/株、742.58 g/株、351.47 g/株和81 515.40 kg/hm^(2);沂水生姜维生素C含量、姜辣素含量、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量分别为2.96 mg/100 g、0.87%、1.39%和0.65%,纤维素含量最低,仅为1.14%。本研究可为腐殖酸在沂水县生姜生产中的应用和促进生姜产业可持续性发展提供理论依据。 展开更多
关键词 沂水生姜 腐殖酸 产量 品质
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