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Evaluation of media for simultaneous enumeration of total coliform and Escherichia coli in drinking water supplies by membrane filtration techniques 被引量:1
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作者 WANG Dunling FIESSEL Wanda 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2008年第3期273-277,共5页
This study evaluated three different dehydrated media for simultaneous detection and enumeration of total coliform (TC) and Escherichia coil in drinking water samples with a standard membrane filtration procedure. T... This study evaluated three different dehydrated media for simultaneous detection and enumeration of total coliform (TC) and Escherichia coil in drinking water samples with a standard membrane filtration procedure. The experiment indicated that the differential coliform agar (DCA) medium was the most effective among the tested media in enumerating TC and E. coil, without the need for extensive accompanying confirmation tests. The results for DCA medium were highly reproducible for both TC and E. coil with standard deviation of 6.0 and 6.1, respectively. A high agreement (82%) was found between DCA and m-Endo media on 152 drinking water samples in terms of TC positive. The DCA medium also reduced concealment of background bacteria. 展开更多
关键词 drinking water differential coliform agar (DCA) total coliform (TC) E. coli membrane filtration (MF)
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Prevelance of total coliforms, faecal coliforms and <i>E. coli</i>in Rawalpindi vegetable markets 被引量:1
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作者 Sadia Alam Samina Khalil +4 位作者 Najma Ayub Abida Bibi Beena Saeed Salma Khalid Sumaira Siddiq 《Natural Science》 2013年第12期1298-1304,共7页
Nutritional value of vegetables and high prices of meat and meat originated food compel common people to consume plant originated food particularly salad vegetables. Microbial population of vegetable surfaces contains... Nutritional value of vegetables and high prices of meat and meat originated food compel common people to consume plant originated food particularly salad vegetables. Microbial population of vegetable surfaces contains a large number of pathogenic bacteria including members of Enterobactereace like Escherichia coli (E. coli). A survey was conducted in three major markets of Rawalpindi, Pakistan. Tomato, lettuce, cabbage and cucumber samples were collected from three shops of each market. Each vegetable was analysed as unwashed and washed for total coliforms, faecal coliforms and E. coli by FAO (Food Quality Manual). About two hundred and fifty E. coli isolates were preserved, serotyped for presence of O157 serotype. Total coliforms, faecal coliforms and E. coli count exceeded the permissible limits in most samples. The highest Total coliforms were associated with cabbage (3.78 log10 cfu/g). Cucumber was the least contaminated by Total coliforms (2.15 log10 cfu/g). E. coli was detected in tomato, lettuce, cucumber and cabbage. Washed samples showed reduced bacterial population. Seventy six isolates of E. coli were biochemically characterized and serotyped for O157 antigen. A majority of strains could not be identified by serotyping. These findings conclude with high potentially pathogenic microbial load on salad vegetables and urge for preventive action on priority basis. 展开更多
关键词 ESCHERICHIA COLI total coliformS Fecal coliformS Vegetables SEROTYPING Microbial Population
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Evaluation of the Pathogen Detect<sup>®</sup>System and Anthracene-Based Enzyme Substrates for the Detection and Differentiation of <i>E. coli</i>and Total Coliforms in Water Samples
3
作者 Neville Hewage Mazen Saleh 《Journal of Water Resource and Protection》 2015年第9期689-701,共13页
Indirect detection of Escherichia coli and total coliforms can be based on the enzymatic activities of β-glucuronidase (β-glu) and β-galactosidase (β-gal). These enzymes utilize the substrates anthracene-β-d-gluc... Indirect detection of Escherichia coli and total coliforms can be based on the enzymatic activities of β-glucuronidase (β-glu) and β-galactosidase (β-gal). These enzymes utilize the substrates anthracene-β-d-glucuronide and pyrene d-galactopyranoside, respectively. Substrate cleavage by the enzyme releases the soluble fluorescent molecules 2-hydroxyanthracene and 1-hydroxypyrene, which can then be detected by a fluorometer. The Pathogen Detect? system is an automated portable unit that can measure fluorescent enzyme products. In this report, we investigated the utility of the Pathogen Detect? system for potential automation of water quality monitoring. The PDS unit has the ability to detect E. coli, mean 14.7 h at a standard deviation of 1.5, when the sample mean is 9.1 cells in 100 mL with a standard deviation of 12.6. Similarly, total coliforms may be detected at mean 14.7 h with a standard deviation of 1.4 when the sample mean is 59.6 cells in 100 mL, with a standard deviation of 144.5. The PDS unit has the ability to detect single cells of either total coliforms or E. coli in 100 mL water sample within 18 hours. Turbidity and color of water samples have no impact on the detection of E. coli and total coliforms. 展开更多
关键词 Escherichia COLI total coliformS ENZYME Substrate Water Quality
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2020—2023年鄂尔多斯市城乡饮用水微生物检测结果分析
4
作者 薛英伟 乔璐 《质量安全与检验检测》 2025年第4期20-24,共5页
为保障鄂尔多斯市城乡饮用水安全,探讨鄂尔多斯市城乡饮用水微生物检测情况并进行分析。依据GB/T 5750.2—2006《生活饮用水标准检验方法 水样的采集与保存》、GB/T 5750.12—2006《生活饮用水标准检验方法 微生物指标》,收集2020—202... 为保障鄂尔多斯市城乡饮用水安全,探讨鄂尔多斯市城乡饮用水微生物检测情况并进行分析。依据GB/T 5750.2—2006《生活饮用水标准检验方法 水样的采集与保存》、GB/T 5750.12—2006《生活饮用水标准检验方法 微生物指标》,收集2020—2023年鄂尔多斯市城乡饮用水检测水样共2 680份进行检测,统计微生物检测结果、城乡饮用水合格率、不同水期饮用水合格率及处理前后微生物指标合格情况。结果显示:2020—2023年4年检测水样分别为600、658、694、728份,合格率分别为95.17%、94.07%、92.36%、92.03%,各年度间微生物检测合格率差异无统计学意义(P>0.05);城市饮用水合格率(95.93%)显著高于农村(62.00%),枯水期合格率(96.97%)高于丰水期(88.98%)(P<0.05);总大肠菌群(92.99%)、菌落总数(96.68%)和大肠埃希菌(98.02%)的合格率比较差异具有统计学意义(P<0.05);2020—2023年4年未处理水样的微生物合格率分别为64.20%、60.98%、62.98%、61.14%,经常规处理后合格率达100.00%,相比未处理,常规处理后水样微生物合格率更高(P<0.05)。研究表明,2020—2023年鄂尔多斯市饮用水微生的检测结果总体良好,城市饮用水、枯水期水质优于农村和丰水期;但微生物污染情况仍存在,经处理后合格率较为理想。建议加强对农村供水的检测、做好饮用水消毒工作,进一步提升鄂尔多斯市城乡饮用水质量。 展开更多
关键词 饮用水 微生物 合格率 总大肠菌群 菌落总数 大肠埃希菌
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Antimicrobial Resistant Coliforms in Tap Water with Low Free Residual Chlorine Levels in Two Hospitals: Case Study in Gaza, Palestine
5
作者 Reem T. Abu Shomar Ayman Ramlawi +1 位作者 Renad Abu-Dan Abdelraouf A. Elmanama 《Journal of Water Resource and Protection》 2021年第10期767-777,共11页
Universal access to safe water, whether at households or health centres, is central to achieving the sixth sustainable development goal by 2030. A hospital-based survey was conducted to screen for antimicrobial resist... Universal access to safe water, whether at households or health centres, is central to achieving the sixth sustainable development goal by 2030. A hospital-based survey was conducted to screen for antimicrobial resistance among coliforms in samples collected from tap water (n = 54) at surgical wards in Gaza and to investigate the association with free residual chlorine and pH levels. Total coliforms (TC) were detected in 48.1% (26/54) of tested samples and FCs were detected in 25.9% (14/54). Free residual chlorine test ranged from zero to 0.2 mg/l (average: 0.08 mg/l), of which more than half of the samples (53.7%) 29/54 showed no free residual chlorine. The mean value of free residual chlorine in samples tested positive for growth on m-Endo (0.03) was lower than the mean for negative samples (0.14). The pH values were within the acceptable range (average: 7.6) and there was a statistically significant variation between the mean of pH values for samples tested positive on m-Endo (7.29) and that tested negative (7.84). Among coliform positive samples, 23.1% (6/26) had coliform isolates with resistance patterns. More than two-thirds of antimicrobial resistant (AMR) isolates were resistant to amikacin, ceftazidime, ceftriaxone, and imipenem. Moreover, 50% of the isolates were resistant to piperacillin-tazobactam. One-third (33.3%) of isolates were resistant to cefoxitin, and fosfomycin, 16.7% were resistant to ciprofloxacin, and nitrofurantoin. Intermediate resistance was shown in 16.7% of the isolates to cefoxitin and ciprofloxacin. The ESBL and carbapenem resistance genes detected in isolates were TEM (66.7%), NDM (33.3%), OXA (25%), blaCTXM (16.7%), and blaCTXM-3 (16.7%). The finding highlighted the level of contamination with AMR coliform in samples collected from tap water and pointed out the importance of managing water safety through identifying the main source of contamination, in addition to maintaining proper water disinfection at healthcare facilities for the patient, staff and environmental safety. 展开更多
关键词 Antimicrobial Resistant total coliform Faecal coliform Free Residual Chlorine Water
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2022-2024年太仓市市售冷冻饮品中微生物污染情况分析
6
作者 杨晓珺 《食品安全质量检测学报》 2025年第14期321-326,共6页
目的了解2022—2024年太仓市市售冷冻饮品的微生物污染情况。方法采集2022—2024年太仓市市售冷冻饮品118份,按GB 2759—2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》进行检验判定。结果1份样品菌落总数超标,4份样品大肠菌群超标,两者的... 目的了解2022—2024年太仓市市售冷冻饮品的微生物污染情况。方法采集2022—2024年太仓市市售冷冻饮品118份,按GB 2759—2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》进行检验判定。结果1份样品菌落总数超标,4份样品大肠菌群超标,两者的不合格率分别为0.85%和3.39%;72.88%(86/118)的样品菌落总数实测值≥5 CFU/g,6.78%(8/118)的样品大肠菌群实测值≥5 CFU/g;金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌在样品中均未检出。结论2022—2024年太仓市市售冷冻饮品卫生状况相对较好,建议监管部门持续对冷冻饮品生产企业进行卫生监管,企业持续加强卫生管理,严控生产、运输、储存各环节,确保冷冻饮品卫生质量。 展开更多
关键词 冷冻饮品 微生物污染 菌落总数 大肠菌群 致病菌
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O/W型木瓜油护肤霜的研制
7
作者 吴玉郧 洪斌 +2 位作者 王印 张瑜 李胤实 《广州化工》 2025年第7期66-69,共4页
以光皮木瓜籽油为主要原料研制O/W (水包油)型木瓜油护肤霜。通过正交试验和感官理化分析研制出最佳配方。根据色泽、吸收性、铺展性、滋润性、细腻性五个感官指标和pH、耐寒、耐热试验、离心率稳定性确定了得分最高配方为木瓜籽油5%、... 以光皮木瓜籽油为主要原料研制O/W (水包油)型木瓜油护肤霜。通过正交试验和感官理化分析研制出最佳配方。根据色泽、吸收性、铺展性、滋润性、细腻性五个感官指标和pH、耐寒、耐热试验、离心率稳定性确定了得分最高配方为木瓜籽油5%、十八醇5%、液体石蜡0.5%、羊毛脂0.75%、二甲基硅油2%、单甘脂5%、硬脂酸6%、甘油3%、三乙醇胺2.5%、去离子水69.5%和适量香精、防腐剂。按国标对该配方制得的护肤霜进行细菌总菌数、粪大肠菌群检测,结果均符合要求。 展开更多
关键词 O/W 木瓜籽油 护肤霜 感官理化分析 总菌落 粪大肠菌落
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Coliforms and Helminth Eggs Removals by Coagulation-Flocculation Treatment Based on Natural Polymers
8
作者 Evelyn Zamudio-Pérez Neftalí Rojas-Valencia +1 位作者 Isaac Chairez Luis Gilberto Torres 《Journal of Water Resource and Protection》 2013年第11期1027-1036,共10页
Wastewater from a municipal wastewater treatment plant (Mexico) was treated by a coagulation-flocculation using natural gums. The residual water was characterized in terms of organic load, and biological contaminants,... Wastewater from a municipal wastewater treatment plant (Mexico) was treated by a coagulation-flocculation using natural gums. The residual water was characterized in terms of organic load, and biological contaminants, i.e. total Coliforms (TC), fecal Coliforms (FC) and helminth eggs (HE). The sample has values of 2.8 × 107 MPN/100 ml, 8.48 × 106 MPN/100 ml and 470 HE/L is regarded to TC, FC and HH, respectively. The HE identified in the wastewaters were Diphyllobothrium latum, Ascaris lumbricoides, Hymenolepis nana and Toxocara canis. From several gums, Hydroxypropyl triammonium chloride guar gum (HPTAC-guar) was selected as the most adequate coagulant-flocculant for the class of municipal wastewater (MWW). A diminution of 82% for TC, 94% for FC and 99% for HE was obtained. Besides, the reduction of chemical oxygen demand (COD) and turbidity removals were 46% and 39% respectively. The natural gum mixed with Ca(OH)2, obtained removals of 52% for TC, 100% for HE, 47% for COD and 30% for turbidity. 展开更多
关键词 COAGULATION FECAL coliformS Flocculation HELMINTH EGGS total coliformS WASTEWATERS
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2016—2021年北京市通州区公共场所微生物卫生监测分析 被引量:2
9
作者 周景林 高洁 +3 位作者 罗宇馨 郑旭 刘波 高翔 《环境与健康杂志》 CAS 2024年第4期350-352,共3页
目的了解北京市通州区公共场所环境微生物及公共用品用具卫生状况,为卫生监督和管理提供数据支持。方法于2016—2021年对北京市通州区商超书店、住宿场所、游泳场所、医院(候诊室)、文娱场所、沐浴场所、美发场所及办公场所等677家公共... 目的了解北京市通州区公共场所环境微生物及公共用品用具卫生状况,为卫生监督和管理提供数据支持。方法于2016—2021年对北京市通州区商超书店、住宿场所、游泳场所、医院(候诊室)、文娱场所、沐浴场所、美发场所及办公场所等677家公共场所进行卫生指标检测。结果公共场所室内空气中细菌总数合格率为97.72%(1331/1362),不同类型场所室内空气细菌总数合格率差异有统计学意义(χ^(2)=44.30,P<0.05)。空调送风中各检测指标合格率均为100%。不同公共场所织物、卫浴洁具、茶具、美容美发工具样品中细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌合格率分别为81.39%,100%,100%,不同类型公共用品用具细菌总数合格率差异有统计学意义(χ^(2)=171.13,P<0.05)。结论本次调查的北京市通州区公共场所用品用具微生物卫生状况较好。今后应进一步加强对公共场所公共用品用具的卫生检测,加强对公共场所的监督监测工作。 展开更多
关键词 公共场所 公共用品用具 卫生监测 细菌总数 大肠菌群
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育肥猪智能饮水碗设计与性能测试
10
作者 龙定彪 唐明凤 +4 位作者 胡彬 王浩 于洲 潘学民 蒲施桦 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第17期250-256,共7页
饮水量及饮水的质量是影响猪只生长和健康的重要因素,研制新型猪只节水清洁型智能饮水设备对猪舍管理和提高动物福利具有重要意义。该研究对传统碗式饮水器进行了改进,研制了一种猪只智能节水型饮水碗,探究了智能饮水碗在猪只生产性能... 饮水量及饮水的质量是影响猪只生长和健康的重要因素,研制新型猪只节水清洁型智能饮水设备对猪舍管理和提高动物福利具有重要意义。该研究对传统碗式饮水器进行了改进,研制了一种猪只智能节水型饮水碗,探究了智能饮水碗在猪只生产性能、用水量、饮水行为和碗内饮用水卫生指标方面的应用效果。试验选取100头体质量为(85.87±15.80)kg的育肥猪,随机分为2个处理组,饮水设备分别采用传统饮水碗和智能饮水碗,每个处理组5个重复,每个重复10头猪,试验期为35 d。结果表明,2种饮水碗对育肥猪的生产性能(日增质量、日采食质量和料肉比)和饮水行为(饮水次数、饮水时长)无显著影响。传统饮水碗组和智能饮水碗组育肥猪的日均用水量分别为(11.14±0.46)、(10.05±0.46)L/d,两者存在极显著差异(P<0.01);浪费水量分别为(0.89±0.13)、(0.25±0.11)L/d,两者存在极显著差异(P<0.01);育肥猪使用智能饮水碗的用水浪费率相比传统饮水碗降低了60.9%~79.5%。传统饮水碗组和智能饮水碗组育肥猪的碗内余水总大肠菌群分别为(83.00±3.46)、(68.33±4.04)MPN/100 mL,两者存在极显著差异(P<0.01)。育肥猪使用智能饮水碗的碗内余水总大肠菌群与传统饮水碗相比降低了16.3%~19.2%。该智能饮水碗能有效保障猪只饮水健康和生长需求,减少猪只饮水浪费,降低碗内余水总大肠菌群数量,提高动物福利水平。研究可为养殖场节水减排提供理论依据及技术支撑。 展开更多
关键词 育肥猪 节水 智能饮水碗 总大肠菌群 浪费水量
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江苏省天然温泉场所水中微生物调查 被引量:1
11
作者 汪庆庆 陈小岳 +3 位作者 何智敏 沈淼 潘莹宇 丁震 《环境与健康杂志》 CAS 2024年第1期24-27,共4页
目的了解江苏省天然温泉场所温泉水中微生物污染现况、分布特征及其影响因素,探讨温泉水微生物污染的控制措施。方法于2021年调查江苏省4市8家温泉场所基本情况,检测温泉水中6种微生物的污染情况和分布特征,鉴定异养菌的细菌种群,分析... 目的了解江苏省天然温泉场所温泉水中微生物污染现况、分布特征及其影响因素,探讨温泉水微生物污染的控制措施。方法于2021年调查江苏省4市8家温泉场所基本情况,检测温泉水中6种微生物的污染情况和分布特征,鉴定异养菌的细菌种群,分析理化因素、消毒措施、管理措施对微生物超标的影响。结果温泉水中菌落总数、异养菌、大肠杆菌、耐热大肠菌群、嗜肺军团菌、铜绿假单胞菌合格率或阳性率分别为86.5%、35.1%、83.8%、13.5%、8.1%、24.3%,异养菌鉴定出6个菌属;室内温泉池中菌落总数高于其它场所(χ^(2)=12.838,P<0.05),总大肠菌群、耐热大肠菌群、军团菌仅在室内温泉池和室外温泉池有超标,异养菌和铜绿假单胞菌在所有水体均超标;水温和池水循环使用对微生物超标均有影响,水温≥40℃时菌落总数、异养菌、总大肠菌群、耐热大肠菌群合格率升高(χ^(2)分别为4.912、4.609、6.098、4.912,P<0.05),循环使用的温泉水菌落总数和嗜肺军团菌合格率降低(χ^(2)分别为5.025、3.909,P<0.05)。结论温泉场所水中微生物存在不同程度超标现象,建议对温泉水采用适宜的消毒措施,控制温泉水更换频率,将温泉场所纳入公共场所卫生监管范畴。 展开更多
关键词 温泉 菌落总数 异养菌 总大肠菌群 耐热大肠菌群 嗜肺军团菌 铜绿假单胞菌
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酶底物光谱法与酶底物法检测水中大肠菌群的比较分析 被引量:4
12
作者 王莉莉 《净水技术》 CAS 2024年第3期187-193,共7页
采用新型酶底物光谱法和酶底物法对不同类型水样中总大肠菌群、大肠埃希氏菌及粪大肠菌群指标进行同步检测。两种方法各有优势,采用SPSS软件对检测结果处理后进行配对t检验,结果显示:两组总大肠菌群的数据P=0.057,相关系数r=0.904;两组... 采用新型酶底物光谱法和酶底物法对不同类型水样中总大肠菌群、大肠埃希氏菌及粪大肠菌群指标进行同步检测。两种方法各有优势,采用SPSS软件对检测结果处理后进行配对t检验,结果显示:两组总大肠菌群的数据P=0.057,相关系数r=0.904;两组大肠埃希氏菌的数据P=0.593,相关系数r=0.972;两组粪大肠菌群的数据P=0.136,相关系数r=0.986,表明两种检测方法具有相关性,且没有统计学意义上的显著性差异。采用酶底物光谱法检测有证质控样品,总大肠菌群、大肠埃希氏菌、粪大肠菌群的检测结果均在质控样真值范围内,证明该方法检测准确度符合要求。酶底物光谱法与酶底物法相比,反应原理类似,操作更加简便,具有仪器自动化和智能化快速检测、判读、存储、联网传输数据等优点,可满足实验室常规检测需求,在应急突发事件现场检测方面有较强的运用前景和优势。 展开更多
关键词 酶底物光谱法 酶底物法 总大肠菌群 大肠埃希氏菌 粪大肠菌群
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自来水厂消毒工艺与微生物指标控制生产实践 被引量:2
13
作者 虞力 《净水技术》 CAS 2024年第S01期76-81,共6页
微生物指标是生活饮用水最重要的指标之一,保障自来水微生物安全始终是水厂首先要关注的。文章以长江水为水源、采用臭氧活性炭深度处理工艺的水厂为例,在不同的水温条件下,通过调整水厂的消毒工艺,重点是水厂沉淀和混凝阶段前加氯量、... 微生物指标是生活饮用水最重要的指标之一,保障自来水微生物安全始终是水厂首先要关注的。文章以长江水为水源、采用臭氧活性炭深度处理工艺的水厂为例,在不同的水温条件下,通过调整水厂的消毒工艺,重点是水厂沉淀和混凝阶段前加氯量、炭滤池滤后水后加氯量,对比了沉淀池出水、砂滤池出水、炭滤池出水、出厂水中总大肠菌群、大肠埃希氏菌、耐热大肠菌、肠球菌、菌落总数变化情况。实践表明,在不同的水温条件下,调整前加氯量和后加氯量对各个工艺阶段的微生物指标会产生显著影响,尤其是在炭滤池后未设置消毒接触池的情况下,对降低出厂水微生物风险、优化消毒过程加氯量有一定的参考意义。 展开更多
关键词 自来水厂 消毒工艺 总大肠菌群 大肠埃希氏菌 耐热大肠菌 肠球菌 菌落总数
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生活饮用水微生物检测结果分析 被引量:2
14
作者 肖娟 《实验室检测》 2024年第6期106-109,共4页
目的分析某区域生活饮用水微生物检测结果。方法针对某区域2022年送检的77份水样(其中60份农饮水、17份城饮水)以及2023年送检的88份水样(其中74份农饮水、14份城饮水)进行研究,根据《生活饮用水标准检验方法》对以上水样进行菌落总数... 目的分析某区域生活饮用水微生物检测结果。方法针对某区域2022年送检的77份水样(其中60份农饮水、17份城饮水)以及2023年送检的88份水样(其中74份农饮水、14份城饮水)进行研究,根据《生活饮用水标准检验方法》对以上水样进行菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群的检测,比较相关差异。结果(1)2022年、2023年微生物指标合格率为73.94%;2022年水样77份,检测出细菌总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、三项综合合格率分别是62.34%,58.44%,58.44%,58.44%;2023年水样88份,细菌总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、三项综合合格率分别是87.50%,87.50%,88.63%,87.50%。(2)2022年、2023年农饮水总合格率为56.67%、60.81%。2022年、2023年城饮水总合格率为94.12%、92.86%;2022年、2023年农饮水、城饮水合计细菌总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、三项合计合格率比较,差异有统计学意义(P﹤0.05)。结论根据抽样检查的结果,城饮水的合格率仍然未达到100%,农饮水的合格率比城饮水的更低,存在严重的水污染问题,相关部门在今后应加强水质监管,积极完善消毒工作。 展开更多
关键词 生活饮用水 检测结果 微生物 总细菌数 耐热大肠菌群
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食品中菌落总数和大肠菌群测试片法检验效果分析
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作者 朱诗语 郭衍冰 李楚天 《食品安全导刊》 2024年第8期105-107,111,共4页
目的:探究食品中菌落总数与大肠菌群检验方法的差异,选取最佳检验方法,为食品质量检验方法选择提供参考。方法:选择中国工业微生物菌种保藏管理中心样品,采用常规培养基检测和测试片检测两种检测方法对样品进行检验,分析不同检测方法是... 目的:探究食品中菌落总数与大肠菌群检验方法的差异,选取最佳检验方法,为食品质量检验方法选择提供参考。方法:选择中国工业微生物菌种保藏管理中心样品,采用常规培养基检测和测试片检测两种检测方法对样品进行检验,分析不同检测方法是否存在差异。结果:两种检测方法均能准确检验菌落总数与大肠菌群,均满足质控样品的结果范围要求。结论:食品检验机构及生产企业可结合实际情况选择恰当的检验方法。 展开更多
关键词 菌落总数 大肠菌群 培养基 测试片
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新型水中总大肠菌群与大肠埃希氏菌检测方法的应用分析
16
作者 曹新垲 张琦 +2 位作者 张明明 尹宝国 张宝华 《净水技术》 CAS 2024年第8期83-88,共6页
为应对水质突发情况,减少检测时间,提高检测效率,文章对全自动微生物检测分析仪法的检测准确度、检测时间做了针对性的研究,并与国标中检测方法(酶底物法、滤膜法)检测实际样品的结果进行了对比分析。利用全自动微生物检测分析仪法分别... 为应对水质突发情况,减少检测时间,提高检测效率,文章对全自动微生物检测分析仪法的检测准确度、检测时间做了针对性的研究,并与国标中检测方法(酶底物法、滤膜法)检测实际样品的结果进行了对比分析。利用全自动微生物检测分析仪法分别检测高、低两种浓度的质控样品发现,所有检测结果均符合质控真值要求,检测结果可靠。利用梯度稀释并记录检测结果与时间发现,当样品浓度为0~1.0×10^(8)CFU/(100 mL)时,检测时间为2~18 h,样品浓度越高,检测时间越短。实际水样检测对比发现,全自动微生物检测分析仪法分别与国标中检测方法(滤膜法、酶底物法)检测结果配对t检验,总大肠菌群的配对t检验结果为P=0.122(>0.05)与P=0.351(>0.05),无显著性差异;大肠埃希氏菌的配对t检验结果为P=0.086(>0.05)与P=0.082(>0.05),无显著差异性。在保证数据准确性的前提下,利用全自动微生物检测分析仪法检测可以大幅缩短检测时间,适宜检测各类应急水质情况。 展开更多
关键词 总大肠菌群 大肠埃希氏菌 全自动微生物检测分析仪 滤膜法 酶底物法
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食品分析中菌落总数和大肠菌群的测定与控制论述 被引量:2
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作者 石春哲 《现代食品》 2024年第14期197-199,共3页
在食品微生物检测中,菌落总数和大肠菌群被视为关键指标,揭示了食品的卫生状况和安全性。本文通过介绍菌落总数与大肠菌群的定义及差异,对其影响因素及测定方法进行分析说明,并提出防治策略,旨在为食品微生物的检测与防治工作提供借鉴。
关键词 食品微生物检测 菌落总数 大肠菌群 测定方法 控制策略
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污泥中重金属的生物沥滤及其机理分析 被引量:19
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作者 朱南文 蔡春光 +3 位作者 吴志超 道路 张乐华 高廷耀 《上海交通大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第5期801-804,共4页
为解决污泥农用的主要障碍之一——污泥中重金属含量超标的问题 ,采用生物法对污泥中的重金属沥滤进行了研究 .试验结果表明 ,在土著硫杆菌的作用下 ,可使污泥中的 Cu、Zn、Cd、Cr、Ni、Pb分别有 77.7%、80 .3%、5 4 .1 %、38.5 %、71 ... 为解决污泥农用的主要障碍之一——污泥中重金属含量超标的问题 ,采用生物法对污泥中的重金属沥滤进行了研究 .试验结果表明 ,在土著硫杆菌的作用下 ,可使污泥中的 Cu、Zn、Cd、Cr、Ni、Pb分别有 77.7%、80 .3%、5 4 .1 %、38.5 %、71 .6%和 2 6.4%溶出 ;而硫氧化成硫酸可使污泥中的总大肠菌群大量减少 .污泥经生物沥滤后 。 展开更多
关键词 重金属 硫杆菌 生物沥滤 总大肠菌群 污泥
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路面径流的大肠菌群污染及其雨水花园处理 被引量:20
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作者 王建军 李田 +1 位作者 侯娟 陈昱霖 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期5221-5225,共5页
调查了上海市区路面径流中大肠菌群的污染状况,分析了径流中大肠菌群含量的主要影响因素,采用雨水花园模拟柱,考察雨水花园对城市路面径流中大肠菌群的去除效果。结果表明,上海市区地面道路径流中总大肠菌群、粪大肠菌群的均值分别为2.2... 调查了上海市区路面径流中大肠菌群的污染状况,分析了径流中大肠菌群含量的主要影响因素,采用雨水花园模拟柱,考察雨水花园对城市路面径流中大肠菌群的去除效果。结果表明,上海市区地面道路径流中总大肠菌群、粪大肠菌群的均值分别为2.28×106、9.48×105cfu/100 m L,污染较严重,径流中大肠菌群含量与气温呈正相关;雨水花园对径流中大肠菌群具有良好的去除效果,不同模拟柱平均去除率范围在92.4%~99.5%。填料深度和水力停留时间是影响雨水花园对大肠菌群去除效果的主要因素。长期运行后,填料中没有大肠菌群的积累,雨水花园对大肠菌群的去除效果可保持长期稳定。 展开更多
关键词 路面径流 总大肠菌群 雨水花园 去除效果
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两种方法检测水中总大肠菌群和大肠埃希菌的等效性分析 被引量:15
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作者 武利平 李晓路 +4 位作者 刘聪颖 赵建宏 毛怡心 孙宗科 郑萍 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期793-796,共4页
目的比较实验室自制酶底物滤膜测试片法和51孔定量盘酶底物法在检测水中总大肠菌群与大肠埃希菌上是否具有等效性。方法选取不同地区的3个实验室,分别采集生活饮用水和水源水,同时采用酶底物滤膜测试片法和51孔定量盘酶底物法进行总大... 目的比较实验室自制酶底物滤膜测试片法和51孔定量盘酶底物法在检测水中总大肠菌群与大肠埃希菌上是否具有等效性。方法选取不同地区的3个实验室,分别采集生活饮用水和水源水,同时采用酶底物滤膜测试片法和51孔定量盘酶底物法进行总大肠菌群和大肠埃希菌检测,按照ISO 17994∶2014《水质-微生物方法之间的等效性建立标准》对检测结果数据进行分析。结果 3个实验室采用两种方法检测总大肠菌群均数的扩展不确定度的置信上限范围为(0.0494,0.0903),置信下限范围为(-0.0713,-0.0490);检测大肠埃希菌均数的扩展不确定度的置信上限范围为(0.0307,0.0882),置信下限范围为(-0.0928,-0.0381);两者置信上限和下限均在可接受的区间范围内(0,0.10000)和(-0.1000,0)。说明3个实验室采用两种方法检测总大肠菌群与大肠埃希菌的等效性验证结果均无差异。结论酶底物滤膜测试片法和51孔定量盘酶底物法在检测总大肠菌群与大肠埃希菌参数上具有等效性,进行总大肠菌群与大肠埃希菌检测时,酶底物滤膜测试片法可以作为51孔定量盘酶底物法的替代和补充。 展开更多
关键词 总大肠菌群 大肠埃希菌 酶底物法 等效性检验
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