速冻保鲜甜玉米的营养品质分析 被引量：17

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作者 王玉兰 乔春贵 +3 位作者 孙占林 朱祥林 袁淑云 张丽萍 《玉米科学》 CAS CSCD 1994年第2期74-76,共3页

本文采用对比分析法实测普通玉米、甜玉米完熟果穗、鲜穗和速冻保鲜果穗的主要感官营养品质成分,以探讨速冻保鲜处理对甜玉米品质的影响.结果表明,速冻保鲜处理后甜玉米的Vc含量、含糖量,以及赖氨酸、色氨酸等主要氨基酸含量稍有降低,... 本文采用对比分析法实测普通玉米、甜玉米完熟果穗、鲜穗和速冻保鲜果穗的主要感官营养品质成分,以探讨速冻保鲜处理对甜玉米品质的影响.结果表明,速冻保鲜处理后甜玉米的Vc含量、含糖量,以及赖氨酸、色氨酸等主要氨基酸含量稍有降低,基本上与鲜果穗相近.感官品质也符合要求. 展开更多

关键词 甜玉米 贮藏 保鲜 营养成分 分析

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速冻保鲜处理对甜玉米营养品质特性的影响 被引量：12

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作者 王玉兰 乔春贵 +1 位作者 包和平 赵仁贵 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 1994年第4期117-120,共4页

采用对比分析法测定普通玉米、甜玉米完熟果穗、鲜穗和速冻保鲜果穗的主要感官品质和营养品质成分，以探讨速冻保鲜处理对甜玉米品质的影响。结果表明，速冻保鲜处理后甜玉米的ＶＣ含量、含糖量以及赖氨酸、色氨酸等主要氨基酸含量稍有... 采用对比分析法测定普通玉米、甜玉米完熟果穗、鲜穗和速冻保鲜果穗的主要感官品质和营养品质成分，以探讨速冻保鲜处理对甜玉米品质的影响。结果表明，速冻保鲜处理后甜玉米的ＶＣ含量、含糖量以及赖氨酸、色氨酸等主要氨基酸含量稍有降低，基本上与鲜果穗相近。感官品质也符合要求。 展开更多

关键词 甜玉米 保鲜 贮藏 营养成分

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甜玉米主要农艺性状的灰色关联度分析 被引量：15

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作者 赵元增 牟琪 +2 位作者 裴玉荣 陈兴平 王玉兰 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期12-15,25,共5页

应用灰色关联分析方法，对甜玉米杂交种主要穗部性状间、穗部性状与其它农艺性状间的相关性及主要农艺性状对单株产量的影响进行了分析。结果表明：单株产量与１０ 个农艺性状的关联序依次为株高＞穗行数＞ 行粒数＞ 叶片数＞ 茎粗＞ ... 应用灰色关联分析方法，对甜玉米杂交种主要穗部性状间、穗部性状与其它农艺性状间的相关性及主要农艺性状对单株产量的影响进行了分析。结果表明：单株产量与１０ 个农艺性状的关联序依次为株高＞穗行数＞ 行粒数＞ 叶片数＞ 茎粗＞ 穗粗＞ 穗长＞ 百粒重＞ 穗位高＞ 穗数。在影响穗形的穗部性状中，以穗粗、穗行数、轴粗作用最大，其它农艺性状对穗部性状的影响，则主要是茎粗、叶片数和行粒数。 展开更多

关键词 甜玉米 农艺性状 灰色关联度

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钾肥对甜玉米籽粒品质和茎秆含糖量的影响 被引量：29

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作者 史振声 张喜华 《玉米科学》 CAS CSCD 1994年第1期76-80,共5页

本文研究了钾肥对甜玉米籽粒多种营养成分和茎秆含糖量的影响.结果表明:①增施钾肥可提高籽粒多种营养物质含量和茎秆含糖量,但过量施钾反而产生抑制作用.②籽粒淀粉含量的变化趋势与蛋白质、赖氨酸、脂肪和糖相反,当前者含量较高时,后... 本文研究了钾肥对甜玉米籽粒多种营养成分和茎秆含糖量的影响.结果表明:①增施钾肥可提高籽粒多种营养物质含量和茎秆含糖量,但过量施钾反而产生抑制作用.②籽粒淀粉含量的变化趋势与蛋白质、赖氨酸、脂肪和糖相反,当前者含量较高时,后者含合较低.③籽粒中不同营养物质的代谢对钾反应的敏感程度不同,其强弱的顺序为总糖>赖氨酸>脂肪>蛋白质.④因施钾量的多少茎秆含糖量变化很大,当施量较少时,与籽粒蛋白质、赖氨酸、脂肪和糖一样,随施钾量的增加而增加;当籽粒中蛋白质、赖氨酸、脂肪和糖的含量均达最高或较高值时,茎秆含糖量较低;过量施钾籽粒蛋白质、赖氨酸、脂肪和糖的合成受到抑制而茎秆含糖量较高.适量增施钾肥可提高甜玉米营养物质含量,调节各物质比例,达到改进品质之目的. 展开更多

关键词 甜玉米 茎秆含糖量 钾肥 籽粒品质

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甜玉米的胚乳突变体基因鉴定研究 被引量：3

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作者 武丽敏 王玉兰 +1 位作者 赵仁贵 牟瑛 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期10-11,15,共3页

利用含有ｓｕ１和ｓｈ２的玉米胚乳突变体自交系与６份待测材料正反交，考查杂交后代的表现型。通过假设试验统计分析。

关键词 甜玉米 甜质控制基因 鉴定

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甜玉米杂交种吉甜三号的选育研究 被引量：2

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作者 王玉兰 乔春贵 +1 位作者 包和平 赵仁贵 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 1995年第2期104-111,共8页

应用杂交育种法选育出高产、高糖甜玉米杂交种吉甜三号，并通过省级鉴定。本文就其选育、试验经过和主要经济性状及栽培技术进行了概要介绍。

关键词 甜玉米 杂种 吉甜三号

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不同施钾量对甜玉米茎秆含糖量的影响 被引量：5

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作者 史振声 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 1995年第1期18-21,共4页

以甜玉米（ｓｕ）为试材，研究了不同施钾量对甜玉米茎秆含糖量的影响以及茎秆含糖量与籽粒中糖、脂肪含量的关系。结果表明，整秆含糖量受施钾量影响很大。籽粒中糖和脂肪含量与茎秆含量糖密切相关。在施钾量０～１０ｋｇ／ｍｕ范围内... 以甜玉米（ｓｕ）为试材，研究了不同施钾量对甜玉米茎秆含糖量的影响以及茎秆含糖量与籽粒中糖、脂肪含量的关系。结果表明，整秆含糖量受施钾量影响很大。籽粒中糖和脂肪含量与茎秆含量糖密切相关。在施钾量０～１０ｋｇ／ｍｕ范围内，茎秆含糖量和籽粒脂肪及糖的含量均随施钾量的增加而增加；在施钾量为１０～２５ｋｇ／ｍｕ范围内，当籽粒中糖和脂肪含量增加时，茎秆含糖量下降，反之亦然；而在施钾量为２５～３５ｋｇ／ｍｕ时，无论茎秆含糖量还是籽粒中糖和脂肪含量都随着施钾量的增加而下降。过度施钾会导致糖和脂肪代谢紊乱。 展开更多

关键词 甜玉米 钾 糖 甘油三脂 钾肥

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甜玉米及其栽培技术 被引量：2

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作者 郑跃进 王合坚 +3 位作者 王黎明 张富厚 楚爱香 焦念元 《洛阳农业高等专科学校学报》 2000年第4期23-24,共2页

论述甜玉米的营养、种类、遗传。

关键词 甜玉米 栽培技术 营养价值 种类 遗传 特征特性 贮藏

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生物源农药防治甜玉米螟害试验 被引量：2

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作者 邱道寿 《杂粮作物》 CAS 2004年第4期228-229,共2页

应用两种生物源农药Bt(Bt可湿性粉剂、玉米虫尽Bt颗粒剂)、1.8%阿维菌素乳油与化学农药(30%灭铃光乳油、3%米乐尔颗粒剂)对春、秋两季甜玉米玉米螟的进行田间小区防治试验,结果表明两种生物源农药Bt和阿维菌素对甜玉米螟害的防治效果可... 应用两种生物源农药Bt(Bt可湿性粉剂、玉米虫尽Bt颗粒剂)、1.8%阿维菌素乳油与化学农药(30%灭铃光乳油、3%米乐尔颗粒剂)对春、秋两季甜玉米玉米螟的进行田间小区防治试验,结果表明两种生物源农药Bt和阿维菌素对甜玉米螟害的防治效果可达75%,接近同类化学农药的防治水平。 展开更多

关键词 苏云金杆菌 阿维菌素 亚洲玉米螟 甜玉米

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甘蔗间作系统生产力分析及适宜品种筛选

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作者 安东升 严程明 +4 位作者 刘洋 赵宝山 孔冉 苏俊波 徐志军 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期37-45,共9页

为提升机械化宽行植蔗区土地利用效率,实现封行前控草减药与增效增收,以甘蔗单作为对照,选择7个花生品种和5个甜玉米品种开展配套农机的甘蔗宽行间作花生和甜玉米试验,对2种间作系统生产力与经济效益进行比较分析。结果表明,总体上甘蔗... 为提升机械化宽行植蔗区土地利用效率,实现封行前控草减药与增效增收,以甘蔗单作为对照,选择7个花生品种和5个甜玉米品种开展配套农机的甘蔗宽行间作花生和甜玉米试验,对2种间作系统生产力与经济效益进行比较分析。结果表明,总体上甘蔗的株高与行间间作甜玉米的株高呈负相关,与行间间种花生的株高呈正相关。与甘蔗单作相比,间种花生的甘蔗单茎重无显著下降,间种甜玉米的甘蔗单茎重显著下降;2种间作模式下甘蔗的分蘖数、有效茎数和产量均显著下降,下降幅度均表现为间作甜玉米显著高于间作花生;不同间作模式对甘蔗田间糖锤度的影响不显著。间作甜玉米的田间糖锤度和穗产量分别以‘中农甜414’和‘华美甜9’最优,间作‘粤甜28’能够收获较高的产量和农田秸秆输入量;间作‘湛油1155’‘热红1’和‘湛油1155’‘湛油75’‘湛油62’分别获得最优的花生仁产量和出油率。间作系统纯收益增幅在30%以上的处理表现为间作‘中农甜414’>‘华美甜9’>‘ZGP113’>‘湛油1155’,但间作‘华美甜9’和‘ZGP113’的甘蔗减产率分别比间作‘中农甜414’和‘湛油1155’提高13.73和4.37个百分点,因此适宜间作的甜玉米和花生品种分别为‘中农甜414’和‘湛油1155’。综上,间作‘中农甜414’甜玉米能够显著增加经济效益,且农田秸秆碳输入量大,但甘蔗显著减产,若不能扩大种植面积则不利于保守糖料红线;间作‘湛油1155’和‘ZGP113’能够显著增加经济效益,甘蔗产量降幅较小,且豆科固氮与秸秆碳输入有助于耕地质量提升。 展开更多

关键词 甘蔗间作 甜玉米 花生 生产力 适宜品种

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不同血缘超甜玉米自交系的遗传分析及评价利用 被引量：3

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作者 秦慧豹 李宝珍 宗三林 《湖北农业科学》 北大核心 2006年第3期292-297,共6页

以9个不同血缘的超甜玉米自交系为材料,采用Griffing完全双列杂交方法4,按固定模型分析了各主要数量性状的配合力和杂种优势。①自交系sh01和sh03的单穗重及生育期的一般配合力较高,其组合大多数大穗、晚熟;sh13生育期的一般配合力最低... 以9个不同血缘的超甜玉米自交系为材料,采用Griffing完全双列杂交方法4,按固定模型分析了各主要数量性状的配合力和杂种优势。①自交系sh01和sh03的单穗重及生育期的一般配合力较高,其组合大多数大穗、晚熟;sh13生育期的一般配合力最低,其组合sh06×sh13生育期具负向超亲优势,在其他各个性状上的一般配合力表现都成正向效应,尤其含糖量的正向效应明显;sh30和sh19在降低株高和缩短生育期方面有利用价值,但要选择产量和品质性状一般配合力较高的自交系与之组配。②组合sh13×sh18的穗长、穗粗、穗行数、鲜穗重、含糖量等和产量、品质有关的性状特殊配合力都较高,属于理想的鲜食超甜玉米。③被考察性状在大多数组合中都表现为正向杂种优势,单穗重的平均杂种优势最高,其次是穗位高、株高和行粒数。 展开更多

关键词 超甜玉米 自交系 配合力 杂种优势

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不同颜色地膜覆盖对甜玉米生长发育及产量的影响 被引量：6

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作者 黄盛绸 陈家同 《现代农业科技》 2022年第17期11-14,18,共5页

为明确不同颜色地膜覆盖对甜玉米生长、产量和品质的影响,选择在旱地进行试验,设计覆盖透明地膜处理、覆盖黑色地膜处理、覆盖银色地膜处理和不覆盖地膜作对照4个处理,随机区组排列,调查各处理甜玉米农艺性状、产量和鲜籽粒锤度。结果表... 为明确不同颜色地膜覆盖对甜玉米生长、产量和品质的影响,选择在旱地进行试验,设计覆盖透明地膜处理、覆盖黑色地膜处理、覆盖银色地膜处理和不覆盖地膜作对照4个处理,随机区组排列,调查各处理甜玉米农艺性状、产量和鲜籽粒锤度。结果表明,与不覆盖地膜对照相比,在耕作层5 cm、10 cm和15 cm深处,透明地膜覆盖处理温度分别提高0.3℃、1.7℃和0.7℃,黑色地膜覆盖处理温度分别降低0.8℃、提高1.7℃和降低0.5℃,银色地膜覆盖处理分别降低0.8℃、提高1.9℃和降低0.5℃。3种颜色地膜覆盖处理除秃尖长减少外,其他甜玉米农艺性状均有增加,小区鲜苞产量分别增加1.75%、10.43%、12.55%,方差分析不显著;鲜穗产量分别增加9.25%、14.47%、15.37%,方差分析达显著水平;籽粒可溶性糖含量即锤度分别提高0.6、0.7、0.6个百分点,方差分析达极显著水平。3种颜色地膜均可用于甜玉米覆盖栽培,适应旱地生态条件种植,能促进甜玉米生长发育,增加产量和提高品质。 展开更多

关键词 甜玉米 地膜覆盖 生长发育 产量

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