期刊文献+
共找到110篇文章
< 1 2 6 >
每页显示 20 50 100
The Species of the Genus Gagea Salisb. Is Distribution in the Flora of the Urgut Region (Uzbekistan)
1
作者 Gulsauir T. Kurbaniyazova Igor G. Levichev Ulugbek Kh. Kadirov 《American Journal of Plant Sciences》 CAS 2022年第9期1183-1195,共13页
In this article, 1650 herbarium specimens of representatives of the genus Gagea Salisb. were used as research material from the collections of the National Herbarium of Uzbekistan (TASH). It presents a geographical co... In this article, 1650 herbarium specimens of representatives of the genus Gagea Salisb. were used as research material from the collections of the National Herbarium of Uzbekistan (TASH). It presents a geographical coordinate system, habitats, phenology, and economic values. The distribution of species in Uzbekistan was indicated by the phytogeographic regions of the country. The herbarium material of Gagea Salisb. has been studied in TASH, SAMSU and MSU. The TASH Herbarium presents samples from 1914 to 2019. The review was written using information published between 1988 and 2019 from a number of reliable sources, including Science Direct, Springer, PubMed, EMBASE and Wikipedia. 展开更多
关键词 Gagea salisb. HABITAT PHENOLOGY Economic Significance Altitude Zone Geographical Map Urgut Region
在线阅读 下载PDF
江苏省芡实冻鲜米产业发展现状与对策
2
作者 徐君 孙芳芳 +3 位作者 尹渝来 薛博文 周荣华 李晶晶 《农村经济与科技》 2025年第15期88-90,共3页
江苏省芡实(Euryale ferox Salisb.)冻鲜米产业经过多年发展,已形成规模优势和特色产业集群。截至2024年底,全省芡实种植面积突破6666.67 hm^(2),较5年前增长200%以上。芡实冻鲜米加工技术经历了从传统手工到现代机械化的转型,销售渠道... 江苏省芡实(Euryale ferox Salisb.)冻鲜米产业经过多年发展,已形成规模优势和特色产业集群。截至2024年底,全省芡实种植面积突破6666.67 hm^(2),较5年前增长200%以上。芡实冻鲜米加工技术经历了从传统手工到现代机械化的转型,销售渠道多元且品牌建设初显成效。但同时存在标准化体系缺失导致市场秩序混乱、技术瓶颈制约产业升级、品牌影响力不足与产业链协同欠缺等问题。对此,提出加快标准化体系建设、强化科技创新、推进品牌整合与差异化营销、完善政策支持体系等对策建议,以推动产业向“现代健康食品制造”跃升,助力乡村振兴。 展开更多
关键词 芡实(Euryale ferox salisb.)冻鲜米 产业发展 标准化 品牌建设 乡村振兴 江苏省
在线阅读 下载PDF
万寿竹属植物在西安地区的引种栽培初探
3
作者 王庆 王莉 +4 位作者 王方圆 李艳 刘国宇 刘安成 赵雪艳 《中国野生植物资源》 2025年第3期57-62,共6页
目的:筛选适合西安地区生长的万寿竹属植物并进行繁殖栽培技术探究,为西安地区万寿竹属植物的园林应用提供科学依据。方法:在西安地区引种万寿竹属植物6种,观测其物候期及生长发育特性,筛选适应性优良的万寿竹属植物。对筛选出的优良万... 目的:筛选适合西安地区生长的万寿竹属植物并进行繁殖栽培技术探究,为西安地区万寿竹属植物的园林应用提供科学依据。方法:在西安地区引种万寿竹属植物6种,观测其物候期及生长发育特性,筛选适应性优良的万寿竹属植物。对筛选出的优良万寿竹属植物,采用不同植物生长调节剂处理插穗,确定最佳扦插繁殖方法。结果:万寿竹、长蕊万寿竹在西安地区适应性好,植株生长健壮,正常开花结实,不采取措施可以正常过夏;万寿竹使用400 mg/L IBA处理插穗2 h,生根率可达90.0%,长蕊万寿竹使用400 mg/L IAA生根率可达99.6%。结论:万寿竹与长蕊万寿竹具有良好的生态适应性与观赏潜力,适宜在西安地区推广应用。400 mg/L IBA、400 mg/L IAA处理插穗2 h可分别作为万寿竹、长蕊万寿竹的最佳扦插繁殖方法,为规模化育苗及园林应用提供技术支撑。 展开更多
关键词 万寿竹属植物 西安地区 引种栽培
在线阅读 下载PDF
肇实酸奶发酵工艺的优化 被引量:3
4
作者 张素斌 梁舟 《湖北农业科学》 北大核心 2012年第17期3827-3829,共3页
以肇庆芡实(肇实,Euryale ferox Salisb.)、奶粉为主要原料研制一种新型的凝固型酸奶。设置单因素试验和正交试验优化肇实酸奶的发酵条件。结果表明,制作肇实酸奶的最佳工艺条件为肇实浆液与奶粉液的体积比为2.0∶8.0、白砂糖用量80 mg... 以肇庆芡实(肇实,Euryale ferox Salisb.)、奶粉为主要原料研制一种新型的凝固型酸奶。设置单因素试验和正交试验优化肇实酸奶的发酵条件。结果表明,制作肇实酸奶的最佳工艺条件为肇实浆液与奶粉液的体积比为2.0∶8.0、白砂糖用量80 mg/mL、发酵剂接种量50 mg/mL、42℃发酵4.0 h,制备的酸奶色泽乳白略带微黄,组织均匀、口感细腻,兼具肇实和酸奶的风味,各项理化指标符合国家标准。 展开更多
关键词 肇庆芡实(Euryale ferox salisb.) 酸奶 发酵 优化
在线阅读 下载PDF
芡实的化学成分 被引量:60
5
作者 李美红 杨雪琼 +3 位作者 万直剑 杨亚滨 李璠 丁中涛 《中国天然药物》 SCIE CAS CSCD 2007年第1期24-26,共3页
目的:研究睡莲科芡属植物芡(Euryale ferox Salisb.)的成熟种仁芡实的化学成分,为阐明其有效成分提供科学依据。方法:用95%甲醇回流提取,通过硅胶、Pharmadex LH-20凝胶、RP-18反相柱层析进行分离,利用化合物的理化性质和光谱... 目的:研究睡莲科芡属植物芡(Euryale ferox Salisb.)的成熟种仁芡实的化学成分,为阐明其有效成分提供科学依据。方法:用95%甲醇回流提取,通过硅胶、Pharmadex LH-20凝胶、RP-18反相柱层析进行分离,利用化合物的理化性质和光谱数据鉴定其结构。结果:从中分离鉴定了7个化合物和1个含有2个化合物的混合物,它们的结构分别为:环(脯-丝)(1)、环(异亮-丙)(2)、环(亮-丙)(3)、5,7,4′-三羟基-二氯黄酮(4)、5,7,3′,4′,5′-五羟基二氢黄酮(5)、异落叶松树脂醇-9-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(6)、α-生育酚(7)、β-生育酚(8)和昏生育酚(9)。结论:化合物1为首次从自然界分得,化合物2—6为首次从该植物中分离得到。 展开更多
关键词 芡实 化学成分
暂未订购
汞污染对芡实、菱根部过氧化物酶活性的影响 被引量:15
6
作者 解凯彬 施国新 +2 位作者 陈国祥 常福辰 丁小余 《武汉植物学研究》 CAS CSCD 2000年第1期70-72,共3页
关键词 芡实 过氧化物酶 汞污染 根部
在线阅读 下载PDF
兰州百合连作障碍效应及机制研究 被引量:29
7
作者 黄钰芳 张恩和 +4 位作者 张新慧 王惠珍 王琦 刘青林 石雨仟 《草业学报》 CSCD 北大核心 2018年第2期146-155,共10页
为探讨兰州百合连作障碍效应及作用机制,以正茬及不同连作年限土壤为试验对象,利用盆栽试验,动态研究了连作对百合生长、光合特性及抗氧化酶系统的影响,并利用GC-MS技术分析了正茬及不同连作年限土壤中自毒成分的种类及含量。结果显示,... 为探讨兰州百合连作障碍效应及作用机制,以正茬及不同连作年限土壤为试验对象,利用盆栽试验,动态研究了连作对百合生长、光合特性及抗氧化酶系统的影响,并利用GC-MS技术分析了正茬及不同连作年限土壤中自毒成分的种类及含量。结果显示,苗期、鳞茎膨大期及成熟期连作对百合的生长均存在抑制作用,且随着连作年限的延长作用程度增强。同一生长阶段,随连作年限的增加,百合植株中CAT和SOD含量逐渐下降,POD活性先升高后降低,MDA含量持续升高。叶绿素总量(Chl)、净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)及蒸腾速率(T_r)呈下降趋势,而胞间CO_2浓度(C_i)持续升高。从正茬、连作2年和连作4年土壤中分别鉴定出9种、15种、17种化感自毒物质,主要包括:2,3-丁二醇、间苯二甲酸二辛酯、2,2′-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)和对苯二甲酸二辛酯。其中,对苯二甲酸二辛酯在连作2年和4年土壤中含量均达最高值,分别为33.24%和41.43%。连作通过影响百合植株的光合作用能力,破坏抗氧化酶代谢平衡,从而抑制百合植株的生长,导致连作障碍的发生;连作条件下多种次生代谢物引起的自毒作用是导致兰州百合连作障碍产生的主要原因之一。 展开更多
关键词 兰州百合 连作障碍 光合特性 抗氧化酶 化感自毒作用
在线阅读 下载PDF
兰州百合不同连作年限土壤中化感物质的检测及其自毒效应的研究 被引量:19
8
作者 黄钰芳 张恩和 +4 位作者 张新慧 曹瑞 谢田朋 陈红刚 高素芳 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2021年第2期62-68,94,共8页
为探讨兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)连作障碍的可能机理,收集了兰州百合正茬、连作2 a及连作4 a不同生育期的根际土壤,采用GC-MS技术对不同土壤中的化感物质进行了鉴定,并通过生物试验验证了典型自毒物质对苯二甲酸二辛酯(D)... 为探讨兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)连作障碍的可能机理,收集了兰州百合正茬、连作2 a及连作4 a不同生育期的根际土壤,采用GC-MS技术对不同土壤中的化感物质进行了鉴定,并通过生物试验验证了典型自毒物质对苯二甲酸二辛酯(D)和抗氧剂2246(A)对兰州百合幼苗生长的影响。结果显示:从生长旺盛期兰州百合正茬、连作2 a及4 a土壤中分别鉴定出11、15和19种化合物,收获期鉴定出9、15及17种成分,主要包括:醇类、醛类、酯类、酚酸类及少量萜类化合物。其中,对苯二甲酸二辛酯(D)在不同生育期连作土壤中均存在,抗氧剂2246(A)除收获期正茬土壤外在其余土壤中也均存在,且二者相对含量均较高。生物试验结果表明,0.2 mg·mL^(-1)时,D0.2对兰州百合幼苗生长的综合化感效应(SE)为-0.003,具有抑制效应,A0.2的SE值为0.131,具有促进作用;5.0 mg·mL^(-1)浓度下,D5和A5均能抑制兰州百合幼苗的生长,SE值分别为-0.489和-0.040,对苯二甲酸二辛酯的抑制效应更强;共施条件下,D0.2A5和D5A5混合液仍能抑制兰州百合幼苗生长,但未体现出2种成分单施时的抑制协同效应;D5A0.2混合液表现出抑制作用,D0.2A0.2表现出促进作用,体现了2种成分单施时相反作用的叠加效应。 展开更多
关键词 兰州百合 根际土壤 连作 化感物质 自毒作用
在线阅读 下载PDF
兰州百合根及鳞茎水浸液自毒作用的研究 被引量:21
9
作者 黄钰芳 张恩和 +4 位作者 张新慧 王惠珍 王琦 刘青林 石雨仟 《草业学报》 CSCD 北大核心 2017年第8期93-103,共11页
为探讨兰州百合自毒效应机制,明确百合根及鳞茎中主要自毒物质,设置水(CK)、百合根及鳞茎水浸液10、50、100、150mg/mL,共计9个处理,用于自毒作用的生物学实验,采用分光光度法及滴定法测定百合幼苗中的生理生化指标,利用GC-MS技术分析... 为探讨兰州百合自毒效应机制,明确百合根及鳞茎中主要自毒物质,设置水(CK)、百合根及鳞茎水浸液10、50、100、150mg/mL,共计9个处理,用于自毒作用的生物学实验,采用分光光度法及滴定法测定百合幼苗中的生理生化指标,利用GC-MS技术分析兰州百合根及鳞茎中的主要自毒物质。结果显示,兰州百合根及鳞茎水浸液对自身幼苗生长的影响总体上表现为抑制作用,且存在浓度效应。随着水浸液浓度的增加,SOD、POD、CAT三种酶活性先上升后下降,MDA含量和相对电导率变化趋势则相反。浓度高于100mg/mL时,脯氨酸及可溶性糖含量较对照显著增加(P<0.05)。根及鳞茎氯仿萃取液中分别鉴定出23种、14种化合物,主要包括:2,3-二氢茚、萘、2,4-二叔丁基苯酚、对乙烯基愈创木酚、香草醛、月桂酸、丁香醛、肉豆蔻酸、苯基异氰酸酯、对苯二甲酸二辛酯,其中多数被报道为化感自毒物质。兰州百合根及鳞茎水浸液对其幼苗的生长具有明显自毒效应。自毒作用是导致兰州百合连作障碍的重要原因之一。 展开更多
关键词 兰州百合 化感作用 GC-MS 化感物质 生理生化
在线阅读 下载PDF
不同产地芡实中无机元素微波消解-ICP-OES法分析 被引量:20
10
作者 王红 吴启南 +4 位作者 伍城颖 樊修和 蒋征 谷巍 乐巍 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期29-35,共7页
目的:建立一种简单、快速、有效的分析不同产地芡实中无机元素含量的方法。方法:采用微波消解-ICP-OES法测定不同产地芡实中无机元素的含量,并运用主成分分析法对其所含元素进行分析和评价。结果:不同产地芡实中含有22~26种无机元素... 目的:建立一种简单、快速、有效的分析不同产地芡实中无机元素含量的方法。方法:采用微波消解-ICP-OES法测定不同产地芡实中无机元素的含量,并运用主成分分析法对其所含元素进行分析和评价。结果:不同产地芡实中含有22~26种无机元素,其中铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)、铜(Cu)、钼(Mo)、铬(Cr)和钴(Co)为人体必须微量元素;钾(K)、钙(Ca)、钠(Na)、镁(Mg)和磷(P)为人体必须常量元素。主成分分析提取5个因子,用来对不同产地芡实进行综合评价,其综合评价函数为F=0.38828F1+0.25603F2+0.07617F3+0.06860F4+0.04868F5,结果以江苏高邮、湖南湘西、江苏苏州的芡实样品综合排序较前。结论:ICP-OES法快速、灵敏、准确,可作为芡实中无机元素含量分析的可靠方法,并为芡实的质量控制与安全评价提供科学的参考依据。 展开更多
关键词 芡实 无机元素 主成分分析
原文传递
氯化钠、蔗糖和碳酸钠对芡实淀粉糊化特性的影响 被引量:15
11
作者 陈学玲 关健 +3 位作者 梅新 施建斌 蔡沙 何建军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第17期60-65,共6页
研究氯化钠、蔗糖和碳酸钠对芡实淀粉糊化特性的影响规律。采用差示扫描量热法等方法测定了不同质量分数氯化钠(1%、2%、3%、4%、5%)、蔗糖(4%、8%、12%、16%、20%)和碳酸钠(0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%)对芡实淀粉的糊化温度、溶解... 研究氯化钠、蔗糖和碳酸钠对芡实淀粉糊化特性的影响规律。采用差示扫描量热法等方法测定了不同质量分数氯化钠(1%、2%、3%、4%、5%)、蔗糖(4%、8%、12%、16%、20%)和碳酸钠(0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%)对芡实淀粉的糊化温度、溶解度、膨胀度、冻融稳定性等糊化特性的影响。结果发现,氯化钠、蔗糖和碳酸钠均提高了芡实淀粉的糊化温度。原芡实淀粉透明度为1.3%,氯化钠的加入降低了透明度,而蔗糖和碳酸钠则提高其透明度。氯化钠、蔗糖和碳酸钠均增加了芡实淀粉糊的膨胀度和溶解度,并均降低其冻融稳定性。在凝沉性方面,三者表现不一,低含量的氯化钠(1%~3%)和碳酸钠(0.5%~1.5%)均有利于芡实淀粉糊的稳定;高含量的氯化钠(4%~5%)和碳酸钠(2.0%~2.5%)均促使淀粉糊凝沉增加,降低稳定性;而蔗糖则提高了芡实淀粉糊的凝沉稳定性。由此可见,在芡实淀粉糊化过程中,氯化钠、蔗糖和碳酸钠三者对其糊化特性的影响显著。 展开更多
关键词 芡实 淀粉 糊化特性 差示扫描量热法
在线阅读 下载PDF
不同提取方法对兰州百合多糖结构及抗氧化活性的影响 被引量:18
12
作者 黄玉龙 高清雅 +4 位作者 全婷 孙若诗 张芳 李伟绮 张继 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2018年第11期126-131,94,共7页
以兰州百合为原料,研究微波辅助、超声波辅助及超声波复合酶法三种不同提取工艺对百合多糖结构组成的影响,并对其抗氧化活性进行了比较分析。通过微波辅助、超声波辅助及超声波复合酶法分别从兰州百合鳞茎中提取多糖(LPS),经醇沉、脱蛋... 以兰州百合为原料,研究微波辅助、超声波辅助及超声波复合酶法三种不同提取工艺对百合多糖结构组成的影响,并对其抗氧化活性进行了比较分析。通过微波辅助、超声波辅助及超声波复合酶法分别从兰州百合鳞茎中提取多糖(LPS),经醇沉、脱蛋白、冷冻干燥后得到3种百合多糖为LPS-M、LPS-C和LPS-CE。红外光谱分析结果表明,LPS-M、LPS-C、LPS-CE在3378 cm^(-1)、2931 cm^(-1)、1640 cm^(-1)、1060 cm^(-1)都有吸收峰,此为多糖的典型红外光谱特征吸收峰;通过GC-MS测定单糖组成分析表明3种多糖的单糖组成类型成分相同,主要由甘露糖、葡萄糖组成,但单糖的摩尔比有所不同,分别为5.2:4.9、5.1:4.7和4.8:5.3。通过清除羟自由基、超氧自由基、DPPH自由基及还原力测定试验表明,3种多糖具有不同程度的抗氧化活性,LPS-CE的体外抗氧化活性要显著高于LPS-C、LPS-M。因此,可将超声波复合酶法作为提取功能性兰州百合多糖的首选方法。 展开更多
关键词 兰州百合 多糖 提取 抗氧化
在线阅读 下载PDF
芡实花粉败育的细胞学观察 被引量:12
13
作者 常福辰 施国新 +1 位作者 丁小余 解凯彬 《植物资源与环境》 CAS CSCD 1999年第3期53-58,共6页
芡实(EuryaleferoxSalisb.)花粉的败育主要发生在小孢子母细胞减数分裂时期和小孢子单核期与二核期。形成的不正常四分体中有一些具有不完整的横隔壁,一些则完全不形成横隔壁,而发育成具4个核的原生质团;气候... 芡实(EuryaleferoxSalisb.)花粉的败育主要发生在小孢子母细胞减数分裂时期和小孢子单核期与二核期。形成的不正常四分体中有一些具有不完整的横隔壁,一些则完全不形成横隔壁,而发育成具4个核的原生质团;气候异常是造成该时期不育现象的主要原因之一。小孢子单核期及二核期存在发育异常的孢子。绒毡层的提前发育、过早解体、肥大生长及延迟退化是花粉败育的一个重要原因。 展开更多
关键词 芡实 四分体 小孢子 败育 细胞学观察 花粉
在线阅读 下载PDF
汞对芡实根部细胞超微结构的毒害 被引量:6
14
作者 解凯彬 施国新 +3 位作者 杜开和 常福辰 丁小余 陈国祥 《南京师大学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2000年第4期101-104,共4页
报告了芡实根部细胞超微结构在Hg2 +毒害下的变化 .低浓度Hg2 +短时间毒害造成细胞中内质网的异常膨大 ,随着毒害的加深 ,细胞液泡化程度增高 ,质体和内质网的膜结构解体 ,部分质体发生胞饮现象 ,形成类似多膜体的结构 ;细胞核中异染色... 报告了芡实根部细胞超微结构在Hg2 +毒害下的变化 .低浓度Hg2 +短时间毒害造成细胞中内质网的异常膨大 ,随着毒害的加深 ,细胞液泡化程度增高 ,质体和内质网的膜结构解体 ,部分质体发生胞饮现象 ,形成类似多膜体的结构 ;细胞核中异染色质增多 ,核周腔膨大 ,核仁解体 ,最终 ,核膜破裂 ,核解体 ,细胞死亡 . 展开更多
关键词 芡实 超微结构 毒害 重金属 水污染
在线阅读 下载PDF
兰州百合连作土壤水浸液自毒作用研究 被引量:26
15
作者 黄钰芳 张恩和 +5 位作者 张新慧 王惠珍 王琦 刘青林 崔佳佳 胥生荣 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2020年第7期84-93,共10页
【目的】探讨兰州百合(Lilium davidii var.unicolor salisb)连作土壤水浸液对自身幼苗生长的障碍因素及其作用机制。【方法】设置蒸馏水(CK)及正茬、连作2年、连作4年兰州百合根际土壤水浸液各50,100,200,300 mg/mL,共13个处理,以兰州... 【目的】探讨兰州百合(Lilium davidii var.unicolor salisb)连作土壤水浸液对自身幼苗生长的障碍因素及其作用机制。【方法】设置蒸馏水(CK)及正茬、连作2年、连作4年兰州百合根际土壤水浸液各50,100,200,300 mg/mL,共13个处理,以兰州百合种球为受试对象,测定不同条件下兰州百合幼苗生长、抗氧化酶活性、渗透调节物质及细胞膜透性的变化,并利用GC-MS技术分析各处理土壤中存在的主要自毒物质。【结果】正茬、连作2年及连作4年兰州百合根际土壤水浸液对兰州百合幼苗的生长均存在“低促高抑”现象,且抑制作用随连作年限的延长而增强。随水浸液质量浓度的增加,兰州百合幼苗CAT和SOD活性逐渐升高,POD活性先上升后下降,MDA含量、相对电导率、脯氨酸及可溶性糖含量的变化呈不断上升趋势,当水浸液质量浓度上升至300 mg/mL时,3个处理中各指标的上升或下降程度与对照相比均达显著差异水平(P<0.05)。兰州百合正茬、连作2年及连作4年根际土壤中分别鉴定出9,15和17种化合物,主要包括2,3-丁二醇、1,2,3-三甲苯、邻苯二甲酸二丁酯、对苯二甲酸二辛酯、抗氧剂2246等化合物,其中大部分为自毒物质。【结论】兰州百合正茬、连作2年及连作4年根际土壤水浸液质量浓度达到300 mg/mL时,对其幼苗的生长会产生显著抑制作用。连作土壤中存在的自毒物质可以改变兰州百合植株体内的抗氧化酶活性,破坏细胞膜结构和功能,抑制兰州百合植株的生长,是导致兰州百合连作障碍发生的重要原因之一。 展开更多
关键词 兰州百合 自毒作用 连作障碍 化感物质 抗氧化酶活性 渗透调节物质 细胞膜透性
在线阅读 下载PDF
不同产地芡实种仁中蛋白质与淀粉组分差异性研究 被引量:11
16
作者 俞乐 袁伟超 +4 位作者 周子杰 何婉莹 梁彩凤 周丽萍 刘拥海 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第24期28-32,F0002,共6页
以4个不同产地的芡实(Euryale ferox Salisb.)为试验材料,对其种仁中主要营养成分如蛋白质、淀粉组分进行了分析测定。结果表明,芡实种仁蛋白质主要由清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白构成;不同产地芡实的总蛋白质含量无显著差异,但... 以4个不同产地的芡实(Euryale ferox Salisb.)为试验材料,对其种仁中主要营养成分如蛋白质、淀粉组分进行了分析测定。结果表明,芡实种仁蛋白质主要由清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白构成;不同产地芡实的总蛋白质含量无显著差异,但4种不同蛋白的含量存在显著差异,其中3号芡实的清蛋白和球蛋白含量最高、醇溶蛋白和谷蛋白含量最低,1号芡实的醇溶蛋白和谷蛋白含量最高、清蛋白和球蛋白含量最低。SDS-PAGE图谱分析表明,4种不同产地的芡实均在45.0-66.2 k D处均含有一条明显的蛋白谱带,而3号芡实在20-45 k D范围内含3条明显蛋白谱带,表明3号芡实含有更多类型的蛋白组分或同工酶成分。此外,不同产地芡实种仁的直链淀粉和支链淀粉含量比值差异显著,其中2号芡实的支链淀粉含量最高,3号芡实支链淀粉含量最低。 展开更多
关键词 芡实 蛋白质 淀粉 聚丙烯酰胺凝胶电泳
在线阅读 下载PDF
毛郁金挥发油化学成分的GC-MS分析 被引量:11
17
作者 柴玲 刘布鸣 +2 位作者 林霄 李齐修 赖茂祥 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期1102-1104,共3页
目的:分析毛郁金挥发油化学成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取毛郁金挥发油,应用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析。结果:鉴定出50种化学成分,占总挥发油的93.11%。结论:毛郁金挥发油中桉叶素(53.86%)、新莪术二酮(9.89%)、芳樟醇(4.24%)... 目的:分析毛郁金挥发油化学成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取毛郁金挥发油,应用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析。结果:鉴定出50种化学成分,占总挥发油的93.11%。结论:毛郁金挥发油中桉叶素(53.86%)、新莪术二酮(9.89%)、芳樟醇(4.24%)、樟脑(3.14%)、α-松油醇(2.94%)、吉马酮(2.89%)为主要成分。 展开更多
关键词 毛郁金 挥发油 气相色谱-质谱联用仪
原文传递
郁金的裂解色谱指纹图谱及聚类分析 被引量:7
18
作者 袁敏 张铭光 +2 位作者 袁鹏 曾志 颜春兰 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期469-471,共3页
采用裂解色谱法测定,运用模糊聚类法分析比较各地郁金的指纹图谱,并考察了裂解温度、裂解时间对指纹图谱的影响。结果表明,该方法具有快速、简便、准确等特点;10种样品的指纹图谱有相似性,重现性好;裂解温度、裂解时间分别选择450℃、20... 采用裂解色谱法测定,运用模糊聚类法分析比较各地郁金的指纹图谱,并考察了裂解温度、裂解时间对指纹图谱的影响。结果表明,该方法具有快速、简便、准确等特点;10种样品的指纹图谱有相似性,重现性好;裂解温度、裂解时间分别选择450℃、20s较为合适。 展开更多
关键词 郁金 裂解气相色谱 指纹图谱 聚类分析 中药分析
暂未订购
兰州百合鳞茎冷藏保鲜过程中碳水化合物含量及淀粉酶活性的变化 被引量:12
19
作者 马君义 韩小芬 +3 位作者 陈楠 马蓉 李琴 张继 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期73-77,共5页
以兰州百合为试材,采用紫外-可见分光光度法测定了-2℃冷藏保鲜过程中百合鳞茎内可溶性糖、还原糖、淀粉的含量与淀粉酶活性的动态变化,分析了碳水化合物含量与淀粉酶活性之间的关系。结果表明,在-2℃、60 d的冷藏保鲜期内,随着冷藏时... 以兰州百合为试材,采用紫外-可见分光光度法测定了-2℃冷藏保鲜过程中百合鳞茎内可溶性糖、还原糖、淀粉的含量与淀粉酶活性的动态变化,分析了碳水化合物含量与淀粉酶活性之间的关系。结果表明,在-2℃、60 d的冷藏保鲜期内,随着冷藏时间的延长,兰州百合鳞茎内淀粉含量明显下降,其下降幅度达62.29%,可溶性糖与还原糖含量呈上升趋势,分别上升了2.22%和1.39%。β-淀粉酶是兰州百合鳞茎中的主要淀粉酶,其活性随冷藏时间的延长而有所降低,α-淀粉酶的活性随冷藏时间的延长先降低后升高,总淀粉酶在高活性的基础上整体呈现降低的趋势。相关性分析表明,鳞茎中碳水化合物含量及淀粉酶活性之间的相关性差异水平有所不同。总淀粉酶、β-淀粉酶活性与可溶性糖、还原糖含量具有极显著负相关性,而与淀粉含量具有极显著正相关性。可溶性糖和还原糖含量的增加与低温诱导下淀粉在β-淀粉酶的作用下分解有关。 展开更多
关键词 兰州百合 鳞茎 冷藏 碳水化合物 淀粉酶 变化
在线阅读 下载PDF
不同生长期毛郁金挥发性成分的GC-MS分析 被引量:8
20
作者 冯洁 徐明明 +3 位作者 黄秀兰 刘华钢 赖茂祥 韦梦涵 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期1926-1929,共4页
目的:研究毛郁金根茎不同生长期挥发性化学成分,为毛郁金的合理栽培及质量标准制订提供参考。方法:采用水蒸气蒸馏法提取毛郁金挥发油,应用GC毛细管柱进行分离,质谱检测,面积归一化法测定其相对含量。结果:各生长期毛郁金根茎的主要挥... 目的:研究毛郁金根茎不同生长期挥发性化学成分,为毛郁金的合理栽培及质量标准制订提供参考。方法:采用水蒸气蒸馏法提取毛郁金挥发油,应用GC毛细管柱进行分离,质谱检测,面积归一化法测定其相对含量。结果:各生长期毛郁金根茎的主要挥发性成分基本相同,其中总含量最高的为姜黄二酮,横县野生品含量最高,达16.35%,南宁明阳农场栽培一年生毛郁金含量也较高,为15.81%;其次含量较高的为桉油精,横县栽培二年生毛郁金含量高达15.40%,横县野生品含量为14.59%;其他含量较高的有β-榄香烯、β-石竹烯、丁香酚和吉马酮等萜类化合物。结论:不同生长期的毛郁金挥发性成分基本相同,但主要成分含量有别,此结果为推广毛郁金种植生产提供了依据。 展开更多
关键词 毛郁金 挥发性成分 GC-MS 姜黄二酮
原文传递
上一页 1 2 6 下一页 到第
使用帮助 返回顶部