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利用微生物转谷氨酰胺酶回收大豆乳清废水 被引量:4
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作者 韩春然 李可 +2 位作者 王强 杨楠 马永强 《现代食品科技》 EI CAS 2011年第10期1210-1213,共4页
以大豆乳清废水为研究对象,以蛋白质含量为指标,通过单因素试验和正交实验研究了以微生物转谷氨酰胺酶(MTGase)对大豆乳清蛋白的聚合作用的条件,并对处理前后的大豆乳清废水中的蛋白质进行了分析。结果表明,微生物转谷氨酰胺酶对大豆乳... 以大豆乳清废水为研究对象,以蛋白质含量为指标,通过单因素试验和正交实验研究了以微生物转谷氨酰胺酶(MTGase)对大豆乳清蛋白的聚合作用的条件,并对处理前后的大豆乳清废水中的蛋白质进行了分析。结果表明,微生物转谷氨酰胺酶对大豆乳清废水作用的最佳条件为:添加酶活为1 U/mL的酶6 mL、反应时间1 h、反应温度35℃、pH 7。MTGase对大分子组分的聚合作用表现的较为明显,而对小分子部分的作用极微弱。 展开更多
关键词 微生物转谷氨酰胺酶 大豆乳清废水 sds.page凝胶电泳
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白纹伊蚊3日龄成蚊饱血前后唾液腺总蛋白谱 被引量:1
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作者 吴家红 孙宇 +1 位作者 程金芝 陈璐 《中国媒介生物学及控制杂志》 CAS CSCD 2009年第2期102-104,共3页
目的探讨3日龄白纹伊蚊雌蚊吸食糖水组和饱血组唾液腺总蛋白谱的差异。方法分别采用Pierce蛋白定量试剂盒和SDS?PAGE电泳分析白纹伊蚊3日龄吸食糖水组和饱血组成蚊唾液腺蛋白质浓度和蛋白谱。结果糖水组蚊虫单对唾液腺蛋白质质量约为(1.... 目的探讨3日龄白纹伊蚊雌蚊吸食糖水组和饱血组唾液腺总蛋白谱的差异。方法分别采用Pierce蛋白定量试剂盒和SDS?PAGE电泳分析白纹伊蚊3日龄吸食糖水组和饱血组成蚊唾液腺蛋白质浓度和蛋白谱。结果糖水组蚊虫单对唾液腺蛋白质质量约为(1.243±0.460)μg,饱血组约为(0.945±0.460)μg;SDS?PAGE检测到糖水组唾液腺总蛋白有12条主带,糖水组与饱血组唾液腺总蛋白条带没有变化。结论白纹伊蚊雌蚊饱血后唾液腺总蛋白无特异条带诱导,但饱血后单对唾液腺总蛋白下降。 展开更多
关键词 白纹伊蚊 唾液腺 sds.page
原文传递
番茄幼苗根系总蛋白SDS-PAGE方法的优化 被引量:3
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作者 邢佳毅 雷慧 +2 位作者 程继鸿 杨瑞 王绍辉 《安徽农业科学》 CAS 2012年第2期675-677,共3页
[目的]建立一套适合番茄幼苗根系蛋白质组分析的SDS-PAGE方法和获得清晰的电泳图谱。[方法]以番茄幼苗根系为试材,对根系蛋白的提取方法和上样量等因素进行了优化。[结果]上样量为60μg时,改良后的TCA-丙酮沉淀法提取的蛋白能够获得分... [目的]建立一套适合番茄幼苗根系蛋白质组分析的SDS-PAGE方法和获得清晰的电泳图谱。[方法]以番茄幼苗根系为试材,对根系蛋白的提取方法和上样量等因素进行了优化。[结果]上样量为60μg时,改良后的TCA-丙酮沉淀法提取的蛋白能够获得分辨率较高、图像清晰、重复性好的SDS-PAGE图谱。[结论]该法可以基本满足番茄幼苗根系蛋白质组学的研究。 展开更多
关键词 番茄根系 蛋白组学 sds.page
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