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Cameroon Green Energy Potentials: Field Survey of Production, Physico-Chemical Analyses of Palm Kernel Oil for Industrial Applications 被引量:1
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作者 Alang Michael Bong Ndikontar Maurice Kor Peter T. Ndifon 《Green and Sustainable Chemistry》 2020年第3期57-71,共15页
This paper reports a field survey undertaken to determine the availability of raw material for palm kernel oil commercial production for industrial applications. Both industrial and artisanal wastes from palm kernel o... This paper reports a field survey undertaken to determine the availability of raw material for palm kernel oil commercial production for industrial applications. Both industrial and artisanal wastes from palm kernel oil production were also surveyed as raw material (palm kernel seeds) for green energy production. Results of the field study show that 22% of palm kernel seeds (which represents tons of waste) resulting from palm oil processing plants are dumped while at the artisanal level, 80% of palm kernel seed waste is dumped. Analysis of field study data show<span>s</span><span> that large amounts of waste palm kernel seeds are available to enable large scale production of palm kernel oil (PKO) for desirable industrial applications in green energy production. The paper also reports on the physical and chemical properties of Cameroon palm kernel oil (PKO). Palm kernel oil was extracted using mechanical press and solvent extraction. The palm kernel oil (PKO) from Cameroon was analyzed by standard physico-chemical methods. Results of the physical measurements show a specific gravity of PKO of 0.92 kg/L, viscosity of 26.03 cSt and at 5.93 cSt at 40<span style="color:#4F4F4F;font-family:" font-size:14px;white-space:normal;background-color:#ffffff;"=""><span style="color:#4F4F4F;font-family:"font-size:14px;white-space:normal;background-color:#FFFFFF;">&#176;</span></span>C and 100<span style="color:#4F4F4F;font-family:" font-size:14px;white-space:normal;background-color:#ffffff;"=""><span style="color:#4F4F4F;font-family:"font-size:14px;white-space:normal;background-color:#FFFFFF;">&#176;</span></span>C respectively, viscosity index of 185, pour point of 20<span style="color:#4F4F4F;font-family:" font-size:14px;white-space:normal;background-color:#ffffff;"=""><span style="color:#4F4F4F;font-family:"font-size:14px;white-space:normal;background-color:#FFFFFF;">&#176;</span></span>C, cloud point of 29<span style="color:#4F4F4F;font-family:" font-size:14px;white-space:normal;background-color:#ffffff;"=""><span style="color:#4F4F4F;font-family:"font-size:14px;white-space:normal;background-color:#FFFFFF;">&#176;</span></span>C, flash point of 200<span style="color:#4F4F4F;font-family:" font-size:14px;white-space:normal;background-color:#ffffff;"=""><span style="color:#4F4F4F;font-family:"font-size:14px;white-space:normal;background-color:#FFFFFF;">&#176;</span></span>C, aniline point of 105<span style="color:#4F4F4F;font-family:" font-size:14px;white-space:normal;background-color:#ffffff;"=""><span style="color:#4F4F4F;font-family:"font-size:14px;white-space:normal;background-color:#FFFFFF;">&#176;</span></span>F, diesel index of 23, cetane number of 27 and ASTM (American Standards for Testing and Materials) color of less than 2.5. Results of chemical analyses showed an acid val<span>ue of 17.95 mg KOH/g, free fatty <span>acid (FFA) content of 8.98 mg KOH/g, iodine value o</span></span></span><span><span><span>f 2.10</span><span> mg</span></span></span><span> </span><span><span style="font-family:Verdana;">I</span><sub><span style="font-family:Verdana;">2</span></sub><span><span style="font-family:Verdana;">/g</span><span style="font-family:Verdana;">, peroxide value of 2.10 meq/kg, ester value of 123.0 mg KOH/g, hydroxyl value of 93.4 mg OH/g, saponification value of 140.95 mg KOH/g and a sulfur content of 0.016% w/v, signifying low sulfur content. Gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) showed the palm kernel oil to be predominantly made up of glycerides of various fatty acids with higher proportions of C12 to C16 fatty acid residues. Cameroon PKO therefore has a broad spectrum of industrial applications by virtue of its rich physical and chemical properties.</span></span></span> 展开更多
关键词 Field Survey Palm kernel Oil raw Material Energy Production Physical and Chemical Properties Fatty Acids Iodine Value GC-MS
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棕榈粕发酵原料对肉牛生长性能、表观消化率及经济效益的影响 被引量:3
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作者 聂立秀 王魏苹 +9 位作者 王萌 田茂金 刘桂芹 金亚倩 刘玉玲 翟桂玉 宋世龙 朱相宝 安桂芹 姜鹏 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第16期66-70,共5页
试验旨在研究以棕榈粕为主要原料,以酿酒酵母菌和消化酶为发酵剂的发酵原料对肉牛生长性能、表观消化率及经济效益的影响。试验选用条件相近的育肥牛18头,随机等分成2组,对照组饲喂基础饲粮,试验组用棕榈粕发酵原料替代50%基础精料补充... 试验旨在研究以棕榈粕为主要原料,以酿酒酵母菌和消化酶为发酵剂的发酵原料对肉牛生长性能、表观消化率及经济效益的影响。试验选用条件相近的育肥牛18头,随机等分成2组,对照组饲喂基础饲粮,试验组用棕榈粕发酵原料替代50%基础精料补充料,试验期共95 d。结果显示:①与对照组相比,试验组平均日增重(ADG)提高11.51%(P<0.01),平均料重比(F/G)降低9.48%(P<0.01);②试验组酸性洗涤纤维(ADF)、淀粉的表观消化率显著高于对照组(P<0.05);中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率极显著高于对照组(P<0.01);粪便分析筛测试结果表明,试验组筛上层残留物质比例极显著低于对照组(P<0.01),下层残留物质比例显著低于对照组(P<0.05),中间层残留物质比例极显著高于对照组(P<0.01);③试验组与对照组相比,每千克增重的饲料成本降低13.66%(15.74元/kg vs 13.59元/kg),毛利润提高29.44%。研究结果表明,棕榈粕发酵原料对肉牛生长性能、消化代谢、经济效益等方面有较好的改善和提升作用。 展开更多
关键词 棕榈粕发酵原料 酿酒酵母菌 肉牛 生长性能 消化吸收 经济效益
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酸枣仁和生地黄水提物改善小鼠睡眠作用的比较研究 被引量:3
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作者 李泽亮 雷桓 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第7期9-14,共6页
对酸枣仁水提物和生地黄水提物改善小鼠睡眠的作用进行比较评价。以酸枣仁水提物和生地黄水提物低、中、高剂量(18.75、37.50、75.00 mg/kg)分别连续灌胃小鼠30 d,借助直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠阈下剂量催... 对酸枣仁水提物和生地黄水提物改善小鼠睡眠的作用进行比较评价。以酸枣仁水提物和生地黄水提物低、中、高剂量(18.75、37.50、75.00 mg/kg)分别连续灌胃小鼠30 d,借助直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠阈下剂量催眠实验及巴比妥钠睡眠潜伏期实验分析改善睡眠效果,并检测小鼠脑组织中的5羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT)、去甲肾上腺素(norepinephrine,NE)及多巴胺(dopamine,DA)的含量,研究酸枣仁水提物和生地黄水提物改善睡眠的作用。结果显示:与对照组相比,酸枣仁和生地黄水提物均可以改善小鼠的睡眠作用,而且可以延长戊巴比妥钠诱导小鼠睡眠时间;酸枣仁水提物组睡眠延长率明显优于生地黄水提物组。因此,酸枣仁水提物和生地黄水提物具有改善睡眠的作用与其能调节脑内神经递质的含量有关,酸枣仁水提物在改善小鼠睡眠方面比生地黄水提物具有更大的潜力。 展开更多
关键词 酸枣仁水提物 生地黄水提物 小鼠 改善睡眠
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大、小花生生仁和烤仁感官品质特性的广义遗传力估算 被引量:6
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作者 王传堂 张建成 +6 位作者 唐月异 王秀贞 吴琪 王志伟 于树涛 李滨 李平涛 《山东农业科学》 2019年第9期87-90,共4页
利用7份高油酸大花生材料、4份高油酸小花生材料以及普通油酸高产大、小花生品种各1份,在3个地点种植,研究了生仁和烤仁感官品质性状的广义遗传力。结果表明:大花生生仁脆性、细腻度、甜度、苦味、异味、总体喜欢度6项指标以小区为单位... 利用7份高油酸大花生材料、4份高油酸小花生材料以及普通油酸高产大、小花生品种各1份,在3个地点种植,研究了生仁和烤仁感官品质性状的广义遗传力。结果表明:大花生生仁脆性、细腻度、甜度、苦味、异味、总体喜欢度6项指标以小区为单位估算的广义遗传力为11.65%~20.23%,以品种(系)重复平均数为单位的广义遗传力为50.23%~80.80%;小花生生仁脆性、细腻度、甜度3项指标以小区为单位估算的广义遗传力为22.80%~29.81%,以品种(系)重复平均数为单位的广义遗传力为67.05%~89.59%;大花生烤仁脆性、甜度、总体喜欢度等3项指标以小区为单位估算的广义遗传力为9.92%~26.15%,以品种(系)重复平均数为单位的广义遗传力为40.54%~75.67%;小花生烤花生味和异味以小区为单位估算的广义遗传力分别为20.21%、26.24%,以品种(系)重复平均数为单位的广义遗传力分别为59.06%、80.62%。说明烤花生感官品质育种,欲提高选择的准确性和可靠性,应进行设重复的试验,以重复平均数作为取舍参考。对于像大花生烤仁甜味这样的指标,鉴于遗传因素的作用明显低于环境因素,从生产角度看,现阶段须格外重视种植地点的选择,另外,适宜的农艺措施配套也是必要的。 展开更多
关键词 花生 感官品质 广义遗传力 生仁 烤仁
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一起因食用生桃仁引起食物中毒的调查分析 被引量:2
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作者 黄明安 《职业与健康》 CAS 2005年第12期1981-1982,共2页
目的分析引发4名儿童食物中毒,其中1人死亡的中毒原因。方法采用流行病学方法进行调查,对中毒临床表现、尸体解剖和实验室检测结果进行综合分析。结果4名中毒儿童均进食毛桃子的生桃仁,在生桃仁、呕吐物、洗胃液、心脏血、胃组织中均检... 目的分析引发4名儿童食物中毒,其中1人死亡的中毒原因。方法采用流行病学方法进行调查,对中毒临床表现、尸体解剖和实验室检测结果进行综合分析。结果4名中毒儿童均进食毛桃子的生桃仁,在生桃仁、呕吐物、洗胃液、心脏血、胃组织中均检出氰化物,心脏血氰化物含量为0.09 mg/L。结论该中毒事件是由于儿童误食含有苦杏仁甙的生桃仁所引起的。提示在广大农村开展预防食物中毒卫生知识宣传是一项刻不容缓且应长期坚持的工作。 展开更多
关键词 生桃仁 食物中毒 死亡
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数据与模型驱动的水泥生料分解率软测量模型 被引量:6
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作者 乔景慧 柴天佑 《自动化学报》 EI CSCD 北大核心 2019年第8期1564-1578,共15页
水泥生料在分解炉内分解过程的质量指标是生料分解率(Raw meal decomposition ratio, RMDR),由于生料边界条件频繁变化且人工离线检测周期为2小时,致使产品质量指标合格率低且极易造成预热器C5下料管堵塞.为了解决上述问题,本文提出了... 水泥生料在分解炉内分解过程的质量指标是生料分解率(Raw meal decomposition ratio, RMDR),由于生料边界条件频繁变化且人工离线检测周期为2小时,致使产品质量指标合格率低且极易造成预热器C5下料管堵塞.为了解决上述问题,本文提出了基于数据与模型驱动的水泥生料分解率软测量模型,由基于Kullback-Leibler (KL)散度密度比的异常值检测、基于机理模型的生料分解率模型、基于层级Sigmoid (S)核函数的生料分解率模型、生料分解率离线检测模型和基于模糊模型的协调因子组成.实际应用结果表明,所提出的模型能够根据当前工况的变化选择正确的子模型,并且使生产远离故障工况. 展开更多
关键词 生料分解过程 生料分解率 软测量模型 层级S核函数 协调因子
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干热处理提高脱皮亚麻籽仁蛋白饮料原浆品质及其制备工艺条件优化 被引量:4
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作者 董思远 高玮 +5 位作者 张舒宁 徐家豪 曹凤 郝健 钟先锋 黄桂东 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2022年第5期152-164,共13页
该研究以脱皮亚麻籽仁为主要原料,以可溶性蛋白得率,L*为指标,在单因素基础上研究了液料比、小苏打用量、磨浆温度、烘烤时间、烘烤温度、磨浆次数量对脱皮亚麻籽仁饮料原浆品质的影响,通过Plackett-Burman设计筛选、Box-Behnken设计优... 该研究以脱皮亚麻籽仁为主要原料,以可溶性蛋白得率,L*为指标,在单因素基础上研究了液料比、小苏打用量、磨浆温度、烘烤时间、烘烤温度、磨浆次数量对脱皮亚麻籽仁饮料原浆品质的影响,通过Plackett-Burman设计筛选、Box-Behnken设计优化脱皮亚麻籽仁原浆制备工艺,为脱皮亚麻籽仁饮料提供优质原料。响应面结果显示回归模型建立的回归方程拟合性好,由该模型得到的脱皮亚麻籽仁原浆最佳工艺为:磨浆温度为50℃,料液比为1:8 g/mL,食用小苏打用量为0.25%,烘烤时间为45 s,烘烤温度为120℃,磨浆次数为1次豆浆机粗磨+1次胶体磨细磨。实际值为可溶性蛋白得率为70.15%,L*为77.32。试验结果与理论值相近,其相对误差为0.046%和0.012%,制备出来的原浆细腻乳白色,有烘烤香气,说明适当的干热处理可以提高脱皮亚麻籽仁蛋白饮料原浆的品质和营养价值。 展开更多
关键词 脱皮亚麻籽仁 干热处理 响应面 原料
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