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多重光散射技术在乳体系稳定性分析中应用 被引量：22
1
作者 杭锋 艾连中 +1 位作者 郭本恒 陈卫 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2012年第10期36-41,共6页
基于多重光散射技术的Turbiscan和Quickscan是一种可在较短时间内检测出体系聚集、絮凝、浮油及沉淀等失稳现象的仪器。介绍了Turbiscan和Quickscan的工作原理、简单的操作和分析方法,综述了其在分析液态乳体系失稳原因、失稳程度量化... 基于多重光散射技术的Turbiscan和Quickscan是一种可在较短时间内检测出体系聚集、絮凝、浮油及沉淀等失稳现象的仪器。介绍了Turbiscan和Quickscan的工作原理、简单的操作和分析方法,综述了其在分析液态乳体系失稳原因、失稳程度量化、多体系稳定性比较、粒径测定以及乳蛋白稳定气泡等方面的应用,以期为它们在乳体系稳定性研究中的进一步应用提供参考。 展开更多
关键词 多重光散射 Turbiscan quickscan 稳定性
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血管扫描用于诊断周围血管疾病的临床研究
2
作者 张强 陈燕 段志泉 《普外基础与临床杂志》 1996年第4期217-220,共4页
对１７６名患者的７５７个动脉段分别做了快速血管扫描（ｑｕｉｃｋｓｃａｎ，ＱＳ）及血管造影两项检查。以ＱＳ系统血管相邻两点多普勒频移的比率≥１：３作为判断血管存在临界狭窄（血管直径减少５０％以上）的阈值。结果：与血管造... 对１７６名患者的７５７个动脉段分别做了快速血管扫描（ｑｕｉｃｋｓｃａｎ，ＱＳ）及血管造影两项检查。以ＱＳ系统血管相邻两点多普勒频移的比率≥１：３作为判断血管存在临界狭窄（血管直径减少５０％以上）的阈值。结果：与血管造影结果相比，ＱＳ诊断血管临界狭窄的敏感性、特异性和准确性分别为８８％、９４％和９２％；诊断血管闭塞的敏感性、特异性和准确性分别为９１％、９５％和９４％；ＱＳ发现血管的狭窄程度与踝肱指数呈明显负相关（ｒ＝０．７７，Ｐ＜０．０１）。本组中３７名患者根据ＱＳ检查结果进行了经皮穿刺血管成型术，术中证实病变的存在，效果令人满意。由此表明，在周围血管疾病的诊断中，ＱＳ可以作为迅速准确、无创伤、费用低廉的常规检查手段，适合在我国推广应用。 展开更多
关键词 血管扫描 血管造影 周围血管疾病
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