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Telfairia occidentalis (Cucurbitaceae) pulp extract mitigates rifampicinisoniazid-induced hepatotoxicity in an in vivo rat model of oxidative stress 被引量:1
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作者 Lucky Legbosi Nwidu Yibala Ibor Oboma 《Journal of Integrative Medicine》 SCIE CAS CSCD 2019年第1期46-56,共11页
Objective: Drug-induced liver injury complicates antituberculosis drug treatment and is a leading cause of death worldwide. The aim of this study is to establish the ethnomedicinal claim of hepatoprotective effects of... Objective: Drug-induced liver injury complicates antituberculosis drug treatment and is a leading cause of death worldwide. The aim of this study is to establish the ethnomedicinal claim of hepatoprotective effects of fruit pulp extract of Telfairia occidentalis against rifampicin(RIF) and isoniazid(INH)-induced oxidative stress in rats.Methods: T. occidentalis pulp extract(TOPE)(125–500 mg/kg) and silymarin(50 mg/kg) were evaluated in an induced hepatotoxicity model of oxidative stress in Wistar rats by intoxication with RIF and INH(100 mg/kg each) orally for 60 d. Markers indicating oxidative stress and hepatic damage such as alanine aminotransferase(ALT), aspartate aminotransferase(AST) and alkaline phosphatase(ALP) were assessed.Biomarkers of antioxidant status, including catalase, glutathione reductase, glutathione peroxidase and superoxide dismutase, and marker of lipid peroxidation, malondialdehyde(MDA), were assayed using standard procedures. The hematological profile, lipid profile, serum markers for kidney function and histopathological examination were also assessed.Results: Intoxication with RIF and INH markedly reduced the hematological indices and elevated the biochemical enzyme markers(AST, ALT and ALP, P < 0.001) and lipid profile(P < 0.001), while antioxidant biomarkers were significantly(P < 0.01) depressed and MDA was elevated. However, pretreatment with TOPE significantly(P < 0.001) alleviated this alteration and sustained the antioxidant potentials. The histopathological morphology supports the biochemical evidence of hepatoprotection.Conclusion: Current study is indicative of potential antioxidant activity, hepatoprotective effects and plausible therapeutic alleviation of RIF-INH-induced hepatotoxicity of TOPE in laboratory animals. 展开更多
关键词 Telfairia OCCIDENTALIS pulp extract Oxidative stress Antioxidant Lipid PEROXIDATION HEPATOPROTECTIVE
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Upgrading Paper-grade Softwood Kraft Pulp to Dissolving Pulp by Cold Caustic Extraction 被引量:6
2
作者 Chao Tian QingXian Miao +1 位作者 LinQiang Zheng YongHao Ni 《Paper And Biomaterials》 2016年第1期31-37,共7页
Cold caustic extraction has potential applications in the production of dissolving-grade pulps due to its ability to selectively remove hemicellulose from lignocellulosic materials. In this study,we demonstrate the co... Cold caustic extraction has potential applications in the production of dissolving-grade pulps due to its ability to selectively remove hemicellulose from lignocellulosic materials. In this study,we demonstrate the conversion of paper-grade kraft pulp into dissolving pulp by a single-stage cold caustic extraction. Under the extraction conditions of 12 wt% NaOH lye,11% pulp consistency,a temperature of 35℃,and 2 h,a paper-grade softwood kraft pulp was purified to high-grade dissolving pulp with 97. 1% α-cellulose content,1. 2% pentosane content,and narrowed molecular weight distribution. The resulting extraction filtrate was concentrated by nano-filtration to obtain the hemicellulose content of 59. 0 g / L,while the permeate was a clear Na OH solution with 10. 9 wt% concentration. A process configuration was also proposed,integrating this cold caustic extraction process with existing pulp and paper production and multi-purpose utilization of the extraction filtrate. 展开更多
关键词 cold caustic extraction dissolving pulp Α-CELLULOSE membrane filtration HEMICELLULOSE
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Mutagenicity of Wastewater Extracts from Pulp and Paper Industry
3
作者 Samira Umme Aiman Abdul Malik 《Journal of Environmental Protection》 2017年第2期206-213,共8页
Wastewater samples were collected from pulp and paper mill located in Kashipur (India) and were extracted using dichloromethane (DCM), chloroform and hexane solvents (all were HPLC-grade). The extracts were assayed fo... Wastewater samples were collected from pulp and paper mill located in Kashipur (India) and were extracted using dichloromethane (DCM), chloroform and hexane solvents (all were HPLC-grade). The extracts were assayed for their mutagenic potential using Ames Salmonella mutagenicity assay. TA98 strain was found to be the most responsive, in terms of induction factor (Mi) and slope (m) of the initial linear dose-response curve as determined by linear regression analysis up to the increasing doses indicating the presence of frame shift mutagens in the test samples. Mutagenicity of different extracts is arranged as follows: dichloromethane extracted water samples > hexane extracted water samples > chloroform extracted water samples. Hexane extract exhibited maximum mutagenic index of 13.0 and induction factor (Mi) 2.48 with TA98. The order of responsiveness based on the mutagenic index and induction factor for the test samples was in the following order: TA98 > TA97a > TA100 > TA102 > TA104. Our findings suggest that TA97a, TA98, TA100, TA102, TA104 were sensitive towards the wastewater extracts and showed considerable mutagenicity. 展开更多
关键词 MUTAGENICITY pulp and PAPER Industry WASTEWATER extractS
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Using Additives for the Removal of Extractives in Kraft Pulping and Bleaching of Hardwood
4
作者 XUCheng-long 《黑龙江造纸》 2004年第2期3-4,共2页
The effect of four additives (surfactants and dispersant) that were supplied by Hercules Chemicals Singapore Pte Ltd on kraft pulping and bleaching of Eucalyptus camaldulensis and Acacia mangium has been studied. The ... The effect of four additives (surfactants and dispersant) that were supplied by Hercules Chemicals Singapore Pte Ltd on kraft pulping and bleaching of Eucalyptus camaldulensis and Acacia mangium has been studied. The use of additives results in a more removal of extractives, and in a more uniform cook with lower screen rejects in eucalyptus, lower residual alkali, and in an improvement in brightness of eucalyptus pulps. At low additive charge level, a reduction of kappa number generated without clear loss of pulp yield in acacia cook. 展开更多
关键词 阔叶木 硫酸盐制浆 漂白 化学添加剂 脱除方法 抽提物 造纸
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Protective effects of lupeol and mango extract against androgen induced oxidative stress in Swiss albino mice 被引量:6
5
作者 Sahdeo Prasad Neetu Kalra Madhulika Singh Yogeshwer Shukla 《Asian Journal of Andrology》 SCIE CAS CSCD 2008年第2期313-318,共6页
Aim: To investigate antioxidant potential of lupeol/mango pulp extract (MPE) in testosterone induced oxidative stress in prostate of male Swiss albino mice. Methods: Oral treatment of lupeol (1 mg/animal) and M... Aim: To investigate antioxidant potential of lupeol/mango pulp extract (MPE) in testosterone induced oxidative stress in prostate of male Swiss albino mice. Methods: Oral treatment of lupeol (1 mg/animal) and MPE (1 mL [20% w/v]/ animal) was given separately to animals along with subcutaneous injection of testosterone (5 mg/kg body weight) consecutively for 15 days. At the end of the study period, the prostate was dissected out for the determination of reactive oxygen species (ROS) levels, lipid peroxidation and antioxidant enzymes status (catalase, superoxide dismutase, glutathione reductase, glutathione-S-transferase). Results: In testosterone treated animals, increased ROS resulted in depletion of antioxidant enzymes and increase in lipid peroxidation in mouse prostate. However, lupeol/MPE treatment resulted in a decrease in ROS levels with restoration in the levels of lipid peroxidation and antioxidant enzymes. Conclusion: The results of the present study demonstrate that lupeol/MPE are effective in combating oxidative stress-induced cellular injury of mouse prostate. Mango and its constituents, therefore, deserve study as a potential chemopreventive agent against prostate cancer. (Asian J Androl 2008 Mar; 10: 313-318) 展开更多
关键词 mango pulp extract LUPEOL TESTOSTERONE oxidative stress antioxidant enzymes prostate cancer
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基于计算机图像处理的纸浆纤维检测与分类研究 被引量:4
6
作者 王娟 张娜 雷虎 《造纸科学与技术》 2025年第1期25-28,共4页
纸浆纤维的形态参数和纯净度等决定着纸张的质量与性能。对纸浆纤维进行精准检测和分类是造纸生产中的重要环节,也是保障成纸质量最直接的手段。计算机图像处理技术是近些年随着信息产业的迅速发展而发展起来的新兴分析技术,在纤维检测... 纸浆纤维的形态参数和纯净度等决定着纸张的质量与性能。对纸浆纤维进行精准检测和分类是造纸生产中的重要环节,也是保障成纸质量最直接的手段。计算机图像处理技术是近些年随着信息产业的迅速发展而发展起来的新兴分析技术,在纤维检测领域有着明显优势与良好前景。基于此,简述了计算机图像处理技术在纸浆纤维检测中的应用,介绍了纸浆纤维图像预处理过程与算法,确定了对纸浆纤维图像要提取的形态特征和灰度特征,并提出SVM结合卷积神经网络的纸浆纤维分类算法。该方法对纸浆纤维的分类达到了较高的水准。 展开更多
关键词 计算机图像处理 纸浆纤维 特征提取 SVM 卷积神经网络
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肉桂木硫酸盐化学法制浆及其抽出物的研究
7
作者 曹衍军 路庆辉 +1 位作者 李智 代忠营 《中国造纸》 北大核心 2025年第9期81-87,共7页
为评估肉桂木化学制浆的应用潜力,将肉桂木纤维形态、化学组分、硫酸盐法制浆性能与2种常用纤维原料广西桉木、越南相思木进行对比研究。结果表明,肉桂木纤维长度为0.956 mm,显著高于越南相思木和广西桉木,且其长纤维区纤维占比较高;综... 为评估肉桂木化学制浆的应用潜力,将肉桂木纤维形态、化学组分、硫酸盐法制浆性能与2种常用纤维原料广西桉木、越南相思木进行对比研究。结果表明,肉桂木纤维长度为0.956 mm,显著高于越南相思木和广西桉木,且其长纤维区纤维占比较高;综纤维素含量为75.53%,低于越南相思木和广西桉木;蒸煮后的硫酸盐纸浆黏度为1 061 mL/g,细浆得率为47.59%,抄纸后纸张抗张指数为88.3 N·m/g;肉桂木苯-醇抽出物、二氯甲烷抽出物分别为3.18%、2.29%,相对较高;肉桂木抽出物以低分子质量饱和脂肪酸为主;生产投运试验中树脂棒监测表明,添加肉桂木后会有树脂沉积现象。 展开更多
关键词 肉桂木 硫酸盐制浆性能 纤维形态 化学组分 抽出物
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基于低共熔溶剂的酸枣果肉多酚提取工艺优化及其抗氧化活性研究
8
作者 赵丹 张亮 +3 位作者 唐璐 范蓓 王凤忠 秦洋 《粮油食品科技》 北大核心 2025年第6期89-98,共10页
盐碱地酸枣因生长环境胁迫而富含多酚、黄酮等活性物质,被广泛应用于功能性食品和活性成分提取。然而,与酸枣仁相比,酸枣果肉中多酚提取与利用尚未充分开发,具有很大潜力。采用低共熔溶剂(DES)技术优化酸枣果肉多酚提取工艺,筛选出的最... 盐碱地酸枣因生长环境胁迫而富含多酚、黄酮等活性物质,被广泛应用于功能性食品和活性成分提取。然而,与酸枣仁相比,酸枣果肉中多酚提取与利用尚未充分开发,具有很大潜力。采用低共熔溶剂(DES)技术优化酸枣果肉多酚提取工艺,筛选出的最佳提取溶剂为季铵盐类型的低共熔溶剂:氯化胆碱/乙酰丙酸(ChCl/LA)。经过单因素和正交实验优化获得最佳提取条件:含水量为10%、提取时间为40 min、提取温度为60℃、料液比为1∶30 g/mL,多酚得率达10.5 mg/g,相较于优化前提升1.6倍。扫描电镜(SEM)分析表明DES提取后的残渣表面孔洞更加丰富。抗氧化实验表明,酸枣果肉多酚在0.04、0.07 mg/mL时,DPPH和ABTS^(+)自由基清除率均优于同浓度下的维生素C(VC)。总还原力随浓度增加而增强,IC_(50)为0.05 mg/mL。本研究结果为DES在植物多酚提取的高效性和盐碱地植物资源的高值化利用提供了新思路。 展开更多
关键词 低共熔溶剂 盐碱地 酸枣果肉 多酚 提取 工艺优化 抗氧化活性
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基于不同提取溶剂和色谱分离模式的芒果浆代谢组学研究 被引量:1
9
作者 张楠 王雪 +4 位作者 王珂雯 米璐 杨诗妮 徐雷 徐贞贞 《食品工业科技》 北大核心 2025年第12期10-19,共10页
本研究基于UHPLC-QTOF-MS代谢组学技术,开展了4种提取溶剂和2种色谱模式对芒果浆代谢组学分析的比较研究,旨在通过优化提取溶剂和色谱模式,提出一种优化的代谢组学分析策略。采用四种提取溶剂(纯水、0.1%乙酸水、50%甲醇水、0.1%乙酸50... 本研究基于UHPLC-QTOF-MS代谢组学技术,开展了4种提取溶剂和2种色谱模式对芒果浆代谢组学分析的比较研究,旨在通过优化提取溶剂和色谱模式,提出一种优化的代谢组学分析策略。采用四种提取溶剂(纯水、0.1%乙酸水、50%甲醇水、0.1%乙酸50%甲醇水,分别记为H_(2)O、H_(2)O+A、Me和Me+A组)及两种色谱模式(HILIC与RPLC)进行比较,结果表明:提取溶剂中添加0.1%乙酸可提高样品中MS1和MS2的采集数量及峰面积,特别在峰面积为10~7以上的高响应区间,且样品的可注释组分数量提高,H_(2)O+A组为H_(2)O组的1.39倍,Me+A组为Me组的1.15倍,同时,添加乙酸组的MS2谱图更加清晰,噪音干扰少;(H_(2)O+A)+HILIC和(Me+A)+RPLC模式表现出较强的互补性,与传统仅使用(Me+A)+RPLC相比,联用策略在芒果浆中共注释311种组分,覆盖率增加了近1倍、极性范围扩大了2.4倍。本研究提出的(H_(2)O+A)+HILIC和(Me+A)+RPLC联用分析策略,显著提高了样品中组分的覆盖率和注释率,为芒果浆等果蔬制品中组分解析提供了更加全面的分析方法。 展开更多
关键词 代谢组学 提取溶剂 色谱分离模式 芒果浆
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基于BP神经网络的炭浆提金工艺指标优化
10
作者 朱德宇 沈岩柏 张丽颖 《黄金》 2025年第5期53-57,共5页
炭浆提金工艺在黄金选矿领域应用广泛,然而,受其工艺特性影响,指标控制存在滞后性,当前多采用事后问题分析的方式进行指标调控,显著增加了工艺控制的不确定性。为有效应对这一问题,构建了三层BP神经网络模型,其输入层、隐含层及输出层... 炭浆提金工艺在黄金选矿领域应用广泛,然而,受其工艺特性影响,指标控制存在滞后性,当前多采用事后问题分析的方式进行指标调控,显著增加了工艺控制的不确定性。为有效应对这一问题,构建了三层BP神经网络模型,其输入层、隐含层及输出层的神经元个数分别设置为5,8和1,用于预测炭浆提金工艺的尾矿品位。基于东梁金矿的实际生产数据对该网络进行训练,结果显示网络拟合效果良好。运用训练好的网络对现场30组生产数据进行仿真验证,仿真准确率高达85.52%,有效解决了炭浆提金工艺中尾矿品位滞后的难题。此外,通过BP神经网络对现场工艺进行优化,确定了最佳工艺参数,优化后尾矿品位降低至0.08 g/t,显著提升了金资源利用率。 展开更多
关键词 BP神经网络 炭浆提金工艺 指标预测 工艺优化 单因素分析 资源利用
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橡皮障隔离下牙髓失活术与牙髓摘除术治疗磨牙急性牙髓炎的效果比较
11
作者 盘小梅 梁宇文 +1 位作者 陈日新 陈培良 《中国医药科学》 2025年第24期127-132,共6页
目的探究局部麻醉下采用橡皮障隔离技术,比较牙髓失活术与直接牙髓摘除术在治疗磨牙急性牙髓炎中的临床效果,为临床治疗提供科学依据。方法选取2022年11月至2024年1月东莞市南城医院口腔科收治的80例磨牙急性牙髓炎患者作为本研究对象,... 目的探究局部麻醉下采用橡皮障隔离技术,比较牙髓失活术与直接牙髓摘除术在治疗磨牙急性牙髓炎中的临床效果,为临床治疗提供科学依据。方法选取2022年11月至2024年1月东莞市南城医院口腔科收治的80例磨牙急性牙髓炎患者作为本研究对象,采用随机数表法将其分为牙髓失活术组和直接牙髓摘除术组,每组各40例。两组患者在局部麻醉下均使用橡皮障进行术区隔离,确保治疗环境的无菌和干燥。牙髓失活术组采用化学药物使发炎的牙髓组织逐渐失去活力,直接牙髓摘除术组则在局部麻醉下直接拔除发炎的牙髓组织。记录并分析两组患者的临床治疗效果、视觉模拟评分法(VAS)评分、首诊治疗时间及术后急症发生情况。结果牙髓失活术组患者临床治疗总有效率高于直接牙髓摘除术组,差异有统计学意义(P<0.05);两组在治疗后即刻及复诊治疗后的VAS评分较治疗前均显著降低,差异有统计学意义(P<0.05),其中牙髓失活术组治疗后即刻及复诊治疗后VAS评分均明显低于直接牙髓摘除术组,差异有统计学意义(P<0.05);牙髓失活术组患者首诊治疗时间短于直接牙髓摘除术组,差异有统计学意义(P<0.05),且术后急症发生率较直接牙髓摘除术组更低,差异有统计学意义(P<0.05)。结论局部麻醉下采用橡皮障隔离技术治疗磨牙急性牙髓炎时,牙髓失活术在临床疗效、疼痛控制、首诊治疗时间及术后急症发生情况方面均优于直接牙髓摘除术。因此,牙髓失活术结合橡皮障隔离技术是一种更有效、安全且舒适的治疗方法,值得临床推广应用。 展开更多
关键词 局部麻醉 橡皮障隔离技术 牙髓失活术 直接牙髓摘除术 磨牙急性牙髓炎 临床疗效
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甜菜渣膳食纤维的提取与功能性分析
12
作者 石秀花 李珊 +2 位作者 金天佑 陈垚垚 康雨虹 《安徽农学通报》 2025年第12期107-109,共3页
为提高甜菜渣的利用率,本研究以甜菜渣为原料,分析了其可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维等主要成分,并利用化学法和酶解法(单一和复合)提取其中的膳食纤维,比较不同提取方法的提取率,并测定其膨胀力和持水力。结果显示,甜菜渣中总膳食纤... 为提高甜菜渣的利用率,本研究以甜菜渣为原料,分析了其可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维等主要成分,并利用化学法和酶解法(单一和复合)提取其中的膳食纤维,比较不同提取方法的提取率,并测定其膨胀力和持水力。结果显示,甜菜渣中总膳食纤维含量较高,为43.57 g/100 g,采用添加α-淀粉酶和纤维素酶两种复合酶的膳食纤维提取率较高,为65.27%,复合酶解法提取的可溶性膳食纤维膨胀力和持水力分别为4.8 mL/g和4.125 g/g,高于不溶性膳食纤维。研究结果为甜菜渣的有效利用和生产研究提供参考。 展开更多
关键词 膳食纤维 甜菜渣 可溶性膳食纤维 不溶性膳食纤维 持水力
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牙髓失活术治疗磨牙急性牙髓炎的临床效果观察
13
作者 闫秋红 《中外医药研究》 2025年第15期79-81,共3页
目的:探究磨牙急性牙髓炎(AP)患者应用牙髓失活术(PD)治疗的临床效果。方法:选取兰州市七里河区阿干医院2022年1月—2025年1月收治的磨牙AP患者78例,采用随机信封法分为常规组与研究组,各39例。常规组实施直接拔髓术治疗,研究组实施PD... 目的:探究磨牙急性牙髓炎(AP)患者应用牙髓失活术(PD)治疗的临床效果。方法:选取兰州市七里河区阿干医院2022年1月—2025年1月收治的磨牙AP患者78例,采用随机信封法分为常规组与研究组,各39例。常规组实施直接拔髓术治疗,研究组实施PD治疗。对比两组炎性指标[白细胞介素-6(IL-6)、C反应蛋白(CRP)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)]、疼痛情况及并发症发生率。结果:研究组复诊时IL-6、CRP、TNF-α水平均低于常规组(P<0.001)。研究组复诊时及复诊治疗后的疼痛评分低于常规组(P<0.05)。两组并发症发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论:磨牙AP患者采用PD治疗,可降低炎性因子水平,缓解疼痛程度,安全性较高,值得推广应用。 展开更多
关键词 磨牙 急性牙髓炎 牙髓失活术 直接拔髓术
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儿童恒牙脱出性损伤治疗后牙髓钙化+牙髓坏死的影响因素回顾性分析
14
作者 廖良涛 龙旺 奉雪芳 《首都食品与医药》 2025年第5期62-64,共3页
目的 分析儿童恒牙脱出性损伤后牙髓钙化+牙髓坏死及其影响因素.方法 选择2021年1月-2023年10月在我院门诊接受治疗的恒牙脱出性损伤儿童150例为观察对象,对病历资料进行回顾性分析.分析儿童恒牙脱出性损伤部位及类型,随访1年,根据X线... 目的 分析儿童恒牙脱出性损伤后牙髓钙化+牙髓坏死及其影响因素.方法 选择2021年1月-2023年10月在我院门诊接受治疗的恒牙脱出性损伤儿童150例为观察对象,对病历资料进行回顾性分析.分析儿童恒牙脱出性损伤部位及类型,随访1年,根据X线级临床评估结果分为预后不良组(牙髓钙化+牙髓坏死,n=30)、预后良好组(牙髓存活,n=120),收集并比较患儿临床资料及一般资料,采用多因素Logistic回归分析儿童恒牙脱出性损伤后牙髓预后不良的影响因素.结果 本研究150例恒牙脱出性损伤儿童中,随访1年后显示,牙髓坏死患儿25例(16.67%),牙髓钙化患儿5例(3.33%),牙髓存活患儿120例,存活率80.00%;外伤位置以上颌中切牙常见,占比88.00%,损伤类型以不完全脱落多见,占比41.33%.预后不良组患儿外伤类型移位、牙根发育成熟、脱出性损伤类型3级、牙周组织损伤严重、初诊叩痛阳性占比明显高于预后良好组,温度试验阳性占比明显低于预后良好组(P<0.05).多因素Logistic回归分析显示,外伤类型移位、牙根发育成熟、脱出性损伤类型3级、牙周组织损伤严重、初诊叩痛阳性均为影响儿童恒牙脱出性损伤后牙髓预后不良的危险因素(P<0.05).结论 儿童恒牙脱出性损伤以上颌中切牙、不完全脱落多见,损伤后牙髓预后不良发生率高达20%,其中外伤类型移位、牙根发育成熟、脱出性损伤类型3级、牙周组织损伤严重、初诊叩痛阳性为损伤后牙髓坏死的危险因素,对于存在高危风险患儿,应重点关注,给予针对性干预治疗有助于改善患儿预后情况. 展开更多
关键词 儿童 恒牙脱出性损伤 牙髓钙化 牙髓坏死 影响因素
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甜菜渣提取果胶的研究——酸法萃取、乙醇沉淀工艺 被引量:12
15
作者 文奋武 杨孝朴 +1 位作者 张小玲 赵连彪 《兰州大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期142-148,共7页
以甜菜渣为原料,采用酸法萃取、乙醇沉淀工艺提取果胶.首先通过正交实验[L9(34)]确定了影响果胶得率的因素依次为pH、萃取温度、萃取时间.在此基础上针对果胶的产量、质量、色泽等对各个提取步骤进行了系统的比较研究,筛... 以甜菜渣为原料,采用酸法萃取、乙醇沉淀工艺提取果胶.首先通过正交实验[L9(34)]确定了影响果胶得率的因素依次为pH、萃取温度、萃取时间.在此基础上针对果胶的产量、质量、色泽等对各个提取步骤进行了系统的比较研究,筛选出最佳萃取条件为:pH1.5、温度85℃、时间6~8h.萃取前原料的处理条件为:80℃热水浸泡30min,充分洗涤后,用盐酸调pH1.5,浸泡14h.萃取液的脱色条件为高岭土在50℃搅拌脱色30min.乙醇沉淀条件pH在1.5~2.5范围,醇的体积分数为68%.果胶分子量为76000,酯化度60%~75%,半乳糖醛酸含量60%~70%.除胶凝度尚需进一步讨论之外。 展开更多
关键词 果胶 萃取 甜菜渣 酸法 乙醇 沉淀
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马铃薯渣中果胶的提取工艺 被引量:11
16
作者 毛丽娟 汪继亮 +2 位作者 马浩钰 刘文玉 许程剑 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第2期36-40,共5页
以马铃薯渣为原料,利用超声波辅助盐析法提取果胶。结果表明,盐析法提取马铃薯渣果胶的最佳条件为酸解温度90℃,酸解时间1.5 h,盐析pH5,硫酸铝用量15%,果胶得率为13.69%,而用超声波处理的最佳条件为超声波处理酸解时间40min,功率100W,... 以马铃薯渣为原料,利用超声波辅助盐析法提取果胶。结果表明,盐析法提取马铃薯渣果胶的最佳条件为酸解温度90℃,酸解时间1.5 h,盐析pH5,硫酸铝用量15%,果胶得率为13.69%,而用超声波处理的最佳条件为超声波处理酸解时间40min,功率100W,酸解温度70℃,果胶得率为18.21%,比盐析法高4.52%。 展开更多
关键词 马铃薯渣 果胶 提取 超声波 盐析法
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贵长猕猴桃多糖提取工艺及体外抗氧化功能 被引量:45
17
作者 王金华 杜超 +2 位作者 梁晨 马立志 曾加 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第20期19-23,共5页
研究贵长猕猴桃果肉多糖、果皮多糖的提取工艺及体外抗氧化能力。采用正交试验优化贵长猕猴桃果肉、果皮多糖提取工艺参数,蒽酮-硫酸法测定多糖含量;用邻苯三酚自氧化及Fenton反应法测定贵长猕猴桃多糖抗氧化活性。结果表明:果肉多糖最... 研究贵长猕猴桃果肉多糖、果皮多糖的提取工艺及体外抗氧化能力。采用正交试验优化贵长猕猴桃果肉、果皮多糖提取工艺参数,蒽酮-硫酸法测定多糖含量;用邻苯三酚自氧化及Fenton反应法测定贵长猕猴桃多糖抗氧化活性。结果表明:果肉多糖最优提取工艺参数为提取温度80℃、提取时间2 h、料液比1∶35(g/mL),重复提取3次,多糖提取率可达1.74%;果皮多糖最优提取工艺参数为提取温度70℃、提取时间2 h、料液比1∶25(g/mL),重复提取3次,多糖提取率可达1.16%。贵长猕猴桃果肉粗多糖、果皮粗多糖对O_2^-·和·OH均具有很好的清除作用,果肉多糖清除O_2^-·和·OH的IC_(50)分别是12.4、41.3μg/mL,果皮多糖清除2种自由基的IC_(50)分别是84.1、50.8μg/mL。 展开更多
关键词 贵长猕猴桃 果肉 果皮 多糖 提取工艺 抗氧化能力
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柑橘渣在动物饲料中的应用研究进展 被引量:7
18
作者 吴剑波 姚焰础 董国忠 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2016年第13期95-99,共5页
柑橘渣是柑橘加工业的副产物。柑橘渣营养丰富,其富含的纤维、色素、抗氧化物质可以显著改善机体免疫、动物生产性能及畜产品品质。将其用作饲料,不仅可以解决传统处理方法带来的环境污染,还能够缓解畜牧业和人类争粮食的矛盾。本文就... 柑橘渣是柑橘加工业的副产物。柑橘渣营养丰富,其富含的纤维、色素、抗氧化物质可以显著改善机体免疫、动物生产性能及畜产品品质。将其用作饲料,不仅可以解决传统处理方法带来的环境污染,还能够缓解畜牧业和人类争粮食的矛盾。本文就柑橘渣营养特点及其在单胃动物、反刍动物饲料中的应用等几个方面进行综述。 展开更多
关键词 柑橘渣 柑橘渣提取物 家禽饲料 猪饲料 反刍动物饲料
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高温高压提取甜菜废粕多糖的工艺及其抗氧化性研究 被引量:11
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作者 赵亚红 王文侠 +2 位作者 张显斌 尚庆 李长娟 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期230-235,共6页
甜菜废粕是甜菜制糖的副产物,是良好的食用、药用植物活性多糖来源。文中以甜菜废粕为原料,采用高温高压法对甜菜废粕多糖的提取工艺条件进行了研究,确定了最佳工艺条件为:固液比1∶30(g∶m L),温度115℃,时间4 h,在此条件下多糖得率为2... 甜菜废粕是甜菜制糖的副产物,是良好的食用、药用植物活性多糖来源。文中以甜菜废粕为原料,采用高温高压法对甜菜废粕多糖的提取工艺条件进行了研究,确定了最佳工艺条件为:固液比1∶30(g∶m L),温度115℃,时间4 h,在此条件下多糖得率为23.89%。采用高效凝胶渗透色谱法测定多糖的分子质量分布为337224.41、33 484.53和0.74 k Da。甜菜废粕多糖主要含有酸性多糖和中性多糖,同时还含有少量的阿魏酸和蛋白质。体外抗氧化实验表明,甜菜废粕粗多糖具有明显的抗氧化活性。 展开更多
关键词 高温高压法 甜菜废粕多糖 提取 抗氧化
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