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Physio-ecological adaptability and service function in karst rocky desertification control of Premna puberula
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作者 WU Hongli SHANGGUAN Liyang +3 位作者 HUANG Haidong LIU Miao WANG Anlong ZHANG Mingsheng 《Journal of Mountain Science》 SCIE CSCD 2024年第12期4269-4281,共13页
Increased soil erosion as a consequence of karst rocky desertification(KRD)reduces soil quality and plant diversity.Premna puberula Pamp.is a perennial understory shrub that can adapt to the harsh environment of KRD a... Increased soil erosion as a consequence of karst rocky desertification(KRD)reduces soil quality and plant diversity.Premna puberula Pamp.is a perennial understory shrub that can adapt to the harsh environment of KRD and has potential value for KRD environmental restoration.We measure morphological and photosynthetic characteristics,nutrient accumulation,and soil physical and chemical properties of two-year-old P.puberula planted in KRD habitat and non-rocky desertification areas,and investigate how it adapts to this habitat.In KRD areas,P.puberula reduces aboveground water loss by decreasing leaf area,stomatal conductance,and transpiration rate,while increasing leaf thickness,root length and number,and increases belowground biomass to absorb more water and nutrients.In KRD areas,drought leads to decreased leaf water content,stomatal conductance,intercellular CO_(2) concentration,and chlorophyll content,and decreased photosynthetic rate.Soluble sugar and protein contents increase in KRD areas in response to water stress,but pectin and flavonoid contents decrease.Correlation analysis reveals that leaf area and thickness are important functional traits that affect leaf water content and photosynthesis.Totals of leaf carbon,nitrogen,and phosphorus,along with C:N,C:P,and N:P ratios,are coupled with leaf photosynthetic characteristics and root development.Redundancy analysis reveals that available K and P,and total P,K,and N in soil mainly influence the differences in plant functional traits,explaining 95.8%,95.5%,91.1%,85.8%,and 74%of variation,respectively.We hypothesize that P.puberula reduces aboveground productivity to maintain its water balance,and acquires more water and nutrients by increasing belowground biomass.It indicates that this species adapts to arid KRD environments. 展开更多
关键词 premna puberula KARST Rocky desertification control Plant adaptability Photosynthetic properties
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溶液培养对狐臭柴植株生长及叶片神仙豆腐的影响 被引量:7
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作者 史梦娜 张明生 +3 位作者 徐利 许邦锐 王巍 曹然 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期70-74,共5页
以一年生狐臭柴春枝为插条,于室温下在不同营养液中进行通气培养。通过对不同营养液中培养材料的形态、生理生化以及叶片制成的神仙豆腐的产量品质等指标进行考查。结果表明:1/10 Hoagland营养液培养的狐臭柴插枝的叶片可溶性糖和果胶... 以一年生狐臭柴春枝为插条,于室温下在不同营养液中进行通气培养。通过对不同营养液中培养材料的形态、生理生化以及叶片制成的神仙豆腐的产量品质等指标进行考查。结果表明:1/10 Hoagland营养液培养的狐臭柴插枝的叶片可溶性糖和果胶含量以及神仙豆腐产量均较高;1/10 Hoagland+0.05 mg/L NAA营养液对狐臭柴插枝的根和叶生长均有显著促进作用,用其叶制成的神仙豆腐品质较好。综合各项指标得出结论:通过离体培养狐臭柴枝条获得叶片、制作神仙豆腐,其适宜营养液配方为1/10 Hoagland+0.05 mg/L NAA。 展开更多
关键词 狐臭柴 溶液培养 植株生长 神仙豆腐
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贵州狐臭柴不同部位提取物及其抗氧化活性 被引量:7
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作者 杨宁线 阳娇 +1 位作者 王艳秋 张明生 《食品与机械》 北大核心 2021年第8期180-184,共5页
目的:丰富天然抗氧化剂的来源。方法:以贵州地区的狐臭柴(Premna puberula Pamb.)为原料,超声提取并检测了根、茎、叶中总酚和总黄酮含量,比较了根、茎、叶中柚皮素、芹菜素、芦丁、槲皮素4种黄酮类成分含量,测定了提取物对DPPH自由基和... 目的:丰富天然抗氧化剂的来源。方法:以贵州地区的狐臭柴(Premna puberula Pamb.)为原料,超声提取并检测了根、茎、叶中总酚和总黄酮含量,比较了根、茎、叶中柚皮素、芹菜素、芦丁、槲皮素4种黄酮类成分含量,测定了提取物对DPPH自由基和ABTS+自由基的清除能力。结果:狐臭柴根、茎、叶中总酚含量分别为3.26,9.58,30.05 mg/g,总黄酮含量分别为0.22,0.58,6.54 mg/g,芦丁和芹菜素含量依次为茎>根>叶。各组织提取物的抗氧化活性均随浓度的升高而增强,与总酚、总黄酮含量呈正相关,其中叶提取物的抗氧化活性最强,当叶质量浓度为0.1 mg/mL时,DPPH自由基和ABTS自由基的清除率分别为82.5%,81.9%,与维生素C的总还原力接近。结论:狐臭柴具有良好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 狐臭柴 总酚 黄酮类 抗氧化活性
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Plackett-Burman联用响应面法优化超声波-酸法提取狐臭柴果胶工艺 被引量:13
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作者 李扬 杨宁线 +3 位作者 谢国芳 王艳秋 阳娇 张明生 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第13期210-218,共9页
探究超声波-酸法果胶提取工艺条件并分析狐臭柴叶片果胶分子结构与理化性质。通过单因素试验确定各因素的范围,再利用Plackett-Burman试验设计筛选影响果胶得率的关键因素,最后采用响应面法进行优化。结果表明,影响果胶提取的关键因素... 探究超声波-酸法果胶提取工艺条件并分析狐臭柴叶片果胶分子结构与理化性质。通过单因素试验确定各因素的范围,再利用Plackett-Burman试验设计筛选影响果胶得率的关键因素,最后采用响应面法进行优化。结果表明,影响果胶提取的关键因素为pH、液料比、超声功率和反应时间。优化得到的工艺参数为pH值1.9、液料比12.5∶1(mL∶g)、超声功率450 W、反应时间95 min,在此条件下果胶得率为11.53%。通过高效液相色谱法对果胶分子质量进行测定,其重均分子质量(weight-average molecular weight,M w)为87.90 kDa,数均分子质量(number-average molecular weight,M n)为56.06 kDa,M w/M n为1.57。狐臭柴果胶中的单糖有鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、木糖、葡萄糖和果糖,其中半乳糖醛酸含量为70.64%,酯化度为77.77%,属于高酯果胶。狐臭柴果胶有很好的凝胶和增稠功能,且DPPH自由基清除率EC 50为(269.31±0.26)μg/mL,有良好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 狐臭柴 果胶 超声波 提取工艺
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响应面法对狐臭柴鲜叶果胶提取条件的优化 被引量:9
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作者 陈鸿申 谢国芳 +2 位作者 张明生 王倩 幸菲菲 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期130-136,共7页
筛选并优化狐臭柴鲜叶果胶提取条件,为狐臭柴鲜叶果胶资源的有效利用提供参考。以狐臭柴鲜叶为原料,柠檬酸为酸解质提取其鲜叶果胶,首先进行单因素实验,研究不同液料比、柠檬酸浓度、提取温度、提取时间对果胶提取率的影响。在单因素实... 筛选并优化狐臭柴鲜叶果胶提取条件,为狐臭柴鲜叶果胶资源的有效利用提供参考。以狐臭柴鲜叶为原料,柠檬酸为酸解质提取其鲜叶果胶,首先进行单因素实验,研究不同液料比、柠檬酸浓度、提取温度、提取时间对果胶提取率的影响。在单因素实验基础上,采用响应面法对果胶提取条件进行优化。响应面方程模型的P<0.0001<0.01,其模拟效果较为合理(模型失拟项P=0.7283>0.05)。最佳提取条件为液料比12:1(mL:g)、柠檬酸含量7.0%、提取温度85℃、提取时间2.0 h。在此优化条件下,果胶提取率为23.32%,与理论值(24.12%)具有较好的拟合。该方法提取的果胶呈鲜嫩淡黄色,其制作的神仙豆腐色泽翠绿、外观规则,为狐臭柴资源的产业化开发提供了有效途径。 展开更多
关键词 狐臭柴 响应面法 果胶 提取条件 优化
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光照强度对狐臭柴叶片形态与结构的影响 被引量:4
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作者 刘诗雅 张明生 +3 位作者 高晓峰 刘贵贤 韦红边 吕享 《贵州农业科学》 CAS 2015年第6期175-178,共4页
为狐臭柴人工种植技术的构建与开发利用提供依据,采用人工设施栽培方法,研究不同光照条件下狐臭柴叶片的形态和解剖结构。结果表明:在一定光照强度范围内,随着光照强度的增加,叶面积逐渐减小,叶片颜色变浅,叶片上表皮细胞密度和叶脉直... 为狐臭柴人工种植技术的构建与开发利用提供依据,采用人工设施栽培方法,研究不同光照条件下狐臭柴叶片的形态和解剖结构。结果表明:在一定光照强度范围内,随着光照强度的增加,叶面积逐渐减小,叶片颜色变浅,叶片上表皮细胞密度和叶脉直径均显著增大;遮光处理下叶片的叶形、叶缘、叶尖、叶质、上表皮细胞形态等指标变化与对照差异明显;遮光处理下叶片总厚度、上表皮厚度、栅栏组织厚度和海绵组织厚度较对照存在极显著差异。叶片下表皮厚度、下表皮细胞形态和下表皮细胞密度受光照强度的影响不大。 展开更多
关键词 狐臭柴 光照强度 叶片形态 叶片结构
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狐臭柴中精油GC-MS测定及其抑制肺癌细胞增殖的研究 被引量:3
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作者 李爽 向东 +2 位作者 崔令军 周大寨 朱玉昌 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期1870-1878,共9页
目的研究狐臭柴Premna puberula叶片精油的化学成分、含量、抗氧化、抑菌及抗肿瘤的能力,为狐臭柴开发利用提供一定的研究基础。方法采用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用仪鉴定狐臭柴叶片精油的化学成分... 目的研究狐臭柴Premna puberula叶片精油的化学成分、含量、抗氧化、抑菌及抗肿瘤的能力,为狐臭柴开发利用提供一定的研究基础。方法采用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用仪鉴定狐臭柴叶片精油的化学成分;以对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的清除能力,结合总还原力为指标评价精油的抗氧化活性;以抑菌圈法探究其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞杆菌、白色念珠菌的抑制作用;采用细胞增殖/毒性检测试剂盒法(Cell Counting Kit-8,CCK-8)测定其对人肺癌A549细胞的抑制作用。结果狐臭柴叶片精油中共鉴定出72种化合物,约占精油总成分的99.36%,其主要成分为左旋-β-蒎烯(15.27%)、1-辛烯-3-醇(14.46%)、蒎烯(14.29%)、1-石竹烯(6.26%)、α-石竹烯(4.47%)和芳樟醇(3.12%)。抗氧化实验结果表明,狐臭柴叶片精油具有较强的总还原力,且对DPPH及ABTS自由基的半数抑制浓度(half inhibitory concentration,IC_(50))分别为8.48、3.10 mg/m L。狐臭柴叶片精油对白色念珠菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞杆菌和大肠杆菌有较强的抑菌作用,最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)分别为30%、30%、30%、40%。狐臭柴叶片精油作用于人肺癌A549细胞3、4、5 h下的IC_(50)分别为0.11%、0.10%、0.06%。结论狐臭柴叶片精油中成分丰富,具有较强的抗氧化、抗菌和抗肿瘤活性,在食品、制药和化妆品行业具有潜在的应用前景。 展开更多
关键词 狐臭柴 精油 1-辛烯-3-醇 蒎烯 抗氧化 抑菌 抗肿瘤
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响应面法优化碱法提取狐臭柴叶多糖工艺及生物活性研究 被引量:5
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作者 杨丹丹 朱玉昌 周大寨 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期94-101,85,共9页
优化狐臭柴叶碱溶性多糖(PLAP)提取工艺,探讨PLAP的体外抗氧化和抗肿瘤活性。采用狐臭柴叶经酸提取法提取的残渣为原料,在单因素基础上,利用响应面优化PLAP的提取工艺,通过抗氧化实验和抗肿瘤实验对PLAP的体外生物活性进行研究。结果表... 优化狐臭柴叶碱溶性多糖(PLAP)提取工艺,探讨PLAP的体外抗氧化和抗肿瘤活性。采用狐臭柴叶经酸提取法提取的残渣为原料,在单因素基础上,利用响应面优化PLAP的提取工艺,通过抗氧化实验和抗肿瘤实验对PLAP的体外生物活性进行研究。结果表明:PLAP最佳提取工艺为:料液比1∶50 g/mL、NaOH浓度为0.25 mmol/L、提取时间110 min、此条件下PLAP提取率为(11.80±0.50)%。PLAP有较强的抗氧化活性,对DPPH自由基、羟基自由基和ABTS自由基清除率IC 50值分别为12.38、3.22和0.18 mg/mL。同时细胞实验表明,PLAP在一定范围内抑制A549细胞和HepG2细胞的增殖与迁移,呈现剂量效应关系。本文为狐臭柴资源的充分开发、临床应用提供理论依据。 展开更多
关键词 狐臭柴叶 多糖 提取工艺 响应面实验 抗氧化活性 抗肿瘤活性
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狐臭柴叶果胶的酸法提取工艺优化及其理化性质、抗氧化性和结构研究 被引量:5
9
作者 黄海东 杨宁线 +4 位作者 吴洪丽 谢霆霆 吕巩固 刘淼 张明生 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第13期309-317,共9页
目的 优化狐臭柴叶果胶酸法提取工艺,并评价果胶的理化性质、结构和抗氧化性。方法 以狐臭柴叶干粉为原料,采用酸法提取狐臭柴叶果胶,筛选出提取率较高的酒石酸为提取剂进行单因素实验和响应面优化,并分析最终产品的理化性质、抗氧化活... 目的 优化狐臭柴叶果胶酸法提取工艺,并评价果胶的理化性质、结构和抗氧化性。方法 以狐臭柴叶干粉为原料,采用酸法提取狐臭柴叶果胶,筛选出提取率较高的酒石酸为提取剂进行单因素实验和响应面优化,并分析最终产品的理化性质、抗氧化活性及结构特征。结果 各因素对果胶提取率的影响依次为:温度>p H>料液比>时间,最佳提取条件为:料液比1:60 (g/m L)、温度96℃、时间63 min、p H 1.60,在此条件下果胶提取率为27.10%,所得果胶为高酯果胶,其半乳糖醛酸含量、酸不溶灰分及干燥减量均符合GB25533—2010《食品安全国家标准食品添加剂果胶》要求。狐臭柴叶果胶的抗氧化活性与果胶浓度呈正相关,1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和羟基自由基(·OH)的清除率分别为61.0%和53.2%。此外,扫描电镜显示果胶呈块状,结构疏松。结论 采用酒石酸提取狐臭柴叶果胶的提取率较高,且果胶具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 狐臭柴 果胶 酸法提取 理化性质 抗氧化活性
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狐臭柴实时荧光定量PCR内参基因的筛选 被引量:4
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作者 阳娇 杨宁线 +4 位作者 王艳秋 吴洪丽 黄海东 刘淼 张明生 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期2309-2319,共11页
基于狐臭柴转录组数据,本文筛选出肌动蛋白基因(ACT)、18S核糖体RNA基因(18S rRNA)、α-微管蛋白基因(TUA)、β-微管蛋白基因(TUB)、翻译延伸因子基因(EF-1)和泛素连接酶基因(UBC)等6个候选内参基因,利用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)技术... 基于狐臭柴转录组数据,本文筛选出肌动蛋白基因(ACT)、18S核糖体RNA基因(18S rRNA)、α-微管蛋白基因(TUA)、β-微管蛋白基因(TUB)、翻译延伸因子基因(EF-1)和泛素连接酶基因(UBC)等6个候选内参基因,利用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)技术检测不同处理(暗培养、乙烯处理、模拟干旱处理)下、狐臭柴不同器官中各候选内参基因的表达情况,并运用Ge Norm、Norm Finder和Best Keeper等软件对候选内参基因的表达稳定性进行综合分析。结果表明:在狐臭柴不同器官中,18S rRNA和ACT的表达最稳定;暗培养条件下可选择UBC、18S rRNA和EF-1作为内参基因,ACT、EF-1、UBC可作为在外源乙烯处理下的内参基因,模拟干旱处理需引入第6个基因进行矫正。此外,ACT和EF-1在所有样品中的表达稳定性均较好,可以用于荧光定量表达分析。本研究结果为狐臭柴相关基因的功能分析及其调控机理研究提供了基础。 展开更多
关键词 狐臭柴 内参基因 表达稳定性 实时荧光定量PCR
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狐臭柴茎挥发油体外抗炎活性及基于NF-κB和MAPKs信号通路作用机制的研究 被引量:1
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作者 付立霞 丁芙蓉 +4 位作者 任娜 贾小演 田民义 邓国栋 王慧娟 《中国医院药学杂志》 CAS 北大核心 2023年第1期34-41,共8页
目的:探究狐臭柴茎挥发油的体外抗炎活性及其作用机制。方法:通过水蒸气蒸馏法制备狐臭柴茎挥发油,采用GC-MS对其化学成分进行分析。通过Griess法和ELISA法测定挥发油对LPS诱导RAW264.7细胞上清液中一氧化氮(NO)、肿瘤坏死因子α(TNF-α... 目的:探究狐臭柴茎挥发油的体外抗炎活性及其作用机制。方法:通过水蒸气蒸馏法制备狐臭柴茎挥发油,采用GC-MS对其化学成分进行分析。通过Griess法和ELISA法测定挥发油对LPS诱导RAW264.7细胞上清液中一氧化氮(NO)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素6(IL-6)水平的影响;qRT-PCR检测iNOS、COX-2、TNF-α、IL-6、IL-1β mRNA的表达;Western blot测定挥发油对iNOS、COX-2、NF-κB和MAPKs信号通路蛋白的影响。结果:从挥发油中共鉴定出74种化学成分,其中主要的化学成分是茅术醇(13.50%)。挥发油显著抑制NO、TNF-α和IL-6的分泌(P<0.01),同时降低了促炎因子(TNF-α、IL-6和IL-1β)和促炎酶(iNOS和COX-2)的mRNA表达水平(P<0.01)。Western blot研究表明挥发油能下调NF-κB信号通路细胞核p65蛋白表达、p65和IκBα磷酸化(P<0.05或P<0.01)。此外,还降低了MAPKs信号通路p38、JNK和ERK蛋白的磷酸化(P<0.01)。结论:狐臭柴茎挥发油对LPS诱导RAW264.7细胞炎症模型具有较好的抗炎效果,其内在的分子机制与下调NF-κB和MAPKs信号通路有关。 展开更多
关键词 狐臭柴 挥发油 抗炎 NF-ΚB MAPKS
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狐臭柴叶类黄酮的提取及其抗氧化和抑菌活性研究 被引量:5
12
作者 张艳梅 朱玉昌 周大寨 《湖北民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第1期18-25,共8页
为了研究狐臭柴叶类黄酮不同极性萃取部分的抗氧化及抑菌活性,在单因素实验的基础上,通过响应面法优化得到最佳提取工艺。经石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水4种不同极性溶剂依次萃取狐臭柴叶类黄酮,得到石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物、正... 为了研究狐臭柴叶类黄酮不同极性萃取部分的抗氧化及抑菌活性,在单因素实验的基础上,通过响应面法优化得到最佳提取工艺。经石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水4种不同极性溶剂依次萃取狐臭柴叶类黄酮,得到石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物和水萃取物,并测定各萃取物中类黄酮含量及其抗氧化和抑菌能力。实验表明:狐臭柴叶类黄酮提取的最佳工艺条件是料液比为1∶40 g/mL,乙醇体积分数为77%,提取时间为15 min,此条件下提取率为14.93%。石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、水进行萃取得到的4种萃取物中类黄酮含量分别占狐臭柴叶类黄酮的2.92%、6.47%、4.37%、1.17%,乙酸乙酯萃取物对DPPH自由基和ABTS^(+)自由基具有较强的清除能力,半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC_(50))值分别为0.03 mg/mL和0.07 mg/mL。石油醚、乙酸乙酯、正丁醇及水进行萃取得到的4种萃取物均有抑菌效果,乙酸乙酯萃取物抑制效果显著(P<0.05),尤其对金黄色葡萄球菌抑制效果最为显著。该结果证实了乙酸乙酯萃取物能有效富集类黄酮,且抗氧化能力及抑菌效果好,为狐臭柴叶类黄酮提取及深度开发利用提供了一定的理论参考。 展开更多
关键词 狐臭柴 类黄酮 响应面 抗氧化活性 抑菌能力
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不同叶面肥对狐臭柴叶片生物量和主要生化指标的影响 被引量:2
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作者 颜跃跃 王汪中 +3 位作者 吕享 李小兰 黄图成 张明生 《山地农业生物学报》 2016年第4期77-82,共6页
以三年生狐臭柴为实验材料,设置自然光和遮光两种光照条件,用三种叶面肥进行喷施,分析不同肥料对狐臭柴叶片生物量和主要生化指标的影响。结果表明:喷施氮肥能显著提高狐臭柴叶片生物量,自然光及遮光下分别增加37.30%和15.02%,但果胶的... 以三年生狐臭柴为实验材料,设置自然光和遮光两种光照条件,用三种叶面肥进行喷施,分析不同肥料对狐臭柴叶片生物量和主要生化指标的影响。结果表明:喷施氮肥能显著提高狐臭柴叶片生物量,自然光及遮光下分别增加37.30%和15.02%,但果胶的积累减少,分别降低19.78%和17.35%;磷肥能显著提升叶片果胶的含量,分别增加158.08%和239.96%,但叶片生物量显著低于对照,分别降低55.83%和47.40%;复合肥对叶片生物量无明显影响,果胶含量轻微降低。各肥料均使可溶性糖含量降低,且在遮光条件下使叶片内可溶性蛋白含量增加,自然光下使可溶性蛋白含量降低。 展开更多
关键词 狐臭柴 叶面肥 生物量 生化成分
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狐臭柴叶发酵面包制作工艺优化与理化指标分析 被引量:1
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作者 王艳秋 阳娇 +4 位作者 张琦 黄海东 吴洪丽 杨宁线 张明生 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期53-61,共9页
为提升狐臭柴(Premna puberula Pamb.)资源的综合开发利用,以狐臭柴叶汁、小麦粉、乳酸菌和酵母等原料制作发酵面包。根据狐臭柴叶汁料液比、清酒乳杆菌(Lactobacillus sakeiDPC)添加量、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae-L23)添加量... 为提升狐臭柴(Premna puberula Pamb.)资源的综合开发利用,以狐臭柴叶汁、小麦粉、乳酸菌和酵母等原料制作发酵面包。根据狐臭柴叶汁料液比、清酒乳杆菌(Lactobacillus sakeiDPC)添加量、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae-L23)添加量、白砂糖质量分数、烘烤时间、烘烤温度筛选面包制作条件;进一步探究狐臭柴叶汁料液比、菌种添加量、烘烤时间对狐臭柴叶发酵面包的影响,确定最优工艺。结果表明,料液比、菌种添加量、白砂糖质量分数、烘烤时间及温度均影响狐臭柴叶发酵面包的品质;进一步优化得到料液比1 g∶8 mL、清酒乳杆菌100 mL、酿酒酵母700 mL、烘烤时间25 min为最优工艺,得分82.59,对该工艺条件下面包的理化指标进行检测,表明狐臭柴叶发酵面包符合国标要求,添加狐臭柴叶汁可以提高活性成分含量和抗氧化能力。该研究为狐臭柴的综合利用提供了技术参考。 展开更多
关键词 狐臭柴叶 发酵面包 工艺优化 理化指标
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狐臭柴叶水提取液延缓秀丽隐杆线虫衰老作用的研究 被引量:1
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作者 潘旭芳 周大寨 朱玉昌 《湖北民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2023年第4期428-433,447,共7页
为了研究狐臭柴叶水提取液(Premna puberula Pamp.leaves water extract,PPW)对秀丽隐杆线虫的抗衰老作用,首先以秀丽隐杆线虫作为衰老模型,测定狐臭柴叶水提取液对秀丽隐杆线虫自然寿命、虫体长度、运动能力、紫外应激能力及丙二醛含... 为了研究狐臭柴叶水提取液(Premna puberula Pamp.leaves water extract,PPW)对秀丽隐杆线虫的抗衰老作用,首先以秀丽隐杆线虫作为衰老模型,测定狐臭柴叶水提取液对秀丽隐杆线虫自然寿命、虫体长度、运动能力、紫外应激能力及丙二醛含量的影响,再以苯酚-硫酸法、酒石酸铁法、硝酸钠-硝酸铝法及考马斯亮蓝法分别测定PPW中多糖、总黄酮、总酚、蛋白质的含量。实验结果表明,与空白对照相比,在PPW含量为25%、50%、75%时,分别延长了秀丽隐杆线虫自然寿命的13.83%、16.42%、12.27%,在紫外应激条件下分别延长线虫寿命的21.12%、16.81%、32.96%。在PPW含量为50%和75%时,线虫的运动能力、虫体长度显著高于空白组(P<0.05),显著降低了线虫体内丙二醛的含量(P<0.05)。PPW中多糖、总黄酮、总酚、蛋白质含量分别为54.30±3.39、13.52±0.90、15.52±0.53、13.87±0.30 mg/g。结果说明,狐臭柴叶水提取液可以延缓秀丽隐杆线虫的衰老、降低体内丙二醛含量、促进线虫生长发育、提高运动能力和抗紫外应激能力。此结论可为狐臭柴叶进一步的研究与开发利用提供参考,尤其是为探究狐臭柴的食用价值、药用价值和医疗保健功能奠定理论基础。 展开更多
关键词 狐臭柴叶提取液 秀丽隐杆线虫 延缓衰老 紫外应激能力 运动能力
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UPLC-Q-TOF/MS/MS法分析长柄臭黄荆醇提物化学成分 被引量:1
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作者 李洪亮 刘凯琪 +3 位作者 陈晓静 段菊凤 郭莹莹 汪选斌 《湖北医药学院学报》 CAS 2022年第4期327-332,共6页
目的:采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱法(UPLC-Q-TOF/MS/MS)鉴定长柄臭黄荆醇提物化学成分。方法:采用Waters ACQUITY UPLC HSS T3 (2.1 mm×100 mm, 1.8μm)色谱柱,流动相(0.1%甲酸水溶液-乙腈)梯度洗脱,使用AB Sciex ... 目的:采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱法(UPLC-Q-TOF/MS/MS)鉴定长柄臭黄荆醇提物化学成分。方法:采用Waters ACQUITY UPLC HSS T3 (2.1 mm×100 mm, 1.8μm)色谱柱,流动相(0.1%甲酸水溶液-乙腈)梯度洗脱,使用AB Sciex Triple TOF■ 4600高分辨质谱。基于ESI正、负离子采集模式获得MS并进行数据分析。在此基础上,根据成分保留时间结合Natural Products HR-MS/MS Spectral Library 1.0数据库进行匹配及相关文献报道进行结构鉴定。结果:从长柄臭黄荆醇提物中共鉴定出53个化合物,其中黄酮类19种,酚酸类16种,苯乙醇类5种,脂肪酸类6种,杂环类化合物7种。结论:UPLC-Q-TOF/MS/MS可快速鉴定长柄臭黄荆醇提物的化学成分,为长柄臭黄荆质量控制、发现新化合物和有价值的药用成分提供依据。 展开更多
关键词 长柄臭黄荆 醇提物 UPLC-Q-TOF/MS/MS 化学成分 定性分析
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利用响应面法优化狐臭柴叶多糖提取工艺、单糖组成及生物活性研究 被引量:2
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作者 杨丹丹 朱玉昌 周大寨 《内蒙古民族大学学报(自然科学版)》 2023年第6期493-502,共10页
优化狐臭柴酸溶性多糖(PSAP)提取工艺,探讨PSAP的单糖组成和体外生物活性。以狐臭柴叶片为原料,经烘干、粉碎、脱脂、脱色等前处理,在单因素基础上,利用响应面优化PSAP的提取工艺,采用高效液相色谱仪(HPLC)测定单糖组成,通过体外抗氧化... 优化狐臭柴酸溶性多糖(PSAP)提取工艺,探讨PSAP的单糖组成和体外生物活性。以狐臭柴叶片为原料,经烘干、粉碎、脱脂、脱色等前处理,在单因素基础上,利用响应面优化PSAP的提取工艺,采用高效液相色谱仪(HPLC)测定单糖组成,通过体外抗氧化活性试验和肿瘤细胞试验对PSAP的体外生物活性进行研究。结果表明:PSAP最佳提取工艺为提取温度100℃、液料比1∶31 g·mL^(-1)、提取时间240 min、草酸-磷酸氢二钠pH为2,此条件下PSAP提取率为(31.04±0.21)%。PSAP主要由8种单糖组成,峰面积占比分别为甘露糖0.22%、鼠李糖6.13%、葡萄糖醛酸4.58%、半乳糖醛酸31.98%、葡萄糖18.31%、半乳糖9.9%、阿拉伯糖10.23%和岩藻糖4.09%。同时PSAP具有较强的体外抗氧化活性能力,对铁离子有一定的还原能力,对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、羟自由基和2,2’-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基具有较强的清除能力,IC_(50)值分别为3.69、2.91、0.43 mg·mL^(-1)。经细胞试验表明,PSAP对A549和HepG2细胞的增殖和迁移均具有显著性抑制效果,并呈现一定剂量依赖性。本研究结果为狐臭柴多糖提取工艺、食品开发以及临床应用提供了理论支撑。 展开更多
关键词 狐臭柴 多糖 提取工艺 响应面试验 抗氧化活性 抗肿瘤活性
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狐臭柴干叶制作神仙豆腐工艺研究
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作者 陈鸿申 张明生 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第5期196-204,共9页
以狐臭柴鲜叶干燥处理后得到的粉末为原料,采用单因素实验研究不同干燥温度、热烫温度、料液比、pH值、促凝剂种类及用量、搅拌时间、滤筛目数对神仙豆腐产量及品质的影响。在此基础上,采用正交实验对狐臭柴干叶制作神仙豆腐工艺条件进... 以狐臭柴鲜叶干燥处理后得到的粉末为原料,采用单因素实验研究不同干燥温度、热烫温度、料液比、pH值、促凝剂种类及用量、搅拌时间、滤筛目数对神仙豆腐产量及品质的影响。在此基础上,采用正交实验对狐臭柴干叶制作神仙豆腐工艺条件进行优化。实验结果表明,在狐臭柴鲜叶干燥温度40℃、热烫温度90~95℃、料液比1/20~1/40 g·mL~(-1)、pH值4~7、饱和澄清石灰水用量1/40~1/60 (v/v)、搅拌时间0.5~2.0 min、滤筛目数200~400目条件下,能够制得外观规则的神仙豆腐;在料液比1:30 g·mL~(-1)、饱和澄清石灰水用量1/50 (v/v)、搅拌时间为60 s、pH值5.00条件组合下,制作的干叶神仙豆腐外观规则、透明度良好、色泽淡绿,神仙豆腐出品率为1709.14%、渗水比为35.12mL·100 g-1。本研究可为神仙豆腐产业化开发利用提供技术支撑。 展开更多
关键词 干叶 神仙豆腐 制作 工艺 狐臭柴
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