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First Report of a Postharvest Fruit Rot on Apple Caused by <i>Diaporthe phaseolorum</i>var. <i>caulivora</i>in China: A Note
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作者 Yuanzhi Chen Quan Zhou +3 位作者 Yangying Sun Ran Li Yaoyao Liu Ting Zhou 《American Journal of Plant Sciences》 2020年第10期1612-1617,共6页
Brown rots of Red Fuji apples were observed in Hangzhou city (Zhengjiang Province, China). The causal agent was isolated and identified in both morphological and molecular genetic levels. The phenotype and phylogeneti... Brown rots of Red Fuji apples were observed in Hangzhou city (Zhengjiang Province, China). The causal agent was isolated and identified in both morphological and molecular genetic levels. The phenotype and phylogenetic analysis revealed that the isolate was </span><i><span style="font-family:Verdana;">Diaporthe phaseolorum</span></i><span style="font-family:Verdana;"> var. </span><i><span style="font-family:Verdana;">caulivora</span></i><span style="font-family:Verdana;">, and its pathogenicity on apple fruit was confirmed by re-inoculation experiment. To our knowledge, this is the first report of </span><i><span style="font-family:Verdana;">D. phaseolorum</span></i><span style="font-family:Verdana;"> var. </span><i><span style="font-family:Verdana;">caulivora</span></i><span style="font-family:Verdana;"> causing postharvest fruit rot on apple in China. 展开更多
关键词 APPLE postharvest pathogen ITS-rDNA Diaporthe phaseolorum var. caulivora
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First report of Athelia bombacina causing postharvest fruit rot on pear 被引量:6
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作者 JIA Xiao-hui FU Jun-fan +4 位作者 WANG Wen-hui CUI Jian-chao DU Yan-min ZHOU Ru-jun SUN Ping-ping 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2018年第11期2596-2599,共4页
Pear is an important fruit crop in the world. An uncharacterized disease has been observed on pear fruits during cold storage ir~ Suning, Shenzhou, Xinji and other locations in Hebei Province, China. The incidence rat... Pear is an important fruit crop in the world. An uncharacterized disease has been observed on pear fruits during cold storage ir~ Suning, Shenzhou, Xinji and other locations in Hebei Province, China. The incidence rate of the disease has reached 10%, and sometimes up to 20%. A particular fungus was consistently isolated from the infected pear fruit and cultured. Based on its morphology, molecular characteristics, pathogenicity and ITS sequence, the fungus was identified as Athelia bombacina. To our knowledge, this is the first report of Athelia bombacina causing postharvest fruit rot on pear. 展开更多
关键词 PEAR pathogenICITY postharvest Athelia bombacina fruit rot
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哈斯油梨果实炭疽病病原鉴定及杀菌剂敏感性测定 被引量:2
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作者 刘锦霖 陈莹莹 +4 位作者 蓝晓妹 陈海永 李鹏声 覃碧 杨叶 《中国农业科技导报(中英文)》 北大核心 2025年第1期138-146,共9页
为鉴定油梨炭疽病病原菌并筛选合适杀菌剂,在海南省儋州收集哈斯油梨在储存期间疑似炭疽病的油梨果实,对病果的病原菌进行分离并鉴定其种类,依据柯赫氏法则对分离菌株进行致病性测定,并采用菌丝生长速率法对9种杀菌剂进行敏感性测定。... 为鉴定油梨炭疽病病原菌并筛选合适杀菌剂,在海南省儋州收集哈斯油梨在储存期间疑似炭疽病的油梨果实,对病果的病原菌进行分离并鉴定其种类,依据柯赫氏法则对分离菌株进行致病性测定,并采用菌丝生长速率法对9种杀菌剂进行敏感性测定。结果表明,通过形态学与多基因序列分析法鉴定,4个分离菌株均为炭疽菌(Colletotrichum siamense),对油梨果实有强致病力。供试9种杀菌剂中,咪鲜胺对油梨炭疽菌的毒力最强,平均有效抑制中浓度(EC50)值为0.11 mg·L^(-1);其次是嘧菌酯、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、吡噻菌胺和多菌灵,平均EC50值为2.09~4.29 mg·L^(-1),即这6种杀菌剂对油梨炭疽菌有明显抑菌效果,可作为防治油梨炭疽病的候选药剂。以上研究结果将有助于油梨果实炭疽病的管理及防治策略的制订。 展开更多
关键词 油梨 采后病害 炭疽病 病菌鉴定 杀菌剂敏感性
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采后百香果病原菌的分离鉴定及其抑菌剂的抑菌活性初步研究 被引量:1
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作者 杨丁招 帅良 +5 位作者 汤穗枝 殷菲胧 何妹英 宋慕波 刘纯友 刘云芬 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第11期55-64,I0001-I0003,共13页
为了明确百香果采后病害的致病菌及植物源抑菌剂对主要致病菌的抑菌活性,从而为采后百香果的病害防治提供参考。该实验采用组织分离法,对自然发病的百香果进行病原菌的分离、纯化,通过形态学观察、生物学分析鉴定病原菌,利用菌丝生长速... 为了明确百香果采后病害的致病菌及植物源抑菌剂对主要致病菌的抑菌活性,从而为采后百香果的病害防治提供参考。该实验采用组织分离法,对自然发病的百香果进行病原菌的分离、纯化,通过形态学观察、生物学分析鉴定病原菌,利用菌丝生长速率法筛选对病原菌有抑制效果的抑制剂,进一步探究植酸、柠檬醛、苯乳酸的抑菌毒力及对主要致病菌丙二醛含量、细胞膜完整性、核酸泄漏量、蛋白质泄漏量的影响。结果表明,引起采后百香果病害的病原菌菌属为镰刀菌属、炭疽菌属、链格孢菌属、酵母菌属。根据致病性试验确定尖孢镰刀菌为主要致病菌;植酸、柠檬醛、苯乳酸可以显著抑制尖孢镰刀菌的菌丝生长和孢子萌发,能够破坏细胞膜完整性,其中植酸的半最大效应浓度(concentration for 50%of maximal effect,EC_(50))为0.0824%,柠檬醛的EC_(50)为0.2939μL/mL,苯乳酸的EC_(50)为2.2770 g/L,且0.2%植酸、0.8μL/mL柠檬醛、5 g/L苯乳酸的萌发率仅为14.91%、21.03%、20.32%,碘化丙啶染色率为66.85%、84.73%、84.46%;进一步研究表明,植酸、柠檬醛、苯乳酸处理导致核酸、蛋白质泄漏量显著增加及丙二醛含量增多,且呈现浓度依赖性。研究结果表明植酸、柠檬醛、苯乳酸通过破坏尖孢镰刀菌细胞膜结构,从而影响菌丝正常生长以达到较好的抑菌效果,为其在食品保鲜上的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 采后百香果 病原菌鉴定 抑菌剂 毒力测定
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桃采后腐烂病的病原菌鉴定及生物防治研究
5
作者 柳金花 储茜 +4 位作者 施恒松 杨丽娜 董京萍 朱峰 纪兆林 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 北大核心 2025年第2期66-76,共11页
为明确桃果采后病原菌种类及开展采后腐烂的生物防治研究,采集江苏和山东2地的新鲜健康桃果进行室温贮藏,对腐烂病果进行病菌分离、致病性测定及分子生物学鉴定,并检测地衣芽孢杆菌W10对桃果的防腐保鲜效果。结果表明:从腐烂桃果上可分... 为明确桃果采后病原菌种类及开展采后腐烂的生物防治研究,采集江苏和山东2地的新鲜健康桃果进行室温贮藏,对腐烂病果进行病菌分离、致病性测定及分子生物学鉴定,并检测地衣芽孢杆菌W10对桃果的防腐保鲜效果。结果表明:从腐烂桃果上可分离到16种真菌,其中Diaporthe eres、Botryosphaeria dothidea、Alternaria alternata、Diaporthe amygdali等菌株出现频率较高;Diaporthe eres、Botryosphaeria dothidea、Diaporthe longicolla、Diaporthe phaseolorum、Neopestalotiopsis rosae、Colletotrichum aenigma、Diaporthe celeris、Diaporthe amygdali、Botrytis cinerea、Aspergillus flavus等菌株致病力强或较强;W10菌液处理可显著降低贮藏期桃果腐烂率,且不影响其失重率、可溶性固形物含量。这一研究结果可为桃采后病害的防治和W10菌株进一步应用提供参考。 展开更多
关键词 采后病害 病原鉴定 地衣芽孢杆菌 防腐保鲜
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四种食用菌采后主要病原菌的分离与鉴定
6
作者 巩鑫鑫 刘瑞玲 +3 位作者 韩延超 孟祥红 郜海燕 陈杭君 《浙江农业学报》 北大核心 2025年第2期456-465,共10页
为明确浙江食用菌采后主要病原菌的种类,文章选取香菇、双孢蘑菇、黑木耳和秀珍菇为试验材料,采用组织分离法和平板划线法对病原菌进行分离纯化,并进行形态学及分子生物学鉴定。序列比对和系统发育树分析结果表明,4种食用菌的主要病原... 为明确浙江食用菌采后主要病原菌的种类,文章选取香菇、双孢蘑菇、黑木耳和秀珍菇为试验材料,采用组织分离法和平板划线法对病原菌进行分离纯化,并进行形态学及分子生物学鉴定。序列比对和系统发育树分析结果表明,4种食用菌的主要病原菌分别为哈茨木霉(Trichoderma harzianum)、绿色木霉(Trichoderma virens)、塔宾曲霉(Aspergillus tubingensis)和恶臭假单胞菌(Pseudomonas putida)。食用菌采后主要病原菌的确定可为其现阶段的保鲜防治措施提供依据,从而及时保障食用菌产品的安全。 展开更多
关键词 食用菌 采后病害 病原真菌 病原细菌 分离鉴定
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DES提取文冠果叶皂苷及其对采后病原真菌的抑制作用
7
作者 李雪 褚鑫雨 +1 位作者 苏二正 王佳宏 《食品工业科技》 北大核心 2025年第4期215-224,共10页
为研究低共熔溶剂(DES)提取文冠果叶皂苷的效果及其抑菌活性,采用了43种DES提取文冠果叶皂苷,选择得率最高的氯化胆碱:乳酸(1:1)为提取溶剂,通过单因素和Box-Behnken试验优化提取工艺,用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)对提取物进... 为研究低共熔溶剂(DES)提取文冠果叶皂苷的效果及其抑菌活性,采用了43种DES提取文冠果叶皂苷,选择得率最高的氯化胆碱:乳酸(1:1)为提取溶剂,通过单因素和Box-Behnken试验优化提取工艺,用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)对提取物进行成分鉴定;通过扫描电子显微镜(SEM)、傅立叶变换红外光谱(FT-IR)和X-射线衍射(XRD)分析探究了DES对文冠果叶皂苷的提取机制。此外,考察了文冠果叶皂苷对危害果蔬的6种典型真菌的抑菌效果。结果表明,在DES浓度47.00%、液固比42.00 mL/g、提取温度43.00℃的条件下,DES提取文冠果叶皂苷得率达到(10.22±0.28)%,较传统溶剂得率提高了38.8%,是一种应用潜力很大的文冠果叶皂苷提取方法;DES从文冠果叶中提取的皂苷类化合物主要包括羟基积雪草酸、皂苷元D、甘草次酸、齐墩果酸、人参皂苷Rg3、山楂酸、柴胡皂苷A和积雪草酸;DES通过溶解细胞壁中的部分木质素和半纤维素,导致细胞壁破损,因此皂苷类化合物更易溶出;文冠果叶皂苷能有效抑制6种典型果蔬采后病原真菌中的3种—黑曲霉、米根霉和黄曲霉孢子的萌发,其中对米根霉的孢子萌发抑制效果最好,抑制率达到(78.76±2.56)%,且文冠果叶皂苷通过抑制真菌的抗氧化酶活性而抑制其生长,表明文冠果叶皂苷在果蔬采后保鲜方面具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 文冠果叶皂苷 低共熔溶剂 采后病原真菌 抑菌
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蓝莓采后致病菌的分离鉴定及精油防控
8
作者 万春秀 张楚萱 +3 位作者 谢子涵 康晨睿 陶能国 谭小丽 《食品科学》 北大核心 2025年第9期275-284,共10页
为降低蓝莓采后遭受病原菌侵染引起严重腐烂而带来的损失,本研究分离鉴定引起蓝莓果实腐烂的致病菌并开发绿色安全的病害防治措施。通过组织分离法从自然发病的蓝莓果实上获得4种致病菌,形态学和分子鉴定表明4种病原菌分别为皮落青霉(Pe... 为降低蓝莓采后遭受病原菌侵染引起严重腐烂而带来的损失,本研究分离鉴定引起蓝莓果实腐烂的致病菌并开发绿色安全的病害防治措施。通过组织分离法从自然发病的蓝莓果实上获得4种致病菌,形态学和分子鉴定表明4种病原菌分别为皮落青霉(Penicillium crustosum)、塔宾曲霉(Aspergillus tubingensis)、链格孢菌(Alternaria alternata)和串珠镰刀菌(Fusarium verticillioides),致病力排序为皮落青霉>塔宾曲霉>链格孢菌>串珠镰刀菌。考虑到串珠镰刀菌的致病性较弱,后续仅对其他3种致病菌进行生长发育条件分析。结果表明,3种菌的最适生长温度在25~28℃之间,生长曲线的对数生长期均在66 h之内,孢子均在12 h之内萌发。进一步探究了25种天然植物精油对致病菌的体外作用效果,发现多数精油对皮落青霉和塔宾曲霉的生长均具有高效的抑制作用,其中2μL/mL的茉莉精油、丁香罗勒精油、山苍子精油和红景天精油体外能完全抑制4种菌的生长,2μL/mL的续断精油可抑制皮落青霉、塔宾曲霉和链格孢菌的生长,对串珠镰刀菌的抑菌率为97%。活体实验表明,山苍子精油和茉莉精油熏蒸能显著降低接种皮落青霉的蓝莓果实病害发生,山苍子精油作用效果优于茉莉精油,有望作为控制蓝莓贮藏病害的绿色替代措施。 展开更多
关键词 蓝莓 采后病害 致病菌 植物精油 抑菌
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枸杞采后致腐病原菌的分离鉴定与天然抑菌剂筛选
9
作者 马献 尤雨薇 +4 位作者 康娟 王国琴 郑蕊 苏建宇 岳思君 《浙江农业学报》 北大核心 2025年第6期1327-1335,共9页
枸杞鲜果采收后耐储藏性较差,容易发生腐烂。为明确引起宁夏枸杞采后腐烂的主要病原菌,本文使用采后鲜枸杞果实作为材料分离致腐病原菌,结合形态学特征和分子生物学分析鉴定病原菌,并探究了6种天然抑菌剂的室内抑菌活性和对枸杞鲜果的... 枸杞鲜果采收后耐储藏性较差,容易发生腐烂。为明确引起宁夏枸杞采后腐烂的主要病原菌,本文使用采后鲜枸杞果实作为材料分离致腐病原菌,结合形态学特征和分子生物学分析鉴定病原菌,并探究了6种天然抑菌剂的室内抑菌活性和对枸杞鲜果的防治效果。经分离鉴定,共获得3株病原真菌,分别为雷斯青霉(Penicillium raistrickii)(编号为GQ3)、米根霉(Rhizopus oryzae)(编号为GQ4)和异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)(编号为GQ5)。室内毒力测定结果显示,乳酸链球菌素对这3株病原菌生长的抑制效果明显,对GQ3、GQ4、GQ5的有效中浓度(EC_(50))分别为0.032 0、0.013 0、0.034 0 g·mL^(-1)。壳聚糖对这3株病原菌孢子萌发的抑制作用最佳,对GQ3、GQ4、GQ5的EC50分别为0.006 4、0.012 2、0.010 2 g·mL^(-1)。乳酸链球菌、葡萄糖氧化酶、大蒜研磨液、甜菊糖苷、壳聚糖、聚赖氨酸对枸杞鲜果均有防腐效果,其中,乳酸链球菌素和葡萄糖氧化酶的效果最佳。研究结果可为宁夏枸杞鲜果采后腐烂的防控提供理论依据。 展开更多
关键词 枸杞 采后保鲜 病原菌 分离鉴定 天然抑菌剂
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蓝莓采后主要病原菌的分离鉴定及肉桂精油抑菌效果 被引量:26
10
作者 王丹 张静 +2 位作者 贾晓曼 辛力 翟浩 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第24期167-172,共6页
为明确山东泰安地区蓝莓采后主要致腐病原菌及肉桂精油对其抑菌效果,从自然腐烂的“晚丰”蓝莓上分离纯化优势菌株,采用传统真菌形态学鉴定方法结合rDNA-ITS序列分析方法进行鉴定,并采用体外熏蒸抑菌实验研究肉桂精油对几种主要致病菌... 为明确山东泰安地区蓝莓采后主要致腐病原菌及肉桂精油对其抑菌效果,从自然腐烂的“晚丰”蓝莓上分离纯化优势菌株,采用传统真菌形态学鉴定方法结合rDNA-ITS序列分析方法进行鉴定,并采用体外熏蒸抑菌实验研究肉桂精油对几种主要致病菌的抑制效果。结果表明,泰安本地蓝莓分离到3 株病原真菌,分别为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)、链格孢菌(Alternaria alternata)和灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)。体外抑菌实验表明,肉桂精油对尖孢镰刀菌、链格孢菌和灰葡萄孢菌均有较好的抑制效果,其最小抑菌浓度分别为60、30 μL/L和30 μL/L;通过扫描电镜可以看出,与对照组相比,经肉桂精油处理的3 种病原菌菌丝形态均受到严重破坏,发生凹陷、皱缩、粗糙等一系列变形现象。 展开更多
关键词 蓝莓 采后病原菌 分离鉴定 肉桂精油 抑菌效果
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芒果采后病原菌的分离及天然抗菌物质的筛选 被引量:12
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作者 甘瑾 马李一 +2 位作者 张弘 石雷 陈晓鸣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期414-417,共4页
以云南省元江县的三年芒果为材料,分离并鉴定贮藏过程中引起腐烂的主要病害及病原真菌,同时采用滤纸片扩散法,用25种植物提取液对病原菌进行抑菌实验,以找到对病原菌有抑制作用的天然物质。结果表明,从贮藏中的芒果上分离、鉴定出盘长... 以云南省元江县的三年芒果为材料,分离并鉴定贮藏过程中引起腐烂的主要病害及病原真菌,同时采用滤纸片扩散法,用25种植物提取液对病原菌进行抑菌实验,以找到对病原菌有抑制作用的天然物质。结果表明,从贮藏中的芒果上分离、鉴定出盘长孢状刺盘孢(Colletotrichum gloeosporioides Penz)、色二孢(Diplodia mangiferae)、大茎点霉(Macrophoma mangiferae Hingoroai & Sharma)、拟茎点霉(Phomposis mangiferae Ahmad)4种病原真菌;确定了对4种病原真菌有抑制作用的天然植物提取液及其最低抑制浓度(MIC),其中对盘长孢状刺盘孢有抑制作用的提取液有100g/L的黄连水提取液、100g/L的高良姜水提取液、6.25g/L的连翘乙醇提取液、50g/L的丁香乙醇提取液和25g/L广霍香乙醇提取液;对色二孢有抑制作用的有100g/L的百部水提取液和12.5g/L的广霍香乙醇提取液;对大茎点霉有抑制作用的是12.5g/L的连翘乙醇提取液、25g/L的广霍香乙醇提取液和50g/L的桉叶乙醇提取液;对拟茎点霉有抑制作用的有25g/L的连翘乙醇提取液、50g/L的丁香乙醇提取液和6.25g/L的广霍香乙醇提取液。 展开更多
关键词 芒果 采后病害 病原真菌 抑菌作用 天然植物提取液
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甜樱桃果实采后病原菌及植物精油对其抑制效果研究进展 被引量:12
12
作者 杜小琴 何靖柳 +5 位作者 秦文 李玉 李杰 郭元照 王玮琼 陈琴媛 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第21期368-371,共4页
植物精油对果蔬采后病原微生物具有较强的抑制作用,其在果蔬防腐保鲜上的应用已成为研究热点。本文主要介绍了易引起甜樱桃果实采后腐烂的链核盘菌(Monilinia sp.)、葡萄孢菌(Botrytis cinerea)、根霉菌(Rhizopus sp.)、炭疽菌(Colletot... 植物精油对果蔬采后病原微生物具有较强的抑制作用,其在果蔬防腐保鲜上的应用已成为研究热点。本文主要介绍了易引起甜樱桃果实采后腐烂的链核盘菌(Monilinia sp.)、葡萄孢菌(Botrytis cinerea)、根霉菌(Rhizopus sp.)、炭疽菌(Colletotrichum sp.)和链格孢菌(Alternaria alternata),以及植物精油对上述病原菌的抑菌效果,以期为植物精油在甜樱桃果实防腐保鲜上的应用提供参考。 展开更多
关键词 甜樱桃 采后病原菌 植物精油 抑菌效果
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芥末精油对芒果采后病原真菌抑制效果和保鲜效应的研究 被引量:17
13
作者 张娜 关文强 阎瑞香 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期349-353,共5页
以"小腰芒"品种为材料,研究芥末精油熏蒸处理对芒果采后病原菌的抑制效应及对芒果采后保鲜效果。体外实验表明,在室温20~22℃下,芥末熏蒸对炭疽病菌和蒂腐病菌具有较强的抑制活性,0.002mL/L能完全抑制病原菌的生长,且随浓度... 以"小腰芒"品种为材料,研究芥末精油熏蒸处理对芒果采后病原菌的抑制效应及对芒果采后保鲜效果。体外实验表明,在室温20~22℃下,芥末熏蒸对炭疽病菌和蒂腐病菌具有较强的抑制活性,0.002mL/L能完全抑制病原菌的生长,且随浓度增大,抑制效应增强。活体实验表明,0.005~0.01mL/L空间熏蒸处理,能明显抑制芒果炭疽病菌和蒂腐病菌在芒果果实上的生长,20℃下6d对照果实整果发病,0.01~0.05mL/L处理的芒果果实没有发病。经芥末精油熏蒸24h,浓度在0.05mL/L以下的芒果常温贮藏12d对其食用品质没有明显的影响。 展开更多
关键词 芒果 芥末精油 采后病原菌 熏蒸 保鲜
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‘秦美’猕猴桃贮藏期病原真菌的鉴定 被引量:12
14
作者 张美芳 何玲 +3 位作者 张美丽 苑希蕊 杜方梦 赵凯茜 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期132-137,共6页
以‘秦美’猕猴桃为试材,分离纯化在贮藏过程中引起腐烂的主要病原真菌。采用形态学观察及核糖体rDNA-ITS(Internal transcribed spacer)区序列分析法进行鉴定。结果表明:从腐烂猕猴桃中共分离出5株致病菌,对ITS区序列测序结果经GenBan... 以‘秦美’猕猴桃为试材,分离纯化在贮藏过程中引起腐烂的主要病原真菌。采用形态学观察及核糖体rDNA-ITS(Internal transcribed spacer)区序列分析法进行鉴定。结果表明:从腐烂猕猴桃中共分离出5株致病菌,对ITS区序列测序结果经GenBank数据库BLAST比对,A的ITS序列与Trichothecium roseum(EU552162.1)同一分支,支持率达100%;B的ITS序列与Fusarium tricinctum(AB587078.1)同一分支,支持率达99%;C的ITS序列与Penicillium expansum(AF330635.1)同一分支,支持率达99%;D的ITS序列与Colletotrichum boninense(KF819619.1)同一分支,支持率达99%;E的ITS序列与Botrytis elliptica(KJ638600.1)同一分支,支持率达100%。由形态学及ITS区序列分析,构建系统发育树,最终鉴定A为粉红聚端孢(Trichothecium roseum),B为镰刀菌属(Fusarium tricinctum),C为扩展青霉(Penicillium expansum),D为炭疽病菌(Colletotrichum boninense),E为灰葡萄孢(Botrytis cinerea)。5种病原真菌中灰葡萄孢为主要致病菌。 展开更多
关键词 '秦美’猕猴桃 采后病原真菌 分离 鉴定
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丁香精油对甜樱桃采后优势致腐真菌的控制及其抑菌机理 被引量:27
15
作者 王丹 张静 +1 位作者 贾晓曼 翟浩 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期1221-1229,共9页
为探明植物精油对甜樱桃采后优势致病菌的抑菌效力及抑菌机理,以山东泰安地区主栽品种红灯为试验材料,从自然腐烂的甜樱桃果实上分离纯化优势致病菌,采用形态学方法并结合ITS序列法进行鉴定,选用丁香精油从体外熏蒸和接触2种作用方式研... 为探明植物精油对甜樱桃采后优势致病菌的抑菌效力及抑菌机理,以山东泰安地区主栽品种红灯为试验材料,从自然腐烂的甜樱桃果实上分离纯化优势致病菌,采用形态学方法并结合ITS序列法进行鉴定,选用丁香精油从体外熏蒸和接触2种作用方式研究其对主要病原真菌的抑菌效果。结果表明,甜樱桃采后的3种主要致腐真菌分别为灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)、链格孢菌(Alternaria alternata)和胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides);体外抑菌试验表明,一定浓度的丁香精油能显著抑制3种致病菌的菌丝生长和孢子萌发,熏蒸处理较接触效果更好,对B.cinerea、A.alternata和C.gloeosporioides的最小抑菌浓度(MIC)分别为120、100和100μL·L-1;试验还表明丁香精油破坏了菌丝形态,其抑菌机理可能与精油疏水性造成的微生物膜系统结构破坏、及胞内主要内容物流失有关。综上所述,丁香精油作为甜樱桃贮藏前的熏蒸剂具有较好的应用潜力。 展开更多
关键词 甜樱桃 采后病原菌 丁香精油 抑菌活性
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香茅精油对果蔬采后主要致病真菌的抑菌活性 被引量:13
16
作者 纪淑娟 常波 +1 位作者 张娜 关文强 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期79-80,83,共3页
以链格孢菌、炭疽菌、灰霉菌、蒂腐菌、串珠镰刀菌为供试菌株,采用带药介质法对香茅精油对果蔬采后主要致病真菌的抑菌活性进行了研究。结果表明,香茅精油对受试的致病菌均有不同程度的抑制作用,其中,灰霉菌对香茅精油最为敏感,浓度为30... 以链格孢菌、炭疽菌、灰霉菌、蒂腐菌、串珠镰刀菌为供试菌株,采用带药介质法对香茅精油对果蔬采后主要致病真菌的抑菌活性进行了研究。结果表明,香茅精油对受试的致病菌均有不同程度的抑制作用,其中,灰霉菌对香茅精油最为敏感,浓度为300μL/L香茅精油即可完全抑制灰霉病菌菌丝直径的扩增,蒂腐菌次之;对于链格孢菌、串珠镰刀菌和炭疽菌,香茅精油浓度为500μL/L时,可达到完全抑制。 展开更多
关键词 香茅精油 抑菌作用 采后病原真菌
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杏采后病害病原菌鉴定及室内药剂筛选 被引量:19
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作者 张瑾 徐秉良 +2 位作者 梁巧兰 张文利 吴步梅 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期118-123,共6页
[目的]确定引起杏采后病害的主要病原菌及筛选有效防治药剂,以延长杏果贮藏期,降低损失。[方法]对引起甘肃省兰州市杏采后病害的病原菌进行分离鉴定、致病性测定及回接试验,并针对主要病原菌进行室内药剂筛选。[结果]引起杏采后果实腐... [目的]确定引起杏采后病害的主要病原菌及筛选有效防治药剂,以延长杏果贮藏期,降低损失。[方法]对引起甘肃省兰州市杏采后病害的病原菌进行分离鉴定、致病性测定及回接试验,并针对主要病原菌进行室内药剂筛选。[结果]引起杏采后果实腐烂病的致病菌有粉红聚端孢霉(Trichothecium roseumLk.ex Fr.)、链格孢[Alter-naria alternata(Fr.)Keissl.]、黑根霉[Rhizopus nigricans(Ehrenb.)]、青霉(Penicillium frequentans)、灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)和核果褐腐菌[Monilinia laxa(Aderh.&Ruhl.)Honey]等6种真菌。其中链格孢、黑根霉和粉红聚端孢霉为主要致病菌,其分离频率分别为28.5%、48.9%和9.4%。链格孢、黑根霉有伤无伤接种发病率均为100%,粉红聚端孢霉为83%。药剂筛选结果表明,在PDA培养基上,50%咯菌腈可湿性粉剂和50%异菌脲悬浮剂对3种主要致病菌抑菌效果最好,抑菌率达94%以上。杏果实采后主要病害防治试验结果表明,50%咯菌腈可湿性粉剂9000倍液和50%异菌脲悬浮剂1000倍液常温浸果处理3 min,第7天和第13天,咯菌腈对粉红聚端孢霉、链格孢和黑根霉的防效分别为78.3%和65%、79%和67.5%以及80.3%和69.6%。异菌脲防效分别为76%和64.3%、78.3%和64.4%以及78.6%和66.4%。[结论]本文研究结果可以指导杏采后病害的防治。 展开更多
关键词 采后病害 病原鉴定 室内药剂筛选
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丁香精油对果蔬采后病原菌抑制效应研究 被引量:59
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作者 关文强 李淑芬 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第12期227-230,共4页
从香辛料中提取出的精油具有良好的抑菌能力,在果蔬天然防腐保鲜剂的开发应用研究中具有重要前景。以丁香为原料,比较了超临界CO2萃取、水蒸汽蒸馏、直接加热水蒸馏所得丁香精油对果蔬采后主要病原菌的抑制效果。结果表明丁香精油对葡... 从香辛料中提取出的精油具有良好的抑菌能力,在果蔬天然防腐保鲜剂的开发应用研究中具有重要前景。以丁香为原料,比较了超临界CO2萃取、水蒸汽蒸馏、直接加热水蒸馏所得丁香精油对果蔬采后主要病原菌的抑制效果。结果表明丁香精油对葡萄、冬枣、桃、蒜薹等果蔬采后主要病原菌具有良好的抑制效果,600mg/L的丁香精油能够完全抑制葡萄灰霉菌、链格孢、冬枣青霉的生长,500mg/L的丁香超临界提取精油对桃灰霉、蒜薹葱鳞灰葡萄孢抑菌率分别为79.3%、85.7%。在三种不同的提取方法中,水蒸汽蒸馏的精油抑菌效果最好,超临界CO2萃取次之,直接加热水蒸馏稍差。 展开更多
关键词 丁香精油 提取 采后病原菌 抑菌作用
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银杏中内生细菌的分离鉴定 被引量:9
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作者 李勃 马瑜 党永 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期566-569,F0003,共5页
从银杏(Ginkgo biloba)组织中分离筛选内生细菌,并利用体外筛选与活体筛选相结合的方法进行植物病原拮抗菌的筛选。结果表明,内生细菌A97对甘薯干腐病、梨黑斑病、柑橘绿霉、苹果青霉等主要园艺产品采后病害具有显著拮抗作用,能够在宿... 从银杏(Ginkgo biloba)组织中分离筛选内生细菌,并利用体外筛选与活体筛选相结合的方法进行植物病原拮抗菌的筛选。结果表明,内生细菌A97对甘薯干腐病、梨黑斑病、柑橘绿霉、苹果青霉等主要园艺产品采后病害具有显著拮抗作用,能够在宿主表面有效定殖,并显著抑制果实表面及伤口处病原菌的侵染,具有良好的应用开发潜力。经过形态特征、生理生化特性以及16SrRNA序列的同源性分析,可确认该菌株为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。 展开更多
关键词 银杏 内生细菌 采后病害 生物防治
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中草药提取物对几种果蔬采后病原真菌的离体抑制作用 被引量:6
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作者 吴振宇 艾启俊 +3 位作者 王燕 魏月琴 哈斯格根 张伟 《中国农学通报》 CSCD 2008年第5期294-298,共5页
为寻找天然果蔬防腐剂,该试验在离体条件下,采用生长速率法测定了鹿蹄草素、黄连、黄柏、厚朴等4种中草药提取物对几种果蔬采后病原真菌的抑制效应。结果表明:4种中草药提取物对链格孢菌(Alternaria alternata)的最小抑菌浓度(MIC)分别... 为寻找天然果蔬防腐剂,该试验在离体条件下,采用生长速率法测定了鹿蹄草素、黄连、黄柏、厚朴等4种中草药提取物对几种果蔬采后病原真菌的抑制效应。结果表明:4种中草药提取物对链格孢菌(Alternaria alternata)的最小抑菌浓度(MIC)分别为0.25、12.5、25、1.25mg/ml;最小杀菌浓度(MBC)分别为0.25、25、25、2.5mg/ml;对褐腐病菌(Monilinia fructicola)的最小抑菌浓度(MIC)分别为0.032、0.625、0.625、1.25mg/ml;最小杀菌浓度(MBC)分别为0.125、2.5、5、2.5mg/ml。经线性回归计算50%抑制时对链格孢菌的有效浓度(EC50)分别为0.217、10.192、10.354、0.340mg/ml;对褐腐病菌的有效浓度(EC50)分别为0.065、0.192、0.687、0.246mg/ml。 展开更多
关键词 中草药提取物 果蔬 采后病原真菌 离体 抑制作用
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