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Nutritional Problems in the Sheep Industry in China 被引量:1
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作者 Lu Dexun(Inner Mingolian Academy of Animal Sciences. Huhhot 010030) 《畜牧与饲料科学》 1997年第S1期96-103,共8页
Sheep production in northern China varies between regions and seasons, with similar patterns in all regions. The nutritional problems mainly arise from both predictable and unpredictable seasonal deficits in the amoun... Sheep production in northern China varies between regions and seasons, with similar patterns in all regions. The nutritional problems mainly arise from both predictable and unpredictable seasonal deficits in the amount and quality of forage available. Predictable deficiencies occur during the winter - spring seasons in northern China. Unpredictable deficiencies result from natural calamities, such as drought and heavy snow. These problems prevent high production from sheep. 展开更多
关键词 nutritional problems SHEEP INDUSTRY China
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The problems of nutritional support for head and neck malignant tumor patients undergoing radiotherapy
2
作者 Ying-Na Bao 《Food Therapy and Health Care》 2019年第4期123-129,共7页
Nutritional support is a vital approach to improve symptoms of head andneck cancer, which are caused by radiotherapy. Although nutritional supporthas rapid progress, it could appear a variety of problems in nutritiona... Nutritional support is a vital approach to improve symptoms of head andneck cancer, which are caused by radiotherapy. Although nutritional supporthas rapid progress, it could appear a variety of problems in nutritionaltreatment for head and neck cancer patients during radiotherapy. It is introducedthat how to implement nutritional support for head and neck cancerpatients during radiotherapy. It is more important to analyze the problemsin nutrition assessment and nutrition support and intervention. It could bedesigned more convenient nutrition assessment system and try to find outmore sufficient and effective nutrition markers. It also needs to enhancethe nutrition education for patients and their family. In addition to, it couldbe more work to do in oral, nasal feeding and gastrostomy nutrition supplementationand parenteral nutrition support and intervention. Thus, it isa long way to make nutritional support be better in head and neck cancerpatients during radiotherapy. 展开更多
关键词 problems of nutritional support Head and neck cancer RADIOTHERAPY
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Research Application of Patient-Reported Outcomes in Assessing the Nutritional Status of Patients with Gastrointestinal Tumors
3
作者 Huili Wu Miaomiao Zhang Xiaofang Chen 《Journal of Clinical and Nursing Research》 2022年第3期197-203,共7页
Objective:To investigate and analyze the changes of nutritional status in patients undergoing postoperative adjuvant chemotherapy for gastrointestinal tumors based on patient-reported outcomes.Methods:From July 2020 t... Objective:To investigate and analyze the changes of nutritional status in patients undergoing postoperative adjuvant chemotherapy for gastrointestinal tumors based on patient-reported outcomes.Methods:From July 2020 to March 2021,60 patients with gastrointestinal tumor who received adjuvant chemotherapy for the first time after surgery under the oncology department of a third-level,first-class hospital in Shaanxi Province were recruited by convenience sampling.The patient-reported nutritional evaluation outcomes within 24 hours after admission and during the fourth chemotherapy cycle incorporated nutritional risk screening 2002(NRS2002),Functional Assessment of Anorexia/Cachexia Therapy(FAACT),psychological pain screening,Generalized Anxiety Disorder Assessment(GAD-7),Patient Health Questionnaire-9(PHQ-9)to screen for depression,dietary self-assessment,health index scale(EQ-5D),and nutrition supervisor overall assessment scale.Results:The self-reported nutritional evaluation outcomes by adjuvant chemotherapy patients showed an upward trend along with their chemotherapy cycle.Their PG-SGA score,FAACT score,psychological pain score,and EQ-5D score during the fourth cycle were better than those during the first chemotherapy cycle(p<0.05)・Conclusion:Based on the patient・reported nutritional evaluation outcomes,the nutritional status and quality of life of patients with gastrointestinal tumors during chemotherapy did not worsen.Medical staff should timely evaluate the nutritional status of patients with gastrointestinal tumors during chemotherapy and implement reasonable nutritional intervention to improve the quality of life of patients.In the future,patient-reported outcomes should be considered for integration into clinical practice in order to facilitate patient participation in decision-making and improve their medical experience. 展开更多
关键词 Gastrointestinal tumors CHEMOTHERAPY nutritional status patient-reported outcomes
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Patient-Reported Fatigue Is Associated with Poor Energy Intake and Readmission to Hospital
4
作者 Jette Lindegaard Pedersen Preben Ulrich Pederen Else Marie Damsgaard 《Health》 2020年第3期253-269,共17页
Objective: To investigate patient-reported factors those promote or inhibit food intake in older people after discharge from hospital. Background: Disease-related malnutrition leads to poor appetite, decreased food in... Objective: To investigate patient-reported factors those promote or inhibit food intake in older people after discharge from hospital. Background: Disease-related malnutrition leads to poor appetite, decreased food intake and affects convalescence negatively. Design: Secondary analysis of two intervention groups from an RCT. Methods: 111 older adults received nutritional follow-up one, two and four weeks after discharge. Self-reported food intake was classified as adequate (AQ) or inadequate (IAQ) energy intake two weeks after discharge. Data on inhibitory and promoting factors, body weight, ADL-function, readmission and mortality were analysed and comparison made between AQ and IAQ groups. Results: More IAQ participants reported fatigue and eating all meals alone. All participants lost body weight, but more IAQ participants lost body weight. More IAQ participants were readmitted to hospital 30 days after discharge. Conclusion: “Fatigue” and “eating all meals alone” affect food intake negatively, leading to loss of body weight and readmission to hospital. 展开更多
关键词 patient-reported nutritional problems MALnutritION FATIGUE EATING Alone
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Analysis of nutritional elements in Indian medicinal herbs used to cure general weakness
5
作者 Arun Kumar Ram Prakash Singh Narendra Pal Singh 《Natural Science》 2012年第4期211-215,共5页
Concept of trace elements being “the Inorganic Switches” has evolved during last several decades. Ayurveda, the traditional Indian medicinal system also emphasises the importance of minor and trace elements in human... Concept of trace elements being “the Inorganic Switches” has evolved during last several decades. Ayurveda, the traditional Indian medicinal system also emphasises the importance of minor and trace elements in human health and disease. To evaluate elemental contents of some commonly used to cure general weakness, 3 medicine herbs namely Beezband (seeds), Gok-shur (fruit) and Talmakhana (seeds) have been analyzed for four minor (Na, K, Mg and Ca) and eight trace elements (Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn and Cd) by atomic absorption spectrometry and flame photometry. Their accuracy was measured by replicate analyses. In general, elemental contents were found in varying amounts with large range. It is observed that many of medicinal herbs are enriched in one or more elements. Since these elements are bioavailable in natural form, probably in combination with organic constituents, these are likely to be easily assimilated by human Bodies. Besides them, two toxic elements Ni and Cd were also found in insignificant amounts as these are likely to have originated from environmental contamination. 展开更多
关键词 nutritional Elements HERBS for GENERAL problem
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简析预包装食品营养标签中的常见问题及合规性对策——以乳制品为例 被引量:3
6
作者 胡师齐 王亚利 +2 位作者 李启明 刘绒梅 魏枫染 《中国乳业》 2025年第1期86-91,共6页
预包装食品营养标签是预包装食品标签中针对食品营养信息说明,对引导消费者合理选择产品有重要意义。乳制品营养丰富,正确标示其营养成分信息更重要。由于食品生产企业对相关标准理解不透彻或偏差,导致营养信息标示存在错误或瑕疵。本... 预包装食品营养标签是预包装食品标签中针对食品营养信息说明,对引导消费者合理选择产品有重要意义。乳制品营养丰富,正确标示其营养成分信息更重要。由于食品生产企业对相关标准理解不透彻或偏差,导致营养信息标示存在错误或瑕疵。本文以乳制品为例,总结预包装食品营养标签中的常见问题,提出正确标示方式与合规性对策,为乳制品及食品生产企业提供参考。 展开更多
关键词 预包装食品营养标签 乳制品 问题
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基于奥马哈系统的结直肠癌术后化疗患者营养问题评估体系的构建 被引量:2
7
作者 罗玲梅 季健 +4 位作者 陈晓萍 李娟 张秋 范平 蔡琳 《护理管理杂志》 2025年第3期236-241,共6页
目的 基于奥马哈系统构建具有科学性、专科性、全面性的结直肠癌术后化疗患者营养问题评估体系。方法 以奥马哈问题分类子系统为理论依据,采用文献分析法、质性访谈,结合课题小组讨论形成结直肠癌术后化疗患者营养问题评估体系初稿。运... 目的 基于奥马哈系统构建具有科学性、专科性、全面性的结直肠癌术后化疗患者营养问题评估体系。方法 以奥马哈问题分类子系统为理论依据,采用文献分析法、质性访谈,结合课题小组讨论形成结直肠癌术后化疗患者营养问题评估体系初稿。运用Delphi专家函询法修订初稿内容,确定营养问题评估体系,采用层次分析法计算各指标的权重。结果 两轮专家函询的问卷有效回收率均为100.00%;专家权威系数分别为0.885、0.910;第1轮专家Kendall's和谐系数分别为0.221、0.167、0.436,第2轮专家Kendall's和谐系数分别为0.322、0.229、0.460,均P<0.05;一致性检验CR值均<0.1,各级指标权重合理。最终形成的结直肠癌术后化疗患者营养问题评估体系包括4个一级指标、18个二级指标、46个三级指标。结论 构建的结直肠癌术后化疗患者营养问题评估体系具有科学性、可靠性、全面性,各级指标权重分配合理,明确了该体系中营养问题评估的重点,能为临床工作人员开展营养问题评估提供理论指导,为后期制订个性化营养管理计划提供依据。 展开更多
关键词 结直肠癌 化疗 营养问题 奥马哈系统 评估工具
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大健康视域下公众食品营养问题及改善策略 被引量:1
8
作者 傅怡 《现代食品》 2025年第8期71-73,共3页
随着社会的快速发展和生活水平的不断提高,公众对健康的关注度日益增强。本文阐述了公众食品营养存在膳食结构不合理、食品安全与质量问题、营养认知不足以及营养差距等方面的问题。针对这些问题,提出了加强营养教育与宣传、优化食品供... 随着社会的快速发展和生活水平的不断提高,公众对健康的关注度日益增强。本文阐述了公众食品营养存在膳食结构不合理、食品安全与质量问题、营养认知不足以及营养差距等方面的问题。针对这些问题,提出了加强营养教育与宣传、优化食品供给与产业升级、促进合理膳食与生活方式以及完善营养监测与评估体系等多方面的改善策略,旨在全面提升公众的食品营养水平,促进健康中国的建设,为实现全民健康提供有力支撑。 展开更多
关键词 大健康视域 公众食品 营养问题 改善策略
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PBL教学法联合OTO模式在健康营养学课程中的教学策略探究
9
作者 张腾飞 彭向东 赵芳 《中国继续医学教育》 2025年第9期106-110,共5页
健康服务与管理专业是在我国2030健康战略发展规划下成立的一门新学科,其目的是为健康服务与管理行业培养人才,促进全民健康。《健康营养学》是该专业的基础必修课程。以问题为基础(problem based learning,PBL)的教学法是我国教学改革... 健康服务与管理专业是在我国2030健康战略发展规划下成立的一门新学科,其目的是为健康服务与管理行业培养人才,促进全民健康。《健康营养学》是该专业的基础必修课程。以问题为基础(problem based learning,PBL)的教学法是我国教学改革的一个重要方向,而线上线下(online-to-offline,OTO)是一种发展较为成熟和完善的电子商务模式。将扎实的营养学知识应用到实践中是健康营养学的重要教学目标。本研究尝试构建“书堂网行、多维并重”的教学策略,以模块化教学为基础,融合PBL教学法和OTO模式的独特优势,嵌入“学以致用,双向强化”的教学设计理念,并完善教学评价体系,旨在通过融合科学的教学方法和信息技术合理设计课程教学,为健康营养学的教学提供策略性参考。 展开更多
关键词 以问题为基础的教学法 线上线下 健康营养学 教学策略 混合教学 应用型
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基于健康生态学模型的适龄身心管理对特发性矮小症患儿的影响
10
作者 陈明芳 黄鹏 陈琳霞 《湖北科技学院学报(医学版)》 2025年第4期335-339,共5页
目的探究基于健康生态学模型的适龄身心管理联合营养运动指导对特发性矮小症患儿心理健康及行为问题的影响。方法将本院收治的312例特发性矮小症患儿随机分成对照组和观察组各156例。对照组给予营养运动指导,观察组在此基础上予以基于... 目的探究基于健康生态学模型的适龄身心管理联合营养运动指导对特发性矮小症患儿心理健康及行为问题的影响。方法将本院收治的312例特发性矮小症患儿随机分成对照组和观察组各156例。对照组给予营养运动指导,观察组在此基础上予以基于健康生态学模型的适龄身心管理,两组均持续干预1年。比较两组患儿的临床相关指标、心理状况、行为问题和生活质量。结果与对照组比较,观察组干预后的身高、体重、生长速率和生活质量各方面评分均较高(P均<0.05),儿童社交焦虑量表(SASC)评分、儿童抑郁量表(CDI)评分及儿童行为评定量表各因子评分均较低(P均<0.05)。结论基于健康生态学模型的适龄身心管理联合营养运动指导可有效改善特发性矮小症患儿的生长发育、心理状况和行为问题,提高其生活质量。 展开更多
关键词 特发性矮小症 健康生态学模型 适龄身心管理 营养运动指导 心理健康 行为问题
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湖北省柑桔施肥概况调查 被引量:12
11
作者 鲁剑巍 陈防 +5 位作者 余常兵 万运帆 刘冬碧 王富华 王明锐 王运华 《湖北农业科学》 北大核心 2003年第2期50-53,共4页
对湖北省 13个柑桔主产县市 111个有代表性柑桔园生产情况和养分管理现状的调查结果表明 ,施用氮、磷、钾肥 (包括化肥和有机肥 )样本比例分别为 91 9%、86 5 %和 6 8 5 % ,其中有机肥施用比例仅占 4 5 0 %。氮 (N)、磷 (P2 O5)、钾 (... 对湖北省 13个柑桔主产县市 111个有代表性柑桔园生产情况和养分管理现状的调查结果表明 ,施用氮、磷、钾肥 (包括化肥和有机肥 )样本比例分别为 91 9%、86 5 %和 6 8 5 % ,其中有机肥施用比例仅占 4 5 0 %。氮 (N)、磷 (P2 O5)、钾 (K2 O)平均施用量分别为 0 38、0 18和 0 13kg/株 ,其中由化肥提供的氮、磷、钾分别占总投入的 78 9%、72 2 %和 6 1 5 %。施用的N∶P2 O5∶K2 O比例为 1 0 0∶0 4 7∶0 34,化肥中三要素比例为 1 0 0∶0 4 3∶0 2 7。施肥明显提高柑桔果实产量 ,施用氮、磷、钾肥的柑桔园比未施的柑桔园增产 5 8 2 %、3 4 %和 4 9 0 % ,其中施用有机肥比未施有机肥增产 2 8 9% ,化肥中的单项养分氮、磷、钾肥施用分别提高产量 4 6 5 %、1 2 %和 5 8 3%。每千克养分增产量的顺序为 :K2 O 6 5 3kg >N30 5kg >P2 O55 5kg。叶面施肥也是增加柑桔产量的重要措施 ,湖北省柑桔园喷施磷酸二氢钾样本比例为 35 3% ,尿素为 2 3 5 % ,硼肥和锌肥分别为 19 6 %和 13 7%。湖北省柑桔主产区在柑桔养分管理上存在的主要问题是 :不同产区和不同柑桔园的养分投入差距很大 ,极不均衡 ;总体而言 ,N、P、K养分施用量不足 ,有机肥施用的比例太低 ,绝对施用量也偏小 ,N、P、K养分比例不协调 ,尤其? 展开更多
关键词 湖北 柑桔 养分管理 施肥问题
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发芽糙米食品研究现状及展望 被引量:12
12
作者 韩璐 朱力杰 +4 位作者 王勃 杨立娜 刘贺 何余堂 马涛 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第13期324-329,共6页
发芽糙米是一种新型的功能性食品,它比精白米的营养价值高,比糙米的适口性好,具有广阔的发展前景。本文介绍了发芽糙米的主要营养功能因子及其生理功能,综述了我国发芽糙米食品研究现状,同时分析了发芽糙米食品研究与开发中存在的问题,... 发芽糙米是一种新型的功能性食品,它比精白米的营养价值高,比糙米的适口性好,具有广阔的发展前景。本文介绍了发芽糙米的主要营养功能因子及其生理功能,综述了我国发芽糙米食品研究现状,同时分析了发芽糙米食品研究与开发中存在的问题,并展望了未来的发展前景。 展开更多
关键词 发芽糙米 营养功能因子 加工产品 问题与展望
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鲟鱼的营养需要研究进展与探讨 被引量:2
13
作者 彭翔 张洪玉 +2 位作者 夏磊 刘晓勇 赵明军 《中国饲料》 北大核心 2012年第12期38-42,共5页
本文就国内外有关鲟鱼营养需要和实际生产中存在的主要问题作一综述。
关键词 营养需求 存在问题
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以问题为基础式学习与病例讨论式学习在临床营养风险筛查培训教学中的应用 被引量:4
14
作者 陈博 杨平 +4 位作者 周勇 覃先蓬 冯金燕 何丹 伍晓汀 《华西医学》 CAS 2011年第11期1727-1730,共4页
目的评价以问题为基础式学习与病例讨论式学习在"临床风险筛查"培训教学过程中的应用效果。方法 2010年6月2011年7月,联合应用两种教学方法对参训医学生进行培训,然后进行临床资料采集、资料整理等实践活动。最后,对学生培训... 目的评价以问题为基础式学习与病例讨论式学习在"临床风险筛查"培训教学过程中的应用效果。方法 2010年6月2011年7月,联合应用两种教学方法对参训医学生进行培训,然后进行临床资料采集、资料整理等实践活动。最后,对学生培训效果进行总结。结果共培训医学生50人,并对398例患者进行营养风险筛查。45人(90%)参与者认为此教学方式能激发自身主动学习兴趣,40人(80%)认为通过此次培训能够使学生逐步建立科学研究的思维方式,但有20人(40%)认为短期内采用两种教学方式能够对论文写作、统计学理论和实践等方面能力的提高有促进作用。影响医学生科研能力培训效果的主要因素集中体现在学习任务量的加重、对新教学方法不适应、自学能力三方面。结论联合应用问题为基础式学习与病例讨论式学习教学模式,在提高医学生学习主动性、积极性、团队合作及人际沟通能力等方面有优势,但尚存部分问题需要进一步解决。 展开更多
关键词 营养风险筛查 营养不良 以问题为基础式学习 病例讨论式学习
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预包装食品标签常见问题及规范措施 被引量:10
15
作者 杨明月 黄锐 庞源 《食品与发酵科技》 CAS 2015年第5期104-107,共4页
预包装食品标签是向消费者传递产品信息的载体,做好预包装食品标签管理,既是维护消费者权益,保障行业健康发展的有效手段,也是实现食品安全科学管理的需求。自《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)、《预包装食品营养标签通则》(GB 280... 预包装食品标签是向消费者传递产品信息的载体,做好预包装食品标签管理,既是维护消费者权益,保障行业健康发展的有效手段,也是实现食品安全科学管理的需求。自《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)、《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)实施以来,有关标签标示上的问题不断,本文通过对常见标示问题进行了剖析并给出了规范措施及建议,希望能对预包装食品标签标示的规范化起到一定的积极作用。 展开更多
关键词 预包装食品 标签 营养标签 问题 规范措施
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南方长期作物配方施肥技术的问题与对策 被引量:7
16
作者 王晶晶 王文斌 +1 位作者 罗微 张培松 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2010年第9期220-225,共6页
简述了配方施肥技术的基本原理,配方施肥技术在南方长期作物中的应用概况,对配方施肥技术在南方长期作物中存在的问题进行了分析和总结,并提出相关对策,最后展望了配方施肥技术在南方长期作物中应用的发展前景。
关键词 南方长期作物 测土配方施肥 营养诊断 问题与对策
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我国营养强化食品发展概况与存在问题 被引量:5
17
作者 毕重铭 《职业与健康》 CAS 2005年第12期1908-1910,共3页
我国食品营养强化工作起步较晚。近年来有所发展和改善,主要表现在食品中强化的营养素质不断增多、强化的食品种类也逐步增多;食盐加碘用于防治碘缺乏症以及营养强化食品用于防治克山病、大骨节病等已取得明显成效。2002年第四次全国调... 我国食品营养强化工作起步较晚。近年来有所发展和改善,主要表现在食品中强化的营养素质不断增多、强化的食品种类也逐步增多;食盐加碘用于防治碘缺乏症以及营养强化食品用于防治克山病、大骨节病等已取得明显成效。2002年第四次全国调查结果显示,高血压、糖尿病等慢性非传染性疾病患病率上升迅速,提示有必要探讨通过营养强化预防一些慢性非传染性疾病的危险因素;同时提示我们必须尽快解决营养强化食品发展中存在的标准、法律法规、监管等多方面的不足。 展开更多
关键词 营养 强化食品 发展 问题
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问题驱动法在食品营养与卫生学教学中的探讨 被引量:3
18
作者 邓源喜 王家良 +2 位作者 许晖 马龙 陈佳 《广州化工》 CAS 2014年第23期218-219,共2页
简要介绍了问题驱动教学法与传统教学法的区别,指出了《食品营养与卫生学》课程教学中的问题,重点阐述了问题驱动教学法在食品营养与卫生学中的具体应用,并分析了问题驱动教学法的利与弊,最后提出了问题驱动教学法对主导教师的要求,旨... 简要介绍了问题驱动教学法与传统教学法的区别,指出了《食品营养与卫生学》课程教学中的问题,重点阐述了问题驱动教学法在食品营养与卫生学中的具体应用,并分析了问题驱动教学法的利与弊,最后提出了问题驱动教学法对主导教师的要求,旨在进一步提高教学质量,培养学生综合运用知识的能力。 展开更多
关键词 问题驱动教学法 食品营养与卫生学 传统教学法
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