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脊尾白虾Palaemon carinicauda人工促熟的初步研究 被引量：10
1
作者 王春琳 陈云彬 +1 位作者 陈阳明 赵玉燕 《浙江水产学院学报》 1995年第4期243-246,共4页
升温与切除单侧眼柄都能促进脊尾白虾的性腺成熟。切除左侧眼柄与切除右侧眼柄促熟效果相近，但优于升温促熟，切除单侧眼柄与升温两种方法同时使用促熟效果更佳。
关键词 脊尾白虾 人工促熟 温度
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脊尾白虾Palaemon carinicauda淡水驯化的研究 被引量：6
2
作者 王春琳 张芬来 +1 位作者 宋利平 何天北 《浙江水产学院学报》 1995年第2期105-110,共6页
任何阶段的脊尾白虾经逐步淡化都能进入淡水中生活，并能在淡水中生长，其生长速度与在海水中生长速度基本一致。淡化采用先快后慢的方法，在比重为１．００１５以上可快速淡化，在比重１．００１５以下，减少淡化比重梯度，以每级为０... 任何阶段的脊尾白虾经逐步淡化都能进入淡水中生活，并能在淡水中生长，其生长速度与在海水中生长速度基本一致。淡化采用先快后慢的方法，在比重为１．００１５以上可快速淡化，在比重１．００１５以下，减少淡化比重梯度，以每级为０．０００５较宜。每级稳定时间以３小时为宜。 展开更多
关键词 脊尾白虾 淡水驯化
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pH胁迫对脊尾白虾抗氧化酶活力的影响 被引量：17
3
作者 于天基 李健 +3 位作者 李吉涛 孙铭 任海 梁忠秀 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期47-53,共7页
为了了解pH胁迫下脊尾白虾（Palaemon（Exopalaemon）carinicauda Holthuis）的适应性,作者采用静水毒性的实验方法确定了脊尾白虾的半致死pH,分析了pH胁迫对脊尾白虾抗氧化酶活力的影响。设置pH4~11.1共17个胁迫组,统计脊尾白虾24、48... 为了了解pH胁迫下脊尾白虾（Palaemon（Exopalaemon）carinicauda Holthuis）的适应性,作者采用静水毒性的实验方法确定了脊尾白虾的半致死pH,分析了pH胁迫对脊尾白虾抗氧化酶活力的影响。设置pH4~11.1共17个胁迫组,统计脊尾白虾24、48、72和96 h的死亡率。结果显示,脊尾白虾24、48、72和96 h酸性半致死pH值分别为4.25、4.64、4.71和4.78,碱性半致死pH分别为10.87、10.55、10.38和10.29。将脊尾白虾暴露于低pH 6.5、高pH9.5的水体,以pH8.0作为对照,分别于胁迫后0、3、6、12、24、48、72和96 h测定鳃、肝胰腺、肌肉和血淋巴中总抗氧化力、过氧化氢酶、抗超氧阴离子活力。结果发现,pH胁迫后,在3~6 h内各组织中抗氧化酶活力均显著上升,24~48 h开始回落,到96 h之前,各组织中抗氧化酶水平基本恢复到对照组水平。整个实验过程中肝胰腺中抗氧化酶活力水平明显高于其他组织。本实验结果表明,脊尾白虾对pH有很强的适应性,pH胁迫3~24 h之内抗氧化酶活力反馈性升高清除体内多余的活性氧。 展开更多
关键词 脊尾白虾(palaemon(Exopalaemon)carinicauda Holthuis) 半致死pH PH胁迫 抗氧化酶
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新型风味素对养殖脊尾白虾海鲜风味的影响 被引量：12
4
作者 徐年军 严小军 +1 位作者 徐继林 徐善良 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期507-511,共5页
运用感官分析和GC/MS技术研究了两种新型海洋风味素对养殖脊尾白虾的感官特征和海鲜风味的影响,以及在暂养过程中的吸收规律。在脊尾白虾室内暂养的饲料中添加从海藻中提取的两种新型风味素DBP和TBP,经过一段时间的暂养后分别测定其体... 运用感官分析和GC/MS技术研究了两种新型海洋风味素对养殖脊尾白虾的感官特征和海鲜风味的影响,以及在暂养过程中的吸收规律。在脊尾白虾室内暂养的饲料中添加从海藻中提取的两种新型风味素DBP和TBP,经过一段时间的暂养后分别测定其体内的风味素含量,并进行感官分析,对各个实验组的明度、色调、香味、风味、异味、滋味、味觉、弹性和嫩度等感官指标进行分析比较、打分,并对虾的色泽、嗅觉、味觉、触觉等感官特征进行整体的描述与评价。结果表明:脊尾白虾能通过饲料添加的途径吸收一定浓度的风味素,两种风味素在脊尾白虾体内的累积能力各不相同。在实验条件下,脊尾白虾肉中风味素TBP的最大累积量为754.5ng·g-1,而对DBP的最大累积量为172.2ng·g-1。感官分析表明,通过在暂养过程中添加适量的风味素TBP可提高脊尾白虾的总体口感和海鲜风味。在脊尾白虾肉中的TBP含量在162.6～451.8ng·g-1时,脊尾白虾具有最好的口感和海鲜味。 展开更多
关键词 脊尾白虾 风味素 感官分析
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盘锦海域桁杆虾拖网网囊网目选择性研究 被引量：10
5
作者 邢彬彬 齐雨琨 +3 位作者 马丁一 林仲帅 李超 许传才 《渔业现代化》 北大核心 2015年第1期57-60,15,共5页
为了解盘锦海域桁杆虾拖网的网囊网目尺寸是否适宜当地渔业生产,使用套网法研究了该网具不同网目尺寸的网囊对葛氏长臂虾（Palaemon gravieri）和脊尾白虾（Palaemon carinicauda）的选择性。结果显示,试验网囊网目尺寸为20、25和33 mm... 为了解盘锦海域桁杆虾拖网的网囊网目尺寸是否适宜当地渔业生产,使用套网法研究了该网具不同网目尺寸的网囊对葛氏长臂虾（Palaemon gravieri）和脊尾白虾（Palaemon carinicauda）的选择性。结果显示,试验网囊网目尺寸为20、25和33 mm时,葛氏长臂虾的50%选择体长L0.5分别为30.7、36和40 mm,选择范围SR分别为12.2、10.4和13.8 mm,选择性因数SF分别是1.5370、1.4394和1.3310;脊尾白虾的50%选择体长L0.5分别为38.3、40.2和45.3 mm,选择范围SR分别为9.3、14.4和12.9 mm,选择性因数SF分别是1.913 1、1.608 2和1.372 7。两种虾类的50%选择体长（L0.5）和网囊网目内径（m）的线性回归方程为,葛氏长臂虾：L0.5=0.686 9 m＋17.691 8;脊尾白虾：L0.5=0.550 0 m＋26.955 7。研究认为：盘锦海域常见的20 mm网囊网目的桁杆拖网会捕获大量的幼虾,对渔业资源造成巨大破坏;建议捕捞葛氏长臂虾可用网囊网目内径为33-38 mm的桁杆虾拖网,捕捞脊尾白虾可用网囊网目内径为24-30 mm的桁杆虾拖网。 展开更多
关键词 桁杆拖网 网囊网目选择性 葛氏长臂虾 脊尾白虾
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人工培育脊尾白虾蚤状幼体的饵料基础研究 被引量：14
6
作者 陆开宏 华建权 陈贤龙 《黄渤海海洋》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期63-70,共8页
通过脊尾白虾蚤状幼体饵料种类、饵料组合和食物密度的比较试验 ,研究了脊尾白虾育苗的适宜开口饵料和育苗期饵料组合 ,测定了不同时期蚤状幼体的捕食率及其日粮。结果表明 :饵料种类对脊尾白虾蚤状幼体 期 (Z1)至 期 (Z2 )的变态率... 通过脊尾白虾蚤状幼体饵料种类、饵料组合和食物密度的比较试验 ,研究了脊尾白虾育苗的适宜开口饵料和育苗期饵料组合 ,测定了不同时期蚤状幼体的捕食率及其日粮。结果表明 :饵料种类对脊尾白虾蚤状幼体 期 (Z1)至 期 (Z2 )的变态率和变态所需时间没有明显影响 ,Z1可以不投饵 ,但适量投喂单胞藻或轮虫 ,能明显提高 Z2 活力和 Z2 至 Z3 的变态率。人工培育脊尾白虾蚤状幼体的适宜饵料是卤虫无节幼体 ,在幼体培育前期 (Z1)投喂单胞藻、轮虫 ,后期 (Z3 以后 )添加鱼糜效果也很好。蚤状幼体对卤虫无节幼体的捕食率和日粮随幼体发育而明显增加 ,同一发育时期则随饵料密度的增大而增加 ,但达到一定密度后 ,捕食率增幅明显下降。 展开更多
关键词 脊尾白虾 蚤状幼体 饵料基础 捕食率 人工培育
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不同盐度下浒苔对脊尾白虾混合养殖系统中氨氮的去除效果 被引量：2
7
作者 朱明 蒋大宁 阎斌伦 《淮海工学院学报（自然科学版）》 CAS 2017年第3期81-84,共4页
通过浒苔与虾类的混合养殖试验确定其对氨氮吸收的能力和消除虾类所产生氨氮的效果.结果表明,在混合养殖中,浒苔对氨氮的吸收起到了积极作用,在不同盐度和藻类密度下吸收氨氮的效果存在一定差异;浒苔能够快速消除混合养殖中脊尾白虾排... 通过浒苔与虾类的混合养殖试验确定其对氨氮吸收的能力和消除虾类所产生氨氮的效果.结果表明,在混合养殖中,浒苔对氨氮的吸收起到了积极作用,在不同盐度和藻类密度下吸收氨氮的效果存在一定差异;浒苔能够快速消除混合养殖中脊尾白虾排放的氨氮,两者生物量之间的平衡受到盐度的影响,在盐度5,15和30条件下浒苔密度分别至少为0.5,0.25,0.125g/L时,能够完全吸收脊尾白虾(2g/L)排放的氨氮;盐度之间的差异可能与盐度下降提高了虾类的氨氮排泄量有关.利用浒苔净化脊尾白虾养殖废水具有可行性,为实现零排放的生态养殖提供了一种新模式. 展开更多
关键词 浒苔 脊尾白虾 氨氮 混合养殖
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配合饲料和传统饵料养殖脊尾白虾气味品质的比较 被引量：6
8
作者 陈实 吴旭干 +2 位作者 杨丰 母昌考 施文正 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第1期189-194,200,共7页
本研究以气味指标探究不同饲喂模式下脊尾白虾气味差异,分析两种饲喂条件可替代性。以脊尾白虾(小白虾)为研究对象,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)和电子鼻技术研究了配合饲料喂养的脊尾白虾和传统饵料喂养... 本研究以气味指标探究不同饲喂模式下脊尾白虾气味差异,分析两种饲喂条件可替代性。以脊尾白虾(小白虾)为研究对象,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)和电子鼻技术研究了配合饲料喂养的脊尾白虾和传统饵料喂养的脊尾白虾挥发性成分间的差异,以探讨不同饲喂方法对脊尾白虾气味的影响。GC-MS分析结果显示,在配合饲料喂养脊尾白虾雄虾与雌虾中分别检测出30和30种挥发性物质,两种脊尾白虾中的挥发性成分主要包括壬醛、庚醛、癸醛、甲基庚烯酮、苯乙酮、苯并噻唑、D-柠檬烯、柏木脑、萘等。在传统饵料喂养脊尾白虾雄虾与雌虾中检测出29和31种挥发性成分,且两种饲喂模式下的脊尾白虾挥发性成分极为相似;电子鼻不能较好地区分两种脊尾白虾,说明配合饲料喂养与传统饵料喂养在挥发性成分上并无明显区别。从气味角度来说,配合饲料喂养可以代替传统饵料喂养。 展开更多
关键词 配合饲料 传统饵料 脊尾白虾 挥发性成分 GC-MS 电子鼻
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网目缩结对盘锦海域桁杆虾拖网网囊的选择性影响 被引量：5
9
作者 庄鑫 张国胜 +7 位作者 李敬尧 陈绍军 王振宇 王羿宁 刘景 徐铭 姜宏哲 邢彬彬 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期95-101,共7页
为研究盘锦海域桁杆虾拖网网囊结构的调整,掌握网囊网目在不同缩结系数0.99、0.95、0.91时对桁杆虾拖网捕获葛氏长臂虾Palaemon gravieri和脊尾白虾Palaemon carinicauda的选择性影响,采用套网法对不同缩结系数的网囊网目进行了选择性... 为研究盘锦海域桁杆虾拖网网囊结构的调整,掌握网囊网目在不同缩结系数0.99、0.95、0.91时对桁杆虾拖网捕获葛氏长臂虾Palaemon gravieri和脊尾白虾Palaemon carinicauda的选择性影响,采用套网法对不同缩结系数的网囊网目进行了选择性试验。结果表明:随着网囊网目缩结系数的减小,两种虾的选择性曲线向右偏移,较小体长范围内虾的选择率变小,说明可以释放一定数量的幼虾;但当所捕获的葛氏长臂虾和脊尾白虾体长达到某一值时,缩结系数的减小对两种虾的选择性已无明显影响,当缩结系数为0.95、0.91时,对应葛氏长臂虾体长分别为42.5、52.5 mm,对应脊尾白虾体长均为47.5 mm。研究表明,缩结系数降低后,两种虾的选择范围均变小,选择性尖锐度变强,本研究结果可为桁杆拖网过渡期的合理利用和保护渤海海域幼虾类资源提供科学依据,也可为过渡期后的桁杆虾拖网归属问题提供一些理论参考。 展开更多
关键词 盘锦海域 桁杆虾拖网 网囊网目缩结系数 葛氏长臂虾 脊尾白虾
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脊尾白虾人工繁育试验 被引量：12
10
作者 陈贤龙 沈江平 沈爱苗 《水产科技情报》 1999年第3期127-130,133,共5页
取杭州湾捕得的脊尾白虾抱卵虾，放在小型水泥池中孵化释幼，有效孵化率约７０％；孵出的幼体，前期用硅藻和鸡蛋黄作开口饵料，中后期用卤虫幼体和鸡蛋黄，仔虾成活率可达６１％。试验表明，繁育季节选择在５月份以后，水温２５℃左右... 取杭州湾捕得的脊尾白虾抱卵虾，放在小型水泥池中孵化释幼，有效孵化率约７０％；孵出的幼体，前期用硅藻和鸡蛋黄作开口饵料，中后期用卤虫幼体和鸡蛋黄，仔虾成活率可达６１％。试验表明，繁育季节选择在５月份以后，水温２５℃左右为好，在此条件下约需１５ｄ出苗，每千克亲虾平均可育出１２．３万尾仔虾。 展开更多
关键词 脊尾白虾 人工繁育 幼体培育 饵料
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