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重离子碰撞中的激发能问题 被引量：8
1
作者 张丰收 葛凌霄 《高能物理与核物理》 CSCD 北大核心 1992年第7期666-669,共4页
在Hartree-Fock近似下,对无穷大核物质和有限核pb^(208)得到了不同密度下激发能与温度的关系,并做了讨论。
关键词 重离子碰撞 激发能 p6208
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P.3644店铺徕客叫卖词与唐五代宋初敦煌日常饮食生活 被引量：2
2
作者 周尚兵 《中国社会历史评论》 2019年第1期-,共18页
P.3644店铺徕客叫卖词从商品供给侧彰显了中古时期敦煌地区所用调料的细节。结合S.6208"干味部"等所载调料,就得到了敦煌地区日常饮食生活较为完整的厨中调料清单。这些调料或用于调味、或用于提色、或用于增香、或用于浆粥饮... P.3644店铺徕客叫卖词从商品供给侧彰显了中古时期敦煌地区所用调料的细节。结合S.6208"干味部"等所载调料,就得到了敦煌地区日常饮食生活较为完整的厨中调料清单。这些调料或用于调味、或用于提色、或用于增香、或用于浆粥饮,进而复原出敦煌地区调理饮食色、香、味的基本面貌,进而反映出唐五代日常饮食生活中的一些基本理念:一是通过调料的使用,追求食物的"色、香、味、形",以提高饮食生活的舒适度;二是在调料的选择上,调料多具有"长年""养颜"的作用,寄托着古人通过饮食"长寿"的理想;三是调料的合理使用,可以给食物杀虫、去毒,保持身体的康健。 展开更多
关键词 P.3644 S.6208 敦煌饮食 长年养颜 杀虫去毒
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