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Omega-6支撑身体,Omega-3支撑大脑:均衡摄入对儿童大脑发育的影响 被引量:2
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作者 J.Thomas BRENNA 《粮油食品科技》 2022年第3期7-22,共16页
人体大脑和身体的发育,需要从食物中摄取均衡的营养物质。人类大脑是区分人类和其他动物的特征。食物中的必需脂肪酸是机体组织结构和功能的必要组成部分。Omega-6(O6)亚油酸(LA6)是皮肤组织的组成成分,且是炎症、血栓形成、免疫和其他... 人体大脑和身体的发育,需要从食物中摄取均衡的营养物质。人类大脑是区分人类和其他动物的特征。食物中的必需脂肪酸是机体组织结构和功能的必要组成部分。Omega-6(O6)亚油酸(LA6)是皮肤组织的组成成分,且是炎症、血栓形成、免疫和其他信号分子的前体;Omega-3(O3)α-亚麻酸(ALA3),特别是其长链代谢产物——二十二碳六烯酸(DHA3),是大脑、视网膜和部分神经组织中的关键组分。从富含LA6脂肪酸(缺乏O3脂肪酸)的植物籽中提取出的廉价而优质油脂,是20世纪的西方国家食品工业生产的主要脂肪来源。在代谢通路中,高浓度的LA6脂肪酸可拮抗O3脂肪酸代谢,造成O3脂肪酸不足,因此,在给怀孕动物的饲料中,只提供富含LA6但缺乏O3脂肪酸的油脂作为唯一的脂肪来源,会导致幼崽大脑发育不良。过去20~30年的研究表明,低含量LA6且含DHA3的油脂可改善大脑的功能。近年来的研究较多集中在营养因素对大脑发育的影响,最新研究数据表明,脂肪酸平衡对营养不良儿童的大脑发育尤为重要。世界卫生组织(WHO)越来越重视大脑的营养健康,通过其下属的食品法典委员会,建议用于治疗严重急性营养不良儿童的即食治疗食品中,使用含有均衡脂肪酸组成/构成的脂肪。同样,脂肪酸均衡对老年人可能也很重要。目前,业界已经有了调整油脂成分的方法,以确保脂肪酸均衡,从而维持人体整个生命周期的大脑健康。 展开更多
关键词 大脑发育 二十二碳六烯酸 omega-3脂肪酸 omega-6脂肪酸 高油酸油 严重急性营养不良 即食治疗性食品 脂肪酸平衡
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Serum Omega-6/Omega-3 Ratio and Risk Markers for Cardiovascular Disease in an Industrial Population of Delhi 被引量:1
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作者 Ruby Gupta Ramakrishnan Lakshmy +3 位作者 Ransi Ann Abraham Kolli Srinath Reddy Panniyammakal Jeemon Dorairaj Prabhakaran 《Food and Nutrition Sciences》 2013年第9期94-97,共4页
High omega-6/omega-3 ratio intake promotes development of many chronic diseases. Secondary prevention studies though have demonstrated a decline in progression of many such diseases after reducing the intake, specific... High omega-6/omega-3 ratio intake promotes development of many chronic diseases. Secondary prevention studies though have demonstrated a decline in progression of many such diseases after reducing the intake, specific biochemical indices of cardiovascular disease risk markers have not been evaluated. We have evaluated the circulating levels of omega-6/omega-3 ratio and its effect on cardiovascular risk markers in India. Present study was conducted in industrial setting where employees were randomly selected. Data on their demographic characteristics were collected using pre-tested questionnaire. Fasting blood samples were collected from all the participants. Serum was separated and stored at-80℃ till the time of analysis. Lipids were estimated using standard kits. Fatty acids in serum were estimated by Gas chromatography. The identified Omega-3 fatty acid included were 18:3 (Alpha-linolenic acid), 20:5 (Eicosapentenoic acid) & 22:6 (Docosahexenoic acid). Among omega-6 included were 18:2 (linoleic acid), 18:3 (gamma-linolenic acid) & 20:4 (Arachidonic acid). Complete data was available for 176 participants (89% males and 11% females) with mean age of 47.23 ± 6.00 years. The bmi of the participants was 24.88 ±3.43 Kg/m2 and waist circumference was 91.50 ±9.56 cm. The median of omega-6/omega-3 ratio in the study population was 36.69 (range: 6.21 -?183.69). The levels of total cholesterol, triglycerides, ldl-cholesterol and cholesterol/hdl ratio and apo B correlated significantly with omega-6/3 ratio. There was no correlation observed with hsCRP and LDL-particle size. A direct relationship of omega-6/ omega-3 ratio with dyslipidemia was observed in our study. 展开更多
关键词 OMEGA FATTY ACIDS DYSLIPIDEMIA OMEGA 6/3 RATIO CHD hs CRP
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Metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease and omega- 6 polyunsaturated fatty acids: Friends or foes
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作者 Mona A Hegazy Safaa M Ahmed +5 位作者 Shaimaa M Sultan Osama F Afifi Manal A Mohamed Alshimaa E Azab Mohamed A Hassanen Rakan K Zaben 《World Journal of Hepatology》 2025年第3期180-191,共12页
BACKGROUND Metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease(MASLD)is the most common chronic liver disease worldwide.Its prevalence is closely linked to the dramatic rise in obesity and non-communicable diseas... BACKGROUND Metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease(MASLD)is the most common chronic liver disease worldwide.Its prevalence is closely linked to the dramatic rise in obesity and non-communicable diseases.MASLD exhibits a progressive trajectory that may culminate in development of hepatic cirrhosis,thereby predisposing affected individuals to an elevated likelihood of hepatocarcinogenesis.Diet,especially dietary fatty acids,serves as a key link between nutrient intake and MASLD pathogenesis.AIM To explore the impact of various omega-6 fatty acid subtypes on the pathogenesis and therapeutic strategies of MASLD.METHODS A systematic literature search was conducted across Web of Science,PubMed,Cochrane Central,Scopus,and Embase databases from inception through June 2024 to identify all original studies linking different subtypes of omega-6 polyunsaturated fatty acids to the pathogenesis and management of MASLD.The search strategy explored the linkage between omega-6 polyunsaturated fatty acids and their subtypes,including linoleic acid(LA),gamma-linolenic acid(GLA),arachidonic acid,conjugated LA,and docosapentaenoic acid,in relation to MASLD and cardiometabolic risk.RESULTS By employing the specified search strategy,a total of 83 articles were identified as potentially eligible.During the title,abstract,and full-text screening phases,27 duplicate records were removed,leaving 56 records for relevance screening.Of these,43 records were excluded for reasons such as irrelevance and language restrictions(limited to English),resulting in 13 full-text articles being included for detailed assessment(10 human studies,1 animal study,and 2 review articles).Although certain subtypes,as GLA,dihomo-GLA,omega-6-derived oxylipins,and most arachidonic acid-derived eicosanoids,exhibit pro-inflammatory effects,our findings suggest that other subtypes such as LA,cis-9,trans-11 conjugated LA,and docosapentaenoic acid have beneficial effects on fatty liver,cardiometabolic risk factors,and inflammation,even at high intake levels.CONCLUSION The varying health effects of omega-6 fatty acids,ranging from anti-inflammatory to pro-inflammatory impacts on the liver,leave the question of their recommendation for MASLD patients unresolved.This underscores the importance of careful selection when considering omega-6 supplementation. 展开更多
关键词 Metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease omega-6 polyunsaturated fatty acids Conjugated linoleic acid Arachidonic acid Lipid metabolism Oxidative stress STEATOHEPATITIS EICOSANOIDS
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研发生产富含Omega-3脂肪酸食品是改善民众营养健康状况的重要饮食策略 被引量:4
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作者 康景轩 《粮油食品科技》 2022年第3期41-48,共8页
Omega-6和Omega-3脂肪酸都是对细胞结构和功能非常重要的必需营养素,但人体不能合成,必须从食物中获得。这两类脂肪酸在代谢和功能上不同,并拮抗调节许多生理和病理过程。因此,Omega-6和Omega-3脂肪酸之间的相对平衡对健康至关重要。然... Omega-6和Omega-3脂肪酸都是对细胞结构和功能非常重要的必需营养素,但人体不能合成,必须从食物中获得。这两类脂肪酸在代谢和功能上不同,并拮抗调节许多生理和病理过程。因此,Omega-6和Omega-3脂肪酸之间的相对平衡对健康至关重要。然而,现今的饮食中Omega-6过多,而Omega-3过少,导致严重失衡,大多数人体内的Omega-6/Omega-3脂肪酸比率很高(>10)。许多证据表明,这个失衡是导致现代慢性疾病发生和发展的关键因素。越来越多的实验室及临床研究结果表明,通过增加机体组织中的Omega-3脂肪酸和/或减少Omega-6脂肪酸来均衡Omega-6/Omega-3脂肪酸的比例,对许多危及生命的慢性疾病的防治和促进公众健康都非常有益。因此,开发和生产富含Omega-3脂肪酸的食品应作为每个国家的一项健康重点工程,以平衡必需脂肪酸的摄入,从而改善人们的营养和健康状况。 展开更多
关键词 必需脂肪酸 omega-3脂肪酸 omega-6脂肪酸 omega-6/omega-3比例 慢性疾病 食品 膳食脂肪 食用油
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大鼠脂溢性皮炎病动物模型的构建
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作者 吴俊仪 傅云扉 +2 位作者 康桦华 涂杜 徐志宏 《实验动物科学》 2025年第1期33-37,共5页
目的研究大鼠摄取高脂食物建立溢脂性皮炎病的实验动物模型。方法研究Omega-6和Omega-3比例、含量不同的饲料饲喂大鼠4周,观察其皮肤脂质分泌及脱毛、鳞屑、红疹和丘疹的症状,比较不同组别差异。进一步研究不同比例和含量高脂食物对皮... 目的研究大鼠摄取高脂食物建立溢脂性皮炎病的实验动物模型。方法研究Omega-6和Omega-3比例、含量不同的饲料饲喂大鼠4周,观察其皮肤脂质分泌及脱毛、鳞屑、红疹和丘疹的症状,比较不同组别差异。进一步研究不同比例和含量高脂食物对皮肤油脂分泌、病理以及血清中白介素4、白介素6、肿瘤坏死因子的影响,对比患有溢脂性皮炎大鼠和对照大鼠的皮肤和生理状态。结果Omega-6和Omega-3比例20∶1,含量高达31.5%高脂饲料饲喂大鼠4周导致其皮肤脂质分泌异常,大鼠皮肤上出现不同程度的脱毛、鳞屑、红疹和丘疹的症状,血清中白介素4、白介素6、甘油三酯浓度升高,肿瘤坏死因子降低,显示脂溢性皮炎病成功造模。结论通过改变饲料内脂质的含量,成功构建大鼠溢脂性皮炎病实验动物模型。 展开更多
关键词 溢脂性皮炎 omega-3 omega-6 动物模型
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姬松茸ω-6多不饱和脂肪酸对鼠的抗血栓作用 被引量:3
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作者 张艳荣 张雅媛 李玉 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期774-776,共3页
目的:观察姬松茸ω-6多不饱和脂肪酸(ω-6APFA)抑制血栓形成及活血化瘀作用。方法:60只大鼠随机分为空白对照组(n=12)、天然大豆磷脂胶囊(NSPC)0·70g·kg-1·d-1剂量组(n=12)和ω-6APFA0·07、0·14及0·28g&#... 目的:观察姬松茸ω-6多不饱和脂肪酸(ω-6APFA)抑制血栓形成及活血化瘀作用。方法:60只大鼠随机分为空白对照组(n=12)、天然大豆磷脂胶囊(NSPC)0·70g·kg-1·d-1剂量组(n=12)和ω-6APFA0·07、0·14及0·28g·kg-1·d-13个剂量(n=12)组,各组均连续灌胃给药7d,末次给药后1h于动物腹腔注射300mg·kg-1水合氯醛麻醉,分离右侧颈总动脉,应用实验性体内血栓形成测定仪检测血栓形成时间。另取60只小鼠,随机分为空白对照组(n=12)、NSPC1·0g·kg-1·d-1剂量组(n=12)和ω-6APFA0·1、0·2、0·4g·kg-1·d-13个剂量组(n=12),各组均连续灌胃给药7d,于末次给药后1h小鼠眶静脉采血,采用玻片法测定凝血时间。结果:NSPC0·70g·kg-1·d-1剂量组及ω-6APFA0·14及0·28g·kg-1·d-1剂量组均对大鼠体内血栓形成有明显抑制作用,与对照组比较差异均有显著性(P<0·05),且ω-6APFA0·14及0·28g·kg-1·d-1剂量组优于NSPC0·70g·kg-1·d-1剂量组。NSPC1·0g·kg-1·d-1剂量组及ω-6APFA0·2、0·4g·kg-1·d-1剂量组均能延长小鼠凝血时间,与对照组比较差异均有显著性(P<0·05),ω-6APFA0·2及0·4g·kg-1·d-1剂量组优于NSPC1·0g·kg-1·d-1剂量组。结论:ω-6APFA有很好的抑制血栓形成及活血化瘀作用。 展开更多
关键词 姬松茸 脂肪酸类 ω-6 血栓形成/治疗
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饮食多不饱和脂肪酸ω-3/ω-6比值对小鼠实验性结肠炎的影响 被引量:1
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作者 田雨 田玉玲 +3 位作者 李俊霞 戴芸 王化虹 刘新光 《北京大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期227-232,共6页
目的:探讨多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA)ω-3/ω-6比例的改变对葡聚糖硫酸钠(dex-tran sulfate sodium,DSS)诱导的实验性结肠炎小鼠炎症程度的影响。方法:32只4周龄雄性BALB/c小鼠,随机分为对照组和PUFA组,PUFA组... 目的:探讨多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA)ω-3/ω-6比例的改变对葡聚糖硫酸钠(dex-tran sulfate sodium,DSS)诱导的实验性结肠炎小鼠炎症程度的影响。方法:32只4周龄雄性BALB/c小鼠,随机分为对照组和PUFA组,PUFA组又分为ω-3/ω-6 1∶3组、ω-3/ω-6 1∶15组及ω-3/ω-6 1∶30组,每组8只。对照组给予普通饲料饲养,饲料中PUFAω-3/ω-6为1∶15;PUFA组小鼠依组别给予相应的改良饲料,8周后给予DSS(30 g/LDSS饮用5 d后改为蒸馏水饮用10 d,共3个循环)诱发实验性结肠炎。比较各组症状评分、组织病理学评分和结肠黏膜组织前列腺素E2(prostaglandin E2,PGE2)水平。结果:饲料中PUFAω-3/ω-6比值改变对生长期小鼠体重的增长没有影响。虽然从体重增长、粪便性状和便血情况这3个单独症状评分对PUFA 3组进行比较差异无统计学意义,但总体症状评分在3组间差异有统计学意义,进一步的比较显示1∶3组总体症状评分显著低于1∶30组(P<0.05)。组织病理学评分在PUFA 3组间差异具有统计学意义,1∶3组明显低于1∶30组(P<0.05)。检测反映肠道炎症水平的黏膜PGE2水平后发现,在炎症改变明显的远段结肠,1∶15组及1∶30组黏膜PGE2水平显著均高于对照组(P<0.05),而1∶3组与对照组之间差异无统计学意义(P>0.05);在没有炎症改变的近段结肠,1∶30组黏膜PGE2水平显著均高于对照组(P<0.01),而1∶3组及1∶15组与对照组之间差异无统计学意义(P>0.05)。结论:实验性结肠炎小鼠炎症程度和黏膜PGE2水平受饲料中PUFAω-3/ω-6比例变化的影响,增高PUFAω-3/ω-6比值对实验结肠炎小鼠肠道黏膜具有保护作用,反之则有加重炎症的危害。在炎症发生前,PUFAω-3/ω-6比值改变可能先使局部炎症因子产生变化,随后对炎症的严重程度产生影响。 展开更多
关键词 结肠炎 脂肪酸类 ω-3 脂肪酸类 ω-6 硫酸葡聚糖 小鼠
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ω-芋螺毒素SO3对大鼠慢性神经痛镇痛作用及对血清IL-6浓度影响 被引量:1
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作者 冯泽国 王红 +4 位作者 周晓薇 颜光涛 刘风云 张宏 黄培堂 《解放军药学学报》 CAS 2006年第4期261-264,共4页
目的观察持续鞘内注射新型特异性N型电压依赖性钙通道阻滞剂—ω-芋螺毒素SO3对慢性压迫性损伤所致的神经痛大鼠的长期镇痛效果,及其对神经痛大鼠血清IL-6浓度的影响。方法建立大鼠CCI模型,比较观察连续鞘内注射ω-芋螺毒素SO3后大鼠热... 目的观察持续鞘内注射新型特异性N型电压依赖性钙通道阻滞剂—ω-芋螺毒素SO3对慢性压迫性损伤所致的神经痛大鼠的长期镇痛效果,及其对神经痛大鼠血清IL-6浓度的影响。方法建立大鼠CCI模型,比较观察连续鞘内注射ω-芋螺毒素SO3后大鼠热刺激爪退缩阈值和冷水中抬足次数变化以及血清IL-6水平的改变。结果CCI大鼠术后出现热刺激爪退缩阈值缩短(P<0.01)、冷水中抬足次数增加(P<0.01);血清中IL-6水平明显升高(P<0.01)。持续鞘内注射生理氯化钠溶液对这两种阈值变化以及血清中IL-6水平无明显影响;持续鞘内注射ω-芋螺毒素SO3(60ng/h)能明显提高CCI大鼠热刺激爪退缩阈值(P<0.01),减少冷水中抬足次数(P<0.01);并显著降低血清中IL-6水平(P<0.01)。结论长期持续鞘内注射ω-芋螺毒素SO3可有效地治疗CCI大鼠的冷、热痛觉过敏,并显著降低CCI大鼠血清IL-6浓度。 展开更多
关键词 坐骨神经慢性挤压伤(CCI) 持续鞘内注射 ω-芋螺毒素SO3 血清IL-6
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Creating Benefits from Omega-3 Functional Foods and Nutraceuticals
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作者 Catharine Clark Bill Lands 《Food and Nutrition Sciences》 2015年第17期1613-1623,共11页
Foods currently eaten by Americans have abundant amounts of essential omega-6 (n-6) nutrients and relatively few omega-3 (n-3) nutrients. The average omega 3 - 6 balance score of typical US foods is about –6. This im... Foods currently eaten by Americans have abundant amounts of essential omega-6 (n-6) nutrients and relatively few omega-3 (n-3) nutrients. The average omega 3 - 6 balance score of typical US foods is about –6. This imbalance causes the average American to accumulate tissue proportions of n-3 and n-6 highly unsaturated fatty acids (HUFA) with about 77% n-6 in HUFA. This HUFA balance links to many chronic health conditions that are made worse by overabundant actions of food-based omega-6 HUFA. Americans currently spend more on treating food-based health conditions than they spend on food. Less medication is needed to treat signs and symptoms when a key dietary cause of the signs and symptoms is prevented. Informed food producers can readily prepare and market new food products with more n-3 and less n-6 nutrients to reverse the current national nutrient imbalance and help people attain and maintain a healthy HUFA balance. New functional foods and nutraceuticals will help consumers shift their financial resources from treating signs and symptoms caused by HUFA imbalance to preventing the nutrient imbalance that causes the need to treat. 展开更多
关键词 EICOSANOIDS Highly UNSATURATED FATTY Acids (HUFA) Inflammation omega-3 (n-3) FATTY ACID omega-6 (n-6) FATTY ACID
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多不饱和脂肪酸与泌尿系结石的关联:孟德尔随机化研究
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作者 王庆哲 《实用药物与临床》 2025年第3期183-187,共5页
目的采用孟德尔随机化(Mendelian randomization,MR)方法探究多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acid,PUFA)和泌尿系结石(Urinary calculus,UC)的因果关系。方法通过13种脂肪酸(Fatty acid,FA)或其相关比率的汇总统计数据(n=1114999... 目的采用孟德尔随机化(Mendelian randomization,MR)方法探究多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acid,PUFA)和泌尿系结石(Urinary calculus,UC)的因果关系。方法通过13种脂肪酸(Fatty acid,FA)或其相关比率的汇总统计数据(n=1114999)进行了一项双样本MR研究。UC的汇总统计数据来自FinnGen数据库的R9版本,包括4969例病例和213445例对照。采用MR-Egger回归、加权中位数分析、逆方差加权(Inverse variance weighted,IVW)分析、简单模式分析和加权模型分析方法,评估FA与UC之间的因果关系,通过Cochran's Q统计值评估工具变量(Instrumental variable,IV)的异质性。结果IVW分析显示,PUFA与总FA的比例与UC具有负向因果关系,其比值比(Odds ratio,OR)为0.821(95%CI:0.675~0.998,P=0.047)。ω-6 FA与总FA的比例与UC具有负向因果关系,其OR为0.804(95%CI:0.647~0.999,P=0.049)。未观察到显著的IV异质性或横向多效性。结论增加饮食中ω-6 FA的比例可能有助于降低患者发生UC的风险。 展开更多
关键词 泌尿系结石 ω-6脂肪酸 孟德尔随机化
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滇牡丹ω-6脂肪酸脱氢酶基因的克隆与功能分析 被引量:6
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作者 李苏雨 王毅 +2 位作者 原晓龙 王娟 杨宇明 《西部林业科学》 CAS 2016年第2期22-28,共7页
ω-6脂肪酸脱氢酶(FAD2)是亚油酸合成的关键酶,催化油酸脱氢形成亚油酸。以滇牡丹种子为材料,研究根据转录组数据设计的特异引物,采用RT-PCR方法,克隆滇牡丹ω-6脂肪酸脱氢酶(FAD2)并分析其功能。获得一个ω-6脂肪酸脱氢酶基因,将其命名... ω-6脂肪酸脱氢酶(FAD2)是亚油酸合成的关键酶,催化油酸脱氢形成亚油酸。以滇牡丹种子为材料,研究根据转录组数据设计的特异引物,采用RT-PCR方法,克隆滇牡丹ω-6脂肪酸脱氢酶(FAD2)并分析其功能。获得一个ω-6脂肪酸脱氢酶基因,将其命名为Pd FAD2。结果表明,该基因与芍药的同源性为98.7%。经氨基酸序列比对,推断滇牡丹FAD2具有植物FAD2特有的3个组氨酸区,包含完整的c DNA开放阅读框,由1 155bp组成,编码384个氨基酸残基。半定量PCR的结果显示,滇牡丹FAD2基因在花、茎、叶、种子中均有表达,在根中只有微弱表达。研究结果为研究滇牡丹不饱和脂肪酸代谢奠定基础,也为油用滇牡丹育种提供理论依据。 展开更多
关键词 ω-6脂肪酸脱氢酶 滇牡丹 基因克隆 基因功能分析
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脂代谢平衡防治肿瘤发生、发展的研究进展 被引量:2
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作者 何雁南 赵锋 刘英华 《肿瘤代谢与营养电子杂志》 2024年第4期473-479,共7页
人体内脂肪酸水平与食物成分摄入紧密相关,在肿瘤发展中具有重要作用。饮食中的碳水化合物、蛋白质和脂肪直接或间接影响脂肪酸代谢。通过饮食调整脂肪酸比例,特别是降低过高的棕榈酸水平和增加不饱和脂肪酸的比例,可改善肠道的抗炎环... 人体内脂肪酸水平与食物成分摄入紧密相关,在肿瘤发展中具有重要作用。饮食中的碳水化合物、蛋白质和脂肪直接或间接影响脂肪酸代谢。通过饮食调整脂肪酸比例,特别是降低过高的棕榈酸水平和增加不饱和脂肪酸的比例,可改善肠道的抗炎环境和整体健康。增加绿叶菜的摄入可提供α-亚麻酸和丰富的膳食纤维,支持肠道菌群的多样性和平衡。增加ω-3多不饱和脂肪酸摄入可优化肠道菌群,降低炎症与肿瘤风险,而高ω-6多不饱和脂肪酸摄入增加肠道炎症,可能促进肿瘤发生、发展。ω-3多不饱和脂肪酸抑制肿瘤细胞增殖和促进凋亡,通过竞争性抑制ω-6多不饱和脂肪酸的促炎作用来减少肿瘤风险。控制血液中ω-6与ω-3多不饱和脂肪酸及花生四烯酸与二十碳五烯酸的比例对降低慢病和肿瘤的风险十分重要。反式脂肪酸和饱和脂肪酸的高摄入与肿瘤风险增加有关,单不饱和脂肪酸对肿瘤的影响尚未明确,需更多研究以确定。因此,本文综述通过饮食合理控制不同脂肪酸的比例,有效调节肠道健康、降低炎症反应,将对影响肿瘤的发生、发展产生积极影响,为肿瘤的预防和治疗提供了新视角和策略。 展开更多
关键词 脂肪酸 抗肿瘤机制 细胞凋亡 肿瘤免疫 Ω-3多不饱和脂肪酸 ω-6多不饱和脂肪酸 慢性炎症 肠道菌群
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不饱和脂肪酸与抑郁症的相关性研究进展 被引量:2
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作者 余承超 吴彦 《上海医药》 CAS 2024年第5期35-38,共4页
抑郁症是最常见的精神障碍,以持久而显著的心境低落为特征。在我国,抑郁症的发病率呈逐年上升趋势。本文介绍近年来国内外对于不饱和脂肪酸与抑郁症的相关性研究结果,并进行回顾与总结。大量研究表明,较低的血清多不饱和脂肪酸(主要是... 抑郁症是最常见的精神障碍,以持久而显著的心境低落为特征。在我国,抑郁症的发病率呈逐年上升趋势。本文介绍近年来国内外对于不饱和脂肪酸与抑郁症的相关性研究结果,并进行回顾与总结。大量研究表明,较低的血清多不饱和脂肪酸(主要是ω-3脂肪酸)水平与抑郁症状的严重程度高度相关,较高的血清多不饱和脂肪酸水平与较低的抑郁症发病率以及较低的抑郁症状评分相关。而血清单不饱和脂肪酸(ω-9脂肪酸)被证实与抑郁症状无相关性。较低的ω-6脂肪酸/ω-3脂肪酸比值可能预示较好的预后。血清多不饱和脂肪酸水平或可成为一种预测抑郁症发生率及抑郁症状严重度的参考依据。 展开更多
关键词 不饱和脂肪酸 Ω-3脂肪酸 ω-6脂肪酸 ω-9脂肪酸 抑郁症
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饲喂油脂对马繁殖性能的影响
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作者 刘锦梅 李桢 《黑龙江动物繁殖》 2022年第4期33-37,共5页
脂肪作为优质能量营养物,添加于马粮中是马营养研究的一个新趋势。马是非反刍食草动物(后消化道发酵)。马日粮中普遍含有3%~4%脂肪,但马可以消化脂肪含量高达20%的饲料。马饲料中的脂肪主要指的是Omega-3和Omega-6含量。多数植物油及动... 脂肪作为优质能量营养物,添加于马粮中是马营养研究的一个新趋势。马是非反刍食草动物(后消化道发酵)。马日粮中普遍含有3%~4%脂肪,但马可以消化脂肪含量高达20%的饲料。马饲料中的脂肪主要指的是Omega-3和Omega-6含量。多数植物油及动物油(如鱼油)可以添加到饲料中喂马。文章综述了马的消化特点、油脂的消化和饲粮中添加油脂对种公马及母马繁殖性能的影响,表明饲喂油脂对种公马鲜精、冷精、冻精解冻精液、运输精液的精子品质的影响主要体现在提高精子产量与精子活力、运输精液的品质等方面;饲喂油脂对母马繁殖性能的影响主要表现在脂肪可能会改变血液中的脂蛋白谱,从而影响参与生殖调节的内分泌化合物的合成;此外,给哺乳期母马饲喂添加脂类的饲料时,乳中脂肪浓度增加,会促进马驹的生长发育。 展开更多
关键词 油脂 多不饱和脂肪酸 omega-3 omega-6 繁殖性能
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福州地区0~3岁健康儿童外周血红细胞膜六项脂肪酸指标参考区间调查 被引量:1
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作者 吴汝香 黄林娟 +2 位作者 林珊 张忠龙 林祥泉 《现代检验医学杂志》 CAS 2021年第1期96-99,共4页
目的对福州地区0~3岁健康儿童外周血红细胞膜中脂肪酸含量6项指标的参考区间进行调查。方法选取2019年3月~2020年2月来福州儿童医院体检的0~3岁健康儿童60例,分别检测omega-6多不饱和脂肪酸(PUFA)总量(简称omega-6)(包括亚油酸、γ-亚... 目的对福州地区0~3岁健康儿童外周血红细胞膜中脂肪酸含量6项指标的参考区间进行调查。方法选取2019年3月~2020年2月来福州儿童医院体检的0~3岁健康儿童60例,分别检测omega-6多不饱和脂肪酸(PUFA)总量(简称omega-6)(包括亚油酸、γ-亚麻酸、二十碳二烯酸、二十碳三烯酸、花生四烯酸和二十二碳四烯酸),omega-3 PUFA总量(简称omega-3)(包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸),单不饱和脂肪酸(MUFA)总量(包括十六碳一烯酸、十八碳一烯酸、二十碳一烯酸和二十四一烯酸),饱和脂肪酸(SFA)总量(包括十四烷酸、十六烷酸、十八烷酸、二十烷酸、二十二烷酸和二十四烷酸),omega-6/omega-3比值和omega-3指数(即二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸总和)共6项目,含量以百分比(%)为单位,用于初步调查生物参考区间,均采用x±1.96s表示。结果6项指标不同性别、不同年龄差异均无统计学意义(P>0.05),初步建立omega-6(25.43%~34.09%),omega-3(7.03%~16.68%),MUFA(14.02%~18.70%),SFA(38.95%~46.35%),omega-6/omega-3(1.26~4.61)和omega-3指数(4.62%~13.08%)六项指标参考区间。结论种族、地域、性别、年龄及饮食结构的差异会影响六项目的参考区间,其不仅客观反映了人体内脂肪酸的分布状况,而且为0~3岁健康儿童临床检测的结果提供参照;并为儿童补充omega-3 PUFA提供科学依据,更为进一步建立中国健康人群PUFA的参考区间打下基础。 展开更多
关键词 红细胞膜脂肪酸 omega-6 omega-3 单不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸 参考区间
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多不饱和脂肪酸干预脱发症的研究现状及作用机制 被引量:4
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作者 邹匡月 应明 +3 位作者 孙兆军 熊瑛 吴波 杨雪薇 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期69-72,共4页
脱发症是皮肤科常见疾病之一,发病率较高但临床治疗手段有限。大部分脱发症与毛囊周期的改变有关,而Omega-3及Omega-6多不饱和脂肪酸被证实通过促进或抑制毛囊细胞释放信号分子,从而促进毛囊生长、改善毛囊周期以及促进毛囊的再生。对... 脱发症是皮肤科常见疾病之一,发病率较高但临床治疗手段有限。大部分脱发症与毛囊周期的改变有关,而Omega-3及Omega-6多不饱和脂肪酸被证实通过促进或抑制毛囊细胞释放信号分子,从而促进毛囊生长、改善毛囊周期以及促进毛囊的再生。对多不饱和脂肪酸干预脱发症的研究现状及作用机制的国内外相关研究进行综述,期望能够为多不饱和脂肪酸对各类脱发症的治疗提供新思路及深入探讨脱发症的治疗方法及治疗机制提供借鉴,为利用现代分子生物技术改善脱发症提供理论依据。 展开更多
关键词 omega-3多不饱和脂肪酸 omega-6多不饱和脂肪酸 毛囊 脱发症 细胞生长因子
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Docosahexaenoic acid suppresses arachidonic acid-induced proliferation of LS-174T human colon carcinoma cells 被引量:2
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作者 Piet Habbel Karsten H Weylandt +6 位作者 Katja Lichopoj Johannes Nowak Martin Purschke Jing-Dong Wang Cheng-Wei He Daniel C Baumgart Jing X Kang 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2009年第9期1079-1084,共6页
AIM: To investigate the impact of arachidonic acid (AA) and docosahexaenoic acid (DHA) and their combination on colon cancer cell growth. METHODS: The LS-174T colon cancer cell line was used to study the role of... AIM: To investigate the impact of arachidonic acid (AA) and docosahexaenoic acid (DHA) and their combination on colon cancer cell growth. METHODS: The LS-174T colon cancer cell line was used to study the role of the prostaglandin precursor AA and the omega-3 polyunsaturated fatty acid DHA on cell growth. Cell viability was assessed in XTT assays. For analysis of cell cycle and cell death, flow cytometry and DAPI staining were applied. Expression of cyclooxygenase-2 (COX-2), p21 and bcl-2 in ceils incubated with AA or DHA was examined by real-time RT-PCR. Prostaglandin E2 (PGE2) generation in the presence of AA and DHA was measured using a PGE2- ELISA. RESULTS: AA increased cell growth, whereas DHA reduced viability of LS 174T cells in a time- and dosedependent manner. Furthermore, DHA down- regulated mRNA of bcl-2 and up-regulated p21. Interestingly, DHA was able to suppress AA-induced cell proliferation and significantly lowered AA-derived PGE2 formation. DHA also down-regulated COX-2 expression. In addition to the effect on PGE2 formation, DHA directly reduced PGE2-induced cell proliferation in a dosedependent manner. CONCLUSION: These results suggest that DHA can inhibit the pro-proliferative effect of abundant AA or PGE2. 展开更多
关键词 Colorectal carcinoma Colon cancer omega-3 omega-6 Polyunsaturated fatty acids Arachidonic acid Docosahexaenoic acid ProstaglandinE2 CYCLOOXYGENASE-2 Apoptosis
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必需脂肪酸在干眼治疗中的应用 被引量:1
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作者 孙冰 傅少颖 《医学综述》 2014年第24期4452-4454,共3页
必需脂肪酸(EFAs)在人体中担任重要角色,它们构成细胞的脂质双分子层,影响其流动性,组成受体,进行信号转导和细胞膜的再生循环。研究发现,EFAs有抗炎作用,可能构成不同疾病病理过程的潜在联系。在眼科研究中发现,EFAs对干眼的治疗有一... 必需脂肪酸(EFAs)在人体中担任重要角色,它们构成细胞的脂质双分子层,影响其流动性,组成受体,进行信号转导和细胞膜的再生循环。研究发现,EFAs有抗炎作用,可能构成不同疾病病理过程的潜在联系。在眼科研究中发现,EFAs对干眼的治疗有一定作用。该文就EFAs的来源、生化、作用等方面论述对干眼的作用。 展开更多
关键词 必需脂肪酸 ω-6脂肪酸 Ω-3脂肪酸 干眼
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小品种食用油的脂肪酸营养功能 被引量:7
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作者 王亚瑞 《粮食与食品工业》 2013年第1期39-42,共4页
分析论述了ω-3系列多不饱和脂肪酸(ω-3PUFA)、ω-6系列多不饱和脂肪酸(ω-6 PUFA)、单不饱和脂肪酸(MUPA)的特殊营养功效,阐述了不同类型的小品种食用油的脂肪酸营养特征。
关键词 饱和脂肪酸 ω-3系列多不饱和脂肪酸 ω-6系列多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸
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