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影响ω-3 PUFAs在动物肌肉中沉积的因素 被引量:1
1
作者 徐嘉璐 吕宏伟 《现代畜牧兽医》 2025年第6期91-96,共6页
ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFAs)对动物生长性能、免疫调节及肉品质提升具有重要作用,但其在肌肉中的沉积效率受饲料来源、合成路径及饲养管理等多因素影响。文章总结了ω-3 PUFAs的关键功能及三大来源,并重点剖析了影响其沉积效率的核... ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFAs)对动物生长性能、免疫调节及肉品质提升具有重要作用,但其在肌肉中的沉积效率受饲料来源、合成路径及饲养管理等多因素影响。文章总结了ω-3 PUFAs的关键功能及三大来源,并重点剖析了影响其沉积效率的核心因素:饲料中ω-3/ω-6比例失衡会抑制去饱和酶活性,影响α-亚麻酸(ALA)向二十碳五烯酸(EPA)/二十二碳六烯酸(DHA)的转化;反刍动物瘤胃氢化作用导致PUFAs损失;单胃与反刍动物对脂肪酸吸收机制的差异。文章通过对上述内容进行综述,以期为优化饲料配方、提升动物源性食品营养价值提供参考。 展开更多
关键词 ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 pufas) 脂肪酸沉积 瘤胃氢化 饲料添加剂 基因编辑
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Omega-3 PUFAs降低消化系统肿瘤患者术后感染率的Meta分析 被引量:1
2
作者 韩福军 李岩 +2 位作者 李薇 田慧敏 崔久嵬 《肿瘤代谢与营养电子杂志》 2017年第1期33-38,共6页
目的探讨添加omega-3 PUFAs的营养治疗对消化系统恶性肿瘤患者术后感染并发症的影响。方法检索MEDLINE、EMBASE、Cochrane对照试验中心数据库、中国知网和中国生物医学数据库,同时进行参考文献回溯。检索起始时间为数据库默认时间,检索... 目的探讨添加omega-3 PUFAs的营养治疗对消化系统恶性肿瘤患者术后感染并发症的影响。方法检索MEDLINE、EMBASE、Cochrane对照试验中心数据库、中国知网和中国生物医学数据库,同时进行参考文献回溯。检索起始时间为数据库默认时间,检索截止时间为2016年8月。检索主题词选择"omega-3 PUFAs","omega-3 fatty acids","fish oil","gastrointestinal cancer","digestive system neoplasms","postoperative infection","ω-3多不饱和脂肪酸","鱼油","消化系统恶性肿瘤","术后感染"。按照纳入与排除标准筛选出高质量随机对照试验。两组人员独立对研究方法详读综合后进行数据提取,采用Rev Man 5.2统计软件进行分析。结果共检索到928篇文献,最终共纳入6项高质量随机对照试验,共404名患者,来自4个不同国家、不同种族。Meta分析结果显示,添加omega-3 PUFAs组患者的总体感染并发症发生率低于对照组,两组间差异存在统计学意义(OR=2.2,95%CI=1.05~4.61,P=0.037)。进一步对国别、omega-3 PUFAs添加时间及营养治疗方式行亚组分析,由于纳入研究患者数量的限制,亚组分析未获得有意义的结果。结论添加omega-3PUFAs可能会降低消化系统恶性肿瘤患者术后感染并发症发生率。但是本研究异质性高(I2=54.7%,P=0.051),纳入研究患者数量有限,亚组分析无法获得有意义的结论,需要大样本前瞻性临床试验验证omega-3PUFAs的作用。 展开更多
关键词 omega-3多不饱和脂肪酸 消化系统恶性肿瘤 术后感染 META分析
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n-3 PUFAs对脂质代谢和炎症-免疫的调节机制 被引量:14
3
作者 段叶辉 印遇龙 +3 位作者 李丽立 李凤娜 杨焕胜 孙效名 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期28-34,共7页
n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFAs)是一种重要的营养物质,其具有多种生理作用,可作为一种基因表达的调控物直接和独立地调控基因表达,并广泛地影响着动物体内有关代谢及生理病理现象。主要从调节机制方面对n-3 PUFAs对机体脂质代谢和炎症-... n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFAs)是一种重要的营养物质,其具有多种生理作用,可作为一种基因表达的调控物直接和独立地调控基因表达,并广泛地影响着动物体内有关代谢及生理病理现象。主要从调节机制方面对n-3 PUFAs对机体脂质代谢和炎症-免疫的影响进行综述。 展开更多
关键词 n-3 pufas 脂质代谢 炎症-免疫 调节机制
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ω-3PUFAs对LPS诱导急性肺损伤大鼠前炎症因子TNF-α、IL-1β、IL-6的影响 被引量:12
4
作者 石计朋 闫建国 +2 位作者 韩金芬 唐成和 钱燕 《中国儿童保健杂志》 CAS 北大核心 2014年第1期35-37,40,共4页
目的分析ω-3PUFAs对脂多糖诱导的急性肺损伤大鼠(acute lung injury,ALI)TNF-α、IL-1β和IL-6分泌的影响。方法 60只Sprague-Dawley幼年大鼠按随机数字分为Control组(生理盐水+生理盐水)、LPS组(生理盐水+脂多糖)和Omega(10%脂肪乳尤... 目的分析ω-3PUFAs对脂多糖诱导的急性肺损伤大鼠(acute lung injury,ALI)TNF-α、IL-1β和IL-6分泌的影响。方法 60只Sprague-Dawley幼年大鼠按随机数字分为Control组(生理盐水+生理盐水)、LPS组(生理盐水+脂多糖)和Omega(10%脂肪乳尤文+脂多糖)组。各组分别采用生理盐水或尤文脂肪乳剂处理7d;并均在取标本前8h时于气管内滴入生理盐水或脂多糖,建立ALI大鼠模型;观察各组大鼠肺组织的病理改变,测定肺泡灌洗液TNF-α、IL-1β、IL-6的表达。结果 1)ALI模型组大鼠肺组织病理切片均可见明显炎症细胞浸润和出血;2)ALI模型组肺系数、病理评分均高于Control组(P均<0.05);3)BALF中Omega组TNF-α、IL-1β和IL-6蛋白水平低于LPS组,差异具有统计学意义(P均<0.05)。结论ω-3PUFAs能够通过降低TNF-α、IL-1β和IL-6的分泌而减轻ALI大鼠炎症反应,减轻肺部损伤。 展开更多
关键词 ω-3pufas 急性肺损伤 肿瘤坏死因子-Α 白介素1-β 白介素6
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转fat-1基因动物模型和n-3 PUFAs功能作用机理研究进展 被引量:1
5
作者 华文君 华再东 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第5期31-35,共5页
研究fat-1基因功能的作用机理对充分合理利用多不饱和脂肪酸(PUFAs)资源具有重要意义,建立转fat-1基因动物模型是了解fat-1基因功能、作用机理的重要方法。文章详细阐述了fat-1基因通过n-3 PUFAs而发挥的生理功能、转fat-1基因动物神经... 研究fat-1基因功能的作用机理对充分合理利用多不饱和脂肪酸(PUFAs)资源具有重要意义,建立转fat-1基因动物模型是了解fat-1基因功能、作用机理的重要方法。文章详细阐述了fat-1基因通过n-3 PUFAs而发挥的生理功能、转fat-1基因动物神经系统疾病模型、转fat-1基因动物肿瘤疾病模型、转fat-1基因炎症动物疾病模型及作用机理研究进展,并对转fat-1基因动物抗肥胖作用机理、转fat-1基因动物在优质家畜育种改良中的作用、利用转fat-1基因动物模型研究骨骼肌发育机理和糖尿病的治疗方法等方面的进展进行了总结,以期为合理利用PUFAs资源和优质家畜改良育种提供理论依据。 展开更多
关键词 fat-1基因 动物模型 n-3 pufas 作用机理 家畜育种 转基因 功能
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人体的必要脂肪酸n-3型多烯脂肪酸(n-3PuFAs) 被引量:4
6
作者 吴葆杰 《药物生物技术》 CAS CSCD 1996年第1期54-59,共6页
最近20多年的大理流行病学。临床及实验性研究证明,n-3型多烯脂肪酸是人体必需的脂肪酸。n-3型多烯酸(n-3PuFAs),特别是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)不仅用于心血管疾病的防治,也涉及了炎症... 最近20多年的大理流行病学。临床及实验性研究证明,n-3型多烯脂肪酸是人体必需的脂肪酸。n-3型多烯酸(n-3PuFAs),特别是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)不仅用于心血管疾病的防治,也涉及了炎症、神经系统、免疫性病症和恶性肿瘤的控制。对n-3型Pu-FAs的进一步研究和开发,是必要的。 展开更多
关键词 EPA DHA 脂肪酸 多烯脂肪酸 n-3
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妊娠高血压疾病患者膳食中Omega-3脂肪酸摄入与血压关系的前瞻性队列研究
7
作者 武淑霞 苗爱文 +2 位作者 张琛 李珊珊 霍高翔 《中国优生与遗传杂志》 2025年第1期211-217,共7页
目的探讨妊娠高血压患者膳食Omega-3脂肪酸摄入与孕期血压的关系。方法对衡水市第四人民医院就诊的孕产妇共960例进行前瞻性队列研究,经过纳排标准,最终纳入了806例孕妇作为研究对象,收集孕妇人口学资料、孕妇孕期营养膳食与健康调查问... 目的探讨妊娠高血压患者膳食Omega-3脂肪酸摄入与孕期血压的关系。方法对衡水市第四人民医院就诊的孕产妇共960例进行前瞻性队列研究,经过纳排标准,最终纳入了806例孕妇作为研究对象,收集孕妇人口学资料、孕妇孕期营养膳食与健康调查问卷、血压测量及尿蛋白水平检验结果。采用单因素方差分析妊娠高血压患者与人口学资料关系。相关性分析孕妇孕期营养膳食与健康调查问卷与是否患有妊娠高血压之间的关系;多变量Logistic回归分析评估孕期补营养素补充剂种类、孕期食物选用频度与正常血压孕妇及轻、中、重度HDP之间的关联。结果本研究共纳入并回收有效问卷760例孕妇资料,有效回收率为94.29%。妊娠高血压患者91例,发生率为11.97%,妊娠高血压患者人口学资料显示:年龄、孕周、孕妇家庭住址(农村与城市)、文化教育程度、有无服用孕期补营养素补充剂因素差异有统计学意义(P<0.05);孕期补营养素服用叶酸制剂、铁制充剂、鱼肝油DHA与是否患妊娠高血压呈负相关(P<0.05);摄入奶制品、蛋制品、水产品、豆类及豆制品、家禽家畜及制品、坚果类的频度与孕妇患妊娠高血压呈负相关(P<0.05);多因素Logistic回归分析数据显示:鱼肝油DHA、水产品、豆类及豆制品、坚果类存在与HDP是否发生存在显著相关性(P<0.05)。结论孕妇孕期高频度摄入Omega-3脂肪酸与维持孕期血压正常具有相关性,改善膳食习惯,合理调整膳食结构,可预防或减少HDP的发生。 展开更多
关键词 妊娠高血压 omega-3脂肪酸 孕期营养素 膳食
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不同ω-3PUFAs组成对高脂诱导的C57BL/6J小鼠脂质代谢作用
8
作者 周佳 张洺榛 +3 位作者 赵昕 胡勤玲 吴辉辉 宫智勇 《武汉轻工大学学报》 CAS 2015年第3期20-24,共5页
研究以C57BL/6J小鼠为实验对象,以高脂饲料组为对照组(CG组),用不同组成的ω-3PUFA(ALA、DHA、DHA:EPA=2:1、DHA:EPA=1:1、DHA:EPA=1:2)对其进行干预,观察ω-3PUFA对高脂诱导的C57BL/6J小鼠脂质代谢作用。观察小鼠生长状况,并与CG组相比... 研究以C57BL/6J小鼠为实验对象,以高脂饲料组为对照组(CG组),用不同组成的ω-3PUFA(ALA、DHA、DHA:EPA=2:1、DHA:EPA=1:1、DHA:EPA=1:2)对其进行干预,观察ω-3PUFA对高脂诱导的C57BL/6J小鼠脂质代谢作用。观察小鼠生长状况,并与CG组相比,ω-3PUFA干预组体重均有非常显著下降(P<0.01),实验末CG组平均体重最大为29.75g,DHA组最小仅有25.59g。与CG组相比,ω-3PUFA各干预组血清中TC显著下降(P<0.05),TG、LDL-C均有不同程度下降,HDL-C则有所升高,均有非常显著差异(P<0.01);干预效果ALA组最佳,在各不同比率DHA/EPA干预组中DHA效果最佳。结果表明,DHA对体重控制效果最佳;对高脂诱导的C57BL/6J小鼠脂质代谢的干预效果ALA组最佳,在各不同比率DHA/EPA干预组中DHA效果最佳。 展开更多
关键词 ω-3pufa 高脂 脂质代谢
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酶法富集分离ω-3PUFAs的研究进展 被引量:3
9
作者 田兴国 杜伟 +1 位作者 戴玲妹 刘德华 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第6期1285-1292,共8页
多元不饱和脂肪酸(ω-3PUFAs)是具有多种生理活性的功能因子,对人体健康有重要作用。由于ω-3PUFAs大多来源于深海鱼油或藻类油脂,含量远不能达到营养品甚至药用的要求,有效富集ω-3PUFAs已成为近年来的研究热点。文章综述了利用脂肪酶... 多元不饱和脂肪酸(ω-3PUFAs)是具有多种生理活性的功能因子,对人体健康有重要作用。由于ω-3PUFAs大多来源于深海鱼油或藻类油脂,含量远不能达到营养品甚至药用的要求,有效富集ω-3PUFAs已成为近年来的研究热点。文章综述了利用脂肪酶选择性催化进行ω-3PUFAs富集的有关研究进展,对酶促油脂选择性水解反应,选择性转酯反应和选择性酯化反应以及不同方法组合进行ω-3PUFAs富集的反应机理以及应用进行了综述,进而对酶法生产高含量ω-3PUFAs的应用前景进行了展望。 展开更多
关键词 脂肪酶 富集 ω-3pufas 选择性催化
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Omega-3 PUFA抑制大肠癌细胞株转移差异基因表达的筛选 被引量:2
10
作者 刘春安 汪雄 +5 位作者 龙朝辉 熊卫锋 张云庆 裴靖 罗婷 毛丽君 《国际医药卫生导报》 2020年第6期741-745,共5页
目的流行病学调查认为Omega-3多不饱和脂肪酸(Omega-3 PUFA)与大肠癌的发病率呈负相关,但具体机制仍不明确。本文研究Omega-3 PUFA抑制大肠癌转移的差异基因并通过实时PCR验证。方法采用MTT法检测Omega-3 PUFA对大肠癌细胞株活力的影响... 目的流行病学调查认为Omega-3多不饱和脂肪酸(Omega-3 PUFA)与大肠癌的发病率呈负相关,但具体机制仍不明确。本文研究Omega-3 PUFA抑制大肠癌转移的差异基因并通过实时PCR验证。方法采用MTT法检测Omega-3 PUFA对大肠癌细胞株活力的影响,确定最佳浓度及时间,采用Illumina公司开发的人全基因组表达谱芯片,检测差异基因,运用Real-time PCR验证候选差异基因。结果Omega-3 PUFA抑制HCT116细胞的活力作用,以30μg/ml及48 h时段最明显,OD值为0.42,抑制率为53.78%;Omega-3 PUFA抑制SW480细胞的活力作用,以30μg/ml及48 h时段最明显,OD值为0.29,抑制率为71.01%。从实验组和对照组2株大肠癌细胞中交集出61个共同差异基因,结合文献,与转移有关基因只有COL11A2(下调基因),下调倍数为4~5倍。Real-time PCR验证候选差异基因与基因芯片结果一致。结论Omega-3 PUFA抑制大肠癌的转移,与COL11A2基因有关联。 展开更多
关键词 实时PCR omega-3pufa 大肠癌 转移 差异基因
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脂肪酶催化醇解制备富含n-3 PUFAs的甘油酯 被引量:1
11
作者 江聪 陈烨 +1 位作者 金文华 王小三 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第5期193-201,共9页
n-3 PUFAs具有多种生理活性。以鱼油为原料,采用脂肪酶催化醇解法对其中的n-3 PUFAs进行富集,得到富含n-3 PUFAs的甘油酯。结果表明:来自米曲霉的脂肪酶Eversa Transform 2.0(ET 2.0)对n-3 PUFAs表现出良好的醇解特异性。通过单因素实... n-3 PUFAs具有多种生理活性。以鱼油为原料,采用脂肪酶催化醇解法对其中的n-3 PUFAs进行富集,得到富含n-3 PUFAs的甘油酯。结果表明:来自米曲霉的脂肪酶Eversa Transform 2.0(ET 2.0)对n-3 PUFAs表现出良好的醇解特异性。通过单因素实验确定最佳工艺条件为:甲醇体积分数40%,m_(甲醇)∶m_(鱼油)=1.6∶1,温度35℃,脂肪酶添加量4%,反应时间2 h。在此条件下,鱼油甘油酯中n-3 PUFAs的含量从39.88%上升至67.87%,EPA和DHA的含量从36.61%上升至65.22%,n-3 PUFAs的得率为56.33%。脂肪酶在最佳反应条件下对不同底物的富集效果是:金枪鱼油甘油酯中n-3 PUFAs的含量从38.81%上升到61.35%,藻油甘油酯中n-3 PUFAs的含量从45.96%上升到64.09%。上述方法获得的富含n-3 PUFAs甘油酯在食品和制药行业有很大的应用潜力。 展开更多
关键词 富含n-3 pufas的甘油酯 鱼油 N-3多不饱和脂肪酸 脂肪酶 醇解
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近红外光谱法快速检测鸡蛋中Omega-3多不饱和脂肪酸的含量
12
作者 张秋芳 顾先春 +2 位作者 丁昊 沈晓芳 庞月红 《食品安全质量检测学报》 2025年第21期74-82,共9页
目的建立近红外光谱法(near-infrared spectrometry,NIRS)快速检测鸡蛋中Omega-3多不饱和脂肪酸含量。方法共采集115份市售鸡蛋,将其蛋黄冻干处理后制成蛋黄粉,采用气相色谱法测得α-亚麻酸(α-linolenic acid,ALA)、二十碳五烯酸(eicos... 目的建立近红外光谱法(near-infrared spectrometry,NIRS)快速检测鸡蛋中Omega-3多不饱和脂肪酸含量。方法共采集115份市售鸡蛋,将其蛋黄冻干处理后制成蛋黄粉,采用气相色谱法测得α-亚麻酸(α-linolenic acid,ALA)、二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)的含量,并用近红外光谱仪进行光谱扫描。基于偏最小二乘法(partial least-square method,PLS)用20种方法对光谱图进行预处理,建立ALA、EPA和DHA的近红外定量检测模型,以校正集决定系数(coefficient of determination of calibration set,rc)、验证集决定系数(coefficient of determination of prediction set,rp)和相对分析误差(relative percent deviation,RPD)作为模型的评价指标。结果ALA、EPA和DHA最优的光谱预处理方法分别为多元散射校正(multiple scatter correction,MSC)+二阶求导(second derivative,2nd)+Savitzky-Golay平滑、2nd和标准正态变化(standard normal variate,SNV)+2nd+Norris Derivative平滑,模型的rc值分别为0.9906、0.9311和0.9058,rp值分别为0.9894、0.6978和0.9098。结论该研究成功建立可用于鸡蛋中ALA、EPA和DHA含量快速测定的近红外模型,为鸡蛋中脂肪酸得快速检测提供了一种有效工具。 展开更多
关键词 近红外光谱法 omega-3多不饱和脂肪酸 鸡蛋 定量模型
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ω-3 PUFAs在调节结直肠癌发生发展中的研究进展 被引量:5
13
作者 冯思 张理 +2 位作者 谢威 康忠诚 陈攀 《中南大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期588-595,共8页
ω-3多不饱和脂肪酸是一类具有生物活性的多不饱和脂肪酸,对结直肠癌发生发展具有抑制作用。ω-3多不饱和脂肪酸首先改变膜流动性影响细胞功能,其次影响细胞信号转导通路中重要蛋白的活性并且调节肿瘤微环境中炎症介质和免疫细胞的功能... ω-3多不饱和脂肪酸是一类具有生物活性的多不饱和脂肪酸,对结直肠癌发生发展具有抑制作用。ω-3多不饱和脂肪酸首先改变膜流动性影响细胞功能,其次影响细胞信号转导通路中重要蛋白的活性并且调节肿瘤微环境中炎症介质和免疫细胞的功能和活性,另外改变肿瘤转移过程中的几种重要分子,从抑制细胞过度增殖,促进凋亡,提高抗肿瘤免疫和抑制肿瘤转移几个方面对结直肠癌起抑制作用。 展开更多
关键词 ω-3pufas 结直肠癌 肿瘤微环境
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Omega-3脂肪酸对奶牛乳房炎、繁殖性能和产奶性能的调节作用
14
作者 王正兴 虎喜敏 +1 位作者 罗仍卓么 王兴平 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第8期3672-3682,共11页
Omega-3脂肪酸是一类在自然界中广泛存在的多不饱和脂肪酸,是细胞膜的重要组成部分,主要来源于一些海洋鱼类及亚麻籽等植物种子。Omega-3脂肪酸能够改变细胞膜脂质的组成,调节类花生酸生物合成,调控基因表达和细胞信号级联,对动物机体... Omega-3脂肪酸是一类在自然界中广泛存在的多不饱和脂肪酸,是细胞膜的重要组成部分,主要来源于一些海洋鱼类及亚麻籽等植物种子。Omega-3脂肪酸能够改变细胞膜脂质的组成,调节类花生酸生物合成,调控基因表达和细胞信号级联,对动物机体健康产生积极影响。在奶牛饲粮中添加适量的Omega-3脂肪酸具有显著益处,可有效提高奶牛免疫力,降低乳房炎和繁殖疾病的发病率,同时提高奶牛的繁殖性能。此外,Omega-3脂肪酸还能通过优化瘤胃微生物菌群,促进营养物质的消化吸收,进而提高奶牛的产奶量和乳品质。文章综述了Omega-3脂肪酸的来源、体内转化过程,并阐明了其对奶牛机体免疫、乳房炎、繁殖性能和产奶性能的调节作用,以期为Omega-3脂肪酸作为饲粮添加剂在奶牛养殖中的研究及应用提供参考。 展开更多
关键词 奶牛 omega-3脂肪酸 乳房炎 繁殖性能 产奶性能
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ω-3 PUFAs在新生儿胎粪吸入综合征治疗中的临床疗效观察以及其对免疫功能及细胞因子的影响 被引量:1
15
作者 钟志远 唐建平 吴艳红 《黑龙江医药》 CAS 2020年第1期10-13,共4页
目的:分析ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3PUFA)在新生儿胎粪吸入综合征(MAS)治疗中的临床疗效。方法:选取我院MAS患儿50例(2017年5月-2019年1月),脂肪酸类型不同分为ω-3 PUFA组(n=25)与ω-6 PUFAs组(n=25)。ω-6 PUFAs组实施ω-6多不饱和脂肪... 目的:分析ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3PUFA)在新生儿胎粪吸入综合征(MAS)治疗中的临床疗效。方法:选取我院MAS患儿50例(2017年5月-2019年1月),脂肪酸类型不同分为ω-3 PUFA组(n=25)与ω-6 PUFAs组(n=25)。ω-6 PUFAs组实施ω-6多不饱和脂肪酸(ω-6 PUFAs)营养支持,ω-3 PUFA组实施ω-3 PUFA营养支持。对比2组疗效、多脏器功能障碍综合征(MODS)发生率、治疗前后免疫功能[CD4/CD8、白细胞(WBC)计数]及细胞因子[核因子-κB(NF-κB)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素1β(IL-1β)]水平。结果:ω-3 PUFA组显著好转率高于ω-6 PUFAs组(P<0.05);ω-3 PUFA组治疗14天后血清WBC计数较ω-6 PUFAs组少,CD4/CD8较ω-6 PUFAs组高(P<0.05);ω-3 PUFA组治疗14天后血清TNF-α、IL-1β、NF-κB水平较ω-6 PUFAs组低(P<0.05);2组MODS发生率对比无显著差异(P>0.05)。结论:ω-3PUFAs治疗MAS,疗效显著,能有效调节免疫功能,抑制炎性因子释放,且MODS少,安全性高。 展开更多
关键词 ω-3 pufa MAS ω-6 pufas 免疫功能 细胞因子
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Omega-3脂肪酸联合升温仪对下肢骨折术后深静脉血栓的预防作用
16
作者 明立阳 张存祥 席家宝 《河南医学研究》 2025年第18期3302-3305,共4页
目的探究Omega-3脂肪酸联合升温仪在下肢骨折术后深静脉血栓中的预防作用。方法选取2022年1月至2023年12月滑县新区医院收治的下肢骨折术后患者120例,根据患者入院顺序进行编号,单号归入对照组,双号归入研究组。对照组(60例)患者接受升... 目的探究Omega-3脂肪酸联合升温仪在下肢骨折术后深静脉血栓中的预防作用。方法选取2022年1月至2023年12月滑县新区医院收治的下肢骨折术后患者120例,根据患者入院顺序进行编号,单号归入对照组,双号归入研究组。对照组(60例)患者接受升温仪疗法,研究组(60例)患者接受Omega-3脂肪酸联合升温仪疗法。比较两组患者术后深静脉血栓发生情况、凝血功能指标、血管内皮功能、静脉血流速度及下肢周径的变化情况。结果研究组的术后深静脉血栓发生率低于对照组(P<0.05)。治疗2周后,两组凝血功能指标均降低(P<0.05),且研究组更低(P<0.05);两组内皮素-1、血栓素B_(2)水平均降低(P<0.05),且研究组更低(P<0.05);两组静脉血流速度均上升,且研究者更高(P<0.05);两组下肢周径均降低(P<0.05),且研究组更低(P<0.05)。结论Omega-3脂肪酸联合升温仪可减少下肢骨折术后深静脉血栓发生率,改善凝血功能和血管内皮功能,并增加静脉血流速度。 展开更多
关键词 omega-3脂肪酸 升温仪 下肢骨折 深静脉血栓 凝血功能
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Effects of marine omega-3 PUFA on adiponectin and leptin in overweight and obese patients: A meta-analysis of randomized controlled trials
17
作者 Wen-Ting Wang Ping Jiang +3 位作者 Chao Guo Lin Wang Zhao-Yu Li Xiao Li 《Journal of Hainan Medical University》 2021年第3期31-36,共6页
Objective:To systematically evaluate the effect of marine Omega-3 polyunsaturated fatty acids(Omega-3 PUFA)on adiponectin and leptin levels in overweight and obese patients.Methods:The computer searched PubMed,Embase,... Objective:To systematically evaluate the effect of marine Omega-3 polyunsaturated fatty acids(Omega-3 PUFA)on adiponectin and leptin levels in overweight and obese patients.Methods:The computer searched PubMed,Embase,Cochrane Library and CNKI electronic databases for randomized controlled experiments on the levels of marine Omega-3 PUFA and adiponectin and leptin in overweight and obese patients.The two researchers independently screened,evaluated and included the literatures and extracted the data.Meta analysis was carried out with Revman 5.3 software.Results:A total of 8 articles and 607 subjects were included.The results showed that Omega-3 PUFA from marine sources did not increase in adiponectin levels[SMD=0.32,95%CI=(-0.13,0.76)],while there was no significant did not reduce the leptin level of patients[SMD=-0.22,95%CI=(-0.53,0.09)].Conclusion:Marinederived Omega-3 PUFA can improve circulating leptin and adiponectin levels in overweight and obese patients,increase serum adiponectin levels and reduce leptin levels,but the difference is not obvious.Further research is still needed to determine the effect of Omega-3 PUFA on Adipokine in overweight and obese people. 展开更多
关键词 OBESITY OVERWEIGHT omega-3 polyunsaturated fatty acid LEPTIN ADIPONECTIN
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亚麻籽对肉鸡生产性能及肌肉中ω-3 PUFA富集的影响(英文) 被引量:8
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作者 杨焕民 黄玉兰 +2 位作者 康波 周瑞进 李祥辉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期293-298,共6页
本研究采用二次正交旋转组合试验设计,研究日粮中添加亚麻籽和VE对肉鸡生产性能及总ω-3 PUFA沉积的影响。随机选取1 020只2周龄的AA肉鸡,分成16个试验组和1个对照组。对照组饲喂基础日粮,试验组添加不同水平的亚麻籽和VE。结果表明:试... 本研究采用二次正交旋转组合试验设计,研究日粮中添加亚麻籽和VE对肉鸡生产性能及总ω-3 PUFA沉积的影响。随机选取1 020只2周龄的AA肉鸡,分成16个试验组和1个对照组。对照组饲喂基础日粮,试验组添加不同水平的亚麻籽和VE。结果表明:试验5组(3 %亚麻籽)肉鸡平均日增重比对照组低3 .38 %(P<0.05) ,胸肉和腿肉中沉积的总ω-3 PUFA分别比对照组提高77 .91 %和94 .11 %(P<0 .01) ;建立总ω-3 PUFA沉积量和平均日增重的综合函数为:L( Y) =43 .65 +1 .55X1+1 .51X12+1 .69X22。以上结果提示,亚麻籽和VE的添加量分别为16 .39、0 .07 g/kg时,肌肉中总ω-3 PUFA沉积较多,同时肉鸡的平均日增重较高。 展开更多
关键词 ω-3 pufa 亚麻籽 VE AA肉鸡
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n-3系列多不饱和脂肪酸(PUFA)富集保健功能蛋开发研究 被引量:16
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作者 潘学燕 高玉鹏 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期20-26,共7页
以胡麻籽、紫苏籽作为α-亚麻酸资源主要来源合理配合组成6个配方,以茶叶,辅配杜仲叶、银杏叶、沙棘嫩枝叶等有效配合,制成复合粉剂,作为抗氧化剂添加剂,研究生产富含n-3PUFA的功能蛋。选用35周龄尼克粉蛋鸡945只,随机等分为7组... 以胡麻籽、紫苏籽作为α-亚麻酸资源主要来源合理配合组成6个配方,以茶叶,辅配杜仲叶、银杏叶、沙棘嫩枝叶等有效配合,制成复合粉剂,作为抗氧化剂添加剂,研究生产富含n-3PUFA的功能蛋。选用35周龄尼克粉蛋鸡945只,随机等分为7组,每组3个重复,每重复45只,其中1~6组为试验组,分别添加6个试验配方和抗氧化复方剂或vE或未加抗氧化剂,饲喂结果表明:①以胡麻籽、紫苏籽作为n-3PUFA饲源生产富集n-3PUFA功能蛋时,试验30d蛋品脂肪酸组成趋于稳定,且随着日粮PUFA水平的提高n-3PUFA富集效应越明显,特别是富集了EPA和DHA,蛋品中的n-3PUFA增加了2.7~4.1倍,EPA由未检出增加到占蛋鸡脂肪酸的0.16%~0.24%,DHA由占脂肪酸的0.57%~0.66%增加到1.94%~2.64%。蛋品中n-6PUFA/n-3PUFA比值由13~15:1降至4~5:1,符合保健膳食结构要求。②用胡麻籽、紫苏籽作日粮n-3PUFA源饲喂蛋鸡,在鸡蛋中富集n-3PUFA的同时,鸡肉脂肪酸的组成亦发生变化,其总趋势与蛋品相似,即n-3PUFA在鸡肉中亦得到富集,其中胸肌中n-3PUFA由占脂肪酸的3.94%增加到7.22%~9.42%。③用胡麻籽、紫苏籽作日粮n-3PUFA源饲喂蛋鸡生产富集n-3PUFA功能蛋时,蛋品的脂质过氧化物水平增加,其中饲喂30d后,丙二醛(MDA)由82.54μmol/g增加到192.44μmol/g,但添加茶叶等生物抗氧化剂后,则降低为53.25~79.45μmol/g,效果显著,优于添加vE的抗氧化效果。 展开更多
关键词 生物资源 保健功能蛋 n-3pufa富集 n-3pufa/n-6pufa比例
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日粮中添加亚麻籽油提高鸡肉中n-3PUFA含量的研究 被引量:5
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作者 刘利晓 徐彬 +6 位作者 王琳燚 魏凤仙 李绍钰 赵晓青 郝国庆 舒畅 张发旺 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第4期108-113,共6页
选择216只21日龄罗斯308商品代肉用母雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。第1组为对照组,在玉米-豆粕型基础日粮上添加5%混合油,处理组分别在基础日粮中添加3%亚麻籽油(2组)和5%亚麻籽油(3组),试验期3周,旨在研究在日粮中添加... 选择216只21日龄罗斯308商品代肉用母雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。第1组为对照组,在玉米-豆粕型基础日粮上添加5%混合油,处理组分别在基础日粮中添加3%亚麻籽油(2组)和5%亚麻籽油(3组),试验期3周,旨在研究在日粮中添加不同水平的亚麻籽油对鸡肉中n-3PUFA含量和肉鸡生产性能影响。试验结果表明:与对照组相比,3%、5%亚麻籽油组肌肉组织中n-3C18:3、n-3C20:5和n-3PUFA含量显著提高(P<0.05),n-6/n-3比值显著降低(P<0.05),n-3C22:6水平则变化不大(P>0.05)。5%亚麻籽油组n-3PUFA总量显著高于3%亚麻籽油组(P<0.05),n-6/n-3比值低于3%亚麻籽油组(P>0.05)。n-3C18:3在胸肌和腿肌中的沉积量显著高于肝脏(P<0.05),n-3C20:5、n-3C22:6在胸肌和腿肌中的沉积量显著低于肝脏(P<0.05)。添加3%、5%亚麻籽油对肉鸡生产性能无显著性影响(P>0.05)。以上结果表明,肉鸡饲粮中使用亚麻籽油,可生产出n-3PUFA含量较高,n-6/n-3值较低,对人类健康有益的功能性鸡肉产品。 展开更多
关键词 亚麻籽油 肉鸡 n-3pufa n-6/n-3
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