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应用GB 5009.89-2016检测乳粉中烟酸和烟酰胺含量实例及探讨 被引量：4
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作者 张红 季玲玲 +1 位作者 刘嘉飞 梁旭霞 《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第12期3004-3008,共5页
目的探讨说明使用GB 5009.89-2016的高效液相色谱法进行实际乳粉中烟酸和烟酰胺含量检测时容易产生误解的细节,并提出适当建议。方法样品按照标准方法进行处理与检测,考察烟酸和烟酰胺的色谱峰形、分离度及响应值;以连续6次重复进样的... 目的探讨说明使用GB 5009.89-2016的高效液相色谱法进行实际乳粉中烟酸和烟酰胺含量检测时容易产生误解的细节,并提出适当建议。方法样品按照标准方法进行处理与检测,考察烟酸和烟酰胺的色谱峰形、分离度及响应值;以连续6次重复进样的相对标准偏差来检验方法的精密度;以加标回收法来检验方法的准确度。结果在该方法条件下,烟酸和烟酰胺的色谱峰分离完全,响应值高,峰形尖锐对称;烟酸和烟酰胺色谱峰的保留时间分别在8.438 min和10.515 min附近,相对标准偏差分别为0.085%和0.079%;烟酸的加标回收率为94.4%,烟酰胺的加标回收率为95.1%。结论为了保证实验的重复性和结果的准确性,建议样品前处理过程中的称样量和稀释倍数为确切的数值。在此前提下运用该方法检测乳粉中烟酸和烟酰胺含量精密度高,结果准确可靠。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 乳粉 烟酸 烟酰胺 GB 5009.89-2016
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不同生育时期紫花苜蓿和燕麦营养价值评价 被引量：6
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作者 郝悦 梁琪 +5 位作者 许庆方 裴丽鹏 刘宁宁 陈雪 赵雅茹 凌晓 《草学》 2022年第2期40-48,共9页
本试验选用紫花苜蓿(Medicago sativa)品种WL343HQ,晚熟燕麦(Avena sativa)品种燕王,这两种饲草为试验对象,利用四种改良方法(紫外分光光度--乙酰溴法、Klason法、NREL法和酸洗法)测定饲草中木质素的含量,并探讨这两种饲草在不同生育时... 本试验选用紫花苜蓿(Medicago sativa)品种WL343HQ,晚熟燕麦(Avena sativa)品种燕王,这两种饲草为试验对象,利用四种改良方法(紫外分光光度--乙酰溴法、Klason法、NREL法和酸洗法)测定饲草中木质素的含量,并探讨这两种饲草在不同生育时期的基本营养成分,以及由此得出的Milk 2016指数。随着生育期的推进,这两种饲草粗蛋白的含量呈现下降的趋势,粗脂肪的含量呈先增加后减少的趋势,淀粉和中性洗涤纤维的含量随着生育期的推进呈上升的趋势。燕王的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维在整个生育期先增加后减少,开花期达到最高,WL343HQ的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量随着生育期推进越来越高。通过比较不同生育时期的营养成分,得出燕王在灌浆期刈割最好,而紫花苜蓿WL343HQ在现蕾期的奶吨指数和奶亩指数最高,适宜在此时期刈割。 展开更多
关键词 紫花苜蓿 燕麦 生育时期 木质素 营养成分 milk 2016
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