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The Economy in Real Time From groceries to gadgets, China’s instant retail model is reshaping how goods move and consumers behave
1
作者 Zhang Shasha 《China Report ASEAN》 2025年第6期70-71,共2页
Aquick tap on your phone on your way to work has your usual co!ee arriving at the o"ce before you do.Preparing for an evening event,a new foundation shade arrives in under 30 minutes,no store visit required.At a ... Aquick tap on your phone on your way to work has your usual co!ee arriving at the o"ce before you do.Preparing for an evening event,a new foundation shade arrives in under 30 minutes,no store visit required.At a weekend picnic,pet treats show up from across town just as easily as lunch.Wake up at 2 a.m.with a sick child?Medicine is at your door within minutes.This is life with China’s rapidly developing sales model known as instant retail.Instant retail is an evolution of traditional food delivery,expanding the concept from meals to virtually anything consumers might need.By integrating online ordering with rapid local fulfillment,it connects digital platforms with brick-and-mortar stores and leverages efficient delivery networks to bring goods to consumers within 30 to 60 minutes.With its speed,flexibility,and broad range of offerings,instant retail is rapidly becoming an everyday feature of urban life and is transforming the future of The Economy in Real Time retail. 展开更多
关键词 foundation shade efficient delivery networks urban life instant retailinstant retail rapid local fulfillment digital platforms traditional food deliveryexpanding th instant retail
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The 30-Minute Economy--Instant retail is reshaping China’s consumption landscape
2
作者 ZHANG SHASHA 《ChinAfrica》 2025年第6期51-53,共3页
Aquick tap on your phone on your way to work has your usual coffee arriving at the office before you do.Preparing for an evening event,a new foundation shade arrives in under 30 minutes,no store visit required.At a we... Aquick tap on your phone on your way to work has your usual coffee arriving at the office before you do.Preparing for an evening event,a new foundation shade arrives in under 30 minutes,no store visit required.At a weekend picnic,pet treats show up from across town just as easily as lunch. 展开更多
关键词 foundation shade instant retail consumption landscape mobile phone pet treats coffee delivery minute economy
原文传递
我国即时零售行业发展现状与趋势洞察 被引量:3
3
作者 洪勇 孙新棋 《供应链管理》 2025年第3期46-58,共13页
我国即时零售规模持续增长,预计2030年超2万亿元,零售品类不断丰富,用户规模扩大,地域特色明显,东部地区成熟,东北地区潜力大,县域发展迅速。产业链在平台、仓店、系统、线上线下融合及供应链管理方面不断创新。冰品、酒品、乳制品、鲜... 我国即时零售规模持续增长,预计2030年超2万亿元,零售品类不断丰富,用户规模扩大,地域特色明显,东部地区成熟,东北地区潜力大,县域发展迅速。产业链在平台、仓店、系统、线上线下融合及供应链管理方面不断创新。冰品、酒品、乳制品、鲜花等品类创新发展,注重产品多样化、配送服务、品质保证等。行业未来将在前置仓优化、多产业融合、可持续发展、精细化管理、多层次人才培养等方面发展,同时政府应从物流仓储、许可流程、标准体系、监管体系、区域协同、供应协同、规范打假等方面提供政策支持。 展开更多
关键词 即时零售 产业链创新 前置仓 供应链协同 可持续发展
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考虑用户时间敏感度的即时零售平台协同配送策略
4
作者 赵林度 化晶晶 《工业工程》 2025年第1期81-89,共9页
在合作背景下,研究聚焦构建合作共赢的配送生态系统。考虑由即时零售平台和第三方运力服务商构成的两级服务供应链,引入用户时间敏感度因素,构建并求解3种不同的协同配送策略模型:平台不分摊交付成本、平台以固定比例分摊交付成本和平... 在合作背景下,研究聚焦构建合作共赢的配送生态系统。考虑由即时零售平台和第三方运力服务商构成的两级服务供应链,引入用户时间敏感度因素,构建并求解3种不同的协同配送策略模型:平台不分摊交付成本、平台以固定比例分摊交付成本和平台通过纳什谈判分摊交付成本。通过比较不同策略的表现,分析成本分摊和讨价还价对于合作关系构建的影响。研究发现,成本分摊策略的采用可以提升整体利润和服务水平,且纳什分摊的改善效果优于固定比例分摊,但是均会因为销售价格和服务承包价格的提升加强供应链双重边际效应。通过对议价能力的分析研究表明,纳什分摊对即时零售平台的效益影响并非总是正面的,当平台议价能力较低时,会导致利润低于不进行成本分摊模式时的利润。用户时间敏感度的增高会激励服务水平的提升与平台分摊比例的增加,同时会抑制纳什谈判对成本分摊的促进作用。 展开更多
关键词 即时零售 协同配送 用户时间敏感度 成本分摊 讨价还价
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新零售背景下基于情景应对的即时配送干扰管理 被引量:3
5
作者 胡玉真 陈冰男 于峰 《系统管理学报》 北大核心 2025年第1期96-106,共11页
新零售背景下即时配送干扰恢复的响应时长影响了高品质用户的体验以及送各环节的衔接密度。基于此,针对新零售背景下的即时配送干扰管理问题,提出了基于情景应对和数据驱动的两阶段决策方法。在干扰发生前的准备阶段,进行干扰情景的分... 新零售背景下即时配送干扰恢复的响应时长影响了高品质用户的体验以及送各环节的衔接密度。基于此,针对新零售背景下的即时配送干扰管理问题,提出了基于情景应对和数据驱动的两阶段决策方法。在干扰发生前的准备阶段,进行干扰情景的分类、历史干扰情景的生成与存储;在干扰发生后的情景应对决策阶段,以传统的情景应对方法结合数据驱动,按照历史情景存储格式给出一种匹配和应对规则,以便快速得到恢复决策方案。最后,采用模拟数据分析了方法的有效性,同时通过参数敏感度分析给出了干扰处理时间紧迫性不同情况下应该如何设置相似度阈值和分类数量k以达到降本增速的目的,从而为新零售背景下的即时配送干扰恢复决策的快速响应提供参考和建议。 展开更多
关键词 新零售 即时配送 干扰恢复 快速响应 情景应对
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即时零售服务质量对消费者重购意愿的影响 被引量:3
6
作者 易加斌 刘战东 《哈尔滨商业大学学报(社会科学版)》 2025年第1期54-64,共11页
随着数字技术和移动网购的普及和推广,更多的消费者通过即时零售随时购买商品享受生活,即时零售快速发展的同时,服务质量却参差不齐。如何提升即时零售相关主体服务质量,同时促进消费者重购成为即时零售企业面临的重要课题。本研究以SO... 随着数字技术和移动网购的普及和推广,更多的消费者通过即时零售随时购买商品享受生活,即时零售快速发展的同时,服务质量却参差不齐。如何提升即时零售相关主体服务质量,同时促进消费者重购成为即时零售企业面临的重要课题。本研究以SOR理论、感知价值理论等为理论基础,对即时零售企业的服务质量、感知价值和重购意愿的关系展开研究,并考察感知价值的中介作用。通过对519份来自即时零售重购消费者的实证分析,研究发现:即时零售商家、配送、平台的服务质量显著影响消费者感知价值;即时零售商家、配送、平台的服务质量均能够促进消费者的重购意愿;感知价值对消费者重购意愿起到部分中介作用。 展开更多
关键词 即时零售 服务质量 感知价值 重购意愿
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“即时零售”赋能实体店研究——以苹果授权店为例
7
作者 张方静 《江苏商论》 2025年第12期8-11,22,共5页
近两年即时零售行业高速发展,即时零售消费已经成为消费者的新选择。从即时零售内涵、发展背景和现状,对即时零售商业模式进行研究,重点对手机即时零售模式与典型玩家进行对比分析,总结手机即时零售发展趋势,通过对即时零售手机消费者... 近两年即时零售行业高速发展,即时零售消费已经成为消费者的新选择。从即时零售内涵、发展背景和现状,对即时零售商业模式进行研究,重点对手机即时零售模式与典型玩家进行对比分析,总结手机即时零售发展趋势,通过对即时零售手机消费者画像和行为洞察,以Apple授权店为例展示即时零售平台对实体门店的赋能研究,探讨手机即时零售模式的发展规律,以期为手机线下零售店转型发展提供路径。 展开更多
关键词 即时零售 商业模式 实体门店 数字化 手机
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即售下配送差异和渠道竞争对供应链决策研究
8
作者 王孟慧 闵杰 《哈尔滨商业大学学报(自然科学版)》 2025年第1期104-112,共9页
在即时零售供应链中,即售平台通常会向实体店收取佣金,佣金模式主要有固定模式(W)和比率模式(B).同时,实体店和即售平台都有能力配送消费者订单,但都面临配送成本规模不经济.通过构建集中式决策与分散式决策模型,分析了在不同佣金模式下... 在即时零售供应链中,即售平台通常会向实体店收取佣金,佣金模式主要有固定模式(W)和比率模式(B).同时,实体店和即售平台都有能力配送消费者订单,但都面临配送成本规模不经济.通过构建集中式决策与分散式决策模型,分析了在不同佣金模式下,即售平台和实体店的最优策略,以及配送服务水平差异和渠道竞争对供应链成员决策和利润的影响.研究结果显示,在固定模式W下,配送服务水平差异和渠道竞争强度对订单数量和产品价格的影响与集中决策相似.而在比率模式B下,当配送服务水平差异较小或渠道竞争强度适中时,即售平台收取的佣金更接近于集中决策下的佣金水平,有助于实现更高的供应链整体利润.无论是固定模式W还是比率模式B,即售平台的利润都优于实体店.大多数情况下,即售平台更倾向于比率模式B,而实体店更倾向于固定模式W.这表明在配送规模不经济的情况下,即售平台和实体店的最优佣金模式选择受到配送服务水平差异、渠道竞争强度的影响. 展开更多
关键词 即时零售 双渠道 规模不经济 配送差异 渠道竞争 佣金
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即时零售配送服务质量对顾客持续购买意愿的影响研究——以美团闪购为例
9
作者 杨礼铖 张涛 孙宗帝 《中国商论》 2025年第23期75-79,共5页
随着即时零售业态的快速发展,外卖平台酒类闪购业务呈现高速增长趋势,消费者通过即时配送购买酒类产品已成为新型消费趋势。本文以美团闪购酒类配送服务为研究对象,基于SOR理论构建研究模型,采用相关分析与回归分析方法对理论假设进行... 随着即时零售业态的快速发展,外卖平台酒类闪购业务呈现高速增长趋势,消费者通过即时配送购买酒类产品已成为新型消费趋势。本文以美团闪购酒类配送服务为研究对象,基于SOR理论构建研究模型,采用相关分析与回归分析方法对理论假设进行验证。研究表明:配送服务质量的三个维度——配送时效与可靠性、价格与支付便利性、服务体验与专业性均正向影响顾客持续购买意愿;价格与支付便利性、服务体验与专业性正向影响顾客满意,但配送时效与可靠性对满意度影响不显著,消费者满意度不会因此大幅提升;顾客满意正向影响持续购买意愿,并在配送服务质量与持续购买意愿之间发挥部分中介作用。 展开更多
关键词 即时零售 酒类闪购 美团闪购 配送服务质量 顾客持续购买意愿
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新零售背景下即时物流存在的问题和发展路径分析
10
作者 李丹 刘银锋 《物流科技》 2025年第17期49-51,共3页
随着现代生活节奏的加快和新技术发展的日新月异,人们的消费方式从实体店购物到线上购物转变,然而电商市场饱和、质量问题频出、电商企业利润微薄等,电商市场也进入瓶颈期。在这样的背景下,“新零售”的概念孕育而生。新零售旨在通过线... 随着现代生活节奏的加快和新技术发展的日新月异,人们的消费方式从实体店购物到线上购物转变,然而电商市场饱和、质量问题频出、电商企业利润微薄等,电商市场也进入瓶颈期。在这样的背景下,“新零售”的概念孕育而生。新零售旨在通过线上、线下融合,更便利、更快速、更实惠地满足消费者的购物需求,而这一切都离不开即时物流的保障。文章旨在通过对消费者和配送人员的调研,了解即时物流存在哪些问题,提出即时物流改进的建议。 展开更多
关键词 新零售 即时物流 盒马鲜生
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2022年上半年中国农产品电商发展及政策建议 被引量:8
11
作者 洪涛 《供应链管理》 2022年第12期85-96,共12页
文章对农产品电商发展的宏观环境进行了分析,从农产品供应链的供给环节、消费终端和网络零售等发展情况出发,指出2022年上半年中国农产品电商快递包裹再超历史、农产品网络零售超过农村网络零售、直播电商的场次超过6000万场、农产品物... 文章对农产品电商发展的宏观环境进行了分析,从农产品供应链的供给环节、消费终端和网络零售等发展情况出发,指出2022年上半年中国农产品电商快递包裹再超历史、农产品网络零售超过农村网络零售、直播电商的场次超过6000万场、农产品物流体系建设出现新亮点、预制菜的发展成为新热点、“全域兴趣电商”出现、即时零售业新业态得到发展,但仍存在受疫情影响、电商增幅的减缓、亏损增加、同质化的竞争、缺乏引领市场发展的文化、理论研究滞后等问题,并对2022年上半年我国政府出台的农产品电商相关政策进行了总结分析。提出数字农产品及其赋能功能、数字农产品的文化建设、“链式发展”的问题、数字农产品供应链金融、生鲜电商的第二曲线等问题研究的新思路。同时指出“数字农产品赋能乡村振兴”的新路径。对2022年农产品电商的热点预制菜的发展进行了详细分析。 展开更多
关键词 数字农产品 “键式发展” 预制菜电商 即时零售
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扫码自由购与即时配送的全渠道零售运营策略 被引量:8
12
作者 张秀杰 杨道箭 《系统工程》 CSSCI 北大核心 2019年第6期13-21,共9页
许多零售商在传统零售模式的基础上推出同时支持实体店扫码自由购和线上购买、即时配送的全渠道运营策略。论文基于报贩模型,采用数理建模方法和数值分析方法,对零售商实施上述策略下的库存决策及价值问题展开研究•同时分析不同类型顾... 许多零售商在传统零售模式的基础上推出同时支持实体店扫码自由购和线上购买、即时配送的全渠道运营策略。论文基于报贩模型,采用数理建模方法和数值分析方法,对零售商实施上述策略下的库存决策及价值问题展开研究•同时分析不同类型顾客行为的影响。研究结果显示:受顾客策略行为的影响,零售商实施全渠道运营后利润可能受损,全渠道零售的价值可能为负值;非策略顾客组成的市场中则不存在此问题。同时,策略顾客对零售商利润的影响具有双面性,新增顾客的策略行为可能会增加零售商的利润。 展开更多
关键词 全渠道零售运营 扫码自由购 即时配送 策略顾客 非策略顾客
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考虑消费者时间价值的平台供应链即时零售引入策略 被引量:2
13
作者 李宗活 李善良 +1 位作者 陈祥锋 胡淼 《中国管理科学》 CSSCI CSCD 北大核心 2024年第7期225-235,共11页
平台和实体零售商合力搭建“线上下单、门店配送”即时零售服务是充分利用线上客流量和门店履约能力满足消费者即时性需求的新型零售模式。本文探讨基于平台线上渠道和零售商线下渠道的平台供应链即时渠道引入策略,将消费者时间价值量... 平台和实体零售商合力搭建“线上下单、门店配送”即时零售服务是充分利用线上客流量和门店履约能力满足消费者即时性需求的新型零售模式。本文探讨基于平台线上渠道和零售商线下渠道的平台供应链即时渠道引入策略,将消费者时间价值量化到渠道选择中,分析时间价值、配送时效性和佣金对渠道竞合关系与博弈均衡的影响。研究表明,即时渠道的引入并不必然升高或降低供应链成员价格,适中的即时渠道耗时使供应链成员价格升高。当即时渠道耗时适中且佣金较高时,即时渠道的引入提升平台收益。即时渠道配送时效性越好,越利于零售商。特别地,当即时渠道耗时适中时,即便佣金较高,零售商亦可从线下渠道高价策略中获得增量收益,此时,平台供应链系统实现帕累托最优。但若零售商对即时渠道和线下渠道差异定价,较大的佣金不利于即时渠道的开通。结论可为即时零售平台与实体零售企业定价和合作关系搭建提供理论借鉴。 展开更多
关键词 平台供应链 即时零售 引入策略 时间价值 渠道竞合
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即时零售发展的现状、特点及趋势研究 被引量:3
14
作者 李峄 洪勇 《物流研究》 2024年第2期55-64,共10页
即时零售是“零售+科技”的产物,填补了线上线下融合的“真空地带”,是零售业的新增长点。当前,即时零售规模不断扩大,从平台类型角度来看,已经形成了平台卖场模式、品牌商/零售商自营模式、平台自营模式;从平台类型与配送模式组合角度... 即时零售是“零售+科技”的产物,填补了线上线下融合的“真空地带”,是零售业的新增长点。当前,即时零售规模不断扩大,从平台类型角度来看,已经形成了平台卖场模式、品牌商/零售商自营模式、平台自营模式;从平台类型与配送模式组合角度来看,“自营平台+自配送”“第三方平台+第三方配送”“自营平台+第三方配送”“第三方平台+自配送”等多种商业模式在释放消费需求、赋能本地零售业中扮演重要角色。即时零售高成长性来自三大要素:场景、商品、消费者,其“万物皆可外卖”由即时配送支撑。即时零售平台是即时零售生态中商流、物流、资金流、信息流的交互枢纽。未来,即时零售将呈现六大趋势:全天候消费、全场景渗透、全品类创新、全地域覆盖、全供应链管理以及全流程数字化。 展开更多
关键词 即时零售 即时配送 商业模式 零售业
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即时零售企业比较分析——以京东到家和盒马鲜生为例 被引量:4
15
作者 于君琦 王黄美景 莫姗 《中国商论》 2023年第19期12-15,共4页
近年来,为了满足用户的“到家需求”,零售行业龙头企业借助互联网发展对传统零售模式进行不断创新,即时零售应运而生。本文从即时零售平台模式和自营模式的代表企业京东到家与盒马鲜生出发,对自建物流及冷链物流进行共同点分析,对营销... 近年来,为了满足用户的“到家需求”,零售行业龙头企业借助互联网发展对传统零售模式进行不断创新,即时零售应运而生。本文从即时零售平台模式和自营模式的代表企业京东到家与盒马鲜生出发,对自建物流及冷链物流进行共同点分析,对营销模式、目标群体、物流建设及盈利模式进行不同点分析,并提出即时零售行业应精准和深耕用户端诉求、研发与深化大数据运营、优化和完善供应链管理、实现差异化发展及促进绿色低碳发展等建议,以供参考。 展开更多
关键词 即时零售 盒马鲜生 京东到家 供应链 大数据
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新零售下实体企业如何挥剑破局——以永辉超市为例 被引量:4
16
作者 孙梦圆 《中国商论》 2023年第12期12-15,共4页
在数字化经济时代,消费者的个性化需求对原有的商业模式提出了挑战,线上流量成本远大于线下也使得电商企业难以打造品牌优势,大数据及人工智能技术的发展为新零售的产生提供了技术基础,新型零售应时而生。科技发展促进产业进步,消费需... 在数字化经济时代,消费者的个性化需求对原有的商业模式提出了挑战,线上流量成本远大于线下也使得电商企业难以打造品牌优势,大数据及人工智能技术的发展为新零售的产生提供了技术基础,新型零售应时而生。科技发展促进产业进步,消费需求转型升级,网络零售市场壮大,都为实体零售转型提供了机遇和要求。永辉超市是零售业转型具有代表性的企业,本文选取永辉超市2017—2021年的财务数据,运用哈佛分析框架,从战略、会计、财务、前景方面分析其财务状况,更加真实地反映新零售发展的要求,为实体商超进行转型提供参考建议。 展开更多
关键词 哈佛分析框架 新零售 永辉超市 即时零售 财务报表分析
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即时配送的发展研究 被引量:3
17
作者 杨凯 《价值工程》 2020年第10期283-284,共2页
即时配送自从出现以来,凭借着配送的及时性、端到端的服务模式,迅速在我国崛起,并拥有很大的用户和交易规模。本文首先对即时配送的内涵和特点进行了分析,然后对即时配送的发展环境和发展现状进行了研究,最后对即时配送的发展前景进行... 即时配送自从出现以来,凭借着配送的及时性、端到端的服务模式,迅速在我国崛起,并拥有很大的用户和交易规模。本文首先对即时配送的内涵和特点进行了分析,然后对即时配送的发展环境和发展现状进行了研究,最后对即时配送的发展前景进行了预测分析。 展开更多
关键词 即时配送 新零售 前景
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新零售驱动下即时配送发展研究 被引量:10
18
作者 韩盼盼 陈钰湘 《物流工程与管理》 2020年第4期113-115,99,共4页
即时配送作为一种新的物流业态,出现时间较晚,但是在新零售的影响和驱动下,线上线下不断融合,即时配送的市场规模呈现出快速增长的状态。文中将以“新零售”为背景,解释即时配送的概念,分析即时配送的运作模式及发展现状,在此基础上总... 即时配送作为一种新的物流业态,出现时间较晚,但是在新零售的影响和驱动下,线上线下不断融合,即时配送的市场规模呈现出快速增长的状态。文中将以“新零售”为背景,解释即时配送的概念,分析即时配送的运作模式及发展现状,在此基础上总结出存在的问题并提出针对性的解决措施,构架更为合理的物流配送模式。 展开更多
关键词 即时配送 模式 新零售 前置仓
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THE 30-MINUTE ECONOMY
19
作者 Zhang Shasha 《Beijing Review》 2025年第19期18-19,共2页
A quick tap on your phone onyour way to work has yourusual coffee arriving at theoffice before you do.Preparing for an evening event,a new foundation shade arrives in under 30 minutes,no store visit required.At a week... A quick tap on your phone onyour way to work has yourusual coffee arriving at theoffice before you do.Preparing for an evening event,a new foundation shade arrives in under 30 minutes,no store visit required.At a week-end picnic,pet treats show up from across town just as easily as lunch.Wake up at 2 a.m.with a sick child?Medicine is at your door within min-utes.This is lifte with China's rapidly developing sales model known as instant retail. 展开更多
关键词 foundation shade instant delivery same day delivery convenient shopping online shopping mobile phone rapid commerce instant retail
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消费者信息传播下的零售企业定价策略研究 被引量:1
20
作者 王文怡 王顺洪 郭强 《软科学》 CSSCI 北大核心 2018年第6期134-139,共6页
考虑消费者的信息传播,研究预告优惠、即时优惠两种促销机制下零售企业的定价决策。分别构建单一定价和动态定价模型,分析不同促销机制和定价模式下消费者的传播积极性,以及信息传播对企业收益的影响。研究发现:(1)两种优惠机制下,... 考虑消费者的信息传播,研究预告优惠、即时优惠两种促销机制下零售企业的定价决策。分别构建单一定价和动态定价模型,分析不同促销机制和定价模式下消费者的传播积极性,以及信息传播对企业收益的影响。研究发现:(1)两种优惠机制下,无论企业采用何种定价方式,以及消费者效用估值如何变化,只要适时地促销,都可以引导顾客购买和传播;(2)对于预告优惠机制,不论传播力度和效用估值如何变化,动态定价的企业利润总是高于单一定价;(3)对于即时优惠机制,当消费者效用估值较低时,若传播力较大或较小,企业选择动态定价;(4)当消费者效用估值较高时,若传播力较小,企业会选择单一定价。反之,若传播力较大,企业更倾向于选择动态定价。 展开更多
关键词 零售企业 信息传播 定价 即时优惠 预告优惠
原文传递
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