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粘红酵母GLR_(513)产油脂条件 被引量：3
1
作者 施安辉 谷劲松 +1 位作者 刘淑君 肖海杰 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期230-232,共3页
粘红酵母ＧＬＲ５１３产油脂条件施安辉谷劲松刘淑君肖海杰（山东大学微生物技术国家重点实验室济南２５０１００）当今无论是食用油脂，还是工业用油脂，国内外均非常短缺，寻求新的油脂来源任务迫切。利用微生物生产油脂具有：不受季... 粘红酵母ＧＬＲ５１３产油脂条件施安辉谷劲松刘淑君肖海杰（山东大学微生物技术国家重点实验室济南２５０１００）当今无论是食用油脂，还是工业用油脂，国内外均非常短缺，寻求新的油脂来源任务迫切。利用微生物生产油脂具有：不受季节和气候的影响；油脂含量高；生产原... 展开更多
关键词 粘红酵母 glr513 油脂生产
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