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野生与养殖暗纹东方鲀(Fugu obscurus)脂肪酸组成和含量的初步研究 被引量:14
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作者 顾曙余 赵清良 +1 位作者 赵强 郭金虎 《南京师大学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1999年第2期74-77,82,共5页
对野生及2龄养殖暗纹东方肝脏和肌肉总脂中脂肪酸的组成和含量进行了测定,结果表明主要的组分均为160、161、181,其中181(亚油酸)是最主要的脂肪酸.野生暗纹东方肝脏和肌肉总脂中的脂肪酸种类,尤其是多烯酸种类... 对野生及2龄养殖暗纹东方肝脏和肌肉总脂中脂肪酸的组成和含量进行了测定,结果表明主要的组分均为160、161、181,其中181(亚油酸)是最主要的脂肪酸.野生暗纹东方肝脏和肌肉总脂中的脂肪酸种类,尤其是多烯酸种类,均多于养殖鱼.养殖鱼肝脏中(DHA+EPA)的含量超过了野生鱼。 展开更多
关键词 暗纹东方Tun 脂肪酸 DHA EPA 野生 养殖 东方TUN
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Fugu xanthopterus与Fugu bimaculatus及其正反交子一代的ISSR遗传分析 被引量:2
2
作者 钟建兴 刘波 +1 位作者 钟然 杨盛昌 《应用海洋学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期197-201,共5页
本研究开展了黄鳍东方鲀(Fugu xanthopterus)和双斑东方鲀(Fugu bimaculatus)人工正反杂交实验,通过ISSR分子标记技术进行遗传分析,结果表明:亲本及其正反交子一代个体间都有其特异的ISSR分子标记,亲本群体的遗传多样性指数(H')分别... 本研究开展了黄鳍东方鲀(Fugu xanthopterus)和双斑东方鲀(Fugu bimaculatus)人工正反杂交实验,通过ISSR分子标记技术进行遗传分析,结果表明:亲本及其正反交子一代个体间都有其特异的ISSR分子标记,亲本群体的遗传多样性指数(H')分别为0.314 8和0.276 5,正反交子代群体的遗传多样性指数分别为0.336 2和0.325 7,黄鳍东方鲀和双斑东方鲀群体间的遗传距离(D)较远为0.895,反交群体与双斑东方鲀群体间的遗传距离最近为0.169.实验数据表明双斑东方鲀对杂交子代的影响更为显著. 展开更多
关键词 海洋生物学 黄鳍东方鲀 双斑东方鲀 杂交子代 ISSR
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Initiation of two ovarian cell lines from Fugu rubripes(Temminck et.Schlegel) 被引量:2
3
作者 ZHENG Debin ZHANG Bo +3 位作者 SONG Wenping PAN Luqing MA Chao XIAO Guangxia 《Acta Oceanologica Sinica》 SCIE CAS CSCD 2015年第10期98-102,共5页
The ovary is an excellent system for studying stem cell renewal and differentiation, which is under the control of ovarian somatic cells. In order to understand oogenesis in Fugu rubripes (Temminck et. Schlegel) as ... The ovary is an excellent system for studying stem cell renewal and differentiation, which is under the control of ovarian somatic cells. In order to understand oogenesis in Fugu rubripes (Temminck et. Schlegel) as a marine fish model of aquaculture importance, we established cell lines called TSOC 1 and TSOC2 from a juvenile ovary of this organism. TSOC1 is composed of spindle epithelial-like cells, while the other is cobblestone-like ceils. Therefore, TSOC1 and TSOC2 appear to consist of ovarian somatic cells. Growth requirement condition was investigated including temperature, concentration of FBS and pH. Significant fluorescent signals were observed after TSOC1 and TSOC2 cells were transfected with pEGFP-N3 vector, indicating its potential utility for genetic manipulation such as gene function studies. It is shown that these cell lines are effective for infection by the turbot reddish body iridovirus and flounder lymphosystis disease virus as evidenced by the appearance of cytopathic effect and virus propagation in the virus-infected cells, and most convincingly, the observation of viral particles by electron microscopy, demonstrating that TSOC1 and TSOC2 are suitable to study interactions between virus and host cells. It is believed that TSOC1 and TSOC2 will be useful tools to study sex-related events and interactions between primordial germ cells and oogonia cells during oogenesis. Therefore, establishment of ovary cell lines from Fugu rubripes seems to be significant for those research areas. 展开更多
关键词 fugu rubripes ovary cell line GFP gene transfer cytopathic effects virus susceptibility
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6种药物对双斑东方鲀(Fugu bimaculatus)幼鱼的急性毒性试验 被引量:8
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作者 吴建绍 李雷斌 +2 位作者 朱志煌 钟建兴 游剑涛 《渔业研究》 2017年第6期455-462,共8页
在水温(27±1)℃、盐度25±1、PH值为7.90~8.10、溶解氧>6.00 mg/L条件下,采用静水法进行了高锰酸钾、聚维酮碘、甲醛、戊二醛、敌百虫、乙酸铜等6种药物对双斑东方鲀幼鱼急性毒性试验。结果表明:高锰酸钾、聚维酮碘、甲醛... 在水温(27±1)℃、盐度25±1、PH值为7.90~8.10、溶解氧>6.00 mg/L条件下,采用静水法进行了高锰酸钾、聚维酮碘、甲醛、戊二醛、敌百虫、乙酸铜等6种药物对双斑东方鲀幼鱼急性毒性试验。结果表明:高锰酸钾、聚维酮碘、甲醛、戊二醛、敌百虫和乙酸铜对双斑东方鲀幼鱼半致死浓度(24、48、72、96 h)分别为(1.88、1.84、1.76、1.75 mg/L)、(23.30、22.55、20.34、19.50 mg/L)、(11.27、7.06、6.38、5.57 mg/L)、(9.25、9.03、7.03、5.48 mg/L)、(16.85、14.19、10.23、7.92 mg/L)和(10.54、8.78、6.13、5.46 mg/L),安全浓度分别为0.53、6.34、0.83、2.58、3.02和1.83 mg/L。双斑东方鲀幼鱼对6种药物耐受能力的强弱依次为:聚维酮碘>敌百虫>戊二醛>乙酸铜>甲醛>高锰酸钾。实际生产上应严格按照药物安全浓度控制药物的使用。 展开更多
关键词 双斑东方鲀 药物 急性毒性 半致死浓度 安全浓度
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Fugue Effect on Bending of Nonlinear Viscoelastic Beams
5
作者 张能辉 郑晋 罗淼 《Journal of Shanghai University(English Edition)》 CAS 2004年第1期28-31,共4页
Based on the Leaderman constitutive relations in nonlinear viscoelasticity and the linear geometrical assumption, a mathematical model for the bending of nonlinear viscoelastic beams was established in this paper. The... Based on the Leaderman constitutive relations in nonlinear viscoelasticity and the linear geometrical assumption, a mathematical model for the bending of nonlinear viscoelastic beams was established in this paper. The Laplace transformation method and the Titchmarsh theorem were used to prove that some relations exist between solutions to bending problems of visco- and elastic beams, which reveals the fugue effect of viscoelastic materials. The high-order Galerkin approximate solution to the quasi-static response of nonlinear viscoelastic beams under a step load was obtained by using the new method suggested in this paper as well as the Mathematica software and the Newton iteration technique. 展开更多
关键词 nonlinear viscoelasticity BEAM BENDING fugue effect Galerkin method.
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Occurrence of Two Distinct types of Tissue Inhibitors of Metallo-proteinases-2 in Fugu rubripes
6
作者 Yoshihiro Yokoyama Hiroshi Tsukamoto +2 位作者 Tohru Suzuki Shohshi Mizuta Reiji Yoshinaka 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS 2005年第3期214-218,共5页
In this study, genes of two distinct tissue inhibitors of metalloproteinases-2 (TIMP-2) from Japanese puffer fishFugu rubripes, Fugu TIMP-2a and TIMP-2b, were cloned. The open reading frames of Fugu TIMP-2a and TIMP-2... In this study, genes of two distinct tissue inhibitors of metalloproteinases-2 (TIMP-2) from Japanese puffer fishFugu rubripes, Fugu TIMP-2a and TIMP-2b, were cloned. The open reading frames of Fugu TIMP-2a and TIMP-2b cDNAsare composed of 660 and 657 nucleotides and 220 and 219 amino acids, respectively. Both Fugu TIMP-2s contain 12 cysteineresidues, which might form six disulfide bonds as in other animals’ TIMP-2s. Reverse-transcribed polymerase chain reactionanalysis showed the mRNAs of Fugu TIMP-2a and TIMP-2b to be expressed in some tissues examined with different expres-sion patterns. These findings suggest that the two distinct Fugu TIMP-2s might perform different functions in Fugu tissues. 展开更多
关键词 fugu rubripes TIMP-2 tissue inhibitor of metalloproteinase
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The Fugue Pattern in The Heart is a Lonely Hunter
7
作者 郭主美 《海外英语》 2013年第17期184-185,共2页
Carson McCullers The Heart is a Lonely Hunter is her representative work. McCullers deploys the skill of fugue pattern through the multi-voices reflected in the characters, tactfully unite the form and content into a ... Carson McCullers The Heart is a Lonely Hunter is her representative work. McCullers deploys the skill of fugue pattern through the multi-voices reflected in the characters, tactfully unite the form and content into a whole. By adopting Bakhtin's theory of polyphony, this paper aims to analyze the fugue pattern together with its multi-voices in the three parts, namely, the exposition, the development and the return reflected in the novel, which highlights its theme of universal loneliness so impressively. 展开更多
关键词 fuguE PATTERN EXPOSITION DEVELOPMENT RETURN
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应用模糊模式对东方鲀属Fugu相近种类分类的初步探讨
8
作者 张淑芳 冯昭信 《大连水产学院学报》 CSCD 1994年第3期45-52,共8页
应用模糊模式识别原理对同一特征值参数差异很小的鱼类进行分类,建立了模式以及数据处理的一种数学方法。并对红鳍东方、假睛东方和介于二者之间种类进行了实例分析。
关键词 模糊模式识别 东方 分类
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弗兰克《前奏曲,圣咏和赋格》钢琴曲的艺术性与创作手法分析
9
作者 张鲜华 《黑河学院学报》 2026年第2期137-140,共4页
弗兰克的《前奏曲,圣咏和赋格》是19世纪法国钢琴音乐重要代表作,体现作曲家对古典形式创新运用与浪漫主义美学深度融合,作品采用独创性三段落循环结构,借助装饰性织体写作、半音化和声语言及严格对位技法等多层次创作手法有机协调,达... 弗兰克的《前奏曲,圣咏和赋格》是19世纪法国钢琴音乐重要代表作,体现作曲家对古典形式创新运用与浪漫主义美学深度融合,作品采用独创性三段落循环结构,借助装饰性织体写作、半音化和声语言及严格对位技法等多层次创作手法有机协调,达成从主题萌芽到综合发展的完整艺术构思。弗兰克将管风琴音响观念成功移植到钢琴创作中,在前奏曲与赋格的古典框架内注入浪漫主义情感表达,形成技法创新与艺术表现力的统一呈现,为法国浪漫主义钢琴音乐的发展做出了重要贡献。 展开更多
关键词 弗兰克 《前奏曲 圣咏和赋格》 音乐循环形式 赋格对位技法 艺术性分析
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陕西府谷黄河沿岸旧石器地点调查简报
10
作者 张改课 徐海兵 +5 位作者 杨俊辉 弋双文 王社江 乔建军 雷庆庆 张永岗 《考古与文物》 北大核心 2026年第1期3-11,共9页
2019年,陕西省考古研究院等单位在榆林市府谷县黄河沿岸新发现了10处旧石器地点,共采集石制品150件,这是时隔80多年之后该地区再次发现旧石器地点。石制品原料以石英岩为主,燧石、石英和石英砂岩次之。类型包括石锤、石核、石片、工具... 2019年,陕西省考古研究院等单位在榆林市府谷县黄河沿岸新发现了10处旧石器地点,共采集石制品150件,这是时隔80多年之后该地区再次发现旧石器地点。石制品原料以石英岩为主,燧石、石英和石英砂岩次之。类型包括石锤、石核、石片、工具、断块和碎屑。工具以刮削器为主,存在少量手镐、两面器和石锥,主体属于简单石核—石片技术的产品,同时也含有一些比较复杂的技术因素。石制品的埋藏地层主要为马兰黄土,绝对年代集中在距今4.2~2.9万年前后。此次新发现进一步扩大了黄河中游晋陕峡谷地区旧石器时代遗存的分布范围,同时深化了对该地区石制品埋藏地层、绝对年代、技术类型等问题的认识,还有助于中国北方地区早期现代人扩散问题的研究。 展开更多
关键词 陕西府谷县 黄河中游 晋陕峡谷 旧石器 晚更新世
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“符号森林”中的对立、转化与调和——列维-斯特劳斯结构主义理论视域下巴赫赋格的深层结构
11
作者 官宇 《星海音乐学院学报》 北大核心 2026年第2期87-99,86,共14页
巴赫的赋格并非仅在声部间追求对位技法的精妙,更在结构层面展开了一场关于“对立—转化—调和”的深层叙事。传统的复调分析方法虽能揭示赋格的表层技艺,却难以解释动机材料如何在全局结构中经由派生与转化形成系统性的关联,并最终构... 巴赫的赋格并非仅在声部间追求对位技法的精妙,更在结构层面展开了一场关于“对立—转化—调和”的深层叙事。传统的复调分析方法虽能揭示赋格的表层技艺,却难以解释动机材料如何在全局结构中经由派生与转化形成系统性的关联,并最终构建出一个严密有机的符号系统。借助列维-斯特劳斯的结构主义理论,文章以《D大调赋格》为例,引入“二元对立”“关系束”“材料树”等分析路径,从共时性与历时性交织的视角重新解读赋格内部的深层组织逻辑。通过对材料变体的拆解、重组与系统性梳理,揭示了巴赫在赋格中所构建的一套兼具对立性与统一性的符号网络,进而阐释其音乐叙事背后的文化思维与结构美学。 展开更多
关键词 列维-斯特劳斯 结构主义理论 巴赫 赋格 关系束 材料树 共时性 历时性
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《二十四节气格律琴曲咏怀》的音乐探索与文化表达
12
作者 叶思敏 《音乐艺术(上海音乐学院学报)》 北大核心 2025年第3期168-175,共8页
林华先生的最新作品《二十四节气格律琴曲咏怀》以二十四节气为文化根基,采用创意曲及赋格的形式串联24首分曲,将中国节气文化、古典诗词与西方复调音乐形式相融合。创作中既遵循巴赫确立的写作规范,又拥有独具风格的处理方式,进而塑造... 林华先生的最新作品《二十四节气格律琴曲咏怀》以二十四节气为文化根基,采用创意曲及赋格的形式串联24首分曲,将中国节气文化、古典诗词与西方复调音乐形式相融合。创作中既遵循巴赫确立的写作规范,又拥有独具风格的处理方式,进而塑造鲜明生动的音乐意象、展现中华民族风味。整部作品在调性逻辑、体裁布局与复调技法运用上独具匠心,实现文化传承与音乐创新的深度统一,为传统音乐的现代表达提供了重要范例。 展开更多
关键词 二十四节气 复调音乐 赋格 创意曲
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陕西府谷苍贺峁遗址发掘简报 被引量:1
13
作者 邵晶 刘军幸(绘图) +2 位作者 袁媛 裴学松 韩倩 《考古与文物》 北大核心 2025年第7期14-27,共14页
2022年,为配合陕西省府谷县民用机场建设工程,陕西省考古研究院等单位在府谷县苍贺峁村项目用地范围内进行了考古发掘,发现了一处朱开沟文化遗址。经发掘清理,共发现灰坑46个、房址2座,出土了丰富的陶、石、骨器等遗物,尤其出土了蛇纹... 2022年,为配合陕西省府谷县民用机场建设工程,陕西省考古研究院等单位在府谷县苍贺峁村项目用地范围内进行了考古发掘,发现了一处朱开沟文化遗址。经发掘清理,共发现灰坑46个、房址2座,出土了丰富的陶、石、骨器等遗物,尤其出土了蛇纹鬲、鼓腹罐、三足瓮、甗、盆等朱开沟文化的典型陶器,为河套地区朱开沟文化的研究提供了新的材料。 展开更多
关键词 陕西府谷县 苍贺峁遗址 “蛇纹鬲”遗存 朱开沟文化
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府谷地区黄土湿陷性与土体物性参数关系及其神经网络预测模型 被引量:1
14
作者 许力 樊杰 朱凯 《太原理工大学学报》 北大核心 2025年第5期1054-1060,共7页
【目的】为充分利用现有实验资料,挖掘土体物性参数与湿陷性之间的内在联系,建立了快速预测黄土湿陷性系数的神经网络模型。【方法】以陕北府谷地区黄土为例,基于该区长期以来积累的岩土勘察数据,以各物性参数的物理意义为基础将其分为5... 【目的】为充分利用现有实验资料,挖掘土体物性参数与湿陷性之间的内在联系,建立了快速预测黄土湿陷性系数的神经网络模型。【方法】以陕北府谷地区黄土为例,基于该区长期以来积累的岩土勘察数据,以各物性参数的物理意义为基础将其分为5类,而后结合土力学基本理论及黄土湿陷性的定义,通过绘制各物性参数与湿陷系数之间的相关性散点图及拟合曲线,对其相关性进行讨论分析;通过偏相关分析的方法,定量讨论了各物性参数与湿陷系数之间的相关程度;剔除了相关程度较弱的液限、塑限、塑性指数、压缩模量和压缩系数,将相关性较大的取土深度、孔隙比、饱和度引入GRNN神经网络,建立了一套府谷地区黄土湿陷性评价预测模型。【结果】通过验证得出该评价模型参数选取全面、可靠,建模方法科学,结果精度较高,贴近实际,可以较好满足工程应用的需要。 展开更多
关键词 府谷县 黄土湿陷 物理力学指标 偏相关分析 模型预测 神经网络
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作为跨媒介模仿路径的“小说的音乐化”——以《美丽新世界》为例 被引量:2
15
作者 王希翀 《广东外语外贸大学学报》 2025年第1期105-115,共11页
赫胥黎所提的“小说的音乐化”概念体现了小说对音乐的跨媒介模仿路径。其模仿路径表现为作家通过对跨媒介创作思想的演绎与文本范式的探索,达到对20世纪初期欧洲现代主义社会精神范式中“冲突论”的构建。本文以《美丽新世界》为例,在... 赫胥黎所提的“小说的音乐化”概念体现了小说对音乐的跨媒介模仿路径。其模仿路径表现为作家通过对跨媒介创作思想的演绎与文本范式的探索,达到对20世纪初期欧洲现代主义社会精神范式中“冲突论”的构建。本文以《美丽新世界》为例,在叙事话语层面与叙事内容层面,全面寻求赫胥黎通过模仿音乐的结构与特征以实现对“冲突论”的隐射这一跨媒介模仿路径,具体表现为:其一,在叙事话语层面,作者对赋格曲曲式展开模仿,即对作为体现“工具论”规训主题的合成音乐、作为答题的部落音乐与作为体现本质论“自我主题”的文艺复兴音乐的声部建构与勾连,以对规训主题的多次解构形式,达到对“冲突论”的直接形塑;其二,在叙事内容层面,作者在音景的设置过程中,回到巴赫康塔塔等巴洛克时期音乐素材中,以“复古现代主义”的音乐理念,营造现代主义“多调性”音景。此类音景中的人物,因陷入聆听困境,而选择以凝视和毁灭的方式自洽,以此实现对“冲突论”的间接隐喻。 展开更多
关键词 “小说的音乐化” 《美丽新世界》 现代性 赋格曲 多调性
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菊黄东方鲀人工繁殖及育苗技术研究 被引量:9
16
作者 钟建兴 郑惠东 +3 位作者 蔡良候 杨火盛 陈有铭 李雷斌 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期1-7,共7页
报道了2004-2005年菊黄东方鲀(Fugu flavidus)人工繁殖及育苗实验结果。在春季当水温达到20℃以上时,用地欧酮(DOM)、促黄体素释放激素类似物(LHRH)或绒毛膜促性腺激素(HCG)进行催产,混和或单一使用,剂量视亲鱼性腺成熟度而... 报道了2004-2005年菊黄东方鲀(Fugu flavidus)人工繁殖及育苗实验结果。在春季当水温达到20℃以上时,用地欧酮(DOM)、促黄体素释放激素类似物(LHRH)或绒毛膜促性腺激素(HCG)进行催产,混和或单一使用,剂量视亲鱼性腺成熟度而定。受精卵在海水盐度20.0~30.0,水温20.0~25.0℃条件下,经144~156h孵化。608万尾仔鱼培育出平均全长4.43cm、平均体质量1.98g的幼鱼168.5万尾,成活率27.7%。对亲鱼的暂养、催产、孵化、仔鱼的前期培育和仔鱼的后期培育等关键技术进行了探讨。 展开更多
关键词 菊黄东方鲀(fuguflavidus) 繁殖 育苗
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当代钢琴赋格曲主题的生成与音高组织
17
作者 韦辉 《音乐艺术(上海音乐学院学报)》 北大核心 2025年第1期137-150,共14页
中国当代钢琴赋格曲的创作呈现民族风格、地域风格乃至时代风格共存的多元文化景观。赋格作为复调音乐创作的最高级形式,展现其在“格律”视阈下多声思维表现手法的极致丰富性。其文本生成方式如何创造性融合中国特色作曲技术与理论,不... 中国当代钢琴赋格曲的创作呈现民族风格、地域风格乃至时代风格共存的多元文化景观。赋格作为复调音乐创作的最高级形式,展现其在“格律”视阈下多声思维表现手法的极致丰富性。其文本生成方式如何创造性融合中国特色作曲技术与理论,不仅是中国音乐创作中复调思维及其形式发展的重要和核心问题,也是阐释中国当代音乐创作如何在新的高度继承并创新欧洲传统复调音乐与中华传统音乐文化的有力证据。 展开更多
关键词 钢琴赋格曲 主题生成 音高组织 对位 多调性
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黄鳍东方鲀人工育苗技术及胚胎、仔稚幼鱼发育特征研究 被引量:2
18
作者 钟建兴 刘波 +2 位作者 郑惠东 李雷斌 钟晨辉 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期43-51,共9页
为开展黄鳍东方鲀(Fugu xanthopterus)批量全人工育苗、胚胎及仔稚幼鱼发育特征研究,作者使用地欧酮(DOM)、促黄体释放激素类似物(LRH)及绒毛膜促性腺激素(HCG)对性成熟黄鳍东方鲀进行人工催产。结果表明黄鳍东方鲀亲鱼效应时间... 为开展黄鳍东方鲀(Fugu xanthopterus)批量全人工育苗、胚胎及仔稚幼鱼发育特征研究,作者使用地欧酮(DOM)、促黄体释放激素类似物(LRH)及绒毛膜促性腺激素(HCG)对性成熟黄鳍东方鲀进行人工催产。结果表明黄鳍东方鲀亲鱼效应时间为39-60h,获产率为55.0%-92.5%;卵受精率为35.5%-84.7%,3年产卵7400 g;受精卵在海水水温17.0-23.2℃、盐度21-30、pH8.0-8.2人工条件下孵化,孵化率为33.6%-91.7%,孵出仔鱼499万尾;2005年、2006年经前期培育,共培育出黄鳍东方鲀后期仔鱼394.5万尾,成活率为68.2%-94.3%;室内水泥池后期培育出平均全长2.6 cm±0.2 cm幼鱼3100尾,成活率为15.5%;池塘生态培育出平均全长3.7 cm±0.5 cm幼鱼53.3万尾,成活率为11.2%-13.8%。黄鳍东方鲀受精卵为沉性黏性卵,近椭球形,乳白色,卵膜厚且不透明,卵径0.9-1.0mm,在海水水温18.2-22.2℃条件下,3 h分裂为2细胞;3 h 20 min 4细胞;3 h 45 min 8细胞;10 h 10 min多细胞;17 h 30 min囊胚出现;28 h原肠期;57 h 15 min胚体形成期;69 h 20 min心跳出现;130 h 50 min出膜期;144 h孵出仔鱼。初孵仔鱼全长2.2-2.4 mm,体圆而粗短,尾部细长、透明;孵出后第20天,胸鳍、臀鳍、背鳍基本形成,进入稚鱼期;孵出后第45天,上下颌门齿发达,各鳍发育完整,小刺基本形成,进入幼鱼期。 展开更多
关键词 黄鳍东方鲀(fugu xanthopterus) 育苗 胚胎 仔稚幼鱼
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红鳍东方鲀精子超低温保存前后的超微结构观察 被引量:7
19
作者 于海涛 张秀梅 +1 位作者 陈超 李辉 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期17-19,26,共4页
应用透射电镜技术,研究超低温保存前后红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)精子的超微结构。观察发现,受冷冻损伤精子的被膜膨胀、破裂、脱落;线粒体内嵴变形,结构模糊,甚至消失;鞭毛在基部或主段、末段断裂,或被膜膨胀脱落。结果表明,经超... 应用透射电镜技术,研究超低温保存前后红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)精子的超微结构。观察发现,受冷冻损伤精子的被膜膨胀、破裂、脱落;线粒体内嵴变形,结构模糊,甚至消失;鞭毛在基部或主段、末段断裂,或被膜膨胀脱落。结果表明,经超低温保存后,部分红鳍东方鲀精子由于膜结构及鞭毛轴丝损伤导致精子活力下降。 展开更多
关键词 红鳍东方鲀(Takifugu rubripes) 精子 超低温保存 超微结构
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暗纹东方鲀主要可食部分营养成分比较及品质评价 被引量:6
20
作者 孙阿君 金武 +2 位作者 闻海波 顾若波 杜兴伟 《长江大学学报(自科版)(中旬)》 CAS 2013年第8期50-54,共5页
对暗纹东方鲀(Fugu obscurus)的可食部分(肌肉、肝脏、皮肤)的营养成分进行了比较分析和品质评价。测定结果显示:皮肤中蛋白含量最高,为21.76g/100g,而肌肉和肝脏组织分别为19.43g/100g,3.17g/100g,肝脏中的粗脂肪为73.68g/100g,显著高... 对暗纹东方鲀(Fugu obscurus)的可食部分(肌肉、肝脏、皮肤)的营养成分进行了比较分析和品质评价。测定结果显示:皮肤中蛋白含量最高,为21.76g/100g,而肌肉和肝脏组织分别为19.43g/100g,3.17g/100g,肝脏中的粗脂肪为73.68g/100g,显著高于肌肉(0.17g/100g)和皮肤(0.29g/100g);组织水解氨基酸分析表明:肌肉中含量高于一般名优鱼类,肌肉、肝脏和皮肤中必需氨基酸占氨基酸总量比分别为42.14%、44.27%和23.41%,肌肉组织氨基酸组成符合FAO/WHO的理想模式;在3种组织游离氨基酸中均检出18种蛋白质氨基酸和1种生物活性氨基酸———牛磺酸,其中6种呈味氨基酸含量以肝脏最高,为82.76mg/100g鲜样,肌肉中含量次之,而牛磺酸以肌肉中含量最高,为156.95mg/100g鲜样;肌肉、肝脏、皮肤中分别检出14、13和12种脂肪酸,在肌肉、肝脏中发现一般淡水鱼中未检出的角鲨烯,以肝脏中含量最高(9.75%),但肝脏不饱和脂肪酸比例达73.77%;常量元素钾、钠、镁、钙在3种组织中存在一定的组织分布特征,共检出人体7种必需微量元素,含有一般特种水产品中不存在的锰、铜等微量元素。综合分析认为:暗纹东方鲀是一种味道鲜美、营养组成合理的健康蛋白和脂肪的膳食,且3种可食部分营养组成及含量具有明显的组织特征。 展开更多
关键词 暗纹东方鲀(fugu obscurus) 可食部分 营养成分 品质评价
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