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低温等离子体协同气调保鲜处理对香蕉李保鲜效果的影响 被引量：1
1
作者 刘佳 王华 +4 位作者 周倩 李晓雪 马云啸 王翠芳 倪娜 《包装工程》 北大核心 2025年第9期152-160,共9页
目的为了延长香蕉李的保鲜期,探究低温等离子体协同气调保鲜处理对香蕉李保鲜效果及品质的影响。方法以香蕉李为实验材料,分别通过MAP组(3%O_(2)+6%CO_(2)+91%N_(2))、CAP组(功率800 W、射流距离8 mm、时间60 s)、协同组对香蕉李进行保... 目的为了延长香蕉李的保鲜期,探究低温等离子体协同气调保鲜处理对香蕉李保鲜效果及品质的影响。方法以香蕉李为实验材料,分别通过MAP组(3%O_(2)+6%CO_(2)+91%N_(2))、CAP组(功率800 W、射流距离8 mm、时间60 s)、协同组对香蕉李进行保鲜处理,分析低温贮藏期间的感官评分、硬度、质量损失率、腐烂率、PPO活性、POD活性以及MDA、TSS、VC含量的变化。结果在4℃下贮藏过程中,各组均能延缓果实品质劣变,其中协同组保鲜效果最佳。贮藏35 d时,协同组香蕉李的感官评分为(7.9±0.36)分(>5分),在可食用范围内;硬度为(4.12±0.22)kg/cm^(2),分别较MAP组和CAP组显著提高32.05%、7.01%(P<0.05);质量损失率、腐烂率分别为(1.8±0.16)%、(12±1.23)%,显著低于对照组(P<0.05);PPO、POD活性分别为(1.7±0.28)U/g、(14.4±1.36)U/g;MDA含量为(25.4±1.32)nmol/g,均保持较低水平。研究结果表明,协同处理通过整合2种保鲜方法的优势,在抑制酶活性以延缓酶促褐变的同时,有效降低香蕉李的生理代谢速率和呼吸强度,从而显著减缓果实的氧化进程。这种协同效应不仅延长了香蕉李的保鲜期,还能更好地维持其品质特性。结论相较于对照组,协同组可将香蕉李的保鲜期延长14 d并维持其可食用价值,进而为香蕉李的保鲜与贮藏提供理论参考。 展开更多
关键词 气调保鲜 低温等离子体 香蕉李 保鲜 贮藏期
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基于订货策略优化的生鲜品库存成本控制研究
2
作者 程元栋 刘彦汝 《九江学院学报(自然科学版)》 2025年第3期6-13,19,共9页
生鲜品的订货策略是解决库存成本控制问题的关键因素之一。为了探究生鲜品的最优订货策略并降低库存控制的成本,本研究创新性的基于双等箱模型,拓展至多等箱模型,突破了订货箱数固定的局限,构建了周期检查策略下的多等箱模型,计算求解... 生鲜品的订货策略是解决库存成本控制问题的关键因素之一。为了探究生鲜品的最优订货策略并降低库存控制的成本,本研究创新性的基于双等箱模型,拓展至多等箱模型,突破了订货箱数固定的局限,构建了周期检查策略下的多等箱模型,计算求解出模型的最优箱容量以及最优订货批量。为进一步降低生鲜品管理的库存成本,本研究采用鱼鹰优化算法(OOA)对模型参数进行辨识优化。为验证所提方法的科学性和有效性,综合参考相关文献和网络数据,整理出所需数据,本研究进行了算例仿真。结果表明,该算法相较于其他方法有效提升了模型的求解速度、优化了仿真结果的精确度,显著降低了库存成本,丰富了生鲜品最优订货策略的理论意义和实践意义,为从事生鲜品库存控制的企业和研究人员提供了一定的参考。 展开更多
关键词 生鲜品 库存控制 多等箱模型 周期检查策略 鱼鹰优化算法
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多临采期核桃鲜果的品质变化及加工适宜性初评
3
作者 孟盟盟 王强 +4 位作者 张赟齐 宋春丽 张锐 齐建勋 陈永浩 《核农学报》 北大核心 2025年第9期1952-1962,共11页
为研究核桃鲜果在不同临采期的品质及其加工适宜性,本研究以6个不同临采期(7月22日、7月29日、8月5日、8月12日、8月22日、9月2日)的新丰核桃鲜果为原料,系统研究鲜果的21个品质指标(壳厚、果重、出仁率、质构特性、仁色泽、感官品质、... 为研究核桃鲜果在不同临采期的品质及其加工适宜性,本研究以6个不同临采期(7月22日、7月29日、8月5日、8月12日、8月22日、9月2日)的新丰核桃鲜果为原料,系统研究鲜果的21个品质指标(壳厚、果重、出仁率、质构特性、仁色泽、感官品质、含油率、粗蛋白、总氨基酸等),明确多临采期鲜果的品质变化,利用相关性和聚类分析对加工适宜性进行初步评估。结果表明,在7月22日至9月2日,果实大小和壳厚基本不变,仁重、出仁率、果仁色差值(ΔE)、硬度、咀嚼性和含油率整体呈增加趋势;脆度、含水率、粗蛋白和氨基酸含量整体呈逐渐减少趋势;感官评分先增加后逐渐降低(3.35~4.30)。相关性和聚类分析表明,粗蛋白、含水率、氨基酸以及脆度可用于综合评价鲜食核桃品质;仁重、出仁率、硬度、咀嚼性和含油率可用于评价核桃的完熟度。临采期为7月29日的鲜果,含水率和脆度较大,粗蛋白和氨基酸含量较高,含油率较低,感官评分最好(4.30),适宜鲜食;8月5日和8月12日的鲜果含油率相对较低且粗蛋白含量丰富,可作为低脂高蛋白鲜果产品原料;8月22日和9月2日的鲜果出仁率和含油率高、含水率低,适宜干制仁和油类制品加工。本研究结果为核桃鲜果开发和利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 核桃鲜果 新丰 临采期 品质变化 加工适宜性
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不同保鲜液处理对蝴蝶兰切花催花保鲜效果的影响
4
作者 王文君 彭东辉 周育真 《西华师范大学学报(自然科学版)》 2025年第5期480-486,共7页
为探究最适宜蝴蝶兰切花的瓶插保鲜液组合,以蝴蝶兰切花Sogo Yukidian‘V3’为实验材料,在花枝开花率为70%时进行采收,采用纳米银(NS)、蔗糖和6-苄氨基嘌呤(6-BA)作为催花保鲜液成分设计三因素三水平的正交实验。结果显示:多数保鲜液组... 为探究最适宜蝴蝶兰切花的瓶插保鲜液组合,以蝴蝶兰切花Sogo Yukidian‘V3’为实验材料,在花枝开花率为70%时进行采收,采用纳米银(NS)、蔗糖和6-苄氨基嘌呤(6-BA)作为催花保鲜液成分设计三因素三水平的正交实验。结果显示:多数保鲜液组合都对蝴蝶兰切花具有显著的催花保鲜作用,3个成分对切花最佳观赏期和瓶插寿命的影响为蔗糖>6-BA>NS。最佳催花保鲜液组合为20 mg·L^(-1) NS+10 g·L^(-1)蔗糖+20 mg·L^(-1)6-BA。与对照组相比,使用该组合可使新开花苞平均花径增大1 cm,开花率提升18%,最佳观赏期和瓶插寿命分别延长15.67 d、18.17 d。此外,保鲜液处理可以显著延缓花枝鲜重的降低速率,维持切花体内的水分平衡。 展开更多
关键词 蝴蝶兰切花 催花 保鲜 最佳观赏期 瓶插寿命
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不同包装方式对贮运过程中生鲜牛肉品质的影响研究
5
作者 吴春霖 王宏伟 +2 位作者 王家兴 李硕 高欣 《农产品加工》 2025年第9期5-7,12,共4页
牛肉营养丰富,被广泛应用于不同的菜肴中。但鲜牛肉受温度、湿度、包装材料和包装方式等因素影响较大,容易发生品质变化。为分析牛肉在不同包装方式下的理化品质变化,测定了鲜牛肉在贮藏不同时间后不同包装材料下鲜牛肉的感官特性、理... 牛肉营养丰富,被广泛应用于不同的菜肴中。但鲜牛肉受温度、湿度、包装材料和包装方式等因素影响较大,容易发生品质变化。为分析牛肉在不同包装方式下的理化品质变化,测定了鲜牛肉在贮藏不同时间后不同包装材料下鲜牛肉的感官特性、理化指标和微生物指标。将冷鲜牛肉分别包装在空白包装组(空气)、玻璃盒、塑料盒(厚PP)、塑料盒(中厚PP)、塑料盒(薄PP)、铝箔纸袋、密实袋(PE)和保鲜袋(PE)中贮藏,不同时间后进行测试。结果表明,随着贮藏时间的延长,各组的感官特性均呈下降趋势,保鲜效果为铝箔纸>密实袋(PE)>塑料盒(厚PP)>塑料盒(中厚PP)>塑料盒(薄PP)>玻璃>保鲜袋(PE)>空白包装组(开放)。 展开更多
关键词 包装方式 鲜牛肉 保鲜期 品质
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短波紫外线处理对鲜食番茄采后品质及风味物质的影响
6
作者 陶杰杰 左进华 +6 位作者 刘野 李健 何雪莲 白春美 刘诗语 张帆 郑鄢燕 《食品科学技术学报》 北大核心 2025年第3期112-124,共13页
针对鲜食番茄采后品质劣变快,风味物质易流失等问题,以“原味1号”鲜食番茄为实验材料,研究4 kJ/m^(2)短波紫外线(short-wave ultraviolet,UV-C)处理对鲜食番茄贮藏品质的影响。结果表明:与对照组相比,UV-C处理有效维持了鲜食番茄的感... 针对鲜食番茄采后品质劣变快,风味物质易流失等问题,以“原味1号”鲜食番茄为实验材料,研究4 kJ/m^(2)短波紫外线(short-wave ultraviolet,UV-C)处理对鲜食番茄贮藏品质的影响。结果表明:与对照组相比,UV-C处理有效维持了鲜食番茄的感官品质,延缓了鲜食番茄硬度和贮藏末期总果胶含量的下降,同时降低了丙二醛含量,抑制了贮藏前期多聚半乳糖醛酸酶和鲜食番茄贮藏后期果胶裂解酶的活性,从而保持了果实质地。UV-C处理还可以减缓鲜食番茄失重率的增大、可溶性固形物的下降,提高贮藏后期总酚和抗坏血酸的含量,从而维持果实营养品质。贮藏期间2组鲜食番茄共检测出44种挥发性物质,UV-C处理促进了芳樟醇、环戊酮、(Z)-6-壬烯醇和苯乙醛等香味物质的产生,抑制了2-甲基-1-丁醇、2-甲基四氢呋喃-3-酮、苯乙醇和异丁酸异丁酯等特征香气成分的降低,以及丙酸、2-甲基-2-丙醇、乙醇、2-甲基噻吩、2-甲基丁酸等不良风味物质的产生。UV-C处理可有效维持鲜食番茄贮藏期间的品质,保持良好风味并延长贮藏期。研究结果旨在为UV-C辐照技术在鲜食番茄等果蔬保鲜中的应用提供理论参考。 展开更多
关键词 鲜食番茄 短波紫外线 采后品质 风味 贮藏期
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脆红李采收期判断及冷藏保鲜对果实生理的影响
7
作者 刘玉莲 刘洒洒 +4 位作者 杨雨航 潘庭杰 雷宁 甘元之 方林 《中国南方果树》 北大核心 2025年第4期176-181,共6页
脆红李是川渝地区主要栽培的李品种之一。为确定脆红李适宜的采收期及冷藏温度对果实品质的影响,对脆红李成熟过程中4个阶段[七分熟(盛花期后180 d)、八分熟(盛花期后188 d)、九分熟(盛花期后196 d)和十分熟(盛花期后204 d)]果实和八分... 脆红李是川渝地区主要栽培的李品种之一。为确定脆红李适宜的采收期及冷藏温度对果实品质的影响,对脆红李成熟过程中4个阶段[七分熟(盛花期后180 d)、八分熟(盛花期后188 d)、九分熟(盛花期后196 d)和十分熟(盛花期后204 d)]果实和八分熟果实在4种温度[1、3、5和25(常温)℃]条件下贮藏过程中的内外品质指标和呼吸强度等进行测定。结果表明,综合产量、果型(大小)、色泽、口感和耐贮性等多方面的因素,当鲜食且不长距离运输时,适宜采收期为在八分熟到九分熟期间(盛花期后188~196 d),采收品质指标为单果质量21.89~22.12 g、横径3.45~3.69 cm、果皮L*值37.19~41.05、果皮b*值在4.95~6.30、去皮硬度3.49~4.37 kg/cm^(2)、可滴定酸0.32%~0.37%;不进行冷藏或长距离运输时,适宜采收期为近八分熟时(盛花期后188 d)。相比采后常温贮藏,采后1~5℃冷藏可显著延长果实贮藏期和保持果实品质。其中,1℃保鲜效果最优,有效地推迟果实呼吸高峰期,长时间保持较高的果实硬度及果皮和果肉原有色泽,延缓果实衰老和果肉红化进程,可贮藏期长达75 d。 展开更多
关键词 脆红李 采收期 冷藏 保鲜 生理
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夏热冬冷地区住宅新风热回收系统的全生命周期成本效益研究
8
作者 陈鹏飞 马伟诚 +2 位作者 鲍全 庞旭 胡洪涛 《节能》 2025年第7期22-26,共5页
为了系统地评估住宅建筑新风热回收技术的经济性,以夏热冬冷地区某样本为研究对象,构建全生命周期成本(LCC)模型,基于折现回收期(DPP)法,量化初投资、运行、维护和残值成本等关键要素,并结合该地区用能特点、电价政策以及设备性能衰减特... 为了系统地评估住宅建筑新风热回收技术的经济性,以夏热冬冷地区某样本为研究对象,构建全生命周期成本(LCC)模型,基于折现回收期(DPP)法,量化初投资、运行、维护和残值成本等关键要素,并结合该地区用能特点、电价政策以及设备性能衰减特性,分析系统成本-收益的动态演变规律。结果显示,该系统折现回收期为9 a;敏感性分析表明,运行时间和电价水平是影响其经济性的显著因素。当运行时间和电价发生±10%的浮动时,折现回收期在7.5~11.8 a之间波动。 展开更多
关键词 新风热回收系统 折现回收期 敏感性分析 经济性 节能
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复合防腐剂对鲜奶品质变化的影响 被引量：5
9
作者 潘治利 孙富珍 +3 位作者 王娜 谢新华 王凤卿 艾志录 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第23期74-78,共5页
研究在4℃冷藏条件下鲜奶品质的变化以及通过添加乳酸链球菌素、壳聚糖、抗坏血酸3种复合天然防腐剂对鲜奶品质的影响,实验结果表明:与新鲜牛乳相比,空白组在4℃保存3d后,菌落总数和新鲜度明显变化,添加复合防腐剂的实验组与空白组相比... 研究在4℃冷藏条件下鲜奶品质的变化以及通过添加乳酸链球菌素、壳聚糖、抗坏血酸3种复合天然防腐剂对鲜奶品质的影响,实验结果表明:与新鲜牛乳相比,空白组在4℃保存3d后,菌落总数和新鲜度明显变化,添加复合防腐剂的实验组与空白组相比保鲜效果明显,在鲜乳中添加200mg/kgNisin、0.15%壳聚糖、0.2g/kg抗坏血酸保藏效果最佳。可见乳酸链球菌素、壳聚糖、抗坏血酸的共同使用对抑制乳中细菌的生长繁殖和防腐保鲜具有重要的作用。 展开更多
关键词 鲜奶 防腐剂 保鲜期
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采收期对渝糯系列鲜食糯玉米品质的影响研究 被引量：12
10
作者 高伦江 赵国华 +3 位作者 赵小皖 尹旭敏 刁源 曾顺德 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期148-151,共4页
以渝糯系列鲜食糯玉米为实验材料,分析不同采收期糯玉米呼吸强度及营养成分变化情况。结果表明:同一糯玉米鲜食品种主要营养成分如可溶性糖、水分、淀粉(包括直链淀粉和支链淀粉)、粗蛋白、粗脂肪含量随采收期的延长呈显著(p<0.05)... 以渝糯系列鲜食糯玉米为实验材料,分析不同采收期糯玉米呼吸强度及营养成分变化情况。结果表明:同一糯玉米鲜食品种主要营养成分如可溶性糖、水分、淀粉(包括直链淀粉和支链淀粉)、粗蛋白、粗脂肪含量随采收期的延长呈显著(p<0.05)变化趋势;不同鲜食糯玉米品种同一采收期各营养成分变化趋势一致。以渝甜糯为例分析采收期与营养成分的相关性表明:淀粉(直链淀粉、支链淀粉)、蛋白质、可溶性糖等可以作为判断鲜食糯玉米成熟度的特征指标。研究蒸煮后品质发现以授粉后25d采收的糯玉米更适合鲜食。 展开更多
关键词 采收期 鲜食糯玉米 品质
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不同冰温温度对山楂果实生理及品质的影响 被引量：13
11
作者 李超 王亮 +2 位作者 赵猛 焦旋 王春生 《中国农学通报》 2017年第15期150-155,共6页
为延长山楂果实的保鲜期,提高果实贮藏品质,筛选适宜山楂果实冰温温度参数。在以普通冷藏(0±0.5)℃,以及果实温度为-0.4、-1.0、-1.6℃的4个不同温度的贮藏条件下,对贮藏期间‘敞口’山楂果实采后生理及品质变化进行研究。结果表明... 为延长山楂果实的保鲜期,提高果实贮藏品质,筛选适宜山楂果实冰温温度参数。在以普通冷藏(0±0.5)℃,以及果实温度为-0.4、-1.0、-1.6℃的4个不同温度的贮藏条件下,对贮藏期间‘敞口’山楂果实采后生理及品质变化进行研究。结果表明,-1.0℃的冰温处理降低了山楂果实的乙烯生成速率和最大生成量,减缓了果肉硬度、可滴定酸(TA)和维生素C(Vc)含量的下降,有效抑制了果肉中丙二醛(MDA)的积累,减轻了贮藏后期多酚氧化酶(PPO)活性的上升和酚类物质含量的减少,进而延缓了山楂果实的生理衰老进程,维持了山楂果实的良好贮藏品质;而在贮藏160天后,-1.6℃的冰温处理的山楂果实乙烯释放峰值显著增高,TA和Vc降解迅速,MDA含量显著上升,PPO活性明显上升和酚类物质含量迅速减少,加速了果实的褐变速率,生理伤害症状明显,品质劣变严重。综上所述,在-1.0℃的冰温条件下,山楂果实生理代谢被有效抑制且未出现生理伤害,贮藏效果最佳。 展开更多
关键词 山楂 冰温贮藏 贮藏品质 保鲜期
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行距与栽培年限对老芒麦鲜草及种子产量的影响 被引量：11
12
作者 游明鸿 刘金平 +3 位作者 白史且 李达旭 鄢家俊 张昌兵 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期1278-1284,共7页
试验对30、45、60、75和90cm行距下,第2-5年老芒麦(Elymus sibiricus)枝条性状、花序性状、鲜草产量及种子产量进行比较分析。结果表明,行距、年份及互作对枝条高度、枝条密度、生殖枝比例、小穗数/生殖枝、小花数/生殖枝、潜在种子产... 试验对30、45、60、75和90cm行距下,第2-5年老芒麦(Elymus sibiricus)枝条性状、花序性状、鲜草产量及种子产量进行比较分析。结果表明,行距、年份及互作对枝条高度、枝条密度、生殖枝比例、小穗数/生殖枝、小花数/生殖枝、潜在种子产量、表现种子产量与实际种子产量均有极显著影响,其中行距是主要影响因子,互作次之,年份最小;30～45cm行距适合老芒麦鲜草生产,60cm行距是种子生产的最佳行距;鲜草产量、种子产量第3年达高峰,30和45cm行距第3年鲜草产量分别为19 225.6和16 733.4kg.hm-2,60cm行距第3年种子产量达1 620.67kg.hm-2,远大于其他处理组合,值得在生产中推广与应用。 展开更多
关键词 老芒麦 行距 栽培年限 鲜草产量 种子产量
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啤酒抗氧化指标与风味保鲜期的相关性研究 被引量：7
13
作者 李红 宋常欣 +1 位作者 吴永阳 张五九 《酿酒科技》 北大核心 2005年第1期57-60,64,共5页
对抗氧化指标在发酵过程中的变化规律以及与啤酒抗老化值之间的相关性进行研究。结果表明,啤酒的乙醛含量与啤酒的TBA值之间有明显的正相关性。啤酒的初始TBA值和啤酒的RSV之间有明显的负相关性。成品酒的乙醛与啤酒RSV之间有负相关性,... 对抗氧化指标在发酵过程中的变化规律以及与啤酒抗老化值之间的相关性进行研究。结果表明,啤酒的乙醛含量与啤酒的TBA值之间有明显的正相关性。啤酒的初始TBA值和啤酒的RSV之间有明显的负相关性。成品酒的乙醛与啤酒RSV之间有负相关性,而二氧化硫和多酚与RSV之间有正相关性。 展开更多
关键词 啤酒 抗氧化 风味保鲜期
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甜玉米采青期的确定及采后保鲜技术研究 被引量：7
14
作者 薛珠政 胡润芳 +2 位作者 卢和顶 林建新 杨人震 《福建农业学报》 CAS 1999年第S1期14-17,共4页
通过测定甜玉米鲜果穗水分及糖分含量 ,探讨甜玉米适采期及采后保鲜技术。结果表明 :甜玉米的适采期为授粉后 ,春季 18～ 2 1d,秋季 2 0～ 2 5d。包装方式和贮藏温度对鲜棒采后品质影响很大 ,最好采用真空包装后低温贮藏 。
关键词 甜玉米 采青期 保鲜技术
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青菜的保鲜贮藏研究 被引量：6
15
作者 李中华 侯建设 江杰 《海军医学杂志》 2002年第2期154-156,共3页
目的 :延长青菜在冷藏条件下的贮藏期 ,解决海军舰艇冷藏库蔬菜贮藏期短的问题。方法 :使用塑料袋、纸箱、塑料筐为包装材料 ,塑料袋内充O3 负离子对青菜在 2℃和 9℃条件下进行保鲜贮藏。结果 :2℃条件下塑料袋包装青菜贮藏期延长至 2 ... 目的 :延长青菜在冷藏条件下的贮藏期 ,解决海军舰艇冷藏库蔬菜贮藏期短的问题。方法 :使用塑料袋、纸箱、塑料筐为包装材料 ,塑料袋内充O3 负离子对青菜在 2℃和 9℃条件下进行保鲜贮藏。结果 :2℃条件下塑料袋包装青菜贮藏期延长至 2 5d ,腐烂率小于 5 .9%。结论 :使用塑料袋包装青菜 ,适宜的贮藏温度为 2℃。 展开更多
关键词 青菜 贮藏 保鲜期
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销售期间鲜切蔬菜的安全性评价 被引量：5
16
作者 曹娜 张心怡 +2 位作者 姜丽 米娜 郁志芳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第13期314-318,322,共6页
以超市销售的21种鲜切蔬菜为材料,对其菌落总数、大肠菌群、单增李斯特、亚硝酸盐、亚硫酸盐、防腐剂等安全指标进行检测。结果显示,鲜切蔬菜的菌落总数及大肠菌群数距即食要求明显偏高,某些鲜切蔬菜检出单核细胞增生李斯特氏菌、苯甲... 以超市销售的21种鲜切蔬菜为材料,对其菌落总数、大肠菌群、单增李斯特、亚硝酸盐、亚硫酸盐、防腐剂等安全指标进行检测。结果显示,鲜切蔬菜的菌落总数及大肠菌群数距即食要求明显偏高,某些鲜切蔬菜检出单核细胞增生李斯特氏菌、苯甲酸、山梨酸,表明市场销售的鲜切蔬菜存在一定的安全性问题,多数产品不符合直接食用要求。 展开更多
关键词 鲜切蔬菜 销售期间 微生物 安全指标
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采收期及抗蒸腾剂对蜡梅切花保鲜效果的影响 被引量：7
17
作者 杜永芹 程勤贤 +1 位作者 田晓龙 程秋华 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第S1期108-110,共3页
以上海市嘉定区外冈蜡梅优良切花品种为试材,研究不同采收时期、抗蒸腾剂等因素对蜡梅花枝保鲜效果的影响。结果表明:花枝上1/3大花蕾含苞欲放时为适宜采收期;抗蒸腾剂可有效用于蜡梅切花的保鲜,其最佳浓度为1:10。
关键词 蜡梅切花 采收期 抗蒸腾剂 保鲜效果
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安徽省鲜食玉米生育期研究 被引量：4
18
作者 唐经祥 徐经年 +1 位作者 孙敬权 任四海 《安徽农业科学》 CAS 2018年第4期32-33,36,共3页
[目的]探明安徽省鲜食玉米大田生育期,精准调控采收上市时间。[方法]在安徽省不同生态区的3个点开展各播期及不同品种试验。[结果]鲜食玉米春播的生育期比夏播长5~9 d;春播时,凤阳点(沿淮淮北生态区)的大田生育期比长丰点(江淮丘陵生态... [目的]探明安徽省鲜食玉米大田生育期,精准调控采收上市时间。[方法]在安徽省不同生态区的3个点开展各播期及不同品种试验。[结果]鲜食玉米春播的生育期比夏播长5~9 d;春播时,凤阳点(沿淮淮北生态区)的大田生育期比长丰点(江淮丘陵生态区)和石台点(沿江江南生态区)分别延长2、8 d;夏播时,凤阳点的大田生育期比长丰点和石台点分别延长5、12 d。不同播期试验表明,春播阶段,随播种时间推迟生育期缩短,5月1日播种的处理比4月1日的处理生育期缩短3 d;夏播阶段,随播种时间推迟生育期延长,8月1日播种的处理比7月1日的处理生育期延长14 d。安徽省引进的北方品种较南方品种表现为早熟,在夏播时,美玉9号比垦粘1号生育期延长19 d。[结论]随着生态区的北移,安徽省鲜食玉米生育期延长;春播阶段随着播期的推迟,生育期缩短;夏播阶段,随着播期的推迟,生育期延长;种质资源不同,其生育期不一样。 展开更多
关键词 鲜食玉米 生育期 安徽省
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茶树修剪更新周期的探讨──据鲜叶产量和品质的变化趋势所作的推论 被引量：6
19
作者 刘富知 朱旗 罗军武 《茶叶科学》 CAS CSCD 1994年第1期1-8,共8页
根据茶树在台刈更新后茶叶产量和自然品质的变化趋势，推导出了茶树和台刈更新适宜周期。在通常载培条件下，其更新周期为１０─１１年；若侧重于品质，则以９─１０年为宜；若侧重于产量，则以１３年为其适期。
关键词 茶树 修剪 鲜叶 产量 品质
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高产优质菜用大豆品种的筛选 被引量：15
20
作者 陈学珍 谢皓 +5 位作者 张硕 简萌 张岩 白宝良 于同泉 路苹 《北京农学院学报》 2005年第4期20-24,共5页
笔者对26个菜用大豆品种鲜荚采摘期的农艺性状及品质性状进行了研究,结果表明:科丰14、96p11、东新1号、BN-1、9118和小萤壳-1是鲜荚、鲜粒产量最优的品种;BN-1、小萤壳-1的维生素C含量最高;东新1号和诱处4号的蛋白质含量最高。以上6个... 笔者对26个菜用大豆品种鲜荚采摘期的农艺性状及品质性状进行了研究,结果表明:科丰14、96p11、东新1号、BN-1、9118和小萤壳-1是鲜荚、鲜粒产量最优的品种;BN-1、小萤壳-1的维生素C含量最高;东新1号和诱处4号的蛋白质含量最高。以上6个菜用大豆品种适合于北京地区栽培种植。 展开更多
关键词 菜用大豆 农艺性状 品质性状 鲜荚采摘期
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