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Food Engineering Principle课程校企协同教学的创新探索
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作者 周然 蔡紫晨 +1 位作者 余克志 沈恒 《中国现代教育装备》 2026年第1期138-141,共4页
本文探讨了在Food Engineering Principle课程中实施校企协同教学模式的必要性和优势。面对留学生教育中实践教学的挑战,提出了通过高校与企业的合作,引入企业技术人员参与教学,培养留学生的实践能力和理论知识应用能力。校企协同教学... 本文探讨了在Food Engineering Principle课程中实施校企协同教学模式的必要性和优势。面对留学生教育中实践教学的挑战,提出了通过高校与企业的合作,引入企业技术人员参与教学,培养留学生的实践能力和理论知识应用能力。校企协同教学模式充分发挥高校教师和企业教师各自优势,优化实践教学,提高了教学质量。实践证明,这种教学模式提高了留学生的培养水平,有利于提高我国的国际影响力。 展开更多
关键词 校企协同 留学生 food engineering principle 食品工程原理
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