目的:优选麝香总多肽的研磨提取工艺,为麝香的品种鉴定与质量评价提供参考。方法:采用福林酚法测定麝香总多肽含量。以麝香总多肽含量为指标,通过正交试验考察提取时间、溶媒种类及用量对提取工艺的影响。结果:最佳提取工艺为三羟甲基...目的:优选麝香总多肽的研磨提取工艺,为麝香的品种鉴定与质量评价提供参考。方法:采用福林酚法测定麝香总多肽含量。以麝香总多肽含量为指标,通过正交试验考察提取时间、溶媒种类及用量对提取工艺的影响。结果:最佳提取工艺为三羟甲基氨基甲烷-盐酸缓冲液(p H 8.0,0.025 mol·L-1),料液比1∶100,研磨时间3 h,放置过夜;麝香总多肽平均质量分数达20.71%,经冷冻干燥技术处理后麝香总多肽收率62.4%。结论:优选的提取工艺稳定可行,获得麝香总多肽的提取率较高,为麝香的品质分析提供实验依据。展开更多
文摘目的:优选麝香总多肽的研磨提取工艺,为麝香的品种鉴定与质量评价提供参考。方法:采用福林酚法测定麝香总多肽含量。以麝香总多肽含量为指标,通过正交试验考察提取时间、溶媒种类及用量对提取工艺的影响。结果:最佳提取工艺为三羟甲基氨基甲烷-盐酸缓冲液(p H 8.0,0.025 mol·L-1),料液比1∶100,研磨时间3 h,放置过夜;麝香总多肽平均质量分数达20.71%,经冷冻干燥技术处理后麝香总多肽收率62.4%。结论:优选的提取工艺稳定可行,获得麝香总多肽的提取率较高,为麝香的品质分析提供实验依据。
