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难消化糊精Fibersol 2的保健功效
被引量：
14
1
作者
大隈一裕
刘凌
《中国食物与营养》
2002年第1期50-51,共2页
关键词
难消化糊精
fibersol2
保健功能
低热量
食品原料
应用
暂未订购
题名
难消化糊精Fibersol 2的保健功效
被引量：
14
1
作者
大隈一裕
刘凌
机构
日本松谷化学工业株式会社研究所
中国食品发酵工业研究所
出处
《中国食物与营养》
2002年第1期50-51,共2页
关键词
难消化糊精
fibersol2
保健功能
低热量
食品原料
应用
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
暂未订购
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
难消化糊精Fibersol 2的保健功效
大隈一裕
刘凌
《中国食物与营养》
2002
14
暂未订购
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