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Age and Gender Depending Growth of Feathers and Feather-Free Body in Modern Fast Growing Meat-Type Chickens
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作者 Christian Wecke Daulat Rehman Khan +1 位作者 Angela Sünder Frank Liebert 《Open Journal of Animal Sciences》 2017年第4期376-392,共17页
Two growth experiments with fast growing meat type chickens (Ross 308) were conducted to assess the growth of feathers and feather-free body dependent on age and gender (male:female ratio = 1:1). Birds were reared und... Two growth experiments with fast growing meat type chickens (Ross 308) were conducted to assess the growth of feathers and feather-free body dependent on age and gender (male:female ratio = 1:1). Birds were reared under uniform management and feeding conditions (floor pens;15 pens per gender;5 birds per pen) during the starter (day 1 to 22) and grower period (day 22 to 36). Diets were based on corn, wheat, soybean meal, soybean protein concentrate and balanced with feed amino acids to ensure an equal feed protein quality close to the ideal amino acid ratio by a constant mixture of the feed proteins. At start of the experiment and further on weekly up to the end of the 5th week, 15 birds per gender (each 3 pens of 5 birds) were selected and 24 h fasted before quantitative de-feathering. Both feather and feather free body fractions were significantly increased with increasing age of the birds (p < 0.001). Feather percentage as related to the empty body weight increased non-linearly from approximately 2% at the end of the first week to about 4% at the end of the experiment. Feather percentage and dry matter content of the feather-free body was significantly higher in female birds (p < 0.001) as compared to males. Further investigations will show how this varying proportions impact on nutrient deposition of modern meat-type chickens dependent on age and gender, respectively. 展开更多
关键词 Growing CHICKENS FEATHER PERCENTAGE feather-free BODY Age GENDER
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林下散养模式对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
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作者 张玺 魏瑞 +1 位作者 王玺年 孙月华 《中国饲料》 北大核心 2025年第18期17-20,共4页
文章旨在研究林下散养模式对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选用360只30日龄左右,且体重相近[(631.20±31.49)g]的中速型黄羽肉鸡。随机分为3组(多层笼养组、地面平养组、林下散养组),所有黄羽肉鸡饲喂常规日粮,每... 文章旨在研究林下散养模式对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选用360只30日龄左右,且体重相近[(631.20±31.49)g]的中速型黄羽肉鸡。随机分为3组(多层笼养组、地面平养组、林下散养组),所有黄羽肉鸡饲喂常规日粮,每组4个重复,每个重复30只。试验为期30d。结果:(1)各组黄羽肉鸡生长性能指标均无差异显著(P>0.05)。(2)与多层笼养组相比,林下散养组胸肌率显著降低(P<0.05),腿肌率显著提高(P<0.05)。(3)与多层笼养组相比,林下散养组肉色亮度L^(*)显著降低(P<0.05),红度a^(*)、黄度b^(*)显著提高(P<0.05),且滴水损失显著降低(P<0.05)。综上所述,林下散养模式对黄羽肉鸡生长性能无负面影响,且提高了腿肌率和肉品质。因此,针对黄羽肉鸡这种生长周期较长的家禽品种,建议选用林下散养模式,更好地满足市场的高端消费需求。 展开更多
关键词 林下散养模式 黄羽肉鸡 生长性能 屠宰性能 肉品质
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火鸡疱疹病毒载体活疫苗助力白羽肉鸡“无人养殖”发展
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作者 陈文斌 荆洵 +1 位作者 刘金华 刘立涛 《中国农业大学学报》 北大核心 2025年第10期266-273,共8页
白羽肉鸡养殖是我国畜牧业中集约化和自动化程度最高的产业之一,目前已基本实现环境调控与饲养自动化,然而现行依赖灭活疫苗和减毒活疫苗的传统免疫策略,需进行反复、多次疫苗接种,致使疫苗免疫仍高度依赖人工,成为制约白羽肉鸡实现“... 白羽肉鸡养殖是我国畜牧业中集约化和自动化程度最高的产业之一,目前已基本实现环境调控与饲养自动化,然而现行依赖灭活疫苗和减毒活疫苗的传统免疫策略,需进行反复、多次疫苗接种,致使疫苗免疫仍高度依赖人工,成为制约白羽肉鸡实现“无人养殖”的瓶颈。本综述分析当前肉鸡饲养模式,展望发展趋势,并解析了火鸡疱疹病毒(HVT)载体活疫苗的免疫机制及应用潜力,提出:1)HVT载体活疫苗诱导强效细胞免疫应答,可有效弥补因母源抗体导致的抗体保护“窗口期”,为雏鸡提供早期免疫保护。2)其“一次免疫、终生保护”特性及孵化场接种方式,可显著降低免疫人工成本。3)研发插入多个外源基因的多价HVT载体活疫苗,可实现“一针多防”,有助于进一步推动白羽肉鸡“无人养殖”发展。综上,HVT载体活疫苗的应用,为克服传统疫苗局限、推动白羽肉鸡“无人养殖”的发展提供了高效免疫方案。 展开更多
关键词 HVT载体活疫苗 集约化养殖 白羽肉鸡 “无人养殖”
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WLS-20助剂改性棉织物的性能研究 被引量:2
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作者 高少莹 王雪燕 孙伟 《印染助剂》 CAS 北大核心 2012年第11期39-42,共4页
在前期研究基础上,固定阳离子羽毛蛋白助剂WLS-20改性棉织物的工艺条件,探讨改性棉织物对不同种类、不同用量活性染料无盐染色的上染效果、固色效果、染色牢度和匀染性能的影响.结果表明:改性棉织物采用无盐低碱工艺染色,染料上染性能提... 在前期研究基础上,固定阳离子羽毛蛋白助剂WLS-20改性棉织物的工艺条件,探讨改性棉织物对不同种类、不同用量活性染料无盐染色的上染效果、固色效果、染色牢度和匀染性能的影响.结果表明:改性棉织物采用无盐低碱工艺染色,染料上染性能提高,固色性能显著提高,染色织物耐洗色牢度和耐摩擦色牢度有所改善,匀染性不变.在获得相同K/S值的情况下,改性棉织物能节约染料用量,降低染色废水污染.同时,改性棉织物的毛细管效应和抗折皱等服用性能均有提高,但改性棉织物的断裂强度有所降低. 展开更多
关键词 棉织物 活性染料 改性 羽毛蛋白助剂 无盐染色
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绝食法与无氮饲粮法测定黄羽肉鸡内源性氨基酸排泄量及变异的比较研究 被引量:3
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作者 任立芹 赵峰 +4 位作者 谭会泽 张建智 米宝民 赵江涛 张宏福 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期2424-2435,共9页
本试验旨在通过比较黄羽肉鸡在绝食和无氮饲粮条件下内源性氨基酸排泄量及其变异的差别,为鸡饲料可利用氨基酸评定中内源性氨基酸的测定提供参考。采用单因素完全随机设计,选择18周龄健康、体重基本一致的黄羽肉鸡72只,随机分成3组,每组... 本试验旨在通过比较黄羽肉鸡在绝食和无氮饲粮条件下内源性氨基酸排泄量及其变异的差别,为鸡饲料可利用氨基酸评定中内源性氨基酸的测定提供参考。采用单因素完全随机设计,选择18周龄健康、体重基本一致的黄羽肉鸡72只,随机分成3组,每组6个重复,每个重复4只鸡。分4个批次重复测定绝食、强饲25 g无氮饲粮、强饲40 g无氮饲粮时内源性氨基酸排泄量。结果表明:绝食组、25 g无氮饲粮组、40 g无氮饲粮组内源性氨基酸排泄量依次显著增加(P<0.05)。在内源性氨基酸排泄量的变异上,绝食条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在9.74%~19.99%,其中批内变异系数在9.97%~16.88%,批间变异系数在2.58%~16.23%,4个测定批次间内源性苏氨酸、胱氨酸、丝氨酸、脯氨酸排泄量有显著性差异(P<0.05)。强饲25 g无氮饲粮条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在17.77%~31.33%,其中批内变异系数在14.99%~28.80%,批间变异系数在3.89%~17.04%,4个测试批次间内源性精氨酸、甘氨酸、脯氨酸排泄量差异显著(P<0.05)。强饲40 g无氮饲粮条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在16.23%~33.39%,其中批内变异系数在17.15%~33.82%,批间变异系数在4.19%~16.29%,4个测试批次间内源性异亮氨酸和苯丙氨酸排泄量差异显著(P<0.05)。由此可见,内源性氨基酸排泄量随强饲量的增加而增加,强饲25与40 g无氮饲粮条件下的内源性氨基酸排泄量的变异系数非常接近,且都大于绝食条件下内源性氨基酸排泄量的变异。 展开更多
关键词 内源性氨基酸 绝食法 无氮饲粮法 黄羽肉鸡
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角蛋白降解菌Keratinibaculum paraultunense对废弃羽毛的发酵特性研究 被引量:6
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作者 羊希 李霞 +2 位作者 余康 廖学品 石碧 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第8期101-106,共6页
采用角蛋白降解菌Keratinibaculum paraultunense厌氧发酵废弃羽毛,以全培养基、无机盐培养基和纯水培养基分别进行发酵,测定了发酵过程中角蛋白酶的酶活、羽毛的降解率、可溶性蛋白和游离氨基酸的含量。研究发现,羽轴比羽枝更难被降解... 采用角蛋白降解菌Keratinibaculum paraultunense厌氧发酵废弃羽毛,以全培养基、无机盐培养基和纯水培养基分别进行发酵,测定了发酵过程中角蛋白酶的酶活、羽毛的降解率、可溶性蛋白和游离氨基酸的含量。研究发现,羽轴比羽枝更难被降解,但羽轴粉碎后,能达到同样的降解效果。采用无机盐培养基发酵时,主要降解产物是可溶性蛋白,含量可达0.93 mg/m L;而采用全培养基发酵时,主要发酵产物是角蛋白酶和游离氨基酸,当羽毛底物量提高到100 g/L,角蛋白酶的酶活高达11 179 U/m L。角蛋白降解菌K.paraultunense能快速高效地降解高浓度的废弃羽毛,可生产大量的可溶性蛋白和高活力的角蛋白酶。 展开更多
关键词 废弃羽毛 发酵 培养基 角蛋白酶 可溶性蛋白 游离氨基酸
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黄羽肉鸡肠道健康及营养调控研究进展 被引量:7
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作者 张盛 蒋守群 王一冰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期738-754,共17页
饲料中禁用抗生素降低了对肉鸡肠道内病原微生物的控制,肠道健康容易受损。通过对绿色安全添加剂的研究和饲粮营养调控技术改善肠道健康成为肉鸡养殖的新课题。本文针对黄羽肉鸡肠道健康及营养调控技术,系统地综述了饲粮氨基酸、微量元... 饲料中禁用抗生素降低了对肉鸡肠道内病原微生物的控制,肠道健康容易受损。通过对绿色安全添加剂的研究和饲粮营养调控技术改善肠道健康成为肉鸡养殖的新课题。本文针对黄羽肉鸡肠道健康及营养调控技术,系统地综述了饲粮氨基酸、微量元素、益生菌、酶制剂以及植物提取物调控黄羽肉鸡肠道健康的研究进展,以期进一步推动无抗养殖技术的开发与应用,为我国肉鸡产业安全、高效和高质量的健康发展提供参考。 展开更多
关键词 肠道健康 黄羽肉鸡 营养调控 无抗
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Bacillus coagulans X3角蛋白酶的酶学性质及其应用研究 被引量:1
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作者 雷平 尹红梅 +4 位作者 陈薇 吴民熙 郭照辉 刘惠知 刘标 《激光生物学报》 CAS 2022年第3期250-255,共6页
为了提高凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)X3角蛋白酶的水解效率,对其粗酶液的酶学性质及降解羽毛角蛋白的效果进行了研究。结果表明,粗酶液的最适反应温度为60℃,最适pH为7.0~8.0,在70~80℃时具有较好的热稳定性。金属离子中Ca^(2+)、... 为了提高凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)X3角蛋白酶的水解效率,对其粗酶液的酶学性质及降解羽毛角蛋白的效果进行了研究。结果表明,粗酶液的最适反应温度为60℃,最适pH为7.0~8.0,在70~80℃时具有较好的热稳定性。金属离子中Ca^(2+)、Mn^(2+)对角蛋白酶活性起促进作用,Cu^(2+)、Ni^(2+)强烈抑制角蛋白酶活性,而Na^(+)、Mg^(2+)、Fe^(3+)对酶活性无显著影响。化学试剂苯甲基磺酰氟(PMSF)、乙二胺四乙酸(EDTA)对酶活性有较强的抑制作用,β-巯基乙醇和二硫基苏糖醇(DTT)可显著提高酶活性,十二烷基磺酸钠(SDS)和二甲基亚砜(DMSO)对酶活性没有显著影响。优化条件下降解羽毛,产物中游离氨基酸的总量高达4.3226 mg/mL,主要种类为缬氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、谷氨酸。研究结果为菌株X3酶解角蛋白废弃物提供了技术支撑。 展开更多
关键词 凝结芽孢杆菌 角蛋白酶 酶学性质 羽毛角蛋白 游离氨基酸
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饲喂有抗或无抗饲粮的黄羽肉鸡在不同日龄下肠道菌群的变化 被引量:5
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作者 罗晓璐 李丽娜 +3 位作者 黎京荣 彭啸峰 吴鹏 朱翠 《广东畜牧兽医科技》 2022年第1期6-13,共8页
本试验旨在研究饲喂无抗或有抗饲粮的黄羽肉鸡在不同日龄(21 d、42 d和63 d)下盲肠内容物微生物组成和多样性的变化。试验选用360只1日龄黄羽肉鸡,随机分成3组,每组6个重复,每个重复20只。对照组(NC)不含饲用抗生素;抗生素组(PC)为基础... 本试验旨在研究饲喂无抗或有抗饲粮的黄羽肉鸡在不同日龄(21 d、42 d和63 d)下盲肠内容物微生物组成和多样性的变化。试验选用360只1日龄黄羽肉鸡,随机分成3组,每组6个重复,每个重复20只。对照组(NC)不含饲用抗生素;抗生素组(PC)为基础饲粮+200 mg/kg的土霉素钙和250 mg/kg那西肽;小檗碱组(BBR)为基础饲粮+250 mg/kg的BBR。结果表明,1)在门水平上,BBR组42 d和63 d的盲肠内容物中厚壁菌门相对丰度均显著低于21 d,但是拟杆菌门则显著高于21 d(P<0.05);2)在属水平上,不同日龄对NC组的梭菌属和考拉杆菌属、PC组的拟杆菌属以及BBR组的拟杆菌属、未知瘤胃球菌属、未知毛螺旋菌属和乳杆菌属的相对丰度均有显著影响(P<0.05);3)不同日龄显著改变了BBR组的Shannon指数与PC组的Simpson指数(P<0.05);4)差异菌群t􀆼test分析显示,NC组21 d的粪杆菌属相对丰度显著增加,PC组在63 d的拟杆菌属相对丰度显著降低,BBR组42 d的拟杆菌属相对丰度显著增加,而63 d的未知毛螺旋菌属相对丰度则显著降低。因此,不同日龄(21 d、42 d、63 d)的快大型黄羽肉鸡盲肠内容物微生物在门水平和属水平的相对丰度以及微生物多样性均有显著差异,且随日龄增长而显著变化的肠道菌群种类因饲粮不同有所差异。 展开更多
关键词 肠道菌群 黄羽肉鸡 日龄 无抗饲粮 抗生素
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