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铁电-硅微集成系统 被引量:18
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作者 李志坚 任天令 刘理天 《Journal of Semiconductors》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第3期177-182,共6页
铁电 -硅微集成系统 ( FSMIS)是铁电材料与硅工艺相结合的产物 ,在微电子机械系统( MEMS) ,存储器等多方面具有极为重要的应用价值 .本文介绍了几种重要的硅基铁电膜的制备方法和几种典型的 FSMIS应用方向 ,并对 FSMIS领域的未来发展作... 铁电 -硅微集成系统 ( FSMIS)是铁电材料与硅工艺相结合的产物 ,在微电子机械系统( MEMS) ,存储器等多方面具有极为重要的应用价值 .本文介绍了几种重要的硅基铁电膜的制备方法和几种典型的 FSMIS应用方向 ,并对 FSMIS领域的未来发展作出展望 . 展开更多
关键词 铁电薄膜 微集成系统 fsmis
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硅基铁电信息存储技术 被引量:1
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作者 任天令 张盛 +1 位作者 刘理天 李志坚 《电子科技导报》 1999年第9期37-40,共4页
硅基铁电存储器是通过硅加工工艺在半导体集成电路中集成铁电体材料制成的新型存储器。这种新兴的存储器是铁电硅微集成系统 F S M I S 的一个重要应用,有望在低操作电压、低功耗、高存储密度、优异的非挥发存储性能等多方面超... 硅基铁电存储器是通过硅加工工艺在半导体集成电路中集成铁电体材料制成的新型存储器。这种新兴的存储器是铁电硅微集成系统 F S M I S 的一个重要应用,有望在低操作电压、低功耗、高存储密度、优异的非挥发存储性能等多方面超出单纯的半导体存储器,并很可能成为21 展开更多
关键词 铁电存储器 非挥发存储器 IC卡 fsmis技术
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发酵豆粕中异黄酮的抗氧化和抗菌活性的研究 被引量:30
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作者 杨国峰 周建新 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第5期47-50,共4页
为开发利用发酵豆粕中异黄酮(FSMI)天然食品抗氧化剂和防腐剂,主要研究了FSMI的抗氧化和抗菌活性。研究结果表明:FSMI对大豆油和菜籽油具有抗氧化作用,其抗氧化性能高于同浓度的未发酵豆粕中的异黄酮(SMI)和化学合成的抗氧化剂BHT,另外,... 为开发利用发酵豆粕中异黄酮(FSMI)天然食品抗氧化剂和防腐剂,主要研究了FSMI的抗氧化和抗菌活性。研究结果表明:FSMI对大豆油和菜籽油具有抗氧化作用,其抗氧化性能高于同浓度的未发酵豆粕中的异黄酮(SMI)和化学合成的抗氧化剂BHT,另外,FSMI具有较强的抗菌活性,对食品中常见细菌和真菌的最低抑(杀)浓度分别为0.24%和0.56%,优于SMI和化学合成的防腐剂苯甲酸钠。 展开更多
关键词 FSMI 抗氧化性 抗菌性 天然食品添加剂
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发酵豆粕中异黄酮(FSMI)抗菌活性的研究 被引量:6
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作者 孙明 周建新 吴骏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期80-81,84,共3页
研究了发酵豆粕中异黄酮(FSMI)对食品中常见污染菌的抗菌活性及热处理对其抗菌活性的影响。结果表明,FSMI具有较强的抗菌活性,对食品中常见的细菌和真菌的最低抑制浓度分别为0.24%和0.56%,优于豆粕中的异黄酮(SMI)和化学合成防腐剂苯甲... 研究了发酵豆粕中异黄酮(FSMI)对食品中常见污染菌的抗菌活性及热处理对其抗菌活性的影响。结果表明,FSMI具有较强的抗菌活性,对食品中常见的细菌和真菌的最低抑制浓度分别为0.24%和0.56%,优于豆粕中的异黄酮(SMI)和化学合成防腐剂苯甲酸钠;FSMI的抗菌活性具有热稳定性,能忍受高温短时的热处理。本研究为FSMI开发成多功能天然食品防腐剂提供了实验依据。 展开更多
关键词 FSMI 抗菌活性 热稳定性 食品天然防腐剂
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发酵豆粕中异黄酮热稳定抗氧化性的研究 被引量:2
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作者 周建新 贾继荣 +1 位作者 鞠兴荣 吴定 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第10期33-35,共3页
为开发利用发酵豆粕中异黄酮(FSMI)天然食品抗氧化剂,采用烘箱贮藏法,以过氧化值为指标,研究了高温(120℃)下FSMI对猪油和菜籽油的抗氧化作用。结果表明:在高温下,FSMI具有良好的抗氧化稳定性,并且随着FSMI添加量的增加,其抗氧化作用显... 为开发利用发酵豆粕中异黄酮(FSMI)天然食品抗氧化剂,采用烘箱贮藏法,以过氧化值为指标,研究了高温(120℃)下FSMI对猪油和菜籽油的抗氧化作用。结果表明:在高温下,FSMI具有良好的抗氧化稳定性,并且随着FSMI添加量的增加,其抗氧化作用显著增强;对猪油和菜籽油的抗氧化效果优于同浓度的SMI(从豆粕中提取的异黄酮)、茶多酚和BHT;并对由金属离子(Cu2+、Fe2+)引起的促氧化作用有明显的抑制效应。 展开更多
关键词 FSMI 热稳定抗氧化性 天然食品抗氧化剂
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中国民航飞行标准管理信息系统
6
作者 靳洪艳 《民航经济与技术》 1999年第11期43-45,共3页
关键词 中国 民航 飞行标准 管理 信息 fsmis
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