职业教育是推行人才强国战略的重要抓手,也是国家发展和社会进步的重要支撑。现场工程师培养是职业教育的重要使命,是提高新质生产力所需人才保障的重要组成部分。以德国“双元制”职业教育“食品技术专家(fachkraft für lebensmit...职业教育是推行人才强国战略的重要抓手,也是国家发展和社会进步的重要支撑。现场工程师培养是职业教育的重要使命,是提高新质生产力所需人才保障的重要组成部分。以德国“双元制”职业教育“食品技术专家(fachkraft für lebensmitteltechnik)”培养为例,聚焦目前国内现场工程师培养尚停留在理论基础、文献分析、研究假设或初步探索阶段的现状及问题,结合德国“双元制”教育实践,旨在从顶层设计、标准制定、考核评价等方面为国内食品类现场工程师培养提供思路和借鉴。展开更多
文摘职业教育是推行人才强国战略的重要抓手,也是国家发展和社会进步的重要支撑。现场工程师培养是职业教育的重要使命,是提高新质生产力所需人才保障的重要组成部分。以德国“双元制”职业教育“食品技术专家(fachkraft für lebensmitteltechnik)”培养为例,聚焦目前国内现场工程师培养尚停留在理论基础、文献分析、研究假设或初步探索阶段的现状及问题,结合德国“双元制”教育实践,旨在从顶层设计、标准制定、考核评价等方面为国内食品类现场工程师培养提供思路和借鉴。