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基于DPPH-HPLC技术的马粪海胆抗氧化活性指纹图谱初步研究 被引量：4
1
作者 赵恒强 陈军辉 +2 位作者 耿岩玲 刘建华 王晓 《山东科学》 CAS 2014年第3期7-11,共5页
采用基于DPPH-HPLC技术的抗氧化活性指纹图谱对海洋中药马粪海胆来源进行鉴别。对具有较好抗氧化活性的马粪海胆水提物中的抗氧化活性成分进行筛选,基于各抗氧化成分的指纹图谱,结合相似度分析对不同来源马粪海胆进行鉴别研究。结果表明... 采用基于DPPH-HPLC技术的抗氧化活性指纹图谱对海洋中药马粪海胆来源进行鉴别。对具有较好抗氧化活性的马粪海胆水提物中的抗氧化活性成分进行筛选,基于各抗氧化成分的指纹图谱,结合相似度分析对不同来源马粪海胆进行鉴别研究。结果表明,该方法可以对不同来源的马粪海胆样品进行正确区分,有望成为海洋中药真伪鉴别的新方法。 展开更多
关键词 马粪海胆 dpph-hplc 抗氧化 指纹图谱
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DPPH-HPLC-QTOF-MS/MS快速筛选和鉴定臭牡丹中抗氧化活性成分 被引量：6
2
作者 邓清平 侯光菡 《华中师范大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2018年第6期816-821,共6页
通过DPPH自由基清除实验对臭牡丹水提物的抗氧化活性进行评估,并建立DPPHHPLC-QTOF-MS/MS方法快速筛选和鉴定臭牡丹中抗氧化活性成分.臭牡丹水提物与DPPH自由基反应30min后,13个主要抗氧化活性成分的HPLC峰消失,根据抗氧化活性成分的保... 通过DPPH自由基清除实验对臭牡丹水提物的抗氧化活性进行评估,并建立DPPHHPLC-QTOF-MS/MS方法快速筛选和鉴定臭牡丹中抗氧化活性成分.臭牡丹水提物与DPPH自由基反应30min后,13个主要抗氧化活性成分的HPLC峰消失,根据抗氧化活性成分的保留时间、紫外吸收特征光谱、质谱裂解规律和诊断离子,以及与标准品对照,初步确定了13个抗氧化活性成分的结构:12个苯乙醇苷类化合物和咖啡酸,其中8个苯乙醇苷类物质为首次在大青属植物中发现,咖啡酸为首次报道存在于臭牡丹中.该方法无需繁琐的分离纯化过程,可对复杂组分中的抗氧化活性物质进行快速筛选和鉴定,为天然产物的质量控制和药效物质基础研究提供了简便、快捷、灵敏的方法. 展开更多
关键词 dpph-hplc-QTOF-MS/MS 臭牡丹 抗氧化 鉴定
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DPPH-HPLC-QTOF-MS/MS快速筛选和鉴定杜仲黑茶中抗氧化活性成分 被引量：15
3
作者 施树云 郭柯柯 +2 位作者 彭胜 童超英 彭密军 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期1913-1917,共5页
建立DPPH-HPLC-QTOF-MS/MS方法快速筛选、鉴定和测定杜仲黑茶中抗氧化活性成分。杜仲黑茶提取物与DPPH自由基反应30 min后,9个抗氧化活性成分的HPLC峰消失或峰面积明显减少,结合QTOF-MS/MS谱图及与标准品对照,确定抗氧化活性成分为:没... 建立DPPH-HPLC-QTOF-MS/MS方法快速筛选、鉴定和测定杜仲黑茶中抗氧化活性成分。杜仲黑茶提取物与DPPH自由基反应30 min后,9个抗氧化活性成分的HPLC峰消失或峰面积明显减少,结合QTOF-MS/MS谱图及与标准品对照,确定抗氧化活性成分为:没食子酸,新绿原酸、原儿茶酸、绿原酸、咖啡酸、表没食子儿茶素没食子酸酯、槲皮素-3-O-桑布双糖苷、芦丁和异槲皮苷。并建立HPLC法同时测定9个抗氧化活性成分的含量。所建立的方法无须繁琐的分离纯化过程,可快速、灵敏、准确、高通量筛选复杂体系中的抗氧化活性成分,并为杜仲黑茶的质量控制提供科学依据。 展开更多
关键词 dpph-hplc-QTOF-MS/MS 杜仲黑茶 抗氧化 多酚
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基于DPPH-HPLC的食凉茶抗氧化组分的快速筛选及分析 被引量：8
4
作者 许平翠 张晓芹 +1 位作者 陈礼平 王娜妮 《分析仪器》 CAS 2021年第1期128-131,共4页
建立DPPH-HPLC方法快速筛选、鉴别和测定食凉茶中抗氧化活性成分。食凉茶提取物与80μg/mL DPPH自由基室温避光孵育30min后,13000r/min,离心10min,取上清进行高效液相色谱分析,以峰强度减少大于80%的成分,认定为潜在的抗氧化活性物质,... 建立DPPH-HPLC方法快速筛选、鉴别和测定食凉茶中抗氧化活性成分。食凉茶提取物与80μg/mL DPPH自由基室温避光孵育30min后,13000r/min,离心10min,取上清进行高效液相色谱分析,以峰强度减少大于80%的成分,认定为潜在的抗氧化活性物质,结合对照品对照,确定抗氧化活性成分为东莨菪内酯、槲皮素、山奈酚。建立HPLC法同时测定3个抗氧化活性成分的含量,并评价其抗氧化能力。利用DPPH-HPLC方法可快速、灵敏、准确筛选食凉茶中的抗氧化活性成分,并对其进行测定和评价,为开发利用食凉茶中抗氧化活性成分提供科学依据。 展开更多
关键词 食凉茶 dpph-hplc方法 抗氧化
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DPPH-HPLC联合HPLC-ESI-TOF/MS筛选、鉴别马粪海胆中的抗氧化成分 被引量：1
5
作者 赵恒强 郝春莉 +3 位作者 陈军辉 郑立 王小如 庄峙厦 《中国海洋药物》 CAS CSCD 2017年第6期32-38,共7页
目的建立基于DPPH-HPLC联合HPLC-ESI-TOF/MS技术的抗氧化成分快速筛选方法,并用于马粪海胆中抗氧化成分的快速辨识。方法对DPPH-HPLC筛选条件进行系统优化,采用优化的条件对马粪海胆提取物进行筛选,采用HPLC-ESI-TOF/MS技术对其进行鉴... 目的建立基于DPPH-HPLC联合HPLC-ESI-TOF/MS技术的抗氧化成分快速筛选方法,并用于马粪海胆中抗氧化成分的快速辨识。方法对DPPH-HPLC筛选条件进行系统优化,采用优化的条件对马粪海胆提取物进行筛选,采用HPLC-ESI-TOF/MS技术对其进行鉴别。结果该方法快速、准确、灵敏度高,在马粪海胆中发现了9种具有抗氧化活性的化学成分。结论本研究为海洋天然产物中抗氧化成分快速辨识提供了方法和技术支持。 展开更多
关键词 马粪海胆 抗氧化 dpph-hplc HPLC-ESI-TOF/MS
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HPLC法测定凤丹皮滴丸含量及体外抗氧化性研究
6
作者 佘守军 吴春霞 +3 位作者 庞键 程正 汪颖 苏璐 《广州化工》 2025年第3期71-73,82,共4页
建立测定凤丹皮滴丸中芍药苷的HPLC方法,并对其体外抗氧化性进行初步研究。采用HPLC法测定,色谱条件选用依利特C 18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈∶0.1%磷酸(14∶86),检测波长为230 nm,进样体积为10μL,流速为1.0 mL·m... 建立测定凤丹皮滴丸中芍药苷的HPLC方法,并对其体外抗氧化性进行初步研究。采用HPLC法测定,色谱条件选用依利特C 18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈∶0.1%磷酸(14∶86),检测波长为230 nm,进样体积为10μL,流速为1.0 mL·min^(-1),柱温为30℃。同时采用UV-vis法测定,取芍药苷、Vc溶液分别与1,1-二苯基-2-三硝基苯肼溶液(DPPH)等体积混合,用50%乙醇为空白,Vc为对照,暗处放置,于517 nm波长处测定吸光度。在1.786~17.86μg·mL^(-1)浓度区间范围内,芍药苷表现出良好的线性关系,r=0.9998,线形回归方程为y=10.338 x-2.0567,RSD=1.5%,平均回收率为95.4%(n=6)。凤丹皮滴丸中芍药苷的使DPPH自由基的吸收率达到50%所需的浓度为31.28μg·mL^(-1),表明芍药苷对DPPH自由基的清除作用较好。本试验方法准确可靠,灵敏度高、操作简单、重现性好,可用于芍药苷的定量分析,同时在体外抗氧化性方面,凤丹皮滴丸中芍药苷表现出良好的特性。 展开更多
关键词 凤丹皮 芍药苷 HPLC 体外抗氧化 DPPH
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不同贮藏时间零陵香抗氧化活性及主要物质变化的研究
7
作者 万丹 邵国强 +3 位作者 秦优 肖娟 刘浩 蔡萍 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期3169-3172,共4页
目的:对不同贮藏时间零陵香抗氧化活性及主要抗氧化物质变化进行研究。方法:采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)法对零陵香不同极性部位抗氧化活性进行对比研究,比较不同部位抗氧... 目的:对不同贮藏时间零陵香抗氧化活性及主要抗氧化物质变化进行研究。方法:采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)法对零陵香不同极性部位抗氧化活性进行对比研究,比较不同部位抗氧化活性强弱。根据结果,采用DPPH-HPLC技术对抗氧化活性最强的部位的抗氧化活性物质进行筛选,并采用Q-TOF-MS/MS技术对其贡献率最高的抗氧化成分进行快速鉴定。结果:零陵香不同极性部位抗氧化活性强弱如下:乙酸乙酯部位>正丁醇部位>萃余部位>总部位>石油醚部位,零陵香乙酸乙酯部位抗氧化活性成分筛选及鉴定结果表明,在此部位最主要的抗氧化成分为对羟基苯甲酸。结论:零陵香乙酸乙酯具有较强抗氧化活性,其抗氧化活性与贮藏时间成反比,可为其开发利用奠定物质基础。 展开更多
关键词 零陵香 抗氧化 dpph-hplc Q-TOF-MS/MS
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猴耳环双标多测法及抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性成分快速筛选法的建立 被引量：1
8
作者 吴嘉琳 李志超 +3 位作者 纪温铎 傅咏梅 张蜀 邓红 《中药材》 CAS 北大核心 2024年第2期390-397,共8页
目的:建立猴耳环中5个成分的双标多测法及其抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性成分的快速筛选法。方法:采用HPLC法,以双标线性校正法准确定位猴耳环中5个成分色谱峰,以没食子酸为参照物,计算没食子酸与其余4个成分的相对校正因子,对各成分... 目的:建立猴耳环中5个成分的双标多测法及其抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性成分的快速筛选法。方法:采用HPLC法,以双标线性校正法准确定位猴耳环中5个成分色谱峰,以没食子酸为参照物,计算没食子酸与其余4个成分的相对校正因子,对各成分进行定量,将所得结果与外标法进行比较。采用离线DPPH-HPLC法及亲和超滤液相联用法快速筛选猴耳环中具有抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性成分。结果:双标线性校正法相比于相对保留时间更能准确地预测待测组分在未知色谱柱上的保留时间;相对校正因子法和外标法结果的RSD<2.00%。采用离线DPPH-HPLC法及亲和超滤液相联用法可以快速筛选出猴耳环中7-没食子酰基特利色黄烷、杨梅苷等不同程度抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性的化合物。结论:该研究建立的双标多测同时测定猴耳环中5个成分的方法准确可行,采用离线DPPH-HPLC法及亲和超滤液相联用法能快速、灵敏、高通量筛选猴耳环中的抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性成分。 展开更多
关键词 猴耳环 双标多测法 离线dpph-hplc法 亲和超滤液相联用法
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贮藏条件对苹果多酚成分及抗氧化活性的影响 被引量：19
9
作者 黄利华 张业辉 +2 位作者 赵力超 游曼洁 刘欣 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第3期252-255,共4页
苹果是以鲜销为主的果品,属于典型的呼吸跃变型果实,贮藏条件对其品质的影响很大。本研究以红富士苹果贮藏地点的温度、湿度和气体成分作为影响贮藏效果的主要因素,检测同一贮藏期苹果的多酚含量、成分及DPPH自由基清除率。结果表明,在... 苹果是以鲜销为主的果品,属于典型的呼吸跃变型果实,贮藏条件对其品质的影响很大。本研究以红富士苹果贮藏地点的温度、湿度和气体成分作为影响贮藏效果的主要因素,检测同一贮藏期苹果的多酚含量、成分及DPPH自由基清除率。结果表明,在0℃、相对湿度95%、O2含量4%、CO2含量2%的贮藏条件下,苹果的DPPH自由基清除率为52.1%,多酚含量为25.7mg/mL,3个月内苹果的多酚成分变化不大。 展开更多
关键词 贮藏条件 苹果多酚 DPPH法 HPLC法 抗氧化活性
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不同采收期栀子药材中有效成分的含量与清除自由基活性的相关性研究 被引量：8
10
作者 陈阳 张浩 +2 位作者 蔡乐 王雅溶 蔡仕宁 《华西药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期405-406,共2页
目的研究不同生长期栀子药材中西红花苷和栀子苷的含量与药材清除自由基活性的相关性。方法以前期分离的西红花苷和栀子苷为对照品,采用HPLC测定不同采收期栀子药材中两化合物的含量,并测定药材DPPH自由基的清除活性。结果 HPLC方法准... 目的研究不同生长期栀子药材中西红花苷和栀子苷的含量与药材清除自由基活性的相关性。方法以前期分离的西红花苷和栀子苷为对照品,采用HPLC测定不同采收期栀子药材中两化合物的含量,并测定药材DPPH自由基的清除活性。结果 HPLC方法准确度和精密度高,方法稳定,线性关系好,西红花总苷含量从8月中旬的0.009%增加到11月中旬的1.32%,而栀子苷则从8月中旬的6.01%降低到12月中旬的2.86%;药材清除自由基的活性变化较小。结论栀子中西红花苷和栀子苷的含量和清除DPPH自由基的能力无相关性。 展开更多
关键词 栀子 西红花苷 栀子苷 DPPH自由基 高效液相色谱法 相关性
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15种柑橘果实主要酚类物质的体外抗氧化活性比较 被引量：51
11
作者 张华 周志钦 席万鹏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第11期64-70,共7页
为了明确柑橘果实主要酚类物质单体的抗氧化活性差异,利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)法、2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(2,2’-azino-bis(3-ethylbenzthiozoline-6)-sulphonic acid,A... 为了明确柑橘果实主要酚类物质单体的抗氧化活性差异,利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)法、2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(2,2’-azino-bis(3-ethylbenzthiozoline-6)-sulphonic acid,ABTS)法、铁离子还原(ferric reducing/antioxidant power,FRAP)法3种离线法,以及两种在线高效液相色谱-DPPH/ABTS(high performance liquid chromatography-DPPH/ABTS,HPLC-DPPH/ABTS)柱后衍生系统联用技术分别对15种柑橘果实主要酚类物质单体的抗氧化活性进行测定和比较分析。结果表明:抗氧化活性综合(antioxidant potency composite,APC)指数可有效反应各单体的抗氧化活性,柑橘果实15种主要酚类物质抗氧化活性明显不同,4种酚酸的抗氧化活性最强,依次为:没食子酸(92.32%)>咖啡酸(85.29%)>绿原酸(69.75%)>阿魏酸(50.97%)。圣草酚(39.38%)、圣草次苷(39.36%)和芦丁(27.42%)的抗氧化活性中等,橙皮素、柚皮素、地奥司明、橙皮苷、川陈皮素、甜橙黄酮、柚皮苷和橘皮素的抗氧化活性较小(<5%)。酚羟基的糖基化或甲基化会都降低柑橘酚类物质的自由基清除能力,酚羟基数目越多,抗氧化活性越强。 展开更多
关键词 酚酸 黄烷酮 抗氧化活性 DPPH法 ABTS法 铁离子还原法 高效液相色谱-柱后衍生系统联用技术
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甘草乙醇提取物的体外抑制α-葡萄糖苷酶、抗氧化活性及HPLC-MS分析 被引量：6
12
作者 孙佳明 宗颖 +4 位作者 雷岱虹 贾雪婷 张林林 杜延佳 张辉 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期1943-1946,共4页
目的对甘草乙醇提取物体外降血糖和抗氧化活性进行研究,并对其化学成分进行分析。方法甘草乙醇提取物经大孔树脂精制后进行抑制α-葡萄糖苷酶和清除DPPH自由基实验;采用高效液相色谱-质谱联用技术对甘草乙醇提取物化学成分进行分析。结... 目的对甘草乙醇提取物体外降血糖和抗氧化活性进行研究,并对其化学成分进行分析。方法甘草乙醇提取物经大孔树脂精制后进行抑制α-葡萄糖苷酶和清除DPPH自由基实验;采用高效液相色谱-质谱联用技术对甘草乙醇提取物化学成分进行分析。结果甘草乙醇提取物能够较好地抑制α-葡萄糖苷酶活性和清除DPPH自由基,并与提取物浓度存在明显的量效关系,经液质联用分析共鉴定出15个脂溶性黄酮类成分。结论甘草乙醇提取物具有体外抑制α-葡萄糖苷酶、抗氧化活性,其主要有效成分为脂溶性黄酮类化合物。 展开更多
关键词 甘草 黄酮类成分 Α-葡萄糖苷酶 DPPH HPLC-MS
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DPPH·法评价伸筋草不同提取物清除自由基的能力 被引量：13
13
作者 邹桂欣 尤献民 吴怡 《药物评价研究》 CAS 2012年第5期359-361,共3页
目的研究伸筋草石油醚、氯仿及正丁醇提取物在DPPH法体外模型中的抗氧化作用及作用时间与清除率的关系。方法建立DPPH体系,采用HPLC法测定反应体系中DPPH变化,观察伸筋草各提取物不同时间对DPPH自由基的清除率。结果伸筋草各提取物对DPP... 目的研究伸筋草石油醚、氯仿及正丁醇提取物在DPPH法体外模型中的抗氧化作用及作用时间与清除率的关系。方法建立DPPH体系,采用HPLC法测定反应体系中DPPH变化,观察伸筋草各提取物不同时间对DPPH自由基的清除率。结果伸筋草各提取物对DPPH的清除均有抑制作用,且呈明显剂量–效应关系,其清除率随作用时间增长而增加。石油醚、氯仿及正丁醇提取物对DPPH的IC50分别为0.56、0.31、0.13 g/mL;结论伸筋草正丁醇提取物具有较强的清除自由基活性。 展开更多
关键词 伸筋草提取物 1 1-二苯基-2-苦肼基自由基 高效液相色谱法 评价 清除能力
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海参酶解产物的分离及其体外抗氧化作用的研究 被引量：28
14
作者 刘程惠 朱蓓薇 +1 位作者 董秀萍 陈立国 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期50-53,共4页
从海参酶解产物中分离制备海参肽.并研究其体外抗氧化作用。采用超滤、冷冻干燥方法分离不同分子质量范围的海参肽;采用二苯代苦味酰基自由基(DPPH),研究海参肽的抗氧化活性;经Sephadex G-25和反相高效液相色谱对抗氧化海参肽进行进一... 从海参酶解产物中分离制备海参肽.并研究其体外抗氧化作用。采用超滤、冷冻干燥方法分离不同分子质量范围的海参肽;采用二苯代苦味酰基自由基(DPPH),研究海参肽的抗氧化活性;经Sephadex G-25和反相高效液相色谱对抗氧化海参肽进行进一步分离。结果表明,分子质量在1000～3000u的海参肽表现出很强的抗氧化作用,对DPPH自由基的清除能力强于V_E,其再经Sephadex G-25分离得到海参肽Ⅰ的抗氧化活性最强,对DPPH自由基的清除率达56.3%(1mg/mL),海参肽Ⅰ经反相高效液相色谱将分离得到2个海参多肽组分. 展开更多
关键词 海参 肽 二苯代苦味酰基自由基 反相高效液相色谱
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酶辅助提取莲房原花青素工艺及其抗氧化活性研究 被引量：33
15
作者 禹华娟 孙智达 谢笔钧 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2010年第1期154-158,共5页
主要用纤维素酶和果胶酶对莲房组织进行酶解,以提高莲房原花青素提取率。采用四因素三水平正交实验对酶解时间、加酶量和酶解温度等提取工艺参数进行优化,获得了最佳工艺参数为纤维素酶添加量为0.7%,果胶酶添加量0.1%,酶解温度55℃,酶... 主要用纤维素酶和果胶酶对莲房组织进行酶解,以提高莲房原花青素提取率。采用四因素三水平正交实验对酶解时间、加酶量和酶解温度等提取工艺参数进行优化,获得了最佳工艺参数为纤维素酶添加量为0.7%,果胶酶添加量0.1%,酶解温度55℃,酶解时间2.5h,优化后的提取工艺与直接醇提法相比,能将莲房原花青素的提取率提高约48%。在此基础上采用DPPH法进行了抗氧化性的对比,结果表明酶辅助提取和醇提法提取的原花青素有着相同的抗氧化性。 展开更多
关键词 纤维素酶 果胶酶 正交实验 高效液相色谱 DPPH 原花青素
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黄山贡菊抗氧化活性成分提取工艺优化与HPLC MS分析 被引量：6
16
作者 刘德明 朱诗敏 +2 位作者 杨昊坤 周军 董新荣 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第22期150-156,164,共8页
探讨黄山贡菊的抗氧化活性化学成分。以FRAP及DPPH法分析抗氧化活性,采用响应面法优化黄山贡菊抗氧化活性成分的提取条件。在乙醇浓度60%,液料比35∶1(mL/g),超声时间25 min的条件下,黄山贡菊提取物的总抗氧化能力为(2.134±0.011)m... 探讨黄山贡菊的抗氧化活性化学成分。以FRAP及DPPH法分析抗氧化活性,采用响应面法优化黄山贡菊抗氧化活性成分的提取条件。在乙醇浓度60%,液料比35∶1(mL/g),超声时间25 min的条件下,黄山贡菊提取物的总抗氧化能力为(2.134±0.011)mmol/L(RSD=1.97%,n=3),与预测值(2.010 mmol/L)吻合很好。总黄酮当量为7.88 mg芦丁/L的黄山贡菊提取物的抗氧化能力相当于2.87 mmol/L亚铁离子的还原力;总黄酮当量为25.85 mg芦丁/L的提取物的DPPH自由基清除率为94.81%。采用HPLC-MS分析黄山贡菊提取物的抗氧化活性成分,共鉴定出了113个化合物,含黄酮类化合物72个,绿原酸及衍生物7个、香豆素类8个。这些化合物可能是黄山贡菊具备抗氧化活性的物质基础。 展开更多
关键词 黄山贡菊 抗氧化活性 铁离子还原/抗氧化能力法 二苯基苦基苯肼法 液质联用
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HPLC-DPPH在线联用技术评价茶的抗氧化活性 被引量：11
17
作者 张雷 丁晓萍 +1 位作者 戚进 余伯阳 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期236-240,共5页
基于"谱效整合指纹图谱"的研究思路,构建了HPLC-DPPH在线联用技术,并将该技术应用于茶的抗氧化活性分析。将获得的11批不同品牌茶样品的化学指纹峰(谱)和活性指纹峰(效)的数据进行统计分析处理,换算出11批茶样品的总抗氧化活... 基于"谱效整合指纹图谱"的研究思路,构建了HPLC-DPPH在线联用技术,并将该技术应用于茶的抗氧化活性分析。将获得的11批不同品牌茶样品的化学指纹峰(谱)和活性指纹峰(效)的数据进行统计分析处理,换算出11批茶样品的总抗氧化活性。结果显示,不同品牌茶的总抗氧化活性差异较大。该方法可以对茶等保健品中的相关活性物质进行鉴别和定量检测,可以作为对保健品及中药进行质量控制的参考方法。 展开更多
关键词 谱效整合指纹图谱 HPLC-DPPH 茶 在线分析 抗氧化活性
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荚果蕨贯众提取物中黄酮类成分的含量测定和抗氧化活性研究 被引量：8
18
作者 李姝蓓 张东 +4 位作者 杨岚 李玉洁 朱晓新 付梅红 方婧 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第21期1860-1863,共4页
目的建立荚果蕨贯众提取物中3种主要黄酮类成分的含量测定方法,并对荚果蕨贯众提取物的抗氧化能力进行评价。方法采用HPLC测定提取物中黄酮类成分含量。色谱柱为Kromasil C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相为甲醇-水(水中含0.1%磷... 目的建立荚果蕨贯众提取物中3种主要黄酮类成分的含量测定方法,并对荚果蕨贯众提取物的抗氧化能力进行评价。方法采用HPLC测定提取物中黄酮类成分含量。色谱柱为Kromasil C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相为甲醇-水(水中含0.1%磷酸)70∶30;流速为1.00 mL·min-1;检测波长295 nm;柱温40℃。采用DPPH自由基清除法评价提取物抗氧化活性。结果对照品去甲氧基荚果蕨素、荚果蕨素、荚果蕨黄素记为D1、D2、D3分别在0.058～0.58、0.045～0.45、0.003～0.028 mg·mL-1内线性关系良好,r分别为0.999 8、0.999 8、0.998 3,平均回收率分别为96.93%、97.15%、96.41%。以IC50值(清除率为50%时,抗氧化剂的浓度值)作为评价指标,测得荚果蕨贯众提取物的IC50值为0.55 mg·mL-1。结论此含量测定方法具有良好的准确性,重复性和稳定性,可用于荚果蕨贯众提取物的质量控制。该提取物具有一定的抗氧化活性。 展开更多
关键词 荚果蕨贯众 黄酮 高效液相色谱法 DPPH自由基清除法 半数致死量值
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HPLC-DPPH快速测定枳壳抗氧化活性成分 被引量：8
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作者 何英杰 谢红旗 +3 位作者 伍睿宇 唐其 程辟 周伊昀 《中国现代中药》 CAS 2017年第8期1131-1135,共5页
目的:为高效利用枳壳(Aurantii Fructus)中活性成分,建立测定枳壳中活性成分柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷的方法,并同时评价其抗氧化能力。方法:采用高效液相色谱联用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(HPLC-DPPH)技术,Agilent-ZORBAX SB-C18色谱柱(... 目的:为高效利用枳壳(Aurantii Fructus)中活性成分,建立测定枳壳中活性成分柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷的方法,并同时评价其抗氧化能力。方法:采用高效液相色谱联用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(HPLC-DPPH)技术,Agilent-ZORBAX SB-C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm),流动相为0.04%磷酸水(A)-乙腈(B),采用梯度洗脱程序,检测波长:283 nm,柱温:25℃,流速:0.8 m L·min-1。结果:柚皮苷、橙皮苷及新橙皮苷质量分数分别为52.64、2.41、34.27 mg·g-1;抗氧化能力贡献率(AA*):柚皮苷(58.9%)>新橙皮苷(38.3%)>橙皮苷(2.8%),DPPH自由基清除率(AA**):柚皮苷(47.8%)>橙皮苷(38.1%)>新橙皮苷(36.2%)。结论:本文通过建立HPLC-DPPH法对枳壳抗氧化活性成分进行测定和评价,为开发利用枳壳中抗氧化活性成分提供一种新思路。 展开更多
关键词 枳壳 柚皮苷 新橙皮苷 橙皮苷 HPLC-DPPH法
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用清除有机自由基DPPH法评价连翘不同部位抗氧化作用 被引量：26
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作者 曲欢欢 李白雪 +1 位作者 燕菲 孙文基 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2008年第S1期32-34,共3页
目的研究连翘不同部位及其中连翘酯苷和连翘苷2种化学成分的抗氧化作用。方法用清除有机自由基DPPH法评价抗氧化作用,并通过HPLC-PDA法测定了连翘酯苷和连翘苷在不同部位的含量。结果连翘不同部位及其中2种化学成分对DPPH自由基均有一... 目的研究连翘不同部位及其中连翘酯苷和连翘苷2种化学成分的抗氧化作用。方法用清除有机自由基DPPH法评价抗氧化作用,并通过HPLC-PDA法测定了连翘酯苷和连翘苷在不同部位的含量。结果连翘不同部位及其中2种化学成分对DPPH自由基均有一定的清除作用,具有抗氧化能力。结论连翘酯苷的抗氧化能力大大优于连翘苷,是一种优秀的天然抗氧化剂。 展开更多
关键词 连翘 DPPH自由基 抗氧化 HPLC-PDA
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