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解淀粉芽孢杆菌与酿酒酵母混菌固态发酵低次烟叶工艺优化 被引量:1
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作者 李萌 谢云霄 +5 位作者 王旭东 崔成哲 朱春阳 李河霖 马林 任瑞冰 《中国酿造》 北大核心 2025年第1期232-239,共8页
该研究以挥发性致香成分含量为评价指标,通过单因素试验和正交优化试验优化解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JL-4和酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)PY-1混菌固态发酵低次烟叶工艺条件。采用同时蒸馏萃取法结合气相色谱-... 该研究以挥发性致香成分含量为评价指标,通过单因素试验和正交优化试验优化解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JL-4和酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)PY-1混菌固态发酵低次烟叶工艺条件。采用同时蒸馏萃取法结合气相色谱-质谱(GC-MS)检测发酵后烟叶中的挥发性致香成分,并进行理化指标测定和感官评吸。结果表明,低次烟叶的最佳混菌固态发酵条件为混菌比例(菌株JL-4∶菌株PY-1)2∶1、发酵温度33℃、接种量24%,在此条件下,低次烟叶中挥发性致香成分含量最高,为565.47μg/g。与无菌水、菌株JL-4和PY-1固态发酵低次烟叶相比,混菌固态发酵低次烟叶中的挥发性致香成分含量分别提高30.44%、9.94%、12.42%,淀粉含量分别降低31.04%、5.27%、30.71%,水溶性糖总含量分别增加14.85%、6.55%、9.07%,感官评吸得分分别提高51.35%、12.00%、16.67%,吸食品质大幅改善,香气质和香气量明显提升、余味更佳、刺激性和杂气减轻。综上,解淀粉芽孢杆菌和酿酒酵母混菌(2∶1)发酵低次烟叶,赋予烟叶特有香气成分,可明显降低淀粉含量,提升烟叶吸食品质。 展开更多
关键词 低次烟叶 解淀粉芽孢杆菌 酿酒酵母 混菌发酵 致香成分 感官评吸 发酵条件 正交试验
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基于机器学习的PolSAR地下自来水管道漏点识别
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作者 刘文婷 安平利 +4 位作者 侯景鑫 付海强 朱建军 刘官鑫 韩文涛 《测绘地理信息》 2025年第4期125-131,共7页
地下水管漏水普遍,造成水资源和经济损失。有效的漏水探测技术缺乏,尤其因供水管道埋设在地下,难以及时发现漏水。长波极化SAR信号穿透能力强,可记录次地表含水量信息,为漏水探测提供了新机遇。本研究利用SAOCOM数据,通过Singh七分量极... 地下水管漏水普遍,造成水资源和经济损失。有效的漏水探测技术缺乏,尤其因供水管道埋设在地下,难以及时发现漏水。长波极化SAR信号穿透能力强,可记录次地表含水量信息,为漏水探测提供了新机遇。本研究利用SAOCOM数据,通过Singh七分量极化分解方法提取城区地表散射能量,结合地面实测数据,训练了随机森林、多层感知机和XGBoost三种机器学习模型预测漏点。最后构建集成模型,通过投票机制提高漏点检测准确性,准确率达81.20%。通过DBSCAN(density-based spatial clustering of applications with noise)密度聚类方法优化预测结果,将潜在漏点减少至1 265个,发现所有真实漏点均位于疑似漏点的150 m缓冲区内。本研究展示了利用PolSAR数据结合机器学习技术在城市水管漏损检测中的潜力,并为未来相关研究提供了有价值的方法和经验。 展开更多
关键词 水管探漏 Singh七分量分解 机器学习 DBSCAN密度聚类
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糙皮侧耳菌HXS-M1发酵复方中草药对主要活性成分含量及抑菌活性的影响
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作者 白长胜 刘秋瑾 +5 位作者 王欢 田秋丰 王振 董佳强 张蕾 史同瑞 《饲料工业》 北大核心 2025年第4期147-153,共7页
研究糙皮侧耳菌HXS-M1发酵自拟复方中草药对其主要活性成分含量及抑菌活性的影响。选用食药同源真菌糙皮侧耳菌(Pleurotus ostreatus)HXS-M1发酵复方中草药,分别采用紫外可见分光光度法和牛津杯法测定复方中草药发酵前后活性成分的含量... 研究糙皮侧耳菌HXS-M1发酵自拟复方中草药对其主要活性成分含量及抑菌活性的影响。选用食药同源真菌糙皮侧耳菌(Pleurotus ostreatus)HXS-M1发酵复方中草药,分别采用紫外可见分光光度法和牛津杯法测定复方中草药发酵前后活性成分的含量和抑菌圈直径。结果表明,发酵前后中草药总多糖、总生物碱、总黄酮和总皂苷含量具有极显著差异(P<0.01),发酵后总多糖和总生物碱含量分别比发酵前中草药提高350.63%和95.65%,总黄酮和总皂苷含量分别比发酵前中草药降低79.63%和84.08%;对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径较非发酵中草药分别增加了4.54、4.08、5.33 mm,差异极显著(P<0.01)。综上所述,糙皮侧耳菌HXS-M1发酵中草药能够促进活性成分的释放和生物转化,提高抑菌活性,增强应用效果,为研发高效中草药饲料添加剂提供了科学依据。 展开更多
关键词 糙皮侧耳菌 中草药 发酵 活性成分 抑菌活性
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樟树精油提取方法、化学成分及生物活性的研究进展
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作者 陈璐 叶德宏 姜秋水 《粮食与油脂》 北大核心 2025年第11期1-8,共8页
综述了樟树精油的各种提取方法优势与局限性、不同部位的化学成分、生物活性及作用机理等方面的研究现状,指出了存在的问题及未来的研究方向,以期为后续樟树精油产业化和可持续开发天然香料植物资源提供科研支撑与借鉴。
关键词 樟树 精油 提取方法 化学成分 生物活性
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不同年份浓酱兼香型白酒挥发性风味成分变化规律分析
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作者 刘发洋 王飞 +3 位作者 刘胜楠 游奇 杨阳 王冬梅 《中国酿造》 北大核心 2025年第9期27-33,共7页
该研究以不同年份(0~10年)浓酱兼香型白酒为研究对象,通过单因素试验对液液萃取(LLE)前处理条件进行优化后,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其挥发性风味成分进行检测,并结合香气活力值(OAV),利用主成分分析(PCA)分析不同年份浓酱... 该研究以不同年份(0~10年)浓酱兼香型白酒为研究对象,通过单因素试验对液液萃取(LLE)前处理条件进行优化后,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其挥发性风味成分进行检测,并结合香气活力值(OAV),利用主成分分析(PCA)分析不同年份浓酱兼香型白酒挥发性风味物质的变化规律。结果表明,最佳LLE条件为添加75 g NaCl,采用二氯甲烷萃取3次,每次萃取5 min。从不同年份浓酱兼香型白酒中共鉴定出65种挥发性风味物质,包括醇类12种、醛类6种、酸类9种、酮类3种、酯类31种、其他类4种。PCA可有效区分不同年份酒样挥发性风味的差异,己酸乙酯、辛酸乙酯、丁酸乙酯、苯乙酸乙酯、3-苯丙酸乙酯等14种挥发性风味成分为0~1年酒样主要风味影响组分,十六酸乙酯、丁酸、己酸为2~4年酒样的主要风味影响组分,丁酸为5年和7年酒样的主要风味影响组分,己酸为6年和9~10年酒样的主要风味影响组分,异丁酸乙酯为8年酒样的主要风味影响组分。 展开更多
关键词 浓酱兼香型白酒 液液萃取 气相色谱-质谱 挥发性风味成分 主成分分析 香气活力值 变化规律
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周期性冲击波形匹配下选煤破碎机滚动轴承局部缺陷检测
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作者 燕建华 《自动化与仪器仪表》 2025年第2期37-41,共5页
选煤破碎机滚动轴承的局部缺陷与全局缺陷不同,其需要的信号特征要求高。但是在外界不可控的周期性冲击下,其局部缺陷信号特征会发生明显变化,外部冲击信号辨认成为难点。设计一种针对周期性冲击波形匹配的选煤破碎机滚动轴承局部缺陷... 选煤破碎机滚动轴承的局部缺陷与全局缺陷不同,其需要的信号特征要求高。但是在外界不可控的周期性冲击下,其局部缺陷信号特征会发生明显变化,外部冲击信号辨认成为难点。设计一种针对周期性冲击波形匹配的选煤破碎机滚动轴承局部缺陷检测方法。采集选煤破碎机滚动轴承运行信号;针对周期性冲击特征,设计一种经验模式分解方法,通过扩展信号中脉冲波形特性最大值与最小值之间的时间跨度;若信号仅包含曲线点而无极值点,则可通过微分操作获取极值点,用于识别外部冲击信号。根据周期性冲击条件对滚动轴承运行信号展开分解,利用局部信号IMF分量不可变性,并计算各个IMF分量的功率谱熵值,将其作为选煤破碎机滚动轴承运行信号的冲击波形特征;最后,对内、外圈磨损、滚动体故障、保持架损坏这四种滚动轴承缺陷形式的缺陷波形特征展开波形匹配,完成检测。实验结果表明:所提方法具有较高的信息采集精度和检测准确性,适用于选煤破碎机滚动轴承局部缺陷检测。 展开更多
关键词 选煤破碎机 滚动轴承 冲击波形匹配 经验模式分解 IMF分量
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Slaughter Performance, Muscle Quality and Muscle Nutrients of Twelve-month-old Tibetan Goat
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作者 杨平贵 周明亮 +5 位作者 王燕军 毛进彬 陈明华 阿龙呷 肖文平 庞倩 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2016年第12期2837-2841,2849,共6页
This study aimed to study the germplasm characteristics of Tibetan goat distributed in Sichuan. Three male and three female goats of twelve-month-old Ti-betan goat were selected, and they were slaughtered for analysis... This study aimed to study the germplasm characteristics of Tibetan goat distributed in Sichuan. Three male and three female goats of twelve-month-old Ti-betan goat were selected, and they were slaughtered for analysis of slaughter per-formance, muscle quality and muscle nutrients. The results showed that the pre-slaughter body weights, dressing percentages, meat percentages and carcass meat production rates of male and female Tibetan goats were (14.33±1.53) and (12.50±2.18) kg, (42.11±5.26)% and (43.85±4.51)%, (31.34±3.36)% and (32.84±3.16)%, and (72.34±0.54)% and (72.30±0.78)%, respectively. There were smal differences in car-cass size, carcass segmentation, muscle fiber properties, muscle quality, muscle nu-tritional composition, muscle minerals contents and muscle heavy metals contents between male and female Tibetan goats. A total of 18 kinds of amino acids were detected in the muscle of male and female Tibetan goats. The EAA/TAA ratios and EAA/NEAA ratios of male and female Tibetan goats were (39.18&#177;0.38)%and (38.70±0.72)%, and (64.31±1.03)% and (63.21±1.92)%, respectively. 展开更多
关键词 Tibetan goat Slaughter performance Muscle quality Nutritional compo-nents
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小麦抗倒性研究进展 被引量:64
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作者 姚金保 马鸿翔 +4 位作者 姚国才 杨学明 周淼平 张平平 张鹏 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期208-213,共6页
倒伏是严重影响小麦子粒产量和品质的一个重要因素。本文系统阐述了小麦茎秆形态和结构特性、茎秆化学成分与抗倒伏关系以及抗倒性的遗传和分子标记等方面的最新研究进展。株高、基部节间长度与抗倒性呈负相关;而基部节间粗度、秆壁厚... 倒伏是严重影响小麦子粒产量和品质的一个重要因素。本文系统阐述了小麦茎秆形态和结构特性、茎秆化学成分与抗倒伏关系以及抗倒性的遗传和分子标记等方面的最新研究进展。株高、基部节间长度与抗倒性呈负相关;而基部节间粗度、秆壁厚、单位长度干重与抗倒性呈正相关。茎秆机械组织细胞层数、厚度,维管束数目、面积以及髓腔大小与抗倒性密切相关。茎秆化学成分中纤维素、木质素以及碳水化合物含量和硅、钾元素含量与抗倒性呈正相关。小麦抗倒性呈数量性状遗传特征,除受多对主基因控制外,可能还受微效修饰基因作用。采用分子标记技术已将抗倒性以及与抗倒性相关的茎秆形态性状进行了QTL定位。 展开更多
关键词 小麦 茎秆 形态结构特性 化学成分 遗传 抗倒性
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杨梅优株果实品质的主成分分析及综合评价 被引量:57
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作者 张淑文 梁森苗 +3 位作者 郑锡良 任海英 朱婷婷 戚行江 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期977-986,共10页
【目的】建立杨梅果实品质综合评价模型,进行杨梅优株的准确评价,为杨梅育种奠定理论基础。【方法】以7个杨梅优株和14个主栽品种为试验材料,以单果质量、蔗糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、黄酮、多酚和维生素C等23个性状为主要果实品质评... 【目的】建立杨梅果实品质综合评价模型,进行杨梅优株的准确评价,为杨梅育种奠定理论基础。【方法】以7个杨梅优株和14个主栽品种为试验材料,以单果质量、蔗糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、黄酮、多酚和维生素C等23个性状为主要果实品质评价性状,通过对23个性状数据的无量纲化,进行了聚类分析和主成分分析,建立了果实品质的综合评价模型。【结果】聚类分析将21个不同的杨梅材料聚为4个群体,且每个材料之间均存在明显差异。利用主成分分析法,提取了6个主成分,积累方差贡献率达88.368%;第1主成分为主要营养成分因子,方差贡献率达30.663%;第2主成分为果实质量因子,方差贡献率为20.130%;第3主成分为果实口感因子,方差贡献率为16.469%;第4主成分为糖分因子,第5主成分为酸类因子,第6主成分各性状的载荷值不突出。建立了不同杨梅材料果实品质的综合评价模型:F综=0.307F1+0.201F2+0.165F3+0.087F4+0.065F5+0.059F6,排名前7的材料有:‘晚稻杨梅’、2008LD、2008X4、‘东魁’、‘荸荠种’、ZX856和‘丁岙梅’,其中2008LD、2008X4和ZX856果实品质优良,可进一步确定为目标优株。【结论】主成分分析和综合评价模型的建立,为实现杨梅优株的筛选和育种材料的确定提供确切依据。 展开更多
关键词 杨梅 优良单株 果实品质 聚类分析 主成分分析 综合评价
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苦荞主要农艺性状与产量关系的多重分析 被引量:39
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作者 汪灿 胡丹 +5 位作者 杨浩 阮仁武 袁晓辉 易泽林 宋志成 赵丹 《作物杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期18-22,共5页
以我国不同地区的80份苦荞品种为材料,通过相关分析、通径分析、主成分分析及多元线性回归分析,研究了苦荞主要农艺性状和产量的变异特征及相关关系,确定了构成苦荞产量的主要因子。结果表明,苦荞主要农艺性状和产量的变异系数达7.... 以我国不同地区的80份苦荞品种为材料,通过相关分析、通径分析、主成分分析及多元线性回归分析,研究了苦荞主要农艺性状和产量的变异特征及相关关系,确定了构成苦荞产量的主要因子。结果表明,苦荞主要农艺性状和产量的变异系数达7.2%~34.5%,产量与株高、单株粒数、单株粒重呈极显著的正相关,与千粒重呈显著的正相关,与分枝数呈极显著的负相关,而与第一节间长和主茎节数的相关性未达显著水平;苦荞产量的主要决定因子依次为分枝数、单株粒重、株高和千粒重,对产量的决定系数达0.7562。高产型苦荞品种的主要特征为植株高大、单株产量高、千粒重大且分枝较少。 展开更多
关键词 苦荞 主要农艺性状 产量 相关分析 通径分析 主成分分析 回归分析
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扬州芍药栽培品种表型多样性分析 被引量:20
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作者 王荣 何智冲 +4 位作者 方学敏 陈丹荔 王琦 孟家松 赵大球 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期901-908,共8页
于2015年对扬州大学芍药种质资源圃中170个芍药(Paeonia lactiflora Pall.)栽培品种进行了全面调查,记录和分析了11种性状多样性。结果表明,芍药栽培品种具有丰富的表型多样性,平均多样性指数为1.538,总体上数量性状形态多样性指数大于... 于2015年对扬州大学芍药种质资源圃中170个芍药(Paeonia lactiflora Pall.)栽培品种进行了全面调查,记录和分析了11种性状多样性。结果表明,芍药栽培品种具有丰富的表型多样性,平均多样性指数为1.538,总体上数量性状形态多样性指数大于质量性状。通过主成分分析,筛选出特征值大于1的前5个主成分,贡献率大小依次为花瓣宽度、株高、雄蕊数量、叶色和茎粗。聚类分析结果表明,不同芍药栽培品种间的平均遗传距离约为10.0,其聚类组群结果与芍药的株高有较大的相关性。 展开更多
关键词 芍药 物候期 表型多样性 主成分分析 聚类分析
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蚬木生存群落木本植物与土壤和地形因子的耦合关系 被引量:15
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作者 欧芷阳 朱积余 +4 位作者 曹艳云 何琴飞 黄小荣 彭玉华 庞世龙 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期3182-3189,共8页
为探讨环境因子对蚬木(Excentrodendron hsienmu)生存群落木本植物的影响,在TWINSPAN数量分类的基础上分析了蚬木生存群落物种组成、结构特征及群落的土壤肥力状况,并运用主成分分析和典型相关分析,对三者间的定量耦合关系进行了分析。... 为探讨环境因子对蚬木(Excentrodendron hsienmu)生存群落木本植物的影响,在TWINSPAN数量分类的基础上分析了蚬木生存群落物种组成、结构特征及群落的土壤肥力状况,并运用主成分分析和典型相关分析,对三者间的定量耦合关系进行了分析。结果表明:1)TWINSPAN将调查样方划分为6组,在3级水平分为4类生态群落类型。其中,物种多样性最大值出现在蚬木林,发育得较好的群落其土壤养分更为丰富。2)主成分分析显示,土壤交换性钙、全钾和速效钾在环境因子与群落结构的协同变化中居于主导地位。3)典型相关分析表明,群落Shannon多样性指数与土壤有机质、全钾、速效钾和全氮密切相关;海拔对群落物种多样性产生影响;土壤全氮、全磷与地形因子中的坡位和海拔间存在着密切的耦合关系。 展开更多
关键词 蚬木 植物群落 环境因子 主成分分析 典型相关分析
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基于电子舌的微冻鲢鱼新鲜度识别研究 被引量:27
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作者 易宇文 范文教 +2 位作者 贾洪峰 孙俊秀 陈云川 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第2期142-145,共4页
利用α-ASTREE电子舌对不同储藏期的微冻鲢鱼的新鲜度进行检测,采用AstreeⅡ软件对获取的数据信号进行主成分(PCA)分析和判别因子(DFA)分析。研究显示不同储藏期鲢鱼样品能够被电子舌有效区分,且鲢鱼鲜度差异的信号强度主要来源于传感... 利用α-ASTREE电子舌对不同储藏期的微冻鲢鱼的新鲜度进行检测,采用AstreeⅡ软件对获取的数据信号进行主成分(PCA)分析和判别因子(DFA)分析。研究显示不同储藏期鲢鱼样品能够被电子舌有效区分,且鲢鱼鲜度差异的信号强度主要来源于传感器JB、HA、GA。比较而言,DFA法较之PCA法更加容易区分不同储藏期的鲢鱼样品。在判别因子分析中,仅前两个判别因子的累计贡献率就高达97.46%,识别效果显著。 展开更多
关键词 电子舌 微冻 鲢鱼 主成分分析 判别因子分析
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岭南山地气溶胶物理化学特征研究 被引量:34
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作者 吴兑 邓雪娇 +1 位作者 叶燕翔 黄浩辉 《高原气象》 CSCD 北大核心 2006年第5期877-885,共9页
对岭南山地收集的气溶胶样品的质量谱与水溶性离子成分谱的分析表明: 总气溶胶质量与诸离子浓度大体在华南大陆的清洁点均值与大中城市均值之间,其分布主要表现为明显的三峰分布,分别位于巨粒子段, 大粒子段与亚微米粒子段, 主峰值位... 对岭南山地收集的气溶胶样品的质量谱与水溶性离子成分谱的分析表明: 总气溶胶质量与诸离子浓度大体在华南大陆的清洁点均值与大中城市均值之间,其分布主要表现为明显的三峰分布,分别位于巨粒子段, 大粒子段与亚微米粒子段, 主峰值位于巨粒子段.K^+的分布最为特殊,仅仅在细粒子段位于0.065~1.1 μm处表现为一个明显的峰.气溶胶中均以SO4^2-为主要阴离子成分, Ca^2+为主要阳离子成分, 较之华南乡村清洁对照点, 除离子浓度成倍增加外,SO4^2-浓度占了阴离子含量的绝大部分.另外, NO3^-、NH4^+的含量比华南城市显著减少是其主要特点.在雨季无论是总浓度还是SO4^2-、Ca^2+、Mg^2+的浓度均比旱季时明显减少,与降水的清除过程有关.气溶胶中水溶性NH4^+、K^+、SO4^2-较多地存在于细粒态粒子中, 它们的质量中值直径在旱季比广州大,在雨季略小于广州的情况;而F^-、Ca^2+、Cl^-、Na^+较多地存在于粗粒态粒子中.相对于华南土壤而言,旱季的大瑶山和白云山气溶胶中Mg^2+、Ca^2+有明显富集,SO4^2-也有一定程度的富集,雨季仅仅白云山上Mg^2+有富集现象.通过离子中和情况的讨论,岭南山地气溶胶应呈酸性, 对雨水酸化的缓冲能力较差,会加重该区的酸雨危害. 展开更多
关键词 岭南山地 气溶胶 水溶性成分谱 富集度
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不同晒烟和烤烟理化特性与中性致香物质的对比分析 被引量:14
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作者 杨威 张强 +3 位作者 董高峰 吴雨松 李红武 卢伟 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期648-653,共6页
【目的】系统了解国内规模化种植晒烟与烤烟的理化特性和香气特点,为卷烟企业开发研制具有独特品牌风格及低焦油中式卷烟提供参考依据。【方法】以湖南宁乡、云南保山、广西贺州等地规模化种植的晒烟与云南昆明烤烟、美国烤烟为材料,对... 【目的】系统了解国内规模化种植晒烟与烤烟的理化特性和香气特点,为卷烟企业开发研制具有独特品牌风格及低焦油中式卷烟提供参考依据。【方法】以湖南宁乡、云南保山、广西贺州等地规模化种植的晒烟与云南昆明烤烟、美国烤烟为材料,对比分析不同产地及类型烟草中部烟叶样品的填充值、化学成分、香韵特征及中性致香物质等。【结果】晒烟的填充值普遍高于烤烟,以云南保山晒烟肯那的填充值最高,为5.88 cm3/g,云南昆明烤烟的最低,为2.99cm3/g。不同产地晒烟与烤烟的化学成分差异较大,从而造成其感官品质差异较大。湖南宁乡晒烟的焦香、木香香韵较突出,云南保山晒烟的甜香香韵较突出,广西贺州晒烟的树脂香、坚果香香韵较突出,美国烤烟的干草香、焦香香韵较突出,云南昆明烤烟的清香、甜香香韵较突出。6个烟叶样品中共检出40种中性致香成分,其中酮类物质比例最高,有23种,其次为醛类,有7种;多重比较分析结果表明,有36种中性致香成分的含量差异达显著水平(P<0.05)。【结论】不同晒烟和烤烟的理化特性和中性致香物质含量差异较大,且各具特点,卷烟企业可根据自己的需求,通过合理配比获得适合中式卷烟开发与生产的原材料。其中,湖南宁乡晒烟适合添加应用于高品质卷烟;云南保山晒烟在低焦油、低危害卷烟开发研究中有很好的应用价值;广西贺州晒烟既可在混合型卷烟中使用,又可在烤烟叶组配方中适当应用。 展开更多
关键词 晒烟 烤烟 理化特性 填充值 化学成分 香韵特征 中性致香物质
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气相色谱-质谱联用结合化学计量学方法分析光照对鱼腥草挥发性成分的影响 被引量:17
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作者 石文婷 伍贤进 +2 位作者 王玺 卢红梅 梁逸曾 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期127-132,共6页
采用色谱-质谱联用技术结合化学计量学方法对不同光照生长条件的鱼腥草挥发性成分进行分析。水蒸气蒸馏法提取鱼腥草挥发油,气相色谱-质谱进行分析。色谱指纹图谱结合主成分分析与相似度评价以探究不同光照挥发油成分的异同。直观推导... 采用色谱-质谱联用技术结合化学计量学方法对不同光照生长条件的鱼腥草挥发性成分进行分析。水蒸气蒸馏法提取鱼腥草挥发油,气相色谱-质谱进行分析。色谱指纹图谱结合主成分分析与相似度评价以探究不同光照挥发油成分的异同。直观推导式演进特征投影法(Heuristic evolving latent projections,HELP)分辨重叠色谱峰,NIST标准质谱库结合相关文献进行定性,峰面积归一化法定量,t-检验比较不同光照组成分含量间是否有显著性差异。3种光照下的鱼腥草挥发油指纹图谱存在一定的共性和差异,共鉴定出33种化合物,共有化合物26种。随着光照强度的减少,单萜类化合物含量减少,非萜类含量增多,倍半萜类变化不大。癸酰乙醛和甲基正壬酮在全光照组的含量明显低于遮光组的含量。研究结果表明,适度的遮光有利于鱼腥草挥发性有效成分含量的提高,鱼腥草药材挥发性成分种类及含量与生长条件密切相关。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱联用 光照 鱼腥草挥发性成分 指纹图谱
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在线裂解-气相色谱-质谱法研究灵香草浸膏的热裂解 被引量:9
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作者 杨叶昆 缪恩铭 +5 位作者 耿永勤 魏玉玲 徐济仓 李雪梅 丁中涛 周俊 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期547-552,共6页
为了研究灵香草浸膏的热裂解行为,采用在线有氧热裂解-冷阱捕集-气相色谱-质谱联用技术,模拟卷烟燃吸状态对灵香草浸膏进行了热裂解分析,并对灵香草浸膏热裂解前后的挥发性成分进行了比较分析。从灵香草浸膏的热裂解产物中共鉴定出64种... 为了研究灵香草浸膏的热裂解行为,采用在线有氧热裂解-冷阱捕集-气相色谱-质谱联用技术,模拟卷烟燃吸状态对灵香草浸膏进行了热裂解分析,并对灵香草浸膏热裂解前后的挥发性成分进行了比较分析。从灵香草浸膏的热裂解产物中共鉴定出64种成分,占总峰面积的88.27%,主要成分为高级脂肪酸及其酯类;灵香草浸膏热裂解后的挥发性成分数量多于裂解前(45个),说明灵香草浸膏经热裂解生成了新的化合物。热裂解前后共有的化合物有20个,主要是高级脂肪酸及其酯类、新植二烯、5-(羟甲基)-2-呋喃甲醛、3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮等化合物。在线有氧裂解模式更接近烟用添加剂样品的真实裂解状态,操作简单、快捷,结果准确。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱 冷阱捕集 挥发性成分 灵香草 热裂解
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蝉花菌质主要营养成分和活性成分分析 被引量:34
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作者 于士军 柴新义 樊美珍 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第1期155-158,共4页
蝉花是寄生在蝉幼虫上的一种虫草菌,蝉花菌质是指由蝉花的营养菌丝和经发酵的培养基质组成的营养物质。通过对蝉花菌质营养成分和活性成分的研究和分析,结果表明:蝉花菌质蛋白含量为16.17%、总糖含量为38.87%、脂肪酸含量为1.43%,其中... 蝉花是寄生在蝉幼虫上的一种虫草菌,蝉花菌质是指由蝉花的营养菌丝和经发酵的培养基质组成的营养物质。通过对蝉花菌质营养成分和活性成分的研究和分析,结果表明:蝉花菌质蛋白含量为16.17%、总糖含量为38.87%、脂肪酸含量为1.43%,其中不饱和脂肪酸含量达1.18%。通过对蝉花菌质氨基酸的分析,在FAO/WHO的评分模式中,其第一限制氨基酸是赖氨酸。蝉花菌质VE和VC的含量分别达1 833mg/kg和239mg/kg。此外,蝉花菌质中还有腺苷、甘露醇等虫草类真菌的活性成分。该研究结果为蝉花菌质的进一步开放利用奠定了理论基础。 展开更多
关键词 蝉花 菌质 营养成分 分析
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多元时间序列特征降维方法研究 被引量:14
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作者 李正欣 张凤鸣 +1 位作者 张晓丰 杨仕美 《小型微型计算机系统》 CSCD 北大核心 2013年第2期338-344,共7页
针对常见的降维方法难以有效地保留多元时间序列主要特征的问题,分析了传统PCA方法在多元时间序列降维中的局限性;提出一种基于共同主成分分析的线性降维方法;把共同主成分与核技巧相结合,通过数学推导,将其拓展为基于共同核主成分分析... 针对常见的降维方法难以有效地保留多元时间序列主要特征的问题,分析了传统PCA方法在多元时间序列降维中的局限性;提出一种基于共同主成分分析的线性降维方法;把共同主成分与核技巧相结合,通过数学推导,将其拓展为基于共同核主成分分析的非线性降维方法;最后分析两种方法的降维有效性.与传统PCA方法相比,基于共同核主成分分析的降维方法可以表达变量间的非线性关系、能够选取合适的核函数和形状参数,因此降维手段更为灵活、对数据的适应性更强.实验结果表明,本文提出的降维方法能够更有效地对多元时间序列进行降维. 展开更多
关键词 多元时间序列 特征降维 共同主成分 共同核主成分 模式匹配
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基于RAGA一PPPCA模型的区域农业水土资源承载力综合评价 被引量:16
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作者 任守德 付强 +2 位作者 王凯 姜秋香 王子龙 《水土保持研究》 CSCD 北大核心 2011年第1期116-120,共5页
在全面分析影响农业水土资源复杂系统承载力变化诸多因素的基础上,初步提出了农业水土资源承载力的概念,选取27个与农业水土资源密切相关的承载力评价指标,为了解决评价指标过多引起的评价过程复杂性问题,将主成分分析法有效解决指标间... 在全面分析影响农业水土资源复杂系统承载力变化诸多因素的基础上,初步提出了农业水土资源承载力的概念,选取27个与农业水土资源密切相关的承载力评价指标,为了解决评价指标过多引起的评价过程复杂性问题,将主成分分析法有效解决指标间多重相关性的特性和投影寻踪模型高效降维技术有效结合在一起,提出了投影寻踪主成分分析模型。将该模型应用于三江平原农垦建三江分局农业水土资源承载力综合评价中,取得了满意的结果,同时为农业水土资源承载力评价研究提供新的研究思路和研究方法。 展开更多
关键词 农业水土资源承载力 投影寻踪主成分分析模型 综合评价 三江平原
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