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响应面优化白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶的发酵条件 被引量：2
1
作者 周喜燕 谢益民 +2 位作者 杨海涛 刘冰 陈超 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第3期22-26,共5页
通过响应面分析方法对白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶的发酵条件进行了研究。结果表明,Trametes hirsuta BYBF的最佳培养条件为:培养基初始pH6.4,培养温度29.3℃,碳源为蔗糖,氮源为硝酸铵和酒石酸铵的组合,三角瓶装液量47.5%,摇床转... 通过响应面分析方法对白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶的发酵条件进行了研究。结果表明,Trametes hirsuta BYBF的最佳培养条件为:培养基初始pH6.4,培养温度29.3℃,碳源为蔗糖,氮源为硝酸铵和酒石酸铵的组合,三角瓶装液量47.5%,摇床转速188r/min,振荡培养14d左右,酶活达到最大值1.58IU/mL。 展开更多
关键词 白腐菌 Trameteshirsutabybf 漆酶 酶活
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白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶发酵条件的优化 被引量：2
2
作者 周喜燕 谢益民 +2 位作者 杨海涛 刘冰 陈超 《造纸科学与技术》 北大核心 2010年第2期64-67,共4页
本实验对白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶的发酵条件进行了研究。结果表明,Trametes hirsuta BYBF的最佳培养条件为:培养基初始pH为6.0,培养温度为28℃,碳源为蔗糖,氮源为硝酸铵和酒石酸铵的组合,三角瓶装液量为200/500mL,振荡培养1... 本实验对白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶的发酵条件进行了研究。结果表明,Trametes hirsuta BYBF的最佳培养条件为:培养基初始pH为6.0,培养温度为28℃,碳源为蔗糖,氮源为硝酸铵和酒石酸铵的组合,三角瓶装液量为200/500mL,振荡培养14天左右,酶活达到最大值,为1.37IU/mL。 展开更多
关键词 白腐菌 TRAMETES hirsuta bybf 漆酶 酶活
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