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BHT对液相色谱串联质谱法检测脂溶性维生素样本稳定性的影响
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作者 李敏 孟祥兆 +2 位作者 郭盈盈 于洪远 李会强 《标记免疫分析与临床》 2025年第6期1237-1242,共6页
目的评估不同浓度的BHT对液相色谱串联质谱法检测脂溶性维生素样本稳定性的影响。方法收集北京航天总医院2024年1月至3月临床检测剩余血浆样本,制备成4个不同浓度的血浆池作为研究对象,对研究样本进行前处理,分别采用75%甲醇、含1mg/mL ... 目的评估不同浓度的BHT对液相色谱串联质谱法检测脂溶性维生素样本稳定性的影响。方法收集北京航天总医院2024年1月至3月临床检测剩余血浆样本,制备成4个不同浓度的血浆池作为研究对象,对研究样本进行前处理,分别采用75%甲醇、含1mg/mL BHT的75%甲醇、含5mg/mL BHT的75%甲醇对提取后样本进行复溶,采用高效液相色谱串联质谱法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定不同保存条件下样本中维生素A(vitamin A,VA)、25-羟基维生素D 3[25-hydroxyvitamin D 3、25(OH)D 3]、维生素E(α-vitamin E,α-VE)的含量,与即刻值比较,差异率超过总变化限(total change limit,TCL)被认为不可接受。结果采用75%甲醇、含1mg/mL BHT的75%甲醇、含5mg/mL BHT的75%甲醇复溶的样本在自动进样器4℃保存24h后VA的平均差异率分别为-4.97%、2.08%、2.99%,25(OH)D 3的平均差异率分别为2.61%、-0.47%、-3.33%,α-VE的平均差异率分别为-1.21%、3.49%、6.85%。自动进样器25℃保存24h后VA的平均差异率分别为-1.76%、1.60%、-3.87%,25(OH)D 3的平均差异率分别为3.95%、5.43%、5.37%,α-VE的平均差异率分别为-0.47%、-2.58%、-0.57%。冰箱2~8℃保存1周后VA的平均差异率分别为0.25%、-1.64%、-8.99%,25(OH)D 3的平均差异率分别为2.58%、0.76%、6.98%,α-VE的平均差异率分别为5.95%、-2.28%、-0.33%。冰箱-20℃保存1周后VA的平均差异率分别为5.74%、0.61%、-5.19%,25(OH)D 3的平均差异率分别为7.54%、-0.22%、6.28%,α-VE的平均差异率分别为4.20%、-1.87%、0.38%。冰箱-80℃保存1周后VA的平均差异率分别为-7.78%、-8.19%、-8.77%,25(OH)D 3的平均差异率分别为1.24%、1.95%、4.67%,α-VE的平均差异率分别为3.96%、4.97%、3.03%。结论提取后的VA﹑25(OH)D 3﹑α-VE样本在自动进样器中保存可稳定24h,冰箱保存可稳定1周,复溶液中是否添加BHT及BHT的添加浓度对处理后样本的稳定性没有影响。 展开更多
关键词 脂溶性维生素 液相色谱串联质谱 bht 稳定性
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BHT粉尘云燃爆特性及抑爆研究
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作者 罗振敏 罗传旭 +3 位作者 邓婕 周尚勇 杨勇 张帆 《安全与环境工程》 北大核心 2025年第1期107-117,共11页
丁基羟基甲苯(butylated hydroxytoluene,BHT)是一种应用非常广泛的抗氧化剂,但其爆炸特性尚未被关注。利用20 L爆炸球和1.2 L哈特曼管,评估了不同粉尘质量浓度、粒径和喷粉压力等影响因素对BHT粉尘云爆炸最小点火能、最低爆炸浓度和最... 丁基羟基甲苯(butylated hydroxytoluene,BHT)是一种应用非常广泛的抗氧化剂,但其爆炸特性尚未被关注。利用20 L爆炸球和1.2 L哈特曼管,评估了不同粉尘质量浓度、粒径和喷粉压力等影响因素对BHT粉尘云爆炸最小点火能、最低爆炸浓度和最大爆炸压力的影响,并采用惰性粉体对BHT粉尘云爆炸进行了抑爆研究。结果表明:最小点火能随质量浓度和喷尘压力的升高先降低后增加,最低爆炸浓度随着粒径的增大而升高,BHT粉尘最大爆炸压力为0.638 MPa;当抑制剂质量分数相同时,抑爆效果从大到小依次为可膨胀石墨、碳酸氢钠、三聚氰胺聚磷酸盐,下降幅度依次为41.10%、37.62%、35.27%。该研究结果可为BHT粉尘爆炸的防治提供理论基础,亦可为BHT粉尘的安全管理提供科学依据。 展开更多
关键词 bht 粉尘云爆炸 爆炸下限 爆炸强度 抑爆
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高效液相色谱法测定抗氧化剂BHT及其氧化产物BHTOOH的含量 被引量:3
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作者 吴慧珊 唐菁 +5 位作者 宁新霞 仇雪逸 戴素仪 赖芳 刘雄民 马丽 《化工技术与开发》 CAS 2024年第1期67-71,共5页
对抗氧化剂BHT的使用安全性进行定量评估时,需要建立一种检测BHT及其过氧化产物BHTOOH含量的分析方法。本文采用Hypersil^(TM)ODS-2 C18色谱柱进行检测,色谱条件为:流动相为乙腈∶水=65∶35(体积比),流速1mL·min^(-1),检测波长221n... 对抗氧化剂BHT的使用安全性进行定量评估时,需要建立一种检测BHT及其过氧化产物BHTOOH含量的分析方法。本文采用Hypersil^(TM)ODS-2 C18色谱柱进行检测,色谱条件为:流动相为乙腈∶水=65∶35(体积比),流速1mL·min^(-1),检测波长221nm。结果表明,BHT及BHTOOH分别在0.2~1.2mg·mL^(-1)和0.02~0.12mg·mL^(-1)范围内线性关系良好(0.9991≤R^(2)≤0.9996),检出限(LOD,S/N=3)分别为0.0033mg·mL^(-1)和0.0029mg·mL^(-1),精密度高且均在6h内稳定存在,加标回收率分别为98.16%~100.3%和99.05%~102.5%,RSD分别为1.28%和1.74%。本方法可快速准确地对BHT及其过氧化物BHTOOH进行定量分析。 展开更多
关键词 bht 安全性评估 高效液相色谱法 定量分析
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细菌藿四醇异构体BHT-x:海洋水体缺氧的新型代用指标
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作者 朱犇 董良 《海洋地质与第四纪地质》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期152-162,共11页
海洋缺氧是当前人类面临的重大生态环境问题之一,对海洋生物、元素循环及全球气候变化都产生了重要影响。细菌藿多醇(bacteriohopanepolyols,BHPs)是一种来源于细菌细胞膜的五环三萜类化合物,也是地质体中普遍存在的藿烷类化合物的生物... 海洋缺氧是当前人类面临的重大生态环境问题之一,对海洋生物、元素循环及全球气候变化都产生了重要影响。细菌藿多醇(bacteriohopanepolyols,BHPs)是一种来源于细菌细胞膜的五环三萜类化合物,也是地质体中普遍存在的藿烷类化合物的生物前体物质,作为生物标志物被广泛应用于示踪陆源有机质,指示好氧甲烷氧化等生态过程。本文聚焦于BHPs中重要的一种脂类化合物—BHT-x(细菌藿四醇异构体之一),总结了其生物来源及验证过程,并简介了目前BHT-x ratio作为水体缺氧代用指标在海洋环境中的应用研究。利用BHT-x来重建长时间尺度的缺氧现象,可以帮助我们更好地认识海洋缺氧过程,为我们预测和应对未来海洋环境的变化提供更多的理论依据。 展开更多
关键词 细菌藿多醇 海洋缺氧 bht-x 厌氧氨氧化
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洗衣液中抗氧化剂BHT含量的两种测定方法比较研究 被引量:1
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作者 李智 马娇颖 张天翼 《中国洗涤用品工业》 CAS 2024年第4期87-93,共7页
研究两种不同方法测定洗衣液中抗氧化剂BHT的含量,通过气相色谱-质谱法(GC-MS)和超高效液相色谱法(UPLC)测定洗衣液中抗氧化剂二丁基羟基甲苯(BHT)含量,对测定结果进行比较,寻找一种快速、简便、准确度高的测定洗衣液中抗氧化剂BHT的方... 研究两种不同方法测定洗衣液中抗氧化剂BHT的含量,通过气相色谱-质谱法(GC-MS)和超高效液相色谱法(UPLC)测定洗衣液中抗氧化剂二丁基羟基甲苯(BHT)含量,对测定结果进行比较,寻找一种快速、简便、准确度高的测定洗衣液中抗氧化剂BHT的方法。结果表明:气相色谱-质谱法(GC-MS)和超高效液相色谱法(UPLC)均可作为洗衣液中抗氧化剂BHT含量的测定方法。两种方法在各自浓度范围内线性良好(气相色谱-质谱法0.05~10.01 mg/L,超高效液相色谱法0.80~50.05 mg/L),相关系数R均大于0.999,精密度分别为1.32%~3.22%和0.76%~1.81%;加标回收率分别为102.04%~112.80%和98.67%~103.48%,检出限分别为0.5 mg/kg和5 mg/kg。超高效液相色谱法(UPLC)检测快速,定量准,而气相色谱-质谱法(GC-MS)检出限更低,并可用于准确定性。 展开更多
关键词 洗衣液 二丁基羟基甲苯(bht) 超高效液相色谱法(UPLC) 气相色谱-质谱法(GC-MS)
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抗氧剂BHT和食品级BHT国内市场应用情况 被引量:11
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作者 张翠兰 《石化技术》 CAS 1997年第4期251-254,共4页
BHT是一种用途广泛、用量较大的通用型酚类抗氧剂。近年来我国BHT的生产能力增加的速度快,幅度大。而且,还有继续增加的潜在可能。目前国内已形成的总生产能力达2.8万t左右。据预测,到2000年,BHT的能力将达到3.... BHT是一种用途广泛、用量较大的通用型酚类抗氧剂。近年来我国BHT的生产能力增加的速度快,幅度大。而且,还有继续增加的潜在可能。目前国内已形成的总生产能力达2.8万t左右。据预测,到2000年,BHT的能力将达到3.3万t,而市场需求量仅1.5万t左右。届时,生产能力将大大超过需求,出现供大于求的局面。因此,有关部门应对BHT今后的发展进行适量控制。 展开更多
关键词 bht 抗氧剂 食品级bht 市场应用
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油脂及其制品中BHA、BHT、PG和TBHQ快速测定方法的研究 被引量:40
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作者 岳振峰 谢丽琪 吉彩霓 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第10期49-52,共4页
研究了采用高效液相色谱仪同时测定油脂及食品中BHA、BHT、PG、TBHQ的检测方法。样品经甲醇提取、过滤后即可直接测定。检测波长 ,2 80nm ;流动相 ,V(甲醇 )∶V(质量分数 1%乙酸 ) =40∶60 ;梯度 ,40 %~ 10 0 %甲醇 /7 5min ,10 0 %甲... 研究了采用高效液相色谱仪同时测定油脂及食品中BHA、BHT、PG、TBHQ的检测方法。样品经甲醇提取、过滤后即可直接测定。检测波长 ,2 80nm ;流动相 ,V(甲醇 )∶V(质量分数 1%乙酸 ) =40∶60 ;梯度 ,40 %~ 10 0 %甲醇 /7 5min ,10 0 %甲醇保持 4 5min。 4种组分的回收率在 85 8%~ 10 1 5 %之间 ,相对标准偏差 (RSD) <5 5 4%。该法简单、快速、准确 ,可用于油脂及其制品中BHA、BHT、PG和TBHQ的日常检测。 展开更多
关键词 测定方法 高效液相色谱 BHA bht PG TBHQ 油脂 油脂制品
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南海珠江口盆地钻井BHT温度校正及现今地温场特征 被引量:25
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作者 唐晓音 黄少鹏 +2 位作者 杨树春 姜光政 胡圣标 《地球物理学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2016年第8期2911-2921,共11页
温度是盆地现今地温场研究最重要的基础参数之一,针对钻井井底温度(BHT)一般低于地层真实温度的情况,本文对珠江口盆地16口钻井的BHT数据进行了校正,并根据校正后的温度数据采用最小二乘法新增计算了16个地温梯度及大地热流数据.结合... 温度是盆地现今地温场研究最重要的基础参数之一,针对钻井井底温度(BHT)一般低于地层真实温度的情况,本文对珠江口盆地16口钻井的BHT数据进行了校正,并根据校正后的温度数据采用最小二乘法新增计算了16个地温梯度及大地热流数据.结合前人发表数据,本文绘制了珠江口盆地最新地温梯度等值线图及大地热流等值线图.除此之外,系统收集整理了盆地钻井大地热流、生热率以及热导率等参数,利用一维热传导方程计算了盆地1~5km深度处的温度,并绘制了盆地深部温度等值线图.在此基础上,分析了盆地现今地温场特征及其成因,以期为珠江口盆地地球动力学背景研究及油气资源评价与勘探提供地热学参数. 展开更多
关键词 bht校正 地温梯度 大地热流 温度 珠江口盆地
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气相色谱法同时检测含油脂食品中BHA、BHT和TBHQ的改进 被引量:11
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作者 王萍 郭金英 +2 位作者 任国艳 崔国庭 吴影 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第11期79-81,共3页
选用含油脂样品,甲醇提取,采用气相色谱法检测食品中的BHA、BHT、TBHQ指标。结果发现,在浓度为0.01~0.20mg/mL时,BHA、BHT与TBHQ均呈现出较好的线性关系,其相关系数r均>0.999,检出限均<0.5μg/mL;检测方法回收率符合实验室测定要... 选用含油脂样品,甲醇提取,采用气相色谱法检测食品中的BHA、BHT、TBHQ指标。结果发现,在浓度为0.01~0.20mg/mL时,BHA、BHT与TBHQ均呈现出较好的线性关系,其相关系数r均>0.999,检出限均<0.5μg/mL;检测方法回收率符合实验室测定要求,其标准偏差为1.07~3.10,相对标准差均<5%。 展开更多
关键词 气相色谱法 食品 BHA bht TBHQ
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气相色谱-质谱法测定XO酱中BHA、BHT和TBHQ 被引量:28
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作者 岳振峰 蓝芳 谢丽琪 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第5期83-85,共3页
采用气相色谱 -质谱 (全扫描方式 )测定XO酱中丁基羟基茴香醚 (BHA)、二丁基羟基甲苯 (BHT)和叔丁基对苯二酚 (TBHQ)。样品用甲醇振荡萃取 ,以DB - 5MS为分析柱。 3种组分的回收率在 85 %~ 99%之间 ,相对标准偏差小于 8.4 % ;样品中BHA... 采用气相色谱 -质谱 (全扫描方式 )测定XO酱中丁基羟基茴香醚 (BHA)、二丁基羟基甲苯 (BHT)和叔丁基对苯二酚 (TBHQ)。样品用甲醇振荡萃取 ,以DB - 5MS为分析柱。 3种组分的回收率在 85 %~ 99%之间 ,相对标准偏差小于 8.4 % ;样品中BHA、BHT和TBHQ的检测限分别为 0 .0 5、0 .0 5和 0 .10 (mg/kg)。该法简单、快速、准确 ,可用于XO酱等基质复杂的富油食品中BHA。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱法 XO酱 BHA bht 调味料 丁基羟基茴香醚
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凝胶渗透色谱-气相色谱法测定食用油脂中抗氧化剂BHA、BHT 被引量:26
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作者 穆同娜 许华 李伟 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期228-230,共3页
研究了采用凝胶渗透色谱对食用油脂样品进行脱油脂前处理,气相色谱仪(FID检测器)对食用油脂中抗氧化剂BHA、BHT进行定量分析的方法。该方法在实际样品检测中的加标回收率均在89.4%~96.4%之间,相对偏差均小于4.32%,最低检测限为0.002mg... 研究了采用凝胶渗透色谱对食用油脂样品进行脱油脂前处理,气相色谱仪(FID检测器)对食用油脂中抗氧化剂BHA、BHT进行定量分析的方法。该方法在实际样品检测中的加标回收率均在89.4%~96.4%之间,相对偏差均小于4.32%,最低检测限为0.002mg/mL。与国家标准方法相比,该方法使样品前处理步骤得到简化,操作方便,提高了测定的准确性与灵敏度,适用于油脂及富含油脂食品中BHA、BHT的检测。 展开更多
关键词 食用油脂 BHA bht 凝胶渗透色谱 气相色谱仪
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药用丁基胶塞中抗氧剂——BHT和硫化剂——可提取硫的测定 被引量:33
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作者 冯靖 蔡心怡 刘言 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期702-706,共5页
目的:建立药用丁基橡胶塞中添加剂[抗氧剂264(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚,简称BHT)和硫化剂可提取硫]的含量测定方法。方法:以二氯甲烷-无水乙醇为提取溶剂,利用高效液相色谱法对药用丁基橡胶塞的BHT和可提取硫含量进行测定,以含0.1%三氟... 目的:建立药用丁基橡胶塞中添加剂[抗氧剂264(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚,简称BHT)和硫化剂可提取硫]的含量测定方法。方法:以二氯甲烷-无水乙醇为提取溶剂,利用高效液相色谱法对药用丁基橡胶塞的BHT和可提取硫含量进行测定,以含0.1%三氟乙酸的乙腈-含0.1%三氟乙酸的水(90∶10)为流动相,流速1.0 m L·min^(-1),检测波长280 nm。结果:抗氧剂BHT的线性检测范围0.41~103.00μg·mL^(-1)(r^2=1.000),可提取硫的线性检测范围0.10~103.50μg·mL^(-1)(r^2=0.999 9),BHT和可提取硫的平均回收率分别为95.2%和86.8%。测定7批药用胶塞中BHT与可提取硫含量范围分别为4~206μg·g^(-1)和1~143μg·g^(-1)。结论:本文建立的检测方法经方法学验证,可用于考察药用丁基橡胶塞中BHT和可提取硫的含量及质量控制。 展开更多
关键词 药品包装容器 丁基胶塞 抗氧剂 硫化剂 2 6-二叔丁基-4-甲基苯酚(bht) 可提取硫 高效液相色谱 安全监测
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抗氧化剂BHT和维生素E对菜籽油的抗氧化研究 被引量:19
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作者 汤务霞 陈明涛 阙晓莉 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2011年第4期59-62,共4页
油脂及富含油脂的食品易发生氧化酸败,为了防止其氧化最常见的方法是加入抗氧化剂。BHT和维生素E是两种常见的抗氧化剂。本文以酸价(AV)和过氧化值(POV)为指标,研究了单独使用BHT以及BHT和维生素E(VE)复配使用在(60±1)℃加速氧化... 油脂及富含油脂的食品易发生氧化酸败,为了防止其氧化最常见的方法是加入抗氧化剂。BHT和维生素E是两种常见的抗氧化剂。本文以酸价(AV)和过氧化值(POV)为指标,研究了单独使用BHT以及BHT和维生素E(VE)复配使用在(60±1)℃加速氧化下对菜籽油贮存稳定性的影响。研究结果表明:(1)在单独使用BHT作为抗氧化剂时,BHT对菜籽油有一定抗氧化性,其添加量为0.2‰时抗氧化效果最好,其抗氧化效果顺序为0.20‰>0.05‰>0.25‰>0.15‰>0.01‰;(2)在BHT和VE复配使用时比单独使用BHT效果好,其最佳配比浓度为0.10‰BHT和0.10‰VE,其抗氧化作用效果的顺序为0.10‰BHT+0.10‰VE>0.15‰BHT+0.05‰VE>0.10‰BHT+0.05‰VE>0.05‰BHT+0.05‰VE>0.05‰BHT+0.10‰VE>0.10‰BHT+0.15‰VE>0.05‰BHT+0.15‰VE>0.15‰BHT+0.15‰VE>0.15‰BHT+0.10‰VE。 展开更多
关键词 抗氧化剂 bht 维生素E 菜籽油
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气相色谱法测定食品中的抗氧化剂BHA,BHT,TBHQ 被引量:8
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作者 张淑玲 张志胜 邢晓慧 《现代生物医学进展》 CAS 2008年第12期2483-2484,2479,共3页
本文利用甲醇和石油醚直接提取油脂和含油脂食品中的抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA),二丁基羟基甲苯(BHT),特丁基对苯二酚(TBHQ),建立同时测定这三种抗氧化剂的气相色谱方法。采用安捷伦HP-5毛细管柱(i.d.0.25μm×30.0m),氢火焰离子... 本文利用甲醇和石油醚直接提取油脂和含油脂食品中的抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA),二丁基羟基甲苯(BHT),特丁基对苯二酚(TBHQ),建立同时测定这三种抗氧化剂的气相色谱方法。采用安捷伦HP-5毛细管柱(i.d.0.25μm×30.0m),氢火焰离子化检测器,外标法定量测量,经实验,样品加标回收率为95%-104%,检出限分别为BHA:0.22 mg/L,BHT:0.23 mg/L,TBHQ:0.33 mg/L。该方法具有前处理操作简便,灵敏度高,重现性好等优点。 展开更多
关键词 气相色谱 抗氧化剂 BHA bht TBHQ 食品
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抗氧化剂BHT的微胶囊化及其应用的研究 被引量:7
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作者 陈梅香 张子德 +1 位作者 马俊莲 老红立 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第7期20-21,24,共3页
研究了用分子包埋法以β-环糊精为壁材,以抗氧化剂BHT为芯材制备微胶囊,对芯材与壁材比例、处理时间作最佳选择,并对BHT及微胶囊BHT的抗氧化性能作了比较。结果表明,芯材与壁材最佳比例为12∶88,最适处理时间为30min。微胶囊BHT对提高... 研究了用分子包埋法以β-环糊精为壁材,以抗氧化剂BHT为芯材制备微胶囊,对芯材与壁材比例、处理时间作最佳选择,并对BHT及微胶囊BHT的抗氧化性能作了比较。结果表明,芯材与壁材最佳比例为12∶88,最适处理时间为30min。微胶囊BHT对提高油脂抗氧化能力有明显作用。 展开更多
关键词 抗氧化剂bht 微胶囊化 应用 过氧化值 食品 油脂
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BHT亚急性毒性及致肺巨噬细胞凋亡作用 被引量:8
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作者 黄晓冬 庄勋 +1 位作者 仇梁林 姜声扬 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期1216-1218,共3页
目的研究2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)对大鼠亚急性毒性及其对肺巨噬细胞凋亡作用。方法SD大鼠40只,随机分为BHT高、中、低剂量组(300,600,1 200 mg/kg)、吐温-80溶剂对照和蒸馏水对照组,每天灌胃,连续8 d。处死动物,行肺灌流,用荧光染色及... 目的研究2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)对大鼠亚急性毒性及其对肺巨噬细胞凋亡作用。方法SD大鼠40只,随机分为BHT高、中、低剂量组(300,600,1 200 mg/kg)、吐温-80溶剂对照和蒸馏水对照组,每天灌胃,连续8 d。处死动物,行肺灌流,用荧光染色及彗星试验检测巨噬细胞凋亡;测脏器系数、一般指标和病理检查。结果染毒第4 d,动物体重开始下降,以高剂量组下降为显著,第8 d,动物体重有增加的趋势,仍低于正常组,高剂量染毒组大鼠体重依然明显低于中低剂量组。肺和肝脏器系数随染毒剂量增加而增高。病理检查,中、高剂量组大鼠肺泡间隔增厚,炎细胞浸润、无纤维化。肝脏中央静脉周围细胞有点状坏死,以高剂量更明显,并出现假小叶和肝纤维化。血生化显示肝功能异常,且随剂量增加,损伤加重。细胞凋亡检测显示,中、高剂量的BHT具促进肺巨噬细胞凋亡的作用。结论亚急性BHT大剂量染毒可造成大鼠肺、肝等脏器功能性和器质性损伤,BHT可诱发肺巨噬细胞凋亡的产生。 展开更多
关键词 2 6-二叔丁基对甲酚(bht) 亚急性中毒 细胞凋亡
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高效液相色谱法测定食品中抗氧化剂BHA,BHT,PG 被引量:12
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作者 李桂凤 郝征红 董淑敏 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期276-277,共2页
用反相高效液相色谱法同时测定了食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)和焦性没食子酸丙酯(PG)。样品用正己烷提取,氮气吹干,水-乙醇(14,V/V)溶解残留物,经0.5μm滤膜过滤,直接进样... 用反相高效液相色谱法同时测定了食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)和焦性没食子酸丙酯(PG)。样品用正己烷提取,氮气吹干,水-乙醇(14,V/V)溶解残留物,经0.5μm滤膜过滤,直接进样。方法简便、快速、回收率高、重现性好。 展开更多
关键词 抗氧化剂 食品添加剂 BHA bht PG HPLC 测定
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气相色谱法检测食用油脂中BHA、BHT样品前处理方法研究 被引量:13
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作者 林春晓 付斌 +2 位作者 叶泽群 文素娟 张尼芳 《中国热带医学》 CAS 2005年第4期812-814,共3页
目的探讨气相色谱法检测食用油脂中BHA、BHT样品前处理法。方法采用柱层(B法)和乙醇提取法(A法),色谱条件:色谱柱,长2.0m内径3mm不锈钢柱,内装涂有10%QF-1(m/m)的GaschromQ(80-100目)担体。结果两种前处理方法的相对标准差小于6.3%,回... 目的探讨气相色谱法检测食用油脂中BHA、BHT样品前处理法。方法采用柱层(B法)和乙醇提取法(A法),色谱条件:色谱柱,长2.0m内径3mm不锈钢柱,内装涂有10%QF-1(m/m)的GaschromQ(80-100目)担体。结果两种前处理方法的相对标准差小于6.3%,回收率在80%-98%之间,检出限在1.1-6.9μg之间,且有较高的相关性(P<0.05)。结论两种前处理结果相一致。 展开更多
关键词 BHA bht 样品前处理 气相色谱
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注射用艾司奥美拉唑钠丁基橡胶塞中抗氧剂BHT及其氧化产物迁移量的测定 被引量:5
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作者 薄晓文 沈永 +2 位作者 孟凯 亓晓庆 徐志洲 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第10期1863-1869,共7页
目的:建立注射用艾司奥美拉唑钠与丁基橡胶塞相容性研究中抗氧剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)及其氧化产物2,6-二(叔丁基)-4-羟基-4-甲基-2,5-环己二烯-1-酮(BHT-O)迁移量测定的气相色谱-质谱(GC-MS)分析方法。方法:采用DB-5MS色谱柱,柱温... 目的:建立注射用艾司奥美拉唑钠与丁基橡胶塞相容性研究中抗氧剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)及其氧化产物2,6-二(叔丁基)-4-羟基-4-甲基-2,5-环己二烯-1-酮(BHT-O)迁移量测定的气相色谱-质谱(GC-MS)分析方法。方法:采用DB-5MS色谱柱,柱温为程序升温(40℃保持2 min,以10℃·min-1升温至200℃,以20℃·min-1升温至280℃);离子源温度为230℃,MS四极杆温度为150℃,扫描范围为35~400amu。结果:BHT及BHT-O质量浓度分别在103~1 030 ng·mL-1和298.9~3 486 ng·mL-1范围内线性关系良好(r>0.998);精密度试验结果的RSD分别为1.6%和3.2%;回收率分别为99.4%~100.5%和94.0%~104.2%;3批样品在长期试验中的BHT及BHT-O迁移量分别为100.0~321.2 ng·mL-1和298.9~1 051.5 ng·mL-1,在加速试验中其迁移量分别为100.0~338.8 ng·mL-1和298.9~835.2 ng·mL-1。结论:所建立的方法准确可靠,可用于注射用艾司奥美拉唑钠中抗氧剂BHT及其氧化产物迁移量的测定。 展开更多
关键词 注射用艾司奥美拉唑钠 2 6-二叔丁基对甲酚(bht) 2 6-二(叔丁基)-4-羟基-4-甲基-2 5-环己二烯-1-酮(bht-O) 抗氧剂 氧化产物 丁基橡胶塞 迁移量 长期试验 加速试验 气相色谱-质谱联用法
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维生素E、维生素C和BHT对大豆磷脂脂质体的抗氧化作用 被引量:12
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作者 穆筱梅 钟振声 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期434-437,共4页
用共轭二烯法和硫代巴比妥酸法,研究了维生素E对大豆磷脂脂质体的抗氧化作用,以及维生素C和BHT对维生素E抗氧化作用的影响.结果表明,维生素E可抑制大豆磷脂脂质体的氧化,其抑制作用随着加入量的增加而增强。维生素C和BHT对维生素E的抗... 用共轭二烯法和硫代巴比妥酸法,研究了维生素E对大豆磷脂脂质体的抗氧化作用,以及维生素C和BHT对维生素E抗氧化作用的影响.结果表明,维生素E可抑制大豆磷脂脂质体的氧化,其抑制作用随着加入量的增加而增强。维生素C和BHT对维生素E的抗氧化作用具有明显的协同作用,BHT的协同作用强于维生素C。因此以大豆磷脂为原料制备脂质体的最佳抗氧化剂是维生素E和BHT,最佳用量是x(维生素E)=5%,x(BHT)=4%。 展开更多
关键词 维生素E 维生素C bht 大豆磷脂 脂质体 抗氧化剂
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