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丹参酮转化酶的制备及其在丹参酮转化中的应用
被引量:
10
1
作者
沈雁
王立娜
+1 位作者
张春枝
鱼红闪
《大连轻工业学院学报》
2007年第1期21-23,共3页
以Absida sp.T48s为产酶菌种,研究了丹参酮转化的培养基组成。结果表明,Absida sp.T48s在豆粕占65%的培养基中培养7 d,产酶量最大。最适酶转化条件为45℃、pH 5.0、底物浓度17.5%、反应时间13 h。
关键词
丹参酮
酶反应
absida
sp.T48s
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职称材料
题名
丹参酮转化酶的制备及其在丹参酮转化中的应用
被引量:
10
1
作者
沈雁
王立娜
张春枝
鱼红闪
机构
大连轻工业学院生物与食品工程学院
大连市产品质量监督检验所
出处
《大连轻工业学院学报》
2007年第1期21-23,共3页
文摘
以Absida sp.T48s为产酶菌种,研究了丹参酮转化的培养基组成。结果表明,Absida sp.T48s在豆粕占65%的培养基中培养7 d,产酶量最大。最适酶转化条件为45℃、pH 5.0、底物浓度17.5%、反应时间13 h。
关键词
丹参酮
酶反应
absida
sp.T48s
Keywords
tanshinone
enzyme reaction
absida
sp. T48s
分类号
Q556.2 [生物学—生物化学]
S567.53 [农业科学—中草药栽培]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
丹参酮转化酶的制备及其在丹参酮转化中的应用
沈雁
王立娜
张春枝
鱼红闪
《大连轻工业学院学报》
2007
10
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