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在高或低鱼粉日粮中添加不同剂量的AQUAVI~?Met-Met对白脚虾生长性能的影响
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作者 霍迪 《饲料与畜牧(新饲料)》 2017年第2期58-60,共3页
在商业虾饲料中,鱼粉是传统饲料的首要蛋白来源。然而由于鱼粉的供应量有限以及价格不断上涨,水产行业越来越倾向于可持续的植物蛋白型饲料。以植物蛋白源代替鱼粉并保证虾的最佳性能需要平衡日粮中全部的必需营养素。在大豆型的虾饲料... 在商业虾饲料中,鱼粉是传统饲料的首要蛋白来源。然而由于鱼粉的供应量有限以及价格不断上涨,水产行业越来越倾向于可持续的植物蛋白型饲料。以植物蛋白源代替鱼粉并保证虾的最佳性能需要平衡日粮中全部的必需营养素。在大豆型的虾饲料中,蛋氨酸(Met)是第一限制性氨基酸,因此必须添加蛋氨酸。DL-甲硫氨酰基-DL-蛋氨酸,简称"Met-Met"(AQUAVI Met-Met),为二肽DL-蛋氨酸,它是虾料中有效的蛋氨酸来源(Fox等,2012;Lemme等,2012;Facanha等,2016)。 展开更多
关键词 aquavi Met-Met 水产行业 蛋白源 蛋白来源 特定生长率 最佳性能 必需营养素 植物蛋白 二肽
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