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鲜果压榨油茶籽油贮藏稳定性研究
1
作者 刘晓丽 黄丹 +4 位作者 文莎莎 刘重阳 刘婷婷 李琪 于修烛 《中国油脂》 北大核心 2026年第1期18-25,共8页
旨在为鲜果压榨油茶籽油贮藏稳定性的评估提供理论依据,采用鲜果压榨法制备油茶籽原油,并对其进行初滤和精滤得到初滤油和成品油,以传统压榨法为对照,对原油、初滤油和成品油理化指标及有益伴随物含量进行测定,并考察3种油茶籽油常温贮... 旨在为鲜果压榨油茶籽油贮藏稳定性的评估提供理论依据,采用鲜果压榨法制备油茶籽原油,并对其进行初滤和精滤得到初滤油和成品油,以传统压榨法为对照,对原油、初滤油和成品油理化指标及有益伴随物含量进行测定,并考察3种油茶籽油常温贮藏180 d过程中上述指标的变化情况。结果表明:鲜果压榨法油茶籽原油理化指标较好,且过滤可提高油茶籽油理化品质;鲜果压榨油茶籽原油的过氧化值低于传统压榨油茶籽原油,次级氧化产物丙二醛未被检出;常温贮藏过程中,鲜果压榨油茶籽油酸值、过氧化值、共轭二烯值和共轭三烯值增加量总体低于传统压榨油茶籽油,鲜果压榨油茶籽油氧化进程较传统压榨油茶籽油慢;鲜果压榨油茶籽原油的生育酚和总酚含量高于传统压榨油茶籽原油,从原油到成品油,鲜果压榨油茶籽油的有益伴随物损失率总体小于传统压榨油茶籽油;在贮藏过程中,油茶籽油中角鲨烯、α-生育酚和总酚含量均呈下降趋势,尤其是总酚,鲜果压榨和传统压榨油茶籽成品油贮藏180 d后总酚损失率均达50%以上。综上,鲜果压榨油茶籽油的贮藏稳定性优于传统压榨油茶籽油。 展开更多
关键词 鲜果压榨 油茶籽油 原油 初滤油 成品油 贮藏品质
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2024—2025年西宁市生鲜果蔬农药残留快速检测分析
2
作者 林芳明 陈瑜 +1 位作者 李楠 丁帅 《食品安全质量检测学报》 2026年第1期99-105,共7页
目的 调查研究2024—2025年西宁市生鲜果蔬农产品的农药残留情况。方法 本研究采用酶抑制法对西宁市某农产品交易市场和产地采购的样品, 185个生鲜蔬菜和125个生鲜水果,其中生鲜蔬菜13464批次,生鲜水果5712批次,共计310个品种19176批次... 目的 调查研究2024—2025年西宁市生鲜果蔬农产品的农药残留情况。方法 本研究采用酶抑制法对西宁市某农产品交易市场和产地采购的样品, 185个生鲜蔬菜和125个生鲜水果,其中生鲜蔬菜13464批次,生鲜水果5712批次,共计310个品种19176批次样品,进行有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测与分析。结果 共有30个蔬菜品种、7个水果品种, 60批次样品检测出农药残留超标。其中,超标率前5的果蔬是黄瓜、青笋、香笋、旱瓜和线茄。农药残留超标样品的检测值在51.30%~99.89%之间,总体定性初筛阳性率为0.33%,合格率在98.92%~99.94%之间,整体样品合格率为99.67%,合格率较高。结论 2024—2025年西宁地区生鲜果蔬农产品中农药残留情况处于相对安全的水平,但仍存在农药残留超标的情况。建议持续加强检测与监测,进一步保障市民的食品安全问题。 展开更多
关键词 生鲜果蔬 酶抑制法 农药残留 快速检测
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咖啡鲜果不同发酵条件下对咖啡品质的影响
3
作者 吕玉霞 《中国食品工业》 2026年第1期134-136,共3页
咖啡是世界三大主要饮品之一,其原料咖啡鲜果的制作工艺以湿法加工为主。本文结合咖啡的生物学、植物学及加工应用现状,采取智能化控温湿细胞液提取设备开展试验研究,通过对其发酵过程中的温度、湿度、时长等要素进行人工管控,探讨40℃... 咖啡是世界三大主要饮品之一,其原料咖啡鲜果的制作工艺以湿法加工为主。本文结合咖啡的生物学、植物学及加工应用现状,采取智能化控温湿细胞液提取设备开展试验研究,通过对其发酵过程中的温度、湿度、时长等要素进行人工管控,探讨40℃不同条件下的发酵试验对咖啡杯测、生物活性成分、液果胶含量等品质影响,以期为提升我国咖啡制作工艺提供一定的理论基础与实际借鉴。 展开更多
关键词 咖啡发酵 湿法工艺 咖啡因 咖啡鲜果
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西安市长安区鲜果产业发展现状、瓶颈及破解思路
4
作者 高芬 乔欢 《西北园艺》 2026年第1期3-5,F0003,共4页
西安市长安区鲜果产业在种植规模、果品质量、品牌建设方面成效显著,但同时也面临标准化生产程度不高、产业效益提升有限、销售模式较为单一以及物流配套不完善等挑战。从前期生产管理、中期采后处理和销售、后期产业融合与品牌打造等... 西安市长安区鲜果产业在种植规模、果品质量、品牌建设方面成效显著,但同时也面临标准化生产程度不高、产业效益提升有限、销售模式较为单一以及物流配套不完善等挑战。从前期生产管理、中期采后处理和销售、后期产业融合与品牌打造等方面入手,探索长安鲜果产业高质量发展路径,以推动产业升级和乡村振兴。 展开更多
关键词 长安鲜果 产业发展 互联网农业 产业融合
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不同温湿度贮藏对澳洲坚果鲜果品质的影响及BP神经网络预测模型构建 被引量：2
5
作者 付镓榕 马尚玄 +6 位作者 杨悦雪 徐文婷 兰秀华 魏元苗 黄克昌 贺熙勇 郭刚军 《食品工业科技》 北大核心 2025年第13期314-326,共13页
为分析澳洲坚果鲜果在短期贮藏中的品质变化,本文探究贮藏温湿度(30℃-RH80%、35℃-RH80%、40℃-RH80%、30℃-RH90%、35℃-RH90%、40℃-RH90%)对鲜果果皮含水量、带壳果含水量、果仁含水量、青皮裂果率、霉果率、酸价、过氧化值、碘值... 为分析澳洲坚果鲜果在短期贮藏中的品质变化,本文探究贮藏温湿度(30℃-RH80%、35℃-RH80%、40℃-RH80%、30℃-RH90%、35℃-RH90%、40℃-RH90%)对鲜果果皮含水量、带壳果含水量、果仁含水量、青皮裂果率、霉果率、酸价、过氧化值、碘值、总酚含量、总糖含量的影响,并基于反向传播(Backpropagation,BP)神经网络构建澳洲坚果鲜果短期贮藏的品质预测模型,测试集评估模型的预测性能。结果表明,在短期贮藏中35℃-RH80%条件贮藏的水分损失最快,35℃贮藏的青皮裂果率增速显著高于30、40℃(P<0.05),30℃时果皮霉果率增速显著高于35、40℃(P<0.05)。在贮藏期间酸价、过氧化值均呈上升趋势,贮藏结束时35℃-RH90%条件贮藏的酸价最高,为15.57 mg/100 g,30℃-RH80%条件贮藏的过氧化值最高,为36.44μg/g;碘值、总酚含量呈先上升后下降的趋势,贮藏期间35℃-RH90%条件贮藏的碘值增幅最大为119.26 mg/g,贮藏结束40℃-RH80%条件贮藏的碘值最低为675.72 mg/g,贮藏结束35℃-RH80%、40℃-RH90%总酚含量均为0.88 mg/g,显著低于其他贮藏条件(P<0.05);总糖含量呈下降趋势,贮藏结束35℃-RH80%条件贮藏的总糖含量显著低于其他贮藏条件(P<0.05)。相关性分析表明预测模型的输入层与输出层具有较好的相关性,澳洲坚果鲜果短期贮藏的品质预测模型隐含层节点数为7,酸价、过氧化值、碘值、总酚含量、总糖含量训练集的相关系数分别为0.97952、0.98815、0.94869、0.94882、0.97109,预测精度良好。因此,神经网络预测模型可用于预测澳洲坚果鲜果在采后运输及贮藏过程中的品质变化,并为神经网络预测模型在澳洲坚果品质预测中的应用奠定基础。 展开更多
关键词 澳洲坚果 鲜果 贮藏品质 预测模型 反向传播(BP)神经网络
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西亚地区柑橘鲜果消费现状及预测 被引量：2
6
作者 李秋萍 祁春节 《世界农业》 北大核心 2012年第1期55-58,64,共5页
柑橘类水果是世界第一大类水果。据联合国粮农组织(FAO)数据统计,大部分发达国家的柑橘消费量一直远远高于世界平均消费量。随着经济的发展、国民收入的增加和生活水平的提高,西亚地区逐渐成为柑橘鲜果消费的新市场。本文介绍了西亚地... 柑橘类水果是世界第一大类水果。据联合国粮农组织(FAO)数据统计,大部分发达国家的柑橘消费量一直远远高于世界平均消费量。随着经济的发展、国民收入的增加和生活水平的提高,西亚地区逐渐成为柑橘鲜果消费的新市场。本文介绍了西亚地区柑橘的生产情况,分析了柑橘鲜果消费情况,包括总消费量、人均消费量和各大品种消费量,并对西亚地区的柑橘鲜果消费量进行了简单预测。 展开更多
关键词 西亚 柑橘鲜果消费量 柑橘鲜果人均消费量 柑橘鲜果消费量预测
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多临采期核桃鲜果的品质变化及加工适宜性初评
7
作者 孟盟盟 王强 +4 位作者 张赟齐 宋春丽 张锐 齐建勋 陈永浩 《核农学报》 北大核心 2025年第9期1952-1962,共11页
为研究核桃鲜果在不同临采期的品质及其加工适宜性,本研究以6个不同临采期(7月22日、7月29日、8月5日、8月12日、8月22日、9月2日)的新丰核桃鲜果为原料,系统研究鲜果的21个品质指标(壳厚、果重、出仁率、质构特性、仁色泽、感官品质、... 为研究核桃鲜果在不同临采期的品质及其加工适宜性,本研究以6个不同临采期(7月22日、7月29日、8月5日、8月12日、8月22日、9月2日)的新丰核桃鲜果为原料,系统研究鲜果的21个品质指标(壳厚、果重、出仁率、质构特性、仁色泽、感官品质、含油率、粗蛋白、总氨基酸等),明确多临采期鲜果的品质变化,利用相关性和聚类分析对加工适宜性进行初步评估。结果表明,在7月22日至9月2日,果实大小和壳厚基本不变,仁重、出仁率、果仁色差值(ΔE)、硬度、咀嚼性和含油率整体呈增加趋势;脆度、含水率、粗蛋白和氨基酸含量整体呈逐渐减少趋势;感官评分先增加后逐渐降低(3.35~4.30)。相关性和聚类分析表明,粗蛋白、含水率、氨基酸以及脆度可用于综合评价鲜食核桃品质;仁重、出仁率、硬度、咀嚼性和含油率可用于评价核桃的完熟度。临采期为7月29日的鲜果,含水率和脆度较大,粗蛋白和氨基酸含量较高,含油率较低,感官评分最好(4.30),适宜鲜食;8月5日和8月12日的鲜果含油率相对较低且粗蛋白含量丰富,可作为低脂高蛋白鲜果产品原料;8月22日和9月2日的鲜果出仁率和含油率高、含水率低,适宜干制仁和油类制品加工。本研究结果为核桃鲜果开发和利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 核桃鲜果 新丰 临采期 品质变化 加工适宜性
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不同贮藏方式对澳洲坚果鲜果品质的影响
8
作者 付镓榕 魏元苗 +6 位作者 徐文婷 马尚玄 胡小静 王昱文 黄克昌 郭刚军 贺熙勇 《食品工业科技》 北大核心 2025年第5期285-295,共11页
为探究贮藏方式对澳洲坚果鲜果品质的影响,采用田间摊放、室内摊放、室内堆放3种贮藏方式进行为期70 d的贮藏试验,贮藏期间监测环境及果堆温度、果皮含水量、裂果率、霉果率及其壳果的含水量、色泽,果仁含水量、缺陷果率、丙二醛含量、... 为探究贮藏方式对澳洲坚果鲜果品质的影响,采用田间摊放、室内摊放、室内堆放3种贮藏方式进行为期70 d的贮藏试验,贮藏期间监测环境及果堆温度、果皮含水量、裂果率、霉果率及其壳果的含水量、色泽,果仁含水量、缺陷果率、丙二醛含量、总酚含量、总糖含量、酸价、过氧化值、碘值、DPPH自由基清除能力的变化,并对其进行相关性与主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)。结果表明,室内摊放贮藏的果皮、带壳果、果仁含水量均会先降低后趋于稳定,室内堆放及田间摊放的果皮、带壳果、果仁含水量无规律性变化;室内堆放、室内摊放、田间摊放的青皮霉果率达到100%的贮藏时间分别为30、40、60 d。贮藏70 d时,室内摊放、田间摊放、室内堆放的果仁缺陷果率分别为23.33%、20.67%、49.33%;丙二醛含量分别为1.03、1.18、1.01 mg/kg;酸价为114.30、105.70、119.53μg/g,过氧化值为135.88、94.92、126.90μg/g,碘值为681.74、658.67、656.88 mg/g;总酚含量为1.43、1.54、1.69 mg/g,总糖含量为199.12、201.04、200.14 mg/g;DPPH自由基清除率为96.10%、97.77%、99.50%。相关性分析得出缺陷果率、总酚、总糖、丙二醛、过氧化值、酸价两两之间均呈显著正相关(P<0.05),缺陷果率与DPPH自由基清除率之间呈显著正相关(P<0.05),碘值与总酚、总糖、丙二醛、过氧化值、酸价、缺陷果率之间均呈显著负相关(P<0.05),主成分分析PC1和PC2的贡献率分别为87.7%、4.7%,得出3种贮藏方式贮藏10 d的品质差异较小,贮藏10 d以上时,应采用室内摊放。结合不同贮藏方式缺陷果率变化得出贮藏方式优劣顺序为室内摊放、田间摊放、室内堆放。研究结果为澳洲坚果鲜果的保质、减损提供了理论参考。 展开更多
关键词 澳洲坚果 鲜果 贮藏方式 品质 相关性分析 主成分分析
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油茶鲜果采后处理工艺优化 被引量：1
9
作者 陈鹏 黎贵卿 +2 位作者 张琴 唐颖 陈修权 《食品研究与开发》 2025年第7期96-101,共6页
为提高油茶籽的含油率,针对油茶果后熟的特性,对采后油茶果进行N_(2)和CO_(2)气调胁迫处理,通过调节处理温度、处理湿度和处理时间,加速油茶鲜果完成后熟。正交试验和扩大稳定试验结果表明,充入N_(2),处理温度40℃、处理湿度95%、处理时... 为提高油茶籽的含油率,针对油茶果后熟的特性,对采后油茶果进行N_(2)和CO_(2)气调胁迫处理,通过调节处理温度、处理湿度和处理时间,加速油茶鲜果完成后熟。正交试验和扩大稳定试验结果表明,充入N_(2),处理温度40℃、处理湿度95%、处理时间7 h,干油茶籽含油率达到32%以上,维生素E含量、油酸含量、亚油酸含量和酸价等指标均优于直接脱蒲-烘干、堆沤-烘干、堆沤-摊晒-晒干等处理方法。因此,N_(2)胁迫处理油茶果可以提高油茶籽的含油率,缩短处理时间。 展开更多
关键词 油茶鲜果 后熟处理 N_(2) CO_(2) 含油率
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高效低损油茶鲜果脱壳装置设计与性能试验
10
作者 张前景 王川 易克传 《安徽科技学院学报》 2025年第5期66-73,共8页
针对成熟油茶鲜果在脱壳过程中存在脱壳率低、茶籽损伤率高等问题,设计一种油茶鲜果脱壳装置。本文通过对成熟油茶鲜果外壳与果籽的形状、含水率统计分析,使用SolidWorks对油茶鲜果进行三维建模;采用质构仪对油茶鲜果进行压缩试验,获得... 针对成熟油茶鲜果在脱壳过程中存在脱壳率低、茶籽损伤率高等问题,设计一种油茶鲜果脱壳装置。本文通过对成熟油茶鲜果外壳与果籽的形状、含水率统计分析,使用SolidWorks对油茶鲜果进行三维建模;采用质构仪对油茶鲜果进行压缩试验,获得油茶鲜果的力学性能参数;基于撞击、挤压和揉搓原理设计了一款油茶鲜果脱壳装置,在ANSYS Workbench中对油茶鲜果脱壳过程进行分析,并通过脱壳试验对装置性能进行评估。结果表明,在脱壳杆转速为325 r/min、脱壳杆锥角为15°、筛网孔直径为24 mm下,油茶鲜果脱壳机构脱壳率为98.46%,碎籽率为3.43%。本文设计的油茶鲜果脱壳装置结构合理,性能优良,可为高效低损油茶鲜果脱壳作业提供技术支撑。 展开更多
关键词 油茶鲜果 力学特性 有限元分析 脱壳机
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低温等离子体对枸杞鲜果保鲜效果及其贮藏期品质的影响
11
作者 杨帅 李毅 +4 位作者 柳佳清 刘鑫茹 董露露 龙海涛 蒲陆梅 《辐射研究与辐射工艺学报》 2025年第3期83-95,共13页
枸杞鲜果的保鲜期限很短,其在20~25℃环境中仅能储存1~2 d,在4℃冷藏条件下也只能储存3~5 d。低温等离子体对果品的保鲜性能日益受到学者的关注。针对枸杞采后腐烂和变质问题,本研究以枸杞鲜果为研究对象,首先,探讨低温大气压等离子体(C... 枸杞鲜果的保鲜期限很短,其在20~25℃环境中仅能储存1~2 d,在4℃冷藏条件下也只能储存3~5 d。低温等离子体对果品的保鲜性能日益受到学者的关注。针对枸杞采后腐烂和变质问题,本研究以枸杞鲜果为研究对象,首先,探讨低温大气压等离子体(Cold atmospheric plasma,CAP)发生条件(处理枸杞鲜果时间、气体流量、功率)对枸杞保鲜效果的影响,确定了CAP对枸杞鲜果的最佳保鲜工艺条件;其次,考察CAP对枸杞鲜果贮藏期间总酚、类黄酮、可溶性固形物、可滴定酸、枸杞多糖以及类胡萝卜素生理生化品质和丙二醛、H_(2)O_(2)以及O_(2)^(·-)含量等贮藏品质的影响。结果表明,在处理时间为150 s、气体流量为20 nL/min、功率为331 W的最佳保鲜工艺条件下,CAP处理可将枸杞鲜果储存7 d的腐烂率从66%降低至28.6%,延缓枸杞鲜果质量损失速度至13.38%,抑制枸杞鲜果的呼吸速率到52.55 ng/(kg·s),有效缓解枸杞鲜果营养成分流失,总酚含量至1.32 g/kg,类黄酮含量至0.63 g/kg,可溶性固形物含量至16.55°Brix,可滴定酸含量至1.13%,枸杞多糖含量至83 mg/g,类胡萝卜素含量至0.423 g/kg,同时,分别降低枸杞鲜果中丙二醛含量至16.10 mmol/g、H_(2)O_(2)含量至3.10 mmol/g,O_(2)^(·-)含量至3.63 U/g。CAP可延长枸杞鲜果的保鲜期,提高枸杞鲜果的品质。 展开更多
关键词 低温等离子体 枸杞鲜果 保鲜 贮藏品质
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鲜果类农产品电子商务问题及对策研究--以淇县地区为例 被引量：1
12
作者 郭霞 《市场周刊》 2025年第17期74-77,共4页
随着国内家庭消费水平的提高,对鲜果类农产品的需求量日益增长,为鲜果类农产品电子商务的崛起提供了一个新的发展途径。通过网络销售鲜果类农产品可以增加农产品的销售量、创建特色农产品品牌、扩大农产品的销路。文章以淇县地区鲜果类... 随着国内家庭消费水平的提高,对鲜果类农产品的需求量日益增长,为鲜果类农产品电子商务的崛起提供了一个新的发展途径。通过网络销售鲜果类农产品可以增加农产品的销售量、创建特色农产品品牌、扩大农产品的销路。文章以淇县地区鲜果类农产品电子商务的市场现状问题进行分析,提出创新对策,着力解决存在的突出问题,以期能够推动淇县地区鲜果类农产品电商的健康发展和快速进步。 展开更多
关键词 鲜果类农产品 电子商务 现状 创新
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油茶鲜果高效处理工艺与直饮茶油特色产品开发及产业化 被引量：1
13
作者 胡凤翔 吴大建 吴锡惠 《上海轻工业》 2025年第2期106-108,共3页
鉴于油茶鲜果处理效率低下及产品开发单一化的问题,文章探讨了一种高效的油茶鲜果处理工艺,并以此为基础,开发了适合直饮的茶油特色产品。文章首先分析了油茶鲜果处理工艺的现状和面临的挑战,进而提出并实施了改进的工艺流程,实现了处... 鉴于油茶鲜果处理效率低下及产品开发单一化的问题,文章探讨了一种高效的油茶鲜果处理工艺,并以此为基础,开发了适合直饮的茶油特色产品。文章首先分析了油茶鲜果处理工艺的现状和面临的挑战,进而提出并实施了改进的工艺流程,实现了处理效率和产品质量的显著提升。在产品开发环节,结合现代消费者对健康饮品的需求,对直饮茶油的风味、营养和保健功能进行了精细化调研与配方设计。基于研究结果,探讨了直饮茶油特色产品的市场潜力及产业化路径,为油茶产业的转型升级提供了理论依据与实践指引。 展开更多
关键词 油茶鲜果 高效处理工艺 直饮茶油 特色产品开发 产业化
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基于非靶向代谢组学分析气调包装对精河枸杞鲜果采后代谢物的影响
14
作者 李圣杰 郑素慧 +2 位作者 韩蓉 孙天罡 潘俨 《新疆农业科学》 北大核心 2025年第8期1996-2011,共16页
【目的】采用非靶向代谢组学技术研究低温条件下气调包装(MAP)处理精河枸杞鲜果的代谢物差异,分析比较对照(CK)与MAP枸杞鲜果在贮藏期间代谢物的组成。【方法】以新疆精河枸杞鲜果为试材,利用高效液相色谱串联质谱进行非靶向代谢组学分... 【目的】采用非靶向代谢组学技术研究低温条件下气调包装(MAP)处理精河枸杞鲜果的代谢物差异,分析比较对照(CK)与MAP枸杞鲜果在贮藏期间代谢物的组成。【方法】以新疆精河枸杞鲜果为试材,利用高效液相色谱串联质谱进行非靶向代谢组学分析,鉴定和比较不同包装枸杞鲜果的代谢物差异。【结果】2种包装枸杞鲜果中共检测出1550种代谢物,包括脂类和类脂类、有机酸及其衍生物、有机杂环类和苯类等15类。通过多元分析,共筛选出387种差异代谢物,包含142种上调代谢物、245种下调代谢物,以有机酸类、脂类、苯类和杂环类为主。KEGG富集分析发现,2种包装枸杞鲜果的差异代谢物主要以氨基酸代谢和碳水化合物代谢通路为主。【结论】不同包装对精河枸杞鲜果采后代谢物的含量影响较大,可为枸杞鲜果的营养品质、生物多样性及包装方式的多样化发展提供理论参考。 展开更多
关键词 精河枸杞 气调包装 鲜果 采后代谢物 非靶向代谢组学
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鲜果产业助力乡村振兴的实践探索——以山东省平邑县为例
15
作者 时海廷 《吉林蔬菜》 2025年第1期212-214,共3页
本研究聚焦山东省平邑县,探讨鲜果产业对乡村振兴的贡献。通过实地调研和分析,发现平邑县的鲜果通过品种改良、标准化生产、冷链物流和品牌建设,提升了产业质量和效益,促进了农民增收和产业融合,改善了生态环境。研究指出技术创新不足... 本研究聚焦山东省平邑县,探讨鲜果产业对乡村振兴的贡献。通过实地调研和分析,发现平邑县的鲜果通过品种改良、标准化生产、冷链物流和品牌建设,提升了产业质量和效益,促进了农民增收和产业融合,改善了生态环境。研究指出技术创新不足、品牌影响力有限等问题,并提出加强科技、品牌建设等建议,以增强鲜果产业在乡村振兴中的作用,为其他地区提供借鉴。 展开更多
关键词 鲜果产业 乡村振兴 平邑县 产业融合 农民增收
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植物生长调节剂双吉尔GGR6对油茶冠幅生长和鲜果产量的影响分析
16
作者 虞晓乐 刘小青 +7 位作者 贺灿辉 彭挺立 唐建友 谭雪康 彭伟 周礼芳 刘欲晓 吴其军 《湖南林业科技》 2025年第3期96-100,共5页
为了解不同质量分数双吉尔GGR6水溶液对油茶冠幅生长和鲜果产量的影响,本试验以湖南省攸县谭桥街道油茶良种林为研究对象,对林地土壤及油茶叶面施用了质量分数为0.01%和0.02%的双吉尔GGR6水溶液并进行调查。结果表明:不同质量分数双吉尔... 为了解不同质量分数双吉尔GGR6水溶液对油茶冠幅生长和鲜果产量的影响,本试验以湖南省攸县谭桥街道油茶良种林为研究对象,对林地土壤及油茶叶面施用了质量分数为0.01%和0.02%的双吉尔GGR6水溶液并进行调查。结果表明:不同质量分数双吉尔GGR6水溶液对油茶冠幅生长及鲜果产量的影响均存在极显著差异(P<0.01),冠幅增长率达43.7%以上,鲜果产量增长率达24.9%以上,且质量分数0.01%与0.02%的双吉尔GGR6水溶液对油茶冠幅生长和鲜果产量的影响无显著差异。因此,施用质量分数0.01%的双吉尔GGR6水溶液最经济有效。 展开更多
关键词 油茶 GGR6 冠幅生长 鲜果产量
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电子商务背景下鲜果类农产品高质量发展路径探究——以天水市为例
17
作者 刘妍 桑碧桃 《电子商务评论》 2025年第9期117-124,共8页
随着互联网电子商务的迅猛发展,鲜果类农产品的销售模式和发展路径发生了深刻的变化。本文以天水市鲜果类农产品为研究对象,分析其在电子商务背景下发展的现状、优势与面临的挑战,探究实现高质量发展的具体路径。天水市鲜果类农产品具... 随着互联网电子商务的迅猛发展,鲜果类农产品的销售模式和发展路径发生了深刻的变化。本文以天水市鲜果类农产品为研究对象,分析其在电子商务背景下发展的现状、优势与面临的挑战,探究实现高质量发展的具体路径。天水市鲜果类农产品具备独特的自然优势和有力的政策支持,但在物流体系、人才应用、产业链延伸、品牌建设等方面仍存在不足。通过完善物流体系、加强人才培养、延伸产业链条及强化品牌建设等措施,可推动天水市鲜果类农产品在电子商务背景下实现高质量可持续发展,也能为其他地区提供借鉴,共同助力乡村振兴。 展开更多
关键词 电子商务 鲜果类农产品 发展路径 天水市
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龙眼鲜果生产与焙干效益分析
18
作者 陈加川 《福建热作科技》 2025年第3期60-62,共3页
分析了龙眼鲜果生产效益、焙干加工效益、资金占用情况,并进行了龙眼鲜果生产和焙干加工效益比较,提出龙眼鲜果生产和焙干加工的建议。
关键词 龙眼鲜果生产 焙干加工 效益分析
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“鲜果网”企业战略分析 被引量：2
19
作者 唐伟晓 高静 《商场现代化》 2012年第31期70-70,共1页
鲜果网是国内最大的在线订阅服务提供商,创建于2007年。从2009年移动互联网开始发展后,鲜果网转战移动互联网,推出了移动阅读产品鲜果联播、鲜果读书,致力于打造移动端的阅读软件。本文利用战略管理的方法,对鲜果网的企业战略进行了分析。
关键词 鲜果网 鲜果联播 鲜果读书
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徐州市生鲜果蔬销售企业电子商务发展模式研究 被引量：3
20
作者 张西林 《物流工程与管理》 2016年第11期90-93,共4页
近几年,徐州市生鲜果蔬电子商务得到了迅速发展,但是由于生鲜果蔬电子商务起步较晚,其发展还处于探索阶段。文中通过对徐州市生鲜果蔬销售企业电子商务发展现状进行调查分析,并通过SWOT分析提出徐州市发展生鲜果蔬电子商务的几点建议。
关键词 生鲜果蔬 电子商务 发展模式 生鲜果蔬配送
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