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题名人参果及贝母奶汁饮料的工艺研究
- 1
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作者
黄友鹰
伍红
陈炼红
艾敏
何一泉
陈良
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机构
西南民族学院
四川红原绿色食品集团公司
四川省红原奶粉厂
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出处
《西南民族学院学报(自然科学版)》
1997年第4期401-404,共4页
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文摘
将人参果及贝母(potentilnanserina,蔷薇科,委陵属)的块根用于加工营养保健饮料.研制工艺的关键是,加入山梨酸钾1.5‰,均质压力为90kg/cm2,杀菌温度为95℃/20min,真空封口条件为350mmHg.保质期在八个月以上.经检验,质量符合国家G132759-81新规定的指标.
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关键词
人参果
贝母
奶汁饮料
工艺
保健饮料
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Keywords
Ren Shenguo, Bei Mu, beverage
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名PS应用于新生儿奶汁吸入性肺炎治疗的临床疗效观察
被引量:3
- 2
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作者
张文晓
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机构
甘肃省武威市人民医院
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出处
《中国继续医学教育》
2015年第14期163-164,共2页
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文摘
目的探讨PS在新生儿奶汁吸入性肺炎中的应用。方法以使用PS气管内注入治疗的10例新生儿奶汁吸入性肺炎为研究组,以同期拒绝使用PS治疗的8例新生儿奶汁吸入性肺炎病例为对照组,对照组仅给予预防感染、营养支持等常规治疗,研究组在常规治疗的基础上于入院2 h内给予PS气管内注入治疗,定时监测两组Pa O2、Pa CO2和p H值变化,统计并比较两组氧疗时间、无创呼吸支持例数和住院天数。结果研究组应用PS后6 h、24 h监测Pa O2、Pa CO2和p H值较用药前显著改善,两组对应时间点差异有统计学意义(P<0.05)。研究组氧疗时间、NCPAP治疗例数及住院天数均优于对照组(P<0.05)。两组患儿合并肺部感染、气漏、支气管肺发育不良及死亡情况比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论 PS应用于新生儿奶汁吸入性肺炎治疗可取得显著疗效。
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关键词
奶汁吸入性肺炎
新生儿
肺表面活性物质(PS)
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Keywords
Milk aspiration pneumonia
Neonatal
Pulmonary surfactant (PS)
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分类号
R722
[医药卫生—儿科]
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题名母猪产后缺奶汁 中药调理有方剂
- 3
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作者
王道坤
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机构
山东省沂水县第二职业中专
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出处
《北方牧业》
2007年第1期27-27,共1页
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文摘
1海带250克,泡涨,切碎,加油(猪油、牛油、羊油均可)50—100克煮汤喂猪,每隔5—7天饲喂一次。
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关键词
奶汁
产后
母猪
方剂
调理
中药
海带
切碎
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分类号
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
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题名法式奶汁烤土豆
- 4
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作者
茅仪毅
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出处
《农产品加工》
2014年第4期40-40,共1页
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文摘
法式奶汁烤土豆奶味浓郁,土豆吸收了奶汁后变得绵软而香浓,深受孩子们的喜爱。烤过的奶汁土豆,表面的培根微微带焦,油渗进了奶酪层,吃起来特别香,这可以算是土豆的一种高钙吃法。这种烤土豆的主要配料是各种加工好的奶制品,
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关键词
土豆
奶汁
法式
烤
奶制品
高钙
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分类号
S532
[农业科学—作物学]
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题名奶汁(小小说)
- 5
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作者
王其珍
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机构
<云南税务>编辑部
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出处
《税收征纳》
1997年第4期45-46,共2页
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文摘
“向处长要探亲了!”处里同志议论着这事。探亲本是件平常事,可对向处长来说,大家觉得有点蹊跷。他老家是水都县,早已把老母亲接来省城同他住在一起,老家再无其他亲人,为何还请假去山都县探亲?
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关键词
小小说
奶汁
马蜂
车窗
客车
税务局
税务所
茶林
大学生
所长
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分类号
I247
[文学—中国文学]
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题名姜汁奶的研制
被引量:9
- 6
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作者
史琦云
梁琪
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机构
甘肃农业大学食品工程系
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出处
《甘肃畜牧兽医》
北大核心
1996年第5期9-11,共3页
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基金
国家自然科学基金
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文摘
姜汁奶是以乳、姜汁、白砂糖为原料制成的一种即食性凝固乳饮料。将榨取的姜汁加入60℃的杀菌乳中,则姜汁中所含的生姜蛋白酶使牛奶成凝固状,则姜汁凝乳在鲜奶清香味的基础上,略带姜汁的辛辣,是一种有别于传统酸奶的乳制品。
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关键词
姜汁奶
生姜
蛋白酶
凝乳
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分类号
TS252.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名响应面法优化姜汁撞奶工艺研究
被引量:1
- 7
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作者
谢静
杨天意
吴丹枫
吴鹏
周晓燕
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机构
扬州大学旅游烹饪学院
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出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2018年第9期92-95,共4页
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文摘
以生姜和鲜奶为主要原料,研究姜奶比、糖奶比和撞奶温度对姜汁撞奶品质和风味的影响。在单因素试验的基础上,使用响应面法优化姜汁撞奶的配方数据。结果表明:在姜汁与鲜奶的配比为1∶20(V/V),白糖和鲜奶的配比为1∶6(V/V),撞奶温度为70℃的条件下,感官评分最高,为89.5分,凝乳效果最佳。
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关键词
姜汁撞奶
响应面法
凝乳效果
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Keywords
ginger juice and milk
response surface method
curd effect
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名死者的奶汁
- 8
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作者
汪家荣
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出处
《外国文学》
1981年第8期6-10,共5页
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文摘
拉居兹的大街上,旅游者摩肩接踵,黑压压的人群望不到头;挂在商店门前的各式肥大的绣花上衣在微风中摇曳,吸引着不少过往行人,有的想买一些廉价礼品,有的想找到化装舞会的简便服装。
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关键词
母亲
行人
死者
妻子
微风
礼品
上帝
故事
石塔
奶汁
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分类号
I106
[文学—世界文学]
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题名木瓜豆腐牛奶汁
- 9
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作者
谭格格
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出处
《男生女生(银版)》
2006年第3期8-11,共4页
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文摘
绿妖推开"采碟轩" 的木门,风风火火地闯进来,走到我身边,盯着我的手指看了一眼问: "干嘛把指甲染的跟吸大烟了似的,难道失恋了不成?" "差不多。"我笑嘻嘻地伸开手指,看着阳光下摇曳生姿的烟红色,心不觉疼了一下,轻轻点点的针扎一样的感觉,转瞬即逝。 "还动真的了?"绿妖把身上的背包往橘色的沙发上一扔,重重地挨着我坐下,"故事,你告诉我,是哪个小子把你给甩了,我帮你去把他给揪回来!"
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关键词
豆腐
木瓜
故事
奶汁
饮品
绿豆汤
蛋糕
眼睛
巧克力
男生
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分类号
I247
[文学—中国文学]
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题名奶汁布丁
- 10
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出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2008年第3期62-62,共1页
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文摘
奶汁用料:
牛奶 300ml 淡奶油 200ml 白砂糖2汤匙(30g) 鸡蛋2枚 盐1/3茶匙(2g)
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关键词
奶汁
布丁
白砂糖
用料
牛奶
奶油
盐
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分类号
TS972.1
[轻工技术与工程]
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
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题名中药治母牛产后缺奶病
被引量:1
- 11
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作者
李淑霞
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机构
庄浪县畜牧兽医局
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出处
《畜牧兽医杂志》
2010年第3期44-44,共1页
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关键词
产后缺奶
母牛
中药
发育迟缓
营养缺乏
实践经验
治愈率
奶汁
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分类号
S858.287.2
[农业科学—临床兽医学]
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题名中药治疗母牛产后缺奶病
- 12
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作者
文列秀
李芳琴
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机构
甘肃省庄浪县畜牧兽医局
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出处
《畜牧兽医科技信息》
2013年第1期64-64,共1页
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文摘
母牛产后气血不足,致使奶汁很少或全无,总称缺奶,亦称无奶或奶汁不行。母牛产后缺奶,导致犊牛发育迟缓,甚至营养缺乏,衰竭死亡。笔者自拟加味猪蹄汤治疗母牛产后缺奶,催奶作用快而持久,奶量增多,近两年用此方诊治该病252例,
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关键词
产后缺奶
中药治疗
母牛
发育迟缓
营养缺乏
奶汁
气血
犊牛
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分类号
S858.23
[农业科学—临床兽医学]
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题名姜汁凝乳的研究
被引量:24
- 13
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作者
张平平
黄雪松
刘宪华
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机构
山东农业大学
山东省农科院蔬菜研究所
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出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1999年第5期17-19,共3页
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文摘
分别以生姜挥发油及生姜蛋白酶粗提物进行凝乳试验,结果发现生姜挥发油不能凝乳,生姜蛋白酶能凝乳。探讨了影响凝乳的因素及其机理。
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关键词
生姜挥发油
生姜蛋白酶
凝乳
姜汁凝乳
姜汁奶
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Keywords
ginger volatile oil
ginger protease
milk clotting
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分类号
TS252.56
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名母山羊催奶妙方
- 14
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出处
《农业知识(科学养殖)》
2005年第9期28-28,共1页
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关键词
催奶
母山羊
青绿多汁饲料
产奶量
海带
采食
母羊
奶汁
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分类号
S828.4
[农业科学—畜牧学]
S827
[农业科学—畜牧学]
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题名不宜用子产奶母畜的饲料添加剂
- 15
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作者
翟洪民
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出处
《北方牧业》
2005年第24期26-26,共1页
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文摘
畜奶有两大用途,一是供人类食用.二是供幼畜哺食。某些饲料添加剂的有效成分可进入奶汁,无论人类食用或幼畜哺食,都对身体有害。对此,许多国家采取两种方法:一是禁止人或幼畜食用奶汁;二是禁止产奶母畜添加此类饲料添加剂。前一种办法,奶汁失掉应用价值.不宜采用。后一种办法,因可改用其他添加剂,不影响奶汁的应用,故实用意义较大。现将可影响奶汁品质的饲料添加剂简介如下:
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关键词
饲料添加剂
母畜
产奶
有效成分
奶汁
幼畜
食用
人类
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分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
S857.2
[农业科学—临床兽医学]
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题名不宜用于产奶母畜的饲料添加剂
- 16
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出处
《中国饲料添加剂》
2005年第12期37-37,共1页
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文摘
畜奶有两大用途,一是供人类食用,二是供幼畜哺食。某些饲料添加剂的有效成份进入奶汁中,无论人类食用或幼畜哺食,都对身体有害。对此,许多国家采取两种方法:一是禁止人或幼畜食用奶汁中添加;二是禁止产奶母畜饲料添加此类添加剂。前一种办法,奶汁失掉应用价值,不宜采用。后一种办法,可改用其他添加剂,不影响奶汁的应用。现将可影响奶汁品质的饲料添加剂简介如下:
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关键词
饲料添加剂
母畜
产奶
有效成份
奶汁
食用
幼畜
人类
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分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
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题名奶牛青霉素过敏案例分析
- 17
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作者
张忠宇
王利民
范广建
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机构
安徽省萧县畜牧中心
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出处
《现代农业科技》
2005年第8期54-54,共1页
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关键词
青霉素过敏
案例分析
奶牛
临床症状
乳房
注入
阴道
奶汁
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分类号
S858.23
[农业科学—临床兽医学]
S823.91
[农业科学—畜牧学]
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题名识别牛奶优劣法
- 18
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出处
《家庭医学(上半月)》
1996年第19期55-55,共1页
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文摘
●滴几滴生牛奶在盛水的碗里,若浮在水里,则质量欠佳;如奶汁凝固沉底,便是好奶。 ●新鲜的牛奶色泽呈乳白色,若色泽微黄,表面有水状物析出来,乃是陈奶。
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关键词
生牛奶
乳白色
质量
奶汁
奶皮
乳脂
煮开
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分类号
TS976.3
[轻工技术与工程]
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题名市场上为什么不销售猪奶?
- 19
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出处
《中国农村科技》
2013年第10期57-57,共1页
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文摘
猪和牛羊马骆驼一样,也是哺乳动物,也能产生奶汁,可让人奇怪的是,为什么就没人养猪挤奶来卖呢?在很多人的印象中,猪是又懒又脏又臭的,感觉猪奶脏也是很多人的第一反应。而事实上,在现代化养殖的猪场里,猪生活的环境很干净,卫生措施做得相当好,并不像很多人想像的那样。从颜色上看,猪奶和牛奶、羊奶、骆驼奶看起来差不多,闻起来有香味,味道有点像杏仁露,但质感要浓一些。既然猪奶不脏,味道也不错,为什么就是没有人去挤猪奶卖呢?
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关键词
养猪
奶汁
销售
市场
现代化养殖
哺乳动物
卫生措施
杏仁露
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分类号
S828.4
[农业科学—畜牧学]
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题名产乳汁的鸟
- 20
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出处
《农村经济与技术》
1994年第5期14-14,共1页
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文摘
在南美州玻利维亚森林中,有一种十分奇特的鸟。这种鸟的腹下有一个大奶囊。然而,它并不是用来哺乳小鸟的。
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关键词
产乳
玻利维亚
矿物质
当地居民
美州
营养
牛奶
部落
土著
奶汁
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分类号
F3
[经济管理—产业经济]
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