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Removal of Basic Nitrogen Compounds from Coker Diesel by Eutectic Ionic Liquid 被引量:3
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作者 Liu Jie Liu Jinbo +1 位作者 Li Wenshen Long Wenyu 《China Petroleum Processing & Petrochemical Technology》 SCIE CAS 2018年第3期48-54,共7页
The eutectic ionic liquid (EIL) tetraethyl ammonium bromide-malonic acid (TEAB-Mal) was synthesized, with its structure characterized by the FT-IR spectroscopy and the 1H NMR spectrometry. The performance for remo... The eutectic ionic liquid (EIL) tetraethyl ammonium bromide-malonic acid (TEAB-Mal) was synthesized, with its structure characterized by the FT-IR spectroscopy and the 1H NMR spectrometry. The performance for removal of basic nitrogen compounds by EIL was studied using coker diesel as the feedstock. Experimental results showed that the EIL (TEAB-Mal) exhibited a good denitrogenation performance, leading to a 93.6% of basic N-removal efficiency under reaction conditions covering: a temperature of 30 ℃, an EIL to oil mass ratio of 1:1, an extraction time of 30 min, and a settling time of 120 min, while the basic nitrogen content in diesel dropped from 580 μg/g to 37 gg/g. In addition, the efficiency for extraction of basic N-compounds could still reach 62.9% at am EIL/oil mass ratio of 1:7 after four recycles of the EIL. 展开更多
关键词 eutectic ionic liquid tetraethyl ammonium bromide-malonic acid denitrogenation basic nitrogen coker diesel
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Volatile basic nitrogen measurement in digesta using a Berthelot reaction in automated Skalar instrumentation
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作者 Holy K.Zanu Leanne Lisle +1 位作者 Michael R.Bedford Robert A.Swick 《Animal Nutrition》 SCIE 2020年第2期225-230,共6页
The undigested nitrogenous fraction entering the hindgut of chickens is further metabolized by microbiota present producing volatile basic metabolites including amines and ammonia(NH3).Ammonia increases pH and may res... The undigested nitrogenous fraction entering the hindgut of chickens is further metabolized by microbiota present producing volatile basic metabolites including amines and ammonia(NH3).Ammonia increases pH and may result in overgrowth of Clostridium perfringens further producing toxic metabolites that cause dysbacteriosis or necrotic enteritis(NE).There are few reports in chickens examining the production and concentration of nitrogenous metabolites in the hindgut.A Berthelot reaction using an automated flow,reaction and spectrophotometric instrumentation to detect volatile basic nitrogen in the form of NH3 from cecal contents was carried out.In the Berthelot reaction,NH3 in the sample is chlorinated to monochloramine using dichloroisocyanuric acid that then reacts with salicylate to form 5-aminosalicylate which is stable under alkaline conditions(pH 12 to 13).After oxidation and oxidative coupling,a coloured complex is formed that can be measured at 660 nm.Cecal contents were collected and pooled from 2 birds per pen with 48 pens total in each of 3 experiments and stored in sealed containers at-20℃prior to analysis.Experiment 1 compared samples collected from birds fed either no meat and bone meal(MBM)or 6%MBM from d 0 to 14,and samples collected from birds fed either no MBM or 5%MBM from d 14 to 42.All birds were challenged with Eimeria on d 9 and C.perfringens on d 14 and 15.Experiment 2 compared cecal contents from birds fed either 0.5%or 0.9%calcium(Ca),and Exp.3 compared unchallenged with NE challe nge on d 16 and 29.Results demonstrated an increase(P<0.05)in cecal NH3 as a result of feeding MBM or high dietary Ca with a corresponding increase in pH.Birds experimentally challenged with NE had lower cecal NH3 and lower pH on d 16 but not d 29 compa red to unchallenged controls.It was concluded that the Berthelot method using Skalar instrumentation equipment is suitable to measure the concentration of volatile nitrogen as NH3 in cecal contents of chickens. 展开更多
关键词 AMMONIA Berthelot method BROILER Cecal content Volatile basic nitrogen
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纳豆芽孢杆菌-植物乳杆菌协同发酵优化纳豆激酶活性及品质研究
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作者 于冲 田缘 +2 位作者 毛雪 段文靖 夏海华 《现代农业研究》 2025年第7期92-97,共6页
传统纳豆因其强烈的氨味在中国市场的接受度较低。为提高其适口性并保留功能性成分活性,本研究采用植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)与纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)进行混合发酵,通过单因素及正交试验对发酵工艺进行系统... 传统纳豆因其强烈的氨味在中国市场的接受度较低。为提高其适口性并保留功能性成分活性,本研究采用植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)与纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)进行混合发酵,通过单因素及正交试验对发酵工艺进行系统优化。结果表明,最优发酵条件为菌种配比8∶1(纳豆芽孢杆菌:植物乳杆菌)、发酵温度37℃、发酵时间24 h。在此条件下,纳豆激酶活性达到1772 IU/g,挥发性盐基氮含量为68.24 mg/100g,较单一菌发酵组下降59.25%。本研究为开发低氨味、高酶活且风味优良的纳豆产品提供了可行的技术路径。 展开更多
关键词 纳豆芽孢杆菌 植物乳杆菌 混合发酵 纳豆激酶活性 挥发性盐基氮
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Discovery and enantioselective total synthesis of antitumor agent asperfilasin A via a regio- and diastereoselective Nazarov cyclization
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作者 Fengqing Wang Changxing Qi +8 位作者 Chunmei Chen Qin Li Qingyi Tong Weiguang Sun Zhengxi Hu Minyan Wang Hucheng Zhu Lianghu Gu Yonghui Zhang 《Chinese Chemical Letters》 2025年第6期397-403,共7页
Asperfilasin A(1),featuring a unique 5/5 cyclopenta[c]pyrrol-one bicyclic core,represents a newly discovered skeletal cytochalasan isolated from Aspergillus flavipes.The enantioselective total synthesis was efficientl... Asperfilasin A(1),featuring a unique 5/5 cyclopenta[c]pyrrol-one bicyclic core,represents a newly discovered skeletal cytochalasan isolated from Aspergillus flavipes.The enantioselective total synthesis was efficiently accomplished from the key intermediate(S)-6 with three contiguous stereocenters in 5 steps and the synthetic 1 induced G2/M-phase cell cycle arrest of HT29 cells and apoptosis of HL60 and NB4 cells by activation of caspase-3 and degradation of PARP.(S)-6,bearing three contiguous chiral centers,was efficiently constructed by a novel Nazarov cyclization reaction containing basic nitrogen,which was less developed,primarily due to the incompatibility of basic nitrogen under acidic reaction conditions.This reaction allows a wide range of pentadienone substrates containing basic nitrogen to undergo Nazarov cyclization in a single regioselective and diastereoselective manner and is capable of generating three stereocenters simultaneously.Furthermore,the mechanism of the Nazarov cyclization and the origin of the regio-and diastereoselectivity were elucidated by DFT calculations and deuteration experiments,providing valuable insights into the reaction and serving as a guide for future applications involving substrates containing basic nitrogen. 展开更多
关键词 Cytochalasan Antitumor activity Nazarov cyclization basic nitrogen Contiguous stereocenters DFT calculations
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基于BOPPPS模式科研反哺教学的设计与探索——以“基础生物化学”生物固氮为例 被引量:1
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作者 秦培 吕芬 +3 位作者 李俊 陈疏影 刘涛 字淑慧 《当代化工研究》 2025年第8期146-148,共3页
科研反哺教学是培养创新人才、提升教育质量的重要途径。基础生物化学是植物生产类大农学专业的核心基础课,由于课程内容繁多、机理复杂等,传统教学内容和方法难以培养社会发展所需创新人才。从教学理念、教学内容、教学方法3个方面系... 科研反哺教学是培养创新人才、提升教育质量的重要途径。基础生物化学是植物生产类大农学专业的核心基础课,由于课程内容繁多、机理复杂等,传统教学内容和方法难以培养社会发展所需创新人才。从教学理念、教学内容、教学方法3个方面系统分析了课程教学现状,提出科学研究反哺教学的设想,并以生物固氮为例详细描述了采用BOPPPS教学模式将前沿进展融合课程教学的全过程。该授课模式以“新农科”发展为抓手,以学生为主体,不仅能提高学生学习兴趣,还能激发学生探究热情、培养学生创新思维,为学校专业建设和创新人才培养奠定基础。 展开更多
关键词 科研反哺教学 基础生物化学 BOPPPS 生物固氮
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The correlation between nitrogen species in coke and NO_x formation during regeneration 被引量:6
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作者 Teng Li Chaohe Yang +3 位作者 Xiaobo Chen Libo Yao Wei Liang Xuemei Ding 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2016年第5期606-611,共6页
Nitrogen oxides (NOx) emission during the regeneration ofcoked fluid catalytic cracking (FCC) catalysts is an en- vironmental issue. In order to identify the correlations between nitrogen species in coke and diffe... Nitrogen oxides (NOx) emission during the regeneration ofcoked fluid catalytic cracking (FCC) catalysts is an en- vironmental issue. In order to identify the correlations between nitrogen species in coke and different nitrogen- containing products in tail gas, three coked catalysts with multilayer structural coke molecules were prepared in a fixed bed with model compounds (o-xylene and quinoline) at first. A series of characterization methods were used to analyze coke, including elemental analysis, FT-IR, XPS, and TG-MS. XPS characterization indicates all coked catalysts present two types of nitrogen species and the type with a higher binding energy is related with the inner part nitrogen atoms interacting with acid sites. Due to the stronger adsorption ability on acid sites for basic nitrogen compounds, the multilayer structural coke has unbalanced distribution of carbon and ni- trogen atoms between the inner part and the outer edge, which strongly affects gas product formation. At the early stage of regeneration, oxidation starts from the outer edge and the product NO can be reduced to N2 in high CO concentration. At the later stage, the inner part rich in nitrogen begins to be exposed to 02. At this period, the formation of CO decreases due to lack of carbon atoms, which is not beneficial to the reduction of NO. There- fore, nitrogen species in the inner part of multilayer structural coke contributes more to NOx formation. Based on the multilayer structure model of coke molecule and its oxidation behavior, a possible strategy to control NOx emission was discussed merely from concept. 展开更多
关键词 NOx basic nitrogen compounds FCC catalyst COKING REACTION MULTILAYER
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基本培养基及碳氮源对异形玉叶金花组织培养的影响 被引量:1
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作者 耿双贵 赵星星 +7 位作者 谭娅 吴高殷 陶光林 彭仲诚 袁杜 李秋英 王爽 刘映良 《种子》 北大核心 2025年第2期236-245,共10页
为筛选异形玉叶金花组织培养适宜的基本培养基和碳氮源,以异形玉叶金花顶芽为外植体,探讨6种基本培养基(MS、1/2 MS、B_(5)、1/2 B_(5)、N_(6)、WPM)、碳源(10~50 g/L蔗糖、葡萄糖、果糖)及氮源(0.1~0.8 g/L谷氨酰胺、水解乳蛋白、水解... 为筛选异形玉叶金花组织培养适宜的基本培养基和碳氮源,以异形玉叶金花顶芽为外植体,探讨6种基本培养基(MS、1/2 MS、B_(5)、1/2 B_(5)、N_(6)、WPM)、碳源(10~50 g/L蔗糖、葡萄糖、果糖)及氮源(0.1~0.8 g/L谷氨酰胺、水解乳蛋白、水解酪蛋白)对其组织培养的影响。结果表明,基本培养基:顶芽初代培养在N 6上芽高最高(1.5 cm);MS中增殖率(84.77%)及增殖倍数(3.67倍)最高;1/2 B_(5)中生根率(88.89%)、根数(12.0)和根长(4.97)指数最好。碳源:顶芽初代培养在20 g/L葡萄糖中芽高(3.18 cm)和芽粗(9.29 mm)最大;30 g/L蔗糖中增殖率(84.77%)及增殖倍数(3.67倍)最大;在20 g/L蔗糖中生根率(100.00%)、根数(16.67)、根长(4.96 cm)最大。氮源:与对照组相比,添加氮源抑制了顶芽生长、增殖和生根。组培苗移栽至V蛭石∶V珍珠岩=1∶1的基质中,成活率高达97.17%。综上,异形玉叶金花顶芽组织培养各阶段对基本培养基、碳源种类及浓度需求不同,而氮源对顶芽的生长发育具有抑制作用。 展开更多
关键词 异形玉叶金花 组织培养 基本培养基 碳源 氮源
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冻藏三文鱼鱼肉色泽与其品质相关性分析
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作者 陈桂斌 马昊鑫 +2 位作者 曾庆 李清 张崟 《现代食品科技》 北大核心 2025年第9期297-304,共8页
为了建立快速评价冻藏三文鱼鱼肉综合品质的方法,该研究测定了冻藏(-18.0℃)三文鱼鱼肉的色差值、菌落总数、挥发性盐基氮值(TVB-N)、硫代巴比妥酸值(TBA)、肌红蛋白含量(Mb)、感官得分和pH值等参数,并对色差值与其他参数的相关性进行分... 为了建立快速评价冻藏三文鱼鱼肉综合品质的方法,该研究测定了冻藏(-18.0℃)三文鱼鱼肉的色差值、菌落总数、挥发性盐基氮值(TVB-N)、硫代巴比妥酸值(TBA)、肌红蛋白含量(Mb)、感官得分和pH值等参数,并对色差值与其他参数的相关性进行分析,结果发现,冻藏39 d后三文鱼鱼肉的TVB-N达25.20 mg/100 g,超过生食限制(≤25 mg/100 g)。冻藏60 d后,三文鱼鱼肉的L^(*)、a^(*)、b^(*)和C^(*)_(ab)分别降低了30.47%、64.63%、63.29%和64.01%,三文鱼鱼肉的菌落总数为3.2×10^(4)CFU/g,未超过生食安全限值(105 CFU/g)。冻藏三文鱼鱼肉的L^(*)、a^(*)、b^(*)、C^(*)_(ab)与TVB-N和菌落总数等指标均呈显著(P<0.05)相关,其中,L^(*)、a^(*)、b^(*)、C^(*)_(ab)与Mb、感官得分和pH呈正相关,与其他指标呈显著(P<0.05)负相关。拟合显著性结果显示,L^(*)与pH的相关性最低(P=0.04<0.05),a^(*)与TVB-N相关性最高(P=0.000<0.01)。对具有显著相关性的回归方程进行汇总,共得到24个回归方程。总之,冻藏39 d的三文鱼鱼肉不建议生食,该研究建立的回归模型,为评价冻藏三文鱼鱼肉的综合品质提供了理论依据。 展开更多
关键词 三文鱼 品质 色差 挥发性盐基氮 回归方程
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冻藏过程中温度波动幅度对牛霖品质的影响
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作者 吴冬夏 黎紫璇 +7 位作者 张博文 邓佳慧 沈彩梦 商照远 万家欣 杨永安 栗琼琼 张冠宇 《冷藏技术》 2025年第2期42-47,共6页
为探究冻藏过程中温度波动及波动幅度对牛霖品质的影响,本研究通过控制不同温度波动幅度((-18±0.1)℃恒温组、-18℃~-16℃组、-18℃~-14℃组、-18℃~-10℃组),测试并分析了牛霖在6周冻藏期内质构与化学指标的变化规律。结果表明,... 为探究冻藏过程中温度波动及波动幅度对牛霖品质的影响,本研究通过控制不同温度波动幅度((-18±0.1)℃恒温组、-18℃~-16℃组、-18℃~-14℃组、-18℃~-10℃组),测试并分析了牛霖在6周冻藏期内质构与化学指标的变化规律。结果表明,随着冻藏时间的增加以及温度波动幅度的增大,牛霖的硬度、弹性、咀嚼性、回复性和嫩度逐渐降低,而挥发性盐基氮(TVB-N)含量和硫代巴比妥酸反应物(TBARS)含量逐渐升高。在(-18±0.1)℃恒温冻藏环境下,各质构和化学指标变化幅度较小,能更好地维持牛霖的品质。当温度波动幅度增大,质构指标的下降速率和化学指标的增长速率变快,且冻藏温度波动幅度越大,质构和化学指标的变化趋势越明显。与初始值相比,恒温组牛霖经过6周的冻藏,其硬度、弹性、咀嚼性、回复性、嫩度分别降低了2.2%、2.3%、3.18%、1.28%、2.3%。与之相比,-18℃~-10℃组牛霖经过6周的冻藏,其硬度、弹性、咀嚼性、回复性、嫩度分别降低了39.2%、10.6%、44.3%、12.6%、6.4%,而TVB-N含量和TBARS含量分别升高了23.5%和204.6%。因此,在牛霖的冻藏过程中,应尽量控制冻藏温度在较小的波动范围内。本研究结果为牛霖的冻藏工艺提供了重要的数据参考和技术指导。 展开更多
关键词 冻藏品质 温度波动 牛霖 质构特性 挥发性盐基氮 硫代巴比妥酸反应物
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不同贮藏条件下羊肉中挥发性盐基氮和生物胺含量变化
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作者 张婧譞 寇宗红 +3 位作者 尤泰斐 线舒云 高亚玲 刘兰霞 《农产品加工》 2025年第19期11-16,23,共7页
以羊肉肌肉组织为研究对象,测定3种不同贮藏方式(4℃冷藏、-18℃冷冻、-20℃速冻)下羊肉中挥发性盐基氮(Total volatile basic nitroge,TVB-N)和8种生物胺(苯乙胺、酪胺、组胺、色胺、尸胺、腐胺、精胺和亚精胺)等主要新鲜度指标,并对... 以羊肉肌肉组织为研究对象,测定3种不同贮藏方式(4℃冷藏、-18℃冷冻、-20℃速冻)下羊肉中挥发性盐基氮(Total volatile basic nitroge,TVB-N)和8种生物胺(苯乙胺、酪胺、组胺、色胺、尸胺、腐胺、精胺和亚精胺)等主要新鲜度指标,并对其含量变化及皮尔森(Pearson)相关性进行分析。不同贮藏方式对羊肉中TVB-N及8种生物胺含量变化影响各异。3种贮藏方式下羊肉中TVB-N含量均随着贮藏时间的延长而逐渐增加,与贮藏时间有极其显著的相关性(p<0.01)。除未检出章鱼胺外,羊肉在冷冻、速冻2种贮藏方式下均可产生多种生物胺,冷冻方式下羊肉中色胺、苯乙胺、尸胺、组胺与贮藏时间均存在较显著的相关性(p<0.01),精胺与贮藏时间存在显著的相关性(p<0.05);速冻方式下羊肉中苯乙胺、尸胺、精胺与贮藏时间存在较显著的相关性(p<0.01),色胺与贮藏时间存在显著的相关性(p<0.05)。 展开更多
关键词 羊肉 挥发性盐基氮 生物胺 新鲜度
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基于近红外光谱的腌制生食虾蛄新鲜度快速检测技术
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作者 李杨心慧 吕晨鑫 +8 位作者 侯辰侠 常波 刘月贞 张澍 耿珑瑶 杨晋一 邓皓天 朱金艳 张振 《食品研究与开发》 2025年第14期157-165,共9页
该文基于近红外光谱,建立快速检测腌制生食虾蛄新鲜度模型,并筛选出腌制生食虾蛄挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量预测的最佳模型。采用一阶导数、多元散射校正(multiplicative scatter correction,MSC)、标准正... 该文基于近红外光谱,建立快速检测腌制生食虾蛄新鲜度模型,并筛选出腌制生食虾蛄挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量预测的最佳模型。采用一阶导数、多元散射校正(multiplicative scatter correction,MSC)、标准正态变换,通过组合预处理方法对近红外光谱数据进行处理,并运用偏最小二乘法(partial least squares,PLS)和卷积神经网络(convolutional neural network,CNN),建立定量预测TVB-N模型。通过预测准确度、稳定性及对不同样本的适应性,进行多维度评估分析。结果表明,基于近红外光谱建立PLS和CNN定量预测模型,模型均可靠;利用MSC对去壳虾仁光谱进行预处理后所构建的CNN模型,展现出最佳的预测性能,训练集与测试集的相关系数分别为0.93、0.84。 展开更多
关键词 近红外光谱 挥发性盐基氮 卷积神经网络 偏最小二乘法 腌制生食虾蛄
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不同包装方式对冷鲜猪肉品质及假单胞菌生长的影响 被引量:6
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作者 庄军辉 付丽 +1 位作者 刘雪颖 高雪琴 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期487-495,共9页
【目的】探索冷鲜猪肉贮藏期间品质劣变情况及假单胞菌生长状况,为冷鲜肉贮藏期品质判断提供依据。【方法】采用真空、保鲜盒和热收缩膜3种方式包装冷鲜猪肉,检测4℃下贮藏第0、2、4、6、8天时肉样中假单胞菌菌落数及细菌菌落总数、感... 【目的】探索冷鲜猪肉贮藏期间品质劣变情况及假单胞菌生长状况,为冷鲜肉贮藏期品质判断提供依据。【方法】采用真空、保鲜盒和热收缩膜3种方式包装冷鲜猪肉,检测4℃下贮藏第0、2、4、6、8天时肉样中假单胞菌菌落数及细菌菌落总数、感官指标、pH值、色差、水分活度值、TVB-N值的变化。【结果】相对于保鲜盒包装,真空包装和热收缩膜包装均能抑制冷鲜猪肉中菌落总数及假单胞菌菌落数增长;贮藏第4天,保鲜盒组肉样的菌落总数达到6.99 lg(CFU·g-1),真空包装组第6天才达到6.46 lg(CFU·g-1);贮藏第6天,保鲜盒组肉样中假单胞菌数最高达到7.58 lg(CFU·g-1),真空包装组和热收缩膜组分别达到了5.00 lg(CFU·g-1)、6.27 lg(CFU·g-1),显著低于保鲜盒组;贮藏期间,3组肉样的TVB-N值均呈现出上升的趋势,保鲜盒组第6天TVB-N值达到158.7 mg·kg-1,真空包装组和热收缩膜组在贮藏第8天时超过150 mg·kg-1;水分活度测定中,第4天真空包装组和热收缩膜包装组AW值大于保鲜盒包装组,贮藏第6天起,各组肉样的水分活度趋于稳定差异不显著(p>0.05);贮藏前2 d,保鲜盒组肉样L*值较高,而贮藏后期,热收缩膜组和真空包装组能维持较高的L*值;保鲜盒组肉样的a*值均整体先上升后下降趋势,热收缩膜组和真空包装组呈下降趋势,真空包装能较好延缓a*值下降;第8天,保鲜盒组肉样pH值最高,已接近7.0,热收缩膜组与真空包装组肉样pH值差异不显著(p>0.05),且均低于6。在反映肉质新鲜度上,猪肉的感官与a*值、pH值、AW值、TVB-N值、假单胞菌数相关性比较大。【结论】真空包装可以能抑制冷鲜猪肉细菌的增长、延缓TVB-N值的增长,在短期内能更好维护冷鲜猪肉的品质。 展开更多
关键词 冷鲜猪肉 品质变化 假单胞菌 挥发性盐基氮 相关性
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施氮对田菁翻压还田滩涂盐渍土碳氮及细菌群落结构的影响 被引量:3
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作者 邢锦城 洪立洲 +5 位作者 朱小梅 刘冲 董静 王建红 韩建均 张振华 《土壤》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期82-89,共8页
为探讨不同施氮处理下田菁翻压还田对滩涂盐渍土的改良效果,通过田间小区试验研究了不同施氮水平下(CK、SN1、SN2、SN3、SN4对应的施氮量分别为0、90、135、180、225 kg/hm^(2))绿肥田菁还田对土壤碳氮、pH、水溶性盐和细菌群落结构的... 为探讨不同施氮处理下田菁翻压还田对滩涂盐渍土的改良效果,通过田间小区试验研究了不同施氮水平下(CK、SN1、SN2、SN3、SN4对应的施氮量分别为0、90、135、180、225 kg/hm^(2))绿肥田菁还田对土壤碳氮、pH、水溶性盐和细菌群落结构的影响。结果表明:SN3处理下田菁生物量和碳、氮累积量最高,分别为41 882、3 756和101.5 kg/hm^(2)。作绿肥翻压还田后,则以SN2处理土壤有机碳、全氮含量最高,分别为6.51 g/kg和0.637 g/kg。各施氮处理下,田菁翻压后土壤微生物生物量碳氮含量低于CK处理。随田菁翻压量的增加,土壤pH呈逐步下降趋势,而土壤水溶性盐总量则随施氮水平和翻压量的增加而上升,但较种植前明显降低。不同施氮处理田菁翻压后,土壤中具有一定有机降解功能的变形菌门、酸杆菌门、拟杆菌门、放线菌门和绿弯菌门等细菌类群占据主导地位,且相对丰度随田菁翻压量的增加呈一定变化趋势,但细菌群落结构变化不明显。土壤门水平优势菌群相对丰度与土壤碳氮含量、pH和水溶性盐总量等指标均呈一定的相关关系,其中以拟杆菌门、厚壁菌门、蓝菌门、绿弯菌门和迷踪菌门相对丰度与土壤有机碳和全氮含量的相关性较显著。综上所述,SN2处理下田菁翻压还田可显著提升滩涂土壤有机碳和全氮含量;不同施氮水平下生长的田菁翻压还田后,土壤水溶性盐总量均较种植前显著降低,主要优势菌群均有利于绿肥降解与土壤培肥,改善滩涂土壤微生态环境。 展开更多
关键词 氮肥用量 田菁 翻压还田 土壤理化性状 盐渍土
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萘酚-苯并噻唑衍生物的合成及其琼脂糖凝胶对三文鱼新鲜度双通道无损检测 被引量:1
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作者 赵亚菲 姚远 +4 位作者 钟克利 孙小飞 李学鹏 汤立军 励建荣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第9期226-231,共6页
为了弥补单一比色法颜色区分不明显导致对鱼肉新鲜度的误判,本研究以萘酚为荧光团,通过与苯并噻唑盐缩合,合成萘酚-苯并噻唑衍生物(naphthol-benzothiazole derivative,HBO),其能够对有机胺比色和荧光双响应识别,并应用于三文鱼肉新鲜... 为了弥补单一比色法颜色区分不明显导致对鱼肉新鲜度的误判,本研究以萘酚为荧光团,通过与苯并噻唑盐缩合,合成萘酚-苯并噻唑衍生物(naphthol-benzothiazole derivative,HBO),其能够对有机胺比色和荧光双响应识别,并应用于三文鱼肉新鲜度的无损检测。HBO在EtOH/H2O(1∶9,V/V)体系中对12种胺都能产生明显响应,具有较低的检测限(精胺:0.4μmol/L),并可在活细胞中对精胺荧光成像。以琼脂糖为基质,将探针负载后制备传感凝胶HBO琼脂糖凝胶(HBO agarose gel,HBOAL),当凝胶与三文鱼鱼肉共同贮藏时,HBOAL日光下为浅红色,紫外光照射为黄色荧光时表明鱼肉已腐败。该凝胶对三文鱼鱼肉的3种等级颜色区分明显,评价结果准确,可用于实时监测三文鱼鱼肉的新鲜度。 展开更多
关键词 传感凝胶 总挥发性盐基氮 三文鱼 新鲜度 无损检测
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基于近红外光谱特征的冷冻小龙虾鲜度快速检测方法 被引量:8
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作者 占可 陈季旺 +3 位作者 徐言 倪杨帆 刘言 邹圣碧 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期299-307,共9页
为建立快速检测冷冻小龙虾鲜度的近红外光谱模型,采集解冻的小龙虾虾尾、虾仁及虾糜的近红外光谱,分别利用一阶导数、多元散射校正、小波变换(wavelet transform,WT)和标准正态变换进行预处理,并利用偏最小二乘(partial least squares,P... 为建立快速检测冷冻小龙虾鲜度的近红外光谱模型,采集解冻的小龙虾虾尾、虾仁及虾糜的近红外光谱,分别利用一阶导数、多元散射校正、小波变换(wavelet transform,WT)和标准正态变换进行预处理,并利用偏最小二乘(partial least squares,PLS)与卷积神经网络(convolutional neural network,CNN)算法将预处理前后的光谱数据分别与总挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量关联,构建定量预测模型并比较建模效果,选取较佳模型,探究模型预测准确度和适用性。结果显示,预处理方法明显影响了建立模型的精度,光谱经预处理建立的CNN模型与PLS模型相比,具备更好地预测小龙虾TVB-N含量的能力。其中,虾仁光谱经WT预处理建立的CNN模型对验证集的预测准确度最高,校正集与验证集的相关系数分别为0.97、0.96,校正集与验证集的均方根误差分别为1.26、0.93mg/100g。近红外光谱的准确度、精密度与灵敏度均在合理范围内,方法学验证结果良好。综合考虑实际应用中快速、准确、低损伤等需求,确定WT-CNN-虾仁模型为预测冷冻小龙虾中TVB-N含量的最优模型。这些结果表明,WT-CNN-虾仁模型在预测冷冻小龙虾TVB-N含量、快速评价新鲜度方面具有巨大潜力。 展开更多
关键词 近红外光谱 小龙虾 总挥发性盐基氮 快速检测 卷积神经网络 小波变换
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草酸离子液体脱除模拟油中的碱性氮化物
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作者 刘宇新 朱希平 +2 位作者 关慧敏 闫锋 孙方力 《精细石油化工》 CAS 2024年第3期5-8,共4页
以草酸为原料,采用一步法合成了N-甲基吡咯烷酮草酸盐离子液体催化剂,将其应用于模拟油脱除碱性氮工艺。考察了离子液体催化剂反应时间、温度、剂油比、H_(2)O_(2)用量对喹啉脱除率的影响。实验结果表明:在反应温度为45℃,反应时间为40 ... 以草酸为原料,采用一步法合成了N-甲基吡咯烷酮草酸盐离子液体催化剂,将其应用于模拟油脱除碱性氮工艺。考察了离子液体催化剂反应时间、温度、剂油比、H_(2)O_(2)用量对喹啉脱除率的影响。实验结果表明:在反应温度为45℃,反应时间为40 min、剂油比为1∶10、无氧化剂条件下,喹啉脱除率可达98.59%,让离子液体重复使用4次后喹啉脱除率可达85.49%。 展开更多
关键词 离子液体 碱性氮 脱氮反应 草酸 喹啉模拟油
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基于传感器阵列的小黄鱼新鲜度检测电子鼻设计 被引量:2
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作者 黄灿灿 陈亚龙 陈海根 《湖北农业科学》 2024年第8期252-256,共5页
为设计一款可用于农产品新鲜度测定的电子鼻,以小黄鱼为研究对象,在恒定条件下开展腐败试验,以传感器响应值为自变量,小黄鱼挥发性盐基氮(Total volatile basic nitrogen,TVB-N)值为因变量,并分别通过多元线性回归、偏最小二乘法和BP神... 为设计一款可用于农产品新鲜度测定的电子鼻,以小黄鱼为研究对象,在恒定条件下开展腐败试验,以传感器响应值为自变量,小黄鱼挥发性盐基氮(Total volatile basic nitrogen,TVB-N)值为因变量,并分别通过多元线性回归、偏最小二乘法和BP神经网络,建立小黄鱼鱼肉品质等级的预测模型,并通过对比3种模型对TVB-N值预测的相关系数R和平均误差百分比RE-mean,分析模型性能优劣。结果表明,利用预测模型电子鼻能够分辨出小黄鱼的新鲜腐败样品,应用BP神经网络的预测算法对样品实现最好的预测,多元线性回归模型与最小二乘法预测模型性能较差。 展开更多
关键词 电子鼻 新鲜度 挥发性盐基氮 多元线性回归 偏最小二乘法 BP神经网络
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柠檬酸离子液体脱除汽油中的碱性氮化物
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作者 刘宇新 罗资琴 +2 位作者 朱广进 闫锋 吴田甜 《兰州石化职业技术大学学报》 2024年第2期6-9,共4页
合成了N-甲基吡咯烷酮柠檬酸盐离子液体,通过表征表明,反应产物结构与设想合成产物结构一致。使用合成的离子液体催化剂对喹啉模拟汽油进行碱性氮脱除反应,考察不同反应条件下对碱性氮脱除率的影响,确定碱性氮脱除反应最佳工艺条件。实... 合成了N-甲基吡咯烷酮柠檬酸盐离子液体,通过表征表明,反应产物结构与设想合成产物结构一致。使用合成的离子液体催化剂对喹啉模拟汽油进行碱性氮脱除反应,考察不同反应条件下对碱性氮脱除率的影响,确定碱性氮脱除反应最佳工艺条件。实验结果表明,工艺条件条件为60℃、40min、剂油比1∶10时碱性氮脱除效果最佳,可达96.94%。在重复回收使用4次后碱性氮脱除率仍可达71.85%,碱性氮脱除效果较好。 展开更多
关键词 离子液体 碱性氮 脱氮反应 柠檬酸 喹啉模拟汽油
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基本苗和施氮量对稻茬迟播小麦品质的影响 被引量:1
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作者 颜磊 赵凌天 +5 位作者 张雨婷 赵灿 李国辉 王维领 许轲 霍中洋 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS 北大核心 2024年第5期20-30,共11页
以强筋小麦农麦88和弱筋小麦宁麦13为供试材料,探究迟播条件下基本苗和施氮量对其品质的影响,筛选适宜江苏淮南优质栽培措施组合。结果表明:基本苗和施氮量及其互作对迟播小麦主要品质指标有显著或极显著影响。随基本苗数量的增多,两品... 以强筋小麦农麦88和弱筋小麦宁麦13为供试材料,探究迟播条件下基本苗和施氮量对其品质的影响,筛选适宜江苏淮南优质栽培措施组合。结果表明:基本苗和施氮量及其互作对迟播小麦主要品质指标有显著或极显著影响。随基本苗数量的增多,两品种面粉吸水率、干(湿)面筋含量、稀解值以及面团稳定时间和形成时间有所降低,支链淀粉含量、低谷黏度、最终黏度有所升高,直链淀粉含量先升后降;两品种籽粒硬度、蛋白质含量、面筋指数、总淀粉含量、峰值黏度、反弹值等指标的变化趋势不一致。随施氮量的增加,两品种籽粒容重、面筋指数、总淀粉及支链淀粉含量呈降低趋势,面粉吸水率、面团稳定时间和形成时间呈升高趋势,蛋白质含量和干(湿)面筋含量呈先增后降的规律;两品种籽粒容重、直链淀粉含量以及面粉糊化特性相关指标的响应变化有所差异。迟播宁麦13和农麦88分别在基本苗375×10^(4)苗·hm^(-2)、施氮量315 kg·hm^(-2)和基本苗300×10^(4)苗·hm^(-2)、施氮量270 kg·hm^(-2)的处理组合下,其蛋白质、湿面筋含量及面团稳定时间等主要品质指标均达到较优,符合国家弱、强筋小麦品种分级标准。 展开更多
关键词 小麦 迟播 施氮量 基本苗 品质
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中高氧气调包装对冷鲜鸭肉品质的影响
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作者 王华安 刘启超 +2 位作者 黄得草 张利军 刘美玉 《农产品加工》 2024年第21期36-40,46,共6页
探究中高氧气比例的气调包装对冷鲜鸭肉品质的影响,以延长冷鲜鸭肉的货架期。采用不同比例氧气(0,50%,70%,80%)和恒定CO_(2)含量(20%)的气调包装对冷鲜鸭肉在4℃下贮藏8 d。结果表明,贮藏期间,中高氧气调包装组的菌落总数显著低于空气... 探究中高氧气比例的气调包装对冷鲜鸭肉品质的影响,以延长冷鲜鸭肉的货架期。采用不同比例氧气(0,50%,70%,80%)和恒定CO_(2)含量(20%)的气调包装对冷鲜鸭肉在4℃下贮藏8 d。结果表明,贮藏期间,中高氧气调包装组的菌落总数显著低于空气对照组(p<0.05),且氧气含量越高,菌落总数越低;在贮藏第6~8天,中氧气含量组硫代巴比妥酸值(Thiobarbituric acid reactive substances,TBARS)显著低于高氧组(p<0.05),且菌落总数、挥发性盐基氮值(Total volatile basic nitrogen,TVB-N)、色泽与高氧组差异不显著(p>0.05),剪切力维持在较好水平。综上所述,与对照组相比,中高氧气调包装能有效控制冷鲜鸭肉的细菌繁殖,延长其保质期;中氧气含量组(20%CO_(2)+50%O_(2)+30%N_(2))综合保鲜效果较好,满足实际生产需要。 展开更多
关键词 中高氧气 气调包装 冷鲜鸭肉 菌落总数 挥发性盐基氮(TVB-N) 硫代巴比妥酸值(TBARS)
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