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不同酿酒辅料对凤香型白酒品质的影响研究
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作者 李小侠 翟清华 +5 位作者 张宇航 金娟 王辉 冯杰 张永利 金成勇 《酿酒》 2026年第1期114-118,共5页
通过实验室模拟发酵,对稻壳、竹屑、小麦秸秆、玉米秸秆、高粱壳的理化性质及酿酒特性进行研究,结果表明:稻壳所制酒样的酯类含量相对较低而酸类含量相对较高,小麦秸秆所制酒样的酯类含量较高而酸类含量较低,两种辅料的风味物质互为补充... 通过实验室模拟发酵,对稻壳、竹屑、小麦秸秆、玉米秸秆、高粱壳的理化性质及酿酒特性进行研究,结果表明:稻壳所制酒样的酯类含量相对较低而酸类含量相对较高,小麦秸秆所制酒样的酯类含量较高而酸类含量较低,两种辅料的风味物质互为补充,因此选定以不同比例的稻壳与小麦秸秆作为复合辅料进一步发酵研究。结合感官品评及色谱数据结果表明:两种辅料添加比例为4∶1时,所制酒样的乙酸乙酯含量为3.1 g/L,乙酸乙酯与乳酸乙酯比值为1.8,且酒样香气较为协调、干净。因此,稻壳与小麦秸秆比例为4∶1组成的复合辅料为适合凤香型白酒酿造用的新型辅料。 展开更多
关键词 酿酒辅料 理化性质 复合辅料 酿酒特性
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乳酸片球菌与马克斯克鲁维酵母混合附属发酵剂对切达干酪品质的影响
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作者 康优 吕杨 +5 位作者 高磊 赵玉娟 赵子健 高岩松 杨舸 李盛钰 《食品科学》 北大核心 2025年第10期120-127,共8页
2种或多种微生物组成的混合辅助附属发酵剂对干酪品质的影响优于单菌株。本研究旨在评价添加混合益生菌附属发酵剂对切达干酪在90 d成熟过程中的理化指标、质构特性、游离氨基酸、短链脂肪酸含量和微生物存活的影响。将乳酸片球菌AS185... 2种或多种微生物组成的混合辅助附属发酵剂对干酪品质的影响优于单菌株。本研究旨在评价添加混合益生菌附属发酵剂对切达干酪在90 d成熟过程中的理化指标、质构特性、游离氨基酸、短链脂肪酸含量和微生物存活的影响。将乳酸片球菌AS185和马克斯克鲁维酵母JM2单独或混合添加制备切达干酪,以市售的商品发酵剂作为对照。结果表明,添加混合附属发酵剂不影响切达干酪的化学成分,但混合附属发酵剂干酪的pH值高于对照干酪。在成熟90 d后,乳酸片球菌AS185和马克斯克鲁维酵母JM2在混合附属发酵剂干酪中的存活率高于单独附属发酵剂组。在成熟过程中,附属发酵剂对干酪的质构特性无明显影响。混合附属发酵剂干酪中一些氨基酸及总游离氨基酸含量均有所增加。添加乳酸片球菌AS185和马克斯克鲁维酵母JM2作为附属发酵剂的干酪短链脂肪酸含量更高,尤其是乙酸和丁酸。上述结果为混合附属培养在干酪生产中的应用提供了基础数据,混合附属发酵剂更有助于丰富干酪风味和改善质地。 展开更多
关键词 乳酸片球菌 马克斯克鲁维酵母 益生菌干酪 切达干酪 附属发酵剂
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以反滥用公权力为基石准确理解监察法的概念 被引量:3
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作者 王青林 《东方法学》 北大核心 2025年第1期17-30,共14页
监察法作为独立的法律部门,具有深厚的理论基础和现实条件,并对完善和发展中国特色社会主义法律体系的层次和构成都具有重要的法理意义。《监察法》及相关监察法规颁布和实施的目的与公权力密切相关,但并非是对所有公权力的监督和制约... 监察法作为独立的法律部门,具有深厚的理论基础和现实条件,并对完善和发展中国特色社会主义法律体系的层次和构成都具有重要的法理意义。《监察法》及相关监察法规颁布和实施的目的与公权力密切相关,但并非是对所有公权力的监督和制约、公权力的规范运行以及对国家公权力的监督都构成监察法的调整对象。与设立公权力屏障的其他监督公权力的法律不同,监察法的主要目的是防范、制止和处理公权力被滥用。行使公权力的人员是监察法中的监察对象。完全监察对象是行使公权力的公职人员,不完全监察对象是其他行使公权力的人员,附随监察对象是行使公权力的没有资格行使公权力的人员。 展开更多
关键词 监察法 反滥用公权力 公职人员 完全监察对象 不完全监察对象 附随监察对象
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Current and emerging therapeutic options for refractory septic shock:A systematic review
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作者 Flavio Eduardo Nacul Murilo Borges Bezerra +8 位作者 Brenno Cardoso Gomes Fábio Barlem Hohmann Ricardo Esper Treml Tulio Caldonazo Arnaldo Alves da Silva Rogerio H Passos Neymar Elias de Oliveira Grazielle Pangratz Bedretchuk Joao Manoel Silva Jr 《World Journal of Critical Care Medicine》 2025年第4期285-299,共15页
BACKGROUND Refractory septic shock is a critical and multifaceted condition that continues to pose significant challenges in critical care.AIM To systematically review randomized trials on emerging interventions for r... BACKGROUND Refractory septic shock is a critical and multifaceted condition that continues to pose significant challenges in critical care.AIM To systematically review randomized trials on emerging interventions for refractory septic shock,assessing mortality,vasopressor use,intensive care unit(ICU)length of stay,and organ dysfunction.METHODS A systematic search was conducted in PubMed,EMBASE,Cochrane CENTRAL Library,and Web of Science for studies published between 2000 and 2024.Inclusion criteria encompassed randomized controlled trials(RCT)evaluating innovative therapies for refractory septic shock.Variables of interest:The primary outcome was allcause mortality among patients treated with novel interventions.Secondary outcomes included length of stay in the ICU,total hospital length of stay,and use of vasoactive drugs.Methodological rigor was assessed using the Cochrane Risk of Bias tool.RESULTS From 850 records,24 RCTs met the inclusion criteria,evaluating therapies such as methylene blue,vasopressin,terlipressin,and combinations of hydrocortisone,vitamin C,and thiamine.Mortality rates ranged from 28.6%to 56.8%.Methylene blue reduced vasopressor dependency in patients requiring high norepinephrine doses by 1.0 vasopressor-free day,and terlipressin improved renal perfusion by 13.1%.Combination therapies enhanced secondary outcomes,including reductions in Sequential Organ Failure Assessment score.However,no single intervention consistently demonstrated significant survival benefits.CONCLUSION Adjunctive therapies for refractory septic shock may improve hemodynamics and organ function,however,they have not been shown to consistently reduce mortality.Larger trials are needed to confirm these findings.Multimodal approaches targeting inflammation are critical. 展开更多
关键词 Refractory septic shock VASOPRESSORS Adjunctive therapies SEPSIS Mortality outcome
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Effects of combined preconception and prenatal myo-inositol, probiotics, and trace element supplementation on the outcomes of depressed mothers
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作者 Shu-Fang Qi Hong-Xia Sun Jie Zhao 《World Journal of Psychiatry》 2025年第7期91-102,共12页
BACKGROUND Perinatal depression affects 10%-20%of pregnant women and subsequently influences maternal health and fetal development.Concerns over the safety of antidepressants during pregnancy have prompted the explora... BACKGROUND Perinatal depression affects 10%-20%of pregnant women and subsequently influences maternal health and fetal development.Concerns over the safety of antidepressants during pregnancy have prompted the exploration of nutritional interventions as adjunct therapies.This study evaluated the impact of combining preconception and prenatal supplementation with myo-inositol,probiotics,and trace elements on mood,quality of life,and fetal development in depressed mothers.This retrospective cohort study included 314 pregnant women who were diag-nosed with mild to moderate depression,as determined by a Zung self-rating depression scale score of less than 69.The participants were divided into an intervention group(n=161)receiving myo-inositol,probiotics,and trace elements and a control group(n=153)without supplementation.Supplementation comm-enced 3 months before conception and continued through pregnancy.Psychiatric symptoms and quality of life were evaluated using the positive and negative affect schedule-now,state-trait anxiety inventory,Patient Health Ques-tionnaire-8,and World Health Organization Quality of life Assessment:Brief Version scales preconception and postpartum.Fetal development metrics were assessed via ultrasound,and neonatal outcomes were recorded.RESULTS The intervention group presented significant reductions in gestational diabetes mellitus(13.04%vs 23.53%,P=0.016)and gestational hypertension(3.73%vs 9.15%,P=0.049).Higher levels of inositol,iron,zinc,and probiotics were observed near term in the intervention group.Postpartum mood assessments indicated lower anxiety and depression scores for the intervention group,with significant improvements in the positive and negative affect schedule-now(P=0.002),trait anxiety(P=0.002),and Patient Health Questionnaire-8(P=0.018)scores.The World Health Organization Quality of life Assessment:Brief Version scores improved in the psychological(P=0.041)and environmental(P=0.009)domains postpartum.Fetal biparietal diameter and femoral length were greater in the intervention group alongside better neonatal body length and reduced neonatal unit admissions(2.48%vs 7.84%,P=0.031).CONCLUSION Combined supplementation with myo-inositol,probiotics,and trace elements from preconception through pregnancy may reduce pregnancy-related complications,enhance mood and quality of life,and improve fetal growth metrics. 展开更多
关键词 nutritional interventions retrospective cohort study perinatal depression trace elements PRECONCEPTION PRENATAL preconception prenatal supplementation adjunct therapiesthis
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Fluid Dynamics Research on Erbium Laser-Assisted Chemical Preparation for Root Canal Therapy:A Review
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作者 Kedi Jihu Xinyu He Jizhi Zhao 《Journal of Clinical and Nursing Research》 2025年第4期43-49,共7页
Microbial infection is a principal etiological factor in pulp and periapical diseases,necessitating effective root canal therapy(RCT)for thorough decontamination of the root canal system.However,conventional mechanica... Microbial infection is a principal etiological factor in pulp and periapical diseases,necessitating effective root canal therapy(RCT)for thorough decontamination of the root canal system.However,conventional mechanical and chemical preparation methods remain inadequate,often leaving significant portions of the canal uncleaned and contributing to persistent infection.The advent of erbium laser-assisted chemical preparation has demonstrated significant potential in enhancing root canal disinfection through advanced fluid dynamics mechanisms,particularly cavitation and photoacoustic streaming.This review explores the fundamental principles governing fluid dynamics in erbium laser-assisted irrigation,with a focus on primary and secondary cavitation effects.The interaction between erbium laser energy and water generates vapor bubbles that induce dynamic fluid movement,enhancing the penetration and distribution of irrigants deep within the root canal system.Key factors influencing fluid dynamics intensity,including laser parameters,working tip design,and water medium confinement,are critically analyzed.Furthermore,recent advancements such as Photon-Initiated Photoacoustic Streaming(PIPS),Photoacoustic Synchronized Transients(PHAST),and Shock Wave Enhanced Emission Photoacoustic Streaming(SWEEPS)are reviewed in the context of their ability to improve fluid motion and irrigation efficacy.While these laser-assisted techniques offer promising improvements over traditional methods,challenges remain in optimizing energy parameters and mitigating the constraints imposed by confined root canal environments.Future research should focus on refining fluid dynamics models and conducting clinical studies to validate the efficacy of these innovations.This review aims to provide a comprehensive overview of current developments in fluid dynamics research related to erbium laser-assisted chemical preparation,offering insights into its potential as an advanced modality for root canal disinfection. 展开更多
关键词 Root canal therapy Laser adjunctive therapy Erbium Laser Fluid dynamics Infection control
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Limited evidence to support demineralized bone matrix in foot and ankle surgical procedures:A systematic review
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作者 Hayden Hartman James J Butler +6 位作者 Megan Calton Charles C Lin Samantha Rettig Jared C Tishelman Sebastian Krebsbach Grace W Randall John G Kennedy 《World Journal of Orthopedics》 2025年第1期57-67,共11页
BACKGROUND Demineralized bone matrix(DBM)is a commonly utilized allogenic bone graft substitute to promote osseous union.However,little is known regarding outcomes following DBM utilization in foot and ankle surgical ... BACKGROUND Demineralized bone matrix(DBM)is a commonly utilized allogenic bone graft substitute to promote osseous union.However,little is known regarding outcomes following DBM utilization in foot and ankle surgical procedures.AIM To evaluate the clinical and radiographic outcomes following DBM as a biological adjunct in foot and ankle surgical procedures.METHODS During May 2023,the PubMed,EMBASE and Cochrane library databases were systematically reviewed to identify clinical studies examining outcomes following DBM for the management of various foot and ankle pathologies.Data regarding study characteristics,patient demographics,subjective clinical outcomes,radiological outcomes,complications,and failure rates were extracted and analyzed.In addition,the level of evidence(LOE)and quality of evidence(QOE)for each individual study was also assessed.Thirteen studies were included in this review.RESULTS In total,363 patients(397 ankles and feet)received DBM as part of their surgical procedure at a weighted mean follow-up time of 20.8±9.2 months.The most common procedure performed was ankle arthrodesis in 94 patients(25.9%).Other procedures performed included hindfoot fusion,1st metatarsophalangeal joint arthrodesis,5th metatarsal intramedullary screw fixation,hallux valgus correction,osteochondral lesion of the talus repair and unicameral talar cyst resection.The osseous union rate in the ankle and hindfoot arthrodesis cohort,base of the 5th metatarsal cohort,and calcaneal fracture cohort was 85.6%,100%,and 100%,respectively.The weighted mean visual analog scale in the osteochondral lesions of the talus cohort improved from a pre-operative score of 7.6±0.1 to a post-operative score of 0.4±0.1.The overall complication rate was 27.2%,the most common of which was non-union(8.8%).There were 43 failures(10.8%)all of which warranted a further surgical procedure.CONCLUSION This current systematic review demonstrated that the utilization of DBM in foot and ankle surgical procedures led to satisfactory osseous union rates with favorable wound complication rates.Excellent outcomes were observed in patients undergoing fracture fixation augmented with DBM,with mixed evidence supporting the routine use of DBM in fusion procedures of the ankle and hindfoot.However,the low LOE together with the low QOE and significant heterogeneity between the included studies reinforces the need for randomized control trials to be conducted to identify the optimal role of DBM in the setting of foot and ankle surgical procedures. 展开更多
关键词 Demineralized bone matrix Allogenic bone graft osseous union Biological adjunct Systematic review Bone morphogenetic proteins Lower limb fusion ARTHRODESIS
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电针预处理对甲状腺手术患者苏醒期拔管呛咳反应与苏醒质量的影响
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作者 孙宁 张彩举 何金乾 《上海针灸杂志》 2025年第12期1456-1461,共6页
目的 观察电针预处理对甲状腺手术患者苏醒期拔管呛咳反应与苏醒质量的影响。方法 将74例择期于全身麻醉下行甲状腺手术患者随机分为观察组和对照组,每组37例。观察组中止2例,对照组中止2例,最终每组35例。对照组实施静吸复合全身麻醉;... 目的 观察电针预处理对甲状腺手术患者苏醒期拔管呛咳反应与苏醒质量的影响。方法 将74例择期于全身麻醉下行甲状腺手术患者随机分为观察组和对照组,每组37例。观察组中止2例,对照组中止2例,最终每组35例。对照组实施静吸复合全身麻醉;观察组在麻醉诱导前30 min进行电针预处理,其余麻醉方法同对照组。比较两组患者苏醒期Minogue咳嗽分级和拔管呛咳发生率,比较两组患者自主呼吸恢复时间、睁眼时间、拔管时间、麻醉后监测治疗室(post-anesthesia care unit, PACU)停留时间、Ramsay评分和Riker评分,观察两组患者电针前(T0)、麻醉诱导后3 min(T1)、气管插管后1 min(T2)、拔管时(T3)和拔管后30 min(T4)平均动脉压(mean arterial pressure, MAP)和心率(heart rate, HR)的变化,比较两组患者术后48 h内补救镇痛、呼吸抑制、瘙痒、肌僵、恶心呕吐和头晕的发生率。结果 观察组苏醒期Minogue咳嗽分级和拔管呛咳发生率均低于对照组(P<0.05),患者自主呼吸恢复时长、睁眼时长、拔管时长和PACU停留时长均短于对照组(P<0.05),Riker评分低于对照组(P<0.05),Ramsay评分高于对照组(P<0.05)。对照组MAP和HR在T1时低于T0时(P<0.05),T2和T3时高于T0时(P<0.05);观察组MAP和HR在T1时高于对照组(P<0.05),在T2和T3时低于对照组(P<0.05)。观察组术后48 h内补救镇痛、恶心呕吐和头晕发生率均低于对照组(P<0.05)。结论 电针预处理可降低甲状腺手术患者苏醒期拔管呛咳的发生率,提高苏醒质量。 展开更多
关键词 针刺疗法 电针 甲状腺手术 苏醒 呛咳 辅助麻醉 镇痛
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高产脂肪酶乳酸菌的筛选及其对切达干酪内酯类化合物形成的影响
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作者 田怀香 黄宁炜 +3 位作者 葛畅 杨睿 于海燕 陈臣 《食品科学》 北大核心 2025年第7期11-22,共12页
本研究从传统发酵食品中筛选产脂肪酶乳酸菌,结合干酪浆快速成熟模型得到产内酯化合物性能较好的乳酸菌,将其作为附属发酵剂应用于切达干酪的制备,采用感官评价、气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用技术比... 本研究从传统发酵食品中筛选产脂肪酶乳酸菌,结合干酪浆快速成熟模型得到产内酯化合物性能较好的乳酸菌,将其作为附属发酵剂应用于切达干酪的制备,采用感官评价、气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用技术比较添加产脂肪酶乳酸菌的附属发酵剂和未添加附属发酵剂干酪在4、10、14℃成熟过程中(150 d)风味品质及内酯化合物含量的变化规律。结果表明,产脂肪酶乳酸片球菌4D和格氏乳球菌Y3具有较好的产内酯性能。经感官评价发现,与未添加附属发酵剂的切达干酪相比,添加乳酸片球菌4D的干酪在10、14℃成熟90 d时分别具有香气强度最高的奶香味、果香。添加格氏乳球菌Y3的干酪在14℃成熟120 d具有最高的奶香味香气强度值。利用GC-MS技术共鉴定出4种内酯类化合物,添加乳酸片球菌4D和格氏乳球菌Y3的切达干酪在3种恒温条件下成熟时,δ-癸内酯和δ-十二内酯的含量均高于未添加附属发酵剂的切达干酪,且能够促进δ-辛内酯的形成。此外,仅在格氏乳球菌Y3发酵的切达干酪中鉴定出γ-丁内酯。通过探究干酪成熟温度和时间对内酯形成的影响,发现在14℃条件下干酪的成熟效果最好,添加乳酸片球菌4D的切达干酪在90 d时总内酯含量达到最高,添加格氏乳球菌Y3的切达干酪则是在120 d时达最高。 展开更多
关键词 乳酸菌 脂肪酶 切达干酪 内酯化合物 附属发酵剂
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益生菌辅助治疗代谢功能障碍相关脂肪性肝病的研究进展
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作者 熊佳 曾加 +5 位作者 周小仙 徐鑫 汪艳蛟 吴志霜 殷建忠 米飞 《昆明医科大学学报》 2025年第7期163-174,共12页
代谢功能障碍相关脂肪性肝病(metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease,MASLD)是一种与肥胖、2型糖尿病、血脂异常和高血压等代谢紊乱密切相关的慢性肝病,其全球发病率持续攀升,已成为重大公共卫生问题。MASLD的发病... 代谢功能障碍相关脂肪性肝病(metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease,MASLD)是一种与肥胖、2型糖尿病、血脂异常和高血压等代谢紊乱密切相关的慢性肝病,其全球发病率持续攀升,已成为重大公共卫生问题。MASLD的发病机制复杂,“多重打击”学说指出,肝脏脂质沉积、胰岛素抵抗、氧化应激、肠道菌群紊乱及遗传因素共同驱动疾病进展。目前临床治疗以生活方式干预为基础,但缺乏特效药物,亟需探索新型辅助治疗策略。近年来,益生菌因其调节肠道微生态、改善胰岛素抵抗和减轻肝炎症的作用,在MASLD治疗中展现出潜在价值。系统综述了MASLD的发病机制与现有治疗手段的局限性,重点从动物实验和临床研究两个维度,总结益生菌辅助治疗MASLD的最新证据。通过分析不同菌种(如双歧杆菌、乳酸杆菌等)的作用靶点及分子机制,探讨益生菌在MASLD治疗中的转化应用前景,以期为未来研究提供理论依据和参考方向。 展开更多
关键词 代谢功能障碍相关脂肪性肝病 发病机制 益生菌 辅助治疗
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运动疗法辅助治疗精神分裂症合并睡眠障碍患者的效果
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作者 曾美英 陈宝钗 《世界睡眠医学杂志》 2025年第1期60-62,67,共4页
目的:探究运动辅助治疗对精神分裂症合并睡眠障碍患者的影响作用。方法:选取2023年1月至2024年1月厦门市仙岳医院收治的精神分裂症合并睡眠障碍患者74例作为研究对象,按照随机数字表法分为观察组和对照组,每组37例。对照组采用常规治疗... 目的:探究运动辅助治疗对精神分裂症合并睡眠障碍患者的影响作用。方法:选取2023年1月至2024年1月厦门市仙岳医院收治的精神分裂症合并睡眠障碍患者74例作为研究对象,按照随机数字表法分为观察组和对照组,每组37例。对照组采用常规治疗,观察组在常规治疗基础上辅以运动疗法,评价比较2组治疗后PANSS评分、MOS评分、认知功能评分。结果:治疗后2组患者PANSS评分降低,MOS评分正相关条目升高、负相关条目降低,并且观察组改变更为显著;认知功能评分升高,并且观察组高于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05)。结论:应用运动疗法辅助治疗精神分裂症合并睡眠障碍患者可有效降低患者PANSS评分、MOS评分,提高睡眠质量和认知水平。 展开更多
关键词 运动疗法 辅助治疗 精神分裂症 睡眠障碍 治疗效果
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耳穴压豆辅助治疗维持性血液透析睡眠障碍研究进展
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作者 陈那日苏 马文强 《中国中医药图书情报杂志》 2025年第3期227-230,共4页
睡眠障碍是维持性血液透析并发症之一,属中医药优势病种。本文结合睡眠障碍中医病因病机,综述耳穴压豆作用机制、耳穴压豆单纯治疗、耳穴压豆辅助中药足浴、耳穴压豆辅助艾灸、耳穴压豆辅助穴位按摩治疗维持性血液透析睡眠障碍相关文献... 睡眠障碍是维持性血液透析并发症之一,属中医药优势病种。本文结合睡眠障碍中医病因病机,综述耳穴压豆作用机制、耳穴压豆单纯治疗、耳穴压豆辅助中药足浴、耳穴压豆辅助艾灸、耳穴压豆辅助穴位按摩治疗维持性血液透析睡眠障碍相关文献,为临床治疗维持性血液透析睡眠障碍提供思路。 展开更多
关键词 耳穴压豆 维持性血液透析 睡眠障碍 辅助治疗 综述
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再论动词能否做定语
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作者 邓盾 《辞书研究》 2025年第5期72-85,126,共15页
动词能否做定语的问题涉及“[X+的]_(修饰成分)+核心名词”和“X_(修饰成分)+核心名词”两个片段,学界的争议在于后一个片段及其中X的定性上。第一种观点认为后一个片段是名词词组,其中的X是定语,它可以由动词来充当,因此动词能够做定... 动词能否做定语的问题涉及“[X+的]_(修饰成分)+核心名词”和“X_(修饰成分)+核心名词”两个片段,学界的争议在于后一个片段及其中X的定性上。第一种观点认为后一个片段是名词词组,其中的X是定语,它可以由动词来充当,因此动词能够做定语。第二种观点认为后一个片段是复合名词,其中的X是词内的修饰成分,即使它可以由动词来充当,动词也不是在做定语,因此动词不能做定语。这两种观点在20世纪50年代即已出现,近期又分别被重新提起。文章通过对两个片段的对比分析,指出“的”的有无是区分两个片段语法性质的分水岭。将无“的”的“X_(修饰成分)+核心名词”界定为复合名词有助于解释两个片段在句法语义上的一系列对立。关于“X_(修饰成分)+核心名词”中X的性质,文章论证指出,从追求语法描写的简单来说,将X定性为无词类的词根或名词较之将X定性为动词要更优。对动词能否做定语的讨论表明:重视功能性成分的作用,区分语言事实中的一般情况和特殊情况,对汉语语法研究至关重要。 展开更多
关键词 动词 定语 复合词与词组区分 词类判定 一般和特殊
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拟连续Domain及其子范畴间的伴随关系 被引量:8
14
作者 寇辉 罗懋康 《数学年刊(A辑)》 CSCD 北大核心 2002年第5期633-642,共10页
基于Smyth幂 Domain的构造,本文证明了连续半格范畴 CSL(分别地,有界完备连续Domain范畴CBD)是拟连续Domain范畴QCONT(分别地,Coherent拟连续 Domain范畴QCCOH)的反射子范畴.反例表明,连续 Domain范畴CONT作为范畴 QCONT的真子范畴... 基于Smyth幂 Domain的构造,本文证明了连续半格范畴 CSL(分别地,有界完备连续Domain范畴CBD)是拟连续Domain范畴QCONT(分别地,Coherent拟连续 Domain范畴QCCOH)的反射子范畴.反例表明,连续 Domain范畴CONT作为范畴 QCONT的真子范畴并非其反射子范畴.所有结果均被进一步推广到拟代数Domain范畴. 展开更多
关键词 adjunction 反射子范畴 拟连续DOMAIN Smyth幂Domain
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膨化带胚玉米作啤酒辅料的试验研究 被引量:25
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作者 申德超 孟阳 +3 位作者 周欣 张俐 王晓凯 王丽玮 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第2期202-207,共6页
通过试验,研究了带胚玉米挤压膨化系统的诸参数(物料含水率,螺杆转速,套筒温度,模孔孔径)对各考查指标(糊化度、浸出率、脂肪、总还原糖、总酸)的影响规律,及其系统最优参数。结果表明,只要膨化系统诸参数选择合适,不加酶制... 通过试验,研究了带胚玉米挤压膨化系统的诸参数(物料含水率,螺杆转速,套筒温度,模孔孔径)对各考查指标(糊化度、浸出率、脂肪、总还原糖、总酸)的影响规律,及其系统最优参数。结果表明,只要膨化系统诸参数选择合适,不加酶制剂,带胚玉米膨化物对应的麦汁醪液的糖化和过滤也可以顺利进行。 展开更多
关键词 带胚玉米 挤压 啤酒 辅料 酿酒 膨化玉米
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挤压蒸煮大米啤酒辅料的糖化过程分析 被引量:8
16
作者 申德超 左峰 +2 位作者 段提勇 张爽 张春野 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期242-245,共4页
为了合理地确定挤压蒸煮大米啤酒辅料的糖化工艺参数,通过挤压蒸煮大米不同糖化工艺的效果及传统蒸煮大米啤酒辅料糖化工艺的比较,分析了糖化过程。研究表明,两种大米啤酒辅料的糊化本质是相同的。不同的是,传统蒸煮大米啤酒辅料的双醪... 为了合理地确定挤压蒸煮大米啤酒辅料的糖化工艺参数,通过挤压蒸煮大米不同糖化工艺的效果及传统蒸煮大米啤酒辅料糖化工艺的比较,分析了糖化过程。研究表明,两种大米啤酒辅料的糊化本质是相同的。不同的是,传统蒸煮大米啤酒辅料的双醪糖化工艺中的大米糊化过程中,包括了大米淀粉的糊化和液化过程;挤压蒸煮大米啤酒辅料仅完成了大米的糊化过程,其液化过程是在单醪糖化过程中完成。为此应调整挤压蒸煮大米的糖化工艺,充分发挥麦芽中的β-淀粉酶、α-淀粉酶及添加的耐高温α-淀粉酶的作用,使挤压蒸煮大米啤酒辅料的单醪糖化过程顺利进行,解决其糖化、过滤困难问题。 展开更多
关键词 挤压 蒸煮 啤酒 辅料 糖化
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膨化大米辅料酿造啤酒的中试生产研究 被引量:27
17
作者 申德超 侯旭杰 +1 位作者 李宏军 徐颖 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第4期212-215,共4页
该文在国内外学者研究的基础上,进行了用挤压膨化大米啤酒辅料生产100t啤酒的中试生产研究。对照不膨化传统蒸煮糊化大米啤酒辅料对应的麦汁、成品啤酒,研究结果表明:膨化与不膨化大米啤酒辅料制备的麦汁的主要糖化指标及其过滤速率基... 该文在国内外学者研究的基础上,进行了用挤压膨化大米啤酒辅料生产100t啤酒的中试生产研究。对照不膨化传统蒸煮糊化大米啤酒辅料对应的麦汁、成品啤酒,研究结果表明:膨化与不膨化大米啤酒辅料制备的麦汁的主要糖化指标及其过滤速率基本相同,麦汁收得率,前者比后者多3%,发酵时间前者比后者减少,成品啤酒均达到国家规定的质量标准。 展开更多
关键词 啤酒辅料 挤压 发酵 糖化
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Lactobacillus casei AST18抗真菌特性生及其在酸奶保鲜中的应用 被引量:10
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作者 李红娟 刘鹭 +3 位作者 张书文 孔凡丕 孙卓 吕加平 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第19期4050-4057,共8页
[目的]考察来源于中国传统发酵制品中乳酸菌的抑真菌特性,研究其在酸奶贮藏中的抑制霉菌效果。[方法]高效液相色谱法(HPLC)检测7株具有抗真菌效果的乳杆菌发酵液中苯乳酸(PLA)含量,研究PLA与乳杆菌发酵液抗真菌活性的相关性。选取抑菌... [目的]考察来源于中国传统发酵制品中乳酸菌的抑真菌特性,研究其在酸奶贮藏中的抑制霉菌效果。[方法]高效液相色谱法(HPLC)检测7株具有抗真菌效果的乳杆菌发酵液中苯乳酸(PLA)含量,研究PLA与乳杆菌发酵液抗真菌活性的相关性。选取抑菌活性最强的菌株Lactobacillus casei AST18进行抑菌特性研究。Lactobacillus casei AST18分别以2%、4%、6%、8%接种量作为辅助发酵剂添加至酸奶发酵工艺中,成品酸奶贮藏期间,监测酸奶中霉菌生长状况,检测酸奶理化指标并进行感官评定。[结果]乳杆菌发酵液中苯乳酸含量与其抑真菌直径间相关关系不显著。Lactobacillus casei AST18发酵上清液经胃蛋白酶和胰蛋白酶处理后不影响其抑菌活性,而环境pH对其抑菌活性的影响显著,热处理可使其丧失抑菌活性。Lactobacillus caseiAST18以2%添加量作为辅助发酵剂应用在酸奶中可抑制霉菌菌丝生长和孢子生成,且对酸奶产品风味、感官品质无显著影响。[结论]Lactobacillus casei AST18具有较好的抑制霉菌生长能力,应用在酸奶中具有显著的防霉保鲜效果。 展开更多
关键词 干酪乳杆菌 抗真菌 辅助发酵剂 酸奶
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晚期胃癌治疗进展 被引量:55
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作者 王婧 田劭丹 陈信义 《中国肿瘤临床》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期171-175,共5页
胃癌在全球最常见恶性肿瘤中排名第四位,是恶性肿瘤第二大死因;其发现多在晚期,已经失去了根治性手术机会。晚期胃癌治疗手段主要包括姑息性手术治疗、放疗、化疗、生物免疫治疗、中医药治疗。姑息性手术治疗主要用于减轻患者肿瘤负荷,... 胃癌在全球最常见恶性肿瘤中排名第四位,是恶性肿瘤第二大死因;其发现多在晚期,已经失去了根治性手术机会。晚期胃癌治疗手段主要包括姑息性手术治疗、放疗、化疗、生物免疫治疗、中医药治疗。姑息性手术治疗主要用于减轻患者肿瘤负荷,或减少并发症的发生;放疗在局部晚期胃癌的治疗中具有一定的效用。化疗在晚期胃癌治疗中可发挥主导作用,对有症状的患者有始息性治疗效果。由FAX方案到ECF/DCF方案,再到REAL-2试验、ML17032、SPIRITS试验等几项里程碑式的随机性Ⅲ期临床研究结果的公布,关于晚期或转移性胃癌化疗的研究一直是关注的焦点,随着EOX、XP、S-1/CDDP、IF、FOLFOX、XELOX等化疗方案相继提出,晚期胃癌的临床疗效有了进一步提高,但目前尚未得到优势明显的标准治疗方案。胃癌的生物免疫治疗也逐渐成为研究热点,它是对手术和化、放疗的有益补充,但还不能作为主干性疗法。无论手术、放疗,或是化疗、生物免疫治疗,其在发挥疗效的同时,均具有明显的副作用。因此,采用中药内服外用、针灸推拿、心理干预等多种综合治疗手段,发挥中西医结合在缓解临床症状、对化、放疗减毒与增效、提高患者生存质量、预防肿瘤复发与转移、逆转肿瘤细胞多药耐药、治疗癌性腹水及癌性疼痛等方面的特色与优势,同样具有重要临床价值。 展开更多
关键词 胃肿瘤 晚期 辅助治疗 姑息治疗
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半导体激光辅助治疗牙周牙髓联合病变的临床研究 被引量:46
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作者 黎远皋 王霄 +2 位作者 徐菁玲 周欣 谢克贤 《华西口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期161-164,168,共5页
目的评价应用半导体激光辅助治疗牙周牙髓联合病变的临床效果。方法选择牙周牙髓联合病变患者30例为研究对象,随机分为试验组和对照组,每组15例。对照组患牙进行根管治疗和牙周系统治疗,试验组患牙在进行根管治疗和牙周系统治疗基础上... 目的评价应用半导体激光辅助治疗牙周牙髓联合病变的临床效果。方法选择牙周牙髓联合病变患者30例为研究对象,随机分为试验组和对照组,每组15例。对照组患牙进行根管治疗和牙周系统治疗,试验组患牙在进行根管治疗和牙周系统治疗基础上辅助半导体激光治疗。观测治疗前、治疗3个月后和治疗6个月后牙周探诊深度(PPD)、临床附着水平(CAL)、改良出血指数(mBI)、根尖周指数(PAI)等牙周牙髓临床指标的变化,评价半导体激光在辅助治疗牙周牙髓联合病变中的作用。结果治疗3个月后,试验组和对照组的PPD、CAL和mBI较治疗前均显著下降;试验组PPD下降值与对照组比较差异有统计学意义(P<0.05),试验组CAL和mBI的下降值与对照组比较差异无统计学意义。治疗6个月后,试验组PPD、CAL和mBI持续下降,对照组PPD、CAL和mBI与治疗3个月后无显著变化,试验组与对照组相比差异有统计学意义(P<0.05);2组PAI较治疗前均下降,但是与对照组相比差异无统计学意义。结论半导体激光辅助治疗牙周牙髓联合病变对于取得长期和稳定的疗效有一定作用,对病变中牙周组织损害的辅助治疗效果更为显著。 展开更多
关键词 牙周牙髓联合病变 半导体激光 辅助治疗
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