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副产物乳酸对猪链球菌疫苗株ST171发酵的影响 被引量:4
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作者 程立坤 付强 +3 位作者 张莎莎 苗立中 夏小静 沈志强 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期227-231,共5页
为提高猪链球菌(S.suis)疫苗的高密度发酵效果,本研究对S.suis疫苗株(ST171)的发酵过程进行检测,利用外源添加试验研究乳酸对ST171发酵的影响,并通过对发酵工艺的优化减少乳酸的生成。结果表明,ST171发酵液中积累有大量对其生长及活菌... 为提高猪链球菌(S.suis)疫苗的高密度发酵效果,本研究对S.suis疫苗株(ST171)的发酵过程进行检测,利用外源添加试验研究乳酸对ST171发酵的影响,并通过对发酵工艺的优化减少乳酸的生成。结果表明,ST171发酵液中积累有大量对其生长及活菌数量有不利影响的代谢副产物乳酸。经优化确定ST171发酵的最优工艺参数为:溶氧水平20%,初始葡萄糖浓度10 g/L,残糖浓度1 g/L,最大比生长速率小于0.7 h-1。在优化条件下,发酵过程中乳酸生成量与原工艺相比降低了41.41%,菌体生物量和活菌数量分别提高了70.58%、129.09%,取得了良好的发酵效果。 展开更多
关键词 猪链球菌病 疫苗 st171 乳酸 发酵
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猪链球菌(ST171株)在低温环境中菌数存活试验 被引量:1
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作者 李炽新 陈振明 《广东畜牧兽医科技》 2004年第4期45-45,共1页
关键词 链球菌 st171 低温环境 菌数存活率 试验
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猪链球菌弱毒菌株ST_(171)的生长曲线测定 被引量:7
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作者 肖华春 陆有飞 《广西畜牧兽医》 2000年第4期9-11,共3页
关键词 猪链球菌 弱毒菌株st171 生长曲线 疫苗
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