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A Study on the Addictive Feature of Nonsuicidal Self-Injury in Adolescents With Depression Disorders and Its Correlation With Serum Beta-Endorphin Concentration and Neural Reward Responsiveness
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作者 Jie Li Xiaogang Zhu +4 位作者 Peiwen Zhang Yuxing Wang Jian Zhong Yiming Wang Lixia Yang 《iRADIOLOGY》 2025年第6期456-464,共9页
Background:Nonsuicidal self-injury(NSSI)in adolescents with depression disorders often exhibits addictive patterns,potentially linked to serum beta-endorphin levels and neural reward responsiveness.Beta-endorphin,invo... Background:Nonsuicidal self-injury(NSSI)in adolescents with depression disorders often exhibits addictive patterns,potentially linked to serum beta-endorphin levels and neural reward responsiveness.Beta-endorphin,involved in reward processing,alongside dysregulated neural reward pathways,may reinforce self-injurious behaviors,highlighting the need to explore these mechanisms.Methods:Adolescents(aged 12-17 years)with depression disorders were divided into an NSSI group(21 subjects)and a control group(11 subjects)according to inclusion criteria.Serum beta-endorphin concentration was measured using the enzyme-linked immunosorbent assay method.The Addiction Factor Scale was used to assess addiction levels.Statistical analyses were con-ducted using SPSS 25.0.The oxygenated hemoglobin response signal was detected using functional near-infrared spectroscopy.Analyses were performed using NIRS_KIT 2.0.Results:Compared with the control group,the NSSI group exhibited lower serum beta-endorphin concentration.Additionally,85.7%of those in the NSSI group displayed addictive behaviors,and serum beta-endorphin concentration was negatively correlated with the Addiction Factor Scale score.The reward task activated channels 17,20,and 21(corresponding to the dorsolateral prefrontal cortex[PFC]and frontopolar PFC)in the gain condition and channels 20 and 21 in the loss condition.The oxygenated hemoglobin concentration of the differential waveform(Δ[oxy-Hb])of channel 12(corresponding to the frontopolar PFC)correlated positively with the Addiction Factor Scale score and negatively with the serum beta-endorphin concentration. 展开更多
关键词 adolescents with depression disorders BETA-ENDORPHIN functional near-infrared spectroscopy neural reward responsiveness non-suicidal self-injury
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Effect of Thickness on the pH Responsiveness of Strong Polyelectrolyte Brushes
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作者 Guang-Tao Mei Yue Huang +1 位作者 Jian Zhang Guang-Ming Liu 《Chinese Journal of Polymer Science》 2025年第12期2185-2190,I0006,共7页
Strong polyelectrolyte brushes(SPBs)play an important role in enabling material surface functionalization due to their unique stimuli-responsive properties.Although the unexpected pH responsiveness of SPBs has been re... Strong polyelectrolyte brushes(SPBs)play an important role in enabling material surface functionalization due to their unique stimuli-responsive properties.Although the unexpected pH responsiveness of SPBs has been revealed in the past ten years,it is still unclear if the pH-responsive properties of SPBs are affected by the brush thickness.In this study,we employed the positively charged poly[2-(methacryloyloxy)ethyl]trimethylammonium chloride(PMETAC)and negatively charged sodium poly(styrenesulfonate)(NaPSS)brushes as model systems to explore the effect of thickness on the pH-responsive properties of SPBs.The results demonstrate that the pH-responsive properties of SPBs manifest different dependences on the brush thickness.Specifically,for both PMETAC and NaPSS brushes,the pH-responsive hydration and stiffness are influenced by the thickness,and the pH-responsive wettability and adhesion are almost unaffected by the thickness.This work not only provides a clear understanding of the relationship between the brush thickness and the pH responsiveness of SPBs,but also offers a new method to control the pH-responsive properties of SPBs. 展开更多
关键词 Strong polyelectrolyte brushes pH responsiveness Brush thickness Counterion-mediated hydrogen bonding
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Coupling of an Au@AgPt nanozyme array with an micrococcal nuclease-specific responsiveness strategy for colorimetric/SERS sensing of Staphylococcus aureus in patients with sepsis
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作者 Xueqin Huang Yingqi Yang +12 位作者 Hanlin Zhou Liping Hu Annan Yang Hua Jin Biying Zheng Jiang Pi Jun Xu Pinghua Sun Huai-Hong Cai Xujing Liang Bin Pan Junxia Zheng Haibo Zhou 《Journal of Pharmaceutical Analysis》 2025年第2期389-400,共12页
Rapid and ultrasensitive detection of pathogen-associated biomarkers is vital for the early diagnosis and therapy of bacterial infections.Herein,we developed a close-packed and ordered Au@AgPt array coupled with a cas... Rapid and ultrasensitive detection of pathogen-associated biomarkers is vital for the early diagnosis and therapy of bacterial infections.Herein,we developed a close-packed and ordered Au@AgPt array coupled with a cascade triggering strategy for surface-enhanced Raman scattering(SERS)and colorimetric identification of the Staphylococcus aureus biomarker micrococcal nuclease(MNase)in serum samples.The trimetallic Au@AgPt nanozymes can catalyze the oxidation of 3,3’,5,5’-tetramethylbenzidine(TMB)molecules to SERS-enhanced oxidized TMB(oxTMB),accompanied by the color change from colorless to blue.In the presence of S.aureus,the secreted MNase preferentially cut the nucleobase AT-rich regions of DNA sequences on magnetic beads(MBs)to release alkaline phosphatase(ALP),which subsequently mediated the oxTMB reduction for inducing the colorimetric/SERS signal fade away.Using this“on-to-off”triggering strategy,the target S.aureus can be recorded in a wide linear range with a limit of detection of 38 CFU/mL in the colorimetric mode and 6 CFU/mL in the SERS mode.Meanwhile,the MNase-mediated strategy characterized by high specificity and sensitivity successfully discriminated between patients with sepsis(n=7)and healthy participants(n=3),as well as monitored the prognostic progression of the disease(n=2).Overall,benefiting from highly active and dense“hot spot”substrate,MNase-mediated cascade response strategy,and colorimetric/SERS dual-signal output,this methodology will offer a promising avenue for the early diagnosis of S.aureus infection. 展开更多
关键词 Au@AgPt nanoarrays Surface-enhanced Raman scattering COLORIMETRY Cascade response strategy MNase
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Viscosity responsiveness of excited-state dynamics in aggregated-induced emission luminogens
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作者 Takuya Tanaka Rikuto Noda +3 位作者 Yuki Sawatari Riki Iwai Ben Zhong Tang Gen-ichi Konishi 《Chinese Chemical Letters》 2025年第12期415-420,共6页
Aggregation-induced emission luminogens(AIEgens)exhibit viscosity-responsive behavior resembling those of molecular rotors;however,their response mechanisms are more complex and cannot be adequately described using si... Aggregation-induced emission luminogens(AIEgens)exhibit viscosity-responsive behavior resembling those of molecular rotors;however,their response mechanisms are more complex and cannot be adequately described using simple rotational models.AIEgens demonstrate intricate dynamics that are highly dependent on their molecular structures.In this study,we synthesized water-soluble derivatives of representative AIEgens,including tetraphenylethene(TPE),bis(N,N-dialkylamino)anthracene(BDAA),and bridged stilbene,and systematically investigated the dependence of their photophysical properties in water/glycerol mixed solvents on temperature and viscosity.To elucidate the origin of their viscosity responsiveness,quantum chemical calculations were conducted to analyze their potential energy surfaces(PESs).The results revealed that compared to typical molecular rotors,these AIEgens exhibit significantly higher sensitivity to viscosity in low-viscosity regions.Notably,for TPE and BDAA derivatives,the viscosity responsiveness was found to be governed not by the activation energy barrier(ΔE_(a))based on the PES,but rather by the viscosity-dependent constraints on molecular structural changes.Furthermore,molecules possessing multiple aromatic rings or large,flexible,rotatable moieties were found to exhibit enhanced sensitivity to viscosity due to increased frictional interactions in solutions.This study provides critical insights into the mechanistic origins of the viscosity responsiveness of AIEgens,thereby advancing the fundamental understanding of their behavior and expanding their potential application as viscositysensitive probes. 展开更多
关键词 Aggregation-induced emission Viscosity response Molecular rotor Potential energy surface Nonradiative decay Conical intersection
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茵陈蒿汤对胆汁淤积性肝损伤的干预作用及调控机制 被引量:1
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作者 王琳琳 朱正望 +4 位作者 赵静涵 马瑞雪 王兵 朱平生 苗明三 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第1期71-80,共10页
胆汁淤积性肝损伤是指由各种原因导致的胆汁生成、分泌和排泄障碍诱发胆汁淤积,进而引起肝脏损伤、代谢失调和功能紊乱的肝胆系统疾病,可进一步发展为肝纤维化、肝硬化、肝衰竭甚至导致死亡。目前临床治疗的首选药物为熊去氧胆酸,但存... 胆汁淤积性肝损伤是指由各种原因导致的胆汁生成、分泌和排泄障碍诱发胆汁淤积,进而引起肝脏损伤、代谢失调和功能紊乱的肝胆系统疾病,可进一步发展为肝纤维化、肝硬化、肝衰竭甚至导致死亡。目前临床治疗的首选药物为熊去氧胆酸,但存在不良反应和部分患者不耐受的现实问题。茵陈蒿汤是中医治疗黄疸阳黄证的代表方剂,具有“清热利湿退黄”等功效,在长期临床应用中表现出了良好的疗效,且现代药理学研究发现该方具有抗炎、抗氧化、调节胆汁酸平衡、抑制肝细胞凋亡等保肝作用。对近年茵陈蒿汤治疗胆汁淤积性肝损伤的相关临床及动物实验研究进行整理归纳后发现,茵陈蒿汤可通过调节胆汁酸代谢与排泄、减轻炎症反应、抑制氧化应激、缓解内质网应激(ERS)、抑制肝细胞凋亡、保护肠道黏膜屏障等作用机制干预胆汁淤积性肝损伤的疾病进程。通过对目前研究证实的茵陈蒿汤调控胆汁淤积性肝损伤相关分子机制进行系统阐述,以期为茵陈蒿汤的临床应用和深入研究提供参考。 展开更多
关键词 茵陈蒿汤 胆汁淤积 胆汁酸代谢与排泄 炎症反应 细胞凋亡
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长白仔猪肌肉组织对急性冷刺激的应答反应
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作者 王文涛 汪亮 +3 位作者 杨硕 张童 汪洋洋 张冬杰 《中国畜牧兽医》 北大核心 2026年第3期1250-1260,共11页
【目的】探讨急性冷刺激对长白仔猪生长性能的影响,并解析其肌肉组织能量代谢的调控机制。【方法】选择12头体重相近(13.04 kg±1.63 kg)的雄性长白仔猪,随机分为2组,每组6头。称重后置于动物开放式呼吸测热装置,对照组环境温度设定... 【目的】探讨急性冷刺激对长白仔猪生长性能的影响,并解析其肌肉组织能量代谢的调控机制。【方法】选择12头体重相近(13.04 kg±1.63 kg)的雄性长白仔猪,随机分为2组,每组6头。称重后置于动物开放式呼吸测热装置,对照组环境温度设定为(25±0.3)℃,冷刺激组环境温度设定为(10±0.4)℃,处理60 h后采血、屠宰并测定生长性能,采集的血液用于血清生化指标测定,并取背部肌肉组织样品进行苏木精-伊红(HE)染色和转录组测序,筛选差异表达基因,并对其进行COG注释分类、GO功能和KEGG通路富集分析。随机选取10个差异基因通过实时荧光定量PCR进行验证。【结果】①与对照组相比,冷刺激组长白仔猪出现食欲减退、呆立现象,料重比增高,但差异不显著(P>0.05),平均增重显著降低(P<0.05),血清胰岛素水平极显著降低(P<0.01),肌酸激酶活性显著升高(P<0.05)。②与对照组相比,冷刺激组长白仔猪肌肉组织出现肌纤维排列紊乱,肌束间距增宽等病理损伤。③转录组测序结果显示,与对照组相比,冷刺激组共筛选到705个差异表达基因,其中339个基因显著下调,366个基因显著上调(P<0.05)。④COG注释表明差异基因主要富集于脂质运输和代谢、信号传导等功能;GO分析提示脂代谢和糖代谢过程增强;KEGG通路富集显示维持能量稳态和感知小分子代谢物的AMPK信号通路以及谷胱甘肽代谢通路被显著激活,而免疫防御功能相关通路受到抑制。⑤实时荧光定量PCR验证结果显示,与对照组相比,冷刺激组长白仔猪肌肉中COL3A1、IRS1、ME1、METTL24和NPY1R基因表达显著下调(P<0.05),而DNAH3、SIK1、SLC6A6、SPATA20和TXNRD2基因表达显著上调(P<0.05)。【结论】急性冷刺激可抑制长白仔猪的生长,激活肌肉组织的糖脂代谢通路,并损害免疫防御功能。本研究初步揭示了急性冷刺激下猪肌肉组织的转录调控特征,为抗寒调控机制的深入解析提供理论依据。 展开更多
关键词 长白仔猪 急性冷刺激 肌肉 转录组测序 应答反应
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刺激响应型可注射水凝胶在心肌梗死精准化治疗中的作用与趋势
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作者 刘洋 刘东辉 +3 位作者 徐磊 展旭 孙昊博 康凯 《中国组织工程研究》 北大核心 2026年第8期2072-2080,共9页
背景:心肌梗死病理变化的个体差异性较大,传统的心肌梗死的治疗目前存在个体化及靶向性不足等局限性。刺激响应型可注射水凝胶在心肌梗死的“精准治疗”应用中展示出了巨大潜力。目的:介绍多种刺激响应型可注射水凝胶在心肌梗死中的应... 背景:心肌梗死病理变化的个体差异性较大,传统的心肌梗死的治疗目前存在个体化及靶向性不足等局限性。刺激响应型可注射水凝胶在心肌梗死的“精准治疗”应用中展示出了巨大潜力。目的:介绍多种刺激响应型可注射水凝胶在心肌梗死中的应用进展,重点介绍材料设计及心肌梗死修复效果。方法:检索中国知网、PubMed数据库中刺激响应型可注射水凝胶在心肌梗死治疗中应用的相关文献,中文检索词为“心肌梗死,可注射水凝胶,刺激响应型可注射水凝胶,纳米技术,组织工程”,英文检索词为“Myocardial infarction,injectable hydrogel,stimuli-responsive injectable hydrogel,nanotechnology,tissue engineering”,文献检索时限为各数据库建库至2025年1月,最终选取符合标准的69篇文献进行综述。结果与结论:①心肌梗死病理变化存在不同或者同一个体在时间和空间维度方面的差异,尤其在心肌梗死的炎症期,梗死区微环境恶化形成的严重炎症级联反应加剧心肌细胞死亡,故构建可依据局部病理变化按需给药的载药系统进行“精准治疗”是必要的。②心肌梗死的治疗包括控制炎症、减少活性氧生成、保护心肌细胞及避免细胞外基质重构等。③刺激响应型可注射水凝胶可以精准感受梗死区微环境以及外界刺激变化,从而导致自身形态发生应变以及治疗因子的释放,具有为病变区域提供物理支撑、实现药物及治疗因子可控靶向性输送和减少流失、提高药物及治疗因子的吸收利用率等优势。因此,具有多种功能的刺激响应型可注射水凝胶在推动心肌梗死的精准化治疗中具有巨大潜力。 展开更多
关键词 刺激响应 可注射水凝胶 心肌梗死 纳米技术 组织工程 水凝胶
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跟骨骨折术后切口感染的病原菌耐药性及感染因素分析
8
作者 姜洪涛 薛鑫鑫 +3 位作者 聂明洋 王佳宁 王丽颖 李小东 《中国病原生物学杂志》 北大核心 2026年第1期13-16,共4页
目的探讨跟骨骨折术后切口感染的病原菌分布、耐药性、炎性反应指标变化及相关原因。方法选取2019年6月~2024年7月于本院行手术治疗的跟骨骨折患者796例作为研究对象,根据术后是否出现切口感染分为感染组(n=56)和非感染组(n=740),观察... 目的探讨跟骨骨折术后切口感染的病原菌分布、耐药性、炎性反应指标变化及相关原因。方法选取2019年6月~2024年7月于本院行手术治疗的跟骨骨折患者796例作为研究对象,根据术后是否出现切口感染分为感染组(n=56)和非感染组(n=740),观察病原菌分布特征和耐药率;采用Logistic回归分析影响跟骨骨折患者术后切口感染的危险因素。结果796例跟骨骨折患者术后经病原菌检出切口感染56例,分离出病原菌共83株,其中革兰阳性菌、革兰阴性菌、真菌分别为34株(40.96%)、46株(55.42%)、4株(4.82%)。药敏结果显示,金黄色葡萄球菌对青霉素耐药率(81.25%)最高,其次为红霉素(68.75%)、左氧氟沙星(56.25%);表皮葡萄球菌对青霉素耐药率(92.86%)最高,其次为红霉素(64.29%)、复方新诺明(50.00%);大肠埃希菌对氨苄西林耐药率(100.00%)最高,其次为头孢唑啉(86.36%);阴沟肠杆菌对头孢唑啉耐药率(100.00%)最高,其次氨苄西林为(93.33%)。感染组的糖尿病史、术后引流管未放置占比和手术时间、IL-2、CRP、PCT水平均高于非感染组(P<0.05)。多因素Logistic回归分析显示,糖尿病史、术后未放置引流管及IL-2、CRP、PCT水平升高是影响跟骨骨折患者术后切口感染的独立危险因素(P<0.05)。结论跟骨骨折术后切口感染以金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、大肠埃希菌、阴沟肠杆菌等病原菌多见,并对青霉素、红霉素、复方新诺明、氨苄西林、头孢唑啉等抗菌药物具有较高的耐药性;且糖尿病史、术后未放置引流管及IL-2、CRP、PCT水平升高是影响术后继发切口感染的危险因素,临床应提高警惕。 展开更多
关键词 跟骨骨折 切口感染 病原菌 耐药性 炎性反应
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山药芡实面包的配方优化及其体外GI分析
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作者 魏宗烽 向晨曦 +3 位作者 李杰 陈晖 杨涵硕 邵颖 《粮食与油脂》 北大核心 2026年第3期96-101,148,共7页
以高筋小麦粉、山药粉、芡实粉、白砂糖为主要原料,制作一款山药芡实面包。以感官评分为考察指标,通过单因素试验结合响应面试验优化面包配方工艺,并对产品的体外血糖生成指数(GI)进行分析。结果表明:山药芡实面包最佳配方为以高筋小麦... 以高筋小麦粉、山药粉、芡实粉、白砂糖为主要原料,制作一款山药芡实面包。以感官评分为考察指标,通过单因素试验结合响应面试验优化面包配方工艺,并对产品的体外血糖生成指数(GI)进行分析。结果表明:山药芡实面包最佳配方为以高筋小麦粉质量为基准,山药粉添加量5.5%、芡实粉添加量5.2%、白砂糖添加量18.4%,在此条件下制得的面包感官评分为84.7±0.2,体外GI为78.31±0.05,较未添加山药和芡实的面包下降了10.7%。研究为山药、芡实功能性食品的开发提供了新思路,也为低GI烘焙产品研发奠定了试验基础。 展开更多
关键词 山药 芡实 感官评分 响应面法 血糖生成指数
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基于单因素结合Box-Behnken法的钨酸铵蒸发结晶提纯
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作者 肖来荣 李绍豪 +6 位作者 赵小军 王馨悦 王子豪 蔡圳阳 陆乐康 刘赛男 李庆奎 《稀有金属材料与工程》 北大核心 2026年第3期722-729,共8页
采用单因素+Box-Behnken响应曲面法对钨酸铵溶液蒸发结晶法除杂工艺进行优化,以制备更高纯度的仲钨酸铵(APT)。首先,以降低APT中4种杂质(Na、K、S、Mo元素)总含量为出发点,利用单因素法初步确定结晶温度、搅拌线速度、钨酸铵溶液初始浓... 采用单因素+Box-Behnken响应曲面法对钨酸铵溶液蒸发结晶法除杂工艺进行优化,以制备更高纯度的仲钨酸铵(APT)。首先,以降低APT中4种杂质(Na、K、S、Mo元素)总含量为出发点,利用单因素法初步确定结晶温度、搅拌线速度、钨酸铵溶液初始浓度的优选范围。其次,通过Box-Behnken响应曲面法对APT的蒸发结晶除杂工艺进一步优化,研究3种因素对APT中4种杂质总量的相互影响规律。结果表明,3种因素对4种杂质总量的影响顺序为:钨酸铵溶液初始浓度>蒸发温度>搅拌线速度;较佳工艺条件为蒸发温度94℃,搅拌线速度1.25 m/s,钨酸铵溶液初始浓度73 g/L。该实验条件下,制备所得APT 4种杂质总含量降低至39.351 mg/L,与响应曲面法模型的最优预测值的相对误差仅为4.110%,APT纯度达到4N;生成的APT晶体为伴生有少量碎晶的柱状长方体形貌,层状结构明显,粒径分布均匀,晶粒细化明显。 展开更多
关键词 蒸发结晶 APT 钨酸铵溶液 响应曲面法 杂质含量
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计及预案式失配冲击的响应驱动频率稳定紧急切负荷策略
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作者 孙正龙 刘勇 +5 位作者 陈威翰 章锐 刘铖 华文 张程铭 蔡国伟 《电力系统保护与控制》 北大核心 2026年第1期117-129,共13页
在新型电力系统复杂工况下,以策略表为主体、通过“离线仿真、在线匹配”的预案式频率稳定控制方案存在较高失配风险,甚至因调控失当引发二次冲击,严重威胁电力系统的安全稳定运行。提出一种计及预案式失配冲击的响应驱动频率稳定紧急... 在新型电力系统复杂工况下,以策略表为主体、通过“离线仿真、在线匹配”的预案式频率稳定控制方案存在较高失配风险,甚至因调控失当引发二次冲击,严重威胁电力系统的安全稳定运行。提出一种计及预案式失配冲击的响应驱动频率稳定紧急切负荷策略。该策略动作在预案式控制之后,是对预案式控制的有益补充,能够有效提升系统频率稳定性。首先建立了基于系统频率响应(system frequency response,SFR)模型辨识的频率稳定切负荷量计算方法。提出了基于频率稀疏量测的SFR模型辨识方法,在此基础上建立了含稳定控制的SFR模型,根据频率稳定控制目标迭代求解切负荷量。其次,建立了基于Transformer网络的频率控制敏感点挖掘模型,通过分析关键发电机母线节点频率时序值和频率控制敏感点的映射关系,实现响应驱动的频率控制敏感点在线挖掘。最后,按照敏感点排序快速分配控制措施总量,构建频率稳定紧急控制方案。在某实际交直流混联万节点仿真系统验证了所提方法的有效性。 展开更多
关键词 预案式控制 频率稳定 紧急控制 频率响应模型 TRANSFORMER
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泗阳膘鸡工艺优化及食用品质特性研究
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作者 朱文政 张贝宁 +3 位作者 王思博 槐雪 苗佳成 周晓燕 《中国调味品》 北大核心 2026年第2期168-175,共8页
泗阳膘鸡是江苏省非物质文化遗产名录,文章研究了泗阳膘鸡的最佳工艺条件和贮藏特性指标。通过响应面实验对其加工工艺进行了优化,并对产品在贮藏过程中食用特性的变化进行了研究。运用Box-Behnken实验设计原理,通过单因素实验构建响应... 泗阳膘鸡是江苏省非物质文化遗产名录,文章研究了泗阳膘鸡的最佳工艺条件和贮藏特性指标。通过响应面实验对其加工工艺进行了优化,并对产品在贮藏过程中食用特性的变化进行了研究。运用Box-Behnken实验设计原理,通过单因素实验构建响应面实验模型,以感官评分确定最佳的制作工艺:A(猪肉糊中淀粉添加量)为35%、B(山药糊中淀粉添加量)为35%、C(蒸制时间)为40 min时Y(感官评分)取得最大值90.3分。在此基础上,对储藏期内产品的pH值、质构、色泽、卡路里热量值、水分活度、水分含量、嫩度等指标进行测定,分析得出膘鸡在贮藏期内pH值不断趋近于7.0,蛋白质也不断被微生物分解而减少,黏性不断增加,水分活度始终保持在0.9以上,这些发现为进一步优化膘鸡的贮藏条件、提升其品质稳定性奠定了研究基础。 展开更多
关键词 泗阳膘鸡 响应面 工艺优化 储藏期 营养成分
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响应面法优化羊肉方便汤锅所需骨汤熬制工艺研究
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作者 李雪 徐流芳 +6 位作者 刘达玉 李翔 孙杰 肖龙泉 周闯 朱江江 孙鸿强 《中国调味品》 北大核心 2026年第1期170-178,共9页
为探究羊肉方便汤锅所需骨汤的最佳熬制工艺,以羊骨复配猪骨为原料,在对畜骨冷冻破碎技术和熬制方式研究的基础上,设计单因素试验和响应面试验对其制备工艺进行优化得到最佳参数,分析不同畜骨比例、骨水比、畜骨碎度、熬制时间对骨汤中... 为探究羊肉方便汤锅所需骨汤的最佳熬制工艺,以羊骨复配猪骨为原料,在对畜骨冷冻破碎技术和熬制方式研究的基础上,设计单因素试验和响应面试验对其制备工艺进行优化得到最佳参数,分析不同畜骨比例、骨水比、畜骨碎度、熬制时间对骨汤中氨基酸态氮、总氮、胶原蛋白、总蛋白质的溶出率等理化品质和感官品质的影响。结果表明,在羊冻骨与猪冻骨的比例为5∶5、3级畜骨碎度、在高压环境下熬制60 min、骨水比为1∶3的条件下,所制备的浓缩羊骨汤料的胶原蛋白溶出率达到(64.35±0.46)%,感官评分为(81.22±0.45)分。该研究得到羊骨汤制备的最佳工艺,且此工艺下产品具有较高的营养价值和感官品质,以期为畜骨的利用和方便汤锅所需骨汤的制备提供参考。 展开更多
关键词 羊肉方便汤锅 骨汤 工艺优化 响应面试验
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ESG逻辑的多维透视与整合建构
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作者 肖红军 《武汉大学学报(哲学社会科学版)》 北大核心 2026年第1期106-120,共15页
研究ESG(环境、社会和治理)的深层逻辑对于深入认识ESG和科学践行ESG具有重要意义。ESG生成的逻辑链条是“企业与社会的双向嵌入→双向影响→企业ESG”,其出场价值在于弥补传统企业行为和主流投资方式的缺陷。ESG构造不是ESG组合观所认... 研究ESG(环境、社会和治理)的深层逻辑对于深入认识ESG和科学践行ESG具有重要意义。ESG生成的逻辑链条是“企业与社会的双向嵌入→双向影响→企业ESG”,其出场价值在于弥补传统企业行为和主流投资方式的缺陷。ESG构造不是ESG组合观所认为的简单的平等元素组合,而是基于ESG系统观对ESG根本要义即理性可持续性的分解、整合、布局和协调。ESG原动力处于价值与价值观的特定连续混合区间,呈现出价值观占优型非均衡驱动、偏价值观型均衡驱动、对称型均衡驱动、偏价值型均衡驱动和价值占优型非均衡驱动五种形态。ESG实践的底层逻辑是对双向影响管理的议题化与机制化,ESG信息披露在企业信息披露体系中处于“核心地位”,其过程机理可以刻画为“德弗勒互动过程模式”。ESG生成、构造、原动力、实践、信息披露的逻辑呈现出层次性和一致性,可以通过整合根逻辑、核心逻辑主线、基础逻辑、应用逻辑形成一体化的ESG逻辑框架。 展开更多
关键词 ESG 企业社会责任 可持续发展 嵌入性
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基于模拟现场中子场的电子式个人剂量仪响应实验研究
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作者 刘立业 陈法国 +5 位作者 李会 陈红涛 唐智辉 李德源 黄政林 张凯 《核技术》 北大核心 2026年第2期88-95,共8页
中子剂量测量因中子能量范围宽和能量响应的复杂性而面临准确性挑战;电子式中子个人剂量仪(Electronic neutron personal dosimeters, n-EPDs)在不同能谱下的响应差异显著,常用同位素中子源校准可能导致现场剂量测量偏差。为了研究中子... 中子剂量测量因中子能量范围宽和能量响应的复杂性而面临准确性挑战;电子式中子个人剂量仪(Electronic neutron personal dosimeters, n-EPDs)在不同能谱下的响应差异显著,常用同位素中子源校准可能导致现场剂量测量偏差。为了研究中子能谱分布对n-EPDs响应的影响,利用252Cf同位素中子源、氘-氚(D-T)加速器中子源以及重水、钨、铁、石墨、聚乙烯等材料,建立了4种不同能谱分布的中子辐射场,并结合多球中子谱仪的实测能谱和蒙特卡罗计算的入射角度分布,测试了两种市售电子式中子个人剂量仪(n-EPDs)的响应差异。结果显示:在252Cf裸源参考辐射场中,多球实测能谱与标准谱主要能区的相对偏差在±10%以内;4个中子场的注量平均能量为0.12~2.00 MeV、剂量平均能量为0.75~3.65 MeV、谱平均注量-剂量转换系数为51.17~390.3p Sv·cm^(2);两种市售n-EPDs对4个中子场的最大响应差异分别为5.7和6.7倍。研究表明,当利用同位素中子源进行校准时,n-EPDs读数通常会高估现场实际的个人剂量当量,需要特别关注能量响应、现场能谱分布及入射方向对测量准确性的影响。 展开更多
关键词 模拟现场中子场 中子个人剂量仪 能量响应 中子剂量
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低龄未成年人犯罪核准追诉的逻辑反思与程序构建
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作者 闫召华 刘苑梓 《云南师范大学学报(哲学社会科学版)》 北大核心 2026年第1期109-118,共10页
低龄未成年人犯罪核准追诉的实体法本质为“反证低龄未成年人刑事责任能力的程序要件”,程序法本质为“国家追诉权赋予的程序要件”。现行核准追诉程序规则与上述正当逻辑的不适配之处主要表现为:报请核准条件以需罚性审查为核心、核准... 低龄未成年人犯罪核准追诉的实体法本质为“反证低龄未成年人刑事责任能力的程序要件”,程序法本质为“国家追诉权赋予的程序要件”。现行核准追诉程序规则与上述正当逻辑的不适配之处主要表现为:报请核准条件以需罚性审查为核心、核准前侦查规则以社会危害性调查为重心、核准后法律效果导致不起诉难以适用。以《刑事诉讼法》再修改为契机,应依循低龄未成年人犯罪核准追诉的正当逻辑,构建起应罚性审查前置的报请核准条件、以刑事责任能力调查为重心的核准前侦查规则、有利于不起诉适用的核准后法律效果规则,以保障其制度功能的充分实现。 展开更多
关键词 低龄未成年人犯罪 核准追诉 刑诉法修改 刑事责任年龄 刑事责任能力
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《证券法》对《公司法》修订的因应与协同
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作者 赵万一 《法律科学(西北政法大学学报)》 北大核心 2026年第1期152-165,共14页
鉴于《证券法》与《公司法》在制度源起上具有同宗性,在调整目标上具有统一性,在调整范围上存在交叉性,在调整内容上具备融合性和渗透性,并且在调整手段上呈现互动性和配合性,因此在公司法修订之后,《证券法》宜跟进修订,才能实现制度... 鉴于《证券法》与《公司法》在制度源起上具有同宗性,在调整目标上具有统一性,在调整范围上存在交叉性,在调整内容上具备融合性和渗透性,并且在调整手段上呈现互动性和配合性,因此在公司法修订之后,《证券法》宜跟进修订,才能实现制度联动上的无缝衔接。基于对《公司法》修订的主要内容归整可知,证券法可在公司治理制度、公司资本制度、职工权益保护制度以及中小投资者利益保护制度等内容中对公司法予以回应、细化与拓展。在具体制度的实现方式上,应当全面更新公司治理的协同规范,适配公司的自治化资本架构设计,完善职工的权益保护机制,并持续健全对中小投资者利益的多维保护机制。 展开更多
关键词 联动回应 制度拓展 制度实现
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Modes of Action of Phytochromes in Establishing Different Phototropic Responsiveness of Maize Coleoptiles 被引量:3
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作者 刘玉军 赵南明 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 2001年第9期923-928,共6页
Previous studies have examined the effects of red light (R) on phototropism of maize ( Zea mays L. cv. Royaldent Hit 85) coleoptiles. The R effect on time-dependent phototropism (TDP) was further studied by characteri... Previous studies have examined the effects of red light (R) on phototropism of maize ( Zea mays L. cv. Royaldent Hit 85) coleoptiles. The R effect on time-dependent phototropism (TDP) was further studied by characterizing its fluence-response relationship. The results showed the R effect was a low-fluence-response, unlike those on pulse-induced phototropisms that show a very-low-fluence-response mode. A subsequent pulse of far-red light (FR) could reverse the R effect. TDP responsiveness, however, recovered as the following FR was extended, The FR-dependent increase in TDP responsiveness was obtained even coleoptiles were pretreated only with FR. It suggested that TDP responsiveness could also be established in response to a FR signal. The fluence-response relationship for the effect of FR was then investigated. The effect of FR depended on the time of irradiation and required high photon fluences. Because reciprocity was invalid at the higher fluence range, the effect of FR would be a high-irradiance-response mode. Relation between phytochrome action modes and possible multiple pathways for phototropic signal transduction was analyzed based on the experiment results. 展开更多
关键词 far-red light high irradiance response PHOTOTROPISM PHYTOCHROME phytochrome action mode maize coleoptile
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尾流对下游风力机叶片结构响应研究
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作者 刘岩 赵振宙 +1 位作者 刘一格 刘惠文 《华中科技大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第1期60-65,共6页
针对两台风力机之间相对位置变化导致下游风力机受到不同程度的尾流影响,基于三维椭圆多项式尾流模型(3DEP)计算不同相对位置的下游风力机入流风速分布,并基于OpenFAST软件定量分析了不同流向和横向距离对叶片等效疲劳载荷、风轮推力和... 针对两台风力机之间相对位置变化导致下游风力机受到不同程度的尾流影响,基于三维椭圆多项式尾流模型(3DEP)计算不同相对位置的下游风力机入流风速分布,并基于OpenFAST软件定量分析了不同流向和横向距离对叶片等效疲劳载荷、风轮推力和叶根挥舞载荷的影响.结果表明:当流向距离为4D(D为风轮直径)时,随着横向距离从0增加至1.5R(R为风轮半径),叶片等效疲劳载荷和风轮推力分别增加了41.5%和30.2%,最大值出现在尾流边缘区域;当流向距离为10D时,横向距离的影响明显减弱,叶片等效疲劳载荷和风轮推力增幅仅为3.5%和2.1%.在1.5R位置,风轮推力和叶片振动载荷均达到峰值,表明尾流效应对叶片的周期性冲击最为明显.该研究为风电场布局优化和尾流控制策略提供了理论支持. 展开更多
关键词 风力机 尾流效应 结构载荷 动力响应 等效疲劳载荷
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