期刊文献+
共找到1,167篇文章
< 1 2 59 >
每页显示 20 50 100
4种环境因子对少花蒺藜草(Cenchrus pauci florus Benth.)种子萌发的影响 被引量:12
1
作者 曲波 朱明星 +3 位作者 王巍 韩志松 吕林有 李天来 《种子》 CSCD 北大核心 2011年第3期28-30,35,共4页
本试验以少花蒺藜草种子为研究材料,通过设定不同的温度、土壤湿度、土壤基质和光照等条件研究环境因子对少花蒺藜草种子萌发的影响。结果表明:少花蒺藜草种子萌发最适温度为25℃,萌发最低温度为20℃,萌发最高温度为30℃;光照对少花蒺... 本试验以少花蒺藜草种子为研究材料,通过设定不同的温度、土壤湿度、土壤基质和光照等条件研究环境因子对少花蒺藜草种子萌发的影响。结果表明:少花蒺藜草种子萌发最适温度为25℃,萌发最低温度为20℃,萌发最高温度为30℃;光照对少花蒺藜草种子萌发有一定影响,光照促进种子萌发;土壤湿度对其萌发有影响,最适萌发湿度为20%,最低萌发湿度为6%;少花蒺藜草种子萌发对土壤基质要求不严格,于沙土及草炭土中均可萌发。 展开更多
关键词 少花蒺藜草 萌发 条件
在线阅读 下载PDF
兰花鼠尾草(Salvia farinacea Benth.)两类腺毛发育过程中超微结构的研究 被引量:7
2
作者 郑宝江 于丽杰 +1 位作者 邢怡 王凤春 《植物研究》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期23-25,T001-T002,共5页
电镜观察表明 :兰花鼠尾草 (SalviafarinaceaBenth .)的头状腺毛 (capitatetrichomes)和盾状腺毛 (peltatetrichomes)在超微结构方面存在明显不同 ,盾状腺毛的分泌细胞中占优势的细胞器是质体 ,而头状腺毛中是内质网和质体 ;成熟的盾状... 电镜观察表明 :兰花鼠尾草 (SalviafarinaceaBenth .)的头状腺毛 (capitatetrichomes)和盾状腺毛 (peltatetrichomes)在超微结构方面存在明显不同 ,盾状腺毛的分泌细胞中占优势的细胞器是质体 ,而头状腺毛中是内质网和质体 ;成熟的盾状腺毛角质层下间隙明显 ,而头状腺毛不明显 ;盾状腺毛的柄细胞的侧壁出现完全的角质化现象 ,而头状腺毛则无 ; 展开更多
关键词 兰花鼠尾草 头状腺毛 盾状腺毛 超微结构 发育 唇形科
在线阅读 下载PDF
不同激素配比对离体地灵(Stachys floridana Schuttl.ex Benth)芽增殖的影响 被引量:7
3
作者 郭月霞 郭东伟 +2 位作者 李春莲 陈耀锋 任慧莉 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2004年第8期53-56,共4页
 研究了不同激素单独或混合使用对地灵芽增殖的影响。结果表明,6-BA与KT配合使用可诱导茎段产生大量不定芽,但不定芽聚集短缩,难以进一步发育成芽苗。单独使用低质量浓度(0.5mg/L以下)6-BA或KT能够使地灵茎段得到有效增殖,其中KT的效...  研究了不同激素单独或混合使用对地灵芽增殖的影响。结果表明,6-BA与KT配合使用可诱导茎段产生大量不定芽,但不定芽聚集短缩,难以进一步发育成芽苗。单独使用低质量浓度(0.5mg/L以下)6-BA或KT能够使地灵茎段得到有效增殖,其中KT的效果优于6-BA,KT对试管芽增殖影响比6-BA温和,KT1.5mg/L时仍未出现玻璃化现象。生长素与细胞分裂素混合使用时能够明显促进芽苗的生长,在含有0.5mg/LIAA的MB培养基中添加1.0~1.5mg/L的KT,增殖系数达4.20~4.67,为地灵芽增殖的有效激素质量浓度配比。 展开更多
关键词 地灵 芽苗增殖 激素 快繁技术
在线阅读 下载PDF
不同支持物对地灵(Stachys floridana Schuttl.ex Benth)试管苗生根的影响 被引量:5
4
作者 郭东伟 李春莲 +4 位作者 郭月霞 夏建刚 陈冰女需 陈耀锋 任慧莉 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2004年第10期25-28,共4页
 以脱脂棉、琼脂、蛭石、河沙、壤土为支持物,在1/2MS+NAA1.0mg/L+6-BA0.5mg/L培养基上对地灵试管苗生根情况进行了分析。结果表明,支持物对地灵的生根有明显影响,在珍珠岩、琼脂和脱脂棉中地灵的生根率均达到100%,各处理之间差异不显...  以脱脂棉、琼脂、蛭石、河沙、壤土为支持物,在1/2MS+NAA1.0mg/L+6-BA0.5mg/L培养基上对地灵试管苗生根情况进行了分析。结果表明,支持物对地灵的生根有明显影响,在珍珠岩、琼脂和脱脂棉中地灵的生根率均达到100%,各处理之间差异不显著;生根质量以珍珠岩中最优,幼根能产生大量多级分枝,形成较为强大的根系,且不同支持物试管苗的移栽结果也表明,珍珠岩在地灵试管苗生根中是琼脂的理想替代物。 展开更多
关键词 支持物 地灵 试管苗生根 生根率
在线阅读 下载PDF
硬序重寄生(Phacellaria rigidula Benth.)花形态的扫描电境观察 被引量:2
5
作者 郑兴峰 丁雨龙 甘习华 《电子显微学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期37-39,共3页
扫描电境下 ,对硬序重寄生花的外部形态进行了观察。结果表明 ,硬序重寄生一鳞片叶腋内的簇生花发生时 ,首先同时出现大小几乎相同的 2个单花幼花 ;花被片外表面有许多较均匀分布的小乳突 ;每朵花的小苞片常为 3片 ,小苞片呈宽窄不等的... 扫描电境下 ,对硬序重寄生花的外部形态进行了观察。结果表明 ,硬序重寄生一鳞片叶腋内的簇生花发生时 ,首先同时出现大小几乎相同的 2个单花幼花 ;花被片外表面有许多较均匀分布的小乳突 ;每朵花的小苞片常为 3片 ,小苞片呈宽窄不等的三角形 ,其边缘因有较长绒毛而呈流苏状 ;成熟花药各有 2条室裂 ;花粉粒很小 ,具 3孔沟 。 展开更多
关键词 硬序重寄生 形态 结构特征 扫描电子显微镜
在线阅读 下载PDF
彩叶草(Coleus blumei Benth.)小孢子发生及雄配子体发育 被引量:1
6
作者 魏琪 李凤兰 +6 位作者 刘荣梅 胡林双 董学志 高云飞 张抒 郭怡璠 胡宝忠 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第12期48-52,共5页
采用石蜡制片技术对彩叶草的小孢子发生和雄配子体发育进行了形态解剖学观察。结果表明,彩叶草的花药具有四个花粉囊,花粉囊内有岛状物;花粉壁的发育属于双子叶植物型,腺质绒毡层。小孢子母细胞经减数分裂形成正四面体形的四分体,胞质... 采用石蜡制片技术对彩叶草的小孢子发生和雄配子体发育进行了形态解剖学观察。结果表明,彩叶草的花药具有四个花粉囊,花粉囊内有岛状物;花粉壁的发育属于双子叶植物型,腺质绒毡层。小孢子母细胞经减数分裂形成正四面体形的四分体,胞质分裂为同时型;成熟花粉为3-细胞型。文章为彩叶草的栽培及育种提供了科学依据。 展开更多
关键词 彩叶草 小孢子 雄配子体 形态学观察
在线阅读 下载PDF
两型豆(Amphicarpaeaedge worthii Benth.)地上、地下种子实生苗发育特性的初步研究 被引量:4
7
作者 乔亚科 李桂兰 +7 位作者 高书国 刘微 毕艳娟 周印富 李守刚 蒋志强 张怡 刘东昶 《河北职业技术师范学院学报》 2000年第4期1-4,共4页
两型豆地上、地下都能结正常种子的特性较为罕见 ,本实验从地上、地下种子的萌发、出苗、植株生长发育、地下结实、及幼苗对短日照反应等方面进行了初步的研究。结果表明 :(1)地上种子存在硬实现象。 (2 )地下、地上种子播种都能正常出... 两型豆地上、地下都能结正常种子的特性较为罕见 ,本实验从地上、地下种子的萌发、出苗、植株生长发育、地下结实、及幼苗对短日照反应等方面进行了初步的研究。结果表明 :(1)地上种子存在硬实现象。 (2 )地下、地上种子播种都能正常出苗、开花 ,并结出地上、地下正常发育的种子。在昌黎地区 5月初播种 ,9月初开花 ,10月下旬收获。 (3)两型豆的幼苗属于子叶不出土类型。 (4 )地下种子的发育来自子叶节部位着生的地下茎及分枝。 (5 )两型豆是耐阴、怕高温的短日照植物 ,短日处理 (6 ,8,10 ,12h)可大幅度提早开花、结实。 展开更多
关键词 两型豆 地上种子 地下种子 种子实生苗 发育特性 短日照植物 种子硬实现象
在线阅读 下载PDF
大花胡麻草物候及生长发育特性的研究
8
作者 彭紫婷 谢海丽 +3 位作者 褚宏洋 曾彪彪 刘贺 李育川 《中国野生植物资源》 2026年第2期44-50,共7页
目的:探索根部半寄生植物大花胡麻草物候及生长发育的特性。方法:对不同供试材料的生育进程、植物学性状表现和栽培特性进行观察测定。结果:大花胡麻草全生育期为254~273 d,各材料表现为幼苗期至旺长期、开花期至结果期较长,材料A1株高... 目的:探索根部半寄生植物大花胡麻草物候及生长发育的特性。方法:对不同供试材料的生育进程、植物学性状表现和栽培特性进行观察测定。结果:大花胡麻草全生育期为254~273 d,各材料表现为幼苗期至旺长期、开花期至结果期较长,材料A1株高最高,叶片呈长圆形,叶背面呈现紫色,花梗绒毛为密集短硬毛状态,苞片颜色呈紫色,蒴果卵球形。270 d收获时,根系形态均为肉质须根,须根颜色方面存在差异,为锈红黄色或锈黄色,须根条数多,270 d测定其株鲜重存在差异。结论:按照7个生育阶段及适宜的环境条件,3月份做高20~25 cm,长8~10 m,宽1.5 m的畦,每公顷种植密度大致为82500~165000株,植株生长旺盛、茎秆较粗、根系发达。研究结果为大花胡麻草人工种植提供理论参考。 展开更多
关键词 大花胡麻草 物候期 植物学特征 生长发育 栽培
在线阅读 下载PDF
独一味潜在适生区地理分布格局模拟及影响因素分析
9
作者 吕蓉 王莉 杨燕 《中国野生植物资源》 2026年第2期117-123,131,共8页
目的:探析藏药独一味(Lamiophlomis rotata)在当前气候条件下的潜在适生区地理分布格局及其影响因素。方法:应用最大熵模型(MaxEnt)综合分析独一味生长的潜在适生区并结合地理探测器识别影响其适生区的主要环境因子,利用地表覆盖数据叠... 目的:探析藏药独一味(Lamiophlomis rotata)在当前气候条件下的潜在适生区地理分布格局及其影响因素。方法:应用最大熵模型(MaxEnt)综合分析独一味生长的潜在适生区并结合地理探测器识别影响其适生区的主要环境因子,利用地表覆盖数据叠加分析独一味适生区中耕地、林地、草地以及灌木的分布特征,对独一味实际可能的适宜分布区进行量化评估。结果:当前气候情境下,海拔、最暖季降水量、1月份最高温度、7月份月均降水量、9月份水蒸气压力是影响独一味分布的关键环境因子。独一味潜在的地理分布范围达1.40×10^(6)km^(2),考虑到地表覆盖类型,独一味实际可能的适生区面积为1.21×10^(6)km^(2),其中草地面积为7.79×10^(5)km^(2),森林面积为2.98×10^(5)km^(2),耕地面积为1.10×10^(5)km^(2),灌木面积为2.59×10^(4)km^(2)。结论:研究结果将为独一味资源保护、人工栽培区选择、生态种植模式优化提供理论依据和实践指导,对于推动生物多样性保护和传统医药资源的可持续利用具有重要的学术价值和应用前景。 展开更多
关键词 独一味 最大熵模型 地理探测器 潜在地理分布 影响因素
暂未订购
基于酒精性肝病斑马鱼模型与网络药理学研究狭基线纹香茶菜水提物的护肝作用
10
作者 成志龙 郁晓艺 +4 位作者 叶志伟 李军波 陈昌 谢果 李晓敏 《中草药》 北大核心 2026年第4期1350-1365,共16页
目的探讨狭基线纹香茶菜水提物(Isodon lophanthoides var.gerardianus aqueous extract,ILAE)的成分及其对乙醇诱导的酒精性肝病(alcoholic liver disease,ALD)斑马鱼的保护作用,并利用网络药理学分析其作用的潜在成分和靶点。方法采... 目的探讨狭基线纹香茶菜水提物(Isodon lophanthoides var.gerardianus aqueous extract,ILAE)的成分及其对乙醇诱导的酒精性肝病(alcoholic liver disease,ALD)斑马鱼的保护作用,并利用网络药理学分析其作用的潜在成分和靶点。方法采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱技术(ultra-performance liquid chromatography-quadrupole/time-of-flight mass spectrometry,UPLC-Q-TOF/MS)鉴定ILAE的成分;以36、73、146μg/mL ILAE与70μg/mL水飞蓟素对受精后4 d(4 d post-fertilization,4 dpf)的野生型AB品系与转基因中性粒细胞斑马鱼Tg(lyz:DsReD)分别处理16 h,再以2%乙醇诱导32 h建立ALD模型,通过观察斑马鱼的发育情况、检测生化指标与行为学实验,考察ILAE的肝脏保护作用。运用网络药理学分析ILAE作用于ALD的潜在成分与靶点,通过分子对接与Western blotting实验进行验证。结果共鉴定出ILAE中的成分56种,主要为黄酮类与酚酸类。ILAE可以明显改善乙醇诱导的斑马鱼的发育受阻,卵黄囊延迟吸收面积与肝脏肿大面积显著减小(P<0.05、0.001),脂质积累显著减少(P<0.001),肝脏病理损伤缓解,肝细胞排列有序、脂肪空泡减少,丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase,ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase,AST)活性显著降低(P<0.05、0.01、0.001),乙醇脱氢酶(alcoholdehydrogenase,ADH)活性和还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)水平显著升高(P<0.05、0.01、0.001),活性氧(reactive oxygen species,ROS)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)和三酰甘油(triglyceride,TG)水平显著降低(P<0.05、0.01、0.001),中性粒细胞数目明显减少(P<0.01、0.001),斑马鱼兴奋状态减轻,快速运动轨迹与总运动距离减少(P<0.05、0.001)。ILAE与ALD相关的核心靶点为蛋白激酶Bα(protein kinase Bα,AKT1)、核因子-κB 1(nuclear factor-κB subunit 1,NF-κB1)、信号转导与转录激活因子3(signal transducer and activator of transcription 3,STAT3)等,核心成分为白杨素、异泽兰黄素、迷迭香酸等,且化合物与靶点可以紧密结合。京都基因与基因组百科全书(Kyoto encyclopedia of genes and genomes,KEGG)分析与基因本体(gene ontology,GO)分析显示,作用过程涉及脂质代谢、胰岛素抵抗、胆汁酸分泌与外源物质代谢等通路。Western blotting结果显示,ILAE可以显著降低乙醇诱导的斑马鱼体内NF-κB1、STAT3蛋白及其磷酸化形式的表达水平(P<0.05、0.01、0.001),升高AKT1蛋白及其磷酸化形式的表达水平(P<0.05、0.01)。结论ILAE可能通过迷迭香酸、白杨素、咖啡酸、7-羟基香豆素等成分,作用于AKT1、NF-κB1、STAT3等靶点改善ALD。其保护作用可能与降低炎症反应、减少脂质积累与增强抗氧化活性有关。 展开更多
关键词 狭基线纹香茶菜 酒精性肝病 斑马鱼 炎症反应 脂质积累 氧化应激 迷迭香酸 白杨素 咖啡酸 7-羟基香豆素 AKT1 NF-κB1 STAT3
原文传递
大苞荆芥化学成分的研究
11
作者 李小万 张蔓莉 +2 位作者 李洁琼 马国需 石磊岭 《西北药学杂志》 2026年第1期18-23,共6页
目的研究荆芥属植物大苞荆芥(Nepeta bracteata Benth.)的化学成分及其抗炎活性。方法采用十八烷基硅烷键合硅胶(octadecylsilyl,ODS)柱色谱、硅胶柱色谱、半制备高效液相色谱等技术对大苞荆芥体积分数95%乙醇提取物进行分离纯化,结合... 目的研究荆芥属植物大苞荆芥(Nepeta bracteata Benth.)的化学成分及其抗炎活性。方法采用十八烷基硅烷键合硅胶(octadecylsilyl,ODS)柱色谱、硅胶柱色谱、半制备高效液相色谱等技术对大苞荆芥体积分数95%乙醇提取物进行分离纯化,结合理化性质及核磁共振、质谱等波谱技术鉴定化合物结构;采用脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱导的小鼠巨噬细胞RAW264.7模型对所得化合物进行抗炎活性筛选。结果从大苞荆芥95%乙醇提取物中分离得到10个化合物,分别鉴定为3-(4’-甲酰基苯氧基)-4-甲氧基苯甲醛(1)、水杨酸(2)、(E)-3-(4-羟基苯基)丙烯酸乙酯(3)、2,6,2’,6’-四甲氧基-4,4’-双(2,3-环氧-1-羟丙基)联苯(4)、5-羟甲基糠醛(5)、反式-3-甲氧基-4-羟基肉桂酸(6)、耻骨甲素A(7)、coleolactone(8)、4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲醛(9)、ethyl 3,4-dihydro-2-oxo-2H-pyrrole-5-carboxylate(10)。结论化合物1、4、6、7、8、10均为首次从荆芥属植物中分离获得;抗炎活性筛选结果显示,化合物3、6具有较强的抗炎活性,IC50值分别为32.8、21.5μmol·L^(-1)。 展开更多
关键词 大苞荆芥 化学成分 分离鉴定 抗炎活性
暂未订购
香茶菜药理作用和质量控制方法研究进展
12
作者 张矿 杨雪田 +3 位作者 黎茂骥 李若琪 邹娟 杨雅欣 《中国民族民间医药》 2026年第4期72-75,109,共5页
唇形科香茶菜属植物香茶菜Isodon amethystoides(Benth)Hare作为常见药用植物,大多具有清热解毒、活血破瘀、抗菌消炎等功效。其中主要含有二萜、三萜、木脂素、糖苷等类型化合物,具有丰富的生物活性。目前,生药学研究、薄层色谱及高效... 唇形科香茶菜属植物香茶菜Isodon amethystoides(Benth)Hare作为常见药用植物,大多具有清热解毒、活血破瘀、抗菌消炎等功效。其中主要含有二萜、三萜、木脂素、糖苷等类型化合物,具有丰富的生物活性。目前,生药学研究、薄层色谱及高效液相色谱等现代分析检测技术和数据处理方法越来越多应用到香茶菜的质量控制中,文章对香茶菜的药理作用及现有质控方法进行综述,为进一步开发和利用该药用植物提供科学依据。 展开更多
关键词 香茶菜 药理作用 质量控制 综述
暂未订购
水药哈壳化学成分及其萜类成分提取方法研究进展
13
作者 黎茂骥 杨雪田 +3 位作者 张矿 李若琪 邹娟 杨雅欣 《贵州医药》 2026年第2期210-214,共5页
实地及文献调研——哈壳(音译)在水族地区具有广泛的民间医用基础。经鉴定,其为唇形科香茶菜属植物香茶菜[Isodon amethystoides(Benth) Hare]。哈壳中含有二萜、三萜、黄酮及挥发油类等多种化学成分。其中,二萜作为重要的活性成分备受... 实地及文献调研——哈壳(音译)在水族地区具有广泛的民间医用基础。经鉴定,其为唇形科香茶菜属植物香茶菜[Isodon amethystoides(Benth) Hare]。哈壳中含有二萜、三萜、黄酮及挥发油类等多种化学成分。其中,二萜作为重要的活性成分备受专家学者的关注。本文总结水药哈壳中的化学成分,并着重介绍其中的二萜,此外,针对其提取方法进行综述,旨在为深入开发和利用水药哈壳提供理论依据。 展开更多
关键词 水药哈壳 香茶菜 化学成分 萜类化合物 提取方法
暂未订购
西藏特有植物资源砂生槐生物、生态适应机制和可持续保护开发潜力及策略分析
14
作者 崔洁 张萌 《现代农业研究》 2026年第1期1-5,共5页
砂生槐(Sophora moorcroftiana(Benth.) Baker)是西藏高原特有的豆科灌木,也是雅鲁藏布江流域退化生态系统恢复的先锋树种。其主根深达3~5米,水平根伸展2米以上,兼具种子繁殖与根蘖繁殖能力,在防风固沙、水土保持方面具有不可替代的作... 砂生槐(Sophora moorcroftiana(Benth.) Baker)是西藏高原特有的豆科灌木,也是雅鲁藏布江流域退化生态系统恢复的先锋树种。其主根深达3~5米,水平根伸展2米以上,兼具种子繁殖与根蘖繁殖能力,在防风固沙、水土保持方面具有不可替代的作用。砂生槐种子富含氧化苦参碱含量与苦参碱,兼具抗菌、抗肿瘤、抗寄生虫等药理活性。种子蛋白质含量达30.6%,可作为高蛋白饲料来源。其花期长、花量大,亦是优质蜜源植物。在遗传多样性方面,砂生槐居群内遗传变异占主导(约88%),居群间变异仅为12%;按地理分化可划分为日喀则高海拔亚群、拉萨-山南混合亚群、林芝低海拔亚群和工布江达亚群四大类群,其在抗寒性、生物碱含量及抗旱性等方面呈现显著差异,为优良品系选育提供了种质基础。然而,砂生槐种群资源受限于自身繁殖、人类活动和气候变化等因素。为实现资源保护与可持续利用,建议实施以原生境保护与迁地保存相结合的综合策略,辅以组织培养、扦插等无性繁殖技术,并发展养蜂、饲料加工等生态产业,从而推动砂生槐在高原生态安全屏障建设与区域经济发展中发挥更大作用。 展开更多
关键词 砂生槐 青藏高原 遗传多样性 抗逆性 防风固沙 苦参碱 生态恢复 可持续利用
在线阅读 下载PDF
Production and Cultivation Technology of Selenium-enriched Pueraria thomsonii Benth
15
作者 Kunpeng OU Risheng HUANG +2 位作者 Yuanning YANG Hengwen HUANG Yan WANG 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2020年第2期25-26,共2页
The cultivation technology of selenium-containing plant Pueraria thomsonii Benth was summarized from the producing area conditions,variety selection,field management and other aspects,which is of great significance fo... The cultivation technology of selenium-containing plant Pueraria thomsonii Benth was summarized from the producing area conditions,variety selection,field management and other aspects,which is of great significance for increasing the selenium concentration in humans or animals. 展开更多
关键词 SELENIUM ENRICHMENT PUERARIA thomsonii benth CULTIVATION ENVIRONMENT
在线阅读 下载PDF
草酸处理对采后银条褐变及能量代谢的影响 被引量:1
16
作者 李佩艳 苏娇 +2 位作者 肖鑫鑫 罗登林 韩四海 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第3期257-264,共8页
为研究草酸处理对采后银条褐变的抑制作用,并阐明银条褐变及能量代谢之间的关系,该试验采用10 mmol/L草酸溶液处理银条20 min,之后10℃下贮藏30 d,测定银条褐变及能量代谢相关指标,分析草酸处理对银条褐变的影响,并研究其与银条能量代... 为研究草酸处理对采后银条褐变的抑制作用,并阐明银条褐变及能量代谢之间的关系,该试验采用10 mmol/L草酸溶液处理银条20 min,之后10℃下贮藏30 d,测定银条褐变及能量代谢相关指标,分析草酸处理对银条褐变的影响,并研究其与银条能量代谢之间的关系。结果表明,与对照相比,草酸处理抑制了采后银条褐变指数(browning index,BI)的上升及L^(*)值的下降,且在贮藏15~30 d差异显著;草酸处理显著降低了银条呼吸作用的增加,抑制了丙二醛(malondialdehyde,MDA)和相对电导率的上升,较好保持了银条细胞膜完整性,降低了银条多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(peroxidase,POD)、苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine aminolyase,PAL)活性以及总酚含量,有效减轻了银条酶促褐变发生;同时,草酸处理还提高了银条琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase,SDH)、细胞色素氧化酶(cytochrome oxidase,CCO)、H^(+)-ATPase和Ca^(2+)-ATPase活性,抑制了银条ATP、ADP及能荷(energy charge,EC)水平下降,维持了银条贮藏后期较高能量水平,从而延缓其褐变发生。相关性分析表明,银条BI与ATP、ADP、EC、H^(+)-ATPase和Ca^(2+)-ATPase呈极显著负相关,而与总酚、PPO、POD、PAL、AMP呈极显著正相关。综上,草酸处理抑制银条褐变的发生与提高能量代谢而维持银条较高能量水平有关,同时也与降低银条总酚含量、抑制褐变相关酶活性有关。 展开更多
关键词 草酸 银条 褐变 能量代谢
在线阅读 下载PDF
草酸处理对银条褐变及活性氧代谢的影响 被引量:1
17
作者 李佩艳 苏娇 +2 位作者 肖鑫鑫 罗登林 韩四海 《中国食品学报》 北大核心 2025年第4期315-325,共11页
为探究草酸处理对银条褐变和活性氧代谢的影响,采用5,10,15 mmol/L草酸浸泡处理银条,对照以清水处理,测定银条常温贮藏(20℃)期间褐变及活性氧代谢等指标的变化,并对其进行主成分分析。结果表明,3个草酸处理均显著抑制了银条褐变指数的... 为探究草酸处理对银条褐变和活性氧代谢的影响,采用5,10,15 mmol/L草酸浸泡处理银条,对照以清水处理,测定银条常温贮藏(20℃)期间褐变及活性氧代谢等指标的变化,并对其进行主成分分析。结果表明,3个草酸处理均显著抑制了银条褐变指数的上升和L*值下降,其中10 mmol/L草酸处理对银条褐变抑制效果最佳。贮藏10 d后,10 mmol/L草酸处理能使银条超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性、抗坏血酸(AsA)、谷胱甘肽(GSH)含量分别比对照组提高33.63%,48.19%,26.80%,13.28%,使得银条活性氧自由基清除能力提升,抑制了银条超氧阴离子(O_(2)^(-)·)和过氧化氢(H_(2)O_(2))积累,维持了银条细胞结构完整性,减轻了银条褐变程度。此外,与对照组相比,草酸处理还能使银条多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性及总酚含量分别降低7.81%,27.19%,24.23%,13.63%,从而抑制酶促褐变发生。主成分分析表明,可将测定指标拟合成2个主成分,第1主成分主要代表酶促褐变酶及底物,贡献率大小依次为:PAL>总酚> PPO> POD;第2主成分主要代表抗氧化酶及抗氧化物质,贡献率大小依次为:SOD> CAT> GSH。贮藏10d后10 mmol/L草酸处理银条综合得分最低(0.103分),银条褐变程度最轻。综上,草酸处理可通过调节银条活性氧代谢减轻酶促褐变发生,提高银条贮藏品质。 展开更多
关键词 银条 草酸 褐变 活性氧代谢 主成分分析
在线阅读 下载PDF
Chemical compositions of the essential oil and calculation the biophysicochemical coefficients of the components of Hymenocrater longiflorus Benth. of Iran
18
作者 Avat (Arman) Taherpour Hossein Maroofi +3 位作者 Mahdi Changizi Reza Vafaei Shoushtari Kambiz Larijani Azadeh Kazempour 《Natural Science》 2011年第2期104-108,共5页
The volatile constituents of the essential oil of Hymenocrater longiflorus Benth. growing wild in Kurdistan-Iran were investigated using the GC and GC/MS techniques. Fifteen compounds, representing twenty (97.03%) of ... The volatile constituents of the essential oil of Hymenocrater longiflorus Benth. growing wild in Kurdistan-Iran were investigated using the GC and GC/MS techniques. Fifteen compounds, representing twenty (97.03%) of the total oil were identified. The main components were: α- Pinene (22.47%), β-Caryophyllene (18.05%), β- Eudesmol (14.92%), α-Copaene (9.84%), γ-Elemene (6.79%), δ-Cadine-ne (6.13%), (–)Bornyl acetate (5.61%), α-Amorphene (3.84%), α-Fen- chyl acetate (2.35%) and β-Pinene (2.07%). Some of the physicochemical properties like the logarithm of calculated Octanol-Water partitioning coefficients (log Kow), total biodegradation and (TBd in mol/h and gr./h), water solubility (Sw, mg.L-1 at 25oC) and median lethal concentration 50 (LC50) were calculated for the 15 com- ponents of Hymenocrater longiflorus Benth. 展开更多
关键词 Hymenocrater longiflorus benth. Essential Oil Compounds Hydro DISTILLATION Α-PINENE β-Caryophyllene Β-EUDESMOL α-Copaene Octanol-Water Partitioning Total BIODEGRADATION LC50 Gas Chromatography Mass Spectroscopy
在线阅读 下载PDF
草酸处理对采后银条贮藏品质与细胞壁降解的影响及其通径分析
19
作者 李佩艳 苏娇 +3 位作者 肖鑫鑫 党东阳 罗登林 韩四海 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第4期83-90,共8页
为探究草酸处理对采后银条贮藏品质及细胞壁降解的影响,该研究采用10 mmol/L草酸浸泡处理银条20 min(对照用蒸馏水浸泡),于10℃下贮藏30 d,定期取样分析贮藏过程中银条硬度、失重率、可溶性固形物、可滴定酸、抗坏血酸、细胞壁组分及细... 为探究草酸处理对采后银条贮藏品质及细胞壁降解的影响,该研究采用10 mmol/L草酸浸泡处理银条20 min(对照用蒸馏水浸泡),于10℃下贮藏30 d,定期取样分析贮藏过程中银条硬度、失重率、可溶性固形物、可滴定酸、抗坏血酸、细胞壁组分及细胞壁降解酶活性的变化。结果表明,草酸处理显著抑制了银条硬度、可滴定酸和抗坏血酸含量的下降,减缓了银条失重率的上升,抑制了原果胶、纤维素含量的下降以及可溶性果胶含量的上升,显著抑制了银条贮藏后期(15~30 d)果胶甲酯酶(pectinesterase,PME)、多聚半乳糖醛酸酶(polygalacturonase,PG)、α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(α-L-Arabinofuranosidase,α-L-Af)、β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase,β-Glu)、β-半乳糖苷酶(β-galactosidase,β-Gal)和纤维素酶(cellulase,Cx)活性,减轻了银条细胞壁降解程度,使银条贮藏品质得到提升。相关性分析表明,银条硬度与原果胶、纤维素呈极显著正相关(P<0.01),与失重率、可溶性果胶、PG、PME、β-Glu、α-L-Af、Cx呈极显著负相关(P<0.01)。通径分析结果显示,可溶性果胶、Cx、β-Gal、α-L-Af、PME、β-Glu、PG能促进银条硬度的下降,而原果胶、纤维素则有利于抑制银条硬度的下降,原果胶可通过可溶性果胶对硬度产生间接负向作用,可溶性果胶可通过原果胶对硬度产生间接正向效应,纤维素也可通过原果胶对硬度产生间接正向效应。由此可见,银条硬度下降与细胞壁降解密切相关,10 mmol/L草酸处理可抑制银条细胞壁降解程度从而维持其较好贮藏品质。 展开更多
关键词 银条 草酸 贮藏品质 硬度 细胞壁降解 通径分析
在线阅读 下载PDF
藏新黄芪种子生物学特性及破除休眠研究
20
作者 王静 赵晓林 +3 位作者 许莹月 马小龙 李培英 张云玲 《新疆农业科学》 北大核心 2025年第8期1842-1854,共13页
【目的】分析藏新黄芪种子生物学特性及破除休眠研究。【方法】以新疆赛里木湖北部温性荒漠草原类草地(ZX01)和东部温性荒漠草原类草地(ZX02)区域的藏新黄芪(Astragalus tibetanus Benth.)为研究对象,观察其种子生物学特性、确定最适萌... 【目的】分析藏新黄芪种子生物学特性及破除休眠研究。【方法】以新疆赛里木湖北部温性荒漠草原类草地(ZX01)和东部温性荒漠草原类草地(ZX02)区域的藏新黄芪(Astragalus tibetanus Benth.)为研究对象,观察其种子生物学特性、确定最适萌发温度阈值以及寻找最佳破除休眠的方法。【结果】新采收的藏新黄芪种子硬实率高达90%,仅有8%可吸水,摩擦种皮后的种子在48 h内迅速萌发,萌发率高达95%,表明该种质的胚是完全发育的,种皮不易透水是种子无法正常萌发的抑制因子;ZX01种子萌发的最适温度为20~25℃,ZX02种子为30℃;在破除休眠方法中,硫酸处理(20~30 min)>摩擦处理>液氮处理>高温处理,综合耗时和成本考虑,硫酸处理(20 min)效果最佳;摩擦处理次之,萌发率在95%以上,液氮和高温(50、70℃)处理对破除藏新黄芪种子休眠无明显效果。【结论】藏新黄芪种子存在严重休眠,破除休眠后的种子均能够迅速萌发,表现出对温度和地域环境较强的适应能力。 展开更多
关键词 藏新黄芪 种子 生物学特性 种皮硬实 破除休眠
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 59 下一页 到第
使用帮助 返回顶部