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题名珠三角典型重金属污染菜地安全利用技术筛选
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作者
张帅
王进进
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机构
华南农业大学资源环境学院
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出处
《农业技术与装备》
2025年第6期25-26,29,共3页
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基金
中山市社会公益与基础研究项目(200826113620079)。
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文摘
为响应国家生态文明建设战略和保障粮食安全,在珠三角典型重金属污染菜地——中山沙溪镇龙山村开展了安全利用技术筛选试验区建设,通过施用土壤调理剂,设置生菜、菜心、通心菜、苦麦菜4种蔬菜进行对照试验。研究结果表明,试验区蔬菜中重金属镉、铅、铬、汞含量均低于《食品安全国家标准食品中污染物限量(GB 2762—2022)》。不同蔬菜对重金属的吸收富集能力存在差异,对于镉而言,吸收富集能力为菜心(0.034 mg/kg)>苦麦菜(0.030 mg/kg)>生菜(0.022 mg/kg)>通心菜(0.006 mg/kg);对于砷而言,吸收富集能力为通心菜(0.421 mg/kg)>苦麦菜(0.017 mg/kg)>菜心(0.015 mg/kg)>生菜(0.011mg/kg)。同一类型蔬菜对不同类型重金属吸收存在较大的差异性,相对其他3类蔬菜,通心菜对重金属镉和砷的吸收富集表现极大的反差。
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关键词
重金属
蔬菜品种
土壤调理剂
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Keywords
heavy metal
vegetable variety
soil conditioner
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分类号
X167.6
[环境科学与工程—环境科学]
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