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题名高考当天吃什么
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作者
于仁文
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机构
北京军区总医院高干病房
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出处
《饮食科学》
2011年第6期11-11,共1页
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文摘
一年一度的高考又开始了,不少考生家长此时成了热锅上的蚂蚁,天天为考生的饮食处心积虑,不知道让孩子吃些什么才好。那如何科学地安排好高考学生的一日三餐,保证他们以最佳的身体和精神状态去面对高考呢？为此,我整理了一份高考学生营养食谱,供学生家长参考。
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关键词
高考
精神状态
营养食谱
学生
家长
考生
饮食
整理
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名中科院“营养指南”为何遭遇群殴？
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作者
崔恒
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机构
《食品指南》编辑部
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出处
《食品指南》
2012年第8期13-15,共3页
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文摘
中国科学院中国现代化研究中心主任、中国现代化战略研究课题组组长何传启研究员前不久在北京发布《中国现代化报告2012》，同时推荐了一份中国人每日参考营养食谱。
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关键词
营养食谱
中科院
中国现代化
指南
中国科学院
研究员
课题组
中国人
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名早餐总动员：健康快乐每一天
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作者
陈海燕
韩云鸽
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机构
河海大学幼儿园
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出处
《早期教育（家庭教育）》
北大核心
2006年第9期28-29,共2页
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文摘
有不少家长常常为孩子早餐吃什么而伤脑筋。我们知道理想而有营养的早餐应包括谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类。为此,我们为您制定了一套一周儿童营养早餐,从周一到周日每天早上,您只要花上10分钟,就可以为孩子准备丰富、可口的早餐了。如果您也有一套不同做法的儿童营养早餐、午餐或晚餐,欢迎提供给我们。
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关键词
早餐
快乐
健康
动员
儿童营养
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名对《米其林红色指南》的思考
被引量：3
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作者
程小敏
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机构
中国烹饪协会行业发展部
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出处
《扬州大学烹饪学报》
2013年第3期12-14,共3页
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文摘
100多年来,《米其林红色指南》以超脱淡然的坚持性与独立性,以谦虚严谨的耐心与毅力将自己打造成了美食界的"奥斯卡",成为世界的美食圣经。中国作为世界上的饮食大国,拥有与法餐媲美的中餐,应该有自己的美食指南,建立中餐的评价标准,并用这套评价标准去影响全球对中餐的认识;在全球化餐饮格局的今天,应以更加广阔和前瞻的视野、兼收并蓄的包容态度思考中国真正的"米其林"。
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关键词
《米其林红色指南》
中餐
评价标准
饮食文化
餐饮市场
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Keywords
Le Guide Michelin
Chinese cuisine
evaluation criteria
catering culture
food and beverage market
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名我国中小学生的营养状况
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作者
马冠生
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机构
中国预防医学科学院营卫所学生营养研究室
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出处
《中国食品》
2001年第10期8-10,共3页
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关键词
膳食营养
中小学生
营养状况
中国
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分类号
R153.2
[医药卫生—营养与食品卫生学]
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名连云港市赣榆县实验幼儿园一周食谱
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作者
陈卫青
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机构
江苏省连云港市赣榆县实验幼儿园
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出处
《东方宝宝（保育与教育）》
2013年第4期46-47,共2页
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文摘
赣榆县实验幼儿园从2006年至今连续8年获连云港市A级食堂。多年来幼儿园高度重视食品安全工作，制度健全，管理规范。食堂管理有专人负责，每日严把食品采购关、接验货关、加工关、消毒关和食物留样关等，切实保证幼儿的饮食安全。每周由保健医生制定科学合理的幼儿食谱，并及时进行营养分析，根据分析报告及时调整食物用量，确保各种食物的营养量达标，符合幼儿的生长需求。幼儿园还通过成立膳食委员会、每周公示幼儿食谱、每月公示伙食收支情况等，增加食堂管理的透明度、家长的满意度和社会的信任度。
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关键词
幼儿食谱
连云港市
幼儿园
赣榆县
实验
食品安全工作
营养分析
制度健全
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名幼儿食谱搭配要讲究科学性和合理性
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作者
江艳芳
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机构
广州市儿童医院营养室
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出处
《教育导刊（下半月）》
2004年第06X期48-48,共1页
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关键词
幼儿
食谱搭配
智力发展
科学性
合理性
烹调技术
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名幼儿家常膳食调配探析
被引量：1
- 8
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作者
贺习耀
肖洁
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机构
武汉商学院烹饪与食品工程学院
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出处
《饮食科学》
2017年第5X期56-57,共2页
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基金
武汉市教育局产学研项目《幼儿园学生膳食调配制作研究》(编号:武教高[2014]5号CXY201411)
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文摘
幼儿家长调配家常膳食,只有充分考虑家常菜品的生产条件,严格遵循幼儿膳食菜单设计原则,注重花色品种调配、荤素食材选用、冷热干稀变化、高低贵贱调节以及膳食营养组配,量入为出,应时而化,才有可能规划出既美味适口,又营养平衡的幼儿家常膳饮。
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关键词
幼儿膳食
家用食谱
烹调技术
菜单设计
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名水果蔬菜沙拉
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作者
高丽晓月
廖丽莉(指导教师)
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机构
西南大学实验幼儿园
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出处
《今日教育（幼教金刊）》
2013年第5期50-50,共1页
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文摘
我最喜欢吃妈妈做的水果沙拉。水果奶昔，还有水果冰激凌……妈妈做好沙拉后还会给它做漂亮的装饰．可是妈妈一般自己都不吃，总说自己吃不下，妈妈老喜欢看着我吃，我吃得越开心，妈妈就越高兴。
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关键词
水果沙拉
蔬菜沙拉
冰激凌
奶昔
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名自制营养食谱三款
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作者
周梅英
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机构
广州军区广州总医院幼儿园
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出处
《教育导刊（下半月）》
2007年第9期49-49,共1页
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文摘
松软蛋糕
【原料】鸡蛋8个，低筋面粉350克，栗粉150克，吉士粉20克，发粉17．5克，猪板油10克，臭粉2克，牛奶150克。
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关键词
营养食谱
蛋糕
面粉
牛奶
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名幼儿营养食谱
被引量：1
- 11
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作者
顾文静
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出处
《山东教育》
2004年第23期108-109,共2页
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关键词
幼儿
营养食谱
制作原料
制作方法
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名红果松酥排
- 12
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作者
朱道霞
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出处
《早期教育（家庭教育）》
北大核心
2005年第4期26-26,共1页
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文摘
原料：面粉250克、白糖150克、黄油225克、鸡蛋6个、泡打粉5克、红果(山楂)酱1瓶。
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关键词
“红果松酥排”
原料
制作方法
幼儿
食谱
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名夏季消暑美食
- 13
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作者
朱秋娣
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机构
无锡市东北塘中心幼儿园
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出处
《早期教育（家庭教育）》
北大核心
2005年第8期26-27,共2页
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文摘
炎炎夏季，宝宝食欲不振，这可急坏了年轻的爸爸妈妈。专家提醒，夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节．也是营养消耗量最大的季节，这段时期要注意适当补充蛋白质和维生素。这里介绍几款营养丰富，色香味俱全的消暑美食，让宝宝这个夏天不再消瘦，
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关键词
夏季
蛋白质
维生素
食谱
幼儿
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名补脑益智的儿童营养食谱
- 14
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作者
严双红
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机构
河北
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出处
《烹调知识》
2011年第6期64-65,共2页
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文摘
儿童在十岁以前,脑力处于一个快速发展的阶段,需要补充全面充足的营养,儿童的大脑功能除与遗传、环境等因素有关外,营养也有相当重要的作用。在日常生活中常见的有益于儿童大脑健康发育的食品有：鱼是促进智力发育的首选食物之一。
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关键词
营养食谱
儿童
脑力
益智
智力发育
大脑功能
脑健康
食物
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名自制健康美食
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机构
广州市政府机关幼儿园
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出处
《教育导刊（下半月）》
2006年第9期49-49,共1页
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关键词
美食
健康
自制
蔬菜汁
美味
肉丸
鸡肉
水果
豆腐
营养
儿童
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名自制营养食谱四款
- 16
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作者
林绍娟
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机构
广州警备区幼儿园
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出处
《教育导刊（下半月）》
2006年第8期47-47,共1页
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关键词
营养食谱
自制
燕麦
牛奶
鸡蛋
水洗
特点
原料
儿童
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名自制营养食谱四款
- 17
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作者
林绍娟
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机构
广州警备区幼儿园
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出处
《教育导刊（下半月）》
2005年第9期46-46,共1页
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关键词
营养食谱
自制
玉米粒
豆腐
鲜菇
酱油
味精
肉
盐
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
V265.3
[航空宇航科学与技术—航空宇航制造工程]
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题名农百荐书
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出处
《农村百事通》
2018年第16期60-61,共2页
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文摘
书名：小厨房大药房
出版：江西科学技术出版社
定价：59．00元
内容要点：本书是一本操作性很强的家庭保健指南，综合了最新的食物营养研究成果及传统的中医治疗理论.
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关键词
科学技术
家庭保健
中医治疗
研究成果
食物营养
出版社
小厨房
操作性
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名吃--鱼 这5类人宜多吃鱼吗？ NO
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出处
《饮食科学》
2017年第10期68-68,共1页
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文摘
①痛风患者，有些鱼类含嘌呤高，不利健康；②出血性疾病患者，鱼脂肪中含有二十碳五烯酸，摄入过多抑制血小板凝集；③肝肾功能严重损害者，鱼类食物蛋白质含量丰富，过多摄入会加重肝、肾负担。
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关键词
鱼类食物
NO
二十碳五烯酸
肝肾功能
出血性疾病
蛋白质含量
血小板
患者
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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题名行政复议化解纠纷——销售“无证沙拉”该不该罚
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作者
陈巧栋
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机构
不详
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出处
《中国检验检疫》
2015年第4期42-43,共2页
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文摘
李某曾向深圳机场检验检疫局举报A公司口岸分店销售无食品生产许可证的“水果沙拉”,经过调查,深圳机场检验检疫局依法作出不予行政处罚决定.对于这个处理结果,李某不服,向深圳检验检疫局提起复议.2014年8月,深圳检验检疫局作出行政复议决定,维持原具体行政行为.
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关键词
行政复议
水果沙拉
销售
检验检疫局
食品生产许可证
深圳机场
纠纷
行政处罚决定
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分类号
TS972.162
[轻工技术与工程]
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