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中国八大生态区烤烟理化指标特征及模块配方设计分析
1
作者 周定鹏 张鑫 +3 位作者 徐玮杰 丁冉 付秋娟 杨凯 《中南农业科技》 2025年第5期88-94,共7页
为阐明不同生态区烤烟烟叶的常规理化指标特征,并为打叶模块配方设计提供科学依据,以2019—2023年来自中国西南高原、黔桂山地、武陵秦巴、黄淮平原、南岭丘陵、武夷丘陵、沂蒙丘陵、东北平原八大生态区47个地市产区的B2F、C3F和X2F等... 为阐明不同生态区烤烟烟叶的常规理化指标特征,并为打叶模块配方设计提供科学依据,以2019—2023年来自中国西南高原、黔桂山地、武陵秦巴、黄淮平原、南岭丘陵、武夷丘陵、沂蒙丘陵、东北平原八大生态区47个地市产区的B2F、C3F和X2F等级初烤烟叶为研究对象,分析了各生态区烟叶的物理特性、化学成分,并进行了跨市州产区、跨部位烟叶的聚类分析。结果表明,八大生态区的烟叶理化指标具有明显的地域特征,差异主要体现在单叶重、叶面密度、拉力及总烟碱、钾、氯含量等方面,其中B2F烟叶的生态区间差异尤为明显。南岭丘陵、黔桂山地、武夷丘陵和沂蒙丘陵生态区烟叶的等级间差异超过产区间差异,适合优先实施同部位跨产区组配;西南高原和武陵秦巴生态区的C3F和X2F烟叶存在部分交叉聚类,可进行跨产区跨部位组配;黄淮平原和东北平原生态区可细分为2~3个子区域,B2F和C3F烟叶的组配可行性较强。 展开更多
关键词 烤烟 生态区 物理特性 化学成分 聚类分析 模块配方
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果胶酶粗酶液与漆酶粗酶液复配酶解膨胀梗丝的工艺优化
2
作者 齐汉如 欧阳少丰 +2 位作者 李玉 杨雪鹏 赵建国 《轻工学报》 北大核心 2025年第4期96-107,共12页
对从烟田土壤和腐朽烟梗中筛选获得产果胶酶菌株TS-1和产漆酶菌株TS-2进行形态学观察和分子生物学鉴定,通过单因素试验优化二者的产酶条件,并将果胶酶粗酶液与漆酶粗酶液复配酶解膨胀梗丝,研究膨胀梗丝感官品质及致香成分的变化。结果表... 对从烟田土壤和腐朽烟梗中筛选获得产果胶酶菌株TS-1和产漆酶菌株TS-2进行形态学观察和分子生物学鉴定,通过单因素试验优化二者的产酶条件,并将果胶酶粗酶液与漆酶粗酶液复配酶解膨胀梗丝,研究膨胀梗丝感官品质及致香成分的变化。结果表明:菌株TS-1和TS-2分别鉴定为黑曲霉(Aspergillus niger)和黄孢原毛平革菌(Phanerodontia chrysosporium),二者最优产果胶酶和漆酶条件分别为烟梗粉质量浓度50 g/L、发酵温度30℃、发酵pH值6.0及烟梗粉质量浓度50 g/L、(NH4)2SO4质量浓度0.6 g/L、发酵温度30℃。果胶酶粗酶液、漆酶粗酶液酶解膨胀梗丝中果胶和木质素的最优条件分别为果胶酶粗酶液添加量240 U/g、酶解时间4.0 h、液质比1∶2、酶解温度30℃及漆酶粗酶液添加量2.0 U/g、酶解时间3.5 h、液质比1∶2、酶解温度30℃。膨胀梗丝酶解的最优粗酶液复配条件为果胶酶粗酶液添加量170 U/g、漆酶粗酶液添加量1.5 U/g、酶解时间3.0 h,酶解后其感官评吸得分较未酶解膨胀梗丝提高了8.2分,致香成分含量明显增加。 展开更多
关键词 烟梗 果胶酶 漆酶 酶解工艺 膨胀梗丝 感官品质 致香成分
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国内外典型茄衣烟叶常规化学成分和中性致香物质关键性差异指标研究 被引量：8
3
作者 赵亮 王硕立 +5 位作者 赵曦 王以慧 侯冰清 金一骁 王骏 时向东 《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第1期79-86,共8页
为了解国内外典型茄衣烟叶关键品质指标差异,测定了中国、巴西、多米尼加、印度尼西亚这4个国家共40份茄衣烟叶样品中的常规化学成分和中性致香物质,通过偏最小二乘判别分析(PLS-DA)法和Pearson相关性分析法进行关键性差异指标筛选及相... 为了解国内外典型茄衣烟叶关键品质指标差异,测定了中国、巴西、多米尼加、印度尼西亚这4个国家共40份茄衣烟叶样品中的常规化学成分和中性致香物质,通过偏最小二乘判别分析(PLS-DA)法和Pearson相关性分析法进行关键性差异指标筛选及相关性分析。结果表明:国内茄衣烟叶总糖和还原糖质量分数显著高于国外茄衣烟叶,烟碱质量分数显著高于巴西和印度尼西亚茄衣烟叶,氮碱比显著低于巴西和印度尼西亚茄衣烟叶,钾质量分数显著低于巴西和多米尼加茄衣烟叶;国内茄衣烟叶中性致香物质总含量和新植二烯含量高于国外茄衣烟叶,苯丙氨酸类降解产物含量与巴西、多米尼加和印度尼西亚茄衣烟叶均较为接近,棕色化反应产物含量显著高于国外茄衣烟叶;国内外茄衣烟叶关键性差异指标共有16种,其中β-大马酮含量、愈创木酚含量等11种指标表现为国内茄衣烟叶中数值相对较高,苯甲醛含量、总氮质量分数、氮碱比等5种指标表现为国外茄衣烟叶中数值相对较高;16种指标中总氮质量分数和氮碱比与二氢猕猴桃内酯含量、2-乙酰基吡咯含量和苯甲醛含量均呈极显著正相关,与巨豆三烯酮2含量、β-大马酮含量均呈显著或极显著负相关,而总糖、还原糖和烟碱质量分数与上述中性致香物质含量之间的关系则均相反。 展开更多
关键词 茄衣烟叶 常规化学成分 中性致香物质 偏最小二法乘判别分析 相关性分析
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烤烟中部烟混部位情况及成因分析
4
作者 张玉灵 梅玲丽 +3 位作者 王剑松 李湘伟 周婧怡 周增国 《中南农业科技》 2025年第6期132-135,共4页
为提高烤烟收购和工商交接质量,对2023年4个地区工商交接烤烟的部位结构和A地中部烟等级质量进行分析。结果表明,烤烟以中部烟为主,上部烟次之,下部烟最少;其中中部烟又以中部上等烟为主,具体等级以C2F和C3F居多。在烤烟收购和工商交接... 为提高烤烟收购和工商交接质量,对2023年4个地区工商交接烤烟的部位结构和A地中部烟等级质量进行分析。结果表明,烤烟以中部烟为主,上部烟次之,下部烟最少;其中中部烟又以中部上等烟为主,具体等级以C2F和C3F居多。在烤烟收购和工商交接中,中部烟混部位比例较高,其中高等级C1F、C1L、C2F以混上部烟为主,C3F、C3L既混上部烟也混下部烟,C4F以混下部烟为主。中部叶混部位情况发生的成因较多,一是烤烟叶片在交接部位外观特征差异较小,部分烟农为保证种烟效益,存在混部位、混等级现象;二是为满足卷烟企业对中部烟叶,尤其是中部上等烟的需求,部分收购站点存在混部位收购的情况;三是烟叶为计划指令性收购,种烟收入比较效益下降,为保护烟农种烟积极性、稳定种烟规模和产量,部分地区、部分烟叶收购站点存在混部位收购的现象。 展开更多
关键词 烤烟 收购 工商交接 中部烟 混部位 分级
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基于感官品质与常规化学成分的加热卷烟用烟叶原料评价 被引量：2
5
作者 刘兴乐 杨俊鹏 +5 位作者 张敦铁 王昊 高颂 闫铁军 庄虎 刘磊 《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第4期72-79,共8页
为提升加热卷烟产品品质及稳定性,提出一种基于感官品质与常规化学成分的加热卷烟用烟叶原料评价方法。首先计算烟叶原料与基准样品感官品质的相似度,其次采用灰色关联法分析烟叶原料常规化学成分与感官品质的关联关系,再次基于隶属度... 为提升加热卷烟产品品质及稳定性,提出一种基于感官品质与常规化学成分的加热卷烟用烟叶原料评价方法。首先计算烟叶原料与基准样品感官品质的相似度,其次采用灰色关联法分析烟叶原料常规化学成分与感官品质的关联关系,再次基于隶属度模糊综合评判评价烟叶原料的适宜性,最后通过重复性实验和分类实验验证该方法的一致性和准确性。结果表明:总氮、烟碱与感官评价各指标的关联度相对较大,两糖差与感官评价各指标的关联度相对较低,可将总氮、烟碱作为加热卷烟烟叶原料评价时的主要关注指标;该评价方法可将22种烟叶原料样品划分为加热卷烟导向型烟叶模块、辅助型烟叶模块和主体型烟叶模块,且其一致性较好、分类较准确,能够应用于配方设计及维护。 展开更多
关键词 加热卷烟 烟叶原料 感官品质 常规化学成分
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不同类型烟秸秆化学组分分析 被引量：27
6
作者 叶协锋 刘红恩 +5 位作者 孟琦 陈树伟 胡战军 孙曙光 马君红 于晓娜 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2013年第10期76-79,共4页
为明确不同类型烟草秸秆的组分特点并为深度开发利用提供依据,以湖北省烤烟、白肋烟、晒烟、香料烟、马里兰烟秸秆为材料,分析了不同类型烟草秸秆的常规化学成分、矿质成分、氨基酸等组分的差异性。结果表明:各组分在不同类型烟草秸秆... 为明确不同类型烟草秸秆的组分特点并为深度开发利用提供依据,以湖北省烤烟、白肋烟、晒烟、香料烟、马里兰烟秸秆为材料,分析了不同类型烟草秸秆的常规化学成分、矿质成分、氨基酸等组分的差异性。结果表明:各组分在不同类型烟草秸秆间存在较大的变异。白肋烟秸秆中两糖、烟碱、总氮含量最丰富,但C/N最低;烤烟秸秆中Ca、K、Mg、氨基酸各组分含量最为丰富;晒烟秸秆中氯、纤维素、C/N最高,Ca、Zn含量最低;香料烟秸秆中P、Zn、总氮含量最高,烟碱、氯、氨基酸各组分含量均最低;马里兰烟秸秆中有机碳含量最高,还原糖、总糖、K、B、Cu、Zn、纤维素含量最低。 展开更多
关键词 烟草 类型 秸秆 组分
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不同产地烤烟烟叶自由燃烧速度研究 被引量：8
7
作者 许萍 王国强 +3 位作者 李兴权 高学云 牛勇 谢辉 《烟草科技》 EI CAS 2002年第12期3-5,共3页
为了解各种单料烟的燃烧性能 ,为低焦油卷烟叶组配方设计中合理选用烟叶提供参考依据 ,对国内一些主要产区的烤烟以及津巴布韦烤烟的自由燃烧速度进行了测试和对比分析。结果表明 ,不同产地烟叶的自由燃烧速度有很大的差别。从产地看 ,... 为了解各种单料烟的燃烧性能 ,为低焦油卷烟叶组配方设计中合理选用烟叶提供参考依据 ,对国内一些主要产区的烤烟以及津巴布韦烤烟的自由燃烧速度进行了测试和对比分析。结果表明 ,不同产地烟叶的自由燃烧速度有很大的差别。从产地看 ,在相同等级中 ,以贵州B2F、湖南永兴C2F、黑龙江勃利C2L、四川黔阳X2F和B2L、贵州道真X2L的燃烧性能为好。从总体看 ,燃烧性能最好的为贵州道真X2L( 5 .645mm min) ,最差的为河南正阳B2F( 2 .95mm min)。津巴布韦烟叶的燃烧性能中等 。 展开更多
关键词 烤烟 烟叶 自由燃烧速度 燃烧性能
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曲靖烟区烤烟氯含量分布及其与评吸指标的关系 被引量：5
8
作者 李爽 周冀衡 +2 位作者 张毅 刘华林 王瑞宝 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期155-159,共5页
为揭示曲靖烤烟氯含量分布及其与评吸质量的关系,以曲靖烟区1078份烤烟样品为材料,利用经典统计学、回归分析与灰色关联分析等方法对相关数据进行研究。结果表明,曲靖烟区烤烟氯含量适宜,烤烟氯含量在不同地域、等级与品种间存在显著差... 为揭示曲靖烤烟氯含量分布及其与评吸质量的关系,以曲靖烟区1078份烤烟样品为材料,利用经典统计学、回归分析与灰色关联分析等方法对相关数据进行研究。结果表明,曲靖烟区烤烟氯含量适宜,烤烟氯含量在不同地域、等级与品种间存在显著差异;烤烟氯含量与评吸指标的关系均为曲线关系,且烟叶氯含量偏高会降低烤烟的香气质、香气量、余味、燃烧性与成团性,使评吸质量变差,综合考虑,氯含量在0.25%时为最佳;烟叶氯含量对燃烧性的影响较大,对成团性的影响较小。 展开更多
关键词 烤烟 氯含量 等级 品种 评吸质量
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加拿大烟叶与云南KRK26烟叶香气成分差异分析 被引量：9
9
作者 帖金鑫 张青松 +5 位作者 李永生 廖付 吴继忠 白冰 杨靖 李石头 《轻工学报》 CAS 北大核心 2023年第5期74-82,共9页
为了解加拿大烟叶与云南KRK26烟叶的品质区别,通过主成分分析、正交偏最小二乘判别分析等方法,对二者香气成分的差异进行比较分析。结果表明:两种烟叶中共检测出9类117种香气成分,加拿大烟叶有114种,云南KRK26烟叶有113种,其中110种为... 为了解加拿大烟叶与云南KRK26烟叶的品质区别,通过主成分分析、正交偏最小二乘判别分析等方法,对二者香气成分的差异进行比较分析。结果表明:两种烟叶中共检测出9类117种香气成分,加拿大烟叶有114种,云南KRK26烟叶有113种,其中110种为两者共有;筛选得到两种烟叶差异成分65种,占共有香气成分的50.6%,其中加拿大烟叶中22种成分含量较高,占比为33.8%,主要为半挥发性有机酸类和倍半萜类,43种成分含量较低,占比为66.2%,主要为类胡萝卜素降解产物;相较于云南KRK26烟叶,加拿大烟叶中长链脂肪酸和倍半萜类含量较高,而类胡萝卜素降解产物(如巨豆三烯酮、大马酮、二氢大马酮等)含量相对较低。类胡萝卜素降解产物和半挥发性有机酸的差别,可能是造成两种烟叶香气风格差异的主要因素之一。 展开更多
关键词 加拿大烟叶 云南KRK26烟叶 香气成分 差异成分
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云南省南涧县绿色烟叶生产基地生态环境质量评价 被引量：9
10
作者 陈楠 王刚 +9 位作者 王洪云 朱凯 高兴蕊 杨德海 杨玉标 寸俊平 杨艳 王毅 马剑雄 赵正雄 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期545-550,共6页
按照《绿色食品产地环境调查、监测与评价导则》(NY/T 1054-2006)对云南省大理白族自治州南涧县各植烟乡镇的土壤、大气、灌溉水进行了采样、监测和分析,并采用单项污染指数法和综合污染指数法进行评价。结果表明:植烟区土壤、大气、灌... 按照《绿色食品产地环境调查、监测与评价导则》(NY/T 1054-2006)对云南省大理白族自治州南涧县各植烟乡镇的土壤、大气、灌溉水进行了采样、监测和分析,并采用单项污染指数法和综合污染指数法进行评价。结果表明:植烟区土壤、大气、灌溉水单项污染指数总体小于1;土壤、大气综合质量状况达到国家Ⅱ级标准,灌溉水综合质量状况达到国家Ⅰ级标准。说明该区域环境总体状况符合绿色食品A级产地环境标准,适宜发展绿色烟叶生产。 展开更多
关键词 烟草 土壤 大气 灌溉水 环境评价
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湖南烤烟焦油量在生态区域和叶片部位间的差异分析 被引量：5
11
作者 邓小华 周冀衡 +2 位作者 周清明 王勇 赵松义 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2009年第11期47-51,共5页
采集湖南烟区上、中、下3个部位烤烟样本180份，分析了烤烟焦油量的生态地域差异和部位差异。结果表明：湖南烟区上、中、下3个部位烤烟焦油量均值分别为19．9、16．9和12．71mg／支，主要分布区间分别为17．8～20．8、13．4～16．0和10... 采集湖南烟区上、中、下3个部位烤烟样本180份，分析了烤烟焦油量的生态地域差异和部位差异。结果表明：湖南烟区上、中、下3个部位烤烟焦油量均值分别为19．9、16．9和12．71mg／支，主要分布区间分别为17．8～20．8、13．4～16．0和10．2～14．0mg／支，烤烟下部叶焦油量变异系数相对较大；生态区域间烤烟焦油量差异显著，表现为湘西北烟区较高；地区间烤烟焦油量差异显著或极显著，表现为湘西州烤烟焦油量相对较高，永州市、长沙市烤烟焦油量相对较低；在生态区域分布上，烤烟上部叶焦油量存在从西北往东南方向逐渐降低、从西南往东北方向先升高后降低的趋势，烤烟中部叶焦油量存在从西北往东南方向先降低后升高、从西南往东北方向先升高后降低的趋势，烤烟下部叶焦油量存在从西北往东南方向先降低后升高、从西南往东北方向逐渐降低的趋势。 展开更多
关键词 湖南烟区 烤烟 焦油 生态 地域 部位
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基于模糊综合评判烟叶原料使用类群的初步划分 被引量：7
12
作者 马慧婷 赵铭钦 +2 位作者 于海顺 周伏叶 王一丁 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2015年第2期1-7,共7页
为了更合理的划分烟叶原料使用类群，采用模糊综合评判方法对长白山卷烟品牌某一牌号成品卷烟中的19种烟叶原料进行了3个类型模块（导向型烟叶模块：与成品卷烟化学成分相似度在0.80以上的烟叶原料；主体型烟叶模块：相似度在0.60-0.79... 为了更合理的划分烟叶原料使用类群，采用模糊综合评判方法对长白山卷烟品牌某一牌号成品卷烟中的19种烟叶原料进行了3个类型模块（导向型烟叶模块：与成品卷烟化学成分相似度在0.80以上的烟叶原料；主体型烟叶模块：相似度在0.60-0.79的烟叶原料；填充型烟叶模块：相似度在0.60以下的烟叶原料）归属的划分和单料烟的感官评吸。结果表明，利用化学成分进行模糊综合评判划分烟叶原料的结果与感官评吸的结果基本一致，吻合率达78.95%，模糊评判方法在该牌号烟叶原料模块的划分中具有一定的实用价值。 展开更多
关键词 模糊综合评判 烟叶原料 化学成分 感官质量
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一种基于分类-回归决策树的烤烟产区识别模型 被引量：3
13
作者 张毅 李强 +2 位作者 王政 张一扬 周冀衡 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期28-33,共6页
为建立不同产区及风格烤烟烟叶与化学指标之间的关系,对2005~2009年湖南省、河南省、福建省和云南省等4省份共计1040份烟叶样品的21种化学成分进行检测,并利用Mining Tree模型进行分类-回归决策树（C＆RT analysis）数据分析。结果表明... 为建立不同产区及风格烤烟烟叶与化学指标之间的关系,对2005~2009年湖南省、河南省、福建省和云南省等4省份共计1040份烟叶样品的21种化学成分进行检测,并利用Mining Tree模型进行分类-回归决策树（C＆RT analysis）数据分析。结果表明：（1）从21个烟叶化学成分中,共筛选出14个特征化学指标,其中钾和硝酸根为4省烟叶共有特征化学指标;（2）湖南、河南、福建和云南4省份识别概率最高的特征化学指标分段组合（Segment）分别为：还原糖（≤24.93%）、钾（〉1.98%）、p H值（≤5.37）（p=0.658）;钾（≤1.98%）、灰分（〉11.03%）、水溶性灰份碱度（≤0.49）、硝酸根（≤0.06%）（p=0.776）;还原糖（〉24.93%）、钾（〉1.98%）、硝酸根（≤0.06%）、蛋白质（〉5.01%）（p=0.914）;钾（≤1.98%）、灰分（≤11.03%）、水溶性总糖（〉28.94%）、硫酸根（≤1.43%）（p=0.957）。分类-回归决策树方法在建立烤烟化学成分识别模型中具有重要的应用价值。 展开更多
关键词 烤烟 产区 化学指标 识别 分类-回归决策树分析 MINING Tree模型
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湖北烤烟与国内外其他烟区烤烟的比较 被引量：3
14
作者 闫铁军 蔡冰 +4 位作者 何结望 司辉 谢豪 许自成 王欣 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2008年第10期53-57,共5页
分析了湖北烟区烤烟的外观质量、化学成分与感官质量状况,并与津巴布韦、云南、四川和贵州等优质烟区烤烟进行了比较。结果表明:①湖北烟区烤烟的外观质量和感官质量较好,化学成分需进一步协调,但与津巴布韦烤烟相比仍有较大差距;②湖... 分析了湖北烟区烤烟的外观质量、化学成分与感官质量状况,并与津巴布韦、云南、四川和贵州等优质烟区烤烟进行了比较。结果表明:①湖北烟区烤烟的外观质量和感官质量较好,化学成分需进一步协调,但与津巴布韦烤烟相比仍有较大差距;②湖北烤烟的外观质量和感官质量指标与贵州烤烟没有明显差异,而香气质与云南和四川烤烟的差异达到显著水平;烟碱含量显著高于云南和四川烤烟。烟叶总体质量与贵州烤烟相当,与四川和云南烤烟差距较小。 展开更多
关键词 湖北烤烟 津巴布韦 云南 四川 贵州
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烟叶收购中政策性问题的调研 被引量：10
15
作者 程传策 王德华 《烟草科技》 EI CAS 1999年第6期28-29,共2页
烟叶收购中存在多种政策性矛盾：如收购价格相对稳定与及时调整、合同定购与统购包销，政府支持与行政干预以及指令性计划的强制性与计划落实中签订合同的自主性矛盾等等。这些矛盾交织在一起，构成了政策性矛盾的全貌。妥善解决这些矛... 烟叶收购中存在多种政策性矛盾：如收购价格相对稳定与及时调整、合同定购与统购包销，政府支持与行政干预以及指令性计划的强制性与计划落实中签订合同的自主性矛盾等等。这些矛盾交织在一起，构成了政策性矛盾的全貌。妥善解决这些矛盾或采取必要措施使之缓和是烟草行业面临的一项长期的。 展开更多
关键词 烟叶收购 政策 烟草工业 原料 收购
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影响陆良基地烟叶燃烧性的原因分析 被引量：5
16
作者 张仲文 张汉波 +5 位作者 陈强 王聪 陈钊 朱海 时焦 胡庆辉 《中国农学通报》 2017年第7期81-85,共5页
针对2013年云南陆良基地的烟叶样品出现燃烧性不良的问题,2014—2015年从陆良的龙海与芳华基地取土壤、灌溉水与烟叶样品进行实验室分析,结果表明,陆良基地土壤氯含量都在正常范围之内,全部样品氯含量均未超过45 mg/kg的上限标准。检测... 针对2013年云南陆良基地的烟叶样品出现燃烧性不良的问题,2014—2015年从陆良的龙海与芳华基地取土壤、灌溉水与烟叶样品进行实验室分析,结果表明,陆良基地土壤氯含量都在正常范围之内,全部样品氯含量均未超过45 mg/kg的上限标准。检测结果还表明,灌溉水源氯含量较高,芳华龙潭村样品含量达到138 mg/kg。烟叶氯含量检测结果显示,2014年和2015年陆良基地3个部位烟叶样品(X2F、C3F和B2F)氯含量正常的(0.3%~0.8%)占75.01%,偏低的(<0.3%)占10.41%,偏高的(>0.8%)占14.58%,对照马龙县基地样品在正常范围内。烟叶样品钾含量2014年在2%以上的样品为8.33%,在1%~2%的样品为91.67%,2015年2%以上的样品为25%,1%~2%的样品为75%。2年的分析数据显示,多数样品钾氯比值偏低(在4以下),其主要原因是烟叶钾含量偏低,个别样品是氯含量高,因此未来烟叶生产应注意钾肥的使用和提高钾肥利用率。 展开更多
关键词 烟草 陆良基地 土壤 氯钾含量 钾氯比
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不同仓贮环境对片烟相对含水率与pH值的影响 被引量：8
17
作者 陈颐 杨佳玫 +3 位作者 王玉平 杨虹琦 严永旺 辛顺佳 《轻工学报》 CAS 2016年第6期45-53,共9页
为了提高片烟的醇化质量,降低仓贮成本,选取具有代表性的兴义、贵阳、贵定醇化库,对6个原料基地中部位片烟醇化过程中的相对含水率和p H值变化进行了分析.结果表明:1)醇化库受自然环境温度和空气湿度的影响较大,全年月平均温湿度较高的... 为了提高片烟的醇化质量,降低仓贮成本,选取具有代表性的兴义、贵阳、贵定醇化库,对6个原料基地中部位片烟醇化过程中的相对含水率和p H值变化进行了分析.结果表明:1)醇化库受自然环境温度和空气湿度的影响较大,全年月平均温湿度较高的醇化库加速片烟的自然醇化速度,缩短片烟自然醇化的时间.2)3个醇化库不同香型片烟的相对含水率变化幅度存在显著差异(P<0.05),跨区域贮存的浓香型和清香型烟叶相对含水率的变化幅度明显大于本地生产、本地贮存片烟的相对含水率的变化幅度.3)片烟醇化过程中,3个醇化库不同香型片烟的p H值都持续下降,说明片烟在醇化过程中碱性物质减少,酸性物质增加,其中兴义库的清香型片烟和中间香型片烟p H值下降幅度大于贵阳库和贵定库片烟,但3个醇化库的浓香型片烟p H值降幅差异均不显著. 展开更多
关键词 片烟 醇化 相对含水率 PH值
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AHP结合DTOPSIS法评价丽江金沙江生态区烟叶工业适用性 被引量：2
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作者 范幸龙 陈悦 +7 位作者 付金存 马文广 韩天华 马志远 余洋 邢亚伟 杨雪彪 张莉 《作物研究》 2022年第4期336-341,共6页
为科学评价云南丽江金沙江生态区3个烤烟新品种云烟105、云烟116和云烟207初烤后的烟叶风格特征及工业适用性,进一步丰富我国烤烟工业应用评价体系,实现烤烟新品种的快速应用,本研究先采用AHP法对烟叶10项典型品质指标进行权重分配,再... 为科学评价云南丽江金沙江生态区3个烤烟新品种云烟105、云烟116和云烟207初烤后的烟叶风格特征及工业适用性,进一步丰富我国烤烟工业应用评价体系,实现烤烟新品种的快速应用,本研究先采用AHP法对烟叶10项典型品质指标进行权重分配,再利用优化的DTOPSIS法对3个烤烟品种的烟叶综合质量进行评价。结果表明,丽江金沙江生态区试种的3个烤烟新品种烟叶风格特征均表现为清香型,均以干草香、清甜香和青香为主体香韵,香气状态均为飘逸。采用AHP法计算10项烟叶品质典型指标的权重,成熟度、油分、身份、总糖、烟碱、钾、香气质、香气量、余味和刺激性的权重分别为0.0321、0.0285、0.0194、0.0887、0.0951、0.0504、0.2307、0.2307、0.1392、0.0852。丽江金沙江生态区烤烟新品种烟叶工业适用性表现为:云烟116>云烟105>云烟207。云烟116与主栽品种云烟87综合品质极为接近,烟叶清香型风格彰显程度明显优于云烟105和云烟207,可作为当前丽江金沙江生态区卷烟工业原料采购首选烤烟新品种。 展开更多
关键词 烤烟 质量评价 AHP DTOPSIS 工业适用性
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不同生态条件下初烤烟叶化学成分的变化 被引量：13
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作者 陈伟 黄全康 +2 位作者 杨云高 王春林 马欣 《贵州农业科学》 CAS 2002年第6期36-39,共4页
本文初步探讨了不同生态条件下初烤烟叶主要化学成分的地区间变化 ,年度间变化 ,部位间变化 ,部位内变化 ,等级内变化。结果显示 :北方烟叶化学成分五低三高 ,即糖低、钾低、糖 /碱低、钾 /氯低、氮 /碱低 ,烟碱高、总氮高、氯高 ;南方... 本文初步探讨了不同生态条件下初烤烟叶主要化学成分的地区间变化 ,年度间变化 ,部位间变化 ,部位内变化 ,等级内变化。结果显示 :北方烟叶化学成分五低三高 ,即糖低、钾低、糖 /碱低、钾 /氯低、氮 /碱低 ,烟碱高、总氮高、氯高 ;南方烟叶化学成分相反五高三低 ,蛋白质南北相差不大。烟碱、总糖、还原糖、总氮、氯、糖 /碱年度间的变化程度 ,北方烟区大于南方烟区 ;而钾、氮 /碱、钾 /氯三项北方小于南方。南方烟叶化学成分部位特征较明显 ,北方烟叶相对来说部位差异不那么显著。南方烟叶化学成分在部位内的稳定性好于北方烟叶。北方五县烟叶化学成分在等级内的变化幅度较大 ,南方烟区变化幅度较小。 展开更多
关键词 初烤烟叶 生态 化学成分 部位 年度 地区
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云南烟草品种资源数据库管理系统的设计与实现 被引量：4
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作者 许美玲 柳虔林 刘欣 《微型电脑应用》 1994年第3期17-18,67,共3页
本文根据《云南烤烟品种志》和《云南烤烟品种目录》所收集的国内、外烟草品种资源的特性及有关科学数据,采用FOXBASE数据库语言,在AST 386微机计算机上,研制开发出烟草品种资源数据库管理软件,为烟草品种资源管理工作提供了一种较为理... 本文根据《云南烤烟品种志》和《云南烤烟品种目录》所收集的国内、外烟草品种资源的特性及有关科学数据,采用FOXBASE数据库语言,在AST 386微机计算机上,研制开发出烟草品种资源数据库管理软件,为烟草品种资源管理工作提供了一种较为理想的手段。 展开更多
关键词 烟草品种 资源管理 数据库
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