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烟草及烟气中烟碱形态研究进展 被引量：34
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作者 苏明亮 吴鸣 谢剑平 《烟草科技》 EI CAS 2004年第6期20-26,共7页
从两个方面综述了国内外烟草和烟气中烟碱形态及分布的各种研究方法和机理:①通过溶剂提取测得游离烟碱,进而揭示游离烟碱含量与烟草pH值和烟气pH值之间的关系;②直接通过1HNMR得到烟碱的形态分布。还介绍了烟碱形态以及部分其它烟草生... 从两个方面综述了国内外烟草和烟气中烟碱形态及分布的各种研究方法和机理:①通过溶剂提取测得游离烟碱,进而揭示游离烟碱含量与烟草pH值和烟气pH值之间的关系;②直接通过1HNMR得到烟碱的形态分布。还介绍了烟碱形态以及部分其它烟草生物碱形态相关的理论计算、1HNMR测定法以及"有效pH值"概念,并探讨了在"有效pH值"与烟草pH值和烟气pH值之间建立相关关系的可能性及相应方法。 展开更多
关键词 烟碱 形态 烟气 质子化 有效pH值 ^(1)H NMR
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