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香榧假种皮资源化利用研究进展
1
作者 夏俊勇 张盛剿 +3 位作者 叶旭英 方正 孙邦建 张金萍 《绿色科技》 2025年第19期119-122,127,共5页
香榧假种皮占果实鲜重的50%~60%,资源开发潜力极大。但因其高水分、高精油特性导致易氧化、难储存,传统露天堆放或焚烧既污染环境又浪费资源。目前其利用存在提取纯度低、产业链成本高、市场认知不足及缺乏全链条系统性等问题,尚未形成... 香榧假种皮占果实鲜重的50%~60%,资源开发潜力极大。但因其高水分、高精油特性导致易氧化、难储存,传统露天堆放或焚烧既污染环境又浪费资源。目前其利用存在提取纯度低、产业链成本高、市场认知不足及缺乏全链条系统性等问题,尚未形成成熟体系。近年来,学者在香榧假种皮精油提取、肥料化利用等领域取得进展。综述相关研究,提出通过优化成分提取及高值化应用、构建堆肥化体系、推动产业协同破解瓶颈,并明确未来需从源头把控、标准完善、技术革新、模式构建等方面深入研究,为香榧产业绿色转型提供参考。 展开更多
关键词 香榧假种皮 资源化利用 精油提取 肥料化 可持续发展
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啤酒花精油的超临界CO_2萃取工艺优化及其组成分析 被引量：7
2
作者 艾娜丝 蒋玉梅 +3 位作者 毕阳 齐志国 李霁昕 李鹏飞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期232-235,共4页
为了获得超临界CO2萃取"青岛大花"啤酒花精油的最适工艺参数,以干制"青岛大花"啤酒花为原料,以萃取压力、萃取温度、萃取时间为实验因子,采用正交实验设计筛选最佳工艺参数。结果表明,3个实验因素对"青岛大花&... 为了获得超临界CO2萃取"青岛大花"啤酒花精油的最适工艺参数,以干制"青岛大花"啤酒花为原料,以萃取压力、萃取温度、萃取时间为实验因子,采用正交实验设计筛选最佳工艺参数。结果表明,3个实验因素对"青岛大花"啤酒花精油得油率的影响大小依次为:萃取压力>萃取温度>萃取时间,萃取"青岛大花"啤酒花精油的最适工艺参数为萃取压力4×107Pa,萃取温度50℃,萃取时间为2h,在此条件下,"青岛大花"啤酒花精油的得油率为5.3%。最佳工艺制得啤酒花精油气相-质谱(GC/MS)分析结果显示:主要成分为月桂烯(40.37%),α-律草烯(9.12%),反式石竹烯(4.67%)。 展开更多
关键词 啤酒花 精油 超临界CO2萃取 GC/MS
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我国水果果皮的利用现状和前景 被引量：35
3
作者 鲍金勇 赵国建 杨公明 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2005年第6期186-191,共6页
本文简述了水果果皮的结构性质和我国水果果皮加工的现状,分析了水果果皮在利用中所存在的问题,并提出相应的解决措施。
关键词 水果果皮 利用现状 展望
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果胶的提取工艺及新技术应用研究 被引量：7
4
作者 王敏 王倩 吴荣荣 《衡水学院学报》 2008年第1期75-77,共3页
对不同原料(柑桔皮、木瓜、向日葵盘、甘蔗渣、松树皮和西瓜皮)中果胶的提取进行了简要介绍,同时阐述了果胶生产过程中新技术(膜分离技术、微波等)的应用及对果胶产品质量的影响.
关键词 果胶 膜分离技术 微波
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芦荟果冻的研制 被引量：2
5
作者 李颖 《农产品加工（下）》 2009年第5期41-43,共3页
将芦荟按料水比1∶3,pH值2.7,温度60℃,时间8min的条件浸提,得到芦荟汁。利用感官评定和正交试验,确定芦荟果冻的最佳配方为:卡拉胶1.2%,白砂糖15%,柠檬酸0.05%,柠檬酸三钠0.1%,可得到较理想的芦荟果冻产品。
关键词 芦荟 芦荟汁 果冻
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生物技术在小麦抗锈育种中的应用研究进展 被引量：6
6
作者 李玲 虎梦霞 +6 位作者 张文涛 王万军 曹世勤 黄瑾 张勃 孙振宇 贾秋珍 《寒旱农业科学》 2024年第6期510-514,共5页
条锈病是小麦生产上最主要的病害之一,培育抗锈新品种是提高产量和保障粮食安全的关键,生物技术的快速发展有效促进了小麦重要性状相关基因的挖掘与利用。通过阐述了细胞工程、染色体工程、分子标记、基因编辑、全基因组关联分析等技术... 条锈病是小麦生产上最主要的病害之一,培育抗锈新品种是提高产量和保障粮食安全的关键,生物技术的快速发展有效促进了小麦重要性状相关基因的挖掘与利用。通过阐述了细胞工程、染色体工程、分子标记、基因编辑、全基因组关联分析等技术在小麦抗锈相关性状改良和应用中的研究现状,分析了小麦抗锈育种中尚需解决的问题,旨在为生物技术在甘肃小麦抗锈育种中的应用及其发展提供支持。 展开更多
关键词 生物技术 小麦 抗锈育种 基因编辑
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啤酒花中挥发油的提取及GC/MS分析 被引量：1
7
作者 张远斌 陈冬梅 《现代农业科技》 2011年第17期331-331,335,共2页
利用水蒸汽蒸馏法对啤酒花中挥发油进行提取及GC/MS对样品进行定性分析,并用面积归一化法进行定量。以为啤酒花中挥发油在食品工业的发展提供化学依据。
关键词 啤酒花 挥发油 GC/MS
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胶体金免疫层析法在韭菜农药残留检测中的应用研究 被引量：5
8
作者 张继梅 冯文霞 +1 位作者 白新明 李亚莉 《寒旱农业科学》 2024年第5期476-481,共6页
为验证胶体金免疫层析技术在韭菜农残检测中的可靠性和适用性,选用3种不同的农残胶体金免疫层析快速检测产品(胶体金农残快检试剂)检测韭菜中腐霉利、吡虫啉、啶虫脒、多菌灵、克百威、三唑磷等6种农药残留,并将其与色谱质谱串联法进行... 为验证胶体金免疫层析技术在韭菜农残检测中的可靠性和适用性,选用3种不同的农残胶体金免疫层析快速检测产品(胶体金农残快检试剂)检测韭菜中腐霉利、吡虫啉、啶虫脒、多菌灵、克百威、三唑磷等6种农药残留,并将其与色谱质谱串联法进行比较,对其灵敏度、假阳性率及假阴性率进行验证评价。结果表明,在0.5 LOD的农药添加水平下,3种胶体金农残快检试剂对实验室空白样品的检测结果均为阴性;但当添加水平达到LOD或MLR时,其检测结果均为阳性,证明胶体金农残快检试剂灵敏度较高,且符合国家标准食品中农药最大残留限量要求;实验室加标试验和实际样品比对试验结果显示,胶体金农残快检技术与色谱质谱联用法的检测结果均无显著性差异(χ^(2)<3.84),其假阴性率和假阳性率均为0。故胶体金免疫层析法可在韭菜的农残快速检测中应用。 展开更多
关键词 韭菜 农药残留 胶体金免疫层析法 快速检测 色谱质谱联用法
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广柑渣质能多级利用
9
《中国高校科技》 1996年第Z1期28-29,共2页
编号:S96—8—4 技术特点
关键词 广柑渣 多级利用 技术特点 质能 蛋白饲料 技术转让 多酶体系 多种微生物 生物技术 技术资料
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食品配料新秀柑桔皮果胶
10
《企业技术开发》 1994年第5期31-31,共1页
近年来,以柑桔皮为原料制取的果胶,已引起食品行业的极大关注:柑桔皮通常含果胶2-3％,产品可以是粉剂或颗粒状,长期贮存不会结块,不产生异味,运输方便。且在高温加热状态下性能稳定,杀菌彻底。
关键词 柑桔皮 加热状态 长期贮存 食品配料 颗粒状 营养成份 微颗粒 珠球 胶状 专用设备
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