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乡村文化振兴视域下三峡移民村史馆展陈设计 被引量:4
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作者 李云 《家具与室内装饰》 北大核心 2021年第11期128-132,共5页
村史馆是乡村记忆的重要场所,是乡村文化再生的外在表现。文章以睦和村史馆展陈设计为例,本着“忠于历史、突出特色、留住乡愁、放眼未来”的初心,通过对睦和村进行深入的田野调研及史实文献分析,确立了打造以“移民精神”为特色的策划... 村史馆是乡村记忆的重要场所,是乡村文化再生的外在表现。文章以睦和村史馆展陈设计为例,本着“忠于历史、突出特色、留住乡愁、放眼未来”的初心,通过对睦和村进行深入的田野调研及史实文献分析,确立了打造以“移民精神”为特色的策划思路,并以此为基础,将展陈内容在移民这一主线外作更大范围的延伸,以呈现睦和村更为悠久、多元的文化资源,实现“移民精神”文化涵义的深层阐释,以期实现乡土文化遗产的有效保护和传承发展,探寻一条乡村文化保护、传承、弘扬与振兴的创新之路。 展开更多
关键词 乡村振兴 村史馆 移民 展陈 设计
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土家族传统图案元素在室内软装中的应用研究 被引量:13
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作者 张建萍 熊瑶 《家具与室内装饰》 2018年第11期92-93,共2页
随着经济和文化水平的逐渐提高,大众对室内环境的要求也日益增涨,不仅关注于室内设计的基本实用功能与空间划分,其中丰富的内涵文化与舒适宜人的软装设计也成为现代人评价生活环境的标准之一。土家族作为中国少数民族之一,拥有浓厚的民... 随着经济和文化水平的逐渐提高,大众对室内环境的要求也日益增涨,不仅关注于室内设计的基本实用功能与空间划分,其中丰富的内涵文化与舒适宜人的软装设计也成为现代人评价生活环境的标准之一。土家族作为中国少数民族之一,拥有浓厚的民族文化与地域色彩且极具代表性,本文将从土家族民族文化的角度出发,探讨室内设计中软装的地域性、民族性、文化性;通过对土家族传统图案元素的艺术解析,研究民族传统图案元素在快速发展的现代室内设计软装中应如何传承与发展。 展开更多
关键词 土家族 传统元素 地域性 室内设计 软装
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灯光环境在餐饮空间中的应用与研究 被引量:20
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作者 王雪春 耿涛 《家具与室内装饰》 2018年第11期88-89,共2页
自古以来"食"与人们的生活是密不可分的。现如今,由于物质水平的提高和生活方式的转变,人们对品质生活越来越重视,餐饮业也随之发展起来。现在的餐饮行业不再只注重菜品的推陈出新,更多的是满足顾客的生理与心理的需求,体现&q... 自古以来"食"与人们的生活是密不可分的。现如今,由于物质水平的提高和生活方式的转变,人们对品质生活越来越重视,餐饮业也随之发展起来。现在的餐饮行业不再只注重菜品的推陈出新,更多的是满足顾客的生理与心理的需求,体现"人性化设计"。在科学理论的指导下,本文通过对餐饮空间的概念,灯光环境的概念,灯光在餐饮设计中遵循的原则,人工光源,灯具的分类与布置以及灯光对人心理产生的影响这几大部分的分析与研究,希望对餐饮空间中的灯光环境进行更为深入的了解。 展开更多
关键词 餐饮空间 灯光环境 心理影响
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哈尔滨老年公寓无障碍居住空间优化设计研究 被引量:9
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作者 叶芊汝 薛婧嘉 +1 位作者 宋阔 宫艺兵 《家具与室内装饰》 2019年第5期106-107,共2页
城市化进程的加快使得国家对城市建筑的要求提高,而无障碍设计则以其"以人为本"的设计思想走入大众视野。老年公寓作为"弱势群体"集中地区,尤其需要完善的无障碍设施为其生活提供便利。本文通过对哈尔滨市老年公寓... 城市化进程的加快使得国家对城市建筑的要求提高,而无障碍设计则以其"以人为本"的设计思想走入大众视野。老年公寓作为"弱势群体"集中地区,尤其需要完善的无障碍设施为其生活提供便利。本文通过对哈尔滨市老年公寓的走访,以南岗区某老年公寓为典型案例,就该老年公寓已有的无障碍居住空间存在的问题进行分析,从老年人未来几十年的身体变化情况出发,结合特殊的地理环境,对该老年公寓的无障碍居住空间的优化设计进行探讨,弥补原有设计的不足。 展开更多
关键词 老年公寓 无障碍 居住空间 优化设计 养老
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中国传统插花艺术在现代室内设计中的应用研究 被引量:7
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作者 赵瑞洁 高婷 柴春昕 《家具与室内装饰》 2019年第7期112-113,共2页
本文主要针对花艺陈设在当代室内设计中的应用价值进行阐述分析,阐述如何让传统插花这一国家级非物质文化遗产,始终秉承中国传统文人内核,同时又有机结合当代设计思维、先进理念进行研讨。从我国传统花艺的背景,非遗传承困境及市场现状... 本文主要针对花艺陈设在当代室内设计中的应用价值进行阐述分析,阐述如何让传统插花这一国家级非物质文化遗产,始终秉承中国传统文人内核,同时又有机结合当代设计思维、先进理念进行研讨。从我国传统花艺的背景,非遗传承困境及市场现状,其在室内设计中的特征及本质,如何传承创新四个方面阐述我国传统插花艺术在现代室内设计中的应用,从设计学角度以期能够给予相关行业从业者有效帮助。 展开更多
关键词 插花陈设 禅宗美学 跨界融合 非遗传承 文化自信
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立体纤维艺术在室内空间中的创新运用研究 被引量:4
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作者 任萌萌 张乘风 《家具与室内装饰》 2019年第9期112-113,共2页
本文从纤维艺术一个边缘分支“立体纤维艺术”出发,通过研究传统立体纤维艺术品的制作手法,试图将其转换成空间设计手法,并结合国外建筑设计的发展趋势,探究出立体纤维艺术在形态和肌理结构、材料等方面在建筑空间中运用价值。将立体纤... 本文从纤维艺术一个边缘分支“立体纤维艺术”出发,通过研究传统立体纤维艺术品的制作手法,试图将其转换成空间设计手法,并结合国外建筑设计的发展趋势,探究出立体纤维艺术在形态和肌理结构、材料等方面在建筑空间中运用价值。将立体纤维艺术的制作工艺与国外建筑设计手法做对比,从立体纤维艺术品制作材料的形态维度出发,总结出线状、片状、块状材质的处理方式,采用数字工艺实现空间价值转换,挖掘出其更多的空间价值,促进立体纤维艺术的新发展。 展开更多
关键词 立体纤维艺术 创新 空间 价值
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阿拉丁的美食召唤
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《上海调味品》 2006年第9期26-26,共1页
阿拉伯菜属于中东菜,同样属于中东菜的还有北非菜、伊朗菜和土耳其菜等。它们各有不同,又有着千丝万缕的联系。阿拉伯菜中,烤肉还是主角,各种特色的调料使得阿拉伯菜与众不同,阿拉伯的独特香料让每一种美食之间都有细微差别。
关键词 上海浦东新区 风味餐厅 美食 伊朗 王子 波斯 阿拉伯 土耳其 中东 烤肉
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马来西亚风味肉骨茶
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作者 徐丹 《烹调知识》 2018年第10期56-56,共1页
肉骨茶,其实不是茶。周一下午,接绪刚观天刘哥电话,说许久未见,西安北郊大明宫新开了一家肉骨茶马来风味餐厅,邀约一叙,顺带品尝一下特色餐饮———肉骨茶。从西安城的西南角(高新)到西安城的东北角(大明宫万达)穿城而过,从地理位置上来... 肉骨茶,其实不是茶。周一下午,接绪刚观天刘哥电话,说许久未见,西安北郊大明宫新开了一家肉骨茶马来风味餐厅,邀约一叙,顺带品尝一下特色餐饮———肉骨茶。从西安城的西南角(高新)到西安城的东北角(大明宫万达)穿城而过,从地理位置上来说,是有点远,但这远,并非只是西安城池从北到南的远,更是一种饮食文化漂洋过海的的远,是从中国到马来西亚的远。马来西亚是一个多民族、多元文化的国家。在多元文化种族的天然优势下,让马来西亚成了一座闻名世界的美食天堂! 展开更多
关键词 马来西亚 风味餐厅 多元文化 地理位置 饮食文化 西安
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私密半岛的礼遇/背山面湖的尊享
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《社会观察》 2009年第5期F0004-F0004,共1页
涵田一度假村一酒店拥有豪华客房411间,分为湖景房和山景房两种。一层设有游泳池、按摩池、儿童池、健康会所、桌球室棋牌室、乒乓球室及果汁吧:二层有1466平米Spa会所;三、四层分别设有KTV和行政酒廊;六层设有大堂吧、红酒会、雪... 涵田一度假村一酒店拥有豪华客房411间,分为湖景房和山景房两种。一层设有游泳池、按摩池、儿童池、健康会所、桌球室棋牌室、乒乓球室及果汁吧:二层有1466平米Spa会所;三、四层分别设有KTV和行政酒廊;六层设有大堂吧、红酒会、雪茄客、全日制樱厅及风味餐厅;七层设有1100平米的国际会议中心及7个不同风格的会议室,八层设有900平米的宴会厅;九、十层设有15个豪华包厢和500平米的散客区组成的豪华中餐厅。 展开更多
关键词 国际会议中心 风味餐厅 度假村 游泳池 SPA 乒乓球 KTV 全日制
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杭州风味餐厅凉菜旺
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作者 江楠 《中国食品》 2007年第10期26-27,共2页
杭州宝善宾馆位于体育场路与建国北路交叉路口的繁华地段.距离萧山机场40分钟车程,火车站3公里.西湖2.5公里.交通便利。宾馆于1996年开业.总建筑面积为13613平方米,主楼10层.副楼8层。宾馆现有116间客房.标间面积为20平方米。... 杭州宝善宾馆位于体育场路与建国北路交叉路口的繁华地段.距离萧山机场40分钟车程,火车站3公里.西湖2.5公里.交通便利。宾馆于1996年开业.总建筑面积为13613平方米,主楼10层.副楼8层。宾馆现有116间客房.标间面积为20平方米。其中除标准房外,还有标准套房和豪华套房、设施完善的商务套房.所有客房都有独立的卫生间. 展开更多
关键词 风味餐厅 杭州 凉菜 建筑面积 萧山机场 交叉路口 交通便利 体育场
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花样罗马 再现罗马式“慢”餐厅
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作者 cindy 《餐饮世界》 2014年第10期32-35,共4页
凯宾斯基饭店原有的威尼斯餐厅从1992年开始,一直延续着浓浓的地中海风情,经过了十几年的经营,如今重新粉饰一新,变为了古老的罗马风味餐厅,开始尝试着改变以往的风格,带着来自亚平宁半岛的氛围,给食客不同的视觉与味觉感受。
关键词 风味餐厅 罗马 花样 凯宾斯基饭店 威尼斯 地中海 食客
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厨艺讲坛(三) 黑椒汁篇
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作者 骆驼 杜贤君 《四川烹饪》 2008年第6期56-57,共2页
墨椒汁本是西餐中一种汁酱,可是它辛辣香浓的口味却很适合我们中国人的胃口,特别是将其与鲜嫩多汁的牛肉搭配时,口味硬是要得,时下各家风味餐厅卖得正火的黑椒牛仔骨便是一个例证。
关键词 厨艺 风味餐厅 中国人 口味 西餐 牛肉
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两千家外国风味餐饮企业亮相北京
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作者 小力 《中国食品》 2007年第4期54-54,共1页
日前,由北京西餐业协会和数百名外国风味餐饮领军企业聚集一堂.围绕面临奥运商机.西餐企业发展的机遇和应对.进行了讨论和部署。2007年起.在京的外国风味餐厅、咖啡厅、酒吧、西点房将全面进入规范化经营.按星级挂牌营业。明明白... 日前,由北京西餐业协会和数百名外国风味餐饮领军企业聚集一堂.围绕面临奥运商机.西餐企业发展的机遇和应对.进行了讨论和部署。2007年起.在京的外国风味餐厅、咖啡厅、酒吧、西点房将全面进入规范化经营.按星级挂牌营业。明明白白消费外国风味餐饮.安安全全享用美食。就餐者可按需求选择门前挂有不同星级标志的外国风味餐厅消费。北京西餐业协会表示:此项工作皆在规范外国风味餐饮行业市场秩序.促进外国风味餐饮企业达标升级。北京外国风味餐饮企业也将在中国国际贸易中心集中展示自己的优质产品。届时.还将举办西餐庙会.旨在推广世界餐饮文化.普及大众西餐。在全面造势的同时,协会还组织从业者抓紧练内功.举办“绿色营养配餐培训班”,以及为青年厨师技能培训认证工作。协会还与国家汉语中心合作.为在京工作、生活的各国餐饮业同仁提供学习汉语的平台。 展开更多
关键词 风味餐厅 餐饮企业 北京 中国国际贸易中心 规范化经营 企业发展 市场秩序
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得天独厚盐边菜
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作者 吴刚 《四川烹饪高等专科学校学报》 2005年第4期38-38,共1页
关键词 风味餐厅 攀枝花市 四川省 特色菜 石花菜 沙虫
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起居室的设计(二)颜色的更新
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作者 华丽丽 《家具与环境》 1991年第1期22-22,共1页
关键词 起居室设计 颜色更新 起居室装饰 杰列特 马丽
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时尚人士最新动态
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《中国服装(北京)》 2005年第17期11-11,共1页
马修·威廉姆逊(Matthew Williamson)总是很有明星缘,这次他又被麦当娜邀请共进晚餐了!“我赶去Le Caprice(法国著名地中海风味餐厅)和麦当娜一起吃饭,我真的很紧张。”这位年轻的设计师这样对记者说,“我不得不在大堂里走... 马修·威廉姆逊(Matthew Williamson)总是很有明星缘,这次他又被麦当娜邀请共进晚餐了!“我赶去Le Caprice(法国著名地中海风味餐厅)和麦当娜一起吃饭,我真的很紧张。”这位年轻的设计师这样对记者说,“我不得不在大堂里走来走去才能支撑得住。她来后带我到一个私人会所,我们促膝交谈。她并没有想象中和传闻中的那种过分的疯狂和难以接受的性格,她娇小,轻松镇定但一切皆在掌控之中,而且她非常聪明。” 展开更多
关键词 风味餐厅 地中海 设计师 邀请
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室内设计体会—深圳金碧酒店内味餐厅
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作者 潘吾华 《家具与环境》 1991年第1期21-21,23,共2页
关键词 室内设计 深圳金碧酒店 风味餐厅
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鼎品斋里品西北风味
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作者 旖曦 《中国食品》 2009年第5期58-59,共2页
到鼎品斋就餐,有回家般的感觉!这是位于怀柔区青春路上的鼎品斋莜面家常菜餐厅给予客人的感觉。鼎品斋是怀柔区惟一一家大型西北风味餐厅。这里设有20余同包房,可容纳300余人同时用餐。饭店主要经营西北风味的各色菜肴和怀柔特色家... 到鼎品斋就餐,有回家般的感觉!这是位于怀柔区青春路上的鼎品斋莜面家常菜餐厅给予客人的感觉。鼎品斋是怀柔区惟一一家大型西北风味餐厅。这里设有20余同包房,可容纳300余人同时用餐。饭店主要经营西北风味的各色菜肴和怀柔特色家常菜,著名菜肴有功夫鱼、手扒羊排、锅仔山珍炖仔鸡、铜锅烩菜、椒麻鸭胗、烤羊褪、红烧驼掌、双彩核桃仁、铁板全家福,以选料精细、风味醇正著称。还有炸家乡油饼,炸高粱面元宵、莜面窝子、蒸饺等特色主食。 展开更多
关键词 风味餐厅 西北 家常菜 怀柔区 核桃仁 菜肴 羊排 就餐
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门厅的改造与装饰设计
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作者 张有成 《家具》 1995年第1期32-32,共1页
将原建筑中不起承重作用的门厅与厨房间的隔墙作部分拆除(0.9m),以扩大室内空间,并在转角处设一个吧台,供小憩和喝饮料用,这不但充分利用了这一角落,而且使室内显得比较紧凑。为了餐饮方便,在原拆除隔墙的位置上设一餐桌,既起隔断作用,... 将原建筑中不起承重作用的门厅与厨房间的隔墙作部分拆除(0.9m),以扩大室内空间,并在转角处设一个吧台,供小憩和喝饮料用,这不但充分利用了这一角落,而且使室内显得比较紧凑。为了餐饮方便,在原拆除隔墙的位置上设一餐桌,既起隔断作用,又作餐具摆设,再配以灯光,造就了温馨一角。 展开更多
关键词 门厅 改造 装饰设计
全文增补中
“新餐厅”Tock’s 亚洲正宗蒙特利尔熏肉餐厅
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《汽车与社会》 2018年第30期13-13,共1页
淘客吃自开业一始就屡获嘉奖,在猫途鹰网站上获得了众多食客的热烈好评。这是亚洲正统的蒙特利尔风味餐厅,提供美味正宗的自制熏肉,酱汁薯条以及更多美味。这里是本地人、思念家乡的北美人以及加拿大总理Justin Trudeau锺爱的餐厅.
关键词 风味餐厅 蒙特利尔 熏肉 亚洲 加拿大 美味 食客 薯条
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