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基于TRIZ-AD的空心挂面盘条醒发装置设计
1
作者 侯炳华 寇子明 +1 位作者 刘瑞 白秀秀 《包装与食品机械》 北大核心 2026年第1期68-76,共9页
针对空心挂面人工盘条醒发环节的效率低和劳动强度大等问题,提出一种基于TRIZ-AD集成创新设计方法的自动盘条醒发装置。采用九屏幕法对系统资源进行分析,推导出最终理想解,并明确客户需求;通过公理设计完成功能-结构映射形成设计方案,... 针对空心挂面人工盘条醒发环节的效率低和劳动强度大等问题,提出一种基于TRIZ-AD集成创新设计方法的自动盘条醒发装置。采用九屏幕法对系统资源进行分析,推导出最终理想解,并明确客户需求;通过公理设计完成功能-结构映射形成设计方案,并结合TRIZ的矛盾矩阵与发明原理,解决设计矩阵中的耦合问题;通过ANSYS软件对关键零件进行静力学分析,利用RecurDyn软件构建往复盘条机构的多体动力学模型;制作实体样机并进行试验。结果表明,变节距锥形弹簧在极限位置的匝间距离变异系数为17.14%,往复盘条机构运动轨迹与理论轨迹误差<2%,满足设计要求;在面柱含水率为32%~35%的最优工艺条件下,面柱平均产量稳定在4.2 kg/min,粘连率≤0.14%,实现面柱的自动拉伸、盘放、醒发与输送。研究为空心挂面盘条醒发装置的设计提供新的技术思路。 展开更多
关键词 TRIZ 公理设计 空心挂面 盘条设备 结构设计
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食品智能装备及其关键技术的发展现状与产业应用
2
作者 刘东红 刘鹏飞 《食品科学技术学报》 北大核心 2026年第2期1-17,共17页
在工业4.0引领产业深度变革的背景下,食品工业正由传统制造向智能制造加速转型。面对消费者对食品品质安全、营养个性化与全链条可追溯的迫切需求,以数据驱动、智能感知、智能决策、精准执行为核心技术的智能装备已成为重塑食品产业竞... 在工业4.0引领产业深度变革的背景下,食品工业正由传统制造向智能制造加速转型。面对消费者对食品品质安全、营养个性化与全链条可追溯的迫切需求,以数据驱动、智能感知、智能决策、精准执行为核心技术的智能装备已成为重塑食品产业竞争力的关键引擎。系统界定了食品智能装备的定义与六大核心特征,即多维感知与数据驱动、智能决策与自主调控、精准控制与高效生产、互联互通与协同运作、全生命周期追溯与安全保障、柔性生产与个性化适配;重点介绍了智能装备在智能分选、智能切分、智能发酵、智能杀菌等食品加工关键工序以及智慧厨房、食品加工机器人等典型信息物理系统的产业化应用与技术进展;剖析了多模态传感、机器视觉、光谱分析、人工智能、数字孪生等关键技术的应用成效;指出了当前食品智能装备仍面临的食品物料异质性干扰大、传感器稳定性不足、多源异构数据融合困难、数字孪生建模精度与实时性受限等现实挑战;展望了多模态传感融合、AI与数字孪生深度集成、绿色智能装备研发及全链条可信协同等发展趋势。研究表明,食品智能装备可显著提升生产效率、保障产品质量安全、降低资源消耗并满足柔性化与个性化生产需求,为食品工业高质量、绿色化、智能化转型提供重要技术支撑。 展开更多
关键词 食品智能装备 关键技术 智能分选 智能切分 智能杀菌 智能发酵 智慧厨房
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基于CFD-DEM耦合仿真的气吸式核桃定向摆放装置的设计与试验
3
作者 刘梦迪 王应彪 +2 位作者 王周梅 张超宇 李九峰 《中国油脂》 北大核心 2026年第1期122-128,共7页
为确保核桃在吸附摆放过程中的姿态固定,设计一种气吸式核桃定向摆放装置。利用CFD-DEM气固两相耦合仿真方法对核桃定向摆放的工作过程进行分析,以核桃与吸口的距离、气流速度、负压强度为考察因素,定向合格指数为评价指标,采用单因素... 为确保核桃在吸附摆放过程中的姿态固定,设计一种气吸式核桃定向摆放装置。利用CFD-DEM气固两相耦合仿真方法对核桃定向摆放的工作过程进行分析,以核桃与吸口的距离、气流速度、负压强度为考察因素,定向合格指数为评价指标,采用单因素试验和响应面试验对核桃定向摆放装置的工作参数进行仿真优化,并结合实际试验验证定向吸附核桃的可行性。结果表明:核桃能被吸起的最低气流速度为25.5 m/s,最小负压强度为-93.6 kPa;影响定向合格指数的因素依次为气流速度、核桃与吸口的距离、负压强度;通过仿真优化和实际试验验证得到气吸式核桃定向摆放装置的最优工作参数为核桃与吸口的距离4 mm、气流速度27 m/s、负压强度-98 kPa,此时平均定向吸附成功率为95%。综上,气吸式核桃定向摆放装置满足核桃定向吸附摆放生产要求。 展开更多
关键词 核桃 气吸式 定向摆放 CFD-DEM
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3D打印技术在特医食品中的应用研究进展
4
作者 童强 杨俊豪 +2 位作者 肖帅磊 毕野 李明颖 《食品工业科技》 北大核心 2026年第5期494-503,共10页
3D打印技术作为新兴的智能制造手段,在特殊医学用途配方食品领域展现出巨大的应用潜力。本文系统阐述了食品3D打印技术原理及其在特医食品中的研究进展,重点分析了挤压式食品3D打印与激光烧结式食品3D打印两大技术路径的应用特点。研究... 3D打印技术作为新兴的智能制造手段,在特殊医学用途配方食品领域展现出巨大的应用潜力。本文系统阐述了食品3D打印技术原理及其在特医食品中的研究进展,重点分析了挤压式食品3D打印与激光烧结式食品3D打印两大技术路径的应用特点。研究表明,3D打印技术通过精准控制食材配比、微观结构和功能成分,不仅可实现营养定量调配与食品质构优化,还有助于药物成分的精准递送,有效解决老年人吞咽障碍、儿童厌食症及代谢疾病患者膳食管理等难题。同时揭示了当前技术面临的三维成型过程中的质量控制和安全性等核心挑战,并提出原料配方优化、激光与静电纺丝辅助成型、多激光协同控制及自动清洗等解决方案。未来,结合可持续材料开发与智能化生产体系,该技术将为精准营养供给和医疗膳食创新提供重要技术支撑。 展开更多
关键词 3D打印 特医食品 营养定制 智能制造
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蒸脱机透气层夹套的结构设计
5
作者 郑心刚 高瑞斌 +1 位作者 陈博 周学云 《中国油脂》 北大核心 2026年第4期157-160,共4页
蒸脱机透气层夹套属于圆平板拉管拉撑结构,而GB/T150一2024《压力容器》中有关拉撑结构的内容较少。旨在为拉撑结构在工程设计中的运用提供参考,对蒸脱机透气层夹套的结构进行了介绍和设计,重点对拉撑结构和U形封板进行结构强度计算,并... 蒸脱机透气层夹套属于圆平板拉管拉撑结构,而GB/T150一2024《压力容器》中有关拉撑结构的内容较少。旨在为拉撑结构在工程设计中的运用提供参考,对蒸脱机透气层夹套的结构进行了介绍和设计,重点对拉撑结构和U形封板进行结构强度计算,并运用有限元应力分析进行验证。蒸脱机透气层夹套主要包括上面板、下面板、管状支撑(拉管)、筒体、U形封板等。通过SW6一2011软件采用不规则支撑布置取当量圆,并结合手动补算可对拉撑结构和U形封板进行结构强度的计算。有限元应力分析结果说明,拉撑结构和U形封板的计算方法合理。综上,采用相应的设计方法可对蒸脱机透气层夹套结构进行设计。 展开更多
关键词 压力容器 夹套 蒸脱机 拉撑结构 当量圆 U形封板
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主副食加工机械数智化发展概况探析
6
作者 王侨 孟佳 +3 位作者 沈灿铎 刘雪强 刘永新 张雨龙 《粮油食品科技》 北大核心 2026年第1期71-80,共10页
新时期数智赋能转型发展大背景下,传统饮食保障所面临的资源信息分散孤立、炊事作业操作繁琐、烹饪口感品质不稳、营养配餐搭配失衡、食品安全难以追溯等问题正迎来系统性解决的发展契机。本文聚焦主副食加工设备,以装备、系统两个层级... 新时期数智赋能转型发展大背景下,传统饮食保障所面临的资源信息分散孤立、炊事作业操作繁琐、烹饪口感品质不稳、营养配餐搭配失衡、食品安全难以追溯等问题正迎来系统性解决的发展契机。本文聚焦主副食加工设备,以装备、系统两个层级,汇总分析了其数智化总体发展概况和未来发展趋势,指出其装备层级呈现智能感知识别、智能作业控制、智能学习记忆、智能便捷交互、高效联动作业等数智化发展趋势,系统层级呈现信息融通共享、智能远程监控、用户个性化推荐、故障诊断预警、智能辅助决策等数智化发展趋势,可为借鉴相关数智化关键技术、加快推进饮食保障数智赋能应用与建设发展,提供技术参考和理论指导。 展开更多
关键词 主副食加工 信息化 智能化 数智化 发展趋势
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分层剪切式青花椒采摘装置设计与试验
7
作者 何志远 杨仕 +5 位作者 杨明金 白得成 陈子文 蒲应俊 李守太 杨玲 《西南大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第3期258-272,共15页
针对青花椒“下桩”采摘技术不成熟、劳动强度大、采摘效率低、适应性差等问题,设计了一种分层剪切式青花椒采摘装置。根据花椒枝和花椒果的几何特征与力学特性,采用了分层剪切脱果、带齿联合输运、双齿啮合拉拽等技术方案。对分层剪切... 针对青花椒“下桩”采摘技术不成熟、劳动强度大、采摘效率低、适应性差等问题,设计了一种分层剪切式青花椒采摘装置。根据花椒枝和花椒果的几何特征与力学特性,采用了分层剪切脱果、带齿联合输运、双齿啮合拉拽等技术方案。对分层剪切脱果装置、带齿联合输运装置等核心部件进行参数设计,通过单因素试验确定了往复式切割器平均切割速度、花椒枝喂入速度、拨齿下降速度3种工作参数的取值范围分别为:600~1000 mm/s、10~50 mm/s、20~100 mm/s。根据Box-Behnken设计法,进行3因素3水平正交试验,通过Design-Expert 13软件对试验结果进行优化求解,得到最优工作参数为:往复式切割器平均切割速度700 mm/s、花椒枝喂入速度28.19 mm/s、拨齿下降速度48.62 mm/s。针对单采摘通道工况,在最优工作参数下,进行“下桩”后花椒枝的采摘试验,试验结果为:采摘效率16.28 kg/h、采净率90.69%、伤果率7.37%,可以满足青花椒“下桩”采摘的要求。 展开更多
关键词 采摘机械 优化 青花椒 正交试验 分层剪切脱果 带齿联合输运
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基于PLC的食品加工机电设备故障诊断与维修技术应用研究
8
作者 田明 《轻工标准与质量》 2026年第3期13-15,共3页
在我国市场经济发展过程中,食品加工行业也逐渐迈向自动化、智能化,在这一背景下基于PLC的食品加工机电设备逐渐在食品加工行业中广泛应用,但是在实际应用中这类设备也会出现一定故障,基于此,本研究针对食品加工机电设备故障诊断与维修... 在我国市场经济发展过程中,食品加工行业也逐渐迈向自动化、智能化,在这一背景下基于PLC的食品加工机电设备逐渐在食品加工行业中广泛应用,但是在实际应用中这类设备也会出现一定故障,基于此,本研究针对食品加工机电设备故障诊断与维修技术,开发了基于PLC的诊断系统,融合ISO 13374标准和IoT技术.通过标准化故障代码库和预测性维护模型,实现设备停机时间减少39%,OEE提升5.4个百分点,不合格品率由0.18%降至0.04%.系统在罐头生产线应用中,准确率达97.8%,显著提升生产效率和安全性. 展开更多
关键词 PLC 故障诊断 维修技术 食品加工 预测性维护
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智能型中药材原液制备一体化装置关键技术研究
9
作者 韩卫华 戴润芳 《农产品加工》 2026年第4期83-86,90,共5页
要实现中药的药用价值,其提取工艺及相关设备对中药的研发至关重要。针对我国中药材加工企业加工设备自动化程度低,特别是山西省中药材提取设备及智能化生产系统严重缺乏,而现有提取设备存在提取工艺流程长、效率低、材料浪费等问题,研... 要实现中药的药用价值,其提取工艺及相关设备对中药的研发至关重要。针对我国中药材加工企业加工设备自动化程度低,特别是山西省中药材提取设备及智能化生产系统严重缺乏,而现有提取设备存在提取工艺流程长、效率低、材料浪费等问题,研制一款智能型中药材原液制备一体化装置,采用智能化、自动化技术精准控制,实现定时切片、自动投料、蒸煮及自动出渣出液,一次性完成中药材原液制备。提取过程中采用先蒸后煮工艺与防沉底动态循环系统,与传统提取方式相比,对党参的提取时间缩短了25%以上,在保证多糖提取率的前提下,人工成本可降低约50%。该装备为中药材的标准化、智能化提取提供了有效的工程解决方案。 展开更多
关键词 智能型 中药材 原液制备 一体化装置 关键技术
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基于CAE有限元技术的磨粉机腔体结构分析
10
作者 邵博 任兵 +3 位作者 梁彦兵 孙震 陈小刚 张晓东 《粮食加工》 2026年第1期58-61,82,共5页
磨粉机是小麦和玉米等制粉工段的重要设备,磨粉机的稳定性直接影响整个制粉流程的工艺效果,这就要求日常的产品设计和制造要充分满足磨粉机的使用功能。通过CAE软件建立磨粉机腔体模型,进行流体的有限元分析,不仅能够直观看到腔体内气... 磨粉机是小麦和玉米等制粉工段的重要设备,磨粉机的稳定性直接影响整个制粉流程的工艺效果,这就要求日常的产品设计和制造要充分满足磨粉机的使用功能。通过CAE软件建立磨粉机腔体模型,进行流体的有限元分析,不仅能够直观看到腔体内气体的流动方向,还能实时测量相关位置的气流速度、涡流情况,进而优化腔体整体结构,缩小涡流的范围,改进不利于气体流动的卡滞结构,减少粉尘堆积和消除腔体霉变,从而增强磨粉机的整体使用性能,同时保证了食品安全。 展开更多
关键词 有限元 腔体模型 CAE 磨粉机
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智能炒菜机研究现状及发展趋势
11
作者 黄杰 王旺平 《粮食加工》 2026年第1期50-54,共5页
随着社会进步和科技发展,智能炒菜机逐渐成为现代厨房的重要组成部分,推动了餐饮行业的规范化和系统化。综述了炒菜机的发展历程,阐述了国内外智能炒菜机的研究现状,并介绍了三种主要类型的智能炒菜机:搅拌式、滚筒式和颠锅式,分析了各... 随着社会进步和科技发展,智能炒菜机逐渐成为现代厨房的重要组成部分,推动了餐饮行业的规范化和系统化。综述了炒菜机的发展历程,阐述了国内外智能炒菜机的研究现状,并介绍了三种主要类型的智能炒菜机:搅拌式、滚筒式和颠锅式,分析了各自的优缺点及适用场景。展望了智能炒菜机的发展趋势,包括更精准的温度控制、多功能集成性和环保健康的烹饪方式。炒菜机的不断创新将提升用户的烹饪体验,推动智能家居的发展,成为现代餐饮文化的重要驱动力。 展开更多
关键词 智能炒菜机 自动化烹饪 厨房电器 人工智能
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连续式片状物料切丝生产线切削厚度波动的机械成因
12
作者 杨洋 殷政 张炳生 《大众标准化》 2026年第1期56-58,共3页
切丝厚度稳定性是影响片状纤维制品质量的关键。文章以ZQ116型切丝装备为对象,分辨出刀片磨损、主轴振动、进料压力波动和传动间隙4类主要机械方面的成因,其各自的贡献率分别为42%、28%、18%和12%,通过频域分析揭示出10、0.8和3~5 Hz特... 切丝厚度稳定性是影响片状纤维制品质量的关键。文章以ZQ116型切丝装备为对象,分辨出刀片磨损、主轴振动、进料压力波动和传动间隙4类主要机械方面的成因,其各自的贡献率分别为42%、28%、18%和12%,通过频域分析揭示出10、0.8和3~5 Hz特征频段及其周期性规律,采用开展刀片状态监测、主轴动平衡优化、压力智能控制和传动刚性提升等措施,切丝厚度标准差自0.08 mm降低到0.03 mm,合格率由89.2%提升到98.5%,为切丝装备的精密化改造提供依据。 展开更多
关键词 片状物料切丝 切削厚度 机械成因 质量控制
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食品机械自动化控制系统的优化设计与实践
13
作者 吴小峰 《现代食品》 2026年第2期19-21,共3页
本文围绕食品机械自动化控制系统的优化设计及其实际应用展开系统研究。从系统总体架构、硬件配置、软件程序设计及网络通信等关键技术层面,阐述了自动化控制系统的优化设计方案,并结合系统集成调试、性能测试与效果分析等环节,详细论... 本文围绕食品机械自动化控制系统的优化设计及其实际应用展开系统研究。从系统总体架构、硬件配置、软件程序设计及网络通信等关键技术层面,阐述了自动化控制系统的优化设计方案,并结合系统集成调试、性能测试与效果分析等环节,详细论述了优化实践的具体实施步骤。研究表明,该优化设计能够显著提升食品机械的运行稳定性与生产效率,有效保障产品质量的一致性与安全性,为食品行业的智能化转型与可持续发展提供了可靠的技术支撑。 展开更多
关键词 食品机械 自动化控制系统 优化设计
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智能化食品机械的设计与应用研究
14
作者 朱静 《现代食品》 2026年第1期63-65,共3页
本文对智能化食品机械的自动识别,精准控制及数据反馈等主要核心功能及关键技术进行分析,并讨论了其在设计和应用过程中所遇到的一些关键问题,提出相关设计和应用策略;以促进智能食品机械技术的持续进步和广泛应用。
关键词 智能化食品机械 自动识别 精准控制
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基于周期性边界条件的双螺杆挤出仿真降阶模型与验证
15
作者 徐珍 栗君谊 +5 位作者 赵丹 张丽娜 刘毅君 铁晓钰 黄志刚 吕黄珍 《包装与食品机械》 北大核心 2026年第1期50-59,共10页
针对采用常规计算流体力学仿真双螺杆挤出过程中计算成本高的问题,提出基于周期边界条件的降阶模型。建立常规模型与周期模型,采用Bird-Carreau模型描述聚乳酸熔体特性,系统对比同向与异向双螺杆流场中的剪切速率、速度、停留时间分布... 针对采用常规计算流体力学仿真双螺杆挤出过程中计算成本高的问题,提出基于周期边界条件的降阶模型。建立常规模型与周期模型,采用Bird-Carreau模型描述聚乳酸熔体特性,系统对比同向与异向双螺杆流场中的剪切速率、速度、停留时间分布、最大切应力及混合指数。结果表明,与常规模型相比,周期模型的网格规模与单步计算耗时降低约70%,总计算时间节省超过90%;在流动充分发展区,周期模型能够以关键物理量平均低于3%的误差,复现常规模型所揭示的流场结构与混合特征。研究在保持高精度的前提下,实现计算效率的数量级提升,适用于螺杆元件的快速性能评估与优化设计,具有显著的工程应用价值。 展开更多
关键词 双螺杆挤出 计算流体力学 周期边界条件 降阶模型 混合效率 非牛顿流动
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应用于黄精预处理的挤压膨化机挤压结构仿真优化
16
作者 吕书林 张法楷 +4 位作者 于晏同 丁学芳 赵有斌 任嘉嘉 相海 《中国油脂》 北大核心 2026年第4期151-156,共6页
旨在为黄精挤压膨化机挤压结构的合理设计提供依据和参考,从而实现黄精中黄酮的高效提取。以黄精为挤压对象,建立挤压结构仿真模型,依据黄精流动规律,采用ANSYS软件进行仿真模拟,以螺杆均化段螺距、螺杆螺棱与机筒内壁间隙为变量,采用... 旨在为黄精挤压膨化机挤压结构的合理设计提供依据和参考,从而实现黄精中黄酮的高效提取。以黄精为挤压对象,建立挤压结构仿真模型,依据黄精流动规律,采用ANSYS软件进行仿真模拟,以螺杆均化段螺距、螺杆螺棱与机筒内壁间隙为变量,采用单因素试验考察二者对黄精挤压流场分布的影响,并确定螺杆均化段螺距、螺杆螺棱与机筒内壁间隙合理参数范围。结果表明:在挤压过程中,螺杆均化段螺距、螺杆螺棱与机筒内壁间隙对黄精挤压流场分布均具有显著影响,综合分析不同螺杆均化段螺距、螺杆螺棱与机筒内壁间隙对挤压过程中压强差、剪切速率、模板出口速度分布的影响,得出合理的螺杆均化段螺距为30~38mm、螺杆螺棱与机筒内壁间隙为0.4~0.8mm,在此条件下挤压结构既有较高的建压能力和剪切速率,也能保证黄精的挤出均匀性,从而确保黄精的挤压膨化效果,进而有利于黄精中黄酮的提取。 展开更多
关键词 挤压膨化机 黄精 挤压结构 仿真
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密集式四向穿梭车系统在食品行业的设计与应用
17
作者 杨攀 卢会超 +5 位作者 李生者 林原 虞有海 王化麟 刘贤良 李强 《物流技术与应用》 2026年第1期54-59,共6页
本文以某食品行业智能化仓储物流中心建设项目为例,集成密集式四向穿梭车系统于食品企业的原材料、成品的组盘、缠膜、入库、存储、配送、出库等物资转运过程中,实现该企业生产所需物料的自动化存储、配送、发运等功能,极大提高其自动... 本文以某食品行业智能化仓储物流中心建设项目为例,集成密集式四向穿梭车系统于食品企业的原材料、成品的组盘、缠膜、入库、存储、配送、出库等物资转运过程中,实现该企业生产所需物料的自动化存储、配送、发运等功能,极大提高其自动化、无人化、智能化、信息化和数字化建设水平,可为食品传统企业数智化转型解决方案提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 食品行业 密集式四向穿梭车系统
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新工科背景下“食品加工机械与设备”课程的目标导向与AI赋能教学探索
18
作者 史永强 翟晓东 +3 位作者 李志华 黄晓玮 石吉勇 邹小波 《食品界》 2026年第1期48-50,共3页
“食品加工机械与设备”是食品科学与工程专业的核心课程。传统教学模式往往侧重各类设备的机械结构、工作原理、操作规范和基本选型计算,形成了以“设备认知”为核心的体系。然而,该模式存在诸多弊端:其一,知识内容更新滞后,与行业普... “食品加工机械与设备”是食品科学与工程专业的核心课程。传统教学模式往往侧重各类设备的机械结构、工作原理、操作规范和基本选型计算,形成了以“设备认知”为核心的体系。然而,该模式存在诸多弊端:其一,知识内容更新滞后,与行业普遍应用的智能传感、自动控制、数据采集系统等脱节。 展开更多
关键词 目标导向 食品加工机械与设备 AI赋能
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食用菌废菌棒割袋参数试验研究
19
作者 熊丕荣 关正军 +5 位作者 束勇 杨仁强 刘康 谢钦淞 许远航 孙长征 《西南大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第2期256-266,共11页
割袋、脱袋是防止塑料残留的废菌棒糠袋分离技术,为探明割袋的切割参数,设计了废菌棒割袋试验平台并开展了平菇废菌棒割袋试验。通过单因素试验探究切割速度、刀具滑切角、切割深度对废菌棒割袋阻力峰值和切口质量的影响。采用Box-Behn... 割袋、脱袋是防止塑料残留的废菌棒糠袋分离技术,为探明割袋的切割参数,设计了废菌棒割袋试验平台并开展了平菇废菌棒割袋试验。通过单因素试验探究切割速度、刀具滑切角、切割深度对废菌棒割袋阻力峰值和切口质量的影响。采用Box-Behnken多因素试验设计方法,以切割速度、刀具滑切角、切割深度为试验因素,以切割阻力峰值为评价指标建立回归模型。多因素试验结果表明:切割阻力峰值随切割速度、刀具滑切角的增加而减小,随切割深度的增加呈指数规律增大,刀具滑切角和切割深度的交互作用显著。通过响应曲面法对切割参数进行优化,在切割速度为0.56 m/s、切割深度为10 mm、刀具滑切角为32.8°的组合下,切割阻力峰值预测值为13.6 N,经切割试验验证,优化结果误差小于5%。根据优化后的割袋参数,设计了割袋试验样机并进行了样机割袋试验,样机试验结果表明:在初始切割深度为10 mm的条件下,样机的破袋成功率在95%以上,为废菌棒糠袋分离装置的研发提供了参数基础和结构参考。 展开更多
关键词 食用菌废菌棒 糠袋分离 割袋 切割参数优化
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冷藏库光伏发电集成蓄冷制冷系统能耗和节能性研究
20
作者 潘嘉成 武萍 南晓红 《暖通空调》 2026年第4期84-90,共7页
基于峰谷分时电价机制,将光伏发电技术与蓄冷技术结合用于冷藏库的制冷系统,降低冷藏库能耗,实现电力负荷的削峰填谷以降低运行费用。运用TRNSYS软件建立了系统仿真模型,探究了冷藏库光伏发电集成蓄冷制冷系统的节能潜力。对于某230 t... 基于峰谷分时电价机制,将光伏发电技术与蓄冷技术结合用于冷藏库的制冷系统,降低冷藏库能耗,实现电力负荷的削峰填谷以降低运行费用。运用TRNSYS软件建立了系统仿真模型,探究了冷藏库光伏发电集成蓄冷制冷系统的节能潜力。对于某230 t苹果冷藏库,光伏发电集成蓄冷制冷系统可降低月耗电量21.86%~30.65%,降低月运行费用46.13%~65.85%。 展开更多
关键词 光伏发电 蓄冷 制冷系统 冷藏库 削峰填谷 节能
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