期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
8
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
2019年第六届化学与食品工程国际会议(ICCFE 2019)
1
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第11期1180-1180,共1页
会议时间:2019-04-13至2019-04-15,会议地点:日本东京,主办单位:ICCFE 2019,联系人:张女士,电话:+852-3500-0137,Email:iccfe@cbees.net,官方网址:http://www.iccfe.org/,会议简介:2019年第六届化学与食品工程国际会议(ICCFE 2019)将于2...
会议时间:2019-04-13至2019-04-15,会议地点:日本东京,主办单位:ICCFE 2019,联系人:张女士,电话:+852-3500-0137,Email:iccfe@cbees.net,官方网址:http://www.iccfe.org/,会议简介:2019年第六届化学与食品工程国际会议(ICCFE 2019)将于2019年4月13-15日在日本东京工业大学举办。主要亮点:1.著名学者教授担任大会报告人:Hiroyuki Nakamura教授,来自日本东京工业大学;King-Chuen Lin教授,来自国立台湾大学;M.R.Riazi教授,来自科威特大学。2.出版:被录用的文章将被发表在化学工程与应用国际期刊(IJCEA ISSN:2010-0221),能被DOAJ,Google Scholar,ProQuest and Crossref检索;食品工程国际期刊(IJFE,ISSN:2301-3664),能被Google Scholar;Crossref检索。3.考察:我们将于2019年4月15日在日本东京工业大学组织学术考察。
展开更多
关键词
食品工程
化学工程
国际会议
日本东京工业大学
GOOGLE
国际期刊
EMAIL
主办单位
在线阅读
下载PDF
职称材料
山东理工大学农业工程与食品科学学院/现代农业装备研究院
2
《智能化农业装备学报(中英文)》
2025年第1期F0003-F0003,共1页
单位介绍山东理工大学农业工程与食品科学学院是本校办学历史最长的学院之一,现为中国农业工程学会副理事长单位,中国农业机械学会、中国可再生能源学会、农业产业创新设计产业联盟常务理事单位。拥有一级学科博士点、博士后科研流动站1...
单位介绍山东理工大学农业工程与食品科学学院是本校办学历史最长的学院之一,现为中国农业工程学会副理事长单位,中国农业机械学会、中国可再生能源学会、农业产业创新设计产业联盟常务理事单位。拥有一级学科博士点、博士后科研流动站1个,一级学科硕士点2个,专业学位硕士点6个;现有教职工155人,其中教授35人、副教授55人,博士生导师56人。
展开更多
关键词
山东理工大学
副理事长单位
现代农业装备
食品科学
可再生能源
产业创新
学科博士点
产业联盟
在线阅读
下载PDF
职称材料
亚麻深加工项目通过成果鉴定
3
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2014年第4期17-17,共1页
日前,国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院完成的“一步法亚麻木酚素提取及高蛋白亚麻粕脱毒与制备工艺”项目在西安通过了由陕西省科学技术厅组织的科技成果鉴定。
关键词
科技成果鉴定
亚麻粕
深加工
科学技术
制备工艺
科学研究
粮食储备
陕西省
在线阅读
下载PDF
职称材料
第四届食品科学与人类健康国际研讨会通知(第一轮)
4
《乳业科学与技术》
2019年第2期I0008-I0013,共6页
食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有“寓医于食”的传统,“饮食者,人之命脉也”则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素的评估结果也表明:膳食...
食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有“寓医于食”的传统,“饮食者,人之命脉也”则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素的评估结果也表明:膳食营养因素的影响(13%)仅次于居首位的遗传因素(15%),远高于医疗因素(仅8%)的作用。不断快速发展的食品科学技术极大地促进了食品种类的多样化和营养的全面均衡,不仅带来了食品产业的繁荣,还促进了人类寿命的延长和生活品质的提高。随着新科技革命的蓬勃发展,尤其是在信息技术、生命科学和纳米技术等领域的快速发展,更是促进了食品科学技术的巨大变革,大力推进了先进科学技术在食品产业中的应用。
展开更多
关键词
食品科学技术
人类健康
国际研讨会
膳食营养
世界卫生组织
食品产业
新科技革命
中华民族
在线阅读
下载PDF
职称材料
食品科学与技术国家重点实验室
5
《生物产业技术》
2009年第6期84-86,共3页
食品科学与技术国家重点实验室(以下简称“重点实验室”)是国内食品科学领域第一个国家重点实验室;由科技部于2007年4月发文批准建设,2007年9月通过建设计划可行性论证。实验室以江南大学和南昌大学为依托单位.在两校的教育部重点...
食品科学与技术国家重点实验室(以下简称“重点实验室”)是国内食品科学领域第一个国家重点实验室;由科技部于2007年4月发文批准建设,2007年9月通过建设计划可行性论证。实验室以江南大学和南昌大学为依托单位.在两校的教育部重点实验室(食品科学与安全、食品科学)的基础上,以各自的“食品科学”国家重点学科为依托.整合两所学校在相关领域的学科和研究基地的优势资源.按照国家重点实验室的严格要求高标准地进行建设。
展开更多
关键词
国家重点实验室
食品科学
技术
教育部重点实验室
国家重点学科
南昌大学
江南大学
优势资源
在线阅读
下载PDF
职称材料
食品与功能国际研讨会
6
作者
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
《国际学术动态》
2019年第1期52-53,共2页
为了进一步提高食品科学领域国际间的学术交流,尤其是为皇家化学会与国内食品科学、营养学同行学者间搭建沟通的桥梁,提升Food&Function杂志的办刊水平和学术影响力,由英国皇家化学会及Food&Function杂志主办,陕西师范大学食品...
为了进一步提高食品科学领域国际间的学术交流,尤其是为皇家化学会与国内食品科学、营养学同行学者间搭建沟通的桥梁,提升Food&Function杂志的办刊水平和学术影响力,由英国皇家化学会及Food&Function杂志主办,陕西师范大学食品工程与营养科学学院、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心以及陕西功能食品工程技术研究中心联合承办的食品与功能国际研讨会于2018年5月25~27日在西安举行。
展开更多
关键词
营养科学
研讨会
天然食品添加剂
陕西师范大学
脂质氧化
功能因子
在线阅读
下载PDF
职称材料
河南科技大学食品与生物工程学院
7
《农产品加工》
2021年第17期F0002-F0002,F0003,F0004,共3页
食品科学与工程系食品科学与工程系于2018年被认定为河南省高等学校优秀基层教学组织,拥有食品科学与工程和乳品工程两个本科专业。食品科学与工程专业2016、2019年连续2次通过工程教育专业认证,2019年人选首批国家一流本科专业建设点...
食品科学与工程系食品科学与工程系于2018年被认定为河南省高等学校优秀基层教学组织,拥有食品科学与工程和乳品工程两个本科专业。食品科学与工程专业2016、2019年连续2次通过工程教育专业认证,2019年人选首批国家一流本科专业建设点。乳品工程专业2011年开始招生。
展开更多
关键词
食品科学与工程
工程教育专业认证
乳品工程
本科专业建设
河南科技大学
基层教学组织
生物工程学院
高等学校
在线阅读
下载PDF
职称材料
“第五届金山食品物理加工高端论坛”在镇江召开
8
作者
中国农村技术开发中心
《中国农业科技导报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期171-171,共1页
食品物理加工是现代物理学和工程技术与传统食品产业深度融合而产生的食品加工技术新领域,新型食品物理加工技术已经为食品产业提供了更为高效和品质更优的技术方法。中国农村技术开发中心(简称'农村中心')多年来致力于推动食...
食品物理加工是现代物理学和工程技术与传统食品产业深度融合而产生的食品加工技术新领域,新型食品物理加工技术已经为食品产业提供了更为高效和品质更优的技术方法。中国农村技术开发中心(简称'农村中心')多年来致力于推动食品物理加工领域的技术进步和产业发展。2018年12月3日'第五届金山食品物理加工高端论坛'在镇江召开,江南大学校长陈坚教授.
展开更多
关键词
食品物理加工
高端论坛
原文传递
题名
2019年第六届化学与食品工程国际会议(ICCFE 2019)
1
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第11期1180-1180,共1页
文摘
会议时间:2019-04-13至2019-04-15,会议地点:日本东京,主办单位:ICCFE 2019,联系人:张女士,电话:+852-3500-0137,Email:iccfe@cbees.net,官方网址:http://www.iccfe.org/,会议简介:2019年第六届化学与食品工程国际会议(ICCFE 2019)将于2019年4月13-15日在日本东京工业大学举办。主要亮点:1.著名学者教授担任大会报告人:Hiroyuki Nakamura教授,来自日本东京工业大学;King-Chuen Lin教授,来自国立台湾大学;M.R.Riazi教授,来自科威特大学。2.出版:被录用的文章将被发表在化学工程与应用国际期刊(IJCEA ISSN:2010-0221),能被DOAJ,Google Scholar,ProQuest and Crossref检索;食品工程国际期刊(IJFE,ISSN:2301-3664),能被Google Scholar;Crossref检索。3.考察:我们将于2019年4月15日在日本东京工业大学组织学术考察。
关键词
食品工程
化学工程
国际会议
日本东京工业大学
GOOGLE
国际期刊
EMAIL
主办单位
分类号
TS201.1-2 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
山东理工大学农业工程与食品科学学院/现代农业装备研究院
2
出处
《智能化农业装备学报(中英文)》
2025年第1期F0003-F0003,共1页
文摘
单位介绍山东理工大学农业工程与食品科学学院是本校办学历史最长的学院之一,现为中国农业工程学会副理事长单位,中国农业机械学会、中国可再生能源学会、农业产业创新设计产业联盟常务理事单位。拥有一级学科博士点、博士后科研流动站1个,一级学科硕士点2个,专业学位硕士点6个;现有教职工155人,其中教授35人、副教授55人,博士生导师56人。
关键词
山东理工大学
副理事长单位
现代农业装备
食品科学
可再生能源
产业创新
学科博士点
产业联盟
分类号
G644.6 [文化科学—高等教育学]
TS201.1-2 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
亚麻深加工项目通过成果鉴定
3
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2014年第4期17-17,共1页
文摘
日前,国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院完成的“一步法亚麻木酚素提取及高蛋白亚麻粕脱毒与制备工艺”项目在西安通过了由陕西省科学技术厅组织的科技成果鉴定。
关键词
科技成果鉴定
亚麻粕
深加工
科学技术
制备工艺
科学研究
粮食储备
陕西省
分类号
TS201.1-2 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
第四届食品科学与人类健康国际研讨会通知(第一轮)
4
出处
《乳业科学与技术》
2019年第2期I0008-I0013,共6页
文摘
食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有“寓医于食”的传统,“饮食者,人之命脉也”则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素的评估结果也表明:膳食营养因素的影响(13%)仅次于居首位的遗传因素(15%),远高于医疗因素(仅8%)的作用。不断快速发展的食品科学技术极大地促进了食品种类的多样化和营养的全面均衡,不仅带来了食品产业的繁荣,还促进了人类寿命的延长和生活品质的提高。随着新科技革命的蓬勃发展,尤其是在信息技术、生命科学和纳米技术等领域的快速发展,更是促进了食品科学技术的巨大变革,大力推进了先进科学技术在食品产业中的应用。
关键词
食品科学技术
人类健康
国际研讨会
膳食营养
世界卫生组织
食品产业
新科技革命
中华民族
分类号
TS201.1-2 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
食品科学与技术国家重点实验室
5
出处
《生物产业技术》
2009年第6期84-86,共3页
文摘
食品科学与技术国家重点实验室(以下简称“重点实验室”)是国内食品科学领域第一个国家重点实验室;由科技部于2007年4月发文批准建设,2007年9月通过建设计划可行性论证。实验室以江南大学和南昌大学为依托单位.在两校的教育部重点实验室(食品科学与安全、食品科学)的基础上,以各自的“食品科学”国家重点学科为依托.整合两所学校在相关领域的学科和研究基地的优势资源.按照国家重点实验室的严格要求高标准地进行建设。
关键词
国家重点实验室
食品科学
技术
教育部重点实验室
国家重点学科
南昌大学
江南大学
优势资源
分类号
TS201.1-2 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
食品与功能国际研讨会
6
作者
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
机构
不详
出处
《国际学术动态》
2019年第1期52-53,共2页
文摘
为了进一步提高食品科学领域国际间的学术交流,尤其是为皇家化学会与国内食品科学、营养学同行学者间搭建沟通的桥梁,提升Food&Function杂志的办刊水平和学术影响力,由英国皇家化学会及Food&Function杂志主办,陕西师范大学食品工程与营养科学学院、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心以及陕西功能食品工程技术研究中心联合承办的食品与功能国际研讨会于2018年5月25~27日在西安举行。
关键词
营养科学
研讨会
天然食品添加剂
陕西师范大学
脂质氧化
功能因子
分类号
TS201.1-2 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
河南科技大学食品与生物工程学院
7
出处
《农产品加工》
2021年第17期F0002-F0002,F0003,F0004,共3页
文摘
食品科学与工程系食品科学与工程系于2018年被认定为河南省高等学校优秀基层教学组织,拥有食品科学与工程和乳品工程两个本科专业。食品科学与工程专业2016、2019年连续2次通过工程教育专业认证,2019年人选首批国家一流本科专业建设点。乳品工程专业2011年开始招生。
关键词
食品科学与工程
工程教育专业认证
乳品工程
本科专业建设
河南科技大学
基层教学组织
生物工程学院
高等学校
分类号
G649.28 [文化科学—高等教育学]
TS201.1-2 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
“第五届金山食品物理加工高端论坛”在镇江召开
8
作者
中国农村技术开发中心
机构
不详
出处
《中国农业科技导报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期171-171,共1页
文摘
食品物理加工是现代物理学和工程技术与传统食品产业深度融合而产生的食品加工技术新领域,新型食品物理加工技术已经为食品产业提供了更为高效和品质更优的技术方法。中国农村技术开发中心(简称'农村中心')多年来致力于推动食品物理加工领域的技术进步和产业发展。2018年12月3日'第五届金山食品物理加工高端论坛'在镇江召开,江南大学校长陈坚教授.
关键词
食品物理加工
高端论坛
分类号
TS201.1-2 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
2019年第六届化学与食品工程国际会议(ICCFE 2019)
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
山东理工大学农业工程与食品科学学院/现代农业装备研究院
《智能化农业装备学报(中英文)》
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
亚麻深加工项目通过成果鉴定
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2014
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
第四届食品科学与人类健康国际研讨会通知(第一轮)
《乳业科学与技术》
2019
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
食品科学与技术国家重点实验室
《生物产业技术》
2009
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
6
食品与功能国际研讨会
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
《国际学术动态》
2019
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
7
河南科技大学食品与生物工程学院
《农产品加工》
2021
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
8
“第五届金山食品物理加工高端论坛”在镇江召开
中国农村技术开发中心
《中国农业科技导报》
CAS
CSCD
北大核心
2019
0
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部