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高级丝毯的开发
1
作者 王毅 《上海毛麻科技》 2000年第1期39-41,共3页
关键词 丝毯 蚕丝 丝条 粗纱 工艺 产品开发
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红薯金丝条的制作
2
作者 龚玉 《中小企业管理与科技》 2005年第5期45-45,共1页
工艺要求 1、原料选择。云南甘薯多为三种品种；红皮甘薯、白皮黄心甘薯和白皮白心甘薯，应选择红皮甘薯，此品种产量高，含水量高，加工成品色泽好。2、削皮。用不锈钢刀，在水中削皮或随削随丢入水中淹没，以防氧化变色。3、切条。用... 工艺要求 1、原料选择。云南甘薯多为三种品种；红皮甘薯、白皮黄心甘薯和白皮白心甘薯，应选择红皮甘薯，此品种产量高，含水量高，加工成品色泽好。2、削皮。用不锈钢刀，在水中削皮或随削随丢入水中淹没，以防氧化变色。3、切条。用不锈钢刀将其切成60毫米×6毫米×6毫米的细条，切口要光滑，无污物杂质，将细条立即投入水中淹没。4、护色。用0．2％氯化钙和0.4％亚硫酸氢钠混合液浸泡1小时； 展开更多
关键词 制作 丝条 红薯 亚硫酸氢钠 工艺要求 原料选择 黄心甘薯 金 产量高 含水量 防氧化 混合液 氯化钙 品种 白皮 削皮 钢刀 不锈 淹没 入水
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