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基于TGA-IST-GC-MS协同TGA和GC-MS评价香料的热稳定性及香气释放特征 被引量:1
1
作者 朱龙杰 王蕙婷 +6 位作者 吴昌健 张华 朱君 叶远青 曹毅 殷志琦 朱怀远 《食品科学》 北大核心 2025年第4期201-208,共8页
为更好地评估香料的热稳定性,提升香料的使用价值,通过热重分析-样品存储接口-气相色谱-质谱(thermogravimetric analysis-sample storage interface-gas chromatography-mass spectrometry,TGA-IST-GC-MS)联用法辅以TGA和GC-MS建立香... 为更好地评估香料的热稳定性,提升香料的使用价值,通过热重分析-样品存储接口-气相色谱-质谱(thermogravimetric analysis-sample storage interface-gas chromatography-mass spectrometry,TGA-IST-GC-MS)联用法辅以TGA和GC-MS建立香料热稳定性的统一评价方法。首先根据香料的挥发特性,利用TGA获得最佳进样温度,然后使用GC-MS和TGA-IST-GC-MS在不同体系下分别获得常规GC-MS图和TGA-GC-MS图,通过2种色谱图对比计算得到香料热稳定性的稳定度、裂解度和碎裂度3个重要指标,最后再依据热稳定性对香料加热前后的香气变化进行考察。结果表明:以香料挥发时的最大质量损失速率峰温度作为TGA-IST-GC-MS的最佳进样温度,方法具有较高的响应强度和较好的重复性;通过2种GC-MS图的对比,有效降低了香料基质背景的影响,提高了方法的准确性,使其对单体香料和多组分天然香料都具有较好的适用性;依据热稳定性的3个指标,可进一步掌握香料受热反应时的裂解强度和新裂解产物的生成量,对香气评价具有较好的实用性和指导性。 展开更多
关键词 热重分析-样品存储接口-气相色谱-质谱 香料 热稳定性 裂解产物 香气评价
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气相色谱-质谱联用仪计量检测优化研究 被引量:3
2
作者 周松华 安可珍 +2 位作者 杜立君 丁强 任燕楠 《粘接》 2025年第2期121-124,共4页
针对传统物质有效成分分析方法在前处理阶段存在耗时长,效率低的问题,构建一种涡旋辅助微萃取一气相色谱-质谱法(MSPD微萃取-GC-MS)对有效成分进行提取和分析。试验以麝香为研究对象,对MSPD微萃取条件进行优化。试验结果表明,当吸附剂... 针对传统物质有效成分分析方法在前处理阶段存在耗时长,效率低的问题,构建一种涡旋辅助微萃取一气相色谱-质谱法(MSPD微萃取-GC-MS)对有效成分进行提取和分析。试验以麝香为研究对象,对MSPD微萃取条件进行优化。试验结果表明,当吸附剂为十八烷基键合硅胶吸附剂(C18),样品与吸附剂质量比为1∶2,洗脱剂为甲醇和乙酸乙酯(3∶7),洗脱剂体积为1.25 mL,涡旋时间为2 min时,对麝香中有效成分的提取效果最好。MSPD微萃取-GC-MS对麝香酮的检出限(LOD)为0.0042μg/L,定量限(LOQ)为0.0145μg/mL。对4-羟基苯甲酸乙酯检出限为0.0157μg/mg,定量限为0.0578μg/mg。 展开更多
关键词 涡旋辅助微萃取 气相色谱-质谱分析 中药成分检测 计量检测
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檀香木挥发油的绿色提取、成分分析及抗氧化研究 被引量:1
3
作者 涂永元 上官京 曾碧花 《广东化工》 2025年第2期57-59,69,共4页
分别采用酶辅助水蒸气蒸馏法、超临界CO_(2)法提取檀香木挥发油,同时利用气相色谱-质谱(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)分析上述檀香木挥发油化学成分,并进一步测试其对DPPH自由基清除能力,以评价抗氧化活性潜力。结果表... 分别采用酶辅助水蒸气蒸馏法、超临界CO_(2)法提取檀香木挥发油,同时利用气相色谱-质谱(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)分析上述檀香木挥发油化学成分,并进一步测试其对DPPH自由基清除能力,以评价抗氧化活性潜力。结果表明,超临界CO_(2)法获得的挥发油较酶辅助水蒸气蒸馏法获得的挥发油香味更为丰富、提取率更高,其中超临界CO_(2)法最高提取率可达6%以上;基于GC-MS法,从上述两种挥发油中共分析出31种化合物,主要特征成分包括α-檀香醇、β-檀香醇、澳白檀醇、Z-α-trans-香柠檬醇、Z-epi-β-檀香醇等醇类成分;清除DPPH自由基能力结果显示,超临界法提取的挥发油具备更好的抗氧化活性潜力。本文可为檀香木挥发油的绿色工业化生产和产品开发提供方法指引和技术参考。 展开更多
关键词 檀香木挥发油 超临界提取 酶辅助水蒸气蒸馏 气相色谱-质谱法(GC-MS) 抗氧化 工艺优化
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刺梨和无籽刺梨挥发性香气成分分析 被引量:40
4
作者 付慧晓 王道平 +2 位作者 黄丽荣 马琳 杨小生 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第9期875-878,共4页
用固相微萃取技术和气相色谱-质谱联用技术,对刺梨和无籽刺梨的香气成分进行了分析测定,峰面积归一化法测定各成分相对质量分数。从刺梨中检测鉴定了33个化合物,无籽刺梨中共检测鉴定了30个化合物,在刺梨和无籽刺梨中都存在的化合物有1... 用固相微萃取技术和气相色谱-质谱联用技术,对刺梨和无籽刺梨的香气成分进行了分析测定,峰面积归一化法测定各成分相对质量分数。从刺梨中检测鉴定了33个化合物,无籽刺梨中共检测鉴定了30个化合物,在刺梨和无籽刺梨中都存在的化合物有14个。刺梨中的主要成分为:3,7-二甲基-1,3,7-辛三烯(20.469%),壬醛(5.029%)、1-石竹烯(6.101%)、γ-芹子烯(12.733%)、正二十八烷(6.507%);无籽刺梨中的主要成分为:乙酸顺式-3-己烯酯(10.649%)、(Z)-3,7-二甲基-1,3,6-十八烷三烯(5.672%)、1-石竹烯(10.643%)、α-石竹烯(5.911%)、γ-芹子烯(18.218%)、α-芹子烯(5.412%)、正十七烷(11.573%)。刺梨与无籽刺梨的主要成分有一定的差异,可能是造成二者气味及口感差异的原因。 展开更多
关键词 刺梨 无籽刺梨 固相微萃取法 挥发性香气成分 香料与香精
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不同工艺制得玫瑰精油香气差异对比分析 被引量:28
5
作者 巩民浩 迟逸仙 +3 位作者 张景茹 王蔡真 李春燕 迟玉森 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第11期1094-1099,共6页
采用水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、超临界CO2萃取法提取玫瑰精油,采用气质联用技术对精油进行成分分析,结果表明,超临界CO2萃取法得到的玫瑰精油共有56种成分,以高级醇类和酯类为主,其中酯类相对质量分数是3种方法中最高的,为13%,特征清... 采用水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、超临界CO2萃取法提取玫瑰精油,采用气质联用技术对精油进行成分分析,结果表明,超临界CO2萃取法得到的玫瑰精油共有56种成分,以高级醇类和酯类为主,其中酯类相对质量分数是3种方法中最高的,为13%,特征清香成分相对质量分数为4.568%,总体上香气甜而饱满,拥有厚重优雅的底香,油脂味很淡,清香气息相对突出;水蒸气蒸馏工艺玫瑰精油含有60种成分,以高级醇类为主要成分,相对质量分数高达74.492%,主体香气成分相对质量分数最高,为72.057%,但苯乙醇的相对质量分数却只有0.711%,气息虽然香甜,但略显单薄,缺少蜜样香气;溶剂萃取玫瑰精油含有48种成分,以高级醇类和酯类为主要成分,烷酮类的相对质量分数较高,达到4.257%,所以油脂味较重,清香气息不突出,天然感较差. 展开更多
关键词 玫瑰精油 成分分析 香气差异 香料与香精
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玫瑰精油的化学成分及其抗菌活性 被引量:45
6
作者 李玉杰 刘晓蕾 +4 位作者 刘霞 吴楠 彭霄 梁璐 付玉杰 《植物研究》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期488-491,共4页
通过水蒸汽同步蒸馏法提取玫瑰精油,采用GC-MS方法分析了玫瑰精油的化学组成,共鉴定出其中14个化学成分并测定其相对含量,占总含量的95.25%。香茅醇为玫瑰精油的主要成分,相对含量为90.37%。体外抑菌实验表明,玫瑰精油除对黑曲霉没有抗... 通过水蒸汽同步蒸馏法提取玫瑰精油,采用GC-MS方法分析了玫瑰精油的化学组成,共鉴定出其中14个化学成分并测定其相对含量,占总含量的95.25%。香茅醇为玫瑰精油的主要成分,相对含量为90.37%。体外抑菌实验表明,玫瑰精油除对黑曲霉没有抗菌活性外,对其它7种供试菌均具有不同程度的抑制作用,其中对表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最小抑菌浓度(MIC)为0.063%(v/v),对枯草芽孢杆菌、变形杆菌和白色念珠菌的最小抑菌浓度(MIC)为0.125%(v/v),而对绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa)的抗菌活性相对较弱,MIC为0.5%(v/v)。抑菌直径结果也表明了玫瑰精油除对黑曲霉、绿脓杆菌的抗菌活性较弱外,对其它6种菌株的抑菌直径都大于8.5mm。考察了玫瑰精油对3种敏感菌株包括金黄色葡萄球菌(革兰氏阳性菌)、大肠杆菌(革兰氏阴性菌)和白色念珠菌(真菌)的杀菌动态过程,为玫瑰精油的应用提供了理论依据。 展开更多
关键词 玫瑰精油 成分 抗菌活性
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不同产地的迷迭香精油成分分析及品质研究 被引量:42
7
作者 许鹏翔 贾卫民 +2 位作者 毕良武 刘先章 赵玉芬 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期361-363,共3页
本文采用GC/MS和GC/FTIR法,研究了不同产地的迷迭香精油化学成分并测定了其相对含量。结果表明,国产迷迭香精油与西班牙迷迭香精油化学成分的相对含量差别较大,但其主要组成成分相同,都为α-蒎烯、1,8-桉叶素、莰烯、樟脑、龙脑和β-蒎... 本文采用GC/MS和GC/FTIR法,研究了不同产地的迷迭香精油化学成分并测定了其相对含量。结果表明,国产迷迭香精油与西班牙迷迭香精油化学成分的相对含量差别较大,但其主要组成成分相同,都为α-蒎烯、1,8-桉叶素、莰烯、樟脑、龙脑和β-蒎烯。该研究为我国迷迭香的综合开发利用提供了科学的依据。 展开更多
关键词 迷迭香 精油 成分分析 品质研究 气相色谱-质谱 气相色谱-红外光谱
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顶空固相微萃取-气相色谱质谱法定性定量分析广藿香中的挥发性成分 被引量:40
8
作者 连宗衍 杨丰庆 李绍平 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2009年第2期283-287,共5页
采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱法(HS-SPME/GC-MS)定性定量分析广藿香药材中的挥发性成分。以百秋里醇的峰面积为指标,确定HS-SPME最佳的实验条件为:160目药材粉末用无水Na2SO4稀释10倍,称取30mg于15mL萃取瓶中,以250r/min速度搅拌预... 采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱法(HS-SPME/GC-MS)定性定量分析广藿香药材中的挥发性成分。以百秋里醇的峰面积为指标,确定HS-SPME最佳的实验条件为:160目药材粉末用无水Na2SO4稀释10倍,称取30mg于15mL萃取瓶中,以250r/min速度搅拌预热(80℃)40min,插入65μm聚二甲基硅烷-二乙烯(PDMS-DVB)涂层的纤维头,在相同搅拌速度下80℃萃取40min,纤维头进入GC进样口在250℃下解吸100s。GC色谱条件:色谱柱为DB-5MS柱;载气流速为1mL/min;柱温的起始温度为90℃,以0.8℃/min升至110℃,保持5min;1.0℃/min升至134℃,保持5min;最后以5.0℃/min升至143℃,保持10min。结果:百秋里醇的平均回收率为91.8%,RSD为3.0%。运用本方法对10份不同产地广藿香中百秋里醇的含量进行测定,并以其为参比对照,测定了广藿香中其它主要挥发性成分的含量。 展开更多
关键词 顶空固相微萃取 气相色谱质谱法 广藿香 百秋里醇
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酸枣粉中挥发性香气成分的提取与分析 被引量:11
9
作者 苗志伟 刘玉平 +2 位作者 李建华 陈海涛 孙宝国 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第11期1086-1093,共8页
采用同时蒸馏萃取法,对酸枣粉分别进行3、69、h的萃取,然后用气质联用仪对其挥发性成分进行分离鉴定,共鉴定出165种化合物,其中酸类33种、酯类24种、醛类20种、酮类19种、醇类22种、杂环类16种、烃类29种、酚类2种.含量较高(峰面积比大... 采用同时蒸馏萃取法,对酸枣粉分别进行3、69、h的萃取,然后用气质联用仪对其挥发性成分进行分离鉴定,共鉴定出165种化合物,其中酸类33种、酯类24种、醛类20种、酮类19种、醇类22种、杂环类16种、烃类29种、酚类2种.含量较高(峰面积比大于1%)的化合物有月桂酸、棕榈酸、十四酸、正癸酸、顺式-11-十六烯酸、肉豆蔻油酸、辛酸、2-辛烯酸、壬酸、庚酸、乙酸、正己酸、糠醛、植酮、顺式-11-十四烯-1-醇等.通过考察和对比这些成分的香气特征,其中对酸枣粉香气起到关键作用的有酸类(乙酸、己酸、庚酸、辛酸、壬酸等)、酮类(1-辛烯-3-酮、1-羟基-2-丁酮、大马士酮等)、酯类(丁酸丁酯和己酸己酯)、醛类(己醛、壬醛、反-2-辛烯醛等)、酚类(丁香酚和4-乙烯基愈创木酚)、醇类(正己醇、苄醇、α-松油醇等)及杂环化合物(糠醛、5-甲基糠醛、2-乙酰基呋喃等). 展开更多
关键词 酸枣粉 同时蒸馏萃取 气质联用 挥发性香气成分 香料与香精
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香精香料的分析方法进展 被引量:28
10
作者 董丽 邢钧 吴采樱 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期188-192,共5页
本文对香精香料的前处理、分离和检测方法的研究进展进行了综述。对一些新的分析方法作了简要介绍。引用文献 3
关键词 香精 香料 分析方法 样品前处理 分离 色谱 质谱
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固相微萃取气质联用分析野茉莉花的香气成分 被引量:30
11
作者 陈青 姚蓉君 张前军 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期159-161,共3页
研究了贵州产野茉莉花的芳香成分,用固相微萃取技术提取野茉莉花的香气成分,用气相色谱-质谱联用技术进行了分析测定,共鉴定出37个化学成分,占挥发油色谱总峰面积的92.71%。其中含量较高的组分有:w(α-蒎烯)=24.87%、w(β-香叶烯)=12.68... 研究了贵州产野茉莉花的芳香成分,用固相微萃取技术提取野茉莉花的香气成分,用气相色谱-质谱联用技术进行了分析测定,共鉴定出37个化学成分,占挥发油色谱总峰面积的92.71%。其中含量较高的组分有:w(α-蒎烯)=24.87%、w(β-香叶烯)=12.68%、w(橙花叔醇)=12.15%、w(桂皮醛)=9.09%、w(反式-β-罗勒烯)=7.76%、w(3-苯基-丙烯醇)=5.52%、w(小蠹二烯醇)=2.74%、w(芳樟醇L)=2.53%、w(β-蒎烯)=1.80%等。 展开更多
关键词 野茉莉花 固相微萃取 气相色谱-质谱法 挥发性成分
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万寿菊叶精油的提取及化学成分分析 被引量:10
12
作者 李健 宋帅娣 +1 位作者 刘宁 陈姝娟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第18期359-362,共4页
采用水蒸气蒸馏法提取黑龙江产万寿菊叶精油,通过单因素和正交试验,研究万寿菊叶精油提取的最佳工艺条件。结果表明:最佳工艺条件为料液比1:6、蒸馏时间5h、加热温度110℃,此条件下精油的产率为0.0944%。采用气相色谱-质谱法对精油的化... 采用水蒸气蒸馏法提取黑龙江产万寿菊叶精油,通过单因素和正交试验,研究万寿菊叶精油提取的最佳工艺条件。结果表明:最佳工艺条件为料液比1:6、蒸馏时间5h、加热温度110℃,此条件下精油的产率为0.0944%。采用气相色谱-质谱法对精油的化学成分进行分析,共分离出31个峰,鉴定出其中的29个化合物,占总峰面积的93.55%。主要成分有异松油烯(37.02%)、2-异丙基-5-甲基-3-环己烯-1-酮(14.08%)、柠檬烯(13.08%)、β-罗勒烯(8.78%)、石竹烯(4.18%)。 展开更多
关键词 万寿菊 精油 水蒸气蒸馏 化学成分 气相色谱-质谱
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固相微萃取技术分析两种芳香植物精气成分及与其精油成分的比较 被引量:10
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作者 刘晓生 庄东红 +2 位作者 吴清韩 李妙清 马瑞君 《西北师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2015年第2期58-65,84,共9页
采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对香叶天竺葵与柠檬香蜂草的精气进行分析鉴定,并用面积归一法测定其相对含量.结果显示,在香叶天竺葵和柠檬香蜂草中分别鉴定出62和43种化学成分,分别占总精气成分的99.5%和99.9%.其中... 采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对香叶天竺葵与柠檬香蜂草的精气进行分析鉴定,并用面积归一法测定其相对含量.结果显示,在香叶天竺葵和柠檬香蜂草中分别鉴定出62和43种化学成分,分别占总精气成分的99.5%和99.9%.其中,香叶天竺葵的主要成分为香叶醇(17.8%)、愈创蓝油烃(14.6%)、d-杜松烯(12.0%)、香茅醇(8.7%),而柠檬香蜂草的主要成分则为β-石竹烯(11.4%)、异戊醇(9.5%)、月桂烯(9.0%)、3-辛酮(8.4%),顶空固相微萃取和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术比动态顶空采样和热脱附/GC/MS联用技术所得到精气成分种类多,且主要成分差异性明显.与精油相比,香叶天竺葵精气与精油的共有成分为香叶醇、香茅醇、α-水芹烯、罗勒烯、芳樟醇、薄荷酮、异薄荷酮、丙酸香茅酯、α-石竹烯;柠檬香蜂草精气和精油的共有成分是甲基庚烯酮、芳樟醇、香茅醇、α-石竹烯. 展开更多
关键词 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱 芳香植物 精气成分 园艺疗法
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SPME-GC-MS分析榴莲果肉中的挥发性成分 被引量:14
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作者 高婷婷 刘玉平 孙宝国 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第10期1229-1234,共6页
为了研究榴莲果肉中的挥发性香气成分,采用两种固相微萃取纤维提取了榴莲果肉中的挥发性成分,并利用气相色谱-质谱联用技术对所得挥发性成分进行了分离与鉴定。采用保留指数和质谱进行定性,共鉴定出60种挥发性成分,其中酯类26种,含硫化... 为了研究榴莲果肉中的挥发性香气成分,采用两种固相微萃取纤维提取了榴莲果肉中的挥发性成分,并利用气相色谱-质谱联用技术对所得挥发性成分进行了分离与鉴定。采用保留指数和质谱进行定性,共鉴定出60种挥发性成分,其中酯类26种,含硫化合物12种,醇类7种,烃类7种,醛类3种,酸类2种、含氮化合物2种和酚类1种;采用面积归一化法确定了它们相对含量,相对含量较高的是2-甲基丁酸乙酯、丙酸乙酯、1-十四醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、反-2-丁烯酸乙酯、二乙基二硫醚、2-甲基丁酸丙酯、十四醛、乙硫醇。从鉴定出的挥发性成分的香气特征可知,榴莲的香气主要是由酯类化合物和含硫化合物赋予的,其中大多数酯类化合物是脂肪酸乙酯,含硫化合物中硫醇和硫醚的含量相对较高。 展开更多
关键词 榴莲 固相微萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性成分 香料与香精
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固相微萃取气相色谱/质谱分析栀子花的头香成分 被引量:48
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作者 刘百战 高芸 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2000年第5期452-455,共4页
分别用固相微萃取和动态顶空法分离栀子鲜花的头香成分 ,用GC/MS技术分析鉴定 ,并用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量。在固相微萃取方法中 ,共鉴定了 54种化学成分 ,占总峰面积的99 98%。主要成分 (质量分数 )依次为金合欢... 分别用固相微萃取和动态顶空法分离栀子鲜花的头香成分 ,用GC/MS技术分析鉴定 ,并用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量。在固相微萃取方法中 ,共鉴定了 54种化学成分 ,占总峰面积的99 98%。主要成分 (质量分数 )依次为金合欢烯 (64.86%)、罗勒烯 (2 9.33%)、芳樟醇 (2 .74%)、惕各酸顺式叶醇酯 (1 34%)和苯甲酸甲酯 (0 .2 5%)等。经与动态顶空法的分析结果比较发现 ,固相微萃取法不仅操作简便 ,而且具有较高的采样灵敏度 ,获得的化学成分的信息量多于动态顶空法。 展开更多
关键词 栀子花 头香化合物 植物香料 分析 GC/MS
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原子荧光光谱法同时测定化妆品中砷和汞 被引量:13
16
作者 王宏菊 陈旭辉 +1 位作者 许德珍 赵琼晖 《光谱实验室》 CAS CSCD 2003年第5期735-738,共4页
研究了原子荧光光度法同时测定化妆品中的砷和汞 ,并试验了硼氢化钠浓度、共存离子的影响 ,优化了仪器条件。方法回收率分别在 :As88.7%— 10 1.0 %、Hg97.0 %— 10 7.2 %之间 ,砷和汞的检出限分别为 0 .0 2 6 μg/L和 0 .0 2 0 μg/L;... 研究了原子荧光光度法同时测定化妆品中的砷和汞 ,并试验了硼氢化钠浓度、共存离子的影响 ,优化了仪器条件。方法回收率分别在 :As88.7%— 10 1.0 %、Hg97.0 %— 10 7.2 %之间 ,砷和汞的检出限分别为 0 .0 2 6 μg/L和 0 .0 2 0 μg/L;线性范围为 As0 .5— 10 0 μg/L、Hg0 .5— 70 μg/L;RSD(n=6 ) As1.4 %、Hg2 .5 %。方法具有操作简便、快速、灵敏度高等优点 ,可用于化妆品中 As。 展开更多
关键词 原子荧光光谱法 同时测定 化妆品
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新疆薰衣草精油化学成分的研究 被引量:15
17
作者 陈行烈 翟建军 +2 位作者 赵凡智 李海泉 陈能煜 《新疆大学学报(自然科学版)》 CAS 1991年第4期81-84,70,共5页
本文用气相色谱-质谱联用的方法,分别鉴定出了新疆伊犁薰衣草精油中的27种化合物和印度进口薰衣草精油中的36种化合物。
关键词 薰衣草 精油 化学成分 色质联用
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薰衣草油提取和切割方法的研究 被引量:14
18
作者 吕阳成 宋进 骆广生 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第4期280-282,313,共4页
以正己烷、丙酮为溶剂,分别采用溶剂萃取法和水蒸气蒸馏提取薰衣草油,通过GC/MS定性分析提取物组成。结果表明,溶剂萃取法的收率是水蒸气蒸馏的 5倍以上,且萃取物中乙酸芳樟酯含量高于后者,峰面积百分比达到 20%以上,但杂峰数量多;相对... 以正己烷、丙酮为溶剂,分别采用溶剂萃取法和水蒸气蒸馏提取薰衣草油,通过GC/MS定性分析提取物组成。结果表明,溶剂萃取法的收率是水蒸气蒸馏的 5倍以上,且萃取物中乙酸芳樟酯含量高于后者,峰面积百分比达到 20%以上,但杂峰数量多;相对来说,丙酮提取物中的低沸点组分偏多,正己烷提取物中的高沸点组分偏多。水蒸气蒸馏提取物中芳樟醇的峰面积百分比达到 34%,樟脑的峰面积百分比超过 5%,均明显高于溶剂萃取。针对正辛烷 /正庚烷 /异戊醇模拟体系的水蒸气蒸馏实验表明,水蒸气蒸馏能优先提取混合物中低沸点、强极性组分,可用于薰衣草油的精制和切割。 展开更多
关键词 薰衣草油 水蒸气蒸馏 溶剂萃取 切割
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墨红花超临界二氧化碳香味萃取成分的色谱-质谱法测定 被引量:6
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作者 张骊 向智敏 +2 位作者 毕丽君 谢珍珍 陈力 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1996年第6期438-440,共3页
由墨红花提取的精油或油树脂是优质的天然香料,被广泛用于化妆品和食品工业。超临界CO2萃取墨红花精油,既可保持很好的香气,又能克服传统的有机溶剂萃取时有残余溶剂的缺点。用气相色谱-质谱联用法对超临界CO2萃取物与石油醚... 由墨红花提取的精油或油树脂是优质的天然香料,被广泛用于化妆品和食品工业。超临界CO2萃取墨红花精油,既可保持很好的香气,又能克服传统的有机溶剂萃取时有残余溶剂的缺点。用气相色谱-质谱联用法对超临界CO2萃取物与石油醚萃取物中的组成进行了分析比较。色谱条件为:OV-101固定相,氦气,0.2mm×50m石英毛细管柱,柱温70℃2min,然后以5℃/min程序升温至250℃。超临界萃取条件为50℃,21MPa,CO2流量为10mL。发现超临界萃取物中的成分包括了石油醚萃取物中的多数主要香味成分,但对香味影响较小的、分子量较大的烷烃和烯烃的含量较少。超临界二氧化碳萃取物的香气与鲜花相近。 展开更多
关键词 色谱-质谱法 超临界萃取 墨红花精油 天然香料
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微波辐射法提取柚皮、橙皮的挥发油 被引量:7
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作者 陈纯馨 陈忻 +1 位作者 袁毅桦 梁少华 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期863-864,共2页
The essence oil of citrus grandis peel and orange peel was extracted by the microwave method in this article.The results show that the best condition of extracting is when 100 g peel is extracted at 360 W with n-hexan... The essence oil of citrus grandis peel and orange peel was extracted by the microwave method in this article.The results show that the best condition of extracting is when 100 g peel is extracted at 360 W with n-hexane for 50 s,the obtained rate of pomelo oil is 1.73% and orange oil is 0.65%. 展开更多
关键词 微波辐射法 提取 柚皮 橙皮 挥发油 香精油
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